4.4能量的獲得-2022-2023學(xué)年九年級科學(xué)上冊同步2024課堂（浙教版）

第四章代謝與平衡第四節(jié)能量的獲得九年級科學(xué)

食物中的營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)消化吸收、空氣中的氧氣經(jīng)呼吸作用，通過循環(huán)系統(tǒng)到達(dá)體細(xì)胞。這些物質(zhì)最終要在體細(xì)胞內(nèi)經(jīng)歷復(fù)雜的呼吸作用，才能實現(xiàn)為人體各項生命活動提高能量。課堂導(dǎo)入知識點分析基礎(chǔ)知識點的羅列和例題難點易錯點和知識點總結(jié)01PartOne1.呼吸作用：細(xì)胞內(nèi)氧化分解糖類、蛋白質(zhì)、脂肪等有機物，并釋放出能量的過程。2.有氧呼吸：在氧氣的參與下，有機物的分解較為徹底，并釋放出較多的能量的呼吸作用方式，大多數(shù)生物均以有氧呼吸作為呼吸作用的主要方式，無氧呼吸只是作為一種暫時補充，它釋放的能量比有氧呼吸要少得多。一.有氧呼吸：3.呼吸運動與呼吸作用：4.有氧呼吸文字表達(dá)式：葡萄糖+氧氣二氧化碳+水+能量（大量）5.糖類是人體最主要的能量來源：在一般情況下，人體每天進(jìn)行各種生理活動所需的能量大多來源于糖類，也有一部分來源于脂肪，極少數(shù)來源于蛋白質(zhì)。一.物質(zhì)是在不斷變化的1.無氧呼吸：指在無氧條件下，通過酶的作用，細(xì)胞把糖類等有機物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物，同時釋放少量能量的過程。2.劇烈運動時，肌肉細(xì)胞急需大量的能量，但僅靠呼吸運動和血液循環(huán)不能滿足肌肉組織對氧的需求，所以細(xì)胞就會進(jìn)行無氧呼吸。二.無氧呼吸：3.動物無氧呼吸文字表達(dá)式：葡萄糖乳酸+能量（少量）4.植物無氧呼吸文字表達(dá)式：葡萄糖酒精+二氧化碳+能量（少量）有氧運動

無氧運動二.無氧呼吸：4.微生物獲得能量的方式：微生物獲得的能量有有氧呼吸、無氧呼吸兩種呼吸類型。其中微生物的無氧呼吸被稱為發(fā)酵（如下圖）。如酵母菌在有氧的情況下進(jìn)行有氧呼吸，在無氧的情況下則進(jìn)行無氧呼吸。二.無氧呼吸：1.低等無脊椎動物如草履蟲、變形蟲等，大多數(shù)沒有專門的呼吸器官，它們只靠體表與外界環(huán)境進(jìn)行氣體交換。2.較為高等的無脊椎動物開始，已經(jīng)出現(xiàn)了專門用于呼吸的器官，如對蝦用腮呼吸，蝗蟲用氣管呼吸3.魚類使用腮進(jìn)行呼吸三.多樣的呼吸器官：4.兩棲動物使用肺呼吸，皮膚輔助呼吸5.爬行類、鳥類和哺乳類使用肺呼吸，鳥類使用氣囊輔助呼吸三.多樣的呼吸器官：02典例精析精選近年各地中考、一模以及名校練習(xí)等好題進(jìn)行分析【例1】在四個相同的裝置里分別裝入等量的下表所示物質(zhì)，攪拌均勻后密封，在對應(yīng)溫度的環(huán)境中同時放置一段時間。下列分析不合理的是（）A．①②對照，可驗證酵母菌需要的物質(zhì)和能量來自葡萄糖B．將③④重新置于25-30℃的環(huán)境中，酵母菌都能繼續(xù)發(fā)酵C．在某一時間段①中的酒精濃度逐漸增加D．①③④對照，可驗證溫度對酵母菌發(fā)酵的影響【答案】B【例2】研究發(fā)現(xiàn)，運動有助于減肥。根據(jù)如圖所示幾種活動的耗氧量，下列敘述不正確的是（）A．運動所需的能量來自細(xì)胞內(nèi)有機物的分解

B．耗氧量可作為有機物消耗量的一個檢測指標(biāo)C．靜坐不需要消耗能量，貪吃貪睡會導(dǎo)致肥胖

D．在以上幾種活動中，最佳的減肥方式是慢跑【答案】C【例3】如圖甲和乙所示，小樂用兩種方式進(jìn)行酵母菌發(fā)酵葡萄汁制作葡萄酒。圖甲裝置中含有一定量的氧氣，圖乙裝置中不含氧氣；其他條件相同且適宜。測得一段時間內(nèi)圖甲和乙裝置中酒精含量的變化趨勢如圖所示。下列相關(guān)說法錯誤的是（）A．酵母菌的營養(yǎng)方式是異養(yǎng)型

B．圖甲裝置中的氧氣含量減少C．圖乙裝置中的二氧化碳含量增加

D．圖丙中的曲線②表示圖乙裝置中酒精含量的變化趨勢【答案】D【例4】酵母經(jīng)常用來制作面包，下圖是面包的制作過程，下列說法正確的是（

）A．為縮短發(fā)醇時間，生面團放置環(huán)境的溫度越高越好B．生面團保持在30℃一小時后，面團含有的有機物總量減少了C．生面團烘烤后體積膨大是因為烘烤過程中酵母菌產(chǎn)生了更多的二氧化碳D．乳酸菌無氧呼吸也會產(chǎn)生二氧化碳，因此可以用乳酸菌代替酵母菌制作面包【答案】B【例5】用鼻呼吸比用口呼吸好的原因是()①鼻毛可阻擋吸入的塵埃

②鼻黏膜分泌的黏液可使吸入的空氣清潔、濕潤③嗅細(xì)胞能接受氣味的刺激

④鼻黏膜內(nèi)豐富的毛細(xì)血管能溫暖吸入的空氣A．①③ B．②③④ C．①③④ D．①②④【答案】D【例6】聯(lián)合國教科文組織將太極拳正式列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。目前太極拳被公認(rèn)為21世紀(jì)人類最佳健身運動方式，它十分注重種以上的“吐納”修養(yǎng)技巧，合理鍛煉有意身體健康，下列說法正確的是（）A．錢阿姨打太極后腿部肌肉酸脹，這是有氧呼吸運動過量導(dǎo)致的B．張爺爺吸氣提腳時，膈肌收縮，肋間內(nèi)肌舒張，胸腔體積增大C．李奶奶準(zhǔn)備清晨天亮前到公園里打太極，因為此時氧氣濃度大D．小王同學(xué)打了一套太極拳后，大汗淋漓，此時他產(chǎn)熱大于散熱【答案】B【例7】在利用酵母菌釀酒的過程中，從密閉的發(fā)酵罐中檢測到三種化學(xué)物質(zhì)的相對含量隨密封時間的變化如圖所示，則氧氣、二氧化碳、酒精對應(yīng)的曲線分別為A．P、R、Q B．P、Q、R C．Q、P、R D．Q、R、P【答案】B【例8】人的肺泡外纏繞著毛細(xì)血管網(wǎng)，肺泡壁和毛細(xì)血管壁都很薄，這有利于()A．血液與肺泡的氣體交換 B．氣體在血液中的運輸C．增加肺泡的數(shù)量 D．組織細(xì)胞與血液的物質(zhì)交換【答案】A【例9】兩年半的初中生活，同學(xué)們學(xué)到了許多知識，也增強了體質(zhì)。身體也更加高大、壯實了。從新陳代謝的角度看，身體長高長壯是由于（

）A．同化作用大于異化作用 B．異化作用大于同化作用C．只進(jìn)行同化作用 D．只進(jìn)行異化作用【答案】A【例10】接力賽上，部分運動員因某些肌肉細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸感到腰酸腿疼，關(guān)于這一過程的以下說法中，正確的是（）A．此時無氧呼吸是機體所需能量的主要來源B．此時無氧呼吸產(chǎn)生的酒精對組織細(xì)胞有毒害作用C．此時無氧呼吸所釋放的能量大部分以熱的形式散失D．此時肌肉細(xì)胞活動所需的能量由乳酸直接供給【答案】C【例11】下列敘述符合生物學(xué)原理的是（）A．水稻根部主要進(jìn)行無氧呼吸，所以能長期適應(yīng)缺氧環(huán)境B．登山時人體的能量主要來自有機物分解產(chǎn)生二氧化碳和水的過程C．蔬菜在低氧、干燥、低溫的環(huán)境中，可延長保鮮時間D．淀粉經(jīng)發(fā)酵可產(chǎn)生酒精，是通過乳酸菌的無氧呼吸實現(xiàn)的【答案】B【例12】雨水過多時，農(nóng)作物出現(xiàn)爛根現(xiàn)象的原因是（）A．土壤中缺乏氧氣，根進(jìn)行無氧呼吸而受害B．土壤中水分充足，微生物繁殖過快而引起爛根C．土壤中有毒物質(zhì)溶解到水中，使根受到毒害D．土壤中因水澇溫度低，使根受低溫?fù)p害【答案】A【例13】人體內(nèi)二氧化碳濃度最大的地方是（）A．肺泡B．肺泡周圍毛細(xì)血管C．組織細(xì)胞D．組織細(xì)胞周圍毛細(xì)血管【答案】C【例14】呼吸作用是生物的共同特征，其根本原因是（）A．生命活動都需要能量B．呼吸作用產(chǎn)生的水是生命活動所必需的C．生命活動每時每刻都需要氧D．生命活動產(chǎn)生的二氧化碳必須及時排出【答案】A【例15】與無氧呼吸相比，有氧呼吸的特點是（）A．需要酶的參與

B．分解有機物C．釋放能量

D．有機物徹底氧化【答案】D【例16】2019年11月24日，湖州龍之夢太湖圖影國際馬拉松賽正式鳴槍起跑。馬拉松是一場考驗運動員體力和意志的比賽。（1）賽跑運動員的呼吸和脈搏明顯加快，從而及時為骨骼肌細(xì)胞運送__和營養(yǎng)物質(zhì)。（2）某運動員跑完全程馬拉松，體重減輕。從新陳代謝角度分析，這是人體同化作用______異化作用的結(jié)果（選填大于或小于或等于）?！敬鸢浮?/p>

氧氣

小于【例17】在劇烈運動過程中，人體會通過無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，下圖所示的圖線中符合運動員在短跑過程中和跑步結(jié)束后血液中乳酸濃度變化的是（）A．甲 B．乙 C．丙 D．丁【答案】C【例18】如圖是小柯探究種子呼吸作用的實驗裝置。（1）為研究種子的呼吸作用，小龍對種子消毒殺菌后，按圖甲所示實驗進(jìn)行研究。對種子消毒殺菌后再進(jìn)行實驗，其目的是___________。（2）實驗中，小龍根據(jù)___________判斷種子發(fā)生了呼吸作用（3）小柯認(rèn)為用天平分別稱出甲、乙整個裝置的質(zhì)量，若前后質(zhì)量有變化即可證明種子進(jìn)行了呼吸作用．你認(rèn)為他的想法正確嗎？請你判斷并說明理由___________?！敬鸢浮?/p>

防止微生物的呼吸作用對實驗造成干擾

甲的紅色水滴向右移動

不正確。兩個裝置都密閉，前后質(zhì)量都不會有變化【例19】為迎接杭州亞運會，運動員們天天刻苦訓(xùn)練，每次都練到大汗淋漓、肌肉酸脹。回答下列問題：（1）劇烈運動時，骨骼肌產(chǎn)熱量增加。體溫上升的信息傳至下丘腦的___________，該部位發(fā)出的信息通過傳出神經(jīng)到達(dá)皮膚汗腺，引發(fā)大量出汗現(xiàn)象，以增加___________，維持體溫相對穩(wěn)定。（2）長時間高強度訓(xùn)練時，若骨骼肌細(xì)胞通過___________呼吸方式消耗氧氣過快，則會導(dǎo)致部分肌細(xì)胞供氧不足，只能在缺氧狀態(tài)下分解有機物、釋放能量，同時產(chǎn)生乳酸并積累，從而出現(xiàn)肌肉酸脹現(xiàn)象。（3）通過長期訓(xùn)練，運動員的心肌比普通人強健，心臟每搏動一次向動脈射出的血量比普通人多。若運動員和普通人的心臟每分鐘向全身輸出相同的血量，則運動員的心率比普通人___________?！敬鸢浮?/p>

體溫調(diào)節(jié)中樞

散熱

有氧

慢【例20】下圖簡單表示了葡萄酒的釀制過程，請據(jù)圖分析并回答下列問題：葡萄酒的釀制原理是先通氣進(jìn)行________，以增加________，使酵母菌大量繁殖而成為優(yōu)勢菌種，然后再進(jìn)行________獲得葡萄酒。用文字方程式表示酵母菌在整個釀酒過程中的有氧呼吸：________。【答案】

有氧呼吸

酵母菌的數(shù)量

無氧呼吸

葡萄糖+氧氣二氧化碳+水+能量【例21】某中學(xué)的小胡同學(xué)早晨僅吃了一小片奶油面包就匆匆去參加學(xué)校秋季運動會的1500米長跑比賽。賽后，小胡感到頭暈乏力，雙腿酸脹。請回答下列問題：

（1）小胡將奶油面包中的淀粉攝取到體內(nèi)并轉(zhuǎn)化成骨骼肌中的葡萄糖，這一過程屬于新陳代謝的___________作用。

（2）跑步時小胡的呼吸和脈搏明顯加快，從而及時為骨骼肌細(xì)胞運送___________和營養(yǎng)物質(zhì)。

（3）賽后小胡感到雙腿酸脹的原因是___________。

（4）有人說小胡膽囊所分泌的膽汁能幫助消化奶油面包中的脂肪。你是否同意這種說法？請說明理由。___________。

【答案】

同化

氧氣

肌細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生乳酸

不同意，膽汁是由肝臟分泌的【例22】據(jù)調(diào)查，我國青少年肥胖率近五年增長明顯。（1）肥胖是由于人體的同化作用___________（選填“大于”、“等于”或“小于”）異化作用而導(dǎo)致的。（2）多運動可減肥，運動后有時會感到肌肉酸痛，是由于肌肉細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸而產(chǎn)生了___________的緣故。（3）有人提出：通過長期素食可以減輕肥胖煩惱，使人更健康。該觀點是否合理？請判斷并說明理由。___________?！敬鸢浮?/p>

大于

乳酸

該觀點合理，素食中含有的糖類等提供能量的營養(yǎng)素相對較少，有利于減輕肥胖。（不合理，長期素食會導(dǎo)致攝入營養(yǎng)素種類不全，會影響健康或不合理，有些素食中也會含有較多的供能物質(zhì)，比如糧谷類，不一定能減輕肥