544細菌和真菌在自然界中的作用教學設(shè)計-人教版生物八年級上冊

教學設(shè)計教學課題細菌和真菌在自然界中的作用教學背景分析（1）本節(jié)課的主要教學內(nèi)容是細菌和真菌在自然界中的多重作用。（2）本節(jié)課主要介紹了細菌和真菌作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)、對動植物及人類健康的影響、以及與動植物之間的共生關(guān)系等知識點。（3）通過學習本節(jié)課，學生能夠理解細菌和真菌在自然界中的重要角色，認識到它們在物質(zhì)循環(huán)中的作用，了解它們對動植物及人類健康的雙面影響，并掌握細菌和真菌與動植物之間共生關(guān)系的意義。此外，通過技能訓練和小組合作，學生能夠培養(yǎng)理性思維能力和科學探究方法，學會如何控制變量，設(shè)計有說服力的實驗，以及如何辯證地看待問題和選擇健康的生活方式。教學目標（1）學生能夠闡述細菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的具體作用，識別細菌和真菌對動植物及人類產(chǎn)生影響的實例。（2）學生通過小組合作收集資料、課堂展示與討論等活動，學會分析和評價與細菌和真菌相關(guān)的實驗方案，提高資料收集、邏輯分析和團隊協(xié)作能力。（3）學生能夠關(guān)注細菌和真菌與動植物和人類關(guān)系的多元性，辯證看待細菌和真菌的作用，形成積極探索自然奧秘的科學態(tài)度。重難點（1）教學重點：理解細菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用機制。（2）教學難點：掌握細菌和真菌與動植物共生關(guān)系的內(nèi)涵。教學方式與策略講授法、實驗法、小組合作法、案例分析法、思維導(dǎo)圖法教學活動設(shè)計一、情境引入教師活動：教師展示一個禮品包裝盒，里面裝著一個變質(zhì)的梨。教師請學生根據(jù)已學的知識，討論梨變質(zhì)的原因。（通過實物展示創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學生的興趣，引導(dǎo)他們進入新課的學習。）學生活動：學生觀察并思考，回答老師提出的問題。（生：可能是由于細菌和真菌的作用導(dǎo)致梨變質(zhì)。）教學意圖：利用實際物品引發(fā)學生的興趣，促使他們思考細菌和真菌在自然界中的作用。二、作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)教師活動：教師過渡到下一個話題，指出長時間放置的食物（如梨）會發(fā)霉、腐爛。各小組同學分享收集到的類似現(xiàn)象，并進行展示和交流。教師認真傾聽，給予肯定評價。學生活動：各小組展示自己收集的資料，如面包發(fā)霉等現(xiàn)象，并進行討論。（生：面包發(fā)霉后會變得松軟，顏色變黑，有霉味。）教師活動：教師播放CAI課件，展示細菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。提問：面包發(fā)霉后，其中的有機物被分解成什么物質(zhì)？細菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中起什么作用？細菌和真菌是靠什么生活的？學生活動：學生觀看大屏幕，分組討論并回答問題。生：面包發(fā)霉后，其中的有機物被分解成了二氧化碳、水和無機鹽。生：細菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中起分解者的作用。生：細菌和真菌利用現(xiàn)成的有機物生活。教師活動：教師進行技能訓練，評價實驗方案。為了證明細菌對植物遺體的分解作用，某小組的同學提出了三種實驗方案，請學生評價哪個方案更好。重點在于通過對三種方案的比較分析，讓學生理解設(shè)置對照組時，除了有無細菌的條件不同外，其他條件都應(yīng)該相同。只有方案3排除了所有影響實驗的干擾因素，因此實驗結(jié)果更有說服力。學生活動：學生閱讀“評價實驗方案”，各小組討論思考題，并作匯報。選出最佳設(shè)計方案。方案1：在一個培養(yǎng)皿中放入新鮮的樹葉，另一個培養(yǎng)皿中放入干燥的樹葉，觀察變化。方案2：在一個培養(yǎng)皿中放入新鮮的樹葉，在另一個培養(yǎng)皿中加入細菌，觀察變化。方案3：在一個培養(yǎng)皿中放入新鮮的樹葉，在另一個培養(yǎng)皿中加入土壤，觀察變化。（生：方案3最好，因為它排除了所有影響實驗的干擾因素，結(jié)果更具有說服力。）教學意圖：通過層層推進的過程，進行思維訓練和學法指導(dǎo)，不僅知其然而且知其所以然；通過技能訓練，培養(yǎng)學生理性思維能力，認識到實驗設(shè)計中控制變量的重要性。三、引起動植物和人患病教師活動：教師過渡到細菌和真菌與動植物和人類的關(guān)系。既然細菌和真菌是利用現(xiàn)成的有機物來生活的，那它們與動植物和人有什么關(guān)系呢？細菌和真菌中有一些種類營寄生生活，它們從活的動植物體內(nèi)吸收營養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致動植物和人類患不同的疾病。請學生分小組展示從不同途徑獲取的相關(guān)資料（實物、標本、實例、報道等），并以不同的方式（實物展示、講小故事、談體會感受、經(jīng)驗介紹、角色扮演、新聞播報等）呈示出來。學生活動：各小組展示收集整理的資料，如丹毒、足癬、水稻稻瘟病、小米瘤黑粉病、小麥葉銹病等實例。（生：丹毒是由細菌引起的皮膚感染，表現(xiàn)為紅腫疼痛。）教師活動：教師用課件展示相應(yīng)的圖片加以補充歸納。質(zhì)疑：我們能否利用細菌和真菌治療疾病呢？列舉“抗生素”及其副作用。學生活動：學生展示收集的抗生素說明書，討論抗生素的使用和副作用。（生：抗生素可以治療細菌感染，但濫用會導(dǎo)致抗藥性。）教師活動：教師提問：細菌和真菌能給動植物帶來危害，我們能否利用它們來防治病蟲害呢？指導(dǎo)學生閱讀課后“以菌治蟲”，滲透STS教育。學生活動：學生閱讀資料，認同“以菌治蟲”的優(yōu)勢：安全、環(huán)保。（生：以菌治蟲可以減少農(nóng)藥的使用，保護環(huán)境。）教學意圖：通過對資料的收集和整理，發(fā)揮學生的主動性和積極性，培養(yǎng)學生的交流表達能力和分析評價能力。從正反兩個方面辯證地看問題，引導(dǎo)學生選擇健康的生活方式。四、與動植物共生教師活動：教師過渡到細菌和真菌與動植物的共生關(guān)系。自然界中細菌和真菌是利用現(xiàn)成的有機物來生活的，它們與動植物和人的關(guān)系除了寄生之外，還有的細菌和真菌能與動物或植物共生在一起，形成共生關(guān)系。指導(dǎo)學生看書，找出關(guān)鍵詞。學生活動：學生展示收集到的地衣和豆科植物的根瘤。教師活動：教師播放采集地衣的錄像，結(jié)合錄像介紹地衣的生活環(huán)境和特征。提問：豆科植物的根瘤在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上有何意義？（練習第1題）學生活動：學生結(jié)合錄像和書籍，回答問題。（生：豆科植物的根瘤可以提高土壤肥力，環(huán)保、高效、節(jié)能、收益大。）教師活動：教師展示與動物共生的一些例子（如兔子通過吃自己的糞便補充腸道菌）。學生活動：學生討論并分享對共生關(guān)系的理解。（生：共生關(guān)系可以使雙方獲益，是一種互利的關(guān)系。）教學意圖：通過學生采集、呈現(xiàn)、講解地衣和豆科植物的根瘤，獲得關(guān)于共生的感性和理性認識。五、總結(jié)教師活動：教師總結(jié)本節(jié)課的內(nèi)容，強調(diào)細菌和真菌在自然界中的重要作用，以及它們與人類、動植物的關(guān)系。學生活動：學生回顧本節(jié)課的重點