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頂崗實(shí)習(xí)報告范文五篇頂崗實(shí)習(xí)報告篇1
我于2月16日至7月2日在石家莊市欒城中學(xué)進(jìn)行了為期五個月的頂崗實(shí)習(xí),五個多月的實(shí)習(xí)生活注定會成為我記憶中最難忘的一部分。在這段日子里,我以一名實(shí)習(xí)教師的身份去生活,去學(xué)習(xí),現(xiàn)在回首走過的路程,我感慨頗多,并做出了如下總結(jié):
務(wù)實(shí)工作謙虛勤奮:
在教學(xué)工作方面,可以說我沒有任何經(jīng)驗(yàn),這就要求我務(wù)實(shí)工作,謙虛勤奮我的“師傅”郭老師是教研組長,是一名教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的優(yōu)秀教師。郭老師認(rèn)真負(fù)責(zé),在她的指導(dǎo)下我學(xué)到了許多。我積極聽課,跨學(xué)科地去聽課,學(xué)習(xí)各個老師的長處,從而逐步形成自己的風(fēng)格。我認(rèn)真?zhèn)湔n,請指導(dǎo)老師去聽并指出我的不足,從而盡快提高自己的水平。我參加每周的教研組活動,和老師們共同研究化學(xué)課題,并發(fā)表自己的意見,從中受益頗多。課余時間我會給學(xué)生補(bǔ)課輔導(dǎo),每天晚上我都會來到辦公室,開辟“第二課堂”,解決學(xué)生們提出的問題,在此過程中,我也會發(fā)現(xiàn)自己在專業(yè)知識上的不足,實(shí)現(xiàn)了和學(xué)生的共同提高。
同時,我還注意學(xué)習(xí)班主任日常工作。我經(jīng)常和優(yōu)秀班主任交流,從中學(xué)習(xí)管理班級的基本方法,了解了主題班會的實(shí)施步驟及重要性。我也多次找到教育主任溝通,了解管理及教育學(xué)生的各種途徑。同時我也不忘和學(xué)生們多談話,把握他們的學(xué)習(xí)狀況及心理狀態(tài)??傊约盒枰獙W(xué)習(xí)的地方太多太多,我虛心向許多老師請教,充分利用每一分鐘,爭取在最短的時間里取得最快的進(jìn)步,教學(xué)及教育水平都能夠得到提高。
開展活動服務(wù)學(xué)校
我是一名實(shí)習(xí)教師,也是一名大學(xué)生,為了展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的良好精神風(fēng)貌及年輕人的活力,積極開展活動,努力服務(wù)學(xué)校就變得很有必要。
開展活動還需“合時合適”,我認(rèn)為頂崗初期,不易急于求成,“為搞活動而搞活動”,那樣容易影響當(dāng)?shù)貙W(xué)校的正常教學(xué)秩序,引起學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的反感
我覺得第一步應(yīng)該是熟悉環(huán)境,與當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)和師生建立良好的關(guān)系。
教學(xué)管理理念
在嚴(yán)格管理的欒城中學(xué),每位老師都秉承以學(xué)生為主體的宗旨進(jìn)行學(xué)校的管理,進(jìn)行教學(xué)工作的開展。作為一個課程改革的示范學(xué)校,一個教育實(shí)驗(yàn)基地。這所學(xué)校鼓勵著老師做各種研究,各種改革。每個班主任都有著自己的管理經(jīng)驗(yàn)與管理宗旨。有了這種思想的自由,自然這里也就充滿著探索與嘗試,從而有所創(chuàng)造與進(jìn)步。在我實(shí)習(xí)的班集體中,班主任對他的學(xué)生說:“我要讓你們成為學(xué)習(xí)型的管理者,也是管理型的學(xué)習(xí)者?!边@樣一句簡單的話,讓我感到這里老師進(jìn)行班級管理的良苦用心。他們關(guān)心的不只是學(xué)生的學(xué)習(xí),更多的是從一個完整的人的概念出發(fā),去培養(yǎng)學(xué)生多方面的素質(zhì)。
教學(xué)理念
在實(shí)習(xí)期間,借著錄課和賽課的機(jī)會,我聽了很多的市級,校級的公開棵。在這些課堂上,讓我看到教學(xué)改革正在悄然進(jìn)行,有意識的老師正在努力體會“以學(xué)生為主體”的課堂模式。學(xué)生的創(chuàng)造也逐步成為教師追求的教學(xué)效果。其次,這里的老師也都在適應(yīng)著多媒體教學(xué),信息化教學(xué),使得課堂更加生動,資源更加豐富,學(xué)生獲取學(xué)習(xí)資源的渠道也就更多。盡管,這種教學(xué)理念、教學(xué)模式的推廣仍然有很長的路,但似乎也并不遙遠(yuǎn),相信,這股改革的浪潮會給教育領(lǐng)域帶來很大的沖擊。
頂崗實(shí)習(xí)報告篇2
一、序言
轉(zhuǎn)眼間,我已經(jīng)在工作了xx個多月了,也許是自我太年輕了,完全不明白自我該怎樣確定自我的位置,不明白以后會怎樣。我想?yún)⒓恿藢?shí)習(xí)的同學(xué)都會有這樣的體會吧!xx個月的時間說長不長,說短也不短,但我明白這些日子對我很重要。我必須堅持做好自我的工作,為我將來的發(fā)展打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。
其實(shí)我明白要想熟悉和掌握公司財務(wù)會計的基本操作流程和財務(wù)核算過程是不易的。我主要采用了“多看、多問、多學(xué)、多悟”四多的方式,基本了解了整體情景和財務(wù)會計概況?,F(xiàn)將此次實(shí)踐活動的有關(guān)情景報告如下:
這次實(shí)習(xí)我分別去了兩個實(shí)習(xí)單位,第一次我在xx一飯店當(dāng)出納實(shí)習(xí)員,每一天因?yàn)槭切律云鋵?shí)還要做很多雜事,比如收銀什么的。
二、實(shí)習(xí)過程
(一)在該飯店跟隨會計對飯店的概況、業(yè)務(wù)的操作過程進(jìn)行一般的了解。
(二)在該飯店主要學(xué)習(xí)日常財務(wù)核算的全部過程。
(三)在該飯店主要了解公司財務(wù)制度情景和財務(wù)人員的主要職責(zé),討論和學(xué)習(xí)財務(wù)管理的經(jīng)驗(yàn)和做法。
(四)熟悉員工并和會計出納討論經(jīng)驗(yàn)。
實(shí)習(xí)期間,我主要是了解公司正在使用的財務(wù)軟件的使用和會計處理的流程,并做一些簡單的會計憑證。公司采用從編制記賬憑證到記賬、編制會計報表、結(jié)帳都是經(jīng)過財務(wù)軟件完成。我認(rèn)真學(xué)習(xí)了公司會計流程,真正從課本中走到了現(xiàn)實(shí)中,細(xì)致地了解了會計工作的全部過程,掌握了財務(wù)軟件的操作。實(shí)習(xí)期間我努力將自我在學(xué)校所學(xué)的理論知識向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化,盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合。在實(shí)習(xí)期間我遵守了工作紀(jì)律,不遲到、不早退,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。
剛開始去實(shí)習(xí)的時候,我的心境充滿了激動、興奮、期盼、喜悅。我相信,只要我認(rèn)真學(xué)習(xí),好好把握,做好每一件事,實(shí)習(xí)肯定會有成績。但之后很多東西看似簡單,其實(shí)要做好它很不容易。經(jīng)過實(shí)踐我深有感觸,實(shí)習(xí)期雖然很短,卻使我懂得了很多。不僅僅是進(jìn)行了一次良好的校外實(shí)習(xí),還學(xué)會了在工作中如何與人相處,明白干什么,怎樣干,按照規(guī)定的程序來完成工作任務(wù)。同時對會計這門專業(yè)也有了實(shí)際操作和了解,為我以后更好的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。對一個企業(yè)而言,得控則強(qiáng),失控則弱,無控則亂。企業(yè)經(jīng)營好比一湖清水,管理規(guī)范好比千里長堤。水從堤轉(zhuǎn),才能因而得福,如果大堤本身千瘡百孔,水就會破堤而出為禍一方。軍中無法,等于自敗,企業(yè)無規(guī),等于自亂。經(jīng)過xx個月實(shí)習(xí)下來,使我受益良多:
1、是要有堅定的信念。不管到那家公司,一開始都不會立刻給工作我們實(shí)習(xí)生做,一般都是先讓我們看,時間短的要幾天,時間長的要幾周,在這段時間里很多人會覺得很無聊,沒事可做,便產(chǎn)生離開的想法,在這個時候我們必須要堅持,輕易放棄只會讓自我后悔。
2、要認(rèn)真了解公司的整體情景和工作制度。僅有這樣,工作起來才能得心應(yīng)手。
3、要學(xué)會怎樣與人相處和與人溝通。僅有這樣,才能有良好的人際關(guān)系。工作起來得心應(yīng)手。與同事相處必須要禮貌、謙虛、寬容、相互關(guān)心、相互幫忙和相互體諒。
此次的畢業(yè)實(shí)習(xí)為我深入社會,體驗(yàn)生活供給了難得的機(jī)會,讓我在實(shí)際的社會活動中感受生活,了解在社會中生存所應(yīng)當(dāng)具備的各種本事。利用此次難得的機(jī)會,我努力工作,嚴(yán)格要求自我,虛心向財務(wù)人員請教,認(rèn)真學(xué)習(xí)會計出納理論,學(xué)習(xí)會計法律、法規(guī)等知識,利用空余時間認(rèn)真學(xué)習(xí)一些課本資料以外的相關(guān)知識,掌握了一些基本的會計技能,從而意識到我以后還應(yīng)當(dāng)多學(xué)些什么,加劇了緊迫感,為真正跨入社會施展我們的才華、走上工作崗位打下了基礎(chǔ),也為自我以后的工作和生活積累了更多豐富的知識和寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
頂崗實(shí)習(xí)報告篇3
剛結(jié)束的這段實(shí)習(xí)時間可以說是我大學(xué)四年來最辛苦也是最充實(shí)的一段時間。辛苦是因?yàn)閯偺ど瞎ぷ鲘徫唬泻芏喾矫娌荒芎芸爝m應(yīng);而充實(shí)則是在這段時間里,我學(xué)到在校園無法學(xué)到的知識和技能,更提高了自己各方面的素質(zhì)。同時實(shí)習(xí)也給了我一定的工作經(jīng)驗(yàn),為將來謀求一份好職業(yè)打下了基礎(chǔ)?,F(xiàn)將這些日子在工作中取得的成績和不足做個小結(jié)。一來總結(jié)一下經(jīng)驗(yàn),二來也對自己的工作情況有個系統(tǒng)的認(rèn)識。
一、工作內(nèi)容
在這一個多月中,我的主要工作內(nèi)容是協(xié)助辦公室人員做好行政部的各項(xiàng)人事及日常行政工作。在這一過程中,我采用了看、問、學(xué)等方式,初步了解了公司辦公室文員的具體業(yè)務(wù)知識,拓展了所學(xué)的專業(yè)知識。首先總結(jié)一下我的所有具體工作內(nèi)容:
1、復(fù)印、速印辦公文件,發(fā)傳真,領(lǐng)辦公表格等;
2、接應(yīng)聘者來電,給應(yīng)聘者進(jìn)行簡單初始,通過者送往各部門經(jīng)理處進(jìn)行復(fù)試;
3、錄入月罰款單與獎勵單,錄入員工養(yǎng)老保險資料;
4、開試工單通知復(fù)試通過者試工,并做好登記;
5、協(xié)助做好新員工入職培訓(xùn)、階段性培訓(xùn)等培訓(xùn)工作;
6、協(xié)助辦理新進(jìn)人員入職手續(xù),員工調(diào)職、離職手續(xù);
7、協(xié)助接待最大客戶德國Deichmann客人。
8、送文件至各級領(lǐng)導(dǎo),簽收文件;
9、整理及保管補(bǔ)卡條、請假條;整理員工檔案,以備隨時出檔和歸檔;
10、制作全廠管理人員年休表;
11、計算管理人員月考勤,并將考勤明細(xì)送至各部門核對簽字;
12、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
二、收獲及體會
回想起自己的這一個半月的工作經(jīng)歷,雖然有眼淚也有辛酸,但最多的還是歷練與收獲。記得剛到公司的第一天,我被安排在一個辦公室文員身邊學(xué)習(xí)。真的,第一天是最難熬的,從學(xué)校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同,大家把你當(dāng)成隱形人的感受只有親身經(jīng)歷過的人才能體會。
幸好宿舍的女孩子們對我很好,告訴我他們剛出來工作的經(jīng)歷,也是從被當(dāng)成隱形人開始的,從打雜的過來的,勸我要挺得住,堅持走過來就好了。我剛開始接觸的工作就是招聘,我自己還是一個剛剛走上工作崗位的新手,卻要去招人,有點(diǎn)緊張也有點(diǎn)興奮。
我們公司是以鞋業(yè)為主的,有很多有關(guān)鞋業(yè)的專有名詞是我以前從來沒有接觸過的,所以也就有很多我不熟悉的工種,如開發(fā)部的做包,車包,品質(zhì)部的成型品檢、巡檢,針車品檢、巡檢;總倉的劃料,下料等。這些有關(guān)鞋業(yè)的崗位,聽的多了,問的多了,也自然就明白一些了。來應(yīng)聘的人員多了,我發(fā)現(xiàn)了一個差別,就是北方與南方的差別。
在南方,大多數(shù)20歲左右就出來找工作了,就連我們辦公室就有兩個女孩是87年的,他們均已工作一年;而北方大多二十三四才剛剛大學(xué)畢業(yè)步入社會。從北方到南方找工作的年輕人就是年齡大,經(jīng)驗(yàn)少。所以為了盡快融入南方這個快節(jié)奏快腳步的社會中,我要更加虛心的努力的吸收這里的一切。
頂崗實(shí)習(xí)報告篇4
青島平川物流有限公司成立于1998年,為與青島開發(fā)區(qū)前灣港路,是專業(yè)從事貨運(yùn)、倉儲、包裝分揀的大型物流企業(yè)?,F(xiàn)有員工120余人,公司現(xiàn)有庫場面積7000余平方米,各種運(yùn)輸車輛120臺。公司成立十年以來,一直以安全、快捷、守時守信、誠信經(jīng)營為本,贏得了眾多企業(yè)與客戶的信賴,在業(yè)界有著良好的企業(yè)形象。近年來公司不斷發(fā)展壯大,公司為適應(yīng)市場,適應(yīng)物流行業(yè)激烈的競爭,滿足社會各界朋友的需求。不斷開拓創(chuàng)新,更新車輛設(shè)備,提高服務(wù)質(zhì)量!目前平川物流已成立了以青島為總公司,下轄濰坊、淄博、日照三個分公司?;拘纬闪艘陨綎|省內(nèi)線路運(yùn)輸為依托,覆蓋全國的物流網(wǎng)絡(luò)。完全有能力實(shí)現(xiàn)點(diǎn)對點(diǎn),門對門的一流服務(wù)。近年來,平川物流公司外塑形象,內(nèi)抓管理,大力加強(qiáng)公司內(nèi)部制度化,專業(yè)化,規(guī)范化建設(shè)。努力與國際物流業(yè)接軌,不斷開拓市場,增強(qiáng)企業(yè)競爭力,努力塑造山東的知名物流品牌。
1.平川物流業(yè)務(wù)范圍
青島平川物流有限公司依托青島港,提供全面的貨物運(yùn)輸儲存服務(wù),服務(wù)網(wǎng)絡(luò)遍及全國各地。平川物流與多家大型企業(yè)保持業(yè)務(wù)往來,簽訂合約運(yùn)價協(xié)議,與多家船東開展了電子商務(wù)合作,在網(wǎng)上實(shí)現(xiàn)電子海運(yùn)訂艙、貨物跟蹤,從船期查詢、訂艙、確認(rèn)、到提單制發(fā)等。
集裝箱運(yùn)輸:利用港口班輪密集的優(yōu)勢,配備內(nèi)陸拖車服務(wù),平川物流都能夠?yàn)榭蛻籼峁╈`活多樣的選擇,包括不同的起運(yùn)港青島、日照等,包括各大船公司wanhai,cscl,norasia,yangming,maersk,cnc,apl,msc,cosco,nyk,oocl,rcl等;。
散貨運(yùn)輸:平川物流與多家大型物流公司合作,提供青島、日照等山東省內(nèi)主要港口、內(nèi)陸點(diǎn)的散貨拼箱服務(wù)。確??蛻裟軌蛞宰畹偷某杀咀羁斓乃俣劝踩竭_(dá)目的地。
海運(yùn)進(jìn)口:平川物流可以通過國外代理網(wǎng)絡(luò),為國內(nèi)進(jìn)口商提供進(jìn)口海運(yùn)服務(wù)。根據(jù)客戶要求,在起運(yùn)港安排集裝箱運(yùn)輸,在國內(nèi)目的港提供整箱提貨、拆箱分拔、報關(guān)報檢、拖貨至工廠等服務(wù)。
2.實(shí)習(xí)主要工作
平川物流公司理貨員的職責(zé)包括現(xiàn)場的理貨,點(diǎn)數(shù)!集裝箱拆箱裝箱的監(jiān)督管理,倉庫貨物發(fā)貨的監(jiān)裝,理數(shù)。現(xiàn)場車輛的調(diào)度,開單。以及隨公司業(yè)務(wù)人員到港口提貨,裝車等業(yè)務(wù)平時倉庫的管理,報表等工作!
2.1工作要求
1服從領(lǐng)導(dǎo)、聽從指揮,工作認(rèn)真積極主動,責(zé)任敢強(qiáng),熱愛理貨工作!
2.要有過硬的業(yè)務(wù)素質(zhì)
3.注重素質(zhì)修養(yǎng),搞好公司于客戶以及提貨司機(jī)的關(guān)系,維護(hù)公司的良好形象
4.對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),不敷衍對待,認(rèn)真做好本職工作。
5.工作交接班時要將具體工作交代清楚,做好報表。
6.有良好的安全意思,穿戴好勞保設(shè)備不違章作業(yè),做到安全第一
2.2集裝箱裝箱
(1)貨物裝箱不能隨到隨裝,必須依據(jù)訂艙清單事先編妥分箱積載計劃,按計劃裝箱。
(2)備妥必需的合格的隔墊物料及捆扎加固材料。
(3)注意貨盤,叉槽的放置方向正確。
(4)裝箱時必須考慮方便拆箱卸貨。
(5)重量分布要平衡,記載后重心接于箱子的中心,避免在卸運(yùn)過程中傾斜,翻倒。
(6)硬包裝的貨物裝箱時,應(yīng)用墊料以免沖壓其他貨物或碰壞內(nèi)壁。
(7)袋裝貨最好不與箱裝貨同裝,不能避免時要用墊板。
(8)有凸出、隆起或四邊不規(guī)則包裝的貨,如無用適當(dāng)墊料,不能與其它貨物同裝在一起。
(9)濕貨包括桶裝、罐裝液體貨應(yīng)用墊料并裝在底層。
(10)不同種類包裝必須保持分票積載,如木板包裝貨與袋裝貨之間,必須有保護(hù)性的隔墊,否則不能同裝;
(11)海關(guān)監(jiān)管或可能被查驗(yàn)的貨物必須分裝出在箱門口。
(12)任何時候,都不能把貨物直接固定在集裝箱內(nèi)部任何一個平面上,因?yàn)殂@孔會破壞箱子的水密性。
(13)不要用不同包裝的貨填塞空位,除非這兩種包裝貨物是完全適合拼裝的。
(14)包裝損壞的貨物,即使損壞表面是微小的,也不能裝箱,裝箱前壞包裝要修復(fù)好,才能裝入箱內(nèi)。
(15)裝貨完畢要檢查,做到貨物不松動,以免箱子傾斜造成貨損
2.3散貨發(fā)貨
由供貨車到達(dá)月臺開始,經(jīng)進(jìn)貨作業(yè)確認(rèn)進(jìn)貨品后,便依次將貨品入庫儲存。為確保在庫貨品得到良好的管理,需進(jìn)行定期或不定期的盤點(diǎn)檢查。當(dāng)接到客戶訂單后,先將訂單依其性質(zhì)做訂單處理,之后即可按處理后的訂單信息將客戶訂購貨品從倉庫中取出進(jìn)行揀貨作業(yè)。揀貨完成后一旦發(fā)覺揀貨區(qū)所剩余的存量過低,則必須由儲區(qū)來補(bǔ)貨,當(dāng)然,若儲區(qū)的存量也低于標(biāo)準(zhǔn),便應(yīng)向上游采購進(jìn)貨。而從倉庫揀出的貨品經(jīng)整理后即可準(zhǔn)備出貨,等到一切出貨作業(yè)完成后,司機(jī)便可將貨物裝上配送車,將之配送到各個客戶點(diǎn)交貨。
2.4集裝箱拆箱
進(jìn)口集裝箱貨物拆箱鑒定,主要由收貨人申請。屬非強(qiáng)制性檢驗(yàn)。申請的目的是判斷貨損、貨差的原因,明確責(zé)任方,以利于索賠。鑒定內(nèi)容:集裝箱外表和封識完好情況;箱內(nèi)貨物積載和防貨損的措施的情況;箱內(nèi)貨物件數(shù)和受損情況等。貨物確認(rèn)后進(jìn)行卸車,入庫!
2.5倉庫理貨
(1)號垛字跡整齊清楚,寫在明顯的位置上。
(2)庫內(nèi)貨物碼放整齊、成行線,庫外貨物碼放標(biāo)準(zhǔn)一頭齊
(3)不時同一票的多票貨物,不準(zhǔn)一盤碼放
(4)對同一票貨物不同包裝,不同顏色的貨物,在收貨記錄上寫明件數(shù),并通知代理和裝拼業(yè)務(wù)員。
(5)一個貨垛上的多票貨物,碼放在一個貨盤上,要寫清提單號,每票的件數(shù)以及總數(shù),并在收貨記錄上做好記錄
(6)收貨件數(shù)與收貨記錄不符,收貨單需要反計劃改件數(shù)。
(7)對自己所負(fù)責(zé)的作業(yè)區(qū)、嘗機(jī)械與人員的安全及裝卸工藝與碼盤質(zhì)量,負(fù)有監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)責(zé)任。對由于指揮不當(dāng)或脫崗而引發(fā)事故應(yīng)負(fù)責(zé)任。
(8)遵守公司各項(xiàng)安全規(guī)定和本崗位操作標(biāo)準(zhǔn),保障工作質(zhì)量。發(fā)現(xiàn)隱患,及時上報。
(9)熟悉掌握機(jī)械和工屬具的性能、負(fù)荷以及使用的有關(guān)規(guī)定,指導(dǎo)現(xiàn)場作業(yè)。不可違章操作。
(10)作業(yè)前,穿戴個人防護(hù)用具。作業(yè)中,隨時糾正違章行為,及時處理危險情況。
(11)收貨時,做好貨物殘損記錄。對貨物包裝大小不同的貨物,要安排專人點(diǎn)件數(shù)。
(12)作業(yè)中,禁止非作業(yè)人員進(jìn)入作業(yè)現(xiàn)場和庫房。保障作業(yè)現(xiàn)場安全有序。
(13)夜間收貨時,保證作業(yè)準(zhǔn)確。
(14)當(dāng)發(fā)生事故時,負(fù)責(zé)保護(hù)現(xiàn)場并立即上報,同時參與和協(xié)助事故的調(diào)查。
頂崗實(shí)習(xí)報告篇5
XX年6月10日,當(dāng)坐上大巴車的那一刻,我們都知道為期三個月的頂崗實(shí)習(xí)正式拉開了帷幕。
在學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的安排下,在趙顏老師的帶領(lǐng)下,我們一行人去了美麗的海濱城市—威海。坐落在威海市環(huán)翠區(qū)的海都大酒店,將是我們這三個月努力奮斗的地方。根據(jù)酒店的安排,我們被分到了不同的部門,有的同學(xué)去了前廳部,有的去了客房部,大部分同學(xué)去了餐飲部,而我就是其中的一員。許多人都說餐飲部是最辛苦的,不能否認(rèn)的是確實(shí)如此,但這辛苦中也有快樂。
在酒店內(nèi)部流傳著這樣一句話:“女人當(dāng)男人用,男人當(dāng)超人用”,我覺著這句話用在餐飲部再合適不過了。通過三個月的實(shí)習(xí),讓我對服務(wù)員的崗位職責(zé)和工作描述有了新的定義,那就是“服務(wù)員什么都能干!”擺臺,折扣布,上菜,餐中服務(wù),收拾包廂等本職工作外還兼職勤雜工,什么搬桌子,椅子,鋪地毯等一些工作都是服務(wù)員們承包了。
一起實(shí)習(xí)的同胞們一定忘不了忙碌的七月份吧?忘不了那一次次的婚宴,一次次的會議,反反復(fù)復(fù)奔跑于二樓餐廳與會議室之間。每一次接待婚宴,我都有一種打戰(zhàn)爭的感覺,無數(shù)個杯子、筷子、小勺要刷又要擦,滿地的酒瓶、垃圾,一張張滿是油膩的桌子……在這種混亂的情況下,員工們還是可以有序不亂的收拾,積極的配合,一切的一切都使棘手的事變成了“這都不是事”。
讓我最忘不掉的是7月29日的98桌婚宴,這是海都大酒店從開業(yè)以來接受的最大挑戰(zhàn),對我們餐飲部來說,更是一次前所未有的挑戰(zhàn)。在安排工作中,首當(dāng)其沖要解決的是“在哪里吃”的問題,所以在不知不覺中,大、小會議室,貴賓樓、小洋樓都成了我們餐飲部的地盤;其次,要解決的是“服務(wù)人員的問題”,所以無論是餐飲部、客房部、前廳部、工程部、營銷部,大家都齊心協(xié)力的完成了此次挑戰(zhàn)。在酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的周密部署下,所有員工都出色的完成了任務(wù)。
通過這次挑戰(zhàn),使我看到了一個酒店的出色運(yùn)行離不開全體員工的努力,離不開領(lǐng)導(dǎo)們的積極帶領(lǐng),更讓我感受到了員工之間強(qiáng)烈的核心凝聚力,和讓人驚訝的工作積極性。這件事讓我學(xué)到了很多東西。
實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天過去了,我很慶幸能有這么一個好的實(shí)習(xí)機(jī)會。在這里,不僅學(xué)到了值臺人員的服務(wù)程序和技巧,更學(xué)到了一些課堂上難學(xué)到的知識,我把它歸納為以下三點(diǎn):
一、對工作一定要熱情,要面帶微笑。作為服務(wù)行業(yè)的工作者是不可以把情緒帶到工作中的,對待工作一定要認(rèn)真。
二、要處理好上級和同事的`關(guān)系,既不能阿諛奉承,也不能不聞不問,最重要的是做好自己分內(nèi)的事。
三、對待工作要勤奮。俗語說得好:天道酬勤。只要你付出了,認(rèn)真的去做了,別人都會看在眼里,記在心里,機(jī)遇始終是留給做準(zhǔn)備的人。
這三個月的頂崗實(shí)習(xí),是我踏入社會的第一步。我小心翼翼的進(jìn)去,微笑著出來,然后發(fā)現(xiàn)社會環(huán)境并沒有多么可怕。重要的是要有一個好的心態(tài),多多自我開導(dǎo),自我鼓勵。
實(shí)習(xí)的體會,不是幾頁紙就能說清楚的,只有親身實(shí)踐過,個中的喜怒哀樂,酸甜苦辣才能進(jìn)一步了解??偟膩碚f,它確實(shí)為我以后的工作積累了經(jīng)驗(yàn),打下了基礎(chǔ)。
感謝學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷培養(yǎng)和老師們的悉心教導(dǎo);感謝我們一起實(shí)習(xí)的同學(xué)一路風(fēng)雨同舟;感謝海都大酒店教會我們的一切一切。
頂崗實(shí)習(xí)之前,我們實(shí)習(xí)隊的八個人,來自不同學(xué)院不同專業(yè),大家素未謀面。是緣分讓我們共赴實(shí)習(xí)目的地。經(jīng)過幾天的相處,我們八個實(shí)習(xí)生漸漸熟悉,而這個暑期,我們整裝待發(fā)。
剛來到實(shí)習(xí)目的地的那天,那一幕幕,至今仍然很清晰。當(dāng)天,太陽是那么猛烈,校園是那么安靜,我們實(shí)習(xí)隊八個人在教育局開完會后跟著實(shí)習(xí)中學(xué)的領(lǐng)導(dǎo)來到目的地,故事就從這里開始。
暑假頂崗實(shí)習(xí)期間,我們初到實(shí)習(xí)學(xué)校,人生路不熟,語言不通,一切都得靠自己。好不容易找到三輪車把那幾十包重重的行李從酒店運(yùn)回實(shí)習(xí)學(xué)校,也好不容易花了很長的時間才把這堆行李扛到四樓的宿舍,好大好重的行李啊。雖然覺得自己很像大力士,但是搬運(yùn)完畢,手不是一般的痛。整理東西、打掃衛(wèi)生,一天下來,那個累呀,佩服自己,也佩服我們實(shí)習(xí)隊的幾位超人。
宿舍環(huán)境比我想象中要好很多,我們八個人住在一起,熱熱鬧鬧的,這不禁讓我回想起大一時住在大學(xué)宿舍的日子。雖然大家不約而同地?fù)?dān)心沒熱水的問題,不過總算安定下來了,我們先打掃干凈房間。
暑假頂崗實(shí)習(xí)期間,實(shí)習(xí)學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)把我們帶到宿舍后,我們沒有接到任何消息。就在他們帶我們進(jìn)來宿舍的時候還說學(xué)校的教師過剩,現(xiàn)在教師宿舍樓都住滿了,所以沒有其他的地方給我們住。聽到“過剩”二字,我愣住了,天啊,這里不需要我們,為什么還要把我們分配到這里?與別的學(xué)校十分熱情地接待實(shí)習(xí)生相比,顯然我們感到有點(diǎn)不安,怎么沒有通知之類的?怎么沒人理我們?
度過了兩天近似“自生自滅”般的生活,稍感空虛與無奈,但我們終于在開學(xué)前一天見到指導(dǎo)老師,很多東西也落實(shí)下來。原來我們想太多了,實(shí)習(xí)學(xué)校雖然不缺老師,但是還是挺歡迎我們的,這里的領(lǐng)導(dǎo)與老師都很好。然后,我們就時刻準(zhǔn)備著頂崗實(shí)習(xí)的開始。
終于,我第一次踏入實(shí)習(xí)學(xué)校教學(xué)樓北樓西邊的辦公室“值班”,這個小小辦公室從此便成為了我每天必去的地方。在忐忑中,我的暑假頂崗實(shí)習(xí),正式開始了,這一天,有點(diǎn)累,也有點(diǎn)興奮。
在藥房實(shí)習(xí)的這段時間真是感觸良多,患者為沒有錢,而飽受黑暗的折磨,讓他們的臉上失去了那絲微笑,兩鬢的白發(fā),額頭上的皺紋,這些都是歲
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