山西省部分學(xué)校2024-2025學(xué)年高一上學(xué)期月考生物試題（一）（解析版）

高級(jí)中學(xué)名校試卷PAGEPAGE1山西省部分學(xué)校2024-2025學(xué)年高一上學(xué)期月考（一）考生注意：1．本試卷分選擇題和非選擇題兩部分。滿分100分，考試時(shí)間75分鐘。2．答題前，考生務(wù)必用直徑0.5毫米黑色墨水簽字筆將密封線內(nèi)項(xiàng)目填寫清楚。3．考生作答時(shí)，請(qǐng)將答案答在答題卡上。選擇題每小題選出答案后，用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑；非選擇題請(qǐng)用直徑0.5毫米黑色墨水簽字筆在答題卡上各題的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效，在試題卷、草稿紙上作答無效。4．本卷命題范圍：人教版必修1第1章~第2章。一、選擇題：本題共20小題，每小題2.5分，共50分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求。1.細(xì)胞學(xué)說的建立過程是科學(xué)發(fā)現(xiàn)中開拓、繼承、修正與發(fā)展的曲折過程。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.該學(xué)說揭示了生物界的統(tǒng)一性和差異性B.細(xì)胞學(xué)說確立了“細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位”的觀點(diǎn)C.魏爾肖通過觀察多種植物分生區(qū)新細(xì)胞的形成，發(fā)現(xiàn)新細(xì)胞的產(chǎn)生是細(xì)胞分裂的結(jié)果D.施旺通過觀察法和歸納法提出植物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的【答案】B〖祥解〗細(xì)胞學(xué)說是由德國植物學(xué)家施萊登和動(dòng)物學(xué)家施旺提出，細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容有：（1）細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所組成。（2）細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。（3）新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生?！驹斘觥緼、細(xì)胞學(xué)說揭示了生物界的統(tǒng)一性，未揭示差異性，A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞學(xué)說使人們認(rèn)識(shí)到植物和動(dòng)物有著共同的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)—細(xì)胞，確立了“細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位”的觀點(diǎn)，B正確；C、魏爾肖提出的是“細(xì)胞來自細(xì)胞”的觀點(diǎn)，不是通過觀察植物分生區(qū)新細(xì)胞的形成得出，C錯(cuò)誤；D、施旺的研究對(duì)象主要是動(dòng)物，而不是植物，通過觀察法和歸納法提出了動(dòng)物體也是由細(xì)胞構(gòu)成的，D錯(cuò)誤。故選B。2.歸納法是常用的科學(xué)研究方法之一。下列關(guān)于歸納法的敘述錯(cuò)誤的是（）A.科學(xué)研究中經(jīng)常采用不完全歸納法，該方法得出的結(jié)論不可信B.由完全歸納法得出的結(jié)論是可信的，但在科學(xué)研究中不常運(yùn)用C.“所有動(dòng)植物都是由細(xì)胞構(gòu)成的”這一結(jié)論的提出運(yùn)用了不完全歸納法D.通過觀察受精卵的分裂得出動(dòng)物細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞，運(yùn)用了不完全歸納法【答案】A〖祥解〗歸納法一般指歸納推理，是指由一系列具體的事實(shí)推出一般結(jié)論的思維方法，分為完全歸納法和不完全歸納法?！驹斘觥緼、科學(xué)研究中經(jīng)常采用不完全歸納法，但這并不意味著不完全歸納法得出的結(jié)論不可信。雖然不完全歸納法的結(jié)論可能沒有經(jīng)過完全驗(yàn)證，但它往往提供了有價(jià)值的觀察和假設(shè)，并可以通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步驗(yàn)證，A錯(cuò)誤；B、由完全歸納法得出的結(jié)論是可靠的，因?yàn)樗婕暗綄?duì)所有可能情況的驗(yàn)證，但由于實(shí)踐中的復(fù)雜性，完全歸納法在科學(xué)研究中并不常用，B正確；C、“所有動(dòng)植物都是由細(xì)胞構(gòu)成的”是通過研究部分動(dòng)植物得出的結(jié)論，運(yùn)用了不完全歸納法，C正確；D、觀察受精卵的分裂只是基于部分觀察來推斷動(dòng)物細(xì)胞產(chǎn)生新細(xì)胞的過程，符合不完全歸納法的特點(diǎn)，D正確。故選A。3.某興趣小組用光學(xué)顯微鏡觀察細(xì)胞，圖甲為光學(xué)顯微鏡的一組鏡頭，圖乙為觀察結(jié)果。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.圖甲中①②為目鏡，②③組合的放大倍數(shù)最大B.若想得到圖乙B視野中物像，可將A視野中的裝片向左下方移動(dòng)C.觀察細(xì)胞時(shí)視野中有一個(gè)污點(diǎn)，此污點(diǎn)有可能在目鏡上D.在100×下觀察到一個(gè)正方形，放大倍數(shù)轉(zhuǎn)換為400×后正方形面積被放大了4倍【答案】D〖祥解〗顯微鏡的放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù)×目鏡的放大倍數(shù)。目鏡的鏡頭越長，其放大倍數(shù)越??；物鏡的鏡頭越長，其放大倍數(shù)越大，與玻片的距離也越近，反之則越遠(yuǎn)。顯微鏡的放大倍數(shù)越大，視野中看的細(xì)胞數(shù)目越少，細(xì)胞越大?！驹斘觥緼、圖甲中①②不帶螺紋，是目鏡，目鏡越短放大倍數(shù)越大，③④帶有螺紋是物鏡，物鏡越長放大倍數(shù)越大，故②③組合的放大倍數(shù)最大，A正確；B、欲將圖乙裝片中左下方細(xì)胞放大，由于顯微鏡成像是上下左右完全顛倒的虛像，故需將裝片向左下方移動(dòng)到視野正中央，B正確；C、觀察細(xì)胞時(shí)視野中有一個(gè)污點(diǎn)，此污點(diǎn)有可能在目鏡上，也可能在物鏡上，還可能在裝片上，C正確；D、顯微鏡放大的物體的長度或?qū)挾?，而不是面積，故在100×下觀察到一個(gè)正方形，放大倍數(shù)轉(zhuǎn)換為400×后正方形的邊長被放大了4倍，面積被放大16倍，D錯(cuò)誤。故選D。4.藏羚羊是中國青藏高原的特有物種，是國家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物。其主要生活在藏北羌塘、青海可可西里及新疆阿爾金山一帶，以植被中的針茅草、苔蘚等低等植物為食。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.藏羚羊生命活動(dòng)的正常進(jìn)行離不開各細(xì)胞之間的密切合作B.生活在阿爾金山一帶的所有藏羚羊形成了一個(gè)種群C.藏羚羊和針茅草的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次相同D.陽光、空氣、水等無機(jī)環(huán)境也參與生命系統(tǒng)的組成【答案】C〖祥解〗生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次依次是細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)、個(gè)體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)、生物圈?！驹斘觥緼、藏羚羊?yàn)閺?fù)雜的多細(xì)胞動(dòng)物，其生命活動(dòng)的正常進(jìn)行離不開各細(xì)胞之間的密切合作，A正確；B、一定時(shí)間、一定空間的同一種生物的全部個(gè)體稱為種群，因此生活在阿爾金山一帶的所有藏羚羊形成了一個(gè)種群，B正確；C、生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次中藏羚羊有系統(tǒng)這一層次，而針茅草沒有該層次，C錯(cuò)誤；D、生態(tài)系統(tǒng)包括了陽光、空氣、水等無機(jī)環(huán)境和生物成分，生態(tài)系統(tǒng)屬于生命系統(tǒng)，因此陽光、空氣、水等無機(jī)環(huán)境也參與生命系統(tǒng)的組成，D正確。故選C。5.《中國幽門螺桿菌感染防控》白皮書指出，我國居民幽門螺桿菌人群感染率近50%，會(huì)導(dǎo)致人嚴(yán)重胃炎。下列關(guān)于幽門螺桿菌的敘述，正確的是（）A.胃部細(xì)胞和幽門螺桿菌中均含有核糖體B.乳酸菌和幽門螺桿菌的遺傳物質(zhì)分別是DNA和RNAC.幽門螺桿菌的細(xì)胞膜外側(cè)具有由纖維素構(gòu)成的細(xì)胞壁D.與感染者共用一套餐具，正常人不會(huì)感染幽門螺桿菌【答案】A〖祥解〗幽門螺桿菌是原核生物，沒有以核膜為界限的細(xì)胞核，屬于原核生物?！驹斘觥緼、胃部細(xì)胞是真核細(xì)胞，幽門螺桿菌是原核細(xì)胞，二者均含有核糖體，A正確；B、乳酸菌和幽門螺桿菌的遺傳物質(zhì)都是DNA，B錯(cuò)誤；C、幽門螺桿菌細(xì)胞壁的成分是肽聚糖，C錯(cuò)誤；D、幽門螺桿菌的感染率非常高，其主要傳播途徑是糞口傳播和口口傳播，D錯(cuò)誤。故選A。6.嗜鹽細(xì)菌能在極端的鹽環(huán)境下生長和繁殖，該細(xì)菌中含有一種結(jié)合蛋白稱為菌紫質(zhì)，菌紫質(zhì)能將光能轉(zhuǎn)換為化學(xué)能來進(jìn)行光合作用合成有機(jī)物，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.嗜鹽細(xì)菌和支原體均無染色體B.菌紫質(zhì)的作用與葉綠體類似C.與嗜鹽細(xì)菌相比，酵母菌無細(xì)胞壁，屬于真核生物D.嗜鹽細(xì)菌能利用光能合成有機(jī)物，屬于自養(yǎng)型生物【答案】C〖祥解〗（1）原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的本質(zhì)區(qū)別有無以核膜為界限的細(xì)胞核；（2）原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的統(tǒng)一性體現(xiàn)在，都有細(xì)胞膜，細(xì)胞質(zhì)，都含有DNA和RNA；且遺傳物質(zhì)都為DNA。（3）一些?？忌锏念悇e：常考的真核生物：綠藻、水綿、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生動(dòng)物（如草履蟲、變形蟲）及動(dòng)、植物．?？嫉脑松铮核{(lán)細(xì)菌、細(xì)菌（如乳酸菌、硝化細(xì)菌、大腸桿菌、肺炎鏈球菌等）、支原體、衣原體、放線菌．此外，病毒既不是真核生物，也不是原核生物?！驹斘觥緼、嗜鹽細(xì)菌和支原體都屬于原核生物，均無染色體，A正確；B、由題意可知，菌紫質(zhì)能將光能轉(zhuǎn)換為化學(xué)能來進(jìn)行光合作用合成有機(jī)物，作用與葉綠體類似，B正確；C、酵母菌是真核生物，但是有細(xì)胞壁，C錯(cuò)誤；D、由題可知，嗜鹽菌含有的菌紫質(zhì)能將光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能，嗜鹽菌能將無機(jī)物轉(zhuǎn)換成有機(jī)物，是自養(yǎng)型生物，D正確。故選C。7.榴蓮被譽(yù)為“水果之王”，其營養(yǎng)價(jià)值極高，經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體，健脾補(bǔ)氣等。榴蓮果肉中不僅含有糖類、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和核酸等有機(jī)物，還含有豐富的礦物質(zhì)元素，如鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等。下列關(guān)于榴蓮果肉細(xì)胞中元素的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.組成榴蓮細(xì)胞的元素在無機(jī)自然界中都能找到B.榴蓮細(xì)胞中的元素鉀、鈣、鎂都屬于大量元素C.榴蓮果肉中的多糖、蛋白質(zhì)、核酸均含有元素C、H、OD.鐵、鋅在細(xì)胞中含量很少，其生理功能可被其他元素替代【答案】D〖祥解〗組成生物體的化學(xué)元素根據(jù)其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類：（1）大量元素是指含量占生物總重量萬分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,其中C、H、O、N為基本元素，C為最基本元素，O是含量最多的元素。（2）微量元素是指含量占生物總重量萬分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。幾種化合物的元素組成：（1）蛋白質(zhì)的組成元素有C、H、O、N元素構(gòu)成，有些還含有P、S；（2）核酸的組成元素為C、H、O、N、P；（3）脂質(zhì)的組成元素有C、H、O，有些還含有N、P；（4）糖類的組成元素一般為C、H、O，幾丁質(zhì)的元素組成是C、H、O、N?！驹斘觥緼、組成生物體的化學(xué)元素在無機(jī)自然界中都存在，沒有一種是生物所特有的，說組成榴蓮細(xì)胞的元素在無機(jī)自然界中都能找到，A正確；B、大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，榴蓮細(xì)胞中的元素鉀、鈣、鎂都屬于大量元素，B正確；C、糖類的組成元素一般為C、H、O，蛋白質(zhì)的組成元素有C、H、O、N元素構(gòu)成，有些還含有P、S，核酸的組成元素為C、H、O、N、P，所以榴蓮果肉中的多糖、蛋白質(zhì)、核酸均含有元素C、H、O，C正確；D、鐵、鋅都屬于微量元素，它們的生理功能不能被其他元素代替，D錯(cuò)誤。故選D。8.2024年3月22日是第三十二屆“世界水日”，今年的主題是“WaterforPeace”（以水促和平），水是生命之源。下列有關(guān)生物體內(nèi)水的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.自由水既可以運(yùn)輸物質(zhì)又可以作為化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物B.自由水能為細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑是因?yàn)樗欠菢O性分子C.與休眠種子相比，萌發(fā)的種子中結(jié)合水與自由水的比值相對(duì)較低D.水熊蟲在極端干旱下大量脫水，身體進(jìn)入干化狀態(tài)，此時(shí)失去的水分主要是自由水【答案】B〖祥解〗細(xì)胞的一切生命活動(dòng)離不開水，細(xì)胞內(nèi)水的存在形式是自由水和結(jié)合水，其中主要是自由水；結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分，自由水是良好的溶劑，是化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，自由水參與許多化學(xué)反應(yīng)，自由水自由移動(dòng)對(duì)于營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運(yùn)輸具有重要作用；自由水與結(jié)合水的比值越大，細(xì)胞代謝越旺盛，反之亦然?！驹斘觥緼、自由水可作為反應(yīng)物參與許多化學(xué)反應(yīng)，自由水能自由流動(dòng)，可以運(yùn)輸物質(zhì)，A正確；B、自由水能為細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑是因?yàn)樗菢O性分子，B錯(cuò)誤；C、與休眠種子相比，萌發(fā)的種子代謝更快，自由水相對(duì)含量較多，結(jié)合水與自由水的比值相對(duì)較低，C正確；D、水熊蟲在極端干旱下大量脫水，身體進(jìn)入干化狀態(tài)，此時(shí)失去的水分主要是自由水，使細(xì)胞代謝非常低，結(jié)合水相對(duì)較高，有利于抵抗極端干旱環(huán)境，D正確。故選B。9.無機(jī)鹽的缺乏會(huì)給身體的各種生理功能帶來影響。下列有關(guān)無機(jī)鹽的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.若人體內(nèi)缺乏亞鐵離子，會(huì)導(dǎo)致人出現(xiàn)頭暈、乏力等貧血癥狀B.鈣離子缺乏會(huì)導(dǎo)致幼兒的佝僂病和成人的骨質(zhì)疏松等癥狀C.人體內(nèi)鎂離子缺乏會(huì)引起神經(jīng)、肌肉細(xì)胞的興奮性降低，最終引發(fā)肌肉酸痛、無力等D.如果出現(xiàn)了身體內(nèi)無機(jī)鹽缺乏的情況，可以多吃豆制品、乳制品、魚類、開心果等食品【答案】C〖祥解〗無機(jī)鹽的功能：（1）細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分，如：Fe2+是血紅蛋白的主要成分；Mg2+是葉綠素的必要成分；（2）維持細(xì)胞的生命活動(dòng)．如血液鈣含量低會(huì)抽搐；（3）維持細(xì)胞的形態(tài)、酸堿度、滲透壓?！驹斘觥緼、亞鐵離子是血紅蛋白的重要組成成分缺，缺鐵會(huì)導(dǎo)致人出現(xiàn)頭暈、乏力等貧血癥狀，A正確；B、血液中鈣含量過低會(huì)導(dǎo)致抽搐現(xiàn)象，長期缺鈣會(huì)導(dǎo)致幼兒的佝僂病和成人的骨質(zhì)疏松等癥狀，B正確；C、人體內(nèi)鈉離子缺乏會(huì)引起神經(jīng)、肌肉細(xì)胞的興奮性降低，最終引發(fā)肌肉酸痛、無力等，C錯(cuò)誤；D、豆制品、乳制品、魚類、開心果等食品中含有多種無機(jī)鹽，多吃可以緩解無機(jī)鹽缺乏的相應(yīng)癥狀，D正確。故選C。10.花生種子在黑暗中萌發(fā)成幼苗，如圖是種子和幼苗經(jīng)過處理后的相對(duì)質(zhì)量變化示意圖。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.該幼苗在鮮重狀態(tài)時(shí)，細(xì)胞中含量最多的元素是CB.種子燃燒后留下灰分，這些灰分代表的物質(zhì)是無機(jī)鹽C.與鮮種子相比，萌發(fā)幼苗質(zhì)量增加，且增加最多的物質(zhì)是有機(jī)物D.鑒定花生子葉細(xì)胞中脂肪時(shí)，染色后需用體積分?jǐn)?shù)為90%的酒精洗去浮色【答案】B〖祥解〗組成細(xì)胞的化合物分為無機(jī)物和有機(jī)物無機(jī)物包括水和無機(jī)鹽，有機(jī)物包括糖類、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸；表中鮮重與干重之差為水分，灰分是無機(jī)鹽，干重與灰分之差是有機(jī)物。種子萌發(fā)的過程中，由于吸收水而鮮重增加，由于有機(jī)物的消耗而干重減少。脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃色?！驹斘觥緼、該幼苗在鮮重狀態(tài)時(shí)，含量最多的化合物是水，因此細(xì)胞中含量最多的元素是O，A錯(cuò)誤；B、種子燃燒后留下灰分，這些灰分代表的物質(zhì)主要是無機(jī)鹽，B正確；C、種子萌發(fā)過程中不能進(jìn)行光合作用合成有機(jī)物，因此與鮮種子相比，萌發(fā)幼苗質(zhì)量增加，且增加最多的物質(zhì)是水，C錯(cuò)誤；D、鑒定花生子葉細(xì)胞中脂肪時(shí)，染色后需用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精洗去浮色，D錯(cuò)誤。故選B。11.下列關(guān)于糖類的敘述正確的是（）A.幾丁質(zhì)可用于制作食品的包裝紙 B.動(dòng)植物細(xì)胞中都存在乳糖C.麥芽糖和蔗糖水解后產(chǎn)物完全不同 D.糖原是生物體內(nèi)主要的儲(chǔ)能物質(zhì)【答案】A〖祥解〗幾丁質(zhì)也是一種多糖，又稱為殼多糖，廣泛存在于甲殼類動(dòng)物和昆蟲的外骨骼中。幾丁質(zhì)及其衍生物在醫(yī)藥、化工等方面有廣泛的用途。例如，幾丁質(zhì)能與溶液中的重金屬離子有效結(jié)合，因此可用于廢水處理；可以用于制作食品的包裝紙和食品添加劑；可以用于制作人造皮膚等?！驹斘觥緼、幾丁質(zhì)是一種多糖，又稱為殼多糖，可以用于制作食品的包裝紙和食品添加劑，A正確；B、植物細(xì)胞中不含乳糖，B錯(cuò)誤；C、麥芽糖完全水解生成兩個(gè)葡萄糖，蔗糖完全水解生成葡萄糖和果糖，即麥芽糖和蔗糖水解產(chǎn)物不完全相同，C錯(cuò)誤；D、糖原是動(dòng)物體內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)，植物細(xì)胞不含糖原，D錯(cuò)誤。故選A。12.固醇類物質(zhì)包括膽固醇、性激素和維生素D等。進(jìn)行健康診斷時(shí)，很多人發(fā)現(xiàn)自己的膽固醇偏高，這種癥狀稱之為脂質(zhì)異常癥。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.磷脂、膽固醇、脂肪分子都可以參與構(gòu)成細(xì)胞膜B.膽固醇在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸，含量過高導(dǎo)致高血脂C.維生素D能促進(jìn)腸道對(duì)鈣和磷的吸收，性激素能參與生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)D.脂質(zhì)異常癥患者飲食宜清淡，應(yīng)限制食用高脂肪、高膽固醇類的食物【答案】A〖祥解〗脂質(zhì)分為脂肪、磷脂和固醇，固醇包括膽固醇、性激素和維生素D，與糖類相比，脂肪分子中的氫含量多，氧含量少，氧化分解時(shí)產(chǎn)生的能量多，因此是良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，固醇中的膽固醇是動(dòng)物細(xì)胞膜的重要組成成分，也參與脂質(zhì)在血液中的運(yùn)輸?！驹斘觥緼、磷脂和膽固醇都可以參與構(gòu)成細(xì)胞膜，但脂肪不能參與構(gòu)成細(xì)胞膜，A錯(cuò)誤；B、固醇中的膽固醇是動(dòng)物細(xì)胞膜的重要組成成分，參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸，血漿中含量過高，會(huì)導(dǎo)致高血脂，B正確；C、固醇包括膽固醇、性激素和維生素D，維生素D能促進(jìn)腸道對(duì)鈣和磷的吸收，性激素能參與生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)，促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成，C正確；D、脂質(zhì)異常癥患者飲食宜清淡，應(yīng)限制食用高脂肪、高膽固醇類的食物，否則，可能會(huì)導(dǎo)致高血脂、高血壓，D正確。故選A。13.徐州菜煎餅因其美味、快捷而受到上班族的青睞，它是把面粉烙成餅，包裹蔬菜、火腿腸、雞蛋等，再用花生油煎至金黃，外酥里嫩，既美味又營養(yǎng)。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.面餅中的糖類主要是淀粉B.花生油中的脂肪大多是飽和脂肪酸C.蔬菜中含有人類不容易消化的多糖——纖維素D.攝入過量糖類會(huì)在體內(nèi)大量轉(zhuǎn)化為脂肪而導(dǎo)致人發(fā)胖【答案】B〖祥解〗糖類是生物體的主要能源物質(zhì)，大致分為單糖、二糖和多糖；二糖包括蔗糖、乳糖和麥芽糖，蔗糖由葡萄糖和果糖組成，麥芽糖是由2分子葡萄糖組成，乳糖是由葡萄糖和半乳糖組成，多糖包括淀粉、纖維素和糖原等，多糖的基本組成單位都是葡萄糖；多糖和二糖只有水解形成單糖才能被細(xì)胞吸收利用。【詳析】A、面餅中的糖類主要是多糖類物質(zhì)淀粉，A正確；B、花生油中的脂肪大多是不飽和脂肪酸，B錯(cuò)誤；C、蔬菜中含有人類不容易消化的多糖——纖維素，因人體內(nèi)缺乏分解纖維素的酶，C正確；D、細(xì)胞中的糖類和脂肪可以相互轉(zhuǎn)化，長期攝入糖過多，會(huì)大量轉(zhuǎn)化為脂肪，D正確。故選B。14.下列結(jié)構(gòu)中，不屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的是（）A.NH2—CH2—COOH B.C. D.【答案】D〖祥解〗組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)通式中至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連在同一個(gè)碳原子上，另外連在碳原子上的有一個(gè)氫原子和一個(gè)R基?！驹斘觥緼BC、組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)通式中至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連在同一個(gè)碳原子上，另外連在碳原子上的有一個(gè)氫原子和一個(gè)R基，ABC不符合題意；D、圖中的氨基酸含有氨基和羧基，但兩者沒有連接在同一個(gè)C原子上，不屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸，D符合題意。故選D。15.干擾素是臨床上用于治療惡性腫瘤的蛋白質(zhì)類藥物，由于其性質(zhì)不穩(wěn)定，易受外界環(huán)境影響而失去活性?？茖W(xué)家將干擾素分子上第17位的半胱氨酸變成絲氨酸后，新合成的干擾素在-70℃條件下則可以保存半年，給廣大患者帶來福音。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.蛋白質(zhì)失去活性的原因是因?yàn)槠淇臻g結(jié)構(gòu)發(fā)生改變B.新合成的干擾素與之前相比空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變但依然具有藥效C.題干信息表明蛋白質(zhì)的功能完全取決于氨基酸的種類D.干擾素不可口服的原因是其會(huì)在人體腸道中被消化分解而失去作用【答案】C〖祥解〗蛋白質(zhì)變性是指蛋白質(zhì)在某些物理和化學(xué)因素作用下其特定的空間構(gòu)象被破壞，從而導(dǎo)致其理化性質(zhì)的改變和生物活性喪失的現(xiàn)象。例如，雞蛋、肉類經(jīng)煮熟后蛋白質(zhì)變性就不能恢復(fù)原來狀態(tài)。原因是高溫使蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)變得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，因此吃熟雞蛋、熟肉容易消化。又如，經(jīng)過加熱、加酸、加酒精等引起細(xì)菌和病毒的蛋白質(zhì)變性，可以達(dá)到消毒、滅菌的目的?！驹斘觥緼、蛋白質(zhì)變性是指蛋白質(zhì)在某些物理和化學(xué)因素作用下其特定的空間構(gòu)象被破壞，所以蛋白質(zhì)失去活性的原因是因?yàn)槠淇臻g結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，A正確；B、由題意可知，將干擾素分子上第17位的半胱氨酸變成絲氨酸后形成新合成的干擾素，但新和成的干擾素還是具有藥效，即新合成的干擾素與之前相比空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變但依然具有藥效，B正確；C、題干信息表明蛋白質(zhì)的功能與氨基酸的種類有關(guān)，但并不能說明完全取決于氨基酸的種類，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的結(jié)構(gòu)與氨基酸的數(shù)目以及排列順序也有關(guān)，C錯(cuò)誤；D、干擾素的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，不可口服的原因是其會(huì)在人體腸道中被消化分解而失去作用，D正確。故選C。16.下表為某蛋白質(zhì)中相關(guān)基團(tuán)的含量。下列相關(guān)敘述正確的是（）氨基酸數(shù)羧基總數(shù)R基上的羧基數(shù)氨基總數(shù)數(shù)目126151517A.形成該蛋白質(zhì)時(shí)脫去124個(gè)水分子B.構(gòu)成此蛋白質(zhì)的氨基酸中共有141個(gè)羧基C.若該蛋白質(zhì)失去活性，則不能與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色D.若去除此蛋白質(zhì)第8、20、23位的氨基酸，則需要消耗3個(gè)水分子【答案】B〖祥解〗表中信息顯示該蛋白質(zhì)中含有126個(gè)氨基酸，且該蛋白質(zhì)中羧基總數(shù)和R基上羧基數(shù)目相等，因而可說明該蛋白質(zhì)為環(huán)狀多肽，則該蛋白質(zhì)形成時(shí)肽鍵數(shù)=脫去的水分子數(shù)=氨基酸分子數(shù)=126?！驹斘觥緼、由表格信息可知，蛋白質(zhì)中游離的羧基總數(shù)是15，R基上的羧基數(shù)是15，所以該蛋白質(zhì)含有的肽鏈數(shù)為環(huán)狀，則該蛋白質(zhì)形成過程中脫去的水分子數(shù)等于氨基酸數(shù)，即為126，A錯(cuò)誤；B、蛋白質(zhì)中氨基酸總數(shù)是126，說明這些氨基酸中至少含有羧基數(shù)目為126，另外R基中含有的羧基數(shù)目為15，因此構(gòu)成此蛋白質(zhì)的氨基酸中共有126+15=141個(gè)羧基，B正確；C、若該蛋白質(zhì)失去活性，則空間結(jié)構(gòu)受到破壞，但肽鍵并沒有斷裂，因而，依然能與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色，C錯(cuò)誤；D、由于組成該蛋白質(zhì)的多肽為環(huán)狀，因此，若去除此蛋白質(zhì)第8、20、23位的氨基酸，則需要斷裂6個(gè)肽鍵，消耗6個(gè)水分子，D錯(cuò)誤。故選B。17.蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，不同蛋白質(zhì)具有不同的功能。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.抗體抵抗病原體的入侵體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的催化功能B.同一個(gè)體不同細(xì)胞間的蛋白質(zhì)種類和功能均相同C.胰島素為降血糖的蛋白質(zhì)類激素，其體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的免疫功能D.角蛋白是構(gòu)成毛發(fā)及人體皮膚外層的主要蛋白質(zhì)，它是一種結(jié)構(gòu)蛋白【答案】D〖祥解〗蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定功能，由于氨基酸的數(shù)目、種類、排列順序以及肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同，蛋白質(zhì)具有不同的結(jié)構(gòu)；蛋白質(zhì)的功能具有多樣性，具有催化、免疫、運(yùn)輸、結(jié)構(gòu)物質(zhì)、調(diào)節(jié)等功能?！驹斘觥緼、抗體抵抗病原體的入侵體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的免疫功能，A錯(cuò)誤；B、同一個(gè)體不同細(xì)胞功能可能不同，所以蛋白質(zhì)種類和功能可能不同，B錯(cuò)誤；C、胰島素為降血糖的蛋白質(zhì)類激素，其體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的信息傳遞功能，C錯(cuò)誤；D、角蛋白是構(gòu)成毛發(fā)及人體皮膚外層的主要蛋白質(zhì)，它是一種結(jié)構(gòu)蛋白，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)具有構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的功能，D正確。故選D。18.如圖是核苷酸的模式圖，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.N元素一定存在于結(jié)構(gòu)③中B.酵母菌細(xì)胞的核酸中③有5種C.若③是U，則④為尿嘧啶核糖核苷酸D.人體肌肉細(xì)胞和SARS病毒都含有8種④【答案】D〖祥解〗一個(gè)核苷酸包含一分子磷酸，一分子含氮堿基，一分子五碳糖?！驹斘觥緼、③是含氮堿基，N元素一定存在于結(jié)構(gòu)③中，A正確；B、酵母菌的核酸為DNA和RNA，因此其含有的含氮堿基有5種分別是A、T、C、G、U，B正確；C、若③是U，是RNA特有的堿基，因此④為尿嘧啶核糖核苷酸，C正確；D、人體肌肉細(xì)胞含有2種核酸，因此含有8種核苷酸，而SARS病毒只含有1種核酸，因此只含有4種核苷酸，D錯(cuò)誤。故選D。19.下列關(guān)于核酸的敘述錯(cuò)誤的是（）A.HIV的遺傳信息儲(chǔ)存在DNA中B.若核酸的分子結(jié)構(gòu)被破壞，則會(huì)影響生物的遺傳和變異C.DNA和RNA均在蛋白質(zhì)的生物合成中有極其重要的作用D.玉米根細(xì)胞吸收的P可參與RNA和磷脂的合成【答案】A〖祥解〗核酸的功能：（1）細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)。（2）在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用?！驹斘觥緼、HIV的遺傳信息儲(chǔ)存在RNA中，A錯(cuò)誤；BC、核酸的功能之一是：在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用，BC正確；D、RNA和磷脂的元素組成中都含有P元素，因此玉米根細(xì)胞吸收的P可參與RNA和磷脂的合成，D正確。故選A。20.生物大分子是生物體的重要組成成分，其分子量較大，結(jié)構(gòu)也比較復(fù)雜。它是由許多單體連接成的多聚體。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.若某多聚體為核酸分子，則參與其構(gòu)成的五碳糖有4種B.若將某多聚體徹底水解，其產(chǎn)物不一定是它的單體C.若將某多聚體中的相鄰單體順序顛倒，該多聚體功能不一定發(fā)生改變D.若某多聚體能用試劑碘液檢測(cè)，該多聚體的單體不一定能用碘液檢測(cè)【答案】A〖祥解〗碳元素具有4個(gè)共價(jià)鍵，易形成碳鏈，是構(gòu)成細(xì)胞中有機(jī)化合物的基本骨架；糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸等有機(jī)化合物以碳鏈為骨架的有機(jī)化合物，構(gòu)成細(xì)胞生命大廈的基本框架?！驹斘觥緼、若某多聚體為核酸分子，則參與其構(gòu)成的堿基有4種，五碳糖有1種，A錯(cuò)誤；B、核酸徹底水解的產(chǎn)物不是它的單體核苷酸，而是磷酸、核糖或脫氧核糖、含氮堿基，因此某多聚體徹底水解，其產(chǎn)物不一定是它的單體，B正確；C、淀粉、糖原和纖維素的基本單位都是葡萄糖，相鄰單體順序顛倒，功能不發(fā)生改變，C正確；D、淀粉遇碘變藍(lán)色，但其單體葡萄糖不能用碘液檢測(cè)，D正確。故選A。二、非選擇題：本題包括5小題，共50分。21.如圖是幾種生物的基本結(jié)構(gòu)示意圖，回答下列問題：（1）圖中在結(jié)構(gòu)上不同于其他三種生物的是______（填字母），判斷依據(jù)是______。圖中屬于真核生物的是______（填字母），此類生物的DNA主要存在于______。（2）A、C、D在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的統(tǒng)一性體現(xiàn)在______。（3）圖中A能進(jìn)行光合作用的物質(zhì)基礎(chǔ)是其內(nèi)含有______，當(dāng)其生活在富營養(yǎng)化的湖水中時(shí)，會(huì)出現(xiàn)______現(xiàn)象。（4）某同學(xué)使用顯微鏡觀察細(xì)胞時(shí)，發(fā)現(xiàn)在低倍物鏡下能看到的細(xì)胞，換高倍物鏡后卻看不到，經(jīng)過多次調(diào)節(jié)視野清晰度和亮度依然未能觀察到細(xì)胞，此時(shí)應(yīng)該考慮的合理操作步驟是____________?！敬鸢浮浚?）①.B②.B無細(xì)胞結(jié)構(gòu)③.C④.細(xì)胞核中（2）都有相似的細(xì)胞膜，細(xì)胞質(zhì)和核糖體（3）①.葉綠素和藻藍(lán)素②.水華（4）重新轉(zhuǎn)回低倍物鏡，找到細(xì)胞，將其移到視野中央并調(diào)節(jié)清晰，再用高倍物鏡觀察

〖祥解〗原核生物與真核生物的區(qū)別：原核生物沒有以核膜為界限的細(xì)胞核，原核生物只有核糖體一種細(xì)胞器。（1）A是藍(lán)細(xì)菌，B是病毒，C是動(dòng)物細(xì)胞，D是細(xì)菌。圖中在結(jié)構(gòu)上不同于其他三種生物的是B病毒，其沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。其中屬于真核生物的是C動(dòng)物細(xì)胞，真核生物的DNA主要存在于細(xì)胞核中。（2）A、C、D在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的統(tǒng)一性，即真核細(xì)胞和原核細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的統(tǒng)一性是都有相似的細(xì)胞膜，細(xì)胞質(zhì)和核糖體。（3）A藍(lán)細(xì)菌含有藻藍(lán)素和葉綠素，能進(jìn)行光合作用，屬于自養(yǎng)生物。當(dāng)藍(lán)細(xì)菌在池塘水質(zhì)富營養(yǎng)化時(shí)會(huì)形成水華。（4）某同學(xué)使用顯微鏡觀察細(xì)胞時(shí)，他在換高倍物鏡后，發(fā)現(xiàn)在低倍物鏡下能看到的細(xì)胞看不到了，前后多次調(diào)節(jié)視野清晰度和亮度依然未能找到細(xì)胞，說明目標(biāo)物像沒在視野中央，此時(shí)應(yīng)該考慮的合理操作步驟是重新轉(zhuǎn)回低倍物鏡，找到細(xì)胞，將其移到視野中央并調(diào)節(jié)清晰，再用高倍物鏡觀察。22.植株矮小是植物缺少某些元素時(shí)的明顯表現(xiàn)。甲同學(xué)認(rèn)為是土壤中缺氮引起蛋白質(zhì)、核酸、磷脂等物質(zhì)的合成受阻，導(dǎo)致細(xì)胞不能正常分裂和生長引起的；乙同學(xué)認(rèn)為是土壤中缺鋅引起的；丙同學(xué)為判斷甲、乙同學(xué)的觀點(diǎn)是否正確，進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)你幫他完善實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)材料：長勢(shì)相同的玉米幼苗、蒸餾水、含有植物必需元素的各種化合物。（1）方法步驟：①首先配制等量的______、相應(yīng)的______和缺鋅培養(yǎng)液，并分別注入編號(hào)為A、B、C的三個(gè)培養(yǎng)缸中：②_____________；③置于適宜條件下培養(yǎng)一段時(shí)間，________________________。（2）結(jié)果預(yù)測(cè)和分析：①A缸內(nèi)的玉米幼苗正常生長；②若______，則說明甲同學(xué)觀點(diǎn)正確；③若______，則說明甲、乙同學(xué)觀點(diǎn)均正確。（3）若甲的觀點(diǎn)正確，為了使其觀點(diǎn)更具有說服力，可在該實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步進(jìn)行實(shí)驗(yàn)論證，實(shí)驗(yàn)思路是____________。【答案】（1）①.完全營養(yǎng)液②.缺氮③.將三株長勢(shì)相同的玉米幼苗分別培養(yǎng)在上述三種培養(yǎng)液中④.觀察玉米幼苗的生長發(fā)育狀況（2）①.B缸內(nèi)的玉米植株矮?、?B和C缸內(nèi)的玉米植株都矮小（3）在缺氮的完全營養(yǎng)液B缸中加入一定量的含氮的無機(jī)鹽一段時(shí)間后，幼苗恢復(fù)正常生長即可驗(yàn)證〖祥解〗細(xì)胞中無機(jī)鹽的作用：①組成生物體某些化合物的成分（如鎂離子是組成葉綠素的重要成分）②維持生命活動(dòng)（參與并維持生物體的代謝活動(dòng)）（如鈉離子維持細(xì)胞外的滲透壓，鉀離子維持細(xì)胞內(nèi)的滲透壓）③維持酸堿平衡。（1）由題干給出的實(shí)驗(yàn)原理可知，該實(shí)驗(yàn)的自變量應(yīng)該是培養(yǎng)液的種類，因此完全培養(yǎng)液組為對(duì)照組，還應(yīng)該設(shè)置兩個(gè)實(shí)驗(yàn)組，分別是缺氮的培養(yǎng)液、缺鋅的培養(yǎng)液，實(shí)驗(yàn)因變量是玉米幼苗的生長發(fā)育狀況。因此方法步驟是：方法步驟：①首先配制等量的完全營養(yǎng)液、相應(yīng)的缺氮和缺鋅培養(yǎng)液，并分別注入編號(hào)為A、B、C的三個(gè)培養(yǎng)缸中：②將三株長勢(shì)相同的玉米幼苗分別培養(yǎng)在上述三種培養(yǎng)液中；③置于適宜條件下培養(yǎng)一段時(shí)間，觀察玉米幼苗的生長發(fā)育狀況。（2）①完全培養(yǎng)液（即A缸）中因?yàn)楦鞣N元素都含有，不會(huì)導(dǎo)致玉米幼苗出現(xiàn)相應(yīng)缺素癥狀，幼苗可正常生長。②由題干可知，植株矮小是植物缺少某些元素時(shí)的明顯表現(xiàn)，因此若在缺氮培養(yǎng)液（即B缸）中的幼苗表現(xiàn)出矮小，則說明甲同學(xué)觀點(diǎn)正確。③若B、C缸的植株都矮小，則說明甲、乙同學(xué)觀點(diǎn)均正確。（3）若要實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證玉米植株矮小確實(shí)是由缺氮引起的，還應(yīng)該在已經(jīng)表現(xiàn)出矮小的缺氮培養(yǎng)液中（即B缸）生長的幼苗再添加適量含氮的無機(jī)鹽，培養(yǎng)一段時(shí)間后，若幼苗矮小癥狀消失，幼苗恢復(fù)正常生長，則可驗(yàn)證矮小確實(shí)是由缺氮引起的。23.油料作物是指種子中含有大量脂肪，可用于提取油脂供食用或作工業(yè)、醫(yī)藥原料等的一類作物。主要有大豆、花生、油菜、芝麻、向日葵、蘇子、油莎豆等。如圖表示油料種子成熟過程中各種有機(jī)物的變化情況?；卮鹣铝袉栴}：（1）據(jù)圖分析，油料種子成熟過程中，糖類可以轉(zhuǎn)化為脂肪，判斷依據(jù)是______。種子中的脂肪可水解成______。（2）油料種子播種時(shí)，一般需要淺播，原因是______。（3）①在油料種子大豆成熟過程中，為了檢測(cè)細(xì)胞中的脂肪，可用蘇丹Ⅲ試劑染色，最終可觀察到______，此過程需要借助______（填工具）。②要想知道大豆中是否含有還原糖，可用______試劑檢測(cè)，此試劑在使用時(shí)所需條件為______。③檢測(cè)大豆中的蛋白質(zhì)時(shí)，可先向大豆勻漿中加入雙縮脲試劑A液1mL，其作用是為了創(chuàng)造______環(huán)境，后加入______，此過程______（填“需要”或者“不需要”）加熱?！敬鸢浮浚?）①.可溶性糖和淀粉的含量逐漸減少，脂肪的含量逐漸增加②.甘油和脂肪酸（2）油料種子中脂肪含量高，脂肪氧化分解時(shí)需消耗大量氧氣（3）①.橘黃色②.顯微鏡③.斐林④.（50-65℃）水浴加熱⑤.堿性⑥.雙縮脲試劑B液4滴⑦.不需要〖祥解〗脂肪是由三分子脂肪酸與一分子甘油發(fā)生反應(yīng)而形成的酯，即三酰甘油（又稱甘油三酯）。其中甘油的分子比較簡單，而脂肪酸的種類和分子長短卻不相同。脂肪酸可以是飽和的，也可以是不飽和的。植物脂肪大多含有不飽和脂肪酸，在室溫時(shí)呈液態(tài)，如日常炒菜用的食用油（花生油、豆油等）；大多數(shù)動(dòng)物脂肪含有飽和脂肪酸，室溫時(shí)呈固態(tài)。某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的相關(guān)化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。糖類中的還原糖，如葡萄糖，與斐林試劑發(fā)生作用，生成磚紅色沉淀。脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色。蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)。因此，可以根據(jù)有機(jī)物與某些化學(xué)試劑所產(chǎn)生的顏色反應(yīng)，檢測(cè)生物組織中糖類、脂肪或蛋白質(zhì)的存在。（1）據(jù)圖分析，油料種子成熟過程中，糖類可以轉(zhuǎn)化為脂肪，判斷依據(jù)是可溶性糖和淀粉的含量逐漸減少，脂肪的含量逐漸增加。脂肪是由三分子脂肪酸與一分子甘油發(fā)生反應(yīng)而形成的酯，所以種子中的脂肪可水解成脂肪酸和甘油。（2）油料種子播種時(shí)，一般需要淺播，原因是油料種子中脂肪含量高，脂肪氧化分解時(shí)需消耗大量氧氣。（3）①脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色，在油料種子大豆成熟過程中，為了檢測(cè)細(xì)胞中的脂肪，可用蘇丹Ⅲ試劑染色，最終可觀察到橘黃色，此過程需要借助顯微鏡。②糖類中的還原糖，如葡萄糖，與斐林試劑發(fā)生作用，生成磚紅色沉淀。所以要想知道大豆中是否含有還原糖，可用斐林試劑檢測(cè)，此試劑在使用時(shí)所需條件為（50-65℃）水浴加熱。③雙縮脲試劑A液為質(zhì)量濃度為0.1g/mL的氫氧化鈉溶液，雙縮脲試劑B液為質(zhì)量濃度為0.01g/mL的硫酸銅溶液。，檢測(cè)大豆中的蛋白質(zhì)時(shí)，可先向大豆勻漿中加入雙縮脲試劑A液1mL，其作用是為了創(chuàng)造堿性環(huán)境，后加入雙縮脲試劑B液4滴，此過程不需要加熱。24.瘦素是由脂肪組織分泌的一種蛋白質(zhì)類激素。研究發(fā)現(xiàn)瘦素在控制食欲、抑制脂肪的合成等方面有明顯作用，進(jìn)而可以控制體重。其結(jié)構(gòu)如圖1所示（-S-S-由2個(gè)-SH脫去2個(gè)H形成），圖2為瘦素的部分氨基酸排序。回答下列問題：（1）由圖1可知，瘦素是由167個(gè)氨基酸構(gòu)成的，各氨基酸之間的差異主要體現(xiàn)在______不同，圖2中有______種氨基酸，構(gòu)成瘦素的氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是______。（2）氨基酸通過______的方式合成瘦素，此過程產(chǎn)生的水中的H來自______。③是______。（3）瘦素含有的硫元素只存在于氨基酸的______，若圖1中二硫鍵斷裂，______（填“會(huì)”或者“不會(huì)”）導(dǎo)致其功能發(fā)生改變，原因是______。（4）若氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為n，則此瘦素的相對(duì)分子質(zhì)量為______?！敬鸢浮浚?）①.R基②.3③.至少都含有一個(gè)氨基和羧基，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上（2）①.脫水縮合②.來自氨基和羧基③.肽鍵（3）①.R基②.會(huì)③.二硫鍵斷裂導(dǎo)致蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)改變，結(jié)構(gòu)改變則功能改變（4）167n-2990〖祥解〗構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基，氨基酸的