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DB5118雅安市市場監(jiān)督管理局發(fā)布I III 1 1 1 1 2 2 3 4 5本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定品有限公司、漢源縣新紀食品調(diào)味廠、四川省林業(yè)科學研武、羅成榮、靳西彪、萬春美、高烽焱、曾亮、陳瑤、余1地理標志產(chǎn)品漢源花椒油GB2760食品安全國家標準食品添加劑使GB2761食品安全國家標準食品中真菌毒GB2762食品安全國家標準食品中污染GB2763食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘GB5009.11食品安全國家標準食品中總砷及無機砷的測定GB5009.12食品安全國家標準食品中鉛的GB5009.22食品安全國家標準食品中黃曲霉毒素B族和G族的測定GB5009.227食品安全國家標準食品中過氧化值的GB5009.229食品安全國家標準食品中酸價GB5009.236食品安全國家標準動植物油脂水分及揮發(fā)物的GB7718食品安全國家標準預包裝食品標DBS51/008-2019食品安全地方標準花定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局(204地理標志產(chǎn)品保護范圍25.1感官指標5.2理化指標酸價(KOH)/(mg/g)≤過氧化值(g/100g)≤水分及揮發(fā)物/(%)≤酰胺類物質(zhì)(以羥基-β-山椒素計)/(mg/g)≥5.3衛(wèi)生指標總砷(以As計)/(mg/kg)≤鉛(以Pb計)/(mg/kg)≤5.4其他真菌毒素限量5.5其他污染物限量5.6凈含量34每罐成品油在分裝過程中,現(xiàn)場隨機抽樣,抽樣量不少于6個分裝單位,將抽取的樣品混合均勻后色澤、香味、滋味、體態(tài)、酸價、過氧化值、凈含量,其余項目型式檢驗時產(chǎn)品正常生產(chǎn)時,型式檢驗每6個月進行一允許從同批產(chǎn)品中加倍抽樣,對不合格項進行復驗,如復驗仍不符合本文件,采用玻璃瓶、聚酯瓶包裝,包裝材料和容器應符合GB/T17374的規(guī)定8.2.1應帶有產(chǎn)品名稱、注冊商標、配料、執(zhí)行標準、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食用方法、公司名稱、公8.2.2在產(chǎn)品包裝箱上,除有標簽內(nèi)容外
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