揚(yáng)州中瑞酒店職業(yè)學(xué)院《生產(chǎn)與運(yùn)作》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷

學(xué)校________________班級____________姓名____________考場____________準(zhǔn)考證號學(xué)校________________班級____________姓名____________考場____________準(zhǔn)考證號…………密…………封…………線…………內(nèi)…………不…………要…………答…………題…………第1頁，共3頁揚(yáng)州中瑞酒店職業(yè)學(xué)院《生產(chǎn)與運(yùn)作》

2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷題號一二三四總分得分批閱人一、單選題（本大題共15個小題，每小題1分，共15分．在每小題給出的四個選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、企業(yè)通過調(diào)查研究，確定生產(chǎn)經(jīng)營的目標(biāo)和方針后，制定和選擇方法，然后做出決策，這體現(xiàn)了管理的（）職能。A.指揮B.計(jì)劃C.控制D.指揮2、企業(yè)通過調(diào)查研究，確定生產(chǎn)經(jīng)營的目標(biāo)和方針后，制定和選擇方法，然后做出決策，這體現(xiàn)了管理的（）職能A.指揮B.計(jì)劃C.控制D.指揮3、某公司用兩箱20英尺集裝箱向A地經(jīng)銷商發(fā)送電冰箱，兩地間運(yùn)價(jià)里程為2500千米，發(fā)到基價(jià)為170元/箱，運(yùn)行基價(jià)為0.800元/（箱·千米），則該批電冰箱的運(yùn)費(fèi)是（）元。A.4300B.4320C.4340D.44004、由于供應(yīng)商生產(chǎn)利用率高、供應(yīng)商敏捷性差、產(chǎn)品質(zhì)量差或供應(yīng)失敗引起的風(fēng)險(xiǎn)，稱為（）。A.中斷風(fēng)險(xiǎn)B.延期風(fēng)險(xiǎn)C.信息系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)D.預(yù)測風(fēng)險(xiǎn)5、豐田公司的豐田生產(chǎn)方式，福特汽車公司在零件標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品系列化的基礎(chǔ)上采用流水線生產(chǎn)，都是基于（）戰(zhàn)略而取得競爭優(yōu)勢A.緊縮運(yùn)營戰(zhàn)略B.集中化運(yùn)營戰(zhàn)略C.成本領(lǐng)先運(yùn)營戰(zhàn)略D.差異化運(yùn)營戰(zhàn)略6、某企業(yè)將國內(nèi)消費(fèi)者市場細(xì)分為華東、華南、華中和華北等類型，該企業(yè)采用的市場細(xì)分變量是（）。A.地理變量B.人口變量C.心理變量D.行為變量7、某牙膏企業(yè)在市場細(xì)分的基礎(chǔ)上，將其目標(biāo)市場面向兒童，實(shí)行專業(yè)化經(jīng)營。該企業(yè)采取的目標(biāo)市場策略為（）。A.無差異性營銷策略B.差異性營銷策略C.集中性營銷策略D.市場全面性營銷策略8、M公司從N公司租入數(shù)控機(jī)床一臺，合同約定租期兩年，M公司每年年末支付給N公司租金5萬元，假定年復(fù)利率10%，作為M公司支付的租金現(xiàn)值總計(jì)是（）萬元。A.4.87B.5.38C.8.68D.10.689、反映企業(yè)在一定期間的經(jīng)營成果及其分配情況的報(bào)表是（）。A.現(xiàn)金流量表B.利潤表C.資產(chǎn)負(fù)債表D.附表10、某企業(yè)通過統(tǒng)計(jì)研究發(fā)現(xiàn)，銷售額每增加1000萬元，需增加管理人員、銷售人員和客服人員共9名；新增人員中，管理人員、銷售人員和客服人員的比例是

1：6：2。該企業(yè)預(yù)計(jì)2021年銷售額比2020年銷售額增加3000萬元。根據(jù)轉(zhuǎn)換比率分析法計(jì)算，該企業(yè)2021年需要新增客服人員（）人。A.3B.5C.6D.911、某游樂場規(guī)定，購買通票量小于50張，單價(jià)是500,；購買通票量大于50張包括50張，單價(jià)是400元。這種折扣折讓定價(jià)策略為（）。A.數(shù)量折扣定價(jià)B.現(xiàn)金折扣定價(jià)C.功能折扣D.季節(jié)折扣12、群體激勵薪酬指以團(tuán)隊(duì)或企業(yè)的績效為依據(jù)來向員工支付薪酬，它的形式不包括（）。A.利潤分享計(jì)劃B.收益分享計(jì)劃C.業(yè)績提成計(jì)劃D.員工持股制度13、根據(jù)邊際產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張理論，投資國應(yīng)從處于或即將處于（）的邊際產(chǎn)業(yè)開始，積極促進(jìn)制造業(yè)中的中小企業(yè)開拓對外直接投資。A.比較優(yōu)勢B.比較劣勢C.成熟期D.成長期14、B2C的一種特殊形式是（）。A.B2BB.O2OC.C2CD.B2G15、（）通過運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)和集成技術(shù)，達(dá)到對整個供應(yīng)鏈上的信息流、物流、資金流、業(yè)務(wù)流和價(jià)值流的有效規(guī)劃和控制。A.供應(yīng)鏈B.供應(yīng)鏈管理C.物流管理D.生產(chǎn)管理二、多選題（本大題共15小題，每小題2分，共30分．有多個選項(xiàng)是符合題目要求的．）1、企業(yè)制度的內(nèi)容包括()。A.社會保障制度B.產(chǎn)權(quán)制度C.組織制度D.管理制度E.等級制度2、市場定位的策略主要有（）。A.迎頭定位策略B.避強(qiáng)定位策略C.差異性定位策略D.重新定位策略E.無差異定位策略3、企業(yè)組織制度應(yīng)當(dāng)遵循（）原則。A.合理分配原則B.目標(biāo)統(tǒng)一原則C.統(tǒng)一指揮原則D.責(zé)權(quán)利相一致原則E.組織彈性原則4、按照工藝專業(yè)化原則設(shè)置生產(chǎn)單位的優(yōu)點(diǎn)包括()A.縮短產(chǎn)品加工路線B.提高對產(chǎn)品品種變化的適應(yīng)性C.充分利用生產(chǎn)設(shè)備與生產(chǎn)面積D.提高工人技術(shù)熟練程度E.減少產(chǎn)品的運(yùn)輸時間5、分銷渠道的功能包括（）。A.促銷B.分類C.營利D.風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)E.投資6、成批輪番生產(chǎn)企業(yè)的期量標(biāo)準(zhǔn)包括（）。A.節(jié)拍B.生產(chǎn)周期C.批量D.生產(chǎn)提前期E.在制品定額7、企業(yè)外部環(huán)境分析主要包括（）。A.宏觀環(huán)境分析B.價(jià)值鏈分析C.行業(yè)環(huán)境分析D.核心競爭力分析E.波士頓矩陣分析8、與傳統(tǒng)采購相比，準(zhǔn)時采購表現(xiàn)為（）。A.采購批量為小批量、送貨頻率高B.供應(yīng)商選擇為短期合作、多源供應(yīng)C.檢查工作為逐漸減少、最后消除D.協(xié)商內(nèi)容為獲得最低價(jià)格E.信息交流為快速、可靠9、與實(shí)驗(yàn)調(diào)查法相比，文案調(diào)查法的優(yōu)點(diǎn)主要有()。A.收集的資料具有很強(qiáng)的時效性B.收集的資料多C.收集資料過程方便、容易、迅速D.收集資料時間短、費(fèi)用低E.能直接滿足調(diào)查者的需求10、企業(yè)對員工績效考核的項(xiàng)目主要包括（）A.工作目標(biāo)B.工作業(yè)績C.工作職能D.工作能力E.工作態(tài)度11、電子商務(wù)系統(tǒng)框架結(jié)構(gòu)包括哪四個支柱（）。A.公共政策B.技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)C.網(wǎng)絡(luò)安全D.法律規(guī)范E.社會文化12、市場營銷組織分為專業(yè)化組織和結(jié)構(gòu)性組織，下列屬于專業(yè)化組織的有（）。A.金字塔型組織B.市場型組織C.產(chǎn)品型組織D.矩陣型組織E.地域型組織13、適用固定布置的生產(chǎn)過程空間組織形式的是（）。A.重型機(jī)床B.遠(yuǎn)洋貨輪C.電冰箱D.電視機(jī)E.鉆井機(jī)14、網(wǎng)絡(luò)營銷的特點(diǎn)包括（）。A.經(jīng)濟(jì)性B.交互式C.個性化D.封閉性E.多維性15、股份有限公司的股東大會類型包括()。A.大股東會議B.定期股東會議C.股東年會D.臨時股東大會E.特別會議三、簡答題（本大題共5個小題，共25分)1、（本題5分）企業(yè)的營銷渠道決策對于產(chǎn)品的銷售和市場覆蓋具有重要影響。請論述營銷渠道的類型和選擇策略，分析影響營銷渠道選擇的因素，如產(chǎn)品特性、市場需求、企業(yè)資源和競爭狀況等，并探討如何對營銷渠道進(jìn)行管理和控制。2、（本題5分）分析企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)溝通的重要性及方法有哪些？如何進(jìn)行有效的風(fēng)險(xiǎn)溝通？3、（本題5分）企業(yè)的國際化市場營銷需要考慮不同國家的文化、法律和消費(fèi)者需求差異。請簡要論述國際化市場營銷的策略和挑戰(zhàn)，舉例說明如何進(jìn)入國際市場并取得成功。4、（本題5分）品牌延伸是企業(yè)擴(kuò)大品牌影響力和市場份額的一種策略。請分析品牌延伸的優(yōu)勢和風(fēng)險(xiǎn)，并討論企業(yè)在進(jìn)行品牌延伸時應(yīng)考慮的因素和遵循的原則，舉例說明一些成功和失敗的品牌延伸案例。5、（本題5分）簡要分析企業(yè)在進(jìn)行電子商務(wù)運(yùn)營時應(yīng)關(guān)注的要點(diǎn)，如網(wǎng)站建設(shè)、電子支付、物流配送、客戶服務(wù)等，以及如何提高電子商務(wù)的運(yùn)營效率和效果。四、解析題（本大題共3個小題，共30分)1、（本題10分）試述國際貨物多式聯(lián)運(yùn)的優(yōu)點(diǎn)及開展國際貨物多式聯(lián)運(yùn)應(yīng)具備的基本條件。2、（本題10分）在大衛(wèi)·艾克提出品牌資產(chǎn)的“五星”概念模型中，品牌資產(chǎn)的組成部分有哪些？3、（本題10分）假設(shè)甲公司2018年實(shí)際銷售收入為