河北省石家莊市第三十一中學九年級化學下冊 11.1 生活中常見的鹽教學實錄3 新人教版

河北省石家莊市第三十一中學九年級化學下冊11.1生活中常見的鹽教學實錄3新人教版一、課程基本信息

1.課程名稱：生活中常見的鹽

2.教學年級和班級：河北省石家莊市第三十一中學九年級3班

3.授課時間：2023年5月15日

4.教學時數(shù)：1課時

本節(jié)課選自新人教版九年級化學下冊第11章第1節(jié)，主要內(nèi)容包括：食鹽、碳酸鈣、碳酸鈉等生活中常見的鹽的物理性質(zhì)、化學性質(zhì)及用途。通過本節(jié)課的學習，使學生了解生活中常見的鹽的性質(zhì)和用途，提高學生的化學素養(yǎng)。二、核心素養(yǎng)目標

1.科學探究與創(chuàng)新意識：通過實驗觀察，識別常見鹽的物理和化學性質(zhì)，培養(yǎng)觀察和實驗能力。

2.科學態(tài)度與責任擔當：理解鹽在生活中的重要作用，關(guān)注化學知識與日常生活的聯(lián)系，形成負責任的科學態(tài)度。

3.科學思維與實踐能力：運用所學知識，分析生活中的化學現(xiàn)象，提高問題解決和實踐能力。三、教學策略與方法

1.情境教學

-情境導入：通過展示生活中常見的鹽在不同情境下的應用，如烹飪中的食鹽、建筑材料中的石灰石等，激發(fā)學生對鹽類性質(zhì)的好奇心。

-情境模擬：設計實驗，讓學生觀察食鹽溶解于水的過程，以及不同鹽類的化學反應，如碳酸鈉與酸反應產(chǎn)生二氧化碳氣泡，使學生身臨其境地感受化學變化。

2.互動學習

-小組討論：將學生分組，討論生活中常見的鹽在不同環(huán)境下的化學行為，如食鹽在潮濕環(huán)境下的變化，碳酸鈣在酸雨中的反應。

-角色扮演：讓學生扮演化學家，模擬發(fā)現(xiàn)和命名新鹽類的過程，通過角色扮演加深對鹽類知識的理解和記憶。

3.反思與評價

-自我反思：鼓勵學生在實驗后反思實驗過程，探討實驗結(jié)果與預期是否一致，分析原因。

-同伴評價：學生在小組內(nèi)互相評價實驗操作和結(jié)果解釋的準確性，促進彼此學習，提高評價能力。四、教學資源與技術(shù)支持

1.多媒體資源：使用視頻展示不同鹽類的提取和應用過程，圖片展示各種鹽的晶體結(jié)構(gòu)，音頻播放相關(guān)化學原理的解釋，以直觀的方式輔助教學。

2.閱讀材料：提供關(guān)于鹽類在自然界和工業(yè)中的用途的英文短文，增強學生的跨學科閱讀能力。

3.在線工具：利用在線化學教育資源，如互動實驗模擬和鹽類性質(zhì)查詢工具，幫助學生更好地理解課程內(nèi)容。五、教學過程設計

1.導入新課（5分鐘）

-展示生活中常見的鹽類應用場景的圖片和視頻，如廚房中的食鹽、建筑材料中的石灰石等，引發(fā)學生對鹽類性質(zhì)的興趣。

-提問：你們在生活中都接觸過哪些鹽？它們有什么用途？引導學生思考并回答，自然過渡到本節(jié)課的主題。

2.新知學習（20分鐘）

-閱讀理解：分發(fā)關(guān)于鹽類性質(zhì)的閱讀材料，指導學生快速閱讀，提取關(guān)于食鹽、碳酸鈣、碳酸鈉等常見鹽的物理和化學性質(zhì)信息。

-聽力訓練：播放有關(guān)鹽類反應的實驗操作視頻，要求學生注意觀察實驗步驟和結(jié)果，并回答相關(guān)問題，檢查學生對實驗操作的理解。

-詞匯學習：講解本節(jié)課涉及的重點化學術(shù)語，如“溶解度”、“酸堿性”等，通過例句幫助學生記憶和理解。

3.互動討論（10分鐘）

-小組討論：將學生分成小組，討論不同鹽類在生活中的具體應用，如食鹽在食品加工中的作用，碳酸鈣在建筑中的應用等。

-角色扮演：學生分組，每組選擇一種常見的鹽，扮演化學家角色，介紹該鹽的發(fā)現(xiàn)過程、性質(zhì)和應用，其他小組作為聽眾進行提問。

4.實踐應用（10分鐘）

-實驗觀察：進行食鹽溶解實驗，觀察溶解過程中溶液的變化，引導學生記錄實驗現(xiàn)象，并解釋原因。

-思考拓展：提出問題，如“為什么不同鹽的溶解度不同？”鼓勵學生運用所學知識，進行思考和討論。

5.總結(jié)與反思（5分鐘）

-總結(jié)本節(jié)課的重點內(nèi)容，強調(diào)鹽類性質(zhì)與生活的聯(lián)系，以及實驗觀察的重要性。

-鼓勵學生反思學習過程，分享自己在實驗觀察和小組討論中的收獲和疑問，教師給予解答和指導。

6.作業(yè)布置（5分鐘）

-布置作業(yè)：要求學生根據(jù)本節(jié)課的學習內(nèi)容，編寫一篇關(guān)于常見鹽類應用的短文，鞏固所學知識。

7.課堂反饋（5分鐘）

-收集學生對本節(jié)課教學的反饋，了解教學效果，及時調(diào)整教學方法和策略。

整個教學過程注重學生的參與和思考，通過實驗觀察和互動討論，培養(yǎng)學生的科學探究能力和實踐能力，同時強化學生對化學知識的實際應用意識。六、教學反思與改進

這節(jié)課學生對鹽類性質(zhì)的理解有明顯提升，但我也發(fā)現(xiàn)一些不足。實驗環(huán)節(jié)，部分學生操作不夠熟練，未來可以加強課前指導。另外，角色扮演活動中，學生的參與度不夠均衡，下次我會更細致地分配角色，確保每個學生都有機會參與。此外，作業(yè)布置方面，我注意到一些學生對于寫作仍有困難，下次我會提供更多寫作指導，幫助學生更好地將所學知識轉(zhuǎn)化為自己的語言表達。整體來說，學生對化學的興趣有所增強，我會繼續(xù)優(yōu)化教學策略，提高學生的學習效果。七、作業(yè)布置與反饋

作業(yè)布置：

1.研究作業(yè)：要求學生查閱資料，了解一種在工業(yè)或生活中有特殊用途的鹽，并撰寫一篇短文，介紹該鹽的化學性質(zhì)、制備方法以及應用領域。

2.實踐作業(yè)：讓學生在家中嘗試用不同的鹽進行簡單的化學反應實驗，記錄實驗現(xiàn)象，并撰寫實驗報告。

3.思考題：設計幾個與課堂內(nèi)容相關(guān)的思考題，如“為什么海水曬鹽過程中要選擇特定的天氣條件？”“如何鑒別不同種類的鹽？”等，鼓勵學生深入思考。

作業(yè)反饋：

在學生提交作業(yè)后，我會及時進行批改，以下是對學生作業(yè)的反饋：

1.對于研究作業(yè)，大部分學生能夠準確地描述所選擇鹽的化學性質(zhì)和應用，但部分學生在描述制備方法時過于簡單，缺乏詳細的步驟說明。針對這一問題，我給出了具體的改進建議，要求學生在下次作業(yè)中提供更詳盡的制備過程。

2.實踐作業(yè)中，學生們普遍能夠按照要求完成實驗，但實驗報告的撰寫存在一些問題。有的學生未能準確記錄實驗數(shù)據(jù)，有的學生分析不夠深入。我針對每個學生的報告給出了個性化的反饋，強調(diào)實驗數(shù)據(jù)的重要性，并指導他們?nèi)绾芜M行更深入的分析。

3.對于思考題，學生們能夠提出自己的見解，但有些答案缺乏科學依據(jù)。我在批改時指出了這一點，并鼓勵他們查閱相關(guān)資料，以增強答案的說服力。八、教學評估與改進

1.教學評估

這節(jié)課結(jié)束后，我對學生的學習情況進行了全面評估。通過課堂問答、小組討論和實驗操作，我發(fā)現(xiàn)學生們對生活中常見的鹽有了基本的認識，能夠描述它們的物理和化學性質(zhì)。在實驗環(huán)節(jié)，學生們表現(xiàn)出較高的興趣和積極參與的態(tài)度，但在實驗操作和數(shù)據(jù)分析上還有待提高。此外，通過作業(yè)批改，我發(fā)現(xiàn)學生們在理解鹽的化學性質(zhì)和應用方面有所進步，但在撰寫實驗報告和深入分析問題時，還存在一些困難。

學生們在課堂上的參與度較高，能夠積極回答問題，但部分學生在小組討論中的表現(xiàn)不夠積極，可能是因為對課程內(nèi)容不夠熟悉或者自信心不足。在角色扮演活動中，學生們能夠較好地代入角色，但有些學生可能因為緊張而未能充分展示自己的理解。

2.教學改進

針對上述評估結(jié)果，我將采取以下措施進行教學改進：

-加強實驗操作的指導。在下次實驗前，我會提供更詳細的實驗步驟和注意事項，確保學生們能夠順利進行實驗，并準確記錄實驗數(shù)據(jù)。

-提供更多的寫作指導。對于實驗報告和思考題，我會給出寫作框架和評分標準，幫助學生結(jié)構(gòu)化自己的答案，提高寫作質(zhì)量。

-鼓勵學生參與課堂討論。我會設計更多互動環(huán)節(jié)，如小組競賽、快速問答等，激發(fā)學生的參與熱情，增強他們的自信心。

-個性化輔導。對于在實驗操作和數(shù)據(jù)分析上遇到困難的學生，我會提供個別輔導，幫助他們克服障礙，提高實驗技能。

-強化理論知識。在課堂上，我會更加注重理論知識的講解，確保學生們能夠理解鹽的化學性質(zhì)背后的原理，為實踐應用打下堅實基礎。

-創(chuàng)設更多實際應用場景。我會嘗試將鹽的知識與學生的日常生活聯(lián)系起來，設計更多與實際相關(guān)的案例和討論題，讓學生們能夠更好地將所學知識應用到實際中去。

-反饋與激勵。我會及時給予學生們積極的反饋，表揚他們的進步，并對需要改進的地方提出建設性的意見。同時，我會鼓勵學生們持續(xù)努力，不斷提高自己的學習能力。九、教學資源與技術(shù)支持

教學資源庫：

為了提高教學效果和方便學生自主學習，我建立了一個邏輯推理教學資源庫。以下是我整理的資源庫內(nèi)容：

1.課件資源：我制作了一系列關(guān)于生活中常見鹽的課件，包括鹽的物理性質(zhì)、化學性質(zhì)、應用領域等。這些課件以生動的圖片和圖表形式展示，有助于學生更好地理解和記憶知識點。

2.案例資源：我收集了一些與鹽相關(guān)的實際案例，如食鹽加碘的重要性、鹽在工業(yè)中的應用等。這些案例可以幫助學生將理論知識與實際生活聯(lián)系起來，提高學習的實用性和趣味性。

3.視頻資源：我挑選了一些關(guān)于鹽的化學實驗和應用的短視頻，如鹽的溶解實驗、鹽的酸堿反應等。這些視頻可以在課堂上播放，讓學生直觀地觀察化學現(xiàn)象，加深對知識的理解。

4.文章資源：我整理了一些關(guān)于鹽的科普文章，涵蓋鹽的歷史、種類、用途等方面的內(nèi)容。這些文章可以讓學生在課后閱讀，拓展知識面，提高科學素養(yǎng)。

在線學習平臺：

為了提高教學效率和學生的學習便利性，我利用在線學習平臺進行遠程教學和互動。以下是我使用在線學習平臺的具體措施：

1.課程發(fā)布：我將每節(jié)課的教學內(nèi)容、課件和案例等資源發(fā)布到在線學習平臺上，方便學生隨時查看和復習。

2.作業(yè)布置與提交：我通過在線學習平臺布置作業(yè)，學生可以在線完成并提交作業(yè)，節(jié)省時間，提高效率。

3.互動討論：我會在在線學習平臺上開設討論區(qū)，鼓勵學生針對教學內(nèi)容提問、分享心得和經(jīng)驗，促進師生互動和生生互動。

4.學習進度跟蹤：我可以通過在線學習平臺跟蹤學生的學習進度，及時了解學生