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DB33浙江省衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)發(fā)布DB33/3007—2015IDB33/3007—20151食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)食品中4-己基間苯二酚殘留量的測(cè)定本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蝦、蟹類水產(chǎn)品和果蔬中4-己基間苯二酚(4-HR)殘留量的高效液相色譜測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于蝦、蟹類水產(chǎn)品和果蔬中4-己基間苯二酚的測(cè)定。除非另有說(shuō)明,本方法所用試劑均為分析純):3.94-己基間苯二酚標(biāo)準(zhǔn)品:CAS13乙腈水溶液(3.6)溶解并定容至刻度,配制成濃度為1mg/mL標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液,貯存于0℃~4℃冰箱中密封保存,溶液有效期1個(gè)月。臨用前,取此4.1高效液相色譜儀:配熒光檢測(cè)器。DB33/3007—201524.5旋渦混合器。4.6旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀。4.9高速組織搗碎機(jī)。5.1樣品處理從原始樣品中取出代表性樣品500g,蝦去頭、去殼、去附肢制樣和試樣保存過(guò)程中,應(yīng)防止試樣受到污染或發(fā)生殘留物含量5.1.2提取5.1.3凈化),5.2樣品測(cè)定),分析,記錄峰面積,響應(yīng)值均應(yīng)在儀器檢測(cè)的線性范圍之內(nèi)。根據(jù)4-己基間苯二酚DB33/3007—20153X——試樣中4-己基間苯二酚的含量,單位為毫克每千克(mg/kg);8.2準(zhǔn)確度本方法添加濃度為0.010mg/kg~10mg/kg時(shí),本方法批內(nèi)相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差≤10%,批間相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏DB33/3007—20154-己基間苯二酚標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)色譜圖6.4286.428321A.24-己基間苯二酚海捕蝦中加標(biāo)色譜圖(0.080mg/4DB33/3007—2015A.34-己基間苯二酚花蟹中加標(biāo)色譜圖(2.0mg/A.44-己基間苯二酚蘋果中加標(biāo)色
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