城市食品安全處方管理辦法

城市食品安全處方管理辦法合同編號：__________甲方：__________乙方：__________鑒于甲方為城市食品安全監(jiān)管部門，乙方為城市食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)，雙方均為獨(dú)立法人，自愿遵守國家法律法規(guī)，共同維護(hù)城市食品安全，經(jīng)友好協(xié)商，就食品安全管理事項(xiàng)達(dá)成如下協(xié)議：第一條食品安全管理目標(biāo)1.1甲方目標(biāo)：確保城市食品安全，預(yù)防食品安全事故，保障人民群眾身體健康和生命安全，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。1.2乙方目標(biāo)：嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)，加強(qiáng)食品安全管理，提高食品安全水平，積極配合甲方開展食品安全監(jiān)管工作。第二條乙方義務(wù)2.1建立健全食品安全管理制度，明確食品安全責(zé)任人，落實(shí)食品安全管理職責(zé)。2.2嚴(yán)格按照國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定組織生產(chǎn)、經(jīng)營，保證食品質(zhì)量符合法律法規(guī)要求。2.3采購符合法律、法規(guī)規(guī)定的食品原料、輔料和添加劑，并建立采購記錄，保存相關(guān)憑證。2.4加強(qiáng)食品儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工、銷售環(huán)節(jié)的管理，防止食品污染和食物中毒事故的發(fā)生。2.5如實(shí)提供食品安全相關(guān)信息，接受甲方的監(jiān)督和檢查。2.6依法召回不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，及時(shí)報(bào)告食品安全事故，并配合甲方開展調(diào)查處理。第三條甲方義務(wù)3.1依法履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，加強(qiáng)對乙方生產(chǎn)、經(jīng)營活動(dòng)的監(jiān)督和檢查。3.2定期對乙方進(jìn)行食品安全培訓(xùn)和指導(dǎo)，提高乙方食品安全管理水平。3.3及時(shí)向乙方通報(bào)食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息，指導(dǎo)乙方采取措施防范食品安全事故。3.4對乙方違反食品安全法律法規(guī)的行為，依法予以查處。第四條合作機(jī)制4.1建立定期溝通機(jī)制，雙方就食品安全管理事項(xiàng)進(jìn)行交流、協(xié)商。4.2建立食品安全信息共享機(jī)制，甲方將乙方食品安全相關(guān)信息納入監(jiān)管系統(tǒng)。4.3建立突發(fā)事件應(yīng)急處理機(jī)制，雙方共同應(yīng)對食品安全事故，確保食品安全。第五條違約責(zé)任5.1乙方違反本協(xié)議規(guī)定的，甲方有權(quán)依法予以查處，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。5.2甲方未履行監(jiān)管職責(zé)，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生的，甲方應(yīng)依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第六條爭議解決6.1雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。6.2如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。第七條其他約定7.1本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。7.2本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.食品安全管理制度2.食品安全責(zé)任人任命文件3.食品安全培訓(xùn)記錄4.食品安全檢查記錄5.食品安全召回計(jì)劃6.食品安全事故調(diào)查報(bào)告7.食品安全法律法規(guī)匯編8.食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估報(bào)告二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方未按照國家標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)、經(jīng)營2.乙方使用非法食品原料、輔料和添加劑3.乙方未建立或未正確保存采購記錄4.乙方未如實(shí)提供食品安全相關(guān)信息5.乙方未配合甲方開展食品安全監(jiān)管工作6.乙方未及時(shí)報(bào)告食品安全事故7.甲方未履行監(jiān)管職責(zé)，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全監(jiān)管：指政府對食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)的監(jiān)督和管理，以確保食品安全。3.食品安全責(zé)任人：指食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)中負(fù)責(zé)食品安全工作的責(zé)任人。4.食品安全事故：指由于食品污染、食品中有害物質(zhì)對人體健康造成損害的事件。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：乙方對食品安全管理制度不熟悉。解決辦法：甲方組織食品安全培訓(xùn)，乙方安排相關(guān)人員參加。2.問題：食品安全檢查中發(fā)現(xiàn)問題，乙方不配合整改。解決辦法：甲方依法采取措施，要求乙方整改，并對其進(jìn)行行政處罰。3.問題：食品安全事故發(fā)生，乙方未及時(shí)報(bào)告。解決辦法：甲方加強(qiáng)對乙方的監(jiān)督，要求乙方制定并落實(shí)食品安全事故報(bào)告制度。4.問題：甲方未及時(shí)向乙方通報(bào)食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息。解決辦法：甲方建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估機(jī)制，定期向乙方通報(bào)風(fēng)險(xiǎn)信息。五、所有應(yīng)用場景：1.城市食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)