DB510121T 013-2017 金堂萵筍生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

DB510121/T013—20172017-12-30發(fā)布2017-12-31實施IDB510121/T013—2017前言 1 13產(chǎn)地環(huán)境 14生產(chǎn)技術(shù)措施 15病蟲害防治 3 47清潔田園 4 4附錄A(資料性附錄)金堂萵筍主要病蟲害及部分推薦農(nóng)藥 5DB510121/T013—2017本標準按照GB/T1.1給出的規(guī)則起草。本標準由金堂縣統(tǒng)籌城鄉(xiāng)和農(nóng)業(yè)林業(yè)發(fā)展局提出。本標準起草單位：金堂縣統(tǒng)籌城鄉(xiāng)和農(nóng)業(yè)林業(yè)發(fā)展局、成都市標準化研究院。本標準主要起草人：陳俐娥、鄧曉青、李娟、陳旭、蔣麗瓊、楊潔淼、鄭順厚、曾志城、唐虹。1DB510121/T013—20171范圍件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB16715.5瓜菜作物種子第5部分：綠葉菜類NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準則NY/T394綠色食品肥料使用準則NY/T1056綠色食品貯藏運輸準則3產(chǎn)地環(huán)境4.2.1宜選擇優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗(耐)病和抗(耐)逆性強，適合金堂縣自然條件的優(yōu)良品種。種子質(zhì)量4.3播種育苗2DB510121/T013—2017選擇無污染、地勢平坦、背風向陽、排灌方便、2年以上未種植過菊科作物的地塊。4.3.3.1按1m~1.5m開廂作畦，床面宜高于地面5cm~10cm,溝寬20cm,苗床土壤應干濕適宜、疏松，畦面平整。三元復合肥(N:P:K=15:15:15)10g~15g作基肥，充分混合均勻后，將營養(yǎng)土按10cm~15cm厚度均勻鋪于苗床上。4.3.4播種根據(jù)市場需求、氣候條件和品種特性，適時播種。4.3.4.2播種量4.3.4.3種子處理夏秋高溫季節(jié)播種前，種子應進行低溫浸種催芽。用清水將種子浸泡8h～10h,撈出晾干，放入清潔濕潤棉毛巾或濕布袋中，存放于冰廂冷藏室催芽20h～24h,種子萌芽率為80%左右即可播種。4.3.4.4播種方法苗床應澆足底水，待表水滲干后將種子均勻撒于表面，覆蓋0.5cm厚過篩細土。夏季育苗應防高溫，宜采用遮陽網(wǎng)覆蓋遮蔭；冬季育苗應防低溫，宜采用薄膜拱棚保溫。保持土壤濕潤，視土壤干濕狀況及時澆水。苗高10cm以后，應適當控水。苗期施肥宜淡不宜濃，少量多次，可追施45%的三元復合速溶性粉劑(N:P:K=15:15:15)1～2次，每667m2每次用量2.5kg~5kg。及時除草，保持苗床無雜草。幼苗長出1～2片真葉時按3cm～4cm苗距勻密補稀。4.3.5.6煉苗3DB510121/T013—2017采用塑料拱棚育苗，當拱棚內(nèi)外溫差達5℃~10℃時，應于移栽前3～5天煉苗。4.4.1基肥準備肥料施用應符合NY/T394規(guī)定。根據(jù)萵筍生長發(fā)育特點，結(jié)合土壤特性與肥力，每667m2施入45%硫酸鉀型三元復合肥(N:P:K=15:15:15)50kg~60kg。4.4.2開廂宜深溝高畦，廂面寬120cm~160cm,溝寬33cm~40cm,溝深15cm~20cm,每廂栽植4～5行。4.4.3移栽時期當幼苗展開4～6片真葉即可移栽。4.4.4移栽密度早熟品種每667m2移栽5000～6000株，中晚熟品種每667m2移栽3500～5000株。4.4.5移栽方法移栽時宜根系帶土，可邊挖穴邊定植，定植深度以不埋沒心葉為宜。夏秋季宜在傍晚移栽。4.5田間管理4.5.1水分移栽后應及時澆灌定根水，生長期內(nèi)根據(jù)土壤水分狀況適時澆水。夏季多雨季節(jié)應及時排水。4.5.2追肥移栽7～10天后輕施苗肥，以氮肥為主。當葉片開盤時可追肥1次，每667m2施45%硫酸鉀型肥(N:P:K=15:15:15)25kg～50kg。4.5.3除草生長期應及時清除雜草。5病蟲害防治5.1防治原則按照“預防為主，綜合防治”的植保方針，實施以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學防治5.2農(nóng)業(yè)防治選用抗(耐)病蟲優(yōu)良品種、輪作換茬、合理密植、培育壯苗、加強田間管理。5.3物理防治4DB510121/T013—2017在田間懸掛黃色粘蟲板，每667m2懸掛25～30張，懸掛高度與植株頂部持平或高出10cm,誘殺有翅蚜蟲等害蟲；大棚種植在出入口及風口處覆蓋30～40目防蟲網(wǎng)，阻隔害蟲；根據(jù)害蟲的生物學特性設置殺蟲燈、糖醋液等誘殺成蟲。保護利用天敵，控制害蟲；使用植物免疫誘導劑等減輕病蟲危害。藥劑防治應符合NY/T393的規(guī)定。主要病蟲害及部分推薦農(nóng)藥見附錄A。6采收、貯存、包裝和運輸萵筍植株頂端心葉與外葉相平時為適宜采收期。采收后應及時除去田間熱。保證采收工具清潔無污按照NY/T1056的要求，貯存在陰涼、通風的環(huán)境下，防止有害有毒物質(zhì)的污染，避免日曬、雨淋和凍害等。植株去熱預冷后，剔除肉質(zhì)莖基部老葉、黃葉，根據(jù)需求進行定量或不定量捆扎包裝。6.4運輸運輸時應輕裝輕卸，注意通風散熱、防凍、防雨淋、防曬。運輸工具應清潔、衛(wèi)生，無污染。7清潔田園采收后應及時清理殘枝落葉、廢棄農(nóng)地膜及農(nóng)藥包裝等，分類進行無害化處理。8建立生產(chǎn)檔案建立田間生產(chǎn)檔案，保存兩年以上。5DB510121/T013—2017(資料性附錄)A.1金堂萵筍主要病蟲害及部分推薦農(nóng)藥病蟲害名稱防治時期推薦農(nóng)藥稀釋倍數(shù)或每667m2施用量使用方法霜霉病發(fā)病初期72.2%霜霉威水劑500～800倍液噴施80%烯酰嗎啉水分散粒劑2000～2500倍液軟腐病發(fā)病初期72%(硫酸)鏈霉素1000～1200倍液噴施3%中生菌素可濕性粉劑1000~1200倍液菌核病發(fā)病初期50%腐霉利可濕性粉劑800~1200倍液噴施50%異菌脲懸浮劑600～800倍液灰霉病發(fā)病初期40%嘧