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文檔簡(jiǎn)介
BOP設(shè)備公司
服務(wù)質(zhì)量管理方案
XX有限責(zé)任公司
目錄
一、項(xiàng)目基本情況...................................................3
二、質(zhì)量及相關(guān)術(shù)語(yǔ).................................................5
三、產(chǎn)品及相關(guān)術(shù)語(yǔ)................................................14
四、全面質(zhì)量管理的核心觀點(diǎn)........................................19
五、全面質(zhì)量管理的基本要求........................................22
六、質(zhì)量教育與培訓(xùn)................................................25
七、標(biāo)準(zhǔn)化工作....................................................30
八、服務(wù)接觸系統(tǒng)..................................................37
九、服務(wù)利潤(rùn)鏈....................................................47
十、顧客滿意度測(cè)評(píng)................................................50
十一、顧客滿意的相關(guān)概念..........................................54
十二、公司簡(jiǎn)介......................................57
十三、發(fā)展規(guī)劃.................58
十四、SWOT分析說(shuō)明..............................................61
十五、組織機(jī)構(gòu)、人力資源分析......................................71
勞動(dòng)定員一覽表.....................................................72
一、項(xiàng)目基本情況
(一)項(xiàng)目投資人
XX有限責(zé)任公司
(二)建設(shè)地點(diǎn)
本期項(xiàng)目選址位于XXX0
(三)項(xiàng)目選址
本期項(xiàng)目選址位于XXX,占地面積約96,00畝0
(四)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度
本期項(xiàng)目建設(shè)期限規(guī)劃24個(gè)月。
(五)投資估算
本期項(xiàng)目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動(dòng)資金。根據(jù)謹(jǐn)
慎財(cái)務(wù)估算,項(xiàng)目總投資48300.67萬(wàn)元,其中:建設(shè)投資39405.94
萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的81.58%建設(shè)期利息825.05萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投
資的1.71%;流動(dòng)資金8069.68萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的16.71隊(duì)
(六)資金籌措
項(xiàng)目總投資48300.67萬(wàn)元,根據(jù)資金籌措方案,xx有限責(zé)任公司
計(jì)劃自籌資金(資本金)31462,74萬(wàn)元。
根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)測(cè)算,本期工程項(xiàng)目申請(qǐng)銀行借款總額16837.93萬(wàn)
o
(七)經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)
1、項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年預(yù)期營(yíng)業(yè)收入(SP):97700.00萬(wàn)元。
2、年綜合總成本費(fèi)用(TC):74188.54萬(wàn)元0
3、項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年凈利潤(rùn)(NP):17232.97萬(wàn)元。
4、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率(FTRR):28.27機(jī)
5、全部投資回收期(Pt):5.21年(含建設(shè)期24個(gè)月)。
6、達(dá)產(chǎn)年盈虧平衡點(diǎn)(BEP):29653.94萬(wàn)元(產(chǎn)值)。
(A)主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)
主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表
序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)備注
1占地面積mJ64000.00約96.00畝
1.1總建筑面積m2115448.11容積率1.80
1.2基底面積m236480.00建筑系數(shù)57.00%
1.3投資強(qiáng)度萬(wàn)元/畝389.18
2總投資萬(wàn)元48300.67
2.1建設(shè)投資萬(wàn)元39405.94
2.1.1工程費(fèi)用萬(wàn)元32942.06
2.1.2工程建設(shè)其他費(fèi)用萬(wàn)元5435.83
2.1.3預(yù)備費(fèi)萬(wàn)元1028.05
2.2建設(shè)期利息萬(wàn)元825.05
2.3流動(dòng)資金萬(wàn)元8069.68
3資金籌措萬(wàn)元48300.67
3.1自籌資金萬(wàn)元31462.74
3.2銀行貸款萬(wàn)元16837.93
4營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元97700.00正常運(yùn)營(yíng)年份
5總成本費(fèi)用萬(wàn)元74188.54
91*
6利潤(rùn)總額萬(wàn)元22977.29
■”
7凈利潤(rùn)萬(wàn)元17232.97
8所得稅萬(wàn)元5744.32-99
9增值稅萬(wàn)元4451.44
■”
10稅金及附加萬(wàn)元534.17
?■
11納稅總額萬(wàn)元10729.93
?F
12工業(yè)增加值萬(wàn)元35647.24
13盈虧平衡點(diǎn)萬(wàn)元29653.94產(chǎn)值
14回收期年5.21含建設(shè)期24個(gè)月
15財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率28.27%所得稅后
16財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬(wàn)元40727.71所得稅后
二、質(zhì)量及相關(guān)術(shù)語(yǔ)
質(zhì)量是一個(gè)具有十分豐富內(nèi)涵的多側(cè)面的概念,人們可以從不同
的視角進(jìn)行審視、挖掘、探究以達(dá)到深層的理解。
1、質(zhì)量定義與內(nèi)涵
IS09000:2005標(biāo)準(zhǔn)對(duì)質(zhì)量(Quality)的定義:“一組固有特性
滿足要求的程度?!?/p>
注1:術(shù)語(yǔ)“質(zhì)量”可使用形容詞如差、好或優(yōu)秀來(lái)修飾。
注2;“圍有的"(其反義詞是“賦予的”)就是指在某事或某物
中本來(lái)就有的,尤其是那種永久的特性。
(1)質(zhì)量的載體。“質(zhì)量”一詞,加上修飾詞才使其表達(dá)明確、
具體。例如,微觀的使用質(zhì)量的載體:產(chǎn)品質(zhì)量、電視機(jī)質(zhì)量、服裝
質(zhì)量、建筑質(zhì)量、工程質(zhì)量、住宅質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量等。宏觀的使用質(zhì)
量的載體:系統(tǒng)質(zhì)量、運(yùn)行質(zhì)量、信息質(zhì)量、人口質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量等。
產(chǎn)品的質(zhì)量是在設(shè)計(jì)研制、生產(chǎn)制造、銷售服務(wù)的全過(guò)程中實(shí)現(xiàn)
并得到保證的。產(chǎn)品質(zhì)量受到“過(guò)程質(zhì)量”或過(guò)程中各項(xiàng)活動(dòng)的影響,
過(guò)程質(zhì)量即全部手段和條件的總稱。過(guò)程質(zhì)量就是這些手段和條件所
達(dá)到的水平,從而決定了產(chǎn)品質(zhì)量。過(guò)程的各項(xiàng)活動(dòng)是工作的內(nèi)容,
工作質(zhì)量是指與質(zhì)量有關(guān)的各項(xiàng)工作,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的保證程度。工作
質(zhì)量涉及組織的各個(gè)部門(mén)、各個(gè)崗位工作的有效性。取決于人的素質(zhì),
包括工作人員的質(zhì)量意識(shí)、責(zé)任心、業(yè)務(wù)水平。
(2)質(zhì)量的內(nèi)涵。
①特性。IS09000:2005標(biāo)準(zhǔn)對(duì)特性的定義:“可區(qū)分的特征?!?/p>
注1:特性可以是固有的或賦予的。
注2:特性可以是定性的或定量的。
注3:有各種類別的特性,如:
—物理的(如:機(jī)械的、電的、化學(xué)的或生物學(xué)的特性);
一感官的(如:嗅覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)、視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué));行為的(如:
禮貌、誠(chéng)實(shí)、正直);
一人體工效的(如:生理的特性或有關(guān)人身安全的特性);
一功能的(如;飛機(jī)的最高速度)。
固有特性就是指某事或某物中本來(lái)就有的,尤其是那種永久的特
性,如機(jī)械產(chǎn)品的機(jī)械性能、化工產(chǎn)品的化學(xué)性能、電子產(chǎn)品的速度
等技術(shù)特性。有的產(chǎn)品只具有一種類別的固有特性,有的產(chǎn)品可能具
有多種類別的固有特性。例如,化學(xué)試劑只有一類固有特性,即化學(xué)
性能:筆記本電腦則具有多類固有特性,如處理器、內(nèi)存容量、硬盤(pán)
容量、顯示卡和續(xù)航時(shí)間等。賦予特性是完成產(chǎn)品后因不同的要求而
對(duì)產(chǎn)品所增加的特性,如產(chǎn)品的價(jià)格、硬件產(chǎn)品的供貨時(shí)間和運(yùn)輸要
求、售后服務(wù)要求等特性。
固有特性與賦予特性是相關(guān)聯(lián)的和相對(duì)的。某種產(chǎn)品的賦予特性
可能是另一種產(chǎn)品的固有特性(轉(zhuǎn)換)。如價(jià)格對(duì)于硬件產(chǎn)品來(lái)說(shuō),
屬于賦予特性,而對(duì)于運(yùn)輸服務(wù)業(yè)而言,就屬于固有特性;對(duì)于交貨
期制造業(yè)來(lái)說(shuō),屬于賦予特性,而對(duì)于零售服務(wù)業(yè)而言,就屬于周有
特性。
②要求。IS09000:2005標(biāo)準(zhǔn)對(duì)要求的定義:“明示的、通常隱含
的或必須履行的需求或期望?!?/p>
注1:“通常隱含”是指組織、顧客和其他相關(guān)方的慣例或一般做
法,所考慮的需求或期望是不言而喻的。
注2:特定要求可使用修飾詞表示,如產(chǎn)品要求、質(zhì)量管理要求、
顧客要求。
注3:規(guī)定要求是經(jīng)明示的要求,如在文件中闡明。
注4:要求可由不同的相關(guān)方提出。
注5:本定義與ISO/IEC導(dǎo)則第二部分:2004的3.12.1中給出的
定義不同。
明示的要求可以理解為規(guī)定的要求,如在合同中闡明的規(guī)定要求
或顧客明確提出的要求。通常隱含的要求是指作為一種習(xí)慣、慣例或
常識(shí),應(yīng)當(dāng)具有的不言而喻的,如食品不言而喻的常識(shí)就是安全無(wú)毒。
化妝品對(duì)顧客皮膚的保護(hù)性等。必須履行的是指法律法規(guī)要求的或有
強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求的,組織在產(chǎn)品的實(shí)現(xiàn)過(guò)程中必須執(zhí)行這類標(biāo)準(zhǔn)。
要求可以由不同的相關(guān)方提出,不同的相關(guān)方對(duì)同一產(chǎn)品的要求
可能是不相同的。要求可以是多方面的,如果需要指出,可以采用修
飾詞表示,如產(chǎn)品要求、質(zhì)量管理要求、顧客要求等。質(zhì)量的優(yōu)劣是
滿足要求程度的一種體現(xiàn),質(zhì)量的比較應(yīng)在同一等級(jí)基礎(chǔ)上做比較。
等級(jí)是指對(duì)功能用途相同但質(zhì)量要求不同的產(chǎn)品、過(guò)程和體系所做的
分類或分級(jí)。
(3)質(zhì)量具有的屬性。由于提出要求的相關(guān)方的不同及要求的廣
泛性、動(dòng)態(tài)性,使得質(zhì)量具有系統(tǒng)性、經(jīng)濟(jì)性、相對(duì)性、時(shí)效性和社
會(huì)性。
①質(zhì)量的系統(tǒng)性。質(zhì)量是一個(gè)受到設(shè)計(jì)、制造、使用等因素影響
的復(fù)雜系統(tǒng)。例如,汽車是一個(gè)復(fù)雜的機(jī)械系統(tǒng),同時(shí)又是涉及道路、
司機(jī)、乘客、貨物、交通制度等特點(diǎn)的使用系統(tǒng)。產(chǎn)品的質(zhì)量應(yīng)該達(dá)
到多維評(píng)價(jià)的目標(biāo)。費(fèi)根堡姆認(rèn)為,質(zhì)量系統(tǒng)是指具有確定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
的產(chǎn)品和為交付使用所必需的管理上和技術(shù)上的步驟的網(wǎng)絡(luò)。
②質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)性。質(zhì)量不僅從某些技術(shù)指標(biāo)來(lái)考慮,還從制造成
本、價(jià)格、使用價(jià)值和消耗等幾方面來(lái)綜合評(píng)價(jià)。在確定質(zhì)量水平或
目標(biāo)時(shí),不能脫離社會(huì)的條件和需要,不能單純追求技術(shù)上的先進(jìn)性,
還應(yīng)考慮使用上的經(jīng)濟(jì)合理性,使質(zhì)量和價(jià)格達(dá)到合理的平衡。
③質(zhì)量的相對(duì)性。組織的顧客和其他相關(guān)方可能對(duì)同一產(chǎn)品的功
能提出不同的需求,也可能對(duì)同一產(chǎn)品的同一功能提出不同的需求,
需求不同,質(zhì)量要求也不同,只有滿足需求的產(chǎn)品,才會(huì)被認(rèn)為是質(zhì)
量好的產(chǎn)品。
④質(zhì)量的時(shí)效性。由于組織的顧客和其他相關(guān)方對(duì)組織和產(chǎn)品、
過(guò)程和體系的需求和期望是不斷變化的,因此,組織應(yīng)不斷地調(diào)整對(duì)
質(zhì)量的要求。
⑤質(zhì)量的社會(huì)性。質(zhì)量的好壞不僅要考慮到直接使用者的評(píng)價(jià),
還要考慮到整個(gè)社會(huì)角度的評(píng)價(jià),尤其關(guān)系到生產(chǎn)安全、環(huán)境污染、
生態(tài)平衡等問(wèn)題時(shí)更是如此Q
2、質(zhì)量觀念的演進(jìn)
質(zhì)量具有的系統(tǒng)性、經(jīng)濟(jì)性、相對(duì)性、時(shí)效性和社會(huì)性,使得質(zhì)
量?jī)?nèi)涵具有與時(shí)俱進(jìn)的特性。隨著科學(xué)技術(shù)迅猛發(fā)展和經(jīng)濟(jì)一體化不
斷深入,國(guó)際貿(mào)易空前活躍,日趨激烈的市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng),使人們對(duì)質(zhì)量
的認(rèn)識(shí)發(fā)生了變化。人們認(rèn)為質(zhì)量不僅僅要符合技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),還要在符
合技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,具有適用性,更重要的是滿足顧客的需要。
IS0/TC176質(zhì)量管理和質(zhì)量保證技術(shù)委員會(huì)制定了質(zhì)量管理方面的國(guó)際
標(biāo)準(zhǔn)。與此同時(shí),人們也逐漸認(rèn)識(shí)到,要真正做到滿足需要和要求,
不僅要站在生產(chǎn)者、消費(fèi)者、組織相關(guān)方的立場(chǎng)上,同時(shí)還必須站在
全社會(huì)立場(chǎng)上,生產(chǎn)社會(huì)需要的產(chǎn)品,提供社會(huì)需要的服務(wù),保護(hù)環(huán)
境以滿足人類生存的需要,形成大質(zhì)量觀。因此,質(zhì)量觀念的認(rèn)識(shí)大
致經(jīng)歷了四個(gè)階段。
(1)符合性質(zhì)量。符合性質(zhì)量是以產(chǎn)品的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)作為衡量顧客
需求產(chǎn)品規(guī)格的依據(jù)。“符合性”就是對(duì)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)(規(guī)范或要求)的
符合程度。例如,對(duì)各種產(chǎn)品可以設(shè)定尺寸、公差、純度、硬度、強(qiáng)
度、外觀和性能等不同的規(guī)格要求,以此來(lái)衡量一個(gè)產(chǎn)品合格與否。
符合性質(zhì)量反映了產(chǎn)品質(zhì)量的一致性。質(zhì)量管理專家克勞斯比
(Crosby)在QualityisFree一書(shū)中指出:質(zhì)量就是要符合產(chǎn)品的設(shè)計(jì)
要求,達(dá)到產(chǎn)品的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),凡是有不符合“要求”的地方,就表明
質(zhì)量未滿足要求。這是自有產(chǎn)品以來(lái)人們對(duì)質(zhì)量的認(rèn)識(shí),認(rèn)為產(chǎn)品只
要符合標(biāo)準(zhǔn),就滿足了顧客需求。狹義的質(zhì)量觀,即在產(chǎn)品生產(chǎn)階段
可以應(yīng)用技術(shù)符合性來(lái)檢驗(yàn)產(chǎn)品是否合格。到了20世紀(jì)的50年代,
人們對(duì)符合標(biāo)準(zhǔn)又有了新的認(rèn)識(shí),追求“最佳質(zhì)量目標(biāo)值",最佳質(zhì)
量目標(biāo)值就是質(zhì)量水平和成本兩者最佳平衡點(diǎn)的對(duì)應(yīng)值。這種觀念使
符合性質(zhì)量觀念豐富了新的內(nèi)涵,成為以生產(chǎn)者為主導(dǎo)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)階
段的特征。與這種觀念相一致的是廣泛采用實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、價(jià)值工程、可
靠性設(shè)計(jì)和目標(biāo)管理等方法。
(2)適用性質(zhì)量。適月性質(zhì)量是以適合顧客需要的程度作為衡量
顧客滿意的依據(jù)?!斑m用性”就是產(chǎn)品在使用時(shí)能成功地滿足顧客需
要的程度,包含“使用要求”和“滿足要求”。質(zhì)量管理專家朱蘭
(Juran)深刻地指出,對(duì)用戶來(lái)說(shuō),質(zhì)量就是“適用性”,而不僅是
符合企業(yè)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品的使用者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的評(píng)價(jià)總是以到手的
產(chǎn)品是否適用,且其適用程度如何為基礎(chǔ)的。企業(yè)通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查研究,
生產(chǎn)適合顧客實(shí)際使用要求的產(chǎn)品這一“適用性質(zhì)量”觀念,成為20
世紀(jì)60年代的以市場(chǎng)和消費(fèi)者為導(dǎo)向的企業(yè)經(jīng)營(yíng)階段的追求。企業(yè)在
滿足“適用性”質(zhì)量要求的同時(shí),產(chǎn)品成本與價(jià)格不得不也隨之上升,
形成了20世紀(jì)70年代企業(yè)“符合成本”的質(zhì)量觀念。為此,企業(yè)廣
泛開(kāi)展全面質(zhì)量管理、全公司的質(zhì)量管理,采用QC小組、統(tǒng)計(jì)工具、
質(zhì)量功能展開(kāi)和田口玄一方法等質(zhì)量改進(jìn)技術(shù),以追求產(chǎn)品的物有所
值、代價(jià)低、耗能少和安全可靠。
質(zhì)量從“符合性”發(fā)展到“適用性”,使人們對(duì)質(zhì)量的認(rèn)識(shí)逐漸
把顧客的需求放在首位,意味著企業(yè)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中需要確定他們有哪
些使用需求,并在產(chǎn)品策劃時(shí)考慮如何滿足顧客的需要和期望。
(3)需求性質(zhì)量。需求性質(zhì)量是以固有特性滿足要求的能力作為
衡量相關(guān)方滿意的依據(jù)?!靶枨笮浴本褪侨魏螌?duì)質(zhì)量有需求的相關(guān)方
滿足要求的程度。包含“當(dāng)期的需求”和“潛在的需求”。質(zhì)量不僅
要滿足顧客的需要,還要滿足社會(huì)的需要,并使顧客、從業(yè)人員、業(yè)
主、供方和社會(huì)都受益。20世紀(jì)80年代,日本的質(zhì)量管理專家狩野紀(jì)
昭(KanoNoriaki)教授依照顧客的需求和感受,提出了“當(dāng)然的質(zhì)
量”、“期望的質(zhì)量”、"魅力性質(zhì)量”。當(dāng)然的質(zhì)量就是產(chǎn)品中具
有的基本質(zhì)量或功能特性;期望的質(zhì)量是在市場(chǎng)調(diào)查中顧客所談?wù)摰?/p>
希望的質(zhì)量目標(biāo)。這就迫使企業(yè)不斷地調(diào)查和了解顧客質(zhì)量需求,并
通過(guò)合適的方法在產(chǎn)品中體現(xiàn)這些要求。如在其他功能相同的情況下,
汽車的低耗油與駕駛舒適就屬于期望型的質(zhì)量需求,魅力性質(zhì)量是指
令顧客意想不到的產(chǎn)品特征,非常令人滿意的。魅力性質(zhì)量會(huì)向期望
的質(zhì)量和當(dāng)然的質(zhì)量轉(zhuǎn)變。因此,在以激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向的企業(yè)
經(jīng)營(yíng)階段,應(yīng)該不斷地了解顧客質(zhì)量需求(包括潛在顧客質(zhì)量需求),
并在經(jīng)營(yíng)中體現(xiàn)這些需求。
20世紀(jì)80年代后期,在前期基礎(chǔ)上,國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織總結(jié)質(zhì)量的
不同概念并加以歸納提煉,逐漸形成人們公認(rèn)的術(shù)語(yǔ)。ISO國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化
組織在不同時(shí)期的三個(gè)質(zhì)量定義,反映了質(zhì)量?jī)?nèi)涵的演變。
IS08402:1986:“反映產(chǎn)品或服務(wù)滿足明確或隱含需要能力的特
征和特性的總和?!?/p>
IS08402:1994;”反映實(shí)體滿足明確和隱含需要的能力的特性總
和。”
IS09000;2000及IS09000;2005的定義;”一組固有特性滿足要
求的程度。”
質(zhì)量的概念最初僅用于產(chǎn)品,以后逐漸擴(kuò)展到服務(wù)、過(guò)程、體系
和紐織,以及以上幾項(xiàng)的組合,從而形成廣義的質(zhì)量:工作質(zhì)量、服
務(wù)質(zhì)量、信息質(zhì)量、過(guò)程質(zhì)量、部門(mén)質(zhì)量,人員質(zhì)量、系統(tǒng)質(zhì)量、公
司質(zhì)量、目標(biāo)質(zhì)量等。
(4)全面質(zhì)量。全面質(zhì)量是以符合可持續(xù)發(fā)展的條件作為衡量人
類生存需要的依據(jù)。“全面”就是人類需求的所有方面滿足要求的程
度。20世紀(jì)90年代,可持續(xù)發(fā)展理論等理念被廣泛接受。美日一批專
家提出“全面質(zhì)量”,涵蓋了一切與產(chǎn)品相關(guān)的過(guò)程的質(zhì)量,并更多
地納入以人為本、節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境等內(nèi)容。朱蘭博士認(rèn)為,現(xiàn)代
科學(xué)技術(shù)、環(huán)境與質(zhì)量密切相關(guān)。他說(shuō):“社會(huì)工業(yè)化引起了一系列
環(huán)境問(wèn)題的出現(xiàn),影響著人們的生活質(zhì)量。”隨著全球社會(huì)經(jīng)濟(jì)和科
學(xué)技術(shù)的高速發(fā)展,質(zhì)量的概念必然拓展到全社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域,包括
人們賴以生存的環(huán)境質(zhì)量、衛(wèi)生保健質(zhì)量及人們?cè)谏鐣?huì)生活中的精神
需求和滿意程度等。朱蘭博士的生活質(zhì)量觀反映了人類經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的共
同要求:經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最終目的,是為了不斷地滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的物
質(zhì)文化生活的需要。于是“符合生活需求”的質(zhì)量觀,豐富了“符合
環(huán)保”的內(nèi)涵,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的評(píng)價(jià)增加了是否危害人體及污染環(huán)境的
標(biāo)準(zhǔn),追求全社會(huì)的生活質(zhì)量的提高使消費(fèi)者及相關(guān)方越來(lái)越關(guān)注人
類的環(huán)境質(zhì)量和社會(huì)責(zé)任,從而形成了大的質(zhì)量觀c因此,大質(zhì)量觀
包括狹義的產(chǎn)品質(zhì)量、過(guò)程質(zhì)量、工作質(zhì)量、人們能以生存的環(huán)境質(zhì)
量、衛(wèi)生保健質(zhì)量及人們?cè)谏鐣?huì)生活中的精神需求而滿意程度等。
三、產(chǎn)品及相關(guān)術(shù)語(yǔ)
產(chǎn)品是社會(huì)生活中最常見(jiàn)的概念之一。自從人類有了需求,就有
了產(chǎn)品。人類通過(guò)勞動(dòng)和交換來(lái)獲得產(chǎn)品滿足需求c在生產(chǎn)力發(fā)展的
不同歷史時(shí)期,人們對(duì)產(chǎn)品的理解,隨著科學(xué)技術(shù)知社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展
而有所變化。生產(chǎn)力發(fā)展水平不高的前工業(yè)社會(huì),機(jī)械化程度很低,
產(chǎn)品主要以農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、采礦等消耗天然資源的實(shí)物產(chǎn)出為主。生產(chǎn)
力水平大幅度提高的工業(yè)社會(huì),機(jī)械化程度得以發(fā)展,產(chǎn)品主要以制
造業(yè)的實(shí)物產(chǎn)出為主。而在后工業(yè)社會(huì)的今天,科學(xué)技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)
用,使得產(chǎn)品除了以加工和服務(wù)為主導(dǎo)的有形和無(wú)形的產(chǎn)出外,更包
含了知識(shí)的產(chǎn)出,諸如軟件、知識(shí)產(chǎn)權(quán)等。
1、過(guò)程(Process)
1S09000;2005標(biāo)準(zhǔn)對(duì)過(guò)程的定義:“一組將輸入轉(zhuǎn)化為輸出的相
互關(guān)聯(lián)或相互作用的活動(dòng)。”
注1;一個(gè)過(guò)程的輸入通常是其他過(guò)程的輸出。
注2;組織為了增值通常對(duì)過(guò)程進(jìn)行策劃并使其在受控條件下運(yùn)行。
注3;對(duì)形成的產(chǎn)品是否合格不易或不能經(jīng)濟(jì)地進(jìn)行驗(yàn)證的過(guò)程,
通常稱為“特殊過(guò)程?!?/p>
過(guò)程是質(zhì)量活動(dòng)的基本單元。過(guò)程由三個(gè)基本要素:輸入、輸出
和活動(dòng)組成。組織過(guò)程的輸出,應(yīng)該是一組活動(dòng)的目的,而輸入則是
一紐活動(dòng)要求和需要提供的資源。資源包括人、財(cái)、物、技術(shù)和方法
等。輸入的資源只有通過(guò)一系列活動(dòng)及活動(dòng)間的相互關(guān)系,才能轉(zhuǎn)化
成輸出。輸出可以是有形的產(chǎn)品,如一根鉛筆,也可以是無(wú)形的產(chǎn)品,
如獲得的知識(shí),以及我們完成的工作任務(wù)。
縱觀事物的發(fā)展變化過(guò)程,各種過(guò)程,因其活動(dòng)內(nèi)容的不同,輸
入的資源也不同,這就導(dǎo)致了輸出結(jié)果的多樣化和復(fù)雜化。一個(gè)大過(guò)
程可以分解為若干小過(guò)程,一些相關(guān)的小過(guò)程又可以組成一個(gè)大過(guò)程。
一個(gè)過(guò)程的輸出會(huì)是另一過(guò)程的輸入,一個(gè)過(guò)程的輸入可以是一種也
可以是多種,一個(gè)過(guò)程的輸出可以是一種,也可以是多種,因而,多
種過(guò)程間不僅存在縱向的作用關(guān)系,還存在橫向的聯(lián)系,最終形成一
個(gè)過(guò)程網(wǎng)絡(luò)。如機(jī)場(chǎng)的客運(yùn)工作可以劃分為旅客市場(chǎng)調(diào)查研究、航班
計(jì)劃、市場(chǎng)營(yíng)銷、客票銷售、辦理乘機(jī)手續(xù)、候機(jī)服務(wù)、載重平衡、
機(jī)上服務(wù)、旅客到達(dá)服務(wù),等等。除此之外,為保證航班正常運(yùn)行,
還需要一系列的保障工作,如飛機(jī)維護(hù)、航行保障及其他后勤和地面
保障等。這里的每一項(xiàng)工作都可以看成整個(gè)工作過(guò)程的一個(gè)子過(guò)程。
子過(guò)程之間相互聯(lián)系和相互影響,每一活動(dòng)過(guò)程的結(jié)果都直接或間接
地影響到航空運(yùn)輸?shù)恼w服務(wù)質(zhì)量。
2、程序(Procedure)
IS09000:2005標(biāo)準(zhǔn)對(duì)程序的定義:“為進(jìn)行某項(xiàng)活動(dòng)或過(guò)程所規(guī)
定的途徑?!?/p>
注1:程序可以形成文件,也可以不形成文件,
注2:當(dāng)程序形成文件時(shí),通常稱為“書(shū)面程序”或“形成文件的
程序”。含有程序的文件可稱為“程序文件”。
要完成某項(xiàng)活動(dòng)或過(guò)程可能有多種路徑,程序則為活動(dòng)目的的實(shí)
現(xiàn)規(guī)定路徑,通過(guò)程序所展示的則是實(shí)施控制了的途徑。形成文件的
程序通常包括某項(xiàng)活動(dòng)或過(guò)程的目的和范圍、所需資源、路徑及如何
監(jiān)視和控制,同時(shí)為改進(jìn)提供依據(jù)。通常的“管理規(guī)章制度”、質(zhì)量
策劃和作業(yè)指導(dǎo)書(shū)等就是“程序文件”。
3、產(chǎn)品(Product)
IS09000:2005標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品的定義:“過(guò)程的結(jié)果?!?/p>
注1:有下述四種通用的產(chǎn)品類別:
一服務(wù)(如運(yùn)輸);
一軟件(如計(jì)算機(jī)程序、字典);
一硬件(如發(fā)動(dòng)機(jī)機(jī)械零件);
一流程性材料(如潤(rùn)滑油)。
許多產(chǎn)品由不同類別的產(chǎn)品構(gòu)成,這種產(chǎn)品之所以稱為服務(wù)、軟
件、硬件或流程性材料取決于其主導(dǎo)成分。例如:外供產(chǎn)品“汽車”
是由硬件(如輪胎)、流程性材料(如:燃料、冷卻液)、軟件(如:
發(fā)動(dòng)機(jī)控制軟件、駕駛員手冊(cè))和服務(wù)(如銷售人員所做的操作說(shuō)明)
所紐成。
注2:服務(wù)是在供方和顧客接觸面上需要完成的至少一項(xiàng)活動(dòng)的結(jié)
果,并且通常是無(wú)形的。服務(wù)的提供可涉及,例如:
一在顧客提供的有形產(chǎn)品(如維修的汽車)上所完成的活動(dòng);
一在顧客提供的無(wú)形產(chǎn)品(如對(duì)退稅準(zhǔn)備所需的收入聲明)上所
完成的活動(dòng);
一無(wú)形產(chǎn)品的交付(如知識(shí)的傳授);
一為顧客創(chuàng)造氛圍(如在賓館和飯店)。
軟件由信息組成,通常是無(wú)形產(chǎn)品并可以方法、記錄或程序的形
式存在。硬件通常是有形產(chǎn)品并具有計(jì)數(shù)的特性。流程性材耨通常是
有形產(chǎn)品并具有計(jì)量的特性。硬件和流程性材料經(jīng)常稱為貨物。
注3:質(zhì)量管理主要關(guān)注預(yù)期的產(chǎn)品。
產(chǎn)品是過(guò)程所產(chǎn)生的結(jié)果,沒(méi)有過(guò)程就不會(huì)有產(chǎn)品。產(chǎn)品的四種
類型涵蓋了所有的行業(yè)。服務(wù)是一種特殊的產(chǎn)品,涉及組織與供方和
顧客的相互間的互動(dòng),顧客是接受產(chǎn)品的組織或個(gè)人,如消費(fèi)者、委
托人、最終使用者、零售商、受益者和采購(gòu)方;供方是指提供產(chǎn)品的
組織或個(gè)人。如制造商、批發(fā)商、產(chǎn)品的零售商或商販、服務(wù)或信息
的提供方。通常,組織提供給顧客的產(chǎn)品是上述四種類別的部分或全
部組合。
對(duì)于產(chǎn)品內(nèi)涵而言,產(chǎn)品是一組將輸入轉(zhuǎn)化為輸出的相互關(guān)聯(lián)或
相互作用的活動(dòng)的結(jié)果,過(guò)程的結(jié)果孕育在過(guò)程之中,包括實(shí)現(xiàn)的途
徑、對(duì)過(guò)程的控制及相互關(guān)系和相互作用。因此,產(chǎn)品概念不僅包括
了原有意義上的向顧客提供的買賣合同(書(shū)面的或非書(shū)面的)中規(guī)定
提供的產(chǎn)品,還包括企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的其他一切結(jié)果,包括資源浪
費(fèi)和排放污染等人們不愿意看到的后果。
IS09000標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品的定義為世界各國(guó)對(duì)產(chǎn)品有了普遍性的共識(shí)。
但當(dāng)產(chǎn)品涉及有關(guān)法律責(zé)任時(shí),更適應(yīng)于各國(guó)的習(xí)俗稱謂和法律定義。
我國(guó)的“產(chǎn)品質(zhì)量法”對(duì)產(chǎn)品實(shí)物定義為:“經(jīng)加工、制作用于銷售
的產(chǎn)品。”即服務(wù)不包括在產(chǎn)品的范圍之內(nèi);美國(guó)的“統(tǒng)一產(chǎn)品責(zé)任
示范法”及日本的法律規(guī)定條文中,對(duì)產(chǎn)品的概念都未涉及服務(wù)。因
而,在本書(shū)論述的語(yǔ)句,中,會(huì)同時(shí)出現(xiàn)產(chǎn)品和服務(wù)的形式。
四、全面質(zhì)量管理的核心觀點(diǎn)
從1961年菲根堡姆的定義到1994年IS09000標(biāo)準(zhǔn)定義,以及
1998年日本戴明質(zhì)量獎(jiǎng)評(píng)審委員的定義,可見(jiàn)全面質(zhì)量管理理論隨時(shí)
代發(fā)展而與時(shí)俱進(jìn),結(jié)合質(zhì)量管理大師對(duì)全面質(zhì)量管理的觀點(diǎn),可以
將全面質(zhì)量管理的核心觀點(diǎn)歸結(jié)為以下幾點(diǎn)。
1、滿足顧客需求,使所有相關(guān)方獲益
組織應(yīng)關(guān)注、識(shí)別、滿足顧客和其他相關(guān)方的需求和期望,包括
當(dāng)時(shí)的、潛在的和未來(lái)的需求,確保使所有各相關(guān)方均能獲益。這不
僅是指消費(fèi)者,而是各種各樣的顧客,包括組織的所有者、組織內(nèi)的
員工、組織外的供方、合作伙伴、銀行、有關(guān)團(tuán)體知社會(huì)等所有相關(guān)
萬(wàn)0
(1)滿足顧客需求。一個(gè)企業(yè)沒(méi)有顧客,就意味著失敗Q這是市
場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的基本常識(shí)。因此,企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的基本準(zhǔn)則是使顧客
滿意,顧客是當(dāng)今企業(yè)參與競(jìng)爭(zhēng)的重要因素。一個(gè)成功的企業(yè),一定
有一個(gè)令顧客滿意的運(yùn)作體系。這個(gè)體系始終約束著企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)
要以顧客滿意為宗旨,從顧客角度、以顧客的觀點(diǎn)來(lái)分析和思考問(wèn)題。
(2)廣義的顧客含義。從廣義的概念出發(fā),顧客分為內(nèi)部顧客和
外部顧客,組成了企業(yè)的顧客結(jié)構(gòu)。
內(nèi)部顧客是指作為企業(yè)的組成部分,同時(shí)又直接受企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)
影響的個(gè)人和組織(部門(mén)、小組等)。內(nèi)部顧客是一個(gè)廣義的概念,
包括企業(yè)內(nèi)部從業(yè)人員,如基層員工,部門(mén)主管,經(jīng)理;也包括股東。
內(nèi)部顧客也可以分為工序顧客、職能顧客、職級(jí)顧客三個(gè)類型。
工序顧客是指在企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,生產(chǎn)和服務(wù)流程的各個(gè)
環(huán)芍之間存在著互為顧客的關(guān)系,上下工序互為顧客。職能顧客是指
不同層次上的組織單元互為職能顧客。職級(jí)顧客是指在企業(yè)內(nèi)部,縱
向上下級(jí)互為顧客的關(guān)系。
外部顧客是指非企業(yè)(組織)的組成部分,但是直接或間接受到
企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)影響的個(gè)人和組織。在企業(yè)外部市場(chǎng)環(huán)境中,與企業(yè)有
產(chǎn)品、服務(wù)和貨幣交換關(guān)系的組織(群體)或個(gè)人c主要包括:消費(fèi)
顧客、供方顧客、中間顧客、資本顧客和公共顧客五種類型。
簡(jiǎn)而言之,對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)講,顧客導(dǎo)向就是將顧客放在經(jīng)營(yíng)運(yùn)
作的中心位置,讓顧客的需求引導(dǎo)企業(yè)的決策方向C絕大多數(shù)知名的
成功企業(yè)將顧客導(dǎo)向的要點(diǎn)共同歸納總結(jié)的幾個(gè)方面,也成為追求卓
越的質(zhì)量經(jīng)營(yíng)型企業(yè)的核心價(jià)值觀的主要特征。
2、強(qiáng)調(diào)全員參與,追求全面質(zhì)量
狹義的質(zhì)量是滿足顧客要求并使其滿意的產(chǎn)品性能質(zhì)量。由于全
面質(zhì)量管理講的是對(duì)組織的管理,因此,將“質(zhì)量”概念擴(kuò)充為全部
管理目標(biāo),即“全面質(zhì)量”,可包括產(chǎn)品質(zhì)量、過(guò)程質(zhì)量、工作質(zhì)量。
而工作質(zhì)量需要全員參與不斷改進(jìn)。因?yàn)椋珕T參與是企業(yè)實(shí)施全面
質(zhì)量管理,持續(xù)達(dá)到顧客完全滿意的支柱之一,通過(guò)提高全面質(zhì)量,
超越滿足顧客的需求、注重交貨期和使用效率,還需注重實(shí)效,縮短
周期(如生產(chǎn)周期、物資儲(chǔ)備周期),降低生產(chǎn)成本等。
3、不斷改進(jìn),強(qiáng)調(diào)長(zhǎng)期成功
企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)猶如逆水行舟,不進(jìn)則退。全面質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)一
個(gè)紅織的長(zhǎng)期成功,而不是短期的效益或市場(chǎng)效應(yīng)c為實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期的成
功,需要持續(xù)地尋求改進(jìn)。不僅是在原有基礎(chǔ)上的改進(jìn),還需致力于
質(zhì)量技術(shù)創(chuàng)新,致力于追求卓越。這就要求組織要有全面質(zhì)量管理的
思想,必須以質(zhì)量為中心來(lái)開(kāi)展活動(dòng),其他管理職能不可能取代質(zhì)量
管理的中心地位;全面質(zhì)量管理必須以全員參與為基礎(chǔ),通過(guò)對(duì)組織
活動(dòng)全過(guò)程的管理,建立質(zhì)量管理體系,培育并不斷發(fā)揚(yáng)其企業(yè)的質(zhì)
量文化,以此來(lái)追求組織的持久成功。
4、高層管理者作用
全面質(zhì)量管理是從組織領(lǐng)導(dǎo)人的頭腦中開(kāi)始的,組織的全面質(zhì)量
管理都需要有頭腦的領(lǐng)導(dǎo)。有頭腦的領(lǐng)導(dǎo)能夠理解全面質(zhì)量管理對(duì)于
組織的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展其真正意義所在,并能幫助和帶領(lǐng)全體員工獲得成功。
高層管理者是組織創(chuàng)新全面質(zhì)量管理的夢(mèng)想家與驅(qū)動(dòng)者。為了實(shí)現(xiàn)質(zhì)
量目標(biāo),領(lǐng)導(dǎo)者能夠帶動(dòng)員工并讓他們產(chǎn)生使命感c能極大程度地向
員工授權(quán),充分發(fā)揮員工具有的靈活性,鼓勵(lì)員工充分地進(jìn)行創(chuàng)意性
嘗試和有助于實(shí)現(xiàn)公司質(zhì)量目標(biāo)的嘗試。高層管理者的核心思維方式
是在超越利潤(rùn)的價(jià)值觀和意識(shí)指導(dǎo)下的,領(lǐng)導(dǎo)者是企業(yè)質(zhì)量文化的創(chuàng)
造者,企業(yè)質(zhì)量文化的確立,只有在高層管理者的主動(dòng)參與和實(shí)踐的
情況下才會(huì)成功。員工的價(jià)值觀、信念及行為袤現(xiàn)都由高層管理者來(lái)
決定。因此,企業(yè)的最高決策者要樹(shù)立正確的質(zhì)量?jī)r(jià)值觀,不斷強(qiáng)化
質(zhì)量意識(shí),帶領(lǐng)全體員工創(chuàng)造良好的質(zhì)量文化并成為質(zhì)量文化的保護(hù)
者。
五、全面質(zhì)量管理的基本要求
全面質(zhì)量管理是從過(guò)去的事后檢驗(yàn)、以把關(guān)為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐灶A(yù)防、
改進(jìn)為主;從“管結(jié)果”轉(zhuǎn)變?yōu)椤肮芤蛩亍保刺岢鲇绊戀|(zhì)量的各種
因素,抓住主要矛盾,發(fā)動(dòng)各部門(mén)全員參加,運(yùn)用科學(xué)管理方法和程
序,使企業(yè)經(jīng)營(yíng)所有活動(dòng)均處于受控制狀態(tài)之中;在工作中將過(guò)去的
以分工為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐詤f(xié)調(diào)為主,使企業(yè)聯(lián)系成為一個(gè)緊密的系統(tǒng)。在
推行全面質(zhì)量管理時(shí),要求做到“三全一多”,即全面的質(zhì)量管理、
全過(guò)程的質(zhì)量管理、全員參加的質(zhì)量管理及全面運(yùn)用適宜的科學(xué)方法。
1、全面的質(zhì)量管理
全面質(zhì)量是相對(duì)于廣義的質(zhì)量概念而言的,它不僅要對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量
進(jìn)行管理,也要對(duì)工作質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量和過(guò)程質(zhì)量進(jìn)行管理,產(chǎn)品是
由人設(shè)計(jì)、制造出來(lái)的,如果產(chǎn)品設(shè)計(jì)和制造過(guò)程的質(zhì)量和企業(yè)職工
的工作質(zhì)量不提高,很難保證能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品來(lái)。因此,全面質(zhì)
量管理強(qiáng)調(diào)以過(guò)程質(zhì)量和工作質(zhì)量來(lái)保證產(chǎn)品質(zhì)量,強(qiáng)調(diào)提高過(guò)程質(zhì)
量和工作質(zhì)量的重要性。此外,不僅要對(duì)產(chǎn)品性能進(jìn)行管理,也要對(duì)
產(chǎn)品的可靠性、安全性、經(jīng)濟(jì)性、時(shí)效性和適應(yīng)性進(jìn)行管理,即在進(jìn)
行產(chǎn)品質(zhì)量管理的同時(shí),還要進(jìn)行產(chǎn)量、成本、生產(chǎn)率和交貨期等的
管理,保證低消耗、低成本和按期交貨,提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的服務(wù)質(zhì)
量。不僅要對(duì)物進(jìn)行管理,也要對(duì)人進(jìn)行管理,對(duì)各個(gè)方面的質(zhì)量進(jìn)
行全方位管理。
2、全過(guò)程的質(zhì)量管理
所謂“全過(guò)程”是指產(chǎn)品質(zhì)量的產(chǎn)生、形成和實(shí)現(xiàn)的整個(gè)過(guò)程,
包括市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、檢驗(yàn)、包裝、儲(chǔ)運(yùn)、銷
售和售后服務(wù),直到產(chǎn)品使用壽命結(jié)束為止的全過(guò)程。為了使顧客得
到滿意的產(chǎn)品,并使產(chǎn)品能充分發(fā)揮使用價(jià)值,不僅要對(duì)產(chǎn)品的形成
過(guò)程進(jìn)行質(zhì)量管理,還要對(duì)形成以后的過(guò)程乃至使用過(guò)程進(jìn)行質(zhì)量管
理,即把產(chǎn)品質(zhì)量形成全過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)全面地管理起來(lái),不僅要搞
好生產(chǎn)制造過(guò)程的質(zhì)量管理,還要搞好設(shè)計(jì)過(guò)程和使用過(guò)程的質(zhì)量管
理,形成一個(gè)綜合性的質(zhì)量管理工作體系,做到以防為主,防檢結(jié)合,
重在提高。
3、全員參加的質(zhì)量管理
產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)全體職工工作質(zhì)量及產(chǎn)品設(shè)計(jì)制造過(guò)程各環(huán)節(jié)和
各項(xiàng)管理工作的綜合反映,與企業(yè)職工素質(zhì)、技術(shù)素質(zhì)、管理素質(zhì)和
領(lǐng)導(dǎo)素質(zhì)密切相關(guān)。要提高產(chǎn)品質(zhì)量,需要企業(yè)各個(gè)崗位上的全體職
工共同努力,使企業(yè)的每一個(gè)職工都參加到質(zhì)量管理中來(lái)。全面質(zhì)量
管理不僅是質(zhì)量管理部門(mén)或質(zhì)量檢驗(yàn)部門(mén)的事,不僅是設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、
供應(yīng)、銷售、服務(wù)過(guò)程中有關(guān)人員的事,而且也是企業(yè)中各部門(mén)所有
人員的事。因?yàn)槠髽I(yè)中各項(xiàng)工作人員的工作質(zhì)量,都直接或間接地影
響著產(chǎn)品質(zhì)量和過(guò)程質(zhì)量。因此,全面質(zhì)量管理不只是要求企業(yè)中全
體人員在各自崗位的工作中參與質(zhì)量管理工作,還要充分調(diào)動(dòng)所有員
工的積極性,參與質(zhì)量管理小組(QC小組)的活動(dòng),做到質(zhì)量管理,
人人有責(zé)。
4、全面運(yùn)用適宜的科學(xué)方法
隨著現(xiàn)代化大生產(chǎn)和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展及生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大和生產(chǎn)效
率的提高,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量提出了越來(lái)越高的要求。影響產(chǎn)品質(zhì)量的因素
也越來(lái)越復(fù)雜,既有物質(zhì)因素,又有人的因素;既有生產(chǎn)技術(shù)因素,
又有管理因素;既有企業(yè)內(nèi)部的因素,又有企業(yè)外部的因素。要把如
此眾多的影響因素系統(tǒng)地控制起來(lái),統(tǒng)籌管理,單靠數(shù)理統(tǒng)計(jì)的方法
是不可能全面的,必須根據(jù)不同情況,靈活運(yùn)用各種現(xiàn)代化管理方法
和措施加以綜合治理、科學(xué)決策,才能取得實(shí)效。全面、綜合地運(yùn)用
多種適宜的科學(xué)方法進(jìn)行質(zhì)量管理,是現(xiàn)代質(zhì)量管理的客觀要求。
六、質(zhì)量教育與培訓(xùn)
質(zhì)量人才的形成絕不是天生的,也不是自然形成的,而是靠堅(jiān)持
不懈的質(zhì)量培訓(xùn)與教育。如美國(guó)質(zhì)量管理協(xié)會(huì)設(shè)有一個(gè)專門(mén)從事質(zhì)量
教育培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)一一教育培訓(xùn)學(xué)院。這個(gè)教育培訓(xùn)學(xué)院經(jīng)常與各高等
院校及高級(jí)中學(xué)合作,利用學(xué)校作基地,開(kāi)展各類培訓(xùn)班,從質(zhì)量管
理的基礎(chǔ)理論到提高質(zhì)量技巧的培養(yǎng)及可靠性理論等,廣泛開(kāi)展質(zhì)量
教育。社會(huì)上還有各種培訓(xùn)與咨詢公司也開(kāi)展質(zhì)量管理培訓(xùn)教育,從
而紐成一個(gè)縱橫交錯(cuò)、多層次的質(zhì)量教育網(wǎng),為美國(guó)質(zhì)量管理工作的
廣泛深入發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。日本更是始終抓住質(zhì)量教育不放。
在日本企業(yè)推行全面質(zhì)量管理時(shí),首先是從對(duì)全體經(jīng)營(yíng)者及管理干部
進(jìn)行質(zhì)量管理教育,接著是對(duì)現(xiàn)場(chǎng)職工進(jìn)行質(zhì)量教育。這種以質(zhì)量管
理教育為主的管理技術(shù)教育,是日本產(chǎn)品暢銷世界的重要原因。另外,
日本規(guī)格協(xié)會(huì)每年舉辦的標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)班,也同時(shí)講授了質(zhì)量管理課程,
使標(biāo)準(zhǔn)化教育與質(zhì)量管理教育有機(jī)結(jié)合,融為一體C
1、質(zhì)量教育與培訓(xùn)的王要內(nèi)容
全面質(zhì)量管理是以人為本的管理。推行全面質(zhì)量管理,自始至終
要進(jìn)行質(zhì)量教育工作,通過(guò)教育做好三個(gè)方面的質(zhì)量教育工作。首先,
是“質(zhì)量第一”的質(zhì)量意識(shí)教育和質(zhì)量法制教育;其次,是質(zhì)量管理
技術(shù)知識(shí)的普及宣傳和教育;再次,是崗位業(yè)務(wù)技能教育與培訓(xùn)。三
者都能有效地推行質(zhì)量管理,是保證與提高產(chǎn)品質(zhì)量所必不可少的基
礎(chǔ)。
(1)質(zhì)量意識(shí)教育。推行全面質(zhì)量管理首先要強(qiáng)化全體員工的質(zhì)
量意識(shí),使員工對(duì)質(zhì)量活動(dòng)有積極的態(tài)度。領(lǐng)導(dǎo)的質(zhì)量意識(shí)直接關(guān)系
到企業(yè)質(zhì)量管理的成敗,最高管理者應(yīng)理解質(zhì)量對(duì)提高公司效益的重
要意義,并了解如何通過(guò)身體力行的領(lǐng)導(dǎo)創(chuàng)造使員工積極參與的工作
環(huán)境,提高公司的效率和效益;員工應(yīng)明確本職工作對(duì)質(zhì)量的影響和
貢獻(xiàn),知道如何為實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)而工作。質(zhì)量意識(shí)教育的內(nèi)容包括質(zhì)
量的概念,質(zhì)量法律、法規(guī),質(zhì)量對(duì)組織、員工和社會(huì)的意義和作用,
質(zhì)量責(zé)任等。
(2)質(zhì)量管理知識(shí)與方法培訓(xùn)。知識(shí)培訓(xùn)是質(zhì)量管理培訓(xùn)內(nèi)容的
主體,組織應(yīng)在識(shí)別培訓(xùn)需要的基礎(chǔ)上,本著分層施教的原則,對(duì)所
有從事與質(zhì)量有關(guān)工作的員工進(jìn)行比較系統(tǒng)的質(zhì)量管理知識(shí),包括質(zhì)
量管理的基本原理、質(zhì)量改進(jìn)、質(zhì)量管理體系等的培訓(xùn)。如對(duì)最高管
理層培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)以質(zhì)量法律法規(guī)、經(jīng)營(yíng)理念,決策方法等為主,使其
重點(diǎn)掌握質(zhì)量管理理論和原則,了解領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和質(zhì)量管理各職能的活
動(dòng),以進(jìn)行正確的引導(dǎo)和協(xié)調(diào);管理人員和技術(shù)人員培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)注重
質(zhì)量管理理論和方法,使其掌握質(zhì)量管理的基本原理和方法,以便提
高質(zhì)量領(lǐng)域的工作效率,通過(guò)改進(jìn)質(zhì)量提高經(jīng)濟(jì)效益;而一線員工培
訓(xùn)內(nèi)容重點(diǎn)則以本崗位開(kāi)展質(zhì)量控制和質(zhì)量保證活動(dòng)所需的質(zhì)量管理
技術(shù)知識(shí)為主。
(3)專業(yè)技能培訓(xùn)。專業(yè)技能是指直接為保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量所
需的專業(yè)技術(shù)和操作技能。由于各崗位人員的技術(shù)與技能水平直接影
響產(chǎn)品質(zhì)量。因此,專業(yè)技能培訓(xùn)是質(zhì)量管理培訓(xùn)中不可缺少的重要
組成部分。對(duì)技術(shù)人員,主要應(yīng)進(jìn)行專業(yè)技術(shù)的更新和補(bǔ)充,學(xué)習(xí)新
方法,掌握新技術(shù);對(duì)一線工人,應(yīng)加強(qiáng)基礎(chǔ)技術(shù)訓(xùn)練,熟悉產(chǎn)品特
性和工藝,不斷提高操作水平;對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)人員,除了應(yīng)熟悉專業(yè)技術(shù)
外,還應(yīng)掌握管理技能。從而全體員工不斷提高業(yè)務(wù)工作能力,保證
與提高產(chǎn)品質(zhì)量。
2、質(zhì)量教育和培訓(xùn)的基本要求
要做好質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作,除了最高管理者真正認(rèn)識(shí)到質(zhì)量教
育和培訓(xùn)的重要意義并給予足夠的重視之外,還必須注意識(shí)別培訓(xùn)需
要、提供適宜的培訓(xùn)方法和評(píng)價(jià)培訓(xùn)有效性等。
(1)培訓(xùn)需求的識(shí)別。識(shí)別培訓(xùn)需求可從三個(gè)方面入手。領(lǐng)導(dǎo)者
的目標(biāo)并不僅僅是找出并記錄員工的失誤和錯(cuò)誤,更重要的是找出出
錯(cuò)的原因并加以解決,以幫助員工比較輕松且更好地完成工作。這就
是高級(jí)管理層人員的任務(wù)。如果不能很清楚地理解高級(jí)管理層人員對(duì)
質(zhì)量的要求、所制定的目標(biāo)及所做的努力,那么該組織也很難成為一
個(gè)以質(zhì)量為主的組織。培訓(xùn)中級(jí)管理人員,讓他們明白怎樣實(shí)施質(zhì)量
保障程序,中級(jí)管理層人員需要接受培訓(xùn)的一個(gè)方面就是培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意
識(shí)。這就意味著中級(jí)管理者應(yīng)該學(xué)會(huì)如何分配有一定項(xiàng)目的團(tuán)隊(duì)的任
務(wù)及與他們一起合作,來(lái)提高工藝過(guò)程或者是解決問(wèn)題。應(yīng)該培訓(xùn)中
級(jí)管理者,讓他們知道如何當(dāng)一個(gè)教練、推進(jìn)者及有效利用信息資源,
而不是讓他們成為質(zhì)量進(jìn)程的直接監(jiān)督者。質(zhì)量由做實(shí)際工作的員工
來(lái)實(shí)施,管理者就有可能需要提供方法、條件和設(shè)備,以確保每個(gè)人
都能對(duì)質(zhì)量保證作出貢獻(xiàn)。質(zhì)量保證始于生產(chǎn)第一線的員工。對(duì)于操
作人員,為了生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品,重要的是擁有必要的工具、培訓(xùn)
的機(jī)會(huì)及充實(shí)自己的信念來(lái)充分認(rèn)識(shí)到自己要完成的任務(wù)。
(2)提供適宜的培訓(xùn)方法。質(zhì)量教育培訓(xùn)的對(duì)象是組織全體人員,
質(zhì)量意識(shí)教育對(duì)于各種層次的對(duì)象都是一項(xiàng)長(zhǎng)期性的、經(jīng)常性的教育
內(nèi)容。此外,由于行業(yè)不同,各類人員的工作性質(zhì)不同,除集中培訓(xùn)、
課堂教學(xué)外,還可以有帶教實(shí)習(xí)、專題討論、現(xiàn)場(chǎng)觀摩等多種形式。
培訓(xùn)還可以通過(guò)多種途徑進(jìn)行,如到教育機(jī)構(gòu)尋求幫助,參加專業(yè)協(xié)
會(huì)、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)舉辦的培訓(xùn)及會(huì)議、研討等活動(dòng),利用書(shū)刊、網(wǎng)絡(luò)自學(xué)
等。
(3)評(píng)價(jià)培訓(xùn)效果的有效性。培訓(xùn)的有效性體現(xiàn)在人員意識(shí)和能
力的提高上。培訓(xùn)實(shí)施過(guò)程或?qū)嵤┲?,?yīng)采取適當(dāng)措施檢驗(yàn)培訓(xùn)效
果。具體的評(píng)價(jià)方式有:參與培訓(xùn)者的自我評(píng)價(jià),培訓(xùn)者的訓(xùn)后評(píng)價(jià),
管理者的跟蹤評(píng)價(jià)等。
人們從事質(zhì)量活動(dòng)是一種有目的的行為,但其行為是要受環(huán)境條
件和心理因素影響和制約的。俗話說(shuō):“近朱者赤,近墨者黑”,這
是說(shuō),人的思想與行為要受到環(huán)境條件的嚴(yán)重影響C又說(shuō):“身居鬧
市,一塵不染”,這又是說(shuō),在同樣的“鬧市”環(huán)境中,由于個(gè)人的
內(nèi)在心理素質(zhì)不同,可以產(chǎn)生不同的行為。心理素質(zhì)好的人仍可保持
“一塵不染”的高尚品格。因此,既要通過(guò)質(zhì)量培訓(xùn)與教育提高人的
質(zhì)量意識(shí)和質(zhì)量技術(shù)水平,也要充分重視社會(huì)的和企業(yè)的質(zhì)量文化建
設(shè),造就良好的質(zhì)量工作氛圍。尤其在企業(yè),質(zhì)量文化是企業(yè)文化的
重要組成部分,沒(méi)有明確的“質(zhì)量第一,服務(wù)第一,用戶第一”的質(zhì)
量精神和職業(yè)道德觀念,沒(méi)有先進(jìn)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)明的質(zhì)量紀(jì)律和獎(jiǎng)
優(yōu)罰劣的質(zhì)量制度,就絕不可能造就一流的企業(yè)、一流的產(chǎn)品。
七、標(biāo)準(zhǔn)化工作
標(biāo)準(zhǔn)是一種特殊文件,是現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)成果和生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相
結(jié)合的產(chǎn)物,它來(lái)自生產(chǎn)實(shí)踐反過(guò)來(lái)又為發(fā)展生產(chǎn)服務(wù),標(biāo)準(zhǔn)隨著科
學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)的發(fā)展不斷完善提高。而標(biāo)準(zhǔn)化是一種活動(dòng),主要是指
制定標(biāo)準(zhǔn)、宣傳貫徹標(biāo)準(zhǔn)、對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施進(jìn)行監(jiān)督管理、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)
施情況修訂標(biāo)準(zhǔn)的過(guò)程。這個(gè)過(guò)程不是一次性的,而是一個(gè)不斷循環(huán)、
不斷提高、不斷發(fā)展的運(yùn)動(dòng)過(guò)程。
1、標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)化的含義
標(biāo)準(zhǔn)是指為取得全面的最佳效果,依據(jù)科學(xué)技術(shù)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的綜
合成果,在充分協(xié)商的基礎(chǔ)上,對(duì)經(jīng)濟(jì)、技術(shù)和管理等活動(dòng)中具有多
樣性、相關(guān)性特征的重復(fù)事物和概念,以特定的程序和形式頒發(fā)的統(tǒng)
一規(guī)定。標(biāo)準(zhǔn)化則是在經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、科學(xué)及管理等社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中,
對(duì)重復(fù)性事物或概念,通過(guò)制定、發(fā)布和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn),獲得最佳秩序和
效益的活動(dòng)過(guò)程。
USO/IEC指南2標(biāo)準(zhǔn)化與相關(guān)活動(dòng)的基本術(shù)語(yǔ)及其定義》對(duì)標(biāo)準(zhǔn)
與標(biāo)準(zhǔn)化分別給予了科學(xué)的定義?!睒?biāo)準(zhǔn)是由一個(gè)公認(rèn)的機(jī)構(gòu)制定和
批準(zhǔn)的文件。它對(duì)活動(dòng)或活動(dòng)的結(jié)果規(guī)定了規(guī)則、準(zhǔn)則或特征值,供
共同和反復(fù)使用,以實(shí)現(xiàn)在預(yù)定領(lǐng)域內(nèi)的最佳秩序知效益?!薄皹?biāo)準(zhǔn)
化是對(duì)實(shí)際與潛在的問(wèn)題作出統(tǒng)一規(guī)定,供共同和反復(fù)使用,以在預(yù)
定的領(lǐng)域內(nèi)獲取最佳秩序和效益的活動(dòng)?!?/p>
由上述定義可見(jiàn),標(biāo)準(zhǔn)是質(zhì)量管理的基礎(chǔ)和依據(jù),標(biāo)準(zhǔn)化的活動(dòng)
貫穿于質(zhì)量管理的始終,質(zhì)量管理是貫徹執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的保證。標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)
量在循環(huán)過(guò)程中互相推動(dòng),共同提高。標(biāo)準(zhǔn)化的重要意義是改進(jìn)產(chǎn)品、
過(guò)程和服務(wù)的適用性,它要求一切具有多樣性、相關(guān)性特征的重復(fù)事
物都要制定標(biāo)準(zhǔn),并且實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化工作,對(duì)于
加強(qiáng)質(zhì)量管理,高產(chǎn)品質(zhì)量具有重要意義。隨著生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展,管
理水平的提高,標(biāo)準(zhǔn)化工作在質(zhì)量管理中的地位日益重要。每個(gè)企業(yè),
要推行和加強(qiáng)質(zhì)量管理,都必須認(rèn)真做好這項(xiàng)基礎(chǔ)工作。
2、標(biāo)準(zhǔn)的分類
依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)制定和執(zhí)行的范圍,將標(biāo)準(zhǔn)劃分為國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、
行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)是指國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)、國(guó)際電工委員會(huì)(IEC)
和國(guó)際電信聯(lián)盟(ITU)制定的標(biāo)準(zhǔn),以及國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織確認(rèn)并公布
的其他國(guó)際組織制定的標(biāo)準(zhǔn)。如CAC(國(guó)際食品法典委員會(huì)標(biāo)準(zhǔn))、
ECSS(歐洲航空標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)作組織)、EN(歐洲標(biāo)準(zhǔn))、EC(歐盟法
規(guī))、ETSI(歐洲電信聯(lián)盟)等。國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)在世界范圍內(nèi)統(tǒng)一使用。
依據(jù)《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法》,將標(biāo)準(zhǔn)劃分為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行
業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等4個(gè)層次。各層次之間有一定的依從
關(guān)系和內(nèi)在聯(lián)系,形成一個(gè)覆蓋全國(guó)又層次分明的標(biāo)準(zhǔn)體系。
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是各國(guó)在全國(guó)范圍內(nèi)統(tǒng)一的技術(shù)要求。如ANSI(美國(guó)國(guó)
家標(biāo)準(zhǔn))、BSI(英國(guó)標(biāo)準(zhǔn))、NF(法國(guó)標(biāo)準(zhǔn))、JSA(日本標(biāo)準(zhǔn))、
BIS(印度標(biāo)準(zhǔn))和GB(中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn))等。中華人民共和
國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的年限一般為5年,過(guò)了年限后,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)就要被修訂或
重新制定。此外,隨著社會(huì)的發(fā)展,國(guó)家需要制定新的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)滿足人
們生產(chǎn)、生活的需要。因此,標(biāo)準(zhǔn)是一種動(dòng)態(tài)信息c國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)分為強(qiáng)
制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB)和推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T)o強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是
保障人體健康、人身、財(cái)產(chǎn)安全的標(biāo)準(zhǔn)和法律及行政法規(guī)規(guī)定強(qiáng)制執(zhí)
行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是指生產(chǎn)、交換、使用等方面,通過(guò)
經(jīng)濟(jì)手段或市場(chǎng)調(diào)節(jié)而自愿采用的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。但推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)一經(jīng)
接受并采用,或各方商定同意納入經(jīng)濟(jì)合同中,就成為各方必須共同
遵守的技術(shù)依據(jù),具有法律上的約束性。
行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是指行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化主管部門(mén)批準(zhǔn)發(fā)布的,在行業(yè)范圍內(nèi)
統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)而又需要在全國(guó)某個(gè)行業(yè)范
圍內(nèi)統(tǒng)一的技術(shù)要求所制定的標(biāo)準(zhǔn)。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)務(wù)院有關(guān)行政主管
部門(mén)制定,并報(bào)國(guó)務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門(mén)備案。當(dāng)同一內(nèi)容的國(guó)家
標(biāo)準(zhǔn)公布后,則該內(nèi)容的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)即行廢止。根據(jù)《中華人民共和國(guó)
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化法》的規(guī)定,由我國(guó)各主管部、委(局)批準(zhǔn)發(fā)布,在該
部門(mén)范圍內(nèi)統(tǒng)一使用的標(biāo)準(zhǔn),稱為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。例如,機(jī)械、電子、建
筑、化工、冶金、輕工、紡織、交通、能源、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、水利等,
都制定有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和推薦性標(biāo)準(zhǔn)。地方標(biāo)
準(zhǔn)是對(duì)沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)而又需要在省、自治區(qū)、直轄市范圍
內(nèi)統(tǒng)一的技術(shù)要求,可以制定地方標(biāo)準(zhǔn)(含標(biāo)準(zhǔn)樣品的制作)。在公
布國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之后,該地方標(biāo)準(zhǔn)即行廢止C
企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為我國(guó)四級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的最低級(jí)的一層標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)企
業(yè)范圍內(nèi)需要協(xié)調(diào)、統(tǒng)一的技術(shù)要求、管理要求和工作要求所制定的
標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)由企業(yè)制定,由企業(yè)法人代表或法人代表授權(quán)的主管
領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)、發(fā)布。一般以“Q”作為企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的開(kāi)頭,作為組織生產(chǎn)的
依據(jù)。企業(yè)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)須報(bào)當(dāng)?shù)卣畼?biāo)準(zhǔn)化行政主管部門(mén)和有關(guān)行政
主管部門(mén)備案。已有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的,國(guó)家鼓勵(lì)企業(yè)制定嚴(yán)
于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),在企業(yè)內(nèi)部適用。
依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化的對(duì)象,一般分成技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)和工作標(biāo)準(zhǔn)三
類。
(1)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是針對(duì)技術(shù)活動(dòng)中需要統(tǒng)一協(xié)調(diào)的“物”所制定的
技術(shù)準(zhǔn)則。這是根據(jù)不同時(shí)期的科學(xué)技術(shù)水平和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。針對(duì)具有
普遍性和重復(fù)出現(xiàn)的技術(shù)問(wèn)題提出的最佳解決方案C它的對(duì)象既可以
是“有形”的物(如產(chǎn)品、材料、工具),也可以是“無(wú)形”的物
(如程序、方法、符號(hào)、圖形)。
(2)管理標(biāo)準(zhǔn)是針對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域中需要協(xié)調(diào)統(tǒng)一的管理事項(xiàng)所制
定的標(biāo)準(zhǔn)。它的對(duì)象是管理技術(shù)事項(xiàng),即“事”。它是為合理地組織、
利用和發(fā)展生產(chǎn)力,正確外理生產(chǎn)、交換、分配和消費(fèi)中的相互關(guān)系,
以及行政和經(jīng)濟(jì)管理機(jī)構(gòu)行使其計(jì)劃、監(jiān)督、指揮控制等管理職能而
制定的準(zhǔn)則。它是組織和管理企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的依據(jù)和手段。
(3)工作標(biāo)準(zhǔn)是針對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域中需要協(xié)調(diào)統(tǒng)一的工作事項(xiàng)所制
定的標(biāo)準(zhǔn)。它的對(duì)象是“人”的工作、作業(yè)、操作或服務(wù)程序和方法。
由于工作標(biāo)準(zhǔn)是“人”的行為準(zhǔn)則和工作質(zhì)量的基本依據(jù),目前主要
由企事業(yè)自行制定,它包括管理、操作和服務(wù)崗位職工的崗位職責(zé)、
工作程序、工作內(nèi)容與要求、工作質(zhì)量考核等方面的標(biāo)準(zhǔn)。體現(xiàn)了某
一工作崗位上相應(yīng)的技術(shù)要求和管理要求。當(dāng)然,在企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系中
技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的主體。
3、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化
所謂企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是指以提高經(jīng)濟(jì)效益為目標(biāo),以搞好生產(chǎn)、管理、
技術(shù)和營(yíng)銷等各項(xiàng)工作為主要內(nèi)容,制定、貫徹實(shí)施和管理維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)
的一種有組織的活動(dòng)。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是一切標(biāo)準(zhǔn)化的支柱和基礎(chǔ),搞好
企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)于提高企業(yè)質(zhì)量管理水平也有重要意義。
日本的全面質(zhì)量管理和標(biāo)準(zhǔn)化專家石川馨教授等人根據(jù)日本多年
推行全面質(zhì)量管理的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),明確地提出:企業(yè)要推行全面質(zhì)量管
理,首先就要搞好企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。原蘇聯(lián)質(zhì)量管理專家杜亞爾紐克等人
也認(rèn)為,產(chǎn)品質(zhì)量管理體系的工作效率,在很大程度上取決于所制定
的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是質(zhì)量管理的支柱,沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化這個(gè)堅(jiān)
實(shí)的基礎(chǔ),質(zhì)量管理大廈是絕對(duì)不可能建立起來(lái)的C
(1)企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域中需要協(xié)
調(diào)統(tǒng)一的技術(shù)事項(xiàng)所制定的標(biāo)準(zhǔn)。
企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系分為兩個(gè)部分,一部分是與質(zhì)量有關(guān)的技術(shù)標(biāo)
準(zhǔn),包括原材料、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝、設(shè)備、檢驗(yàn)等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),另一部
分是安全、衛(wèi)生、能源、環(huán)保定額等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的表現(xiàn)
形式有標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、規(guī)程、工藝卡、工序卡、守則、操作卡、作用指
導(dǎo)書(shū)等。
(2)企業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化中需要協(xié)調(diào)統(tǒng)一
的管理事項(xiàng)所制定的標(biāo)準(zhǔn)。
企業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)主要針對(duì)營(yíng)銷、設(shè)計(jì)、采購(gòu)、工藝、生產(chǎn)、檢驗(yàn)、
能源、安全、衛(wèi)生、環(huán)保等管理中的與實(shí)施技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)的管理事項(xiàng)。
企業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)的表現(xiàn)形式有質(zhì)量手冊(cè)、程序文件、管理規(guī)范及管理制
度等。
(3)企業(yè)工作標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)工作標(biāo)準(zhǔn)是按崗位制定的有關(guān)工作質(zhì)量
的標(biāo)準(zhǔn)。
企業(yè)應(yīng)該把每個(gè)工作崗位上一些穩(wěn)定的重復(fù)工作事項(xiàng)制定成工作
標(biāo)準(zhǔn)。編寫(xiě)企業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)時(shí),要充分體現(xiàn)崗位上應(yīng)實(shí)施的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、
技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)及管理制度,并作出明確的規(guī)定。
企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作是企業(yè)科學(xué)管理的基礎(chǔ),其基本任務(wù)是執(zhí)行國(guó)家
有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化的法律、法規(guī),實(shí)施國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn),制
定和實(shí)施企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),建立和健全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系并使之正常、有效運(yùn)行。
對(duì)各種標(biāo)準(zhǔn)的貫徹實(shí)施進(jìn)行監(jiān)督和檢查。
現(xiàn)代質(zhì)量管理更加強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化管理。例如,日本的全面質(zhì)量管理,
實(shí)質(zhì)上就是企業(yè)的全面標(biāo)準(zhǔn)化管理,產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)即產(chǎn)品的性能、
壽命、可靠性、安全性、經(jīng)濟(jì)性指標(biāo)就是企業(yè)管理目標(biāo)在質(zhì)量方面的
具體化和定量化。它為企業(yè)的技術(shù)管理、生產(chǎn)管理、物資管理、設(shè)備
管理等奠定了基礎(chǔ),提供了可靠的有法律效力的依據(jù),同時(shí)也為質(zhì)量
管理提供了目標(biāo)。原材料、燃料、動(dòng)力、配套產(chǎn)品、外購(gòu)件、工藝工
裝標(biāo)準(zhǔn)等是對(duì)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定有決定性影響的因素,它們的標(biāo)準(zhǔn)
化,使企業(yè)內(nèi)各分系統(tǒng)之間建立了技術(shù)統(tǒng)一性,保證了整個(gè)企業(yè)質(zhì)量
管理系統(tǒng)的功能最佳。至于企業(yè)內(nèi)各種管理標(biāo)準(zhǔn)、工作標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施,
既是為了確保企業(yè)的工作質(zhì)量,也是為了保證產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的順利實(shí)
施。因此,只有當(dāng)企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)處于穩(wěn)定運(yùn)行時(shí),企業(yè)的質(zhì)量保
證體系才可能建立和穩(wěn)定。因?yàn)槠髽I(yè)標(biāo)準(zhǔn)化在縱向上,把原材料一生
產(chǎn)一銷售服務(wù)的整個(gè)質(zhì)量管理程序銜接成一個(gè)有機(jī)的整體;在橫向上,
把計(jì)劃、技術(shù)、生產(chǎn)、物資管理方面工作協(xié)調(diào)在一起,確保產(chǎn)品質(zhì)量
目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
八、服務(wù)接觸系統(tǒng)
服務(wù)質(zhì)量的好壞與高低取決于顧客的感知質(zhì)量,顧客感覺(jué)中的服
務(wù)質(zhì)量不僅與服務(wù)結(jié)果有關(guān),也與服務(wù)過(guò)程有關(guān)。要提高顧客感覺(jué)中
的整體服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)企業(yè)通過(guò)建立質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo),并制定一
組相互關(guān)聯(lián)或相互作用的要素,來(lái)實(shí)現(xiàn)其規(guī)定的質(zhì)量目標(biāo)。這組相互
關(guān)聯(lián)或相互作用的要素包括服務(wù)策略、服務(wù)組織和服務(wù)人員。關(guān)注它
們與顧客的接觸過(guò)程,才能形成具有鮮明特色的高質(zhì)量服務(wù)。
1、服務(wù)金三角
服務(wù)金三角是美國(guó)服務(wù)業(yè)管理的權(quán)威卡爾?艾伯修先生在總結(jié)了
許多服務(wù)企業(yè)管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上提出來(lái)的,“服務(wù)金三角”的觀
點(diǎn)認(rèn)為:任何一個(gè)服務(wù)企業(yè)要想獲得成功,保證顧客的滿意,必須具
備三大要素:一套適應(yīng)市場(chǎng)需要的服務(wù)策略;一批能精心為顧客服務(wù)、
具有良好素質(zhì)的服務(wù)人員;一種既適應(yīng)市場(chǎng)需要,又有嚴(yán)格管理的服
務(wù)組織。簡(jiǎn)而言之,服務(wù)策略、服務(wù)人員和服務(wù)組織構(gòu)成了任何一家
服務(wù)企業(yè)走向成功的基本管理要素。一個(gè)核心:顧客。因此,它是一
個(gè)以顧客為中心的服務(wù)接觸系統(tǒng)模式,把這一思想用圖形表現(xiàn)出來(lái),
就形成了描述服務(wù)企業(yè)服務(wù)傳遞過(guò)程的“服務(wù)金三角”,它簡(jiǎn)單清晰
地體現(xiàn)了服務(wù)企業(yè)最本質(zhì)的顧客主動(dòng)參與服務(wù)生產(chǎn)過(guò)程的特征。同時(shí),
反映了服務(wù)質(zhì)量管理最基本的內(nèi)容。
2、顧客
顧客是“服務(wù)金三角”的核心,這說(shuō)明服務(wù)是建立在以最大限度
滿足顧客需求的基礎(chǔ)之上。作為服務(wù)企業(yè)必須從顧客的立場(chǎng)出發(fā),時(shí)
時(shí)關(guān)心顧客,處處為顧客著想,才能充分滿足顧客的需要,也才能獲
得最大的經(jīng)濟(jì)效益。
顧客是(或應(yīng)該是)服務(wù)企業(yè)所有決策和行動(dòng)的著眼點(diǎn)。顧客是
服務(wù)策略、服務(wù)組織、服務(wù)人員三角組合的中心。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),
服務(wù)策略是為了服務(wù)顧客而存在的,服務(wù)組織和服務(wù)人員則是為了實(shí)
現(xiàn)服務(wù)流程而存在的。因此,充分滿足顧客的需求,是服務(wù)企業(yè)一切
工作的出發(fā)點(diǎn),也是一切工作的歸宿。因?yàn)榉?wù)企業(yè)只有把這種認(rèn)識(shí)
貫徹到服務(wù)質(zhì)量管理的各個(gè)環(huán)節(jié)及服務(wù)組織的各個(gè)方面,并使之成為
每個(gè)人努力的方向和動(dòng)力,才能最終達(dá)到質(zhì)量目標(biāo)C
3、服務(wù)金三角的關(guān)鍵要素
服務(wù)策略、服務(wù)人員、服務(wù)組織是服務(wù)金三角的三大關(guān)鍵要素。
(1)服務(wù)策略。要使服務(wù)企業(yè)提供成功的服務(wù),第一個(gè)關(guān)鍵要素
在于企業(yè)必須制定一套明確的服務(wù)策略。制定服務(wù)策略必須要根據(jù)顧
客的期望并加以細(xì)分化,使顧客的期望與企業(yè)提供服務(wù)的能力相配合,
這樣就可以為顧客提供滿意的服務(wù)質(zhì)量奠定一個(gè)良好的基礎(chǔ)。
美國(guó)哈佛商學(xué)院教授海斯凱特指出:“一項(xiàng)服務(wù)不可能使所有人
得到所有的滿足。服務(wù)組織與制造廠商不同,無(wú)法在同一時(shí)間提供超
過(guò)一種形式或水準(zhǔn)的服務(wù)。對(duì)于經(jīng)營(yíng)者,必須選擇或細(xì)分化出某一群
顧客,再給予特定的服務(wù),只有按照顧客的需要,并制定出一套服務(wù)
策唔并提供服務(wù)者,才能在顧客們的心目中,擁有競(jìng)爭(zhēng)上的優(yōu)勢(shì)?!?/p>
實(shí)施細(xì)分化服務(wù)策略最重要的作用在于可以針對(duì)不同顧客群的需
求,根據(jù)企業(yè)的能力來(lái)提供恰如其分的服務(wù)。因?yàn)閷?duì)于顧客來(lái)講,如
果企業(yè)提供的服務(wù)不能滿足顧客的需求,顧客必然會(huì)離你而去。但是
如果你提供顧客的服務(wù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了顧客的需求,大大增加了服務(wù)成本,
那么,即使服務(wù)的目標(biāo)是正確的,也會(huì)因?yàn)槌杀咎叨蛊髽I(yè)破產(chǎn)。
服務(wù)這種“產(chǎn)品”是無(wú)形的,具有非儲(chǔ)存性。它不能像制造業(yè)那樣可
以用庫(kù)存的手段來(lái)調(diào)節(jié)淡季和旺季的需求之差。對(duì)于服務(wù)業(yè)來(lái)講,解
決服務(wù)能力供需相平衡的最有效的方法就是把顧客的服務(wù)需求細(xì)分化,
這樣使許多顧客的服務(wù)需求可以變得比較容易預(yù)測(cè),從而掌握其變化
規(guī)律,減少因服務(wù)需求的大幅度起伏,造成服務(wù)供需之間的不平衡。
實(shí)施細(xì)分化的服務(wù)策略,才能充分滿足不同顧客的不同需求,任何一
家企業(yè)都可以通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分化,找到屬于自己的目標(biāo)市場(chǎng),即某顧客
群體。然后對(duì)這一顧客群體再作某些程度的細(xì)分,劃分出幾個(gè)層次,
研究每個(gè)層次的幾個(gè)特征,并制定一套相應(yīng)的服務(wù)策略,以滿足不同
顧客的不同需求。
服務(wù)作為一種非具體的產(chǎn)品,它具有無(wú)形性。不同的顧客群有不
同的期望,而只要企業(yè)提供的服務(wù)與顧客的期望稍有偏離,就會(huì)對(duì)顧
客的滿意程度造成沖擊。尤其是服務(wù)沒(méi)有具體的產(chǎn)品可供檢驗(yàn),顧客
往往會(huì)把服務(wù)和提供服務(wù)的系統(tǒng)聯(lián)系在一起,即不同的服務(wù)提供系統(tǒng),
就會(huì)使顧客覺(jué)得服務(wù)產(chǎn)品的差異。如顧客對(duì)提供理發(fā)的員工,不僅要
看服務(wù)人員是否能理好頭發(fā),而且服務(wù)人員的衣著知談吐也影響到顧
客對(duì)服務(wù)的感受。
因此,要把了解顧客期望的重點(diǎn)放在最重要的顧客身上。因?yàn)轭?/p>
客的期望會(huì)五花八門(mén),但是只有屬于“關(guān)鍵少數(shù)”的顧客期望才最有
代表性;找出企業(yè)所能提供的服務(wù)與顧客期望之間的差異,來(lái)確定顧
客的真正期望;要按顧客的期望加以細(xì)分,盡可能對(duì)各種期望的顧客
提供良好的服務(wù);企業(yè)還必須利用廣告、承諾、價(jià)格等手段來(lái)約束顧
客的期望。
(2)服務(wù)人員。要使服務(wù)企業(yè)能提供成功的服務(wù),第二個(gè)關(guān)鍵要
素是服務(wù)人員。因?yàn)閷?duì)顧客來(lái)講,與企業(yè)之間的接觸是通過(guò)企業(yè)第一
線的服務(wù)人員來(lái)實(shí)現(xiàn)的,服務(wù)人員既是企業(yè)的代表,又是服務(wù)的化身,
因此,服務(wù)人員素質(zhì)的高低對(duì)服務(wù)企業(yè)來(lái)講極為重要。尤其是員工配
備是服務(wù)性企業(yè)的一項(xiàng)重要管理工作。管理人員應(yīng)根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的要
求,配備足夠的前臺(tái)服務(wù)人員和后臺(tái)輔助人員。
前臺(tái)服務(wù)人員直接為顧客服務(wù)。他們能夠了解顧客的需要和愿望,
最能直接控制服務(wù)質(zhì)量,最能及時(shí)地發(fā)現(xiàn)服務(wù)過(guò)程中存在的問(wèn)題,最
能盡快采取補(bǔ)救性措施,糾正服務(wù)差錯(cuò)。服務(wù)人員與顧客的每次接觸,
都是服務(wù)關(guān)鍵時(shí)刻(真實(shí)瞬間)。顧客感覺(jué)中的整體服務(wù)質(zhì)量,是由
服務(wù)人員和顧客之間相互交往的結(jié)果決定的。管理人員應(yīng)根據(jù)本企業(yè)
的服務(wù)理念,加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)工作,使優(yōu)質(zhì)服務(wù)成為全體員工的共
同你值觀念、信念和行為,并激勵(lì)全體員工自覺(jué)地為顧客提供優(yōu)質(zhì)服
務(wù)。
行業(yè)的性質(zhì)決定了他們必須與顧客保持密切的接觸,尤其是在這
種接觸中充滿了不確定性,因?yàn)轭櫩偷男枨蠛推谕俏寤ò碎T(mén)的。服
務(wù)人員在提供服務(wù)過(guò)程中,在很多情況下需要服務(wù)人員自行判斷如何
解決顧客的問(wèn)題,有針對(duì)性地提供服務(wù)。因此,要使企業(yè)能夠提供令
顧客滿意的服務(wù)質(zhì)量,訓(xùn)練一支具有良好素質(zhì)的服務(wù)員工隊(duì)伍是必不
可少的。
(3)服務(wù)組織。每一個(gè)服務(wù)企業(yè)都必須建立相應(yīng)的服務(wù)組織,其
目的是為了保證服務(wù)企業(yè)在確定細(xì)分化的服務(wù)策略以后,通過(guò)服務(wù)提
供系統(tǒng)的建立和對(duì)提供服務(wù)過(guò)程的有效控制,使服務(wù)企業(yè)能及時(shí)準(zhǔn)確
地提供服務(wù)以達(dá)到預(yù)定的目標(biāo)市場(chǎng)中顧客的需求.
在服務(wù)企業(yè)內(nèi)部建立相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu),除了可以起到把最高管理
層所規(guī)定的質(zhì)量目標(biāo),有效地貫徹到基層工作人員的作用以外,對(duì)于
服務(wù)企業(yè)來(lái)講,還有其獨(dú)特的作用。
首先,服務(wù)企業(yè)職工本身的行為就構(gòu)成了服務(wù)這一產(chǎn)品的組成部
分,服務(wù)企業(yè)職工的服務(wù)行為對(duì)顧客所感受到的服務(wù)起到了重要的作
用,而且越是提供無(wú)形服務(wù)比重高的服務(wù),顧客的心里感受的分量就
越重;其次,由于服務(wù)產(chǎn)品具有無(wú)形性,不能儲(chǔ)存,所以很難依靠庫(kù)
存來(lái)解決供求之間不平衡的矛盾。最好的解決辦法,只能靠有效的服
務(wù)紐織的管理者合理配置各種資源,以及時(shí)消除各種“瓶頸”現(xiàn)象,
提高服務(wù)企業(yè)的工作效率;再次,由于服務(wù)具有生產(chǎn)和消費(fèi)同時(shí)進(jìn)行
的特征,因此,服務(wù)企業(yè)的管理者有必要建立強(qiáng)有力的統(tǒng)一服務(wù)的標(biāo)
準(zhǔn)要求,建立健全各級(jí)管理部門(mén),以對(duì)高度分散性的服務(wù)企業(yè)進(jìn)行有
效的控制;最后,由于服務(wù)質(zhì)量難于進(jìn)行事后把關(guān),所以必須有賴于
服務(wù)企業(yè)有效組織機(jī)構(gòu)的力量來(lái)進(jìn)行事前控制。如果實(shí)現(xiàn)不了這一點(diǎn),
僅靠“事后把關(guān)”是無(wú)法做到提供令顧客滿意的服務(wù)質(zhì)量的。
(4)關(guān)鍵要素的質(zhì)量職能。服務(wù)金三角的質(zhì)量職能主要反映了顧
客在服務(wù)策略、服務(wù)人員和服務(wù)組織三大關(guān)鍵要素中的地位和作用。
對(duì)于服務(wù)策略,必須制定企業(yè)明確的目標(biāo),包括選定最適合的市
場(chǎng)面、該服務(wù)組織希望樹(shù)立的形象,以及企業(yè)應(yīng)
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