2024-2025學(xué)年初中生物冀少版八年級(jí)上冊(cè)教學(xué)課件 3.1.1 種子萌發(fā)的過程

第三單元植物的生活第一章

種子的萌發(fā)和芽的發(fā)育

第一節(jié)

種子萌發(fā)的過程1.說出種子的結(jié)構(gòu)及各部分在萌發(fā)過程中的作用。2.描述種子萌發(fā)的過程。(重點(diǎn))3.運(yùn)用一定的實(shí)驗(yàn)器材探究種子萌發(fā)的過程。(難點(diǎn))4.形成種子的結(jié)構(gòu)與其功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)。(素養(yǎng))

胚芽胚軸胚根子葉種皮胚雙子葉植物（菜豆）種子結(jié)構(gòu)：種皮和胚構(gòu)成單子葉植物（玉米）種子結(jié)構(gòu)：胚芽胚軸胚根子葉果皮和種皮胚胚乳種皮、胚、胚乳構(gòu)成單子葉、雙子葉植物種子比較不同點(diǎn)全部結(jié)構(gòu)子葉胚乳貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)雙子葉種皮和胚二片，肥厚無子葉單子葉種皮、胚和胚乳一片，不肥厚有胚乳相同點(diǎn)1.都有種皮和胚2.都貯存有供胚發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)3.胚都是由胚芽、胚軸、胚根和子葉四部分構(gòu)成的

豆芽是餐桌上常見的蔬菜，培制簡(jiǎn)單，是大豆或綠豆種子萌發(fā)后長(zhǎng)成的。種子萌發(fā)最先長(zhǎng)出的部分到底是發(fā)育成莖和葉呢，還是根呢？探究竟?實(shí)驗(yàn)課前布置：培養(yǎng)綠豆種子，認(rèn)真觀察萌發(fā)過程，做好記錄，整理成培養(yǎng)日記。學(xué)生分享：培養(yǎng)日記，并說出自己的經(jīng)驗(yàn)和困惑。

請(qǐng)閱讀教材，結(jié)合圖片和培養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)，嘗試描述菜豆種子的萌發(fā)過程。菜豆種子萌發(fā)過程胚根首先突破種皮,發(fā)育成根胚軸伸長(zhǎng)，拱出地面子葉出土露出胚芽，胚芽發(fā)育成莖和葉種子吸水膨脹，種皮軟化子葉中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分解,供胚利用

種子結(jié)構(gòu)與幼苗器官的對(duì)應(yīng)胚是種子的主要部分，是新植物體的幼體玉米種子萌發(fā)過程胚根突破種皮發(fā)育成根胚軸伸長(zhǎng)種子吸水膨脹胚乳中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過子葉轉(zhuǎn)運(yùn)被分解，供胚利用子葉不出土，胚芽發(fā)育成莖和葉玉米的根、莖和葉由種子的哪些結(jié)構(gòu)發(fā)育？種皮種子的哪些結(jié)構(gòu)不能發(fā)育成幼苗的一部分？相同點(diǎn)：種子吸水膨脹；胚根首先突破種皮，然后胚軸伸長(zhǎng)，使胚芽露出地面；胚芽發(fā)育成莖和葉，同時(shí)胚根不斷生長(zhǎng)，發(fā)育成根。比較菜豆種子和玉米種子萌發(fā)過程的異同不同點(diǎn)：菜豆種子的子葉包著胚芽出土，玉米種子的子葉不出土；玉米種子的胚乳留在土中；菜豆種子萌發(fā)所需的營(yíng)養(yǎng)來自子葉，玉米種子萌發(fā)所需要的營(yíng)養(yǎng)來自胚乳。1.種子中有一些結(jié)構(gòu)不能發(fā)育成幼苗的某一部分,這些結(jié)構(gòu)在種子萌發(fā)過程中會(huì)起到什么作用？答：子葉(或胚乳)在種子萌發(fā)過程中提供必需營(yíng)養(yǎng)。

2.對(duì)于播種用的作物種子和留作食用的作物種子,在選擇時(shí)和貯存過程中應(yīng)有哪些不同？答：播種用的作物種子要選擇籽粒飽滿、結(jié)構(gòu)完整的種子,要貯存在干燥、陰涼和通風(fēng)的地方。3.你見過農(nóng)民伯伯播種嗎？不同的植物有不同的種子，不同的種子種在地里的方法一樣嗎？大型的、子葉不出土的種子（豌豆、玉米）播得深些小型的、子葉出土的種子（菜豆、棉花）播得淺些開眼界奇特的人工種子雙子葉植物（菜豆）種子的結(jié)構(gòu)與作用菜豆種子種皮胚保護(hù)胚胚芽胚軸胚根子葉發(fā)育成莖和葉發(fā)育成根和莖連接的部位發(fā)育成根（2片）貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)發(fā)育成新生植物體單子葉植物（玉米）種子的結(jié)構(gòu)與作用玉米種子種皮胚發(fā)育成新生植物體保護(hù)胚胚芽胚軸胚根子葉發(fā)育成莖和葉發(fā)育成根和莖連接的部位發(fā)育成根（1片）轉(zhuǎn)運(yùn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)胚乳貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)種子萌發(fā)的過程種皮吸水膨脹胚增大胚根突破種皮胚軸伸長(zhǎng)子葉伸出地面展開胚芽發(fā)育生成一株幼苗1.種子結(jié)構(gòu)中分別發(fā)育成新植物體的根、莖和葉的是（

）A.胚根、子葉

B.胚軸、胚芽D.胚芽、子葉

D.胚根、胚芽2.在適宜的條件下，下列種子不可能萌發(fā)的是（

）A.胚乳損傷的玉米種子

B.子葉損傷的菜豆種子C.切去胚的小麥種子

D.子粒干癟的花生種子DC3.種子萌發(fā)過程中最先突破種皮的部分將來發(fā)育成（

）A.根

B.莖

C.葉

D.莖和葉4.小麥面粉主要來自小麥種子的（

）A.胚乳

B.胚軸

C.子葉

D.