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文檔簡介
食品行業(yè)安全法規(guī)與食品安全責任合同編號:__________合同各方信息:甲方:(全稱)乙方:(全稱)鑒于:1.甲方作為食品生產(chǎn)商,致力于生產(chǎn)符合國家食品安全標準的食品,保證食品的安全性和營養(yǎng)價值;2.乙方作為食品銷售商,致力于銷售符合國家食品安全標準的食品,保障消費者的食品安全權(quán)益;3.雙方均認同國家相關(guān)食品安全法規(guī),并愿意共同遵守和執(zhí)行;4.雙方為了進一步明確食品安全責任,確保食品安全,維護消費者權(quán)益,促進食品安全事業(yè)的發(fā)展;第一條食品安全責任1.1甲方承諾在生產(chǎn)過程中,嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī),嚴格按照食品安全標準進行生產(chǎn),確保產(chǎn)品符合國家食品安全標準。1.2甲方應(yīng)建立健全食品生產(chǎn)質(zhì)量管理體系,從原料采購、加工、儲存、運輸、銷售等環(huán)節(jié),確保食品安全。1.3甲方應(yīng)對食品生產(chǎn)過程中的安全隱患進行排查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,并建立健全食品安全事故應(yīng)急預案。1.4乙方承諾在銷售過程中,嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī),嚴格按照食品安全標準進行銷售,確保銷售的產(chǎn)品符合國家食品安全標準。1.5乙方應(yīng)建立健全食品銷售質(zhì)量管理體系,從采購、儲存、運輸、銷售等環(huán)節(jié),確保食品安全。1.6乙方應(yīng)對食品銷售過程中的安全隱患進行排查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,并建立健全食品安全事故應(yīng)急預案。第二條食品安全信息共享2.1甲方應(yīng)及時向乙方提供產(chǎn)品的食品安全信息,包括產(chǎn)品原料、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗報告等。2.2乙方應(yīng)及時向甲方反饋產(chǎn)品的銷售情況,包括銷售區(qū)域、銷售數(shù)量、消費者反饋等。2.3雙方應(yīng)共同參與食品安全事故的調(diào)查處理,及時溝通事故相關(guān)信息。第三條食品安全事故處理3.1一旦發(fā)生食品安全事故,甲方應(yīng)立即啟動食品安全事故應(yīng)急預案,采取措施控制事態(tài)發(fā)展,并及時向乙方通報。3.2甲方應(yīng)按照國家食品安全法律法規(guī)的規(guī)定,及時向相關(guān)部門報告食品安全事故,并配合相關(guān)部門進行調(diào)查處理。3.3乙方應(yīng)積極配合甲方進行食品安全事故的處理,協(xié)助甲方提供相關(guān)信息。第四條違約責任4.1如甲方違反本合同第一條的規(guī)定,導致食品安全事故的發(fā)生,甲方應(yīng)承擔相應(yīng)的法律責任,并賠償乙方因此遭受的損失。4.2如乙方違反本合同第二條的規(guī)定,導致食品安全事故的發(fā)生,乙方應(yīng)承擔相應(yīng)的法律責任,并賠償甲方因此遭受的損失。第五條爭議解決5.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。5.2雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決;如協(xié)商不成,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第六條其他約定6.1本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為____年。6.2本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方:(蓋章)乙方:(蓋章)簽訂日期:____年____月____日(此頁無)一、附件列表:1.食品安全法律法規(guī)2.食品安全標準3.食品安全管理體系文件4.食品安全事故應(yīng)急預案5.食品安全檢驗報告6.食品安全信息共享協(xié)議7.食品安全事故調(diào)查處理辦法8.合同履行證明文件二、違約行為及認定:1.甲方違約行為:a.未按國家食品安全法律法規(guī)和標準進行生產(chǎn)b.未建立健全食品生產(chǎn)質(zhì)量管理體系c.未對食品生產(chǎn)過程中的安全隱患進行排查和整改d.未及時向乙方提供產(chǎn)品相關(guān)信息2.乙方違約行為:a.未按國家食品安全法律法規(guī)和標準進行銷售b.未建立健全食品銷售質(zhì)量管理體系c.未對食品銷售過程中的安全隱患進行排查和整改d.未及時向甲方反饋產(chǎn)品銷售情況三、法律名詞及解釋:1.食品安全:指食品無毒、無害,符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全法律法規(guī):國家制定的關(guān)于食品安全的管理辦法、條例和規(guī)定等。3.食品安全標準:國家規(guī)定的食品生產(chǎn)、加工、儲存、運輸、銷售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量要求。4.食品安全管理體系:食品生產(chǎn)、銷售企業(yè)為保證食品安全,從原料采購、生產(chǎn)加工、儲存運輸、銷售服務(wù)等環(huán)節(jié)建立的內(nèi)部管理規(guī)范。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.問題:甲方生產(chǎn)過程中出現(xiàn)食品安全隱患。解決辦法:立即停工整改,排查原因,加強員工培訓,確保符合食品安全標準。2.問題:乙方銷售過程中發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品不符合食品安全標準。解決辦法:立即下架該產(chǎn)品,通知甲方,封存問題產(chǎn)品,進行原因排查和整改。3.問題:食品安全事故應(yīng)急預案不完善。解決辦法:組織專家評估,完善應(yīng)急預案,加強應(yīng)急演練,提高應(yīng)對食品安全事故的能力。五、所
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