第02講 化學是一門以實驗為基礎的科學（原卷版）

第02講化學是一門以實驗為基礎的科學1．初步學會對實驗現象進行觀察和描述的方法。2．初步學會填寫探究（或實驗）報告。3．探究人體吸入的空氣和呼出的氣體成分的差異。一、對蠟燭及其燃燒的探究實驗步驟實驗現象實驗分析或結論點燃前=1\*GB3①觀察蠟燭外觀色，態(tài)石蠟的硬度：（填“大”或“小”）石蠟的密度：比水石蠟的溶解性：溶于水=2\*GB3②用小刀切割感覺（填“軟”或“硬”）=3\*GB3③取一小塊投入盛水的燒杯中石蠟（填“沉”或“浮”）于水點燃蠟燭=1\*GB3①觀察蠟燭狀態(tài)的變化石蠟石蠟的熔點（47~64℃）=2\*GB3②觀察火焰火焰分層，層最亮火焰從外到里分別為外焰、內焰、焰心=3\*GB3③取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中，約1s后取出與層火焰接觸的火柴梗燒焦最嚴重火焰的溫度最高=4\*GB3④取一個干燥燒杯罩在火焰上方燒杯內壁有產生石蠟燃燒有生成=5\*GB3⑤取一個用澄清石灰水潤濕內壁的燒杯罩在火焰上方燒杯內壁澄清石灰水石蠟燃燒有生成熄滅蠟燭=1\*GB3①吹滅蠟燭有產生白煙具有性=2\*GB3②用火柴點蠟燭熄滅時產生的白煙蠟燭重新【實驗拓展】（1）根據蠟燭燃燒的產物，寫出蠟燭燃燒的文字表達式：。（2）蠟燭剛熄滅時，燭芯冒出的白煙是。【實驗反思】（1）罩在蠟燭火焰上方的燒杯底部有時會出現黑色小顆粒，該黑色小顆粒是，形成的原因是。（2）煙與霧的區(qū)別：“煙”是；“霧”是。（3）現象與結論的區(qū)別：現象是能用的，結論是根據的。描述實驗現象時，不要指出?！净顒有〗Y】化學學習的特點化學學習的特點（1）關注物質的。例如，石蠟的顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點等物理性質；石蠟能否燃燒、燃燒產物能否使澄清石灰水變渾濁等化學性質。（2）關注物質的。例如，受熱時石蠟熔化等物理變化；燃燒時發(fā)光、放熱的現象，有二氧化碳和水的生成等化學變化。（3）關注物質以及對結果的解釋和討論。對物質在變化前、變化中和變化后的現象，進行系統(tǒng)地、細致地觀察和描述，而不是孤立地關注物質的某種性質或變化，經過比較和分析等思考過程，得出可靠的結論。二、科學探究的基本環(huán)節(jié)提出問題→→制訂計劃（設計實驗）→進行實驗→收集證據（現象記錄）→解釋與結論→→表達與交流等。對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究實驗步驟實驗現象實驗分析或結論=1\*GB3①收集兩瓶空氣樣品=2\*GB3②用法收集兩瓶呼出氣體的樣品=3\*GB3③將燃著的木條分別插入空氣樣品和呼出氣體的樣品中空氣：；呼出氣體：呼出的氣體中，氧氣的含量比空氣中=4\*GB3④向一瓶空氣樣品和一瓶呼出氣體的樣品中各滴入相同滴數的澄清石灰水，振蕩空氣：；呼出氣體：呼出的氣體中，二氧化碳的含量比空氣中=5\*GB3⑤取兩塊干燥的玻璃片，對著其中一塊哈氣哈氣的玻璃片：；放在空氣中的玻璃片：呼出的氣體中，水蒸氣的含量比空氣中【小結歸納】用排水法收集人體呼出的氣體時，將集氣瓶盛滿水，并用玻璃片先蓋住瓶口的一小部分，然后將瓶口全部蓋住。適宜用排水法收集的氣體，應該溶于水，且不與水反應。如何用礦泉水瓶收集室內（或山洞里）的氣體？（寫出具體操作）。（3）在比較空氣和人體呼出的氣體時，為何要滴入相同滴數的澄清石灰水？，這種實驗方法叫?？键c一：蠟燭及其燃燒實驗例1．關于蠟燭燃燒實驗現象描述錯誤的是（）A．放出大量的熱 B．發(fā)出黃色的火焰C．生成二氧化碳和水 D．火焰分成三層例2．準確觀察記錄的實驗現象是推斷實驗結論的依據。小紅同學做蠟燭燃燒實驗時，做了如下的觀察記錄，其中不合理的是（）A．火柴梗如圖放置約1s后取出，a處最先炭化B．在火焰上方壓一片白瓷板，白瓷板上有黑色物質生成C．在火焰上方罩一干冷小燒杯，內壁出現了水霧D．蠟燭熄滅的瞬間看到一縷“黑煙”升起例3．蠟燭是一種日常照明工具，用途廣泛。有關如圖蠟燭燃燒實驗探究說法錯誤的是（）A．蠟燭燃燒產生黃白色火焰，其中外焰溫度最高 B．b處有火焰，說明是石蠟蒸氣在燃燒C．該實驗導氣管不宜過長 D．蠟燭燃燒產生的白煙具有可燃性考點二：科學探究的基本環(huán)節(jié)例4．下列不屬于科學探究環(huán)節(jié)的是（）A．提出問題 B．猜想假設 C．認真聽講 D．交流反思例5．在實驗室中某同學把澄清石灰水滴加至盛有人體呼出氣體的集氣瓶中振蕩。這一過程屬于科學探究中的哪一重要環(huán)節(jié)（）A．提出假設 B．進行實驗 C．收集證據 D．得出結論考點三：對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究例6．人體吸入的空氣和呼出氣體中，含量有較大差別的三種氣體成分是（）A．氫氣、氧氣、氮氣 B．二氧化碳、水蒸氣、氧氣C．氧氣、氮氣、二氧化碳 D．水蒸氣、氧氣、氫氣例7．下列對吸入空氣和呼出氣體的探究描述中錯誤的是（）A．用排水集氣法收集呼出氣體 B．呼出氣體中含量最多的是氮氣C．用澄清石灰水檢驗氧氣的含量 D．空氣中二氧化碳含量比呼出氣體中的少例8．下列有關人體吸入空氣和呼出氣體的敘述錯誤的是（）A．都是無色氣體，但成分比例不同B．呼出氣體中仍有氮氣C．利用帶火星的小木條，可比較二者的氧氣含量D．呼出氣體和吸入空氣相比，氧氣含量少，二氧化碳含量多1．下列是某化學學習小組在“人吸入的空氣和呼出的氣體中有什么不同”的探究活動中提出的一些說法，其中錯誤的是（）A．證明呼出的氣體含二氧化碳多的證據是：呼出的氣體能使澄清石灰水變渾濁B．判斷呼出的氣體含氮氣的依據是：空氣中含有氮氣，而氮氣不為人體吸收C．證明呼出的氣體含水蒸氣多的證據是：呼出的氣體在玻璃片上結下水珠D．證明呼出的氣體含氧氣的證據是：呼出的氣體能使木條燃燒更旺2．人體吸入的空氣與呼出的氣體成分比較，量變少的是（）A．氧氣 B．水蒸氣 C．二氧化碳 D．稀有氣體3．某同學在點燃蠟燭時，提出固體石蠟可能變成蒸氣才能燃燒。就此看法而言，應屬于科學探究環(huán)節(jié)中的（）A．提出問題 B．猜想與假設 C．進行實驗 D．獲得結論4．蠟燭是由石蠟和棉線組成的。（1）石蠟放入水中，浮在水面上，說明石蠟的密度比水的密度________（填“大”或“小”）。（2）點燃蠟燭在其燃燒過程中，屬于物理變化的是_________。（3）取一火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中約1秒后取出，可觀察到兩端變黑，中間無明顯變化．說明火焰的________（填“外焰”“內焰”或“焰心”）部分溫度最高。（4）輕輕一吹即可使蠟燭熄滅，原因是______（填序號）。A．降低石蠟的著火點

B．隔絕了空氣

C．溫度降到了著火點以下5．觀察是學習化學的重要方法。我們可以運用自己的感官，也可以借助儀器通過實驗，觀察物質及其變化的條件、現象和結果。觀察與思考：蠟燭在空氣中燃燒6．某興趣小組對“人體吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同”進行探究。（1）小明進行了實驗并得出結論如下表，請補充完整。實驗實驗操作實驗現象解釋與結論①收集兩瓶呼出的氣體//②向其中一瓶氣體中加入澄清的石灰水，振蕩消石灰水變_______/③向另一瓶氣體中插入燃著的木條燃著的木條熄火呼出氣體中二氧化碳含量高，導致木條熄滅（2）小紅認為實驗③的結論不正確，并查閱到相關資料。【資料卡片】Ⅰ.經測定，人體吸入空氣和呼出氣體中各成分的體積分數大約是：氣體成分氮氣氧氣二氧化碳水蒸氣其他氣體吸入的空氣(%)78210.030.070.9呼出的氣體(%)781641.10.9Ⅱ.用氧氣、二氧化碳傳感器在燒杯頂部測量杯內兩支蠟燭從點燃到全部熄滅后，杯內氧氣和二氧化碳的濃度變化如圖。Ⅱ.將燃著的木條插入含20%氧氣和80%二氧化碳的集氣瓶中，木條能正常燃燒。請結合以上資料，簡述小紅認為實驗③結論不正確的理由。_______1．在“點燃蠟燭”的活動與探究中，下列描述錯誤的是（）A．只發(fā)生化學變化，無物理變化 B．產生火焰并放出熱量C．既有化學變化，又有物理變化 D．玻璃管另一端出現白煙2．下列有關蠟燭（主要成分為石蠟）的敘述不正確的是（）A．石蠟稍加熱會熔化，說明石蠟的熔點較低B．石蠟浮于水面，說明石蠟的密度比水的密度大C．蠟燭能用小刀切割，說明石蠟的硬度較小D．蠟燭燃燒后的產物中有二氧化碳和水3．下列關于蠟燭的實驗操作和目的的說法中，不正確的是（）A．用小刀切割蠟燭，以研究石蠟的成分B．在燃燒的蠟燭上方罩一個干冷的燒杯，以研究蠟燭燃燒產物C．用火柴去點蠟燭剛熄滅時產生的白煙，以研究白煙能否燃燒D．將火柴梗迅速平放入火焰中（如圖所示）約1秒后取出，以研究火焰的溫度4．在進行了對蠟燭及其燃燒的探究活動后，同學們有如下說法，其中不正確的是（）A．蠟燭燃燒時冒出的黑煙與吹滅蠟燭時產生的白煙是同種物質B．蠟燭在空氣中燃燒時產生明亮的火焰，同時放出較多熱量C．蠟燭燃燒的生成物主要是水和二氧化碳D．蠟燭燃燒屬于化學變化，其過程中同時有物理變化發(fā)生5．通過對蠟燭及其燃燒的探究，小麗得出如下結論，錯誤的是（）A．燃燒時發(fā)光、放熱 B．火焰的外焰溫度最高C．蠟燭燃燒僅生成二氧化碳 D．燃燒時既發(fā)生物理變化又發(fā)生化學變化6．小新在探究蠟燭燃燒的過程中，發(fā)現罩在火焰上方的燒杯內壁被熏黑，下列做法中，不可取的是（）A．認為與本次實驗目的無關，不予理睬B．反復實驗，并觀察是否有相同的現象C．詢問老師或同學，討論黑色物質的成因D．查找資料，了解石蠟的主要成分，探究生成的黑色固體是什么7．下列實驗不能達到相應目的的是（）A．圖①比較蠟燭與水的密度 B．圖②比較火焰各層溫度C．圖③驗證蠟燭焰心氣體是氧氣 D．圖④驗證產物有水8．比較一瓶空氣和一瓶人呼出的氣體中二氧化碳的含量不同，進行的實驗是（）A．分別伸入燃著的木條 B．分別伸入帶火星的木條C．分別倒入等體積的澄清石灰水 D．分別放入一個小昆蟲9．某實驗興趣小組為研究人類的呼吸作用，用如圖所示的裝置進行實驗，下列說法錯誤的是（）A．可以證明空氣中有二氧化碳B．可以證明呼出氣體中有二氧化碳C．呼氣時要關閉A，打開BD．可以證明呼出氣體的二氧化碳濃度比空氣中的二氧化碳濃度大10．在對蠟燭及其燃燒進行了探究以后，請你填寫下列空格（1）如圖所示，點燃蠟燭，觀察到蠟燭火焰分為三層，分別是外焰、內焰和焰心，把一根火柴梗放在蠟燭的火焰上約1s后取出，可以看到____（填字母）處的火柴梗最先炭化。結論：蠟燭火焰的______溫度最高。（2）蠟燭剛熄滅時會產生一股白煙，某學習小組為了探究這股白煙的成分，提出了如下假設：A．白煙是燃燒時生成的二氧化碳B．白煙是燃燒時生成的水蒸氣C．白煙是石蠟蒸氣凝結成的石蠟固體針對這些假設設計實驗：①吹滅蠟燭，立即用一塊干而冷的玻璃片放在白煙上，玻璃片上沒有出現水霧，說明白煙中不含______。②吹滅蠟燭，立即用一個內壁蘸有澄清石灰水的燒杯罩住白煙，這是為了驗證