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文檔簡介
食品安全檢測廚師長招聘簡章合同編號:__________甲方(用人單位):__________地址:__________聯(lián)系電話:__________乙方(求職者):__________性別:__________身份證號碼:__________聯(lián)系電話:__________根據(jù)《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》及相關(guān)法律法規(guī),甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致的原則,就乙方擔(dān)任甲方廚師長一職,雙方達(dá)成如下協(xié)議:一、乙方的崗位職責(zé)1.負(fù)責(zé)廚政管理,制定廚房管理制度,確保廚房正常運(yùn)營;2.嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法規(guī),確保食品衛(wèi)生安全;3.負(fù)責(zé)廚房人員的招聘、培訓(xùn)、考核、調(diào)配及管理;4.制定廚房成本預(yù)算,控制成本,提高效益;5.負(fù)責(zé)菜單的設(shè)計(jì)、更新及廚房菜品制作;6.負(fù)責(zé)廚房設(shè)備、工具的維護(hù)、保養(yǎng)及采購。二、乙方的權(quán)利和義務(wù)1.乙方享有國家規(guī)定的法定節(jié)假日、年假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、婚假、喪假等休假待遇;2.乙方享有甲方提供的社會保險(xiǎn)待遇;3.乙方享有甲方提供的勞動保護(hù)用品;4.乙方應(yīng)遵守國家法律法規(guī),遵守甲方制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;5.乙方應(yīng)認(rèn)真履行崗位職責(zé),服從甲方工作安排;6.乙方應(yīng)保守甲方商業(yè)秘密,未經(jīng)甲方許可,不得泄露給第三方。三、甲方的權(quán)利和義務(wù)1.甲方應(yīng)按時(shí)足額支付乙方工資及加班費(fèi);2.甲方應(yīng)依法為乙方繳納社會保險(xiǎn);3.甲方應(yīng)提供乙方安全、衛(wèi)生的勞動環(huán)境;4.甲方應(yīng)提供乙方必要的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)機(jī)會;5.甲方應(yīng)按照合同約定,為乙方提供勞動保護(hù)用品;6.甲方應(yīng)遵守國家法律法規(guī),保障乙方的合法權(quán)益。四、合同期限本合同期限為____年,自____年__月__日起至____年__月__日止。五、工資待遇1.乙方工資為每月人民幣____元(人民幣大寫:____元整);2.乙方加班費(fèi)按照甲方制定的加班工資支付標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;3.乙方職務(wù)晉升、績效考核等按照甲方制定的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。六、違約責(zé)任1.任何一方違反本合同的約定,導(dǎo)致合同無法履行,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,向?qū)Ψ街Ц哆`約金,違約金為合同總額的____%;2.一方違反國家法律法規(guī),導(dǎo)致合同無效,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任;3.一方未經(jīng)對方同意,擅自將合同轉(zhuǎn)讓給第三方,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。七、爭議解決本合同在履行過程中,如發(fā)生糾紛,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他約定1.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份;2.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效;3.本合同未盡事宜,可由甲乙雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方(用人單位):__________乙方(求職者):__________簽訂日期:____年__月__日一、附件列表:1.乙方個(gè)人簡歷2.乙方身份證明文件3.乙方健康證明文件4.乙方職業(yè)資格證書5.食品安全檢測報(bào)告6.廚房管理制度7.食品安全法規(guī)8.廚房人員招聘公告9.廚房人員培訓(xùn)記錄10.廚房成本預(yù)算報(bào)表11.菜單設(shè)計(jì)方案12.廚房設(shè)備維護(hù)記錄13.廚房設(shè)備采購合同14.社會保險(xiǎn)繳納證明15.甲方商業(yè)秘密保密協(xié)議二、違約行為及認(rèn)定:1.乙方未按照合同約定履行崗位職責(zé),視為違約;2.乙方未遵守國家法律法規(guī)、甲方制定的規(guī)章制度,視為違約;3.乙方未按時(shí)足額支付乙方工資及加班費(fèi),視為違約;4.甲方未依法為乙方繳納社會保險(xiǎn),視為違約;5.甲方未提供乙方安全、衛(wèi)生的勞動環(huán)境,視為違約;6.甲方未提供乙方必要的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)機(jī)會,視為違約;7.甲方未按照合同約定支付違約金,視為違約;8.甲方未按照合同約定提供勞動保護(hù)用品,視為違約;9.未經(jīng)甲方同意,乙方擅自將合同轉(zhuǎn)讓給第三方,視為違約。三、法律名詞及解釋:1.勞動合同:勞動者與用人單位建立勞動關(guān)系,明確雙方權(quán)利義務(wù)的協(xié)議;2.勞動法:調(diào)整勞動關(guān)系及與勞動關(guān)系密切相關(guān)的社會關(guān)系的法律總稱;3.勞動合同法:規(guī)定勞動合同的訂立、履行、變更、解除和終止等事項(xiàng)的法律;4.食品安全法:保障食品安全,維護(hù)公眾健康的法律;5.社會保險(xiǎn):國家為保障勞動者基本生活,提高勞動者待遇,實(shí)行的一種社會保障制度;6.違約金:當(dāng)事人一方不履行合同義務(wù)或者履行合同義務(wù)不符合約定的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)違約責(zé)任;7.商業(yè)秘密:不為公眾所知悉,能為權(quán)利人帶來經(jīng)濟(jì)利益,具有實(shí)用性并經(jīng)權(quán)利人采取保密措施的技術(shù)信息和經(jīng)營信息。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.乙方職責(zé)不清,導(dǎo)致工作失誤:明確乙方的崗位職責(zé),加強(qiáng)工作交接和培訓(xùn);2.食品安全問題:加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,定期進(jìn)行食品安全培訓(xùn)和檢測;3.廚房人員流動性大:制定合理的薪酬福利制度,提高員工穩(wěn)定性;4.設(shè)備維護(hù)不及時(shí):建立設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度,定期檢查和維修設(shè)備;5.成本控制困難:加強(qiáng)成本核算,優(yōu)化供應(yīng)鏈管理,降低成本;6.菜品質(zhì)量不穩(wěn)定:加強(qiáng)廚師的技能培訓(xùn),定期推出新菜品,提高菜品質(zhì)量;7.合同糾紛:及時(shí)溝通,友好協(xié)商,必要時(shí)尋求法律途徑解決。五、所有應(yīng)用場景:1.甲方為餐飲企業(yè),需招聘廚師長管理廚房運(yùn)營;2.乙方具備廚師職業(yè)資格,尋求廚
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