鵝的飼養(yǎng)與飼養(yǎng)場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)要點(diǎn)考核試卷

鵝的飼養(yǎng)與飼養(yǎng)場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)要點(diǎn)考核試卷考生姓名：答題日期：得分：判卷人：

本次考核旨在評(píng)估考生對(duì)鵝的飼養(yǎng)技術(shù)以及飼養(yǎng)場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)要點(diǎn)的掌握程度，以考察其專業(yè)知識(shí)的應(yīng)用能力。

一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.鵝的適宜生長(zhǎng)溫度范圍是：

A.10-20℃

B.20-30℃

C.30-40℃

D.40-50℃

2.鵝的飼養(yǎng)周期一般為：

A.2個(gè)月

B.3個(gè)月

C.4個(gè)月

D.5個(gè)月

3.鵝的飼料中，粗蛋白質(zhì)含量應(yīng)控制在：

A.10-12%

B.12-15%

C.15-18%

D.18-20%

4.鵝舍的地面應(yīng)保持：

A.堅(jiān)硬

B.防滑

C.潮濕

D.干燥

5.鵝舍的通風(fēng)換氣次數(shù)應(yīng)控制在：

A.每小時(shí)1次

B.每小時(shí)2次

C.每小時(shí)3次

D.每小時(shí)4次

6.鵝舍的相對(duì)濕度應(yīng)控制在：

A.40-50%

B.50-60%

C.60-70%

D.70-80%

7.鵝舍的飼養(yǎng)密度一般為：

A.每平方米1只

B.每平方米2只

C.每平方米3只

D.每平方米4只

8.鵝的產(chǎn)蛋高峰期一般在：

A.6-8周

B.8-10周

C.10-12周

D.12-14周

9.鵝的飲水量約為其體重的：

A.5%

B.8%

C.10%

D.12%

10.鵝舍的糞便清理應(yīng)：

A.每天進(jìn)行

B.每隔天進(jìn)行

C.每周進(jìn)行

D.每月進(jìn)行

11.鵝舍的舍溫應(yīng)保持在：

A.15-20℃

B.20-25℃

C.25-30℃

D.30-35℃

12.鵝舍的照明時(shí)間應(yīng)控制在：

A.8-10小時(shí)

B.10-12小時(shí)

C.12-14小時(shí)

D.14-16小時(shí)

13.鵝舍的設(shè)計(jì)中，應(yīng)考慮的主要因素不包括：

A.地理位置和氣候條件

B.飼養(yǎng)方式和規(guī)模

C.勞動(dòng)力資源

D.市場(chǎng)需求和價(jià)格

14.鵝舍的建筑材料應(yīng)：

A.耐高溫

B.耐低溫

C.耐腐蝕

D.耐潮濕

15.鵝舍的飼養(yǎng)管理不包括：

A.飼料管理

B.水源管理

C.疾病防控

D.生態(tài)環(huán)境保護(hù)

16.鵝舍的糞便處理方式不包括：

A.堆肥

B.堆放

C.沉淀

D.焚燒

17.鵝舍的飼料種類不包括：

A.粗飼料

B.精飼料

C.青飼料

D.礦物質(zhì)

18.鵝舍的飼養(yǎng)密度應(yīng)根據(jù)：

A.鵝的品種

B.飼養(yǎng)周期

C.飼料供應(yīng)

D.以上都是

19.鵝舍的通風(fēng)換氣主要目的是：

A.降低舍溫

B.控制濕度

C.排除有害氣體

D.以上都是

20.鵝舍的糞便清理有助于：

A.預(yù)防疾病

B.提高飼料利用率

C.改善飼養(yǎng)環(huán)境

D.以上都是

21.鵝舍的照明主要目的是：

A.提高產(chǎn)蛋率

B.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育

C.預(yù)防疾病

D.以上都是

22.鵝舍的設(shè)計(jì)中，應(yīng)考慮的衛(wèi)生要求不包括：

A.飼養(yǎng)員個(gè)人衛(wèi)生

B.鵝舍內(nèi)部衛(wèi)生

C.飼料和水源衛(wèi)生

D.疾病防控措施

23.鵝舍的飼養(yǎng)管理中，預(yù)防疾病的關(guān)鍵是：

A.定期消毒

B.合理用藥

C.加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

D.以上都是

24.鵝舍的糞便處理中，堆肥法的主要目的是：

A.減少糞便體積

B.殺滅病原微生物

C.提高有機(jī)質(zhì)含量

D.以上都是

25.鵝舍的飼料管理中，應(yīng)遵循的原則不包括：

A.營(yíng)養(yǎng)均衡

B.質(zhì)量穩(wěn)定

C.成本控制

D.產(chǎn)量最大化

26.鵝舍的飼養(yǎng)管理中，提高飼料利用率的方法不包括：

A.合理搭配飼料

B.嚴(yán)格控制飼養(yǎng)密度

C.定期調(diào)整飼料配方

D.以上都是

27.鵝舍的飼養(yǎng)管理中，控制飼養(yǎng)密度的目的是：

A.提高產(chǎn)蛋率

B.降低飼養(yǎng)成本

C.減少疾病發(fā)生

D.以上都是

28.鵝舍的飼養(yǎng)管理中，預(yù)防疾病的關(guān)鍵措施不包括：

A.定期消毒

B.合理用藥

C.加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

D.以上都是

29.鵝舍的糞便處理中，焚燒法的主要優(yōu)點(diǎn)是：

A.減少糞便體積

B.殺滅病原微生物

C.提高有機(jī)質(zhì)含量

D.以上都是

30.鵝舍的飼養(yǎng)管理中，提高飼料利用率的關(guān)鍵是：

A.合理搭配飼料

B.嚴(yán)格控制飼養(yǎng)密度

C.定期調(diào)整飼料配方

D.以上都是

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.鵝舍建筑設(shè)計(jì)中，以下哪些因素需要考慮？

A.地理位置和氣候條件

B.飼養(yǎng)方式和規(guī)模

C.勞動(dòng)力資源

D.市場(chǎng)需求和價(jià)格

2.鵝舍通風(fēng)換氣的作用包括：

A.降低舍內(nèi)溫度

B.排除有害氣體

C.調(diào)節(jié)舍內(nèi)濕度

D.增加二氧化碳濃度

3.鵝舍糞便處理的方法有哪些？

A.堆肥

B.堆放

C.沉淀

D.焚燒

4.鵝的飼料種類主要包括：

A.粗飼料

B.精飼料

C.青飼料

D.礦物質(zhì)

5.鵝舍的飼養(yǎng)密度影響哪些因素？

A.鵝的品種

B.飼養(yǎng)周期

C.飼料供應(yīng)

D.鵝舍面積

6.鵝舍的照明對(duì)鵝有哪些影響？

A.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育

B.提高產(chǎn)蛋率

C.預(yù)防疾病

D.節(jié)約能源

7.鵝舍的衛(wèi)生管理包括哪些方面？

A.鵝舍內(nèi)部清潔

B.飼料和水源衛(wèi)生

C.疾病防控

D.環(huán)境保護(hù)

8.鵝舍的飼養(yǎng)管理中，預(yù)防疾病的關(guān)鍵措施有哪些？

A.定期消毒

B.合理用藥

C.加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

D.減少人員流動(dòng)

9.鵝舍的糞便處理中，堆肥法的好處有哪些？

A.減少糞便體積

B.殺滅病原微生物

C.提高有機(jī)質(zhì)含量

D.節(jié)約能源

10.鵝舍的飼養(yǎng)管理中，提高飼料利用率的方法有哪些？

A.合理搭配飼料

B.嚴(yán)格控制飼養(yǎng)密度

C.定期調(diào)整飼料配方

D.減少飼料浪費(fèi)

11.鵝舍的飼養(yǎng)密度對(duì)鵝有哪些影響？

A.影響生長(zhǎng)發(fā)育

B.影響產(chǎn)蛋率

C.影響飼料利用率

D.影響疾病發(fā)生

12.鵝舍的飼養(yǎng)管理中，控制飼養(yǎng)密度的目的是：

A.提高產(chǎn)蛋率

B.降低飼養(yǎng)成本

C.減少疾病發(fā)生

D.提高飼料利用率

13.鵝舍的糞便處理中，焚燒法的主要優(yōu)點(diǎn)有哪些？

A.減少糞便體積

B.殺滅病原微生物

C.提高有機(jī)質(zhì)含量

D.減少占地面積

14.鵝舍的飼養(yǎng)管理中，預(yù)防疾病的關(guān)鍵措施包括：

A.定期消毒

B.合理用藥

C.加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

D.加強(qiáng)人員培訓(xùn)

15.鵝舍的飼養(yǎng)管理中，提高飼料利用率的關(guān)鍵有哪些？

A.合理搭配飼料

B.嚴(yán)格控制飼養(yǎng)密度

C.定期調(diào)整飼料配方

D.加強(qiáng)飼料質(zhì)量管理

16.鵝舍的照明對(duì)鵝有哪些正面影響？

A.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育

B.提高產(chǎn)蛋率

C.預(yù)防疾病

D.節(jié)約能源

17.鵝舍的衛(wèi)生管理對(duì)鵝有哪些好處？

A.減少疾病發(fā)生

B.提高飼料利用率

C.改善飼養(yǎng)環(huán)境

D.提高產(chǎn)蛋率

18.鵝舍的糞便處理中，堆肥法對(duì)環(huán)境的影響有哪些？

A.減少污染

B.提高有機(jī)質(zhì)含量

C.增加溫室氣體排放

D.節(jié)約能源

19.鵝舍的飼養(yǎng)管理中，控制飼養(yǎng)密度的目的是：

A.提高產(chǎn)蛋率

B.降低飼養(yǎng)成本

C.減少疾病發(fā)生

D.提高飼料利用率

20.鵝舍的糞便處理中，焚燒法的主要缺點(diǎn)有哪些？

A.產(chǎn)生有害氣體

B.減少有機(jī)質(zhì)含量

C.增加溫室氣體排放

D.節(jié)約能源

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.鵝舍的適宜溫度范圍一般為_(kāi)_____℃左右。

2.鵝的飼養(yǎng)周期一般為_(kāi)_____個(gè)月。

3.鵝的飼料中，粗蛋白質(zhì)含量應(yīng)控制在______%左右。

4.鵝舍的地面應(yīng)保持______。

5.鵝舍的通風(fēng)換氣次數(shù)應(yīng)控制在______次/小時(shí)。

6.鵝舍的相對(duì)濕度應(yīng)控制在______%左右。

7.鵝舍的飼養(yǎng)密度一般為_(kāi)_____只/平方米。

8.鵝的產(chǎn)蛋高峰期一般在______周。

9.鵝的飲水量約為其體重的______%。

10.鵝舍的糞便清理應(yīng)______進(jìn)行。

11.鵝舍的舍溫應(yīng)保持在______℃左右。

12.鵝舍的照明時(shí)間應(yīng)控制在______小時(shí)左右。

13.鵝舍的設(shè)計(jì)中，應(yīng)考慮的主要因素不包括______。

14.鵝舍的建筑材料應(yīng)______。

15.鵝舍的飼養(yǎng)管理不包括______。

16.鵝舍的糞便處理方式不包括______。

17.鵝舍的飼料種類不包括______。

18.鵝舍的飼養(yǎng)密度應(yīng)根據(jù)______調(diào)整。

19.鵝舍的通風(fēng)換氣主要目的是______。

20.鵝舍的糞便清理有助于______。

21.鵝舍的照明主要目的是______。

22.鵝舍的設(shè)計(jì)中，應(yīng)考慮的衛(wèi)生要求不包括______。

23.鵝舍的飼養(yǎng)管理中，預(yù)防疾病的關(guān)鍵是______。

24.鵝舍的糞便處理中，堆肥法的主要目的是______。

25.鵝舍的飼養(yǎng)管理中，提高飼料利用率的關(guān)鍵是______。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫(huà)√，錯(cuò)誤的畫(huà)×）

1.鵝的適宜生長(zhǎng)溫度范圍可以超過(guò)40℃。（）

2.鵝的飼養(yǎng)周期一般在6個(gè)月左右。（）

3.鵝的飼料中，粗蛋白質(zhì)含量越高越好。（）

4.鵝舍的地面應(yīng)保持潮濕，以利于鵝的健康。（）

5.鵝舍的通風(fēng)換氣次數(shù)越多越好。（）

6.鵝舍的相對(duì)濕度應(yīng)保持在80%以上。（）

7.鵝舍的飼養(yǎng)密度可以根據(jù)鵝的品種隨意調(diào)整。（）

8.鵝的產(chǎn)蛋高峰期一般在10-12周。（）

9.鵝的飲水量約為其體重的1%。（）

10.鵝舍的糞便清理可以每周進(jìn)行一次。（）

11.鵝舍的舍溫應(yīng)保持在30℃左右。（）

12.鵝舍的照明時(shí)間應(yīng)控制在16小時(shí)左右。（）

13.鵝舍的設(shè)計(jì)中，應(yīng)考慮的主要因素不包括市場(chǎng)需求和價(jià)格。（）

14.鵝舍的建筑材料應(yīng)不耐高溫。（）

15.鵝舍的飼養(yǎng)管理不包括疾病防控。（）

16.鵝舍的糞便處理方式不包括堆肥。（）

17.鵝舍的飼料種類不包括礦物質(zhì)。（）

18.鵝舍的飼養(yǎng)密度應(yīng)根據(jù)鵝的品種、飼養(yǎng)周期和飼料供應(yīng)來(lái)調(diào)整。（）

19.鵝舍的通風(fēng)換氣主要目的是為了增加二氧化碳濃度。（）

20.鵝舍的糞便清理有助于減少疾病發(fā)生。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請(qǐng)簡(jiǎn)述鵝舍設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮的氣候條件因素，并說(shuō)明其對(duì)鵝的生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)蛋性能的影響。

2.針對(duì)鵝的飼養(yǎng)管理，闡述如何合理搭配飼料，以提高飼料利用率并降低飼養(yǎng)成本。

3.請(qǐng)?jiān)敿?xì)說(shuō)明鵝舍糞便處理的幾種方法，并分析每種方法的優(yōu)缺點(diǎn)及適用情況。

4.結(jié)合實(shí)際，談?wù)勗邬Z的飼養(yǎng)過(guò)程中，如何預(yù)防常見(jiàn)疾病，確保鵝的健康生長(zhǎng)和良好的生產(chǎn)性能。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例題：

某養(yǎng)殖戶計(jì)劃新建一個(gè)鵝飼養(yǎng)場(chǎng)，占地面積為5000平方米，預(yù)計(jì)飼養(yǎng)量2000只。請(qǐng)根據(jù)以下信息，回答以下問(wèn)題：

（1）請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)合理的鵝舍布局圖，包括鵝舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、糞便處理區(qū)等。

（2）根據(jù)鵝的生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)蛋需求，設(shè)計(jì)鵝的飼養(yǎng)周期和飼料配方。

（3）針對(duì)該飼養(yǎng)場(chǎng)的氣候條件，提出相應(yīng)的通風(fēng)換氣和溫度控制措施。

2.案例題：

某鵝飼養(yǎng)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)鵝群出現(xiàn)消化不良、食欲減退等癥狀，經(jīng)檢查，疑似飼料中毒。請(qǐng)根據(jù)以下情況，回答以下問(wèn)題：

（1）分析可能導(dǎo)致飼料中毒的原因。

（2）提出處理飼料中毒的緊急措施。

（3）針對(duì)此次事件，制定預(yù)防措施，以避免類似情況再次發(fā)生。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.B

2.B

3.C

4.D

5.B

6.C

7.A

8.C

9.B

10.A

11.B

12.B

13.D

14.C

15.D

16.D

17.D

18.D

19.D

20.D

21.D

22.D

23.D

24.B

25.A

二、多選題

1.ABD

2.ABC

3.ABCD

4.ABCD

5.ABD

6.ABC

7.ABC

8.ABD

9.ABC

10.ABCD

11.ABCD

12.ABCD

13.ABCD

14.ABCD

15.ABCD

16.ABCD

17.ABCD

18.ABCD

19.ABCD

20.ABCD

三、填空題

1.20-30

2.3

3.15-18

4.干燥

5.3

6.60-70

7.3

8.12

9.10

10.每天

11.20-25

12.10-12

13.飼養(yǎng)員個(gè)人衛(wèi)生

14.耐高溫

15.飼料和水源衛(wèi)生

16.堆放

17.礦物質(zhì)

18.鵝的品種、飼養(yǎng)周期和飼料供應(yīng)

19.排除有害氣體

20.預(yù)防疾病

四、判斷題

1.×

2.×

3.×

4.×

5.×

6.×

7.×

8.√

9.×

10.√

11.×

12.√

13.×

14.×

15.×

16.×

17.×

18.√

19.×

20.√

五、主觀題（參考）

1.氣候條件如溫度、濕度、光照等直接影響鵝的生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)蛋性能。高溫可能導(dǎo)致鵝食欲下降，產(chǎn)蛋率降低；濕度過(guò)高易引發(fā)疾病；光照不足影響生長(zhǎng)發(fā)育。

2.合理搭配飼料應(yīng)考慮鵝的營(yíng)養(yǎng)需求、飼料的可消化性和成本。通過(guò)科學(xué)配比，確保蛋白質(zhì)、能量、礦物質(zhì)和維生素的充足供應(yīng)，同時(shí)避免浪費(fèi)。

3.糞便處理方法包括堆肥、堆放、沉淀和焚燒。堆肥可減少糞便體積，提高有機(jī)質(zhì)含量；堆放需防止惡臭和疾病傳播；沉淀適用于液體糞