2024年滬科版八年級生物上冊階段測試試卷含答案

…………○…………內…………○…………裝…………○…………內…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁，總=sectionpages22頁第=page11頁，總=sectionpages11頁2024年滬科版八年級生物上冊階段測試試卷含答案考試試卷考試范圍：全部知識點；考試時間：120分鐘學校：______姓名：______班級：______考號：______總分欄題號一二三四五總分得分評卷人得分一、選擇題(共6題，共12分)1、我國西部地區(qū)大開發(fā)首先需要解決的問題是與水土流失、土壤酸化和沙塵暴有關的（）A.生態(tài)問題B.地理問題C.經濟問題D.人口問題2、當你豎直拎起一桶水時，此時有關骨骼肌和肘關節(jié)活動的情況是（）A.肱三頭肌收縮，肱二頭肌舒張，肘關節(jié)彎曲B.肱二頭肌收縮，肱三頭肌舒張，肘關節(jié)彎曲C.肱二頭肌收縮，肱三頭肌舒張，肘關節(jié)伸直D.肱三頭肌收縮，肱二頭肌收縮，肘關節(jié)伸直3、?？托坊セ莼ダ鸄.互利共生B.種內斗爭C.種內互助D.捕食關系4、視覺形成過程中，外界物體產生的光線，形成物像、最終產生視覺的場所依次為（）A.角膜、大腦的視覺中樞B.視網膜、視網膜C.視網膜、大腦的視覺中樞D.大腦的視覺中樞、大腦的視覺中樞5、制作下列食品時；用不著微生物的是（）

A.蒸制饅頭。

B.釀制米醋。

C.制作酸奶。

D.腌制咸菜。

6、【題文】下列哪項不是兩棲動物分布范圍小、種類少的原因？（）A.生殖發(fā)育在水中完成B.用肺呼吸C.體溫不恒定D.皮膚裸露，能輔助呼吸評卷人得分二、填空題(共6題，共12分)7、2003年；我國爆發(fā)了非典，今年在各國又爆發(fā)了新一輪的新非典。導致了很多人員的健康和生命受到威脅。非典又稱傳染性非典型肺炎，簡稱SARS，是一種因感染SARS冠狀病毒引起的新的呼吸系統(tǒng)傳染性疾病。請分析并回答以下問題：

（1）能引起非典的SARS冠狀病毒屬于該疾病的____。經過研究人員的研究，發(fā)現(xiàn)新非典SARS冠狀病毒和原來的SARS冠狀病毒不完全相同，這說明了該病毒在漫長的時間中發(fā)生了____。

（2）非典的主要傳播途徑是____傳播。

（3）為防控非典，在乘坐飛機前要檢測體溫，做到早發(fā)現(xiàn)早隔離，這在傳染病的預防措施上屬于____。

（4）經常接觸非典病人的醫(yī)生護士最可能成為____。但每個人都有免疫力，病毒想要進入人體，會被第一道防線皮膚和____阻擋在外，若病毒進入人體，就會被第二道防線吞噬細胞和____殺死。第三道防線由免疫器官和免疫細胞組成。

（5）對于兒童的保護，最佳的防御方法是接種疫苗，其實疫苗的本質就是____，進入身體后會刺激體內的淋巴細胞能產生____，這種免疫方式屬于____。

（6）原非典疫苗接種后，能否防御新非典？____。8、在被子植物中，____，____和____往往作為分類的重要依據(jù)．9、2011年國際科技考察組考察發(fā)現(xiàn)，長江江豚已經不足1000余頭。江豚這個物種在分類上隸屬于江豚屬、鼠海豚科、鯨____、哺乳____、脊椎動物亞門、脊索動物門、動物界。10、具有社會行為的動物，都具有以下的重要特征：群體內部形成一定的，成員之間有明確的，有的群體還形成。11、遺傳物質中決定生物性狀的小單位叫____．生物體細胞中的基因也是____存在的，____的基因分別位于成對的____上．12、水中生活的生物都是____的重要組成部分，它們之間通過____和____，形成____而____的聯(lián)系，同時又都受____的影響，其種類的變化和數(shù)量的增長都會影響到____．評卷人得分三、判斷題(共7題，共14分)13、克隆羊多莉的誕生與三只綿羊有關，它的各種特征與提供去除細胞核的卵細胞的母羊完全相同。（）14、卵白外面包裹著卵黃膜______（判斷對錯）15、父母雙方都是雙眼皮，子女是單跟皮，這屬于環(huán)境引起的變異．______（判斷對錯）．16、性知識是一門科學知識，不應回避。17、能進行光合作用的細胞一定能進行呼吸作用。18、葉芽中生長點的作用是長出側芽。（）19、（2016?湘潭）細胞能夠從周圍環(huán)境中吸收營養(yǎng)物質而持續(xù)生長．（判斷對錯）評卷人得分四、其他(共3題，共6分)20、【題文】在五個相同的瓶子中分別裝入等量的下表所示的相應物質；并攪拌均勻，在瓶口處套上一個擠癟的氣球。把五個瓶子同時放在一個不通風的環(huán)境中，放置一段時間。

。裝置。

物質。

溫度。

現(xiàn)象。

①

水+白砂糖+酵母菌。

22-30℃

有氣泡產生；氣球脹大了。

②

水+白砂糖。

22-30℃

沒有氣泡產生；氣球是癟的。

③

水+酵母菌。

22-30℃

沒有氣泡產生；氣球是癟的。

④

水+白砂糖+酵母菌。

0℃

沒有氣泡產生；氣球是癟的。

⑤

水+白砂糖+酵母菌。

100℃

沒有氣泡產生；氣球是癟的。

(1)試管①有氣泡產生的原因是____。

(2)在上述實驗中；①和②是一組對照實驗，探究的是的作用；你作出的假設是____。

(3)如果探究白砂糖是酵母菌所需的營養(yǎng)物質；可以選擇兩支試管為一組。

(4)除此之外；請你再從表中選出一組對照實驗，你選取此兩組作為對照實驗，準備探究的問題是_________________________________。

(5)在瓶口聞到了酒味；證明酵母菌可以把白砂糖中的葡萄糖轉化為____。

(6)你如何鑒定產生的氣體是二氧化碳______________。21、【題文】(10分)為了驗證酵母菌的發(fā)酵作用；李娜同學做了如下的實驗，實驗步驟如下：

①將一定量的干酵母和蔗糖放入右圖中的瓶內；并加入一些溫開水，搖勻。

②將一只未充氣的小氣球套在瓶口上(如圖)。

③將瓶子放在教室內的窗臺上(或溫暖的地方)；每天觀察瓶中的情況。

請回答下列問題：

(1)瓶中的液體會有什么現(xiàn)象發(fā)生?____

(2)套在瓶口上的小氣球會出現(xiàn)什么現(xiàn)象?為什么?

____

(3)要將瓶中的水、酵母菌、蔗糖充分搖勻的原因是：____

(4)為什么要將瓶子放在溫暖的地方?____

(5)上述實驗在日常生活中有何應用?試舉例說明。____。22、【題文】（6分）在探究“魚鰭在游泳中的作用”的實驗時；某實驗小組的實驗設計如下：在甲；乙、丙三個玻璃缸中，分別注入三分之二容積的水。取三條活鯽魚，分別放入三個魚缸中，其中甲、乙玻璃缸中的魚捆住不同的鰭，請預測實驗結果并回答：

（1）甲圖中的魚捆住了____鰭，觀察甲缸中的魚，你將會看到的現(xiàn)象是____。

（2）乙圖中的魚捆住了____鰭。觀察乙缸中的魚，你將會看到的現(xiàn)象是____。

（3）丙圖中的魚起____作用。

（4）你們認為在捆綁魚鰭時應注意什么？評卷人得分五、綜合題(共2題，共8分)23、下面是鳥卵的結構圖，請據(jù)圖回答：（每空1分，共8分）⑴圖中的①是指_________，具有保護作用。⑵圖中的⑤是指_________，里面含有細胞核，是進行胚胎發(fā)育的部位。⑶圖中的⑥是指_________，它能為胚胎發(fā)育提供所必需的_________。⑷圖中的④是指，它能為胚胎發(fā)育提供所必需的_________。⑸圖中的③是指，它能為胚胎發(fā)育提供所必需的_________。24、【題文】對某一害蟲成災區(qū)先后使用兩種殺蟲劑處理；實驗結果如下圖所示．請據(jù)圖回答：

（1）害蟲抗藥性越來越強是因為殺蟲劑對害蟲起來了________作用。在此過程中；能生存下來的個體一般具有一些微小的________，即抗藥性。從這里我們可以看出，自然選擇和生物進化都是_______（定向或不定向的）。

（2）從圖中曲線可以看出，使用殺蟲劑Ⅰ年后的第六年，害蟲適應了具有殺蟲劑的環(huán)境，這種適應的形成是__________的結果。當?shù)谄吣晔褂脷⑾x劑Ⅱ時，害蟲由于不適應改變了的環(huán)境而大量死亡，經過再次積累，新的具有_________個體重新適應環(huán)境。參考答案一、選擇題(共6題，共12分)1、A【分析】【解答】我國西部有綿延不斷的天然草地；組成了我國重要的綠色屏障，同時又是我國生態(tài)環(huán)境最為脆弱；荒漠化和水土流失最為嚴重、沙塵暴頻發(fā)的地區(qū)，西部地區(qū)是我國重要的生態(tài)安全屏障，大力開展植樹種草，營造山川秀美的環(huán)境，走生態(tài)經濟發(fā)展之路，鞏固和發(fā)展退耕還林、退牧還草成果，加快退化草地治理等重點草原生態(tài)保護工程規(guī)劃，繼續(xù)推進天然林保護、京津風沙源治理、石漠化綜合治理和防護林體系建設，是當前首要采取的措施。

故選：A

【分析】西部大開發(fā)是中華人民共和國中央政府的一項政策，目的是把東部沿海地區(qū)的剩余經濟發(fā)展能力，用以提高西部地區(qū)的經濟和社會發(fā)展水平、鞏固國防。2、D【分析】解：骨骼肌包括中間較粗的肌腹和兩端較細的肌腱（乳白色）；同一塊骨骼肌的兩端跨過關節(jié)分別固定在兩塊不同的骨上．骨骼肌有受刺激而收縮的特性，當骨骼肌收縮受神經傳來的刺激收縮時，就會牽動著它所附著的骨，繞著關節(jié)活動，于是軀體就產生了運動．但骨骼肌只能收縮牽拉骨而不能將骨推開，因此一個動作的完成總是由兩組肌肉相互配合活動，共同完成的．當豎直拎起一桶水時，肱二頭肌收縮，肱三頭肌收縮，肘關節(jié)伸直，因此感覺比較累．

故選：D

人體完成一個運動都要有神經系統(tǒng)的調節(jié)；有骨；骨骼肌、關節(jié)的共同參與，多組肌肉的協(xié)調作用，才能完成．

明確在運動中骨、關節(jié)和骨骼肌的協(xié)調配合是解題的關鍵．【解析】D3、A【分析】【分析】本題主要考查生物與生物之間的關系。解答此題的關鍵是熟知常見的生物之間的相互關系?！窘獯稹可锱c生物之間的關系常見有：捕食關系、競爭關系、合作關系、寄生關系等。?？图木有?，?？梢员Ｗo寄居蟹免受天敵的侵害；寄居蟹帶著?？苿佑欣诤？捠?。海葵和寄居蟹生活在一起對彼此都有利，因此海葵和寄居蟹之間的關系屬于不同種生物的互惠互利，共生關系，故A符合題意。

故選A?！窘馕觥緼4、C【分析】解：視覺形成的過程是：外界物體反射來的光線；經過角膜；房水，由瞳孔進入眼球內部，再經過晶狀體和玻璃體的折射作用，在視網膜上能形成清晰的物像，物像刺激了視網膜上的感光細胞，這些感光細胞產生的神經沖動，沿著視神經傳到大腦皮層的視覺中樞，就形成視覺．如圖所示：

故選：C．

此題考查的是視覺的形成；眼球由眼球壁和內容物組成，眼球壁包括外膜；中膜和內膜，外膜由無色透明的角膜和白色堅韌的鞏膜組成；中膜由虹膜、睫狀體和脈絡膜組成；內膜是含有感光細胞的視網膜；內容物由房水、晶狀體、玻璃體組成．晶狀體似雙凸透鏡，有折光作用．虹膜中央有瞳孔，瞳孔的大小可以調節(jié)，能夠控制進入眼球內的光線．玻璃體是透明的膠狀物．視網膜上有感光細胞，能接受光的刺激產生神經沖動．

解答此類題目的關鍵是熟記視覺的形成過程，視覺是在大腦皮層的視覺中樞形成的，在視網膜上形成的是物像．【解析】C5、D【分析】

由分析可知；微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的意義，如制饅頭；做面包、釀酒等要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌．腌制咸菜是用過多的鹽來滲出食物中的水分，以保存食物的一種方法，不要用到微生物的發(fā)酵．可見D符合題意．

故選：D

【解析】【答案】微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的意義；據(jù)此作答．

6、B【分析】【解析】

試題分析：兩棲動物幼體生活在水中；用鰓呼吸，用鰭游泳，心臟一心房一心室；成體生活既能在陸地上，也能生活在水中，用肺呼吸，皮膚裸露，能分泌粘液，輔助肺進行呼吸，受精作用在水中完成，體溫不恒定．幼體和成體的形態(tài)結構和生活習性差別大，四肢游泳或跳躍，心臟二心房一心室，屬于變態(tài)發(fā)育．

兩棲動物的生殖和幼體發(fā)育必須在水中；可見B的說法不是兩棲動物分布范圍小；種類小的原因．

考點：兩棲動物是指幼體生活在水中，用鰓呼吸，發(fā)育為變態(tài)發(fā)育，成體既能生活在水中，又能生活在陸地上，用肺呼吸，皮膚輔助呼吸．【解析】【答案】B二、填空題(共6題，共12分)7、病原體變異空氣控制傳染源易感人群黏膜殺菌物質抗原抗體特異性免疫不能【分析】【解答】（1）傳染病是指由病原體引起的；能在生物體之間傳播的疾病，病原體包括：細菌；病毒、真菌、寄生蟲等，引起非典型肺炎的病原體是SARS冠狀病毒，子代與親代在性狀上的差異叫做變異；

（2）非典型肺炎屬于呼吸系統(tǒng)傳染病；所以是通過空氣進行傳播的；

（3）控制傳染病的措施包括：控制傳染源；切斷傳播途徑、保護易感人群；對患者做到，做到早發(fā)現(xiàn)早隔離，屬于控制傳染源；

（4）經常接觸非典病人的醫(yī)生護士最容易感染傳染病；所以屬于易感人群，人體的三道防線：第一道防線是皮膚和黏膜，它們不僅能阻擋病原體侵入人體，而且它們的分泌物還有殺菌作用，人體的第二道防線指的是體液中的殺菌物質和吞噬細胞，人體的第三道防線由免疫器官和免疫細胞（主要是淋巴細胞）組成；

（5）（6）疫苗進入人體后會刺激淋巴細胞產生一種抵抗該病原體的特殊蛋白質；叫做抗體，抗體能夠協(xié)助吞噬細胞來消滅特定的病原體，這種免疫類型只對特定病原體起作用，屬于特異性免疫，故原非典疫苗接種后，不能防御新非典。

【分析】本題是有關傳染病概念、傳播途徑、預防措施和人體免疫知識的綜合題，難度一般，解答此題的關鍵是掌握傳染病的概念、基本環(huán)節(jié)和預防措施等基礎知識，并會靈活運用。8、花果實種子【分析】【解答】解：生物學家在對被子植物分類時；花；果實和種子往往作為分類的重要依據(jù)，因為花、果實和種子等生殖器官比根、莖、葉等營養(yǎng)器官在植物一生中出現(xiàn)得晚，生存的時間比較短，受環(huán)境的影響比較小，形態(tài)結構也比較穩(wěn)定．

故答案為：花；果實；種子。

【分析】此題考查的是被子植物分類的依據(jù)，據(jù)此答題．9、目綱【分析】【分析】本題考查了生物分類單位及命名。解答此類題目的關鍵是理解掌握江豚的分類等級?！窘獯稹可锓诸悊挝挥纱蟮叫∈墙纭㈤T、綱、目、科、屬、種，界是最大的分類單位，最基本的分類單位是種。分類單位越大，共同特征就越少，包含的生物種類就越多；分類單位越小，共同特征就越多，包含的生物種類就越少，對動物進行分類，除了要比較外部形態(tài)結構，還要比較動物的內部構造和生理功能。因此，江豚這個物種在分類上隸屬于江豚屬、鼠海豚科、鯨目、哺乳綱、脊椎動物亞門、脊索動物門、動物界?！窘馕觥磕烤V10、略

【分析】試題分析：動物營群體生活，絕不是同種的許多個體簡單的聚集在一起，而是動物之間存在組織，具有明確的分工和森嚴的等級制度，還有靠的動物的活動、聲音和氣味等起到傳遞信息的作用稱為動物語言．考點：社會行為的特點．【解析】【答案】組織；分工；等級11、略

【分析】

染色體是細胞內具有遺傳性質的物體；易被堿性染料染成深色，所以叫染色體；由蛋白質和DNA組成，是遺傳物質基因的載體；正常人的體細胞染色體數(shù)目為23對，并有一定的形態(tài)和結構；染色體在體細胞內成對存在，基因位于染色體上，因此基因也是成對存在的．生物體的各種性狀都是由基因控制的，性狀的遺傳實質上是親代通過生殖細胞把基因傳遞給了子代，在有性生殖過程中，精子與卵細胞就是基因在親子代間傳遞的橋梁，基因有規(guī)律地集中在細胞核內的染色體上，每一種生物細胞核內染色體的形態(tài)和數(shù)目都是一定的，如人的體細胞中含有23對（46條）染色體，水稻的體細胞內有12對染色體，豬的體細胞內有20對染色體；因此在生物的體細胞中，染色體是成對存在的，基因也是成對存在的，分別位于成對的染色體上．

故答案為：基因；成對，成對染色體。

【解析】【答案】此題考查的知識點是染色體分布；解答時可以從染色體和基因的分布特點方面來切入．

12、略

【分析】

水域生態(tài)系統(tǒng)包括海洋生態(tài)系統(tǒng)和淡水生態(tài)系統(tǒng)．海洋生態(tài)系統(tǒng)由海洋和海洋生物組成．淡水生態(tài)系統(tǒng)由河流；湖泊或池塘等淡水水域與淡水生物組成．水域生態(tài)系統(tǒng)中的生物有浮游植物和多在水中游動的動物；水中生活的各種生物是水域生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分．它們之間通過食物鏈和食物網，形成緊密而復雜的聯(lián)系，同時又都受水域環(huán)境的影響，其生物種類的變化和數(shù)量的增長都會影響到人類的生活．

故答案為：水域生態(tài)系統(tǒng)；食物鏈；食物網；緊密；復雜；水域環(huán)境；人類的生活．

【解析】【答案】本題考查的是水域生態(tài)系統(tǒng)的結構特點和功能．解答時從水域生態(tài)系統(tǒng)的組成；生態(tài)系統(tǒng)中的物質和能量就是沿著食物鏈和食物網流動的，食物鏈和食物網任一環(huán)節(jié)出了問題，都會影響到整個生態(tài)系統(tǒng)，最終影響到人類．

三、判斷題(共7題，共14分)13、×【分析】試題分析：小羊多莉誕生過程中一共利用了三只母羊，一只為它提供的是去核的卵細胞，一只為它提供的是細胞核，還有一只為它提供了發(fā)育場所子宮，小羊多莉長相也就是它的性狀像它的供核母親，也就是它的供核母親為它提供了決定其性狀的遺傳物質，故題干的敘述是錯誤的?？键c：本題考查的是細胞核在生物遺傳中的重要功能，解答本題需要熟記生物的遺傳物質存在于細胞核中?！窘馕觥俊敬鸢浮俊?4、×【分析】解：據(jù)圖可知：鳥卵卵白的外面包裹著的是卵殼膜；而不是卵黃膜．

故答案為：×

如鳥卵的結構圖：

明確鳥卵的結構．【解析】×15、×【分析】解：父母雙方都是雙眼皮；子女是單跟皮，這屬于由遺傳物質改變引起的變異，而不是環(huán)境引起的變異．因此題干的說法不正確．

故答案為：×

可遺傳的變異是由遺傳物質改變引起的；可以遺傳給后代；僅由環(huán)境因素引起的，沒有遺傳物質的發(fā)生改變的變異，是不可遺傳的變異，不能遺傳給后代。

解答此類題目的關鍵是理解掌握可遺傳的變異和不可遺傳的變異的特點．【解析】×16、√【分析】試題分析：在青春期，對于自己身體的變化，特別是性器官的發(fā)育、第二性征的出現(xiàn)，以及遺精或月經現(xiàn)象，這些都是正常的生理現(xiàn)象，如果產生一些疑惑不解的問題不要埋藏在心中，可以通過個別談心等方式向老師或家長尋求幫助，獲得適合自己發(fā)育水平的性知識，從而正確對待自身出現(xiàn)的身心變化，求得心理平衡，不要悶在心中，否則時間長了會導致心理疾病，故題干的敘述是正確的?？键c：本題考查的是青春期的心理變化及其衛(wèi)生知識，解題需要了解青春期的生理變化和心理變化?！窘馕觥俊敬鸢浮俊?7、√【分析】【解析】試題分析：光合作用進行的場所是葉綠體，必須在光下才能正常進行，呼吸作用是所有活細胞內，利用氧氣，將線粒體內有機物分解成二氧化碳和水，并且將貯存在有機物中的能量釋放出來，供生命活動利用的過程，所以能進行光合作用的細胞一定能進行呼吸作用?？键c：光合作用和呼吸作用的聯(lián)系?！窘馕觥俊敬鸢浮繉?8、×【分析】【解答】葉芽中生長點形成新的芽結構。

【分析】本題考查了芽的結構和作用，較為簡單19、×【分析】【解答】測量不同邊長的正方體的表面積、體積及二者之比，根據(jù)數(shù)據(jù)可以得出結論：當正方體體積逐漸變大時，表面積與體積之比逐漸變?。鐖D所示：

與此相似；當細胞體積逐漸變大時，表面積與體積之比會變?。S著細胞的生長，體積不斷增大，需要從外界吸收更多的營養(yǎng)物質，但是吸收物質的表面積的增加相對較少，滿足不了細胞吸收營養(yǎng)物質的需要，因此細胞能夠從周圍環(huán)境中吸收營養(yǎng)物質，但是不能無限生長．所以題干的說法不正確．

故答案為：錯誤。

【分析】當細胞體積逐漸變大時，表面積與體積之比會變?。S著細胞的生長，體積不斷增大，需要從外界吸收更多的營養(yǎng)物質，但是吸收物質的表面積的增加相對較少，滿足不了細胞吸收營養(yǎng)物質的需要，因此細胞的生長就會受到限制，不能無限長大．如果細胞的體積太大，從周圍環(huán)境中吸收的營養(yǎng)物質就不能滿足其需要．四、其他(共3題，共6分)20、略

【分析】【解析】

考點：科學探究的基本環(huán)節(jié)；發(fā)酵技術在食品制作中的作用．

分析：此題考查的是探究“糖對酵母菌活性的影響”的實驗和酵母菌的營養(yǎng)方式以及酵母菌的生存條件．解答從發(fā)酵現(xiàn)象；酵母菌的作用；確定實驗變量，設置對照實驗等方面切入．

解答：解：（1）酵母菌在溫度適宜時；葡萄糖被徹底分解為二氧化碳；水、大量能量（蒸饅頭、面包的原理）．所以有氣泡產生．

（2）①和②作為一組對照實驗；變量是酵母菌，其他條件都相同，因此探究的是酵母菌的作用．酵母菌能將有機物（糖；葡萄糖）分解，產生氣體（二氧化碳），以此作出假設．

（3）酵母菌的營養(yǎng)方式是異養(yǎng)（腐生）．酵母菌在溫度適宜時；葡萄糖被徹底分解為二氧化碳；水、大量能量（蒸饅頭、面包的原理）．糖是酵母菌的“食物”．①③兩支試管為一組，不同的是①有白砂糖，③沒有白砂糖，因此可選①③兩支試管為一組探究白砂糖是酵母菌所需的營養(yǎng)物質．

（4）①④或①⑤的溫度不同；因此可以探究酵母菌的生活（生長；繁殖）需要適宜的溫度．

（5）在無氧的條件下；酵母菌分解葡萄糖產生二氧化碳和酒精并釋放較少的能量，因此在瓶口聞到了酒味．

（6）通入澄清的石灰水；如果能使澄清的石灰水變渾濁，則證明產生的氣體是二氧化碳．

故答案為：

（1）酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖（或有機物）；產生氣體（或二氧化碳）

（2）酵母菌要點：酵母菌能將有機物（糖；葡萄糖）分解；產生氣體（二氧化碳）

（3）①③（4）①④或①⑤酵母菌的生活（生長；繁殖）需要適宜的溫度。

（5）酒精。

（6）將氣球中的氣體通入澄清的石灰水；如果石灰水變渾濁，證明氣體是二氧化碳．

點評：此題的關鍵是理解掌握發(fā)酵現(xiàn)象、酵母菌的作用，確定實驗變量，設置對照實驗．【解析】【答案】(1)酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖(或有機物)產生氣體(或二氧化碳)

(2)酵母菌酵母菌能將有機物(糖；葡萄糖)分解；產生氣體(二氧化碳)(3)①③

(4)①④(或①⑤)酵母菌的生活(生長；繁殖)需要適宜的溫度(5)酒精。

(6)將氣球中的氣體通入澄清的石灰水，如果石灰水變渾濁，證明氣體是二氧化碳。(或用澄清石灰水檢驗)21、略

【分析】【解析】

考點：科學探究的基本環(huán)節(jié)；真菌的形態(tài)結構；營養(yǎng)方式和生殖方式的特點；真菌在自然界中的作用及其與人類的關系．

分析：此題考查的知識點是驗證酵母菌的發(fā)酵作用和發(fā)酵原理的應用．解答此題結合圖中的現(xiàn)象從酵母菌發(fā)酵現(xiàn)象；發(fā)酵原理和發(fā)酵原理的應用等方面切入．

解答：解：（1）觀察到瓶中液體出現(xiàn)的現(xiàn)象是有氣泡產生；這是酵母菌分解蔗糖產生的氣體．

（2）酵母菌進行發(fā)酵；分解蔗糖產生酒精和二氧化碳，產生大量的二氧化碳氣體，能使小氣球會膨脹起來．

（3）將瓶中的水；酵母菌、蔗糖充分搖勻的目的是使酵母菌和蔗糖充分地接觸．

（4）酵母菌的生存也需一定的水分；適宜的溫度、有機物（營養(yǎng)物質）等．將瓶子放在溫暖的地方；是因為酵母菌發(fā)酵需要適宜的溫度．

（5）發(fā)酵就是有機物在一定溫度下被酵母或其他菌類分解成某些產物的過程．酵母菌在有氧氣時；葡萄糖被徹底分解為二氧化碳；水、大量能量，用于制作蒸饅頭、面包．沒有氧的情況下，葡萄糖的分解不徹底，產物是酒精、二氧化碳和少量能量，用于釀酒．

故答案為：（1）產生氣泡；（2）小氣球會膨脹起來；因為酵母菌發(fā)酵會產生大量的二氧化碳氣體；（3）使酵母菌和蔗糖充分地接觸；（4）酵母菌發(fā)酵需要一定的溫度；（5）制作面包；制作饅頭等．

點評：解此題的關鍵是理解掌握酵母菌的發(fā)酵現(xiàn)象、發(fā)酵原理和發(fā)酵原理的應用．【解析】【答案】（每空2分；共10分)(1)產生氣泡(2)小氣球會膨脹起來,因為酵母菌發(fā)酵會產生大量的二氧化碳氣體(3)使酵母菌和蔗糖充分地接觸(4)酵母菌發(fā)酵需要一定的溫度。

(5)制作面包、制作饅頭等22、略

【分析】【解析】

考點：探究魚鰭在游泳中的作用．

分析：本題考查魚鰭在游泳中的作用．鰭的作用是游動及平衡的器官；魚鰭分為胸鰭；腹鰭、背鰭、臀鰭和尾鰭．

解答：解：魚的各種鰭的作用：背鰭有保持魚體側立；對魚體平衡起著關鍵作用；腹鰭起平衡作用；尾鰭可以決定運動方向，產生前進動力；臀鰭有協(xié)調其它各鰭，起平衡作用；胸鰭起平衡和轉換方向的作用；

（1）甲圖中的魚捆住了背鰭；所以我們將觀察到魚體側翻（失去平衡）

（2）乙圖中的魚捆住了尾鰭；所以我們將觀察到不能控制前進