醫(yī)學(xué)隆力奇小分子蛋白肽專題課件

隆力奇小分子蛋白肽

《中國老齡事業(yè)發(fā)展報(bào)告2013》——2012年老齡人口達(dá)到1.94億人，2013年將突破2億大關(guān)，達(dá)到2.02億人。1、高齡老年人口持續(xù)增長2、失能老年人口持續(xù)增長3、慢性病老年人口持續(xù)增長4、空巢老年人口持續(xù)增長5、無子女老年人口和失獨(dú)老年人口持續(xù)增長

中國正在步入可怕的老齡化社會(huì)2025/1/15310歲60歲35歲85歲人均壽命線父母身體健康是子女最大的幸福未來的家庭模式8：4：2：1肌肉力量衰退，腿腳行動(dòng)不便老年人術(shù)后恢復(fù)緩慢高血脂心血管疾病高血壓失眠焦慮長期失眠使“崔永元”患上了抑郁癥血脂沉積導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化老年人群常見的健康問題形勢嚴(yán)峻：在中國未來20年里，40歲以上的人群中，慢性疾病患者人數(shù)將增長兩倍，甚至3倍！慢性疾病患者人數(shù)預(yù)測（40歲以上人群）中國疾病負(fù)擔(dān)構(gòu)成：慢性疾病占比68.6%資料來源：2011年世界銀行報(bào)告《創(chuàng)建健康和諧生活：遏制中國慢性病流行》糖尿病中風(fēng)慢阻肺心梗肺癌慢性疾病比例在中老年人群中呈上升趨勢5高齡者的低營養(yǎng)問題逐漸深刻化「低栄養(yǎng)（≒PEM）」的判斷標(biāo)準(zhǔn)①體重減少：２～３kg以上/半年②BMI：18.5未満③血清蛋白値：3.5ｇ/dl以下6身體代謝的動(dòng)態(tài)平衡和生與死的不可逆過程動(dòng)態(tài)平衡蛋白質(zhì)合成蛋白質(zhì)分解出生成長期成熟期老年期死亡新生細(xì)胞>死亡細(xì)胞新生細(xì)胞=死亡細(xì)胞新生細(xì)胞＜死亡細(xì)胞生命周期減緩肌肉衰減相對延長壽命提高生活質(zhì)量年齡的增加導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝下降主要是相關(guān)到肌肉力量的降低氧氣ml/min「新???21栄養(yǎng)學(xué)各論（同文書院）」JJPEN.Vol.13No.111991

◆蛋白質(zhì)消化酶的活性明顯下降→細(xì)胞再生、肌肉萎縮

◆鈣的吸收能力下降→骨消化酶活性隨著年齡的變化蛋白消化酶淀粉消化酶脂肪消化酶年齡的增加消化能力下降人體的組成和蛋白質(zhì)水分60%細(xì)胞內(nèi)液水40%細(xì)胞外液水20%（細(xì)胞間液15%，血液5%）水分人體模型無機(jī)物6%脂肪14%身體各種組成：皮膚，頭發(fā)，指甲，肌肉，骨骼各種消化酶，代謝酶免疫蛋白，血球蛋白，激素等等和人體各種功能相關(guān)的最基礎(chǔ)成分蛋白質(zhì)20%每個(gè)成年人每天必須要攝入70-80g蛋白質(zhì)一個(gè)正常70kg的人，體內(nèi)應(yīng)該有10-15kg的蛋白質(zhì)一個(gè)人每天能合成350g蛋白質(zhì)，同時(shí)等量的蛋白質(zhì)被分解也就是說，一個(gè)人每天有三十分之一的蛋白質(zhì)被置換一個(gè)人每個(gè)月全身的蛋白質(zhì)要更換一次

蛋白質(zhì)是生命的最基礎(chǔ)的營養(yǎng)物質(zhì)。如何保證蛋白質(zhì)的供應(yīng)是保證身體機(jī)能、生命的延續(xù)以及生活質(zhì)量的前提蛋白質(zhì)的代謝人體的構(gòu)建如同建造一棟大樓磚石=構(gòu)成人體的“基石”---蛋白質(zhì)水泥=維生素、礦物質(zhì)等各類營養(yǎng)素如何選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)氨基酸的國際評價(jià)值與大豆蛋白的比較（mg/gN)大豆蛋白是植物蛋白中唯一的、氨基酸品種搭配均衡且含量可以與動(dòng)物蛋白相媲美的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。大豆蛋白——是兼有動(dòng)植物蛋白雙方優(yōu)點(diǎn)的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)大豆蛋白質(zhì)乳蛋白質(zhì)雞蛋蛋白質(zhì)酶分解

酶分解蛋白質(zhì)蛋白肽氨基酸蛋白質(zhì)蛋白肽氨基酸分子量大處于中間分子量小補(bǔ)充蛋白質(zhì)的方法

蛋白肽是將大分子的蛋白質(zhì)，利用酶加水分解成低分子的物質(zhì)。它由2到10個(gè)氨基酸殘基分子組成。這種物質(zhì)被稱為肽。生產(chǎn)工藝大豆蛋白酶分解分離精制殺菌，干燥蛋白肽EnzymeSoybean

ProteinOligopeptide什么是蛋白肽？大豆蛋白

大豆蛋白肽消化是以天然大豆為原料生產(chǎn)的功能性食品素材是利用大豆蛋白質(zhì)加水分解而成的分子量處于氨基酸和大豆蛋白之間酶分解

酶分解大豆蛋白質(zhì)大豆蛋白肽氨基酸大豆蛋白大豆肽氨基酸分子量大處于中間分子量小「大豆肽」的特點(diǎn)

迅速地被腸管吸收氨基酸的輸送系肽的輸送系氨基酸一個(gè)一個(gè)地被吸收（相似構(gòu)造的氨基酸之間會(huì)發(fā)生競爭）肽會(huì)一次被吸收（數(shù)個(gè)氨基酸）（沒有競爭）腸管腸管大豆肽比大豆蛋白的優(yōu)勢小分子蛋白肽與蛋白質(zhì)粉區(qū)別含高量蛋白肽易吸收功效強(qiáng)低致敏性小分子蛋白肽對人體的作用抑制——抑制細(xì)胞變性，增強(qiáng)人體免疫能力；激活——激活細(xì)胞活性，有效清除人體有害的自由基；修復(fù)——修復(fù)人體變性細(xì)胞，改善細(xì)胞新陳代謝；促進(jìn)——促進(jìn)、維持細(xì)胞正常的新陳代謝。老年人術(shù)后恢復(fù)人群蛋白過敏者職場人士（社會(huì)壓力→腸胃病、失眠）……睡眠問題過度飲酒小分子蛋白肽適宜人群不適宜人群三周歲以內(nèi)的嬰幼兒食用方法及食用量每日1袋/15g用300毫升飲用水沖服（冷、熱水皆可）睡前半小時(shí)空腹效果更佳

關(guān)注生命！關(guān)愛健康！你開著奔馳寶馬，肚子卻頂著方向盤（累不累）你掛著LV包，包里卻裝著胰島素降壓藥（苦不苦）