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20XX專(zhuān)業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專(zhuān)業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME夜場(chǎng)廚房承包合同(含食品安全監(jiān)管2025年度)1合同目錄一、合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2承包方負(fù)責(zé)人信息1.3被承包方信息1.4被承包方負(fù)責(zé)人信息二、承包范圍與內(nèi)容2.1承包區(qū)域2.2承包項(xiàng)目2.3承包期限三、食品安全監(jiān)管要求3.1食品安全管理制度3.2食品原料采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)3.3食品加工過(guò)程規(guī)范3.4食品儲(chǔ)存與運(yùn)輸要求3.5食品安全事件處理四、人員配置與培訓(xùn)4.1人員配置要求4.2人員培訓(xùn)內(nèi)容4.3人員考核與評(píng)估五、廚房設(shè)備與設(shè)施5.1設(shè)備清單5.2設(shè)備使用與維護(hù)5.3設(shè)備更新與升級(jí)六、合同價(jià)款及支付方式6.1合同價(jià)款6.2支付方式6.3付款時(shí)間6.4付款條件七、合同履行與違約責(zé)任7.1合同履行要求7.2違約責(zé)任7.3違約金的計(jì)算與支付八、合同變更與解除8.1合同變更條件8.2合同解除條件8.3合同變更與解除的程序九、爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式9.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)9.3爭(zhēng)議解決期限十、合同生效與終止10.1合同生效條件10.2合同終止條件10.3合同終止程序十一、保密條款11.1保密內(nèi)容11.2保密期限11.3違反保密義務(wù)的責(zé)任十二、其他約定事項(xiàng)12.1合同附件12.2通知與送達(dá)12.3合同份數(shù)十二、合同簽署與生效12.1簽署日期12.2簽署地點(diǎn)12.3合同生效日期合同編號(hào)_________一、合同雙方基本信息1.1承包方信息承包方名稱(chēng):________________注冊(cè)地址:________________法定代表人:________________聯(lián)系電話:________________1.2承包方負(fù)責(zé)人信息負(fù)責(zé)人姓名:________________聯(lián)系電話:________________1.3被承包方信息被承包方名稱(chēng):________________注冊(cè)地址:________________法定代表人:________________聯(lián)系電話:________________1.4被承包方負(fù)責(zé)人信息負(fù)責(zé)人姓名:________________聯(lián)系電話:________________二、承包范圍與內(nèi)容2.1承包區(qū)域夜場(chǎng)廚房?jī)?nèi)所有廚房區(qū)域及附屬設(shè)施。2.2承包項(xiàng)目包括但不限于:廚房設(shè)備維護(hù)、食材采購(gòu)、食品加工、餐飲服務(wù)等。2.3承包期限自2025年1月1日起至2025年12月31日止。三、食品安全監(jiān)管要求3.1食品安全管理制度承包方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,確保食品安全。3.2食品原料采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)所有食品原料必須符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),并有合法的進(jìn)貨憑證。3.3食品加工過(guò)程規(guī)范食品加工過(guò)程應(yīng)符合國(guó)家食品安全操作規(guī)范,確保食品衛(wèi)生。3.4食品儲(chǔ)存與運(yùn)輸要求食品儲(chǔ)存應(yīng)符合冷藏、冷凍等要求,運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)保持食品衛(wèi)生。3.5食品安全事件處理發(fā)生食品安全事件時(shí),承包方應(yīng)及時(shí)報(bào)告并采取相應(yīng)措施。四、人員配置與培訓(xùn)4.1人員配置要求承包方應(yīng)按照被承包方要求配置足夠數(shù)量的廚師和服務(wù)人員。4.2人員培訓(xùn)內(nèi)容包括食品安全知識(shí)、操作技能、服務(wù)規(guī)范等。4.3人員考核與評(píng)估被承包方將對(duì)承包方人員進(jìn)行定期考核與評(píng)估。五、廚房設(shè)備與設(shè)施5.1設(shè)備清單包括但不限于:爐灶、冷藏設(shè)備、烹飪工具等。5.2設(shè)備使用與維護(hù)承包方應(yīng)負(fù)責(zé)設(shè)備的日常使用和維護(hù),確保設(shè)備正常運(yùn)行。5.3設(shè)備更新與升級(jí)六、合同價(jià)款及支付方式6.1合同價(jià)款合同總價(jià)為人民幣_(tái)_____元整。6.2支付方式采用分期支付方式,具體支付時(shí)間及金額詳見(jiàn)附件。6.3付款時(shí)間每月______日前支付上一個(gè)月的合同價(jià)款。6.4付款條件承包方完成當(dāng)月工作并符合合同要求。七、合同履行與違約責(zé)任7.1合同履行要求承包方應(yīng)嚴(yán)格按照合同約定履行各項(xiàng)義務(wù)。7.2違約責(zé)任任何一方違約,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,包括但不限于支付違約金。7.3違約金的計(jì)算與支付違約金按合同價(jià)款的_____%計(jì)算,違約方應(yīng)在違約之日起______日內(nèi)支付違約金。八、合同變更與解除8.1合同變更條件在合同履行期間,如因不可抗力、國(guó)家政策調(diào)整等客觀原因?qū)е潞贤瑑?nèi)容需要變更的,雙方應(yīng)協(xié)商一致,簽訂補(bǔ)充協(xié)議。8.2合同解除條件1.雙方協(xié)商一致,決定解除合同;2.因一方違約,導(dǎo)致合同無(wú)法履行;3.發(fā)生不可抗力事件,使合同履行成為不可能;4.法律法規(guī)規(guī)定或合同約定的其他解除條件。8.3合同變更與解除的程序任何一方提出合同變更或解除要求時(shí),應(yīng)提前______日書(shū)面通知對(duì)方,經(jīng)雙方協(xié)商一致后,簽訂書(shū)面協(xié)議。九、爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式雙方發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,提交______仲裁委員會(huì)仲裁。9.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)______仲裁委員會(huì)。9.3爭(zhēng)議解決期限自爭(zhēng)議發(fā)生之日起______個(gè)月內(nèi)解決。十、合同生效與終止10.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。10.2合同終止條件1.合同期限屆滿;2.雙方協(xié)商一致解除合同;3.因一方違約,合同被解除;4.法律法規(guī)規(guī)定的其他終止條件。10.3合同終止程序合同終止前,雙方應(yīng)完成合同約定的各項(xiàng)義務(wù)。合同終止后,雙方應(yīng)進(jìn)行財(cái)產(chǎn)清算。十一、保密條款11.1保密內(nèi)容本合同中涉及的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等。11.2保密期限自合同簽訂之日起______年。11.3違反保密義務(wù)的責(zé)任違反保密義務(wù)的一方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,并賠償對(duì)方因此遭受的損失。十二、其他約定事項(xiàng)12.1合同附件合同附件包括但不限于:人員配置表、設(shè)備清單、付款計(jì)劃等。12.2通知與送達(dá)任何通知或文件的送達(dá),應(yīng)以書(shū)面形式進(jìn)行,并通過(guò)______方式進(jìn)行。12.3合同份數(shù)本合同一式______份,雙方各執(zhí)______份,具有同等法律效力。十三、合同簽署與生效13.1簽署日期______年______月______日。13.2簽署地點(diǎn)______。13.3合同生效日期自雙方簽字蓋章之日起生效。被承包方(蓋章):________法定代表人(簽字):________日期:______年______月______日承包方(蓋章):________法定代表人(簽字):________日期:______年______月______日多方為主導(dǎo)時(shí)的,附件條款及說(shuō)明一、甲方為主導(dǎo)時(shí)的附加條款及說(shuō)明1.1甲方指定監(jiān)督人員甲方應(yīng)指定一名監(jiān)督人員負(fù)責(zé)對(duì)乙方廚房的日常運(yùn)營(yíng)進(jìn)行監(jiān)督,確保乙方遵守合同條款及食品安全規(guī)定。1.2甲方有權(quán)對(duì)乙方人員進(jìn)行考核甲方有權(quán)對(duì)乙方人員進(jìn)行不定期考核,考核內(nèi)容包括食品安全知識(shí)、操作技能、服務(wù)態(tài)度等。1.3甲方對(duì)廚房設(shè)備更新有決定權(quán)甲方有權(quán)根據(jù)廚房運(yùn)營(yíng)需求,決定是否對(duì)廚房設(shè)備進(jìn)行更新,并承擔(dān)相應(yīng)的費(fèi)用。1.4甲方對(duì)廚房布局有調(diào)整權(quán)甲方有權(quán)根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要,對(duì)廚房布局進(jìn)行調(diào)整,乙方應(yīng)予以配合。1.5甲方對(duì)食品價(jià)格有最終決定權(quán)甲方對(duì)夜場(chǎng)廚房提供的食品價(jià)格有最終決定權(quán),乙方應(yīng)執(zhí)行甲方規(guī)定的價(jià)格。二、乙方為主導(dǎo)時(shí)的附加條款及說(shuō)明2.1乙方有權(quán)提出設(shè)備更新建議乙方有權(quán)根據(jù)廚房運(yùn)營(yíng)情況,提出設(shè)備更新建議,經(jīng)甲方同意后實(shí)施。2.2乙方有權(quán)對(duì)廚房布局提出優(yōu)化方案乙方有權(quán)根據(jù)廚房運(yùn)營(yíng)效率,提出廚房布局優(yōu)化方案,經(jīng)甲方同意后實(shí)施。2.3乙方有權(quán)對(duì)人員招聘提出要求乙方有權(quán)根據(jù)廚房運(yùn)營(yíng)需要,提出人員招聘要求,甲方應(yīng)予以配合。2.4乙方有權(quán)對(duì)食品原材料提出采購(gòu)建議乙方有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)情況和食品安全要求,提出食品原材料采購(gòu)建議,甲方應(yīng)予以考慮。2.5乙方有權(quán)對(duì)廚房運(yùn)營(yíng)提出改進(jìn)意見(jiàn)乙方有權(quán)對(duì)廚房運(yùn)營(yíng)提出改進(jìn)意見(jiàn),甲方應(yīng)予以重視并采取措施改進(jìn)。三、有第三方中介時(shí)的附加條款及說(shuō)明3.1中介機(jī)構(gòu)職責(zé)中介機(jī)構(gòu)作為合同雙方的中立第三方,負(fù)責(zé)監(jiān)督合同的履行,協(xié)調(diào)雙方關(guān)系,處理合同履行過(guò)程中出現(xiàn)的爭(zhēng)議。3.2中介機(jī)構(gòu)費(fèi)用中介機(jī)構(gòu)的費(fèi)用由合同雙方按照約定比例分擔(dān),具體費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)由雙方在合同中約定。3.3中介機(jī)構(gòu)報(bào)告中介機(jī)構(gòu)應(yīng)在每個(gè)季度結(jié)束后向合同雙方提交一份報(bào)告,內(nèi)容包括但不限于:廚房運(yùn)營(yíng)情況、食品安全監(jiān)管情況、合同履行情況等。3.4中介機(jī)構(gòu)變更如雙方同意更換中介機(jī)構(gòu),應(yīng)提前______日書(shū)面通知對(duì)方,并簽訂新的中介協(xié)議。3.5中介機(jī)構(gòu)終止如中介機(jī)構(gòu)在合同履行期間出現(xiàn)嚴(yán)重違約行為,雙方有權(quán)終止中介協(xié)議,并依法追究其責(zé)任。附件及其他補(bǔ)充說(shuō)明一、附件列表:1.人員配置表2.設(shè)備清單3.付款計(jì)劃4.食品安全管理制度5.食品原料采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)6.食品加工過(guò)程規(guī)范7.食品儲(chǔ)存與運(yùn)輸要求8.人員培訓(xùn)計(jì)劃9.中介機(jī)構(gòu)協(xié)議10.爭(zhēng)議解決協(xié)議二、違約行為及認(rèn)定:1.違約行為:未按合同約定時(shí)間支付款項(xiàng)。認(rèn)定:通過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬記錄或支付憑證確認(rèn)。2.違約行為:未按合同規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)提供食品。認(rèn)定:通過(guò)食品安全檢測(cè)報(bào)告或顧客投訴確認(rèn)。3.違約行為:未按合同規(guī)定維護(hù)廚房設(shè)備。認(rèn)定:通過(guò)設(shè)備檢查報(bào)告或設(shè)備損壞情況確認(rèn)。4.違約行為:未按合同規(guī)定招聘符合要求的人員。認(rèn)定:通過(guò)人員考核報(bào)告或人員資質(zhì)證明確認(rèn)。5.違約行為:未按合同規(guī)定執(zhí)行甲方指定的調(diào)整。認(rèn)定:通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查或調(diào)整記錄確認(rèn)。三、法律名詞及解釋?zhuān)?.不可抗力:指不能預(yù)見(jiàn)、不能避免并不能克服的客觀情況,如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)等。2.仲裁委員會(huì):依法設(shè)立,負(fù)責(zé)仲裁民事糾紛的機(jī)構(gòu)。3.違約金:合同當(dāng)事人一方違約時(shí),應(yīng)向另一方支付一定數(shù)額的金錢(qián)。4.商業(yè)秘密:不為公眾所知悉、能為權(quán)利人帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利益、具有實(shí)用性并經(jīng)權(quán)利人采取保密措施的技術(shù)信息和經(jīng)營(yíng)信息。5.法定代表人:依法代表法人行使職權(quán)的負(fù)責(zé)人。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法:1.問(wèn)題:人員流動(dòng)導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)定。解決辦法:建

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