第七章非侵染性病害

第七章非侵染性病害

植物非侵染性病害

(noninfectiousdisease)是由于植物自身的生理缺陷或遺傳性疾病，或由于生長(zhǎng)環(huán)境中有不適宜的物理、化學(xué)等因素直接或間接引起的一類病害。沒(méi)有病原生物的侵染，在植物的不同個(gè)體間不能互相傳染，又叫非傳染性病害或生理性病害。非侵染性病害和侵染性病害的關(guān)系非侵染性病害使植物抗病性降低，利于侵染性病原的侵入和發(fā)病。如凍害不僅可以使細(xì)胞組織死亡，還往往導(dǎo)致植物的生長(zhǎng)勢(shì)衰弱，使許多病原物更易于侵入。侵染性病害有時(shí)也削弱植物對(duì)非侵染性病害的抵抗力。如某些葉班病害不僅引起木本植物提早落葉，也使植株更容易受凍害和霜害。加強(qiáng)栽培管理，改善植物的生長(zhǎng)條件，及時(shí)處理病害，可以減輕兩類病害的惡性互作。植物的非侵染性病害的病原1、不適宜的環(huán)境因素物理因素：溫度、濕度和光照等氣象因素的異常；化學(xué)因素：土壤中的養(yǎng)分失調(diào)、空氣污染和農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)的毒害等。2、植物自身遺傳因子或先天性缺陷引起的遺傳性病害，雖然不屬于環(huán)境因子，但由于沒(méi)有侵染性，也屬于非侵染性病害。第一節(jié)物理因素一、溫度不適二、水分、濕度不適三、光照不適四、其它因素1、高溫：引起灼傷（常在向陽(yáng)面）。機(jī)制：鈍化某些酶的活性，促進(jìn)其它酶的活性，導(dǎo)致異常的生化反應(yīng)和細(xì)胞死亡。蛋白質(zhì)變性，細(xì)胞質(zhì)膜的破壞、窒息和毒性物質(zhì)的釋放等。2、低溫（冷害和凍害）：當(dāng)氣溫在0~10℃時(shí)，一些喜溫作物（黃瓜、水稻亞熱帶地區(qū)的果樹(shù)）易受到冷害。表現(xiàn)為變色、壞死、表面斑點(diǎn)、芽枯。當(dāng)氣溫在0℃以下時(shí)，植物會(huì)受到凍害。表現(xiàn)為幼葉或幼莖出現(xiàn)水浸狀暗褐色病班，逐漸死亡；嚴(yán)重時(shí)整株干枯死亡。3、劇烈變溫：溫差太大時(shí)，對(duì)植物的影響很大。

一、溫度不適番茄低溫障礙<13℃不能正常座果<15℃落花落果<10℃冷害番茄高溫障礙病因：35~40℃，持續(xù)4h蘋果日灼病（Applesunscald）病因：強(qiáng)光、高溫、干旱。李子日灼?。ˋpplesunscald）病因：強(qiáng)光、高溫、干旱。柑桔裂果?。╠isordercausedbywaterstress）缺水：供應(yīng)不足時(shí)會(huì)使幼嫩組織變?yōu)楹癖诘睦w維細(xì)胞，可溶性糖轉(zhuǎn)變?yōu)榈矸鄱档推焚|(zhì)，同時(shí)生長(zhǎng)發(fā)育受到影響，植株矮小細(xì)弱。劇烈干旱可引起植物萎蔫、葉緣焦枯等癥狀。土壤中水分過(guò)多：氧氣供應(yīng)不足，植物根部缺氧，導(dǎo)致根變色、腐爛，地上部葉片變黃、落葉、落花等癥狀。二、水分、濕度不適三、光照不適光照的影響包括光強(qiáng)度和光周期?！艄庹詹蛔悖ǔ０l(fā)生在溫室及保護(hù)地栽培的情況下），導(dǎo)致植物徒長(zhǎng)，影響葉綠素的形成和光合作用，植株黃花，組織結(jié)構(gòu)脆弱，容易發(fā)生倒伏或受病原物的侵染?！艄庹者^(guò)強(qiáng)很少單獨(dú)引起病害，多與高溫、干旱相結(jié)合，引起日灼病和葉燒病及枯斑?！艄庹諘r(shí)間的長(zhǎng)短也會(huì)影響植物的生長(zhǎng)發(fā)育。光照條件不適宜，可導(dǎo)致延遲或提早作物的開(kāi)花和結(jié)實(shí)，造成產(chǎn)量的損失。第二節(jié)化學(xué)因素一、植物的營(yíng)養(yǎng)失調(diào)

營(yíng)養(yǎng)條件不適宜包括營(yíng)養(yǎng)缺乏、各種營(yíng)養(yǎng)間的比例失調(diào)、營(yíng)養(yǎng)過(guò)量。如在大量施用化肥、農(nóng)藥的地塊，在連作頻繁的保護(hù)地栽培等情況下，土壤中大量元素與微量元素的不平衡日益突出，在這種土壤環(huán)境中生長(zhǎng)的作物，往往會(huì)表現(xiàn)出營(yíng)養(yǎng)失調(diào)癥狀。

引致非侵染性病害的化學(xué)因素主要有營(yíng)養(yǎng)失調(diào)、空氣污染及化學(xué)物質(zhì)的藥害等。作物缺素癥檢索表癥狀在老組織上先出現(xiàn)（氮、磷、鉀、鎂、鋅的缺乏）：

不易出現(xiàn)斑點(diǎn)（氮、磷）：

新葉淡綠，老葉黃花枯焦，早衰………缺氮莖葉暗綠或呈紫紅色，生育期推遲……………………缺磷

容易出現(xiàn)斑點(diǎn)（鉀、鋅、鎂）：

葉尖及邊緣先枯焦，斑點(diǎn)癥狀隨生育期而加重，早衰………………缺鉀葉小，斑點(diǎn)可能在主脈兩側(cè)先出現(xiàn)，生育期推遲……缺鋅脈間明顯失綠，有多種色澤斑點(diǎn)或斑塊，但不易出現(xiàn)組織壞死…….缺鎂癥狀在幼嫩組織上先出現(xiàn)（鈣、硼、鐵、硫、錳、銅、鉬的缺乏）：

頂芽易枯死（鈣、硼）：莖、葉軟弱，發(fā)黃枯焦，早衰……………缺鈣莖、葉柄變粗、脆、易開(kāi)裂，開(kāi)花結(jié)果不正常，生育期延長(zhǎng)…………缺硼

頂芽不易枯死（硫、錳、銅、鐵、鉬的缺乏）：新葉黃花，失綠均一，生育期延遲………缺硫脈間失綠，出現(xiàn)斑點(diǎn)，組織易壞死………缺錳脈間失綠，發(fā)展至整片葉淡黃或發(fā)白……………………缺鐵幼葉萎蔫，出現(xiàn)白色斑點(diǎn)，果穗發(fā)育不正?！便~葉片生長(zhǎng)畸形，斑點(diǎn)散布在整片葉上……………………缺鉬蘋果苦痘?。ˋpplebitterpit）病因：氮、鈣比例失調(diào)。氮/鈣

10~30蘋果水心病（Noninfectiousdisorderofapple）病因：鈣氮不平衡，山梨醇積累。李黃葉?。↖rondeficiencyofplum）病因：鐵素不足。獼猴桃黃葉?。↖rondeficiencyofkiwi）蘿卜缺氮田間水稻缺磷玉米缺磷棉花缺磷油菜缺磷油菜缺磷葉序梨樹(shù)缺磷水稻缺鉀玉米缺鉀水稻缺鈣大白菜缺鈣－干燒心大白菜干燒心病水稻缺鎂玉米缺鎂葡萄缺鎂柑橘缺鎂

主要是指空氣污染，其它還有水源和土壤的污染、酸雨等?？諝馕廴咀钪饕膩?lái)源是化學(xué)工業(yè)和內(nèi)燃機(jī)排出的廢氣，如氟化氫、二氧化硫和二氧化氮等。有些氣體如水銀蒸氣、乙烯、氨、氯氣等，不會(huì)擴(kuò)散太遠(yuǎn)，其危害僅限于污染源附近；另一些則能擴(kuò)散很遠(yuǎn)造成更大危害，如氟化氫、二氧化氮、臭氧、過(guò)氧酰硝酸鹽（PAN）、二氧化硫等。二、環(huán)境污染1、臭氧：葉面斑駁或褪綠斑，或植株矮化、提早落葉。2、二氧化硫：生長(zhǎng)抑制、葉片失綠、脈間漂白。3、氮化物（內(nèi)燃機(jī)廢氣、石油或煤燃燒）：幼葉葉緣變色（紅褐色、亮黃褐色）。4、乙烯（汽車廢氣、煤、油燃燒、后熟的果實(shí)等）：葉片早衰、植株矮化、花果減少。環(huán)境污染引起的癥狀：三、植物的藥害

各種農(nóng)藥（殺菌劑、殺蟲劑、殺線蟲劑、除草劑等）和化學(xué)肥料，如使用濃度過(guò)高或用量過(guò)大，或使用時(shí)期不適宜，均可對(duì)植物造成化學(xué)傷害。黃瓜葉片藥害急性藥害：

急性藥害發(fā)生快，癥狀明顯，一般在施藥后2~5天發(fā)生。表現(xiàn)為：

葉片上出現(xiàn)麻斑點(diǎn)、穿孔、焦灼、枯萎、黃化、失綠、畸形、厚葉、卷葉、落葉等癥狀；

果實(shí)上出現(xiàn)斑點(diǎn)、畸形、變小、落果、不結(jié)實(shí)；花瓣表現(xiàn)為枯焦、落花、落蕾、基部粗短肥大且缺少茸毛、表面變厚發(fā)脆或變色腐爛；

植株生長(zhǎng)遲緩，株體矮化，莖桿扭曲，甚至全株死亡。植物的幼嫩組織或器官容易發(fā)生此類藥害。施用無(wú)機(jī)銅、硫殺菌劑和有機(jī)砷類殺菌劑容易引起急性藥害。

植物藥害按發(fā)生時(shí)間快慢分急性和慢性兩種：慢性藥害：

植物的慢性藥害并不很快表現(xiàn)明顯的癥狀，而是逐漸影響植株的正常生長(zhǎng)發(fā)育：

使植物生長(zhǎng)緩慢、枝葉不繁茂，進(jìn)而葉片變黃以至脫落；

開(kāi)花減少，結(jié)實(shí)延遲，果實(shí)變小，早期落果；

品質(zhì)下降，色淡，味差，籽粒不飽滿，種子發(fā)芽率降低等。殘留藥害：

人們?cè)谑┧帟r(shí)，總會(huì)有部分藥劑落于地面，如果是施毒土或藥劑處理土壤，則全部藥劑落在地面或表土中。這些藥劑有的可能分解很慢，在土壤中積累，待殘留藥物積累到一定程度，就會(huì)影響作物生長(zhǎng)而表現(xiàn)藥害。植物受殘留藥害顯示的癥狀與慢性藥害的癥狀相似。

不適當(dāng)?shù)厥褂贸輨┗蛑参锷L(zhǎng)調(diào)節(jié)劑(plantgrowthregulator)也會(huì)引起藥害，如使用2,4-D進(jìn)行番茄蘸花保果，若濃度過(guò)高會(huì)造成莖畸形皺縮，葉片變?yōu)殡u爪狀。第三節(jié)植物非侵染性病害的診斷1、進(jìn)行病害現(xiàn)場(chǎng)的觀察和調(diào)查，并了解有關(guān)環(huán)境條件的變化

分析病害的田間分布類型。

水、肥、氣象因子和有毒氣體等引起的非侵染性病害，發(fā)生分布普遍而均勻，面積較大，沒(méi)有明顯的發(fā)病中心。病害出現(xiàn)不規(guī)則的分布，往往與地勢(shì)、地形和風(fēng)向有一定的關(guān)系。2、依據(jù)侵染性病害的特點(diǎn)和侵染性試驗(yàn)的結(jié)果，盡量排除侵染性病害的可能

非侵染性病害只有病狀而沒(méi)有病征，具體操作需注意：一是病組織上可能存在非致病性的腐生物，要注意分辨；二是侵染性病害的初期病征也不明顯，而且病毒、植原體等病害也沒(méi)有病征。對(duì)于無(wú)病征的病毒、植原體等病害通過(guò)如下判定：田間有無(wú)中心病株或發(fā)病中心；病狀分布是否均勻（一般幼嫩組織重，成熟組織輕甚至無(wú)病狀）；病狀是否為復(fù)合的（通常表現(xiàn)為變色，伴有不同程度的畸形）等特點(diǎn)與非侵染性病害相區(qū)別。非侵染性病害的主要特點(diǎn)1、無(wú)病癥（后期由于抗病性降低，病部可能會(huì)有腐生菌出現(xiàn)）。2、田間分布常受地形、地物的影響大，發(fā)病比較普遍，面積大。3、無(wú)傳染性，田間無(wú)發(fā)病中心。4、在適當(dāng)?shù)臈l件下，有的病狀可以恢復(fù)。在遇到新病害或難于區(qū)分的病害時(shí)，應(yīng)采用柯赫氏法則證明病害是否有侵染性。3、治療性診斷根據(jù)田間癥狀的表現(xiàn)，擬定最可能的非侵染性病害治療措施，進(jìn)行針對(duì)性的施藥處理，或改變環(huán)境條件，觀察病害的發(fā)展情況。通常情況下，植物的缺素癥在施肥后癥狀可以很快減輕或消失。

土壤——空氣土壤調(diào)換；作物調(diào)換；土作同移：可以判斷是否與空氣有關(guān)。土作互換：可以判斷是否與土壤有關(guān)。AB4、換位診斷本章復(fù)習(xí)思考題及參考答案1、植物的非侵染性病害有哪些不同類型的病因？

答：植物的非侵染性病害（Noninfectiousdiseases）是由于植物自身的生理缺陷或遺傳性疾病，或由于在生長(zhǎng)環(huán)境中有不適宜的物理、化學(xué)等因素直接或間接引起的一類病害。它和侵染性病害的區(qū)別在于沒(méi)有病原生物的侵染，在植物不同的個(gè)體間不能互相傳染，所以又稱為非傳染性病害或生理病害。環(huán)境中的不適宜因素主要可以分為化學(xué)因素和物理因素兩大類，植物自身遺傳因子或先天性缺陷引起的遺傳性病害，雖然不屬于環(huán)境因子，但由于沒(méi)有侵染性，也屬于非侵染性病害。不適宜的物理因素主要包括溫度、濕度和光照等氣象因素的異常；不適宜的化學(xué)因素主要包括土壤中的養(yǎng)分失調(diào)、空氣污染和農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)的毒害等。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)栽培制度和措施發(fā)生了很大變化，如復(fù)種指數(shù)的提高，保護(hù)地栽培面積的擴(kuò)大，使農(nóng)作物賴以生存的環(huán)境逐步人工化；以及將獲取單位面積產(chǎn)量和質(zhì)量作為單一追求目標(biāo)而造成的化肥、農(nóng)藥的大量使用，使植物生長(zhǎng)的環(huán)境變壞，植物營(yíng)養(yǎng)的不均衡更加突出，導(dǎo)致非侵染性病害種類增多，發(fā)病面積擴(kuò)大。2、如何診斷不同類型的非侵染性病害

答：診斷的目的是為了查明和鑒別植物發(fā)病的原因，進(jìn)而采取相應(yīng)的防治措施。對(duì)非侵染性病害的診斷通常可以從以下幾個(gè)方面著手：一是進(jìn)行病害現(xiàn)場(chǎng)的觀察和調(diào)查，并了解有關(guān)環(huán)境條件的變化；二是依據(jù)侵染性病害的持點(diǎn)和侵染性試驗(yàn)的結(jié)果，盡量排除侵染性病害的可能；三是進(jìn)行治療診斷。病害的現(xiàn)場(chǎng)觀察和調(diào)查十分重要，這對(duì)于初步確定病害的類別、進(jìn)—步縮小范圍很有幫助。非侵染性病害不是由病原物傳染引起的，因此表現(xiàn)出的癥狀只有病狀而沒(méi)有病征，這就可以通過(guò)檢查有無(wú)病征初步確定是否非侵染性病害。在區(qū)分非浸染性病害和侵染性病害時(shí)，應(yīng)該明確非侵染性病害的主要特點(diǎn)是：①?zèng)]有病征。但是患病后期由于抗病性降低，病部可能會(huì)有腐生菌類出現(xiàn)。②田間分布往往受地形、地物的影響大，發(fā)病比較普遍，面積較大。③沒(méi)有傳染性，田間沒(méi)有發(fā)病中心。④在適當(dāng)?shù)臈l件下，有的病狀可以恢復(fù)。在遇到新病害或難于區(qū)分的病害時(shí)，應(yīng)采用柯赫法則證明病害是否有侵染性。1、字體安裝與設(shè)置如果您對(duì)PPT模板中的字體風(fēng)格不滿意，可進(jìn)行批量替換，一次性更改各頁(yè)面字體。在“開(kāi)始”