餐飲服務(wù)班組安全承諾書

餐飲服務(wù)班組安全承諾書合同編號：__________甲方（餐飲服務(wù)提供方）：乙方（餐飲服務(wù)班組）：鑒于甲乙雙方共同維護餐飲服務(wù)安全，保障消費者權(quán)益，現(xiàn)經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，就乙方餐飲服務(wù)班組的安全管理事項達成如下承諾：一、甲乙雙方共同遵守國家法律法規(guī)及食品安全標準，嚴格執(zhí)行餐飲服務(wù)相關(guān)規(guī)章制度。二、甲方負責(zé)提供安全、衛(wèi)生、符合國家標準的餐飲原材料，并對提供的原材料質(zhì)量承擔(dān)責(zé)任。三、乙方負責(zé)按照甲方提供的原材料，按照食品安全操作規(guī)程進行加工、制作，確保餐飲服務(wù)的安全、衛(wèi)生。四、乙方餐飲服務(wù)班組成員必須具備有效的健康證明，且定期進行健康檢查。五、乙方餐飲服務(wù)班組成員在服務(wù)過程中，必須按照餐飲服務(wù)操作規(guī)程進行操作，穿戴整潔的工作服、帽子、手套等防護用品，保持個人衛(wèi)生。六、乙方負責(zé)保持餐飲服務(wù)場所的衛(wèi)生、整潔，定期進行消毒、清潔，確保消費者用餐環(huán)境的安全、衛(wèi)生。七、乙方在發(fā)生食品安全事故時，必須立即向甲方報告，并配合甲方采取有效措施，防止事故擴大。八、甲乙雙方應(yīng)共同開展餐飲服務(wù)安全培訓(xùn)，提高員工的安全意識和服務(wù)水平。九、甲方對乙方餐飲服務(wù)班組進行定期安全檢查，乙方應(yīng)積極配合，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時整改。十、甲乙雙方應(yīng)共同建立健全食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，確保在發(fā)生突發(fā)事件時能夠迅速、有效地進行處置。十一、乙方在違反本承諾書造成甲方損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。十二、本承諾書的有效期為____年，自雙方簽字之日起生效。甲方（簽字）：__________乙方（簽字）：__________甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.甲方營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件2.乙方身份證復(fù)印件3.乙方健康證明復(fù)印件4.食品安全標準相關(guān)文件5.餐飲服務(wù)操作規(guī)程6.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案7.培訓(xùn)資料二、違約行為及認定：1.甲方未按約定提供安全、衛(wèi)生、符合國家標準的餐飲原材料，視為違約。2.乙方未按約定進行加工、制作，或未確保餐飲服務(wù)的安全、衛(wèi)生，視為違約。3.乙方餐飲服務(wù)班組成員未具備有效健康證明，或未定期進行健康檢查，視為違約。4.乙方未保持餐飲服務(wù)場所衛(wèi)生、整潔，或未定期進行消毒、清潔，視為違約。5.乙方在發(fā)生食品安全事故時未立即報告，或未配合甲方采取有效措施，視為違約。6.乙方未配合甲方進行安全檢查，或未整改檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，視為違約。三、法律名詞及解釋：1.甲方：指餐飲服務(wù)提供方。2.乙方：指餐飲服務(wù)班組。3.餐飲服務(wù)：指提供給消費者的食物加工、制作和供應(yīng)服務(wù)。4.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。5.違約行為：指合同雙方在履行合同過程中，未能履行或未能完全履行合同約定的義務(wù)。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方未按約定提供原材料。解決辦法：乙方應(yīng)及時與甲方溝通，要求甲方履行合同約定。必要時，乙方可以尋求法律途徑解決。2.問題：乙方餐飲服務(wù)不符合安全標準。解決辦法：甲方應(yīng)要求乙方立即整改，并對乙方進行指導(dǎo)。嚴重時，甲方可以暫停乙方服務(wù)，直至問題解決。3.問題：乙方未按要求進行人員健康檢查。解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方立即更換符合要求的人員，并對乙方進行培訓(xùn)。五、所有應(yīng)用場景：1.甲方為餐飲服務(wù)提供方，乙方為餐飲服務(wù)班組。2.甲方提供安全、衛(wèi)生、符合國家標準的餐飲原材料。3.乙方按照甲方提供的原材料進行加工、制作，確保餐飲服務(wù)的安全、衛(wèi)生。4.乙方餐飲服務(wù)班組成員具備有效的健康證明，并定期進行健康檢查。5.乙方保持餐飲服務(wù)場所的衛(wèi)生、整潔，定期進行消毒、清潔。6.乙方在發(fā)生食品安全事故時，立即向甲方報告，并配合甲方采取有效措施。7.甲乙雙方共同開展餐飲服務(wù)安全培訓(xùn)，提高員工的安全意識和服務(wù)水平。8.甲方對乙方餐飲服務(wù)班組進行定期安