天然藥物學(xué) 課件 第2章 藥用植物學(xué)基礎(chǔ)知識（葉）P18

《天然藥物學(xué)》（第2版）全國高職高專藥學(xué)類專業(yè)“十四五”規(guī)劃教材主編：吳立明羅春元△葉的特點1.源于莖尖的葉原基，著生于莖節(jié)；2.含葉綠素，是光合作用的場所；（能吸收光能，將二氧化碳和水合成有機物）3.具有向光性，是植物體的營養(yǎng)器官。

三、葉第一節(jié)植物形態(tài)學(xué)基礎(chǔ)知識△葉生理功能主要作用光合作用▲氣體交換作用蒸騰作用貯藏作用繁殖作用吸收作用第一節(jié)植物形態(tài)學(xué)基礎(chǔ)知識大青葉枇杷葉桑葉紫蘇葉藥用葉葉片葉的組成葉柄托葉

完全葉（一）葉的組成三部分均具備者不完全葉缺少一部分或兩部分者不完全葉完全葉

形態(tài)：一般為綠色而薄的扁平體，有上下表面之分。葉尖或葉端—葉的頂端葉基—葉的基部葉緣—葉的周邊葉脈—葉面內(nèi)部的隆起線（葉維管束）

1.葉片組成第一節(jié)植物形態(tài)學(xué)基礎(chǔ)知識葉片葉端葉緣葉基葉脈

（1）常呈圓柱形、半圓柱形或稍扁平，上表面（腹面）多有溝槽；（2）有些具膨脹的氣囊以利浮水，如水浮蓮、菱；（3）有些葉柄基部或葉片全部擴大成鞘狀包住莖節(jié)（葉鞘），如當歸；（4）有些葉不具葉柄，葉片基部包圍在莖上（抱莖葉），如苦荬菜；（5）有些無柄葉的基部或?qū)ι鸁o柄葉的基部彼此愈合，被莖所貫穿（貫穿葉或穿莖葉），如元寶草。2.葉柄第一節(jié)植物形態(tài)學(xué)基礎(chǔ)知識芹菜菱角葉柄和葉枕

葉枕—葉柄基部具有膨大的關(guān)節(jié)，稱葉枕。位置：是葉柄基部的附屬物，常成對生于葉柄基部兩側(cè)，形狀多樣。功能：在發(fā)育過程中有保護幼芽和幼葉葉片的功能，成長后多脫落或不脫落。葉片狀（豌豆、宣木瓜）；與葉同形（茜草、豬殃殃）；托葉鞘（大黃、何首烏、辣椒）；與葉柄愈合成翅（金櫻子、月季）；成卷須（菝葜）；成刺（刺槐）。形狀3.托葉第一節(jié)植物形態(tài)學(xué)基礎(chǔ)知識碗豆的葉狀托葉膜質(zhì)托葉鞘（蓼科植物）

（二）葉片

一般來說：同一植物葉片的形狀比較穩(wěn)定，常作為鑒別植物種類的依據(jù)。

葉片形狀：主要根據(jù)葉的長度和寬度比例及最寬處的位置來確定。1.葉片全形2.葉基形狀3.葉端形狀4.葉緣含義：葉片邊緣有較深而大的缺刻，稱分裂。分類：依葉的形狀分：三出狀、掌狀、羽狀。依葉裂的深淺度分：淺裂、深裂、全裂（1）淺裂：葉裂深度不超過或接近葉片寬度的1/4，如南瓜。（葉裂深度≤1/4寬度）（2）深裂：葉裂深度一般超過葉片寬度的1/4，如唐古特大黃。（葉裂深度>

1/4寬度）（3）全裂：葉裂幾乎達到葉的主脈基部或兩側(cè)，形成數(shù)個全裂片，如大麻。5.葉片的分裂

淺裂深裂全裂三出掌狀羽狀

掌狀網(wǎng)脈（1）網(wǎng)狀脈羽狀網(wǎng)脈離基三出脈射出平行脈（2）平行脈直出平行脈橫出平行脈弧形脈（3）叉狀脈：葉脈6.葉脈網(wǎng)狀脈（主脈明顯，分出許多側(cè)脈，經(jīng)多級分枝，最后細脈互

相連接成網(wǎng)狀）主脈側(cè)脈細脈網(wǎng)狀脈：分為羽狀網(wǎng)脈和掌狀網(wǎng)脈。主脈側(cè)脈細脈

掌狀網(wǎng)脈羽狀網(wǎng)脈（1）網(wǎng)狀脈離基三出脈射出平行脈弧形脈橫出平行脈直出平行脈（2）平行脈（3）二叉分枝脈蕨類植物——紫萁裸子植物——銀杏

7.葉的質(zhì)地膜質(zhì)草質(zhì)革質(zhì)肉質(zhì)

復(fù)葉組成1.單葉：一個葉柄上只生一個葉片。如女貞、向日葵。2.復(fù)葉：一個葉柄上生二個以上葉片。如洋槐、合歡?？?cè)~柄——復(fù)葉的葉柄?？?cè)~軸——著生葉的軸狀部分。小葉——復(fù)葉軸上的每片葉子。小葉柄——小葉的柄。小托葉——小葉基部。（個別）（三）單葉和復(fù)葉單葉和復(fù)葉單葉復(fù)葉羽狀復(fù)葉掌狀復(fù)葉葉柄總?cè)~柄葉軸小葉片葉片托葉復(fù)葉（1）三出復(fù)葉（2）掌狀復(fù)葉（3）羽狀復(fù)葉皂莢偶數(shù)羽狀復(fù)葉、枝刺

奇數(shù)羽狀復(fù)葉一回偶數(shù)羽狀復(fù)葉二回奇數(shù)羽狀復(fù)葉（4）單身復(fù)葉關(guān)節(jié)葉軸和小枝的區(qū)別葉軸小枝先端無頂芽有頂芽小葉柄無腋芽葉柄有腋芽小葉排在一平面上葉不在一平面上小葉先脫落整個葉一起脫落葉軸會脫落小枝不會脫落葉軸和小枝的區(qū)別（四）葉序樟地瓜兒苗1.互生2.對生4.簇生3.輪生5.基生（五）葉的變態(tài)1.苞片苞片—生于花序下或花序每一分枝或花柄基部下的葉狀或鱗片狀的器官，叫苞片。小苞片—生于花柄上或花萼下的，叫小苞片（副萼）；總苞片—當數(shù)枚或多枚苞片聚生成輪緊托花序或一花的，稱總苞。小總苞—在復(fù)傘形花序中承托小傘形花序的總苞，叫小總苞；佛焰苞—一枚大型總苞片包圍整個肉穗花序。苞片—殼斗科植物殼斗淺杯狀，總苞片輪生，結(jié)合成多條同心環(huán)帶

魚腥草苞片小總苞總苞天南星科苞片（佛焰苞）滴水觀音肉質(zhì)鱗片膜質(zhì)鱗片葉2.鱗葉

3.刺狀葉三顆針葉緣刺枸骨葉刺菝葜拔葜（托葉變成）4.葉卷須豌豆（小葉變成）5.捕蟲葉豬籠草（六）葉的變形葉的變形常與生長環(huán)境、氣候條件關(guān)系較大，變形的表現(xiàn)主要有葉形變大或縮小、發(fā)生裂缺等，如益母草的基生葉與莖生葉、花期葉有重大差異，在識別植物時應(yīng)加以注意。第一節(jié)植物形態(tài)學(xué)基礎(chǔ)知識【課堂小結(jié)】葉的組成：葉片、葉柄和托葉葉：完全葉和不完全葉葉的變態(tài)：①鱗片葉；②葉卷須；③葉刺；④苞片和總苞；⑤捕蟲葉；⑥葉狀柄在以上結(jié)構(gòu)中，葉刺、葉卷須、捕蟲葉等都