《基于4P理論的星巴克營銷策略探析》4600字（論文）

基于4P理論的星巴克營銷策略分析目錄TOC\o"1-2"\h\u22836基于4P理論的星巴克營銷策略分析 115057（一）產(chǎn)品策略 137951.提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及服務(wù) 1175202.注重顧客體驗 1312623.堅持高端定位 2213054.研發(fā)與創(chuàng)新緊跟時代 282965.品牌塑造 267916.推出周邊產(chǎn)品 21428（二）定價策略 2319671.認知價值定價 2244682.選擇品定價 3184073.累計折扣 3243294.會員制 425858（三）渠道策略 4322361.線上渠道 4194232.線下渠道 53167（四）促銷策略 5119091、廣告促銷 5135882、公共關(guān)系 6211423、營業(yè)推廣 6（一）產(chǎn)品策略1.提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及服務(wù)星巴克自成立以來，一直以高品質(zhì)的現(xiàn)磨咖啡豆著稱，并在其后的發(fā)展中持續(xù)革新，與時俱進，在原料與風味方面，持續(xù)迎合全球顧客的需求。星巴克在挑選供貨商的過程中，首先要考慮的是質(zhì)量，其次是提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，其次是提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，其次是價格。星巴克一直致力于品質(zhì)控制，從購買咖啡、烘焙、調(diào)制到銷售，沒有任何其它方式來保證食品的穩(wěn)定。另外，星巴克還會針對每位客人的口味，為客人提供個性化的飲品，并在杯子上印上客人的名字，再加上幾個表情，為客人量身定做一款獨特的飲品。2.注重顧客體驗在星巴克的眾多市場戰(zhàn)略中，最獨特的就是其經(jīng)驗行銷。星巴克一貫注重創(chuàng)造“第三空間”，讓咖啡成為社會的一部分，成為朋友聚會、商務(wù)會談的地方，讓每個客人在這里都能感受到輕松和舒適，給消費者帶來最好的購物體驗。在感覺上，每個星巴克都有不同的內(nèi)部空間，它們會針對不同的地理位置，調(diào)整自己的空間，讓自己更好的融合在一起，帶來一種視覺上的愉悅。就情緒感受而言，星巴克為顧客打造了一種“第三空間”，在那里，顧客可以暢所欲言，也可以在忙碌的時候休息一下。在服務(wù)經(jīng)驗方面，星巴克的每個員工都是經(jīng)過精心挑選和訓練的，他們會與客戶進行交流，努力把每一份滿足客戶需要的咖啡都給他們。3.堅持高端定位星巴克不但把自己作為高質(zhì)量的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)供應(yīng)商，更把自己作為一個追求卓越的人和執(zhí)行者。星巴克的目標是那些擁有足夠消費能力的新員工，他們對“第三空間”和對質(zhì)量的要求，是星巴克的首要顧客，根據(jù)星巴克的價格，大部分的咖啡店都是30元。這些年來，這種價位在整個咖啡產(chǎn)業(yè)里算是比較高的了。價格的上漲反映出星巴克對于自身“輕奢”的追求。4.研發(fā)與創(chuàng)新緊跟時代星巴克是全球領(lǐng)先的咖啡品牌，其產(chǎn)品的革新戰(zhàn)略始終處于領(lǐng)先地位，節(jié)日和季節(jié)限定的種類繁多，星巴克的產(chǎn)品從一般的拿鐵到星冰樂、果茶、糕點等多項革新，使得星巴克能夠在這個充滿挑戰(zhàn)的市場上立足。另外，星巴克通過手機、大數(shù)據(jù)等新的零售業(yè)方式，與眾多行業(yè)的頂尖供貨商進行了深入的交流，為消費者提供高品質(zhì)的品牌。5.品牌塑造星巴克的logo是一條雙尾巴的美人魚，整體標志是一種綠色，而現(xiàn)在，這種標志已經(jīng)在星巴克的腦海中根深蒂固。星巴克以“以咖啡為媒介，以此為媒介，傳遞出獨一無二的風格”為品牌的經(jīng)營宗旨，為消費者帶來一種在情感層面上的消費經(jīng)驗。6.推出周邊產(chǎn)品咖啡杯是星巴克最重要的象征，也是最直接的象征，所以，自從1997年星巴克推出了第一款限定版的圣誕杯之后，它就開始了不同的設(shè)計，比如“圣誕紅杯”、城市杯、限定杯、2019年中國推出的“2019年的櫻花主題”“貓爪杯，一上市就被一網(wǎng)打盡，引發(fā)了一連串的“血案”，還有黃牛在網(wǎng)上做“生意”。（二）定價策略1.認知價值定價認知價值是指以消費者對其產(chǎn)品的認識為基礎(chǔ)的一種定價方式。一杯星巴克的中杯拿鐵，竟然要賣22塊錢，如果是別的牌子的話，肯定會讓人覺得貴，但對星巴克來說，卻是天經(jīng)地義的事情。根據(jù)上海星巴克的一項研究，大部分星巴克顧客都很喜歡星巴克的價格。而事實上，它的品牌價值大約占據(jù)了大約一半的價位，這無疑為星巴克創(chuàng)造了一個很好的盈利環(huán)境。星巴克一直在為客戶帶來最好的購物經(jīng)驗。星巴克采用了從全球各大咖啡豆產(chǎn)區(qū)精選的優(yōu)質(zhì)咖啡，經(jīng)過西雅圖的烘烤。雇員接受了三個月的嚴謹和完美的訓練。星巴克的咖啡廳都是如此的用心，使得很多人在家里和工作場所以外的地方都能找到自己的第二個好地方。隨著商品的認識價值不斷提高，消費者對商品的敏感性也隨之下降。2.選擇品定價商品的選擇是把主要商品和備選商品的價格結(jié)合起來，以實現(xiàn)某種市場的特定目的。產(chǎn)品價格中以基礎(chǔ)產(chǎn)品定低價，以輔助產(chǎn)品定高價格。在星巴克，各種新鮮可口的糕餅的售價與購物中心的消費者不相上下，而星巴克則靠喝咖啡賺錢。也許有些人會不會去買糕點，而只是去喝一杯，可是誰也不會僅僅為了一塊餅而不去喝它。舉個例子，杭州的星巴克里，一杯咖啡的售價都在30到40元之間，而星巴克里的烘培店和面包店，售價都比較便宜，一般都在10到20塊錢之間。不少客人在買完了咖啡后，看了一眼貨架上的烤肉，覺得這個價錢比較便宜，就決定繼續(xù)挑選。3.累計折扣累積折扣定價是指當消費者在某一特定時期內(nèi)，當消費者的購物次數(shù)累積到某一數(shù)額或某一數(shù)額時，可以獲得與之相關(guān)的折扣。比如星巴克的杯子，中杯32元，大杯35元，超大杯38元，中杯355ml，大杯473ml，超大杯591ml,計算--下會發(fā)現(xiàn)，中杯每毫升0.09元，大杯每毫升0.07元，超大杯每毫升0.06元。在市場經(jīng)營中，定價是一項技術(shù)活，要在市場上立足，就需要有明確的價格和定價技能。星巴克的咖啡，盡管貴，可是它的商品，還是很有性價比的。星巴克很擅長發(fā)掘其商品的潛在市場潛力，讓在市場經(jīng)咖啡擁有更多的文化經(jīng)驗，并通過巧妙的價格策略，使其得到很好的收益。4.會員制星巴克在進軍中國的時候，就已經(jīng)開始捆綁星巴克的會員制，客戶可以通過星巴克APP，通過手機上的星巴克APP，在網(wǎng)上可以看到關(guān)于會員卡的詳細信息，這也是星巴克最主要的網(wǎng)絡(luò)銷售方式。星巴克與銀行和阿里巴巴等付款平臺建立了緊密的聯(lián)系，通過互聯(lián)網(wǎng)銷售體系，與星巴克星享會所的會員制進行了連接，形成了一個全方位的、全方位的智能體驗商店。顧客通過淘寶、支付寶等APP掃碼，就可以注冊為星巴克的成員。（三）渠道策略1.線上渠道隨著網(wǎng)絡(luò)和快遞行業(yè)的快速發(fā)展，星巴克也抓住了這個機會，開始線上銷售，與阿里巴巴聯(lián)手，開創(chuàng)了一種全新的零售業(yè)銷售方式。在中國，快餐行業(yè)迅速發(fā)展。隨著星巴克的在線銷售，星巴克在電子商務(wù)領(lǐng)域取得了巨大的進展，餓了么、口碑、盒馬鮮生都是阿里巴巴旗下的星巴克，占據(jù)著中國市場60%的收入。2018年，阿里與星巴克正式在上海展開了一場全方位的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。餓了么公司主要經(jīng)營星巴克，目前已有150多個北京、上海等地嘗試提供外賣業(yè)務(wù)，覆蓋30個省市2000余個店鋪（約占星巴克中國零售額60%)；另外，星巴克還推出了“智慧門店”，即通過阿里的海量數(shù)據(jù)以及后臺的運算能力來實現(xiàn)對附近店鋪的快速定位，從而達到更好的效果。在網(wǎng)上交易，既能節(jié)約交易成本，又能收集到更多的市場資訊。2.線下渠道星巴克的線上銷售包括直接銷售、零售業(yè)和其它特別的銷售。星巴克的銷售渠道是世界各地的獨立商店和聯(lián)營商店，星巴克擁有強大的存貨消化能力，星巴克的線上銷擁有將近3,3000家門店，遍布80多個國家，擁有強大的存貨儲備。管道下陷。星巴克的目標，是一、二、三線城市，隨著他們在各大城市的發(fā)展，他們的競爭越來越激烈，星巴克的目標，就是這個潛在的市場。星巴克在一、二、三大市場的店鋪的創(chuàng)新與布局，如精選店、啡快等；而星巴克則會借助其自身的成熟運營模式與豐富的經(jīng)驗，加快對下沉市場的拓展，發(fā)掘未被充分開發(fā)的三四線大城市的咖啡，并在2022財政年底前，進入230個大城市，星巴克有足夠的自信。物流系統(tǒng)。星巴克以地區(qū)為中心，強化了對第三方的后勤服務(wù)。在生產(chǎn)方面，星巴克擁有24家與世界各地的合作伙伴，為本地的咖啡豆供應(yīng)。從銷售方面來看，星巴克共分為三大類：“綠色咖啡”6個倉儲、9個地區(qū)分撥、48個集中銷售?！熬G色咖啡”的倉庫靠近烘培車間，存放新鮮的咖啡豆，而地區(qū)分撥公司則為星巴克的零售商店提供各種必需品，其中就包括了烘烤過的咖啡豆。星巴克7個地區(qū)均由第三方物流公司經(jīng)營，提升了星巴克的工作能力，同時也將非主要的商業(yè)外包服務(wù)外包給了星巴克。（四）促銷策略1、廣告促銷星巴克很長時間都沒有關(guān)注過這個問題。這種傳統(tǒng)一直延續(xù)至2014，星巴克正式推出其首個TVC《MeetmeatStarbucks(在星巴克遇見我)》，同時也標志著星巴克將視線從產(chǎn)品推廣轉(zhuǎn)移至更為有意思的市場推廣上。這個備受贊譽的TVC是由星巴克的攝像隊伍在北京，倫敦，紐約，東京，首爾，臺北，維也納，伊斯坦布爾，布拉格等28個國家的小型記錄。另外，星巴克更善于跨國合作。星巴克的每次跨國銷售都不僅僅是銷售商品，而是透過與消費者互動，制造話題，從而提高品牌的魅力和時尚的價值。比如星巴克和UNdercover日本的品牌聯(lián)合推出了一款全新的連鎖店！除此之外，迪士尼和星巴克、星巴克、迪士尼等公司的合作，都會推出一些特殊的商品。星巴克和施華洛世奇公司合作的產(chǎn)品五花八門，比如項鏈、杯子、星卡牌等等，但不得不說，這些款式的產(chǎn)品一出現(xiàn)，就會被搶購一空。特別是施華洛世奇水鉆的杯子，更是贏得了無數(shù)人的芳心；2、公共關(guān)系自2006至今，星巴克與中國宋慶齡基金成立了星巴克中國青少年領(lǐng)袖發(fā)展項目，聯(lián)合創(chuàng)辦了一所學校，為18000多位青少年提供了良好的教學和訓練；在2011年初，他還積極參加各種社會福利活動，例如為震后地區(qū)的重建提供資金。在履行了這樣的社會責任后，中國的顧客對星巴克的贊譽也讓星巴克在中國的商業(yè)地位得到了提升。星巴克是星巴克于2012創(chuàng)立的。星巴克是一所致力于推廣咖啡文化、傳授學生有關(guān)咖啡的知識、提高學生的營銷技巧和經(jīng)營技巧。星巴克在幫助青少年發(fā)展和創(chuàng)辦校園的同時，也在培育咖啡豆。星巴克公司于2012云南省普洱市投入資金和資金，為17300位農(nóng)戶提供了可持續(xù)發(fā)展的技術(shù)，目前，普洱市的咖啡豆種植面積達到17000畝，目前，普洱市已是中國的“咖啡之都”。3、營業(yè)推廣打折優(yōu)惠。在全國任何一間星巴克專賣店點購飲品、糕點或其他產(chǎn)品時，店員都會將會員證推廣給顧客，而會員證則是星巴克最主要的推廣方式，會員優(yōu)惠活動中的優(yōu)惠，可以促進每一季的產(chǎn)品推廣，提高顧客粘性，讓顧客不斷來店里購物。隨著網(wǎng)絡(luò)的飛速發(fā)展，“手機點餐”已經(jīng)逐漸發(fā)展成了一種新的潮流。消費者可以通過手機APP和微信掃描二維碼來完成優(yōu)惠卷，例如：“半價二”、“咖啡和點心可以享受一定的折扣。”同時，消費者在瀏覽星巴克網(wǎng)站時，也會極大地提升其購物體驗，從而達到市場推廣的效果。在星巴克APP上，還有一項關(guān)于春日的最新熱賣——一瓶價值41元的“櫻花初綻”，只要62塊錢。這樣不僅可以宣傳星巴克的新產(chǎn)品，還可以讓那些平時不喜歡喝別的咖啡的人吃上一口星巴克的新款，還可以讓那些單純只是買一份的人，在促銷的時候會多買兩瓶。會員資格的提升。星巴克成立「熟客會所」，推行會員制度，以提升消費者的忠誠，現(xiàn)改名「星享會所」，并于二零零七年二月二十八日起施行。根據(jù)最近的折扣條款，成員分為銀星、玉星和金星三個等級，每50塊錢可以得到一顆星星，隨著星星的數(shù)目和等級的增加，當你收集到5個星星的時候，你就可以晉升到玉星，當你收集到25個星星的時候，你就可以晉升到金色了。根據(jù)會員的等級，可以享受到不同的折扣，比如銀星級，可以得到一張?zhí)?/p>