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文檔簡介

PAGE7-課題3分解纖維素的微生物的分別1.纖維素酶可以將下列哪種物質(zhì)分解()A.牛肉片 B.魚片C.濾紙條 D.塑料條解析:纖維素酶只能使纖維素分解,本題中只有C項濾紙條的主要成分是纖維素,所以可以將濾紙條分解。答案:C2.鑒定纖維素分解菌時,可以運用剛果紅染色法,剛果紅染色法有兩種常用方法,兩種剛果紅染色法的結(jié)果是()A.均會出現(xiàn)透亮圈B.方法一出現(xiàn),方法二不出現(xiàn)C.均不會出現(xiàn)透亮圈D.方法一不出現(xiàn),方法二出現(xiàn)解析:兩種剛果紅染色法染色的時間不同,但結(jié)果一樣,均出現(xiàn)透亮圈。答案:A3.纖維素、纖維素酶和限制纖維素酶合成的物質(zhì),它們的基本組成單位依次是()A.葡萄糖、葡萄糖和氨基酸B.葡萄糖、氨基酸和核苷酸C.氨基酸、氨基酸和核苷酸D.淀粉、蛋白質(zhì)和核酸解析:纖維素是多糖,其基本組成單位是葡萄糖;纖維素酶是蛋白質(zhì),其基本組成單位是氨基酸;限制酶合成的物質(zhì)是DNA,其基本組成單位是核苷酸。答案:B4.在從土壤中共享出分解纖維素的微生物的試驗中,先進行選擇培育,再進行剛果紅染色法分別。先選擇培育的目的是()A.濃縮目標菌種B.除去雜菌,獲得能分解纖維素的純菌種C.殺滅不須要的微生物D.在微生物的菌落上獲得纖維素分解菌種解析:在選擇培育的條件下,可以使那些能夠適應(yīng)這種養(yǎng)分條件的微生物得到快速繁殖,而那些不適應(yīng)這種養(yǎng)分條件的微生物的繁殖被抑制,因此可以起到濃縮目標菌種的作用,但是不能得到單一菌種。該培育基中的化學成分不能殺滅微生物。選擇培育時用液體培育基,微生物在培育液中繁殖,不能獲得目標菌落。答案:A5.現(xiàn)在大力提倡無紙化辦公,但是每年仍舊不行避開地產(chǎn)生大量的廢紙。廢紙的主要成分是木質(zhì)纖維,人類正努力將其轉(zhuǎn)化為一種新的資源——乙醇。如下圖是工業(yè)上利用微生物由纖維素生產(chǎn)乙醇的基本工藝流程,請回答相關(guān)問題:(1)自然界中①環(huán)節(jié)須要的微生物大多分布在____________的環(huán)境中。將從土壤中獲得的微生物培育在以________為唯一碳源、并加入________的培育基上,篩選四周有________的菌落。(2)在如上所述的篩選過程中獲得了三個菌落,對它們分別培育,并完成環(huán)節(jié)②,且三種等量酶液中酶的濃度相同,則你認為三種酶液的活性________(填“肯定相同”“不肯定相同”或“肯定不同”),可以通過__________________進行定量測定。(3)依據(jù)測定結(jié)果,①環(huán)節(jié)常選擇木霉,則②中獲得的酶是________酶。(4)生產(chǎn)中可以滿意④環(huán)節(jié)的常見菌種是________,為了確保獲得產(chǎn)物乙醇,⑤環(huán)節(jié)要留意__________________。解析:(1)富含纖維素的土壤中,含有大量以纖維素為碳源的纖維素分解菌。剛果紅能與培育基中的纖維素形成紅色復(fù)合物,當纖維素分解后,復(fù)合物無法形成,培育基中會出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透亮圈,通過此方法來篩選纖維素分解菌。(2)酶液中蛋白質(zhì)的濃度相同,酶的活性不肯定相同,可通過檢測分解纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖量是否相等來鑒定其活性是否相同。(3)木霉能產(chǎn)生纖維素酶,可以將纖維素分解。(4)在酒精發(fā)酵中常用的微生物是酵母菌,在接種過程中肯定要避開雜菌污染。乙醇是酵母菌無氧發(fā)酵的產(chǎn)物,發(fā)酵過程中肯定要保持無氧的環(huán)境。答案:(1)富含纖維素(其他答案合理也可,如落葉較多等)纖維素剛果紅透亮圈(2)不肯定相同對纖維素酶分解纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖(3)纖維素(4)酵母菌發(fā)酵裝置的密閉性(或保證無氧條件等)A級基礎(chǔ)鞏固1.微生物體內(nèi)能夠使纖維素分解成纖維二糖的酶是()A.C1酶和Cx酶B.C1酶和葡萄糖苷酶C.Cx酶和葡萄糖苷酶D.C1酶、Cx酶和葡萄糖苷酶解析:纖維素酶是一種復(fù)合酶,至少包括三種組分,其中C1酶和Cx酶能將纖維素分解成纖維二糖,而葡萄糖苷酶能將纖維二糖分解成葡萄糖。答案:A2.下列關(guān)于從土壤中分別纖維素分解菌的操作步驟中,正確的是()①土壤取樣②稱取10g土壤取出加入盛有90mL無菌水的錐形瓶中③吸取0.1mL進行平板涂布④依次稀釋101、102、103、104、105、106、107倍A.①→②→③→④ B.①→③→②→④C.①→②→④→③ D.①→④→②→③解析:從土壤中分別纖維素分解菌的試驗流程為:土壤取樣→溶解→梯度稀釋→涂布平板。答案:C3.要將能分解纖維素的細菌從土壤中分別出來,應(yīng)將它們接種在()A.加入指示劑的鑒別培育基上B.含有蛋白胨的固體培育基上C.只含纖維素粉而無其他碳源的選擇培育基上D.含四大養(yǎng)分要素的培育基上解析:選擇纖維素分解菌的培育基中應(yīng)含有該種菌生長發(fā)育所需的養(yǎng)分條件,其他菌種在這種培育基中不能生存。答案:C4.通過分別分解纖維素的微生物試驗,對分解纖維素的微生物進行了初步的篩選,這只是分別提純的第一步,還須要進行()A.發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶的試驗B.提取纖維二糖的試驗C.濃縮纖維素分解菌的試驗D.提取葡萄糖的試驗解析:為確定得到的是纖維素分解菌,還需進行發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶的試驗,纖維素酶的測定方法一般是采納對纖維素酶分解濾紙等纖維素后產(chǎn)生的葡萄糖進行定量測定。答案:A5.從土壤中篩選纖維素分解菌的試驗設(shè)計正確的是()A.土壤取樣→梯度稀釋→稀釋涂布平板→發(fā)酵培育B.土壤取樣→選擇培育→稀釋涂布平板→選擇菌落C.土壤取樣→梯度稀釋→選擇培育→選擇菌落D.土壤取樣→梯度稀釋→稀釋涂布平板→選擇培育→選擇菌落解析:土壤取樣之后,應(yīng)先經(jīng)過選擇培育,以增大目的菌株的濃度,然后為避開一個培育基上的菌落太多,需進行稀釋涂布平板。答案:B6.漆酶屬于木質(zhì)降解酶類,在環(huán)境修復(fù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域有著廣泛用途。如圖是分別、純化和保存漆酶菌株的過程,相關(guān)敘述正確的是()A.生活污水中含有大量微生物,是分別產(chǎn)漆酶菌株的首選樣品B.篩選培育基中須要加入漆酶的底物,通過菌落特征挑出產(chǎn)漆酶的菌落C.在涂布平板上長出的菌落,只能通過劃線進一步純化D.斜面培育基中含有大量養(yǎng)分物,可在常溫下長期保存菌株解析:生活污水中含有大量微生物,但不肯定含有產(chǎn)漆酶的菌株,A錯誤;篩選培育基中須要加入漆酶的底物,通過菌落特征挑出產(chǎn)漆酶的菌落,從而獲得漆酶菌株,B正確;在涂布平板上長出的菌落,可以通過劃線或稀釋涂布平板法進一步純化,C錯誤;斜面培育基中含有大量養(yǎng)分物,可在低溫下長期保存菌株,D錯誤。答案:BB級實力訓練7.纖維素是自然界分布最廣、含量最多的一種多糖,馬、牛等食草動物具有消化纖維素的實力,請回答有關(guān)問題:(1)與培育土壤中分別的纖維素分解菌相比,培育馬胃中分別出的纖維素分解菌要調(diào)整培育基的pH,還要保證________條件。配制好的培育基培育前應(yīng)采納________________法進行滅菌處理。從功能上看,該培育基是________培育基。(2)給錐形瓶內(nèi)的培育液接種時應(yīng)在酒精燈火焰旁邊進行,防止____________污染培育基。對無菌操作時用到的玻璃器皿要用____________的方法徹底滅菌。(3)某同學運用劃線法分別純化菌株,經(jīng)一段時間培育,發(fā)覺有的線上長滿了菌,有的線上無菌落,造成這種狀況的緣由可能是劃線操作時________。(4)將篩選培育的纖維素分解菌破裂后,用________的方法可將纖維素酶溶液與其他細胞成分分別開。纖維素酶能催化纖維素分解為還原性的葡萄糖,依據(jù)這一特性,可用________試劑推斷提取物是否起到了降解纖維素的作用。答案:(1)無氧高壓蒸汽滅菌選擇(2)雜菌干熱滅菌(3)接種環(huán)灼燒后未冷卻(4)離心斐林8.發(fā)酵工程是通過大量培育微生物以生產(chǎn)某種產(chǎn)品。請回答下列問題:(1)欲從多種微生物中分別某種細菌并抑制其他微生物的生長,應(yīng)運用________培育基。純化菌種時可采納比較簡潔的________法進行接種,接種操作應(yīng)在________進行。(2)純化的菌種常采納固體斜面培育基臨時保藏,該方法保存的時間較__________,而且菌種易______________。常用的凝固劑是__________________。(3)從培育基所含的成分來看,從土壤中分別出固氮菌的培育基特點是__________,從土壤中分別出纖維素分解菌的培育基特點是__________________________________________________________。解析:(1)分別微生物常用選擇培育基。純化菌種常用平板劃線法。為保證無菌操作,接種應(yīng)在酒精燈火焰旁進行。(2)采納臨時保藏法時,菌種簡潔被污染或產(chǎn)生變異,因此該方法保存的時間不長。培育基常用的凝固劑是瓊脂。(3)分別土壤中的自身固氮菌選用選擇培育基,該培育基中不應(yīng)當含有氮源。要分別土壤中的纖維素分解菌,常常用以纖維素為唯一碳源的選擇培育基,若要鑒別是否分別出了纖維素分解菌則應(yīng)運用加入了剛果紅的鑒別培育基,視察是否有透亮圈產(chǎn)生。答案:(1)選擇平板劃線酒精燈火焰旁(2)短被污染和發(fā)生變異瓊脂(3)不含有氮源以纖維素為唯一碳源并含有剛果紅染液9.植物的秸稈、枝葉等纖維物質(zhì)是可再生資源,以纖維素類物質(zhì)生成燃料乙醇的探討越來越受重視。纖維素酶糖化法是目前常用的方法,其操作過程如圖所示:(1)該方法中,微生物X與微生物Y不同,微生物Y是________,若從土壤中獲得微生物X,請寫出分別的流程_____________________________________________________________________。為了鑒別微生物X,培育基的成分為CMC-Na、酵母膏、KH2PO4、瓊脂、土豆汁等。在該培育基中,CMC-Na的作用是______________。(2)若經(jīng)選擇,微生物X為木霉,則其內(nèi)分解纖維素的酶至少包括________________三種組分,這三種酶協(xié)同作用,將纖維素分解為葡萄糖。(3)在操作過程中,過程③需________以保證乙醇的產(chǎn)生。(4)操作發(fā)覺,糖液濃度過高時,葡萄糖的產(chǎn)生會受到抑制,其緣由是___________________________________________________________________________________________________。解析:(1)微生物Y能發(fā)酵糖液產(chǎn)生乙醇,故微生物Y是酵母菌。鑒別纖維素分解菌的培育基中,CMC-Na能被Cx酶和C1酶分解為纖維二糖,可使被剛果紅染色的培育基的紅色褪去,便于鑒別,也為微生物的生長供應(yīng)碳源。(2)纖維素酶是一種復(fù)合酶,至少包括C1酶、Cx酶、葡萄糖苷酶三種組分。(3)酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生乙醇是無氧呼吸的過程,在操作過程中應(yīng)密閉發(fā)酵。(4)隨著產(chǎn)物(葡萄糖)的增多,反應(yīng)將會受到抑制,其機理為酶的活性受到反饋抑制。答案:(1)酵母菌土壤取樣→選擇培育→梯度稀釋→將菌液涂布到特定的選擇培育基上→選擇產(chǎn)生透亮圈的菌落供應(yīng)碳源(或便于鑒別)(2)C1酶、Cx酶、葡萄糖苷酶(3)密閉發(fā)酵(4)產(chǎn)物(葡萄糖)過多,反饋抑制了分解秸稈的酶的活性10.某試驗小組欲從土壤中篩選出能高效分解纖維素的微生物,設(shè)計了下列試驗流程。請回答相關(guān)問題:eq\x(\a\al(土壤,取樣))→eq\x(\a\al(選擇,培育))→eq\x(\a\al(梯度,稀釋))→eq\x(\a\al(涂布接種到鑒,別纖維素分解,菌培育基上))→eq\x(\a\al(選擇產(chǎn)生透,明圈的菌落))(1)選擇培育運用的培育基是以__________為唯一碳源,該培育基是__________(固體或液體)培育基。(2)鑒別纖維素分解菌的培育基中應(yīng)加入________染料,它可以與纖維素形成________色復(fù)合物,最終應(yīng)選擇透亮圈________(大或小)的菌落進行純化培育。(3)試驗中對培育基進行滅菌常用方法是________________。選擇菌落前,對接種環(huán)的滅菌方法是____________________。(4)上述試驗中,接種操作都應(yīng)在火焰旁邊進行,以防止_______。答案:(1)纖維素液體(2)剛果紅紅大(3)高壓蒸汽滅菌灼燒滅菌(4)雜菌污染11.苯酚及其衍生物廣泛存在于工業(yè)廢水中,對環(huán)境有嚴峻危害。小明同學打算依據(jù)下圖操作步驟,從處理廢水的活性污泥中分別篩選酚降解高效菌株。請回答下列問題。(1)酚降解菌富集培育基含有蛋白胨、K2HPO4、MgSO4、苯酚和水,其中可作為碳源的有___________________________________________________________________________________________。(2)將采集到的樣品接種培育,苯酚用量應(yīng)隨轉(zhuǎn)接次數(shù)增加而漸漸________,以達到富集酚降解菌的目的。若左下圖平板中菌落過于密集,應(yīng)進一步___________________________________________,以便于菌落計數(shù)與分別。制備平板培育基時除了須要水、養(yǎng)分物質(zhì)外,還必需添加________。(3)下圖為連續(xù)劃線法示意圖,在圖中________(填圖中序號)區(qū)域更易獲得單菌落。(4)采納比色測定法(運用苯酚顯色劑)檢測降解后的廢水中苯酚殘留量。先制作系列濃度梯度并進行顯色反應(yīng),下表中1~5號比色管的苯酚濃度應(yīng)分別為__________________________

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