GB/T 45171-2024塑料類食品接觸材料及制品在微波加熱條件下與食品接觸面溫度的測(cè)定

ICS67250

CCSG.31

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T45171—2024

塑料類食品接觸材料及制品在微波加熱

條件下與食品接觸面溫度的測(cè)定

Determinationofmicrowaveheatingtemperatureofplasticsmaterialsand

articlesattheplasticsfoodinterface

2024-12-31發(fā)布2025-07-01實(shí)施

國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布

國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

GB/T45171—2024

前言

本文件按照標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第部分標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任

。。

本文件由中國輕工聯(lián)合會(huì)提出

。

本文件由全國食品直接接觸材料及制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口

(SAC/TC397)。

本文件起草單位青島永昌塑業(yè)有限公司山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)

:、、

院青島永泰新能源發(fā)展有限公司嘉興星越包裝材料有限公司江蘇彩華包裝集團(tuán)有限公司膠州市標(biāo)

、、、、

準(zhǔn)計(jì)量質(zhì)量特種設(shè)備協(xié)會(huì)山東中石油昆侖永泰能源有限公司杭州星點(diǎn)包裝材料有限公司暨南大學(xué)

、、、、

國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所

、。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人王微山王朝暉許超姜傳興魏立坤周洋武向?qū)帍堉橇O鎖柱于萍

:、、、、、、、、、、

周靜滕國梁宋治福毛兵胡長(zhǎng)鷹朱蕾張泓邢航夏伊寧

、、、、、、、、。

Ⅰ

GB/T45171—2024

塑料類食品接觸材料及制品在微波加熱

條件下與食品接觸面溫度的測(cè)定

1范圍

本文件描述了在微波爐加熱過程中塑料類食品接觸材料及制品與食品接觸界面溫度的測(cè)量方法

,。

本文件適用于在所有可預(yù)見的微波加熱條件下塑料類食品接觸材料及制品與食品接觸界面溫度

,

的測(cè)定

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法

GB/T6682

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義

。

4原理

在推薦的功率和加熱時(shí)間條件下使用光纖測(cè)溫計(jì)測(cè)定微波加熱時(shí)塑料與食品接觸界面的溫度升

,

溫曲線采取本文件中規(guī)定的數(shù)據(jù)處理方法確定微波加熱時(shí)塑料與食品接觸界面溫度和遷移試驗(yàn)時(shí)的

,,

遷移溫度

。

5試驗(yàn)用水

規(guī)定的二級(jí)水

GB/T6682。

6設(shè)備

61聚乙烯容器

.

直徑最小體積

140mm±20mm,1000mL。

62聚苯乙烯泡沫墊

.

安裝到塑料容器底部厚度不小于

(6.1),