2024版醫(yī)院職工專屬食堂管理承包協(xié)議版

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL2024版醫(yī)院職工專屬食堂管理承包協(xié)議版本合同目錄一覽1.承包協(xié)議概述1.1協(xié)議主體1.2食堂位置與面積1.3承包期限2.承包商義務(wù)與責(zé)任2.1餐飲服務(wù)2.1.1餐品種類與質(zhì)量2.1.2食品安全與衛(wèi)生2.1.3食堂環(huán)境維護2.2人員管理2.2.1員工資質(zhì)與培訓(xùn)2.2.2員工數(shù)量與配置2.2.3員工福利與薪酬2.3物資采購與供應(yīng)2.3.1原材料采購2.3.2供應(yīng)商選擇與管理2.3.3物資儲存與運輸2.4費用結(jié)算2.4.1承包費用2.4.2費用支付方式與時間2.4.3費用調(diào)整機制3.醫(yī)院權(quán)益與要求3.1監(jiān)督與管理3.1.1食堂運營監(jiān)督3.1.2食品安全監(jiān)管3.1.3衛(wèi)生檢查與整改3.2意見反饋與投訴處理3.2.1反饋渠道與流程3.2.2投訴處理機制3.3特殊事件應(yīng)對3.3.1突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案3.3.2食品安全事故處理3.3.3合同糾紛解決4.合同的變更與終止4.1合同變更4.1.1變更條件4.1.2變更程序4.2合同終止4.2.1終止條件4.2.2終止程序4.2.3終止后的事宜處理5.違約責(zé)任與賠償5.1違約行為5.2賠償責(zé)任5.3違約賠償計算方式6.爭議解決6.1協(xié)商解決6.2調(diào)解解決6.3仲裁解決6.4法律途徑7.合同的生效、修改與解除7.1合同生效條件7.2合同修改程序7.3合同解除條件與程序8.其他約定8.1保密條款8.2知識產(chǎn)權(quán)保護8.3信息安全與隱私保護9.合同的簽署與備案9.1簽署程序9.2備案程序10.附件10.1食堂平面圖10.2食材供應(yīng)商名單10.3員工資質(zhì)證明文件11.附錄11.1食堂餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)11.2食品安全與衛(wèi)生規(guī)范11.3員工管理制度12.合同簽訂日期13.合同簽訂地點14.雙方簽字蓋章頁第一部分：合同如下：第一條承包協(xié)議概述1.1協(xié)議主體本協(xié)議由甲方（醫(yī)院名稱）與乙方（承包商名稱）簽訂，雙方依據(jù)中華人民共和國相關(guān)法律法規(guī)，本著平等、自愿、公平、誠信的原則，就醫(yī)院職工食堂的經(jīng)營管理事宜達成如下協(xié)議。1.2食堂位置與面積食堂位于甲方醫(yī)院內(nèi)，具體位置詳見附件一：食堂平面圖。食堂使用面積為____平方米。1.3承包期限本協(xié)議承包期限為____年，自協(xié)議簽訂之日起計算。具體起止日期見附件二：承包期限時間表。第二條承包商義務(wù)與責(zé)任2.1餐飲服務(wù)2.1.1餐品種類與質(zhì)量乙方負(fù)責(zé)提供品種豐富、營養(yǎng)均衡的餐食服務(wù)，滿足甲方職工的飲食需求。餐品種類包括但不限于中式套餐、西式快餐、特色小吃等。乙方應(yīng)確保食材新鮮、質(zhì)量合格，不得使用過期、變質(zhì)、有害健康的食材。2.1.2食品安全與衛(wèi)生乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國家食品安全法律法規(guī)和附件三：食品安全與衛(wèi)生規(guī)范，進行食品加工、儲存、運輸和銷售。乙方需定期對食堂環(huán)境、設(shè)備、用具進行清洗、消毒，確保食品安全與衛(wèi)生。2.1.3食堂環(huán)境維護乙方應(yīng)保持食堂環(huán)境整潔，定期維護食堂設(shè)施設(shè)備，確保食堂正常運營。乙方還需負(fù)責(zé)食堂的安全生產(chǎn)，落實消防、防盜等安全措施。2.2人員管理2.2.1員工資質(zhì)與培訓(xùn)乙方應(yīng)配備具備相應(yīng)資質(zhì)的員工，包括廚師、服務(wù)員等。乙方應(yīng)對員工進行定期培訓(xùn)，提高員工的職業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)水平。2.2.2員工數(shù)量與配置乙方根據(jù)食堂運營需求，合理安排員工數(shù)量與崗位配置。甲方有權(quán)對乙方員工的服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督和評價。2.2.3員工福利與薪酬乙方應(yīng)按照國家相關(guān)法律法規(guī)，保障員工合法權(quán)益，為員工繳納社會保險，發(fā)放合理薪酬。2.3物資采購與供應(yīng)2.3.1原材料采購乙方應(yīng)根據(jù)甲方要求，采購符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材。乙方需定期向甲方提供食材采購清單，接受甲方監(jiān)督。2.3.2供應(yīng)商選擇與管理乙方應(yīng)選擇具備資質(zhì)的供應(yīng)商，并與供應(yīng)商簽訂書面協(xié)議，明確供應(yīng)商的義務(wù)與責(zé)任。乙方需定期對供應(yīng)商進行評估，確保供應(yīng)鏈的穩(wěn)定與安全。2.3.3物資儲存與運輸乙方應(yīng)按照食品安全要求，對食材進行儲存和運輸。乙方需確保食材在儲存、運輸過程中不受污染，保證食品安全。2.4費用結(jié)算2.4.1承包費用承包費用為每年人民幣____元（大寫：________________________元整），具體金額見附件四：承包費用明細(xì)表。2.4.2費用支付方式與時間甲方按照本協(xié)議約定，每季度向乙方支付承包費用。支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬，具體賬號見附件五：銀行賬戶信息。2.4.3費用調(diào)整機制如遇市場物價上漲等不可抗力因素，乙方有權(quán)向甲方提出費用調(diào)整申請。雙方可根據(jù)實際情況，協(xié)商確定費用調(diào)整方案。第三條醫(yī)院權(quán)益與要求3.1監(jiān)督與管理3.1.1食堂運營監(jiān)督甲方有權(quán)對乙方食堂的運營情況進行監(jiān)督，確保乙方按照本協(xié)議約定提供餐飲服務(wù)。3.1.2食品安全監(jiān)管甲方有權(quán)對乙方食堂的食品安全進行監(jiān)管，要求乙方嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)和本協(xié)議約定的食品安全與衛(wèi)生規(guī)范。3.1.3衛(wèi)生檢查與整改甲方有權(quán)對乙方食堂進行定期衛(wèi)生檢查，如發(fā)現(xiàn)不符合衛(wèi)生要求的情況，乙方應(yīng)及時整改，確保食堂衛(wèi)生。3.2意見反饋與投訴處理3.2.1反饋渠道與流程甲方設(shè)立意見反饋渠道，包括但不限于線上問卷、線下意見箱等方式，接收職工對食堂的反饋意見。乙方應(yīng)對反饋意見進行梳理、改進，并向甲方報告整改情況。3.2.2投訴處理機制甲方收到投訴后，應(yīng)在____小時內(nèi)進行調(diào)查核實，并根據(jù)實際情況采取相應(yīng)措施。如確認(rèn)乙方存在違約行為，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。3.3特殊事件應(yīng)對3.3.1突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案乙方應(yīng)制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，包括但不限于食品安全事故、火災(zāi)等突發(fā)事件。乙方應(yīng)定期組織應(yīng)急演練，提高應(yīng)對突發(fā)事件的能力。3.3.2食品安全事故處理如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即報告甲方，并按照食品安全法律法規(guī)和甲方要求，采取相應(yīng)措施，保障職工第八條合同的變更與終止8.1合同變更8.1.1變更條件除非本協(xié)議另有約定，任何一方要求變更本協(xié)議的內(nèi)容，應(yīng)書面通知對方，并經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂書面變更協(xié)議。8.1.2變更程序（1）提出變更請求的一方應(yīng)向?qū)Ψ教峤粫孀兏埱?；?）對方收到變更請求后，應(yīng)在____小時內(nèi)回復(fù)是否同意變更；（3）雙方就變更內(nèi)容進行協(xié)商，達成一致后簽訂書面變更協(xié)議；（4）變更協(xié)議簽訂后，雙方按照變更后的協(xié)議內(nèi)容履行各自的權(quán)利義務(wù)。8.2合同終止8.2.1終止條件本協(xié)議終止條件如下：（1）承包期限屆滿，雙方未達成續(xù)約協(xié)議；（2）一方嚴(yán)重違反本協(xié)議，對方無法繼續(xù)履行合同；（3）因不可抗力因素導(dǎo)致本協(xié)議無法繼續(xù)履行；（4）雙方協(xié)商一致終止本協(xié)議。8.2.2終止程序（1）終止協(xié)議一方應(yīng)書面通知對方；（2）對方收到終止通知后，應(yīng)在____小時內(nèi)回復(fù)是否同意終止；（3）雙方協(xié)商確定終止后的善后事宜，包括但不限于費用結(jié)算、物資處理等；（4）雙方簽訂終止協(xié)議，并按照終止協(xié)議約定的方式處理后續(xù)事宜。8.2.3終止后的事宜處理本協(xié)議終止后，乙方應(yīng)立即停止食堂運營，向甲方交付食堂及相關(guān)設(shè)施。雙方按照終止協(xié)議的約定處理未結(jié)算費用、物資等事宜。第九條違約責(zé)任與賠償9.1違約行為（1）乙方未按照本協(xié)議約定提供餐飲服務(wù)；（2）乙方未按照本協(xié)議約定保障食品安全與衛(wèi)生；（3）乙方未按照本協(xié)議約定支付承包費用；（4）甲方未按照本協(xié)議約定支付承包費用。9.2賠償責(zé)任違約方應(yīng)承擔(dān)因違約行為導(dǎo)致的損失賠償責(zé)任，賠償金額根據(jù)違約程度、損失大小等因素確定。9.3違約賠償計算方式賠償金額的計算方式如下：（1）直接損失：實際損失金額，包括但不限于食材浪費、設(shè)備損壞等；（2）間接損失：因違約導(dǎo)致甲方聲譽損害、訴訟費用等；（3）賠償金額：直接損失和間接損失之和。第十條爭議解決10.1協(xié)商解決雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決本協(xié)議履行過程中的爭議。10.2調(diào)解解決如協(xié)商不成，雙方可向甲方所在地的調(diào)解組織申請調(diào)解。10.3仲裁解決如調(diào)解不成，任何一方均可向甲方所在地的仲裁委員會申請仲裁。10.4法律途徑如仲裁不成，雙方可依法向甲方所在地的人民法院提起訴訟。第十一條合同的生效、修改與解除11.1合同生效條件本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。11.2合同修改程序本協(xié)議的修改需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面修改協(xié)議。11.3合同解除條件與程序本協(xié)議解除條件如下：（1）雙方協(xié)商一致解除本協(xié)議；（2）因不可抗力因素導(dǎo)致本協(xié)議無法履行；（3）一方嚴(yán)重違反本協(xié)議，對方無法繼續(xù)履行合同。（1）提出解除的一方應(yīng)書面通知對方；（2）對方收到解除通知后，應(yīng)在____小時內(nèi)回復(fù)是否同意解除；（3）雙方協(xié)商確定解除后的善后事宜，包括但不限于費用結(jié)算、物資處理等；（4）雙方簽訂解除協(xié)議，并按照解除協(xié)議約定的方式處理后續(xù)事宜。第十二條其他約定12.1保密條款雙方應(yīng)對本協(xié)議的內(nèi)容、簽訂過程及其他雙方之間的商業(yè)秘密予以保密，未經(jīng)對方同意不得向第三方披露。12.2知識產(chǎn)權(quán)保護雙方應(yīng)尊重對方的知識產(chǎn)權(quán)，不得侵犯對方的商標(biāo)、專利等合法權(quán)益。12.3信息安全與隱私保護乙方應(yīng)對甲方提供的信息進行保密，不得泄露甲方職工的個人信息。第十三條合同的簽署與備案13.1簽署程序本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽字蓋章后，本協(xié)議即具有法律效力。13.2備案程序本協(xié)議簽署后，第二部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：食堂平面圖詳細(xì)描述食堂在醫(yī)院內(nèi)的具體位置、各個功能區(qū)域的布局以及食堂的容量等。附件二：承包期限時間表明確承包期限的起止日期，如有續(xù)約條款，應(yīng)詳細(xì)說明續(xù)約的條件和程序。附件三：食品安全與衛(wèi)生規(guī)范列出國家相關(guān)的食品安全與衛(wèi)生規(guī)范，以及乙方需要遵守的具體要求。附件四：承包費用明細(xì)表詳細(xì)列出承包費用的構(gòu)成，包括餐飲服務(wù)費、人員管理費、物資采購費等。附件五：銀行賬戶信息提供乙方的銀行賬戶信息，用于支付承包費用。附件六：員工資質(zhì)證明文件提供乙方員工的資質(zhì)證明文件，包括廚師資格證、服務(wù)員健康證明等。附件七：供應(yīng)商名單列出乙方采購食材的供應(yīng)商名單，以及供應(yīng)商的資質(zhì)證明文件。附件八：特殊事件應(yīng)急預(yù)案詳細(xì)描述乙方在遇到特殊事件時應(yīng)采取的應(yīng)急預(yù)案，包括但不限于食品安全事故、火災(zāi)等。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.乙方未按照約定提供餐飲服務(wù)，或提供的餐飲服務(wù)不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。2.乙方未按照約定保障食品安全與衛(wèi)生，導(dǎo)致食品安全事故的發(fā)生。3.乙方未按照約定支付承包費用，延遲支付或部分支付。4.甲方未按照約定支付承包費用，延遲支付或部分支付。5.乙方未按照約定進行人員管理，導(dǎo)致員工服務(wù)質(zhì)量下降。6.乙方未按照約定采購物資，導(dǎo)致食堂運營受到影響。違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：1.違約方應(yīng)承擔(dān)因違約行為導(dǎo)致的直接損失，如食材浪費、設(shè)備損壞等。2.違約方應(yīng)承擔(dān)因違約行為導(dǎo)致的間接損失，如甲方聲譽損害、訴訟費用等。3.違約方的賠償金額根據(jù)違約程度、損失大小等因素確定。示例說明：如果乙方延遲提供餐飲服務(wù)，導(dǎo)致甲方職工無法正常用餐，甲方可以要求乙方支付延遲提供的餐飲服務(wù)的費用，并承擔(dān)因延遲用餐導(dǎo)致的間接損失。說明三：法律名詞及解釋：1.不可抗力因素：指無法預(yù)見、無法避免且無法克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、社會事件等。3.直接損失：指因違約行為導(dǎo)致的直接的經(jīng)濟損失，如食材浪費、設(shè)備損壞等。4.間接損失：指因違約