二零二五年度酒店餐飲服務(wù)與食材采購(gòu)綜合合同3篇

20XX專(zhuān)業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專(zhuān)業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二五年度酒店餐飲服務(wù)與食材采購(gòu)綜合合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱(chēng)1.2合同雙方地址1.3合同雙方法定代表人或授權(quán)代表1.4合同雙方聯(lián)系方式2.合同標(biāo)的2.1酒店餐飲服務(wù)內(nèi)容2.2食材采購(gòu)內(nèi)容2.3服務(wù)期限2.4服務(wù)地點(diǎn)3.酒店餐飲服務(wù)條款3.1服務(wù)質(zhì)量要求3.2服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3.3服務(wù)時(shí)間安排3.4服務(wù)人員配備3.5服務(wù)費(fèi)用及支付方式3.6服務(wù)違約責(zé)任4.食材采購(gòu)條款4.1食材品種及規(guī)格4.2食材質(zhì)量要求4.3食材采購(gòu)數(shù)量4.4食材采購(gòu)價(jià)格4.5食材采購(gòu)方式4.6食材供應(yīng)時(shí)間4.7食材供應(yīng)違約責(zé)任5.合同履行5.1酒店餐飲服務(wù)履行5.2食材采購(gòu)履行5.3雙方配合與協(xié)調(diào)5.4合同變更與解除6.違約責(zé)任6.1酒店餐飲服務(wù)違約責(zé)任6.2食材采購(gòu)違約責(zé)任6.3其他違約責(zé)任7.爭(zhēng)議解決7.1爭(zhēng)議解決方式7.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)7.3爭(zhēng)議解決程序8.合同解除8.1合同解除條件8.2合同解除程序8.3合同解除后的處理9.合同生效9.1合同生效條件9.2合同生效日期10.合同附件10.1酒店餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)10.2食材采購(gòu)清單10.3其他相關(guān)文件11.合同變更11.1合同變更條件11.2合同變更程序11.3合同變更內(nèi)容12.合同解除12.1合同解除條件12.2合同解除程序12.3合同解除后的處理13.合同終止13.1合同終止條件13.2合同終止程序13.3合同終止后的處理14.其他約定14.1不可抗力條款14.2法律適用條款14.3合同份數(shù)與效力第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱(chēng)甲方：酒店管理有限公司乙方：食材供應(yīng)商1.2合同雙方地址甲方：市區(qū)路號(hào)乙方：市區(qū)路號(hào)1.3合同雙方法定代表人或授權(quán)代表甲方：（法定代表人）乙方：（法定代表人）1.4合同雙方聯(lián)系方式2.合同標(biāo)的2.1酒店餐飲服務(wù)內(nèi)容包括但不限于客房餐飲服務(wù)、宴會(huì)餐飲服務(wù)、商務(wù)餐飲服務(wù)等。2.2食材采購(gòu)內(nèi)容包括但不限于肉類(lèi)、海鮮、蔬菜、水果、干貨、調(diào)料等。2.3服務(wù)期限自2025年1月1日起至2025年12月31日止。2.4服務(wù)地點(diǎn)甲方酒店內(nèi)各餐飲區(qū)域。3.酒店餐飲服務(wù)條款3.1服務(wù)質(zhì)量要求甲方提供的餐飲服務(wù)應(yīng)滿(mǎn)足國(guó)家及行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，確保食品安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、美味。3.2服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)按照甲方酒店餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，包括菜品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、環(huán)境衛(wèi)生等。3.3服務(wù)時(shí)間安排根據(jù)甲方酒店運(yùn)營(yíng)時(shí)間及客人需求進(jìn)行安排。3.4服務(wù)人員配備甲方應(yīng)配備充足、專(zhuān)業(yè)的餐飲服務(wù)人員，確保服務(wù)質(zhì)量。3.5服務(wù)費(fèi)用及支付方式服務(wù)費(fèi)用按月結(jié)算，乙方應(yīng)在每月5日前將上月服務(wù)費(fèi)用支付至甲方指定賬戶(hù)。3.6服務(wù)違約責(zé)任若甲方未能按約定提供餐飲服務(wù)，應(yīng)向乙方支付違約金，違約金為服務(wù)費(fèi)用的10%。4.食材采購(gòu)條款4.1食材品種及規(guī)格根據(jù)甲方酒店餐飲需求，乙方應(yīng)提供符合國(guó)家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的食材，具體品種及規(guī)格詳見(jiàn)附件。4.2食材質(zhì)量要求食材應(yīng)新鮮、無(wú)污染、無(wú)變質(zhì)，符合國(guó)家及行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。4.3食材采購(gòu)數(shù)量根據(jù)甲方酒店餐飲需求，乙方應(yīng)按月提供所需食材。4.4食材采購(gòu)價(jià)格食材采購(gòu)價(jià)格按市場(chǎng)行情及雙方協(xié)商確定，具體價(jià)格詳見(jiàn)附件。4.5食材采購(gòu)方式甲方通過(guò)乙方提供的食材采購(gòu)清單，進(jìn)行食材采購(gòu)。4.6食材供應(yīng)時(shí)間乙方應(yīng)在每月5日前將所需食材送達(dá)甲方指定地點(diǎn)。4.7食材供應(yīng)違約責(zé)任若乙方未能按時(shí)供應(yīng)食材，應(yīng)向甲方支付違約金，違約金為食材采購(gòu)價(jià)格的5%。5.合同履行5.1酒店餐飲服務(wù)履行甲方應(yīng)按照約定提供餐飲服務(wù)，確保服務(wù)質(zhì)量。5.2食材采購(gòu)履行乙方應(yīng)按照約定提供食材，確保食材質(zhì)量。5.3雙方配合與協(xié)調(diào)雙方應(yīng)相互配合，共同確保合同履行。5.4合同變更與解除經(jīng)雙方協(xié)商一致，可對(duì)合同內(nèi)容進(jìn)行變更或解除。6.違約責(zé)任6.1酒店餐飲服務(wù)違約責(zé)任若甲方未能按約定提供餐飲服務(wù)，應(yīng)向乙方支付違約金，違約金為服務(wù)費(fèi)用的10%。6.2食材采購(gòu)違約責(zé)任若乙方未能按時(shí)供應(yīng)食材，應(yīng)向甲方支付違約金，違約金為食材采購(gòu)價(jià)格的5%。6.3其他違約責(zé)任雙方應(yīng)按照國(guó)家法律法規(guī)及合同約定，承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。7.爭(zhēng)議解決7.1爭(zhēng)議解決方式雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過(guò)程中產(chǎn)生的爭(zhēng)議。7.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)協(xié)商不成時(shí)，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。7.3爭(zhēng)議解決程序按照我國(guó)相關(guān)法律規(guī)定，依法進(jìn)行訴訟。8.合同解除8.1合同解除條件8.1.1甲方因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行；8.1.2乙方提供食材嚴(yán)重違反食品安全規(guī)定；8.1.3雙方協(xié)商一致解除合同；8.2合同解除程序8.2.1合同解除前，雙方應(yīng)就解除事宜進(jìn)行書(shū)面協(xié)商；8.2.2合同解除后，雙方應(yīng)在五個(gè)工作日內(nèi)辦理合同解除手續(xù)；8.2.3合同解除后，雙方應(yīng)按照約定進(jìn)行清算和結(jié)算。9.合同生效9.1合同生效條件本合同自雙方法定代表人或授權(quán)代表簽字蓋章之日起生效。9.2合同生效日期本合同自2025年1月1日起生效。10.合同附件10.1酒店餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)詳見(jiàn)附件一：《酒店餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》。10.2食材采購(gòu)清單詳見(jiàn)附件二：《酒店食材采購(gòu)清單》。10.3其他相關(guān)文件包括但不限于雙方協(xié)商達(dá)成的補(bǔ)充協(xié)議、變更協(xié)議等。11.合同變更11.1合同變更條件11.1.1因政策法規(guī)、市場(chǎng)行情等因素發(fā)生變化，需要調(diào)整合同內(nèi)容；11.1.2雙方協(xié)商一致同意變更合同；11.2合同變更程序11.2.1雙方應(yīng)以書(shū)面形式提出變更請(qǐng)求；11.2.2雙方應(yīng)在十個(gè)工作日內(nèi)就變更事宜達(dá)成一致意見(jiàn)；11.2.3合同變更內(nèi)容應(yīng)以書(shū)面形式確認(rèn)，并由雙方簽字蓋章。12.合同解除12.1合同解除條件12.1.1因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行；12.1.2雙方協(xié)商一致解除合同；12.2合同解除程序12.2.1合同解除前，雙方應(yīng)就解除事宜進(jìn)行書(shū)面協(xié)商；12.2.2合同解除后，雙方應(yīng)在五個(gè)工作日內(nèi)辦理合同解除手續(xù)；12.2.3合同解除后，雙方應(yīng)按照約定進(jìn)行清算和結(jié)算。13.合同終止13.1合同終止條件13.1.1合同期限屆滿(mǎn)；13.1.2雙方協(xié)商一致終止合同；13.2合同終止程序13.2.1合同終止前，雙方應(yīng)就終止事宜進(jìn)行書(shū)面協(xié)商；13.2.2合同終止后，雙方應(yīng)在五個(gè)工作日內(nèi)辦理合同終止手續(xù)；13.2.3合同終止后，雙方應(yīng)按照約定進(jìn)行清算和結(jié)算。14.其他約定14.1不可抗力條款14.1.1不可抗力包括自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)、政府行為等無(wú)法預(yù)見(jiàn)、無(wú)法避免且無(wú)法克服的客觀情況；14.1.2發(fā)生不可抗力事件，雙方應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并采取措施減輕損失；14.2法律適用條款本合同適用中華人民共和國(guó)法律；14.3合同份數(shù)與效力本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方介入的定義1.1本合同所指的第三方，包括但不限于中介方、監(jiān)理方、審計(jì)方、保險(xiǎn)方、法律顧問(wèn)等，其介入本合同的具體目的和方式由合同雙方另行約定。2.第三方介入的約定2.1第三方介入的必要性合同雙方在履行本合同時(shí)，如認(rèn)為需要第三方介入，應(yīng)提前協(xié)商一致，并書(shū)面通知對(duì)方。2.2第三方介入的同意任何第三方介入本合同，均需獲得合同雙方的書(shū)面同意。2.3第三方介入的授權(quán)合同雙方應(yīng)向第三方授權(quán)，明確其在本合同中的權(quán)利和義務(wù)。3.第三方責(zé)任限額3.1第三方責(zé)任第三方在本合同中承擔(dān)的責(zé)任，限于其在本合同授權(quán)范圍內(nèi)的行為。3.2責(zé)任限額3.2.1第三方對(duì)本合同履行的責(zé)任限額，由合同雙方根據(jù)第三方介入的具體情況另行約定。3.2.2若第三方責(zé)任超過(guò)約定限額，超出部分由合同雙方按照合同約定分擔(dān)。4.第三方權(quán)利4.1第三方在本合同中的權(quán)利，包括但不限于：4.1.1獲得合同雙方提供的信息；4.1.2對(duì)合同履行情況進(jìn)行監(jiān)督；4.1.3對(duì)合同履行中存在的問(wèn)題提出建議或要求；4.1.4根據(jù)合同約定獲取報(bào)酬。5.第三方義務(wù)5.1第三方在本合同中的義務(wù)，包括但不限于：5.1.1嚴(yán)格履行合同授權(quán)范圍內(nèi)的職責(zé)；5.1.2對(duì)合同履行情況進(jìn)行保密；5.1.3及時(shí)向合同雙方報(bào)告合同履行情況；5.1.4按時(shí)完成合同約定的任務(wù)。6.第三方與其他各方的劃分說(shuō)明6.1第三方與合同雙方的關(guān)系第三方與合同雙方是獨(dú)立的合同關(guān)系，第三方對(duì)本合同履行的責(zé)任，不涉及合同雙方之間的責(zé)任劃分。6.2第三方與甲乙方的責(zé)任劃分6.2.1第三方對(duì)本合同履行的責(zé)任，限于其在本合同授權(quán)范圍內(nèi)的行為；6.2.2甲乙雙方對(duì)本合同履行的責(zé)任，按照本合同約定執(zhí)行。6.3第三方與其他第三方的關(guān)系第三方與其他第三方之間的關(guān)系，由各自之間的合同約定。7.第三方變更7.1第三方變更的必要性如合同雙方認(rèn)為需要變更第三方，應(yīng)提前協(xié)商一致，并書(shū)面通知對(duì)方。7.2第三方變更的程序7.2.1合同雙方應(yīng)以書(shū)面形式提出第三方變更請(qǐng)求；7.2.2雙方應(yīng)在十個(gè)工作日內(nèi)就第三方變更事宜達(dá)成一致意見(jiàn)；7.2.3第三方變更內(nèi)容應(yīng)以書(shū)面形式確認(rèn)，并由合同雙方簽字蓋章。8.第三方退出8.1第三方退出的必要性如合同雙方認(rèn)為需要第三方退出，應(yīng)提前協(xié)商一致，并書(shū)面通知對(duì)方。8.2第三方退出的程序8.2.1合同雙方應(yīng)以書(shū)面形式提出第三方退出請(qǐng)求；8.2.2雙方應(yīng)在十個(gè)工作日內(nèi)就第三方退出事宜達(dá)成一致意見(jiàn)；8.2.3第三方退出后，合同雙方應(yīng)按照約定進(jìn)行清算和結(jié)算。9.第三方介入的合同附件9.1第三方介入?yún)f(xié)議詳見(jiàn)附件三：《第三方介入?yún)f(xié)議》。10.第三方介入的合同變更10.1第三方介入?yún)f(xié)議的變更如第三方介入?yún)f(xié)議需要變更，雙方應(yīng)按照合同變更的程序進(jìn)行。10.2第三方介入?yún)f(xié)議的解除如第三方介入?yún)f(xié)議需要解除，雙方應(yīng)按照合同解除的程序進(jìn)行。第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：1.附件一：《酒店餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》說(shuō)明：此附件用于明確甲方酒店餐飲服務(wù)的質(zhì)量要求，為雙方提供服務(wù)質(zhì)量評(píng)判的依據(jù)。2.附件二：《酒店食材采購(gòu)清單》要求：詳細(xì)列出甲方酒店所需食材的品種、規(guī)格、數(shù)量、采購(gòu)價(jià)格等信息。說(shuō)明：此附件用于明確食材采購(gòu)的具體內(nèi)容，為雙方提供采購(gòu)依據(jù)。3.附件三：《第三方介入?yún)f(xié)議》要求：詳細(xì)規(guī)定第三方介入的目的、職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)、責(zé)任限額等內(nèi)容。說(shuō)明：此附件用于明確第三方在本合同中的角色和責(zé)任，確保合同履行的透明度和公正性。4.附件四：《合同履行情況報(bào)告》要求：定期報(bào)告合同履行情況，包括服務(wù)提供、食材供應(yīng)、費(fèi)用支付等。說(shuō)明：此附件用于雙方了解合同履行進(jìn)度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題。5.附件五：《合同變更協(xié)議》要求：詳細(xì)記錄合同變更的內(nèi)容、原因、雙方協(xié)商結(jié)果等。說(shuō)明：此附件用于明確合同變更的合法性和有效性，確保合同變更的合規(guī)性。6.附件六：《合同解除協(xié)議》要求：詳細(xì)記錄合同解除的原因、雙方協(xié)商結(jié)果、合同解除后的處理等。說(shuō)明：此附件用于明確合同解除的合法性和有效性，確保合同解除的合規(guī)性。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：1.1甲方未按約定提供餐飲服務(wù)，導(dǎo)致乙方損失；1.2乙方未按約定提供食材，導(dǎo)致甲方損失；1.3雙方未按約定支付費(fèi)用；1.4第三方未按約定履行職責(zé)，導(dǎo)致合同無(wú)法履行。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：2.1違約行為發(fā)生時(shí)，雙方應(yīng)立即通知對(duì)方；2.2違約方應(yīng)在接到通知后五個(gè)工作日內(nèi)采取補(bǔ)救措施；2.3若違約行為導(dǎo)致對(duì)方損失，違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任；2.4賠償金額根據(jù)實(shí)際損失和雙方協(xié)商確定。3.違約責(zé)任示例：3.1甲方未按約定提供餐飲服務(wù)，導(dǎo)致乙方損失1000元；3.2乙方未按約定提供食材，導(dǎo)致甲方損失500元；3.3雙方未按約定支付費(fèi)用，違約方應(yīng)向守約方支付違約金，違約金為應(yīng)付款項(xiàng)的10%；3.4第三方未按約定履行職責(zé)，導(dǎo)致合同無(wú)法履行，第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。全文完。二零二五年度酒店餐飲服務(wù)與食材采購(gòu)綜合合同1合同目錄第一章合同概述1.1合同名稱(chēng)1.2合同雙方1.3合同簽訂日期1.4合同生效日期1.5合同期限1.6合同目的1.7合同范圍第二章酒店餐飲服務(wù)2.1服務(wù)內(nèi)容2.2服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)2.3服務(wù)時(shí)間2.4服務(wù)人員要求2.5服務(wù)質(zhì)量保證2.6服務(wù)費(fèi)用2.7費(fèi)用結(jié)算方式第三章食材采購(gòu)3.1采購(gòu)范圍3.2采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)3.3供應(yīng)商選擇3.4采購(gòu)流程3.5采購(gòu)合同簽訂3.6食材質(zhì)量保證3.7食材供應(yīng)時(shí)間3.8食材價(jià)格3.9價(jià)格調(diào)整機(jī)制第四章質(zhì)量控制4.1食材質(zhì)量控制4.2餐飲服務(wù)質(zhì)量控制4.3質(zhì)量檢查與監(jiān)督4.4質(zhì)量事故處理4.5質(zhì)量改進(jìn)措施第五章安全管理5.1食品安全5.2食品衛(wèi)生5.3食品安全事故處理5.4食品安全培訓(xùn)5.5安全設(shè)施與設(shè)備第六章人員管理6.1人員配置6.2人員培訓(xùn)6.3人員考核6.4人員獎(jiǎng)懲6.5人員離職與招聘第七章違約責(zé)任7.1違約情形7.2違約責(zé)任承擔(dān)7.3違約賠償7.4違約解除合同第八章合同解除與終止8.1合同解除條件8.2合同終止條件8.3合同解除與終止程序8.4合同解除與終止后的處理第九章?tīng)?zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式9.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)9.3爭(zhēng)議解決程序9.4爭(zhēng)議解決費(fèi)用第十章合同變更與補(bǔ)充10.1合同變更條件10.2合同變更程序10.3合同補(bǔ)充條款第十一章合同附件11.1附件一：服務(wù)明細(xì)表11.2附件二：食材采購(gòu)明細(xì)表11.3附件三：質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢測(cè)報(bào)告11.4附件四：人員配置及培訓(xùn)計(jì)劃11.5附件五：安全管理制度及應(yīng)急預(yù)案第十二章合同簽署12.1簽署日期12.2簽署地點(diǎn)12.3簽署人員12.4簽署單位第十三章合同保管13.1合同保管單位13.2合同保管期限13.3合同保管方式第十四章合同生效與終止14.1合同生效條件14.2合同終止條件14.3合同生效與終止程序14.4合同生效與終止后的處理合同編號(hào)_________第一章合同概述1.1合同名稱(chēng)本合同名稱(chēng)為“二零二五年度酒店餐飲服務(wù)與食材采購(gòu)綜合合同”。1.2合同雙方甲方：[甲方全稱(chēng)]乙方：[乙方全稱(chēng)]1.3合同簽訂日期本合同簽訂日期為_(kāi)___年____月____日。1.4合同生效日期本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。1.5合同期限本合同期限為_(kāi)___年，自____年____月____日起至____年____月____日止。1.6合同目的本合同旨在明確甲乙雙方在____年度內(nèi)的酒店餐飲服務(wù)與食材采購(gòu)事宜，確保雙方權(quán)益，實(shí)現(xiàn)互利共贏。1.7合同范圍本合同涵蓋甲方酒店內(nèi)所有餐飲服務(wù)及乙方提供的食材采購(gòu)。第二章酒店餐飲服務(wù)2.1服務(wù)內(nèi)容（1）日常餐飲服務(wù)；（2）宴會(huì)餐飲服務(wù)；（3）特殊活動(dòng)餐飲服務(wù)。2.2服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)按照國(guó)家及行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)，確保食品安全、衛(wèi)生、質(zhì)量。2.3服務(wù)時(shí)間乙方應(yīng)按照甲方要求提供餐飲服務(wù)，確保服務(wù)時(shí)間滿(mǎn)足甲方需求。2.4服務(wù)人員要求2.5服務(wù)質(zhì)量保證乙方應(yīng)建立健全服務(wù)質(zhì)量保證體系，確保餐飲服務(wù)質(zhì)量。2.6服務(wù)費(fèi)用餐飲服務(wù)費(fèi)用按實(shí)際發(fā)生金額結(jié)算，具體費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)詳見(jiàn)附件一。2.7費(fèi)用結(jié)算方式餐飲服務(wù)費(fèi)用每月結(jié)算一次，甲方于每月____日前支付上月餐飲服務(wù)費(fèi)用。第三章食材采購(gòu)3.1采購(gòu)范圍乙方負(fù)責(zé)提供甲方酒店所需食材，包括但不限于肉類(lèi)、海鮮、蔬菜、水果、干貨等。3.2采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)食材采購(gòu)應(yīng)符合國(guó)家及行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，確保食品安全、質(zhì)量。3.3供應(yīng)商選擇乙方應(yīng)選擇具備資質(zhì)的供應(yīng)商，確保食材質(zhì)量。3.4采購(gòu)流程食材采購(gòu)流程如下：（1）乙方根據(jù)甲方需求制定采購(gòu)計(jì)劃；（2）乙方與供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同；（3）乙方按照采購(gòu)合同執(zhí)行采購(gòu)；（4）乙方對(duì)采購(gòu)的食材進(jìn)行驗(yàn)收。3.5采購(gòu)合同簽訂乙方應(yīng)與供應(yīng)商簽訂正式的采購(gòu)合同，明確雙方權(quán)利和義務(wù)。3.6食材質(zhì)量保證乙方應(yīng)確保食材質(zhì)量，如有質(zhì)量問(wèn)題，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。3.7食材供應(yīng)時(shí)間乙方應(yīng)保證食材供應(yīng)時(shí)間，滿(mǎn)足甲方餐飲服務(wù)需求。3.8食材價(jià)格食材價(jià)格按市場(chǎng)行情及供應(yīng)商報(bào)價(jià)確定，具體價(jià)格詳見(jiàn)附件二。3.9價(jià)格調(diào)整機(jī)制食材價(jià)格如遇市場(chǎng)波動(dòng)，雙方可根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商調(diào)整。第四章質(zhì)量控制4.1食材質(zhì)量控制乙方應(yīng)建立健全食材質(zhì)量控制體系，確保食材質(zhì)量。4.2餐飲服務(wù)質(zhì)量控制乙方應(yīng)建立健全餐飲服務(wù)質(zhì)量控制體系，確保餐飲服務(wù)質(zhì)量。4.3質(zhì)量檢查與監(jiān)督甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的餐飲服務(wù)和食材進(jìn)行質(zhì)量檢查與監(jiān)督。4.4質(zhì)量事故處理發(fā)生質(zhì)量事故時(shí)，乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行處理，并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。4.5質(zhì)量改進(jìn)措施乙方應(yīng)根據(jù)質(zhì)量檢查結(jié)果，制定并實(shí)施質(zhì)量改進(jìn)措施。第五章安全管理5.1食品安全乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，確保食品安全。5.2食品衛(wèi)生乙方應(yīng)保持食品加工場(chǎng)所衛(wèi)生，確保食品衛(wèi)生。5.3食品安全事故處理發(fā)生食品安全事故時(shí)，乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行處理，并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。5.4食品安全培訓(xùn)乙方應(yīng)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。5.5安全設(shè)施與設(shè)備乙方應(yīng)配備必要的安全設(shè)施與設(shè)備，確保食品安全。第六章人員管理6.1人員配置乙方應(yīng)按照甲方要求配置服務(wù)人員。6.2人員培訓(xùn)乙方應(yīng)定期對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高服務(wù)技能。6.3人員考核乙方應(yīng)建立健全人員考核制度，確保服務(wù)人員素質(zhì)。6.4人員獎(jiǎng)懲乙方應(yīng)根據(jù)人員表現(xiàn)，實(shí)施獎(jiǎng)懲措施。6.5人員離職與招聘乙方應(yīng)按照甲方要求處理人員離職與招聘事宜。第八章合同解除與終止8.1合同解除條件（1）一方違約，經(jīng)另一方書(shū)面通知后，未在規(guī)定期限內(nèi)糾正；（2）發(fā)生不可抗力事件，致使合同無(wú)法履行；（3）雙方協(xié)商一致，決定解除合同。8.2合同終止條件合同期限屆滿(mǎn)或雙方約定的終止條件成就時(shí)，合同終止。8.3合同解除與終止程序（1）一方提出解除或終止合同，應(yīng)書(shū)面通知另一方；（2）合同解除或終止后，雙方應(yīng)妥善處理未履行完畢的義務(wù)；（3）合同解除或終止后，雙方應(yīng)按照約定進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算。8.4合同解除與終止后的處理合同解除或終止后，雙方應(yīng)按照國(guó)家法律法規(guī)和本合同約定，妥善處理相關(guān)事宜。第九章?tīng)?zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式雙方發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，提交____仲裁委員會(huì)仲裁。9.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)為_(kāi)___仲裁委員會(huì)。9.3爭(zhēng)議解決程序爭(zhēng)議解決程序按照《中華人民共和國(guó)仲裁法》及相關(guān)仲裁規(guī)則執(zhí)行。9.4爭(zhēng)議解決費(fèi)用仲裁費(fèi)用由敗訴方承擔(dān)，雙方另有約定的除外。第十章合同變更與補(bǔ)充10.1合同變更條件合同內(nèi)容需變更時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并簽訂書(shū)面變更協(xié)議。10.2合同變更程序（1）一方提出變更請(qǐng)求；（2）雙方協(xié)商達(dá)成一致；（3）簽訂書(shū)面變更協(xié)議。10.3合同補(bǔ)充條款雙方可根據(jù)實(shí)際情況，在本合同附件中補(bǔ)充相關(guān)條款。第十一章合同附件11.1附件一：服務(wù)明細(xì)表11.2附件二：食材采購(gòu)明細(xì)表11.3附件三：質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢測(cè)報(bào)告11.4附件四：人員配置及培訓(xùn)計(jì)劃11.5附件五：安全管理制度及應(yīng)急預(yù)案第十二章合同簽署12.1簽署日期本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。12.2簽署地點(diǎn)合同簽署地點(diǎn)為_(kāi)___。12.3簽署人員甲方代表：____________________乙方代表：____________________12.4簽署單位甲方：____________________乙方：____________________第十三章合同保管13.1合同保管單位本合同一式____份，甲乙雙方各執(zhí)____份。13.2合同保管期限本合同保管期限自合同生效之日起____年。13.3合同保管方式本合同以電子文檔和紙質(zhì)文檔兩種形式進(jìn)行保管。第十四章合同生效與終止14.1合同生效條件本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。14.2合同終止條件合同期限屆滿(mǎn)或雙方約定的終止條件成就時(shí)，合同終止。14.3合同生效與終止程序本合同生效與終止程序按照本合同第八章的規(guī)定執(zhí)行。甲方（蓋章）：____________________乙方（蓋章）：____________________甲方代表（簽字）：____________________乙方代表（簽字）：____________________年月日多方為主導(dǎo)時(shí)的，附件條款及說(shuō)明一、甲方為主導(dǎo)時(shí)的附加條款及說(shuō)明1.1甲方主導(dǎo)采購(gòu)決策條款內(nèi)容：在食材采購(gòu)方面，甲方擁有最終采購(gòu)決策權(quán)，乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采購(gòu)。說(shuō)明：此條款確保甲方在食材采購(gòu)方面具有主導(dǎo)地位，以滿(mǎn)足甲方對(duì)質(zhì)量、價(jià)格和供應(yīng)時(shí)間的要求。1.2甲方指定供應(yīng)商條款內(nèi)容：甲方有權(quán)指定供應(yīng)商，乙方應(yīng)配合甲方完成供應(yīng)商的篩選和評(píng)估工作。說(shuō)明：此條款允許甲方根據(jù)自身需求和資源，選擇合適的供應(yīng)商，確保食材采購(gòu)的穩(wěn)定性和質(zhì)量。1.3甲方監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量條款內(nèi)容：甲方有權(quán)對(duì)乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督，包括但不限于現(xiàn)場(chǎng)檢查、顧客滿(mǎn)意度調(diào)查等。說(shuō)明：此條款賦予甲方對(duì)餐飲服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督權(quán)，以保證服務(wù)質(zhì)量和顧客滿(mǎn)意度。1.4甲方優(yōu)先權(quán)條款內(nèi)容：在同等條件下，甲方享有優(yōu)先采購(gòu)權(quán)，乙方應(yīng)優(yōu)先滿(mǎn)足甲方訂單需求。說(shuō)明：此條款確保甲方在業(yè)務(wù)合作中的優(yōu)先地位，有助于甲方業(yè)務(wù)的穩(wěn)定發(fā)展。二、乙方為主導(dǎo)時(shí)的附加條款及說(shuō)明2.1乙方主導(dǎo)采購(gòu)決策條款內(nèi)容：在食材采購(gòu)方面，乙方擁有最終采購(gòu)決策權(quán)，甲方應(yīng)尊重乙方的采購(gòu)選擇。說(shuō)明：此條款賦予乙方在食材采購(gòu)方面的主導(dǎo)地位，允許乙方根據(jù)市場(chǎng)情況和自身資源進(jìn)行采購(gòu)決策。2.2乙方推薦供應(yīng)商條款內(nèi)容：乙方有權(quán)推薦供應(yīng)商，甲方應(yīng)考慮乙方的推薦，并參與供應(yīng)商的評(píng)估和選擇。說(shuō)明：此條款允許乙方根據(jù)自身經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)了解，推薦合適的供應(yīng)商，提高采購(gòu)效率和滿(mǎn)意度。2.3乙方自主調(diào)整價(jià)格條款內(nèi)容：乙方有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)行情和供應(yīng)商報(bào)價(jià)，自主調(diào)整食材價(jià)格，甲方應(yīng)予以接受。說(shuō)明：此條款賦予乙方在價(jià)格調(diào)整方面的自主權(quán)，以適應(yīng)市場(chǎng)變化，保障乙方的利益。2.4乙方服務(wù)改進(jìn)建議條款內(nèi)容：乙方有權(quán)向甲方提出餐飲服務(wù)改進(jìn)建議，甲方應(yīng)認(rèn)真考慮并采納合理建議。說(shuō)明：此條款鼓勵(lì)乙方積極參與服務(wù)改進(jìn)，以提高服務(wù)質(zhì)量，滿(mǎn)足顧客需求。三、第三方中介時(shí)的附加條款及說(shuō)明3.1中介機(jī)構(gòu)職責(zé)條款內(nèi)容：中介機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)協(xié)助雙方進(jìn)行合同簽訂、履行和爭(zhēng)議解決等工作。說(shuō)明：此條款明確中介機(jī)構(gòu)的職責(zé)，確保合同執(zhí)行的順利進(jìn)行。3.2中介機(jī)構(gòu)費(fèi)用條款內(nèi)容：中介機(jī)構(gòu)的服務(wù)費(fèi)用由雙方協(xié)商確定，并在合同中明確。說(shuō)明：此條款規(guī)定中介機(jī)構(gòu)費(fèi)用的承擔(dān)方式，避免后期產(chǎn)生糾紛。3.3中介機(jī)構(gòu)保密義務(wù)條款內(nèi)容：中介機(jī)構(gòu)在合同履行過(guò)程中，對(duì)雙方商業(yè)秘密負(fù)有保密義務(wù)。說(shuō)明：此條款保護(hù)雙方的商業(yè)秘密，防止信息泄露。3.4中介機(jī)構(gòu)責(zé)任條款內(nèi)容：中介機(jī)構(gòu)因自身原因?qū)е潞贤男谐霈F(xiàn)問(wèn)題的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。說(shuō)明：此條款明確中介機(jī)構(gòu)的責(zé)任，保障雙方的合法權(quán)益。3.5中介機(jī)構(gòu)變更通知條款內(nèi)容：中介機(jī)構(gòu)如需更換，應(yīng)提前____天通知雙方，并經(jīng)雙方同意。說(shuō)明：此條款規(guī)定中介機(jī)構(gòu)變更的程序，確保合同的連續(xù)性和穩(wěn)定性。附件及其他補(bǔ)充說(shuō)明一、附件列表：1.附件一：服務(wù)明細(xì)表2.附件二：食材采購(gòu)明細(xì)表3.附件三：質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢測(cè)報(bào)告4.附件四：人員配置及培訓(xùn)計(jì)劃5.附件五：安全管理制度及應(yīng)急預(yù)案6.附件六：甲方指定供應(yīng)商名單7.附件七：乙方推薦供應(yīng)商名單8.附件八：中介機(jī)構(gòu)服務(wù)協(xié)議9.附件九：合同變更協(xié)議10.附件十：爭(zhēng)議解決協(xié)議二、違約行為及認(rèn)定：1.違約行為：乙方未按約定時(shí)間提供食材或餐飲服務(wù)。認(rèn)定：根據(jù)合同約定的供應(yīng)時(shí)間，如乙方未按時(shí)提供，則認(rèn)定為違約。2.違約行為：甲方未按約定支付餐飲服務(wù)或食材費(fèi)用。認(rèn)定：根據(jù)合同約定的支付時(shí)間，如甲方未按時(shí)支付，則認(rèn)定為違約。3.違約行為：乙方提供的食材或餐飲服務(wù)不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。認(rèn)定：根據(jù)合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，如乙方提供的食材或服務(wù)不符合，則認(rèn)定為違約。4.違約行為：中介機(jī)構(gòu)泄露雙方商業(yè)秘密。認(rèn)定：根據(jù)合同約定的保密條款，如中介機(jī)構(gòu)泄露商業(yè)秘密，則認(rèn)定為違約。三、法律名詞及解釋?zhuān)?.不可抗力：指不能預(yù)見(jiàn)、不能避免并不能克服的客觀情況。2.仲裁：指當(dāng)事人根據(jù)仲裁協(xié)議，將爭(zhēng)議提交仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行裁決。3.保密義務(wù)：指當(dāng)事人對(duì)在合同履行過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密負(fù)有保密責(zé)任。4.商業(yè)秘密：指不為公眾所知悉、能為權(quán)利人帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利益、具有實(shí)用性并經(jīng)權(quán)利人采取保密措施的技術(shù)信息和經(jīng)營(yíng)信息。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.問(wèn)題：供應(yīng)商無(wú)法按時(shí)供貨。解決辦法：提前與供應(yīng)商溝通，確保供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性；增加備用供應(yīng)商。2.問(wèn)題：餐飲服務(wù)質(zhì)量下降。解決辦法：加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控，對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期培訓(xùn)；及時(shí)調(diào)整服務(wù)流程。3.問(wèn)題：甲方未能按時(shí)支付費(fèi)用。解決辦法：設(shè)立賬期提醒機(jī)制，及時(shí)與甲方溝通，確保及時(shí)支付。4.問(wèn)題：中介機(jī)構(gòu)服務(wù)不到位。解決辦法：與中介機(jī)構(gòu)重新協(xié)商服務(wù)內(nèi)容，確保服務(wù)質(zhì)量；如有必要，更換中介機(jī)構(gòu)。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.酒店與餐飲服務(wù)供應(yīng)商之間的合作。2.酒店與食材供應(yīng)商之間的合作。3.酒店內(nèi)部餐飲服務(wù)的運(yùn)營(yíng)管理。4.酒店與第三方中介機(jī)構(gòu)之間的合作。全文完。二零二五年度酒店餐飲服務(wù)與食材采購(gòu)綜合合同2合同編號(hào)_________一、合同主體1.1甲方名稱(chēng)：_________________________1.2甲方地址：_________________________1.3甲方聯(lián)系人：_________________________1.4甲方聯(lián)系電話(huà)：_________________________2.乙方名稱(chēng)：_________________________2.1乙方地址：_________________________2.2乙方聯(lián)系人：_________________________2.3乙方聯(lián)系電話(huà)：_________________________二、合同前言2.1背景本合同背景基于甲方（酒店）與乙方（食材供應(yīng)商）之間就2025年度酒店餐飲服務(wù)與食材采購(gòu)事宜的友好協(xié)商，雙方本著互惠互利、共同發(fā)展的原則，達(dá)成如下協(xié)議。2.2目的本合同旨在明確甲方（酒店）與乙方（食材供應(yīng)商）在2025年度的餐飲服務(wù)與食材采購(gòu)方面的權(quán)利、義務(wù)、責(zé)任及履行方式，確保雙方合作順利進(jìn)行，實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展。三、定義與解釋3.1專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)本合同中涉及的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)如下：（1）餐飲服務(wù)：指乙方為甲方提供的餐飲產(chǎn)品、餐飲設(shè)施、餐飲服務(wù)等相關(guān)服務(wù)。（2）食材采購(gòu)：指乙方為甲方提供的各種食材、調(diào)料、食品原料等。3.2關(guān)鍵詞解釋?zhuān)?）合同履行時(shí)間：指本合同生效后至2025年12月31日期間。（2）合同履行地點(diǎn)：指甲方酒店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。（3）合同履行方式：指乙方按照甲方要求，在合同履行期限內(nèi)，向甲方提供符合約定的餐飲服務(wù)和食材。四、權(quán)利與義務(wù)4.1甲方的權(quán)利和義務(wù)（1）甲方有權(quán)要求乙方按照合同約定，提供符合質(zhì)量要求的餐飲服務(wù)和食材。（2）甲方有權(quán)要求乙方在合同履行期間，保證餐飲服務(wù)的質(zhì)量，確保食品安全。（3）甲方有權(quán)要求乙方按照合同約定，提供必要的培訓(xùn)和技術(shù)支持。4.2乙方的權(quán)利和義務(wù)（1）乙方有權(quán)要求甲方按照合同約定，支付餐飲服務(wù)和食材的費(fèi)用。（2）乙方有權(quán)要求甲方提供必要的支持，確保餐飲服務(wù)和食材的質(zhì)量。（3）乙方有權(quán)要求甲方按照合同約定，提供相應(yīng)的場(chǎng)地、設(shè)施和條件。（4）乙方有權(quán)要求甲方在合同履行期間，給予必要的配合和支持。五、履行條款5.1合同履行時(shí)間本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，至2025年12月31日止。5.2合同履行地點(diǎn)本合同履行地點(diǎn)為甲方酒店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。5.3合同履行方式（1）乙方按照甲方要求，在合同履行期限內(nèi)，向甲方提供符合約定的餐飲服務(wù)和食材。（2）甲方按照合同約定，支付餐飲服務(wù)和食材的費(fèi)用。六、合同的生效和終止6.1生效條件本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。6.2終止條件（1）合同到期。（2）雙方協(xié)商一致。（3）一方違約，另一方提出終止。6.3終止程序（1）終止前，雙方應(yīng)就終止事宜進(jìn)行協(xié)商。（2）終止協(xié)議達(dá)成一致后，雙方應(yīng)簽署終止協(xié)議。6.4終止后果（1）合同終止后，雙方應(yīng)按照協(xié)議約定，處理未履行完畢的事項(xiàng)。（2）合同終止后，雙方應(yīng)相互歸還所提供的財(cái)產(chǎn)、設(shè)施等。（3）合同終止后，雙方應(yīng)按照法律法規(guī)的規(guī)定，處理相關(guān)事宜。七、費(fèi)用與支付7.1費(fèi)用構(gòu)成（1）餐飲服務(wù)費(fèi)用：指乙方提供的餐飲服務(wù)的費(fèi)用，包括但不限于菜品、飲料、服務(wù)等。（2）食材采購(gòu)費(fèi)用：指乙方提供的食材、調(diào)料、食品原料等費(fèi)用。（3）其他費(fèi)用：指因本合同履行產(chǎn)生的其他費(fèi)用，如運(yùn)輸費(fèi)、倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)等。7.2支付方式（1）餐飲服務(wù)費(fèi)用：甲方應(yīng)在每月的一個(gè)工作日前，將上月餐飲服務(wù)費(fèi)用的50%支付至乙方指定賬戶(hù)。（2）食材采購(gòu)費(fèi)用：甲方應(yīng)在食材驗(yàn)收合格后的五個(gè)工作日內(nèi)，將食材采購(gòu)費(fèi)用的90%支付至乙方指定賬戶(hù)。（3）其他費(fèi)用：甲方應(yīng)在產(chǎn)生費(fèi)用的五個(gè)工作日內(nèi)，將其他費(fèi)用支付至乙方指定賬戶(hù)。7.3支付時(shí)間（1）每月餐飲服務(wù)費(fèi)用的50%應(yīng)在每月的一個(gè)工作日前支付。（2）食材采購(gòu)費(fèi)用的90%應(yīng)在食材驗(yàn)收合格后的五個(gè)工作日內(nèi)支付。（3）其他費(fèi)用應(yīng)在產(chǎn)生費(fèi)用的五個(gè)工作日內(nèi)支付。7.4支付條款（1）甲方支付費(fèi)用時(shí)，應(yīng)提供相應(yīng)的支付憑證，如銀行轉(zhuǎn)賬回單等。（2）乙方收到甲方支付的費(fèi)用后，應(yīng)及時(shí)向甲方出具收款確認(rèn)函。八、違約責(zé)任8.1甲方違約若甲方未按約定支付費(fèi)用，應(yīng)向乙方支付滯納金，滯納金按每日萬(wàn)分之五計(jì)算，直至實(shí)際支付完畢。8.2乙方違約若乙方未按約定提供符合要求的餐飲服務(wù)和食材，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的額外費(fèi)用。8.3賠償金額和方式（1）若乙方因違約導(dǎo)致甲方遭受損失，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。（2）賠償金額應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，由雙方協(xié)商確定。（3）賠償方式可為貨幣賠償或?qū)嵨镔r償。九、保密條款9.1保密內(nèi)容本合同項(xiàng)下涉及的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、客戶(hù)信息等均屬保密內(nèi)容。9.2保密期限保密期限自本合同簽訂之日起至合同終止后三年。9.3保密履行方式（1）雙方均應(yīng)采取必要的保密措施，確保保密內(nèi)容的保密性。（2）未經(jīng)對(duì)方同意，不得向任何第三方泄露保密內(nèi)容。十、不可抗力10.1不可抗力定義不可抗力是指因自然災(zāi)害、政府行為、社會(huì)異常事件等非乙方原因?qū)е碌?，無(wú)法預(yù)見(jiàn)、無(wú)法避免且無(wú)法克服的事件。10.2不可抗力事件（1）地震、洪水、臺(tái)風(fēng)等自然災(zāi)害。（2）政府行為，如政策調(diào)整、戰(zhàn)爭(zhēng)等。（3）社會(huì)異常事件，如罷工、恐怖襲擊等。10.3不可抗力發(fā)生時(shí)的責(zé)任和義務(wù)（1）不可抗力發(fā)生時(shí)，雙方應(yīng)相互通知，并盡力采取措施減輕損失。（2）因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行的，雙方互不承擔(dān)責(zé)任。10.4不可抗力實(shí)例（1）2025年發(fā)生的地震導(dǎo)致乙方無(wú)法正常供應(yīng)食材。（2）政府發(fā)布政策調(diào)整，導(dǎo)致甲方經(jīng)營(yíng)成本增加。十一、爭(zhēng)議解決11.1協(xié)商解決雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過(guò)程中產(chǎn)生的爭(zhēng)議。11.2調(diào)解、仲裁或訴訟若協(xié)商無(wú)法解決爭(zhēng)議，任何一方可向合同簽訂地人民法院提起訴訟或向合同簽訂地仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。十二、合同的轉(zhuǎn)讓12.1轉(zhuǎn)讓規(guī)定未經(jīng)對(duì)方同意，任何一方不得將本合同轉(zhuǎn)讓給第三方。12.2不得轉(zhuǎn)讓的情形（1）涉及國(guó)家安全、社會(huì)公共利益等特殊情況。（2）合同約定不得轉(zhuǎn)讓的情形。十三、權(quán)利的保留13.1權(quán)力保留（1）本合同中未明確約定的權(quán)利，甲方和乙方均保留。（2）本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商，并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。13.2特殊權(quán)力保留（1）甲方保留對(duì)乙方提供的餐飲服務(wù)和食材的質(zhì)量監(jiān)督權(quán)。（2）乙方保留對(duì)甲方支付費(fèi)用的監(jiān)督權(quán)。十四、合同的修改和補(bǔ)充14.1修改和補(bǔ)充程序（1）合同的修改和補(bǔ)充，應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致。（2）修改和補(bǔ)充內(nèi)容應(yīng)以書(shū)面形式進(jìn)行。14.2修改和補(bǔ)充效力合同的修改和補(bǔ)充自雙方簽字蓋章之日起生效，與本合同具有同等法律效力。十五、協(xié)助與配合15.1相互協(xié)作事項(xiàng)（1）甲方和乙方應(yīng)相互協(xié)助，確保本合同的順利履行。（2）雙方應(yīng)積極解決合同履行過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。15.2協(xié)作與配合方式（1）雙方應(yīng)按照合同約定，提供必要的協(xié)助和配合。（2）雙方應(yīng)定期召開(kāi)會(huì)議，溝通工作進(jìn)展和問(wèn)題。十六、其他條款16.1法律適用本合同適用中華人民共和國(guó)法律。16.2合同的完整性和獨(dú)立性本合同為本合同雙方之間的完整協(xié)議，取代了之前所有關(guān)于本合同主題的口頭或書(shū)面協(xié)議。16.3增減條款本合同如有增減條款，應(yīng)以書(shū)面形式進(jìn)行，并由雙方簽字蓋章。十七、簽字、日期、蓋章甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：甲方代表（簽字）：乙方代表（簽字）：簽訂日期：____年__月__日附件及其他說(shuō)明解釋一、附件列表：1.乙方提供的餐飲服務(wù)和食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)文件。2.甲方酒店的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用說(shuō)明。3.雙方協(xié)商確定的費(fèi)用明細(xì)表。4.不可抗力事件證明文件。5.爭(zhēng)議解決過(guò)程中的相關(guān)文件和記錄。6.合同修改和補(bǔ)充協(xié)議。7.雙方簽字蓋章的合同副本。二、違約行為及認(rèn)定：1.違約行為：甲方未按約定支付費(fèi)用。乙方未按約定提供符合要求的餐飲服務(wù)和食材。任何一方未按約定履行保密義務(wù)。任何一方未按約定履行協(xié)助與配合義務(wù)。2.違約行為的認(rèn)定：甲方未支付費(fèi)用，經(jīng)催告后仍未支付，視