2025年度餐飲門店食品安全管理與監(jiān)督合同3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2025年度餐飲門店食品安全管理與監(jiān)督合同本合同目錄一覽1.合同基本信息1.1合同雙方名稱及地址1.2合同簽訂日期1.3合同有效期2.合同目的及范圍2.1食品安全管理目標(biāo)2.2食品安全監(jiān)督職責(zé)3.食品安全管理制度3.1食品原料采購(gòu)管理3.2食品加工制作管理3.3食品儲(chǔ)存與配送管理3.4食品安全檢驗(yàn)與檢測(cè)4.食品安全培訓(xùn)與教育4.1員工培訓(xùn)內(nèi)容4.2培訓(xùn)計(jì)劃與實(shí)施4.3培訓(xùn)考核與評(píng)估5.食品安全監(jiān)督檢查5.1監(jiān)督檢查頻率5.2監(jiān)督檢查內(nèi)容5.3監(jiān)督檢查方法6.食品安全事故處理6.1事故報(bào)告與調(diào)查6.2事故處理程序6.3事故責(zé)任追究7.違約責(zé)任與爭(zhēng)議解決7.1違約責(zé)任7.2爭(zhēng)議解決方式8.合同變更與解除8.1合同變更條件8.2合同解除條件9.合同履行與驗(yàn)收9.1合同履行要求9.2合同驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)10.合同終止與終止后的責(zé)任10.1合同終止條件10.2終止后的責(zé)任11.合同附件11.1附件一：食品安全管理制度11.2附件二：食品安全培訓(xùn)計(jì)劃11.3附件三：食品安全監(jiān)督檢查記錄表12.合同簽署12.1合同簽署人12.2合同簽署日期13.合同生效與備案13.1合同生效條件13.2合同備案要求14.其他約定事項(xiàng)第一部分：合同如下：1.合同基本信息1.1合同雙方名稱及地址甲方：[甲方全稱]地址：[甲方詳細(xì)地址]乙方：[乙方全稱]地址：[乙方詳細(xì)地址]1.2合同簽訂日期本合同簽訂日期為2025年[具體日期]。1.3合同有效期本合同自簽訂之日起生效，有效期為一年，至2026年[具體日期]止。2.合同目的及范圍2.1食品安全管理目標(biāo)甲方委托乙方對(duì)餐飲門店的食品安全進(jìn)行管理，確保顧客食用的食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.2食品安全監(jiān)督職責(zé)乙方負(fù)責(zé)對(duì)甲方餐飲門店的食品安全進(jìn)行全面監(jiān)督，包括但不限于原料采購(gòu)、加工制作、儲(chǔ)存配送、檢驗(yàn)檢測(cè)等方面。3.食品安全管理制度3.1食品原料采購(gòu)管理乙方應(yīng)確保所有食品原料來源合法，質(zhì)量合格，并持有相關(guān)檢驗(yàn)報(bào)告。3.2食品加工制作管理乙方應(yīng)監(jiān)督甲方餐飲門店的加工制作過程，確保食品制作符合衛(wèi)生要求，避免交叉污染。3.3食品儲(chǔ)存與配送管理乙方應(yīng)監(jiān)督食品的儲(chǔ)存條件，確保食品在適宜的溫度和濕度下儲(chǔ)存，防止食品變質(zhì)。3.4食品安全檢驗(yàn)與檢測(cè)乙方應(yīng)定期對(duì)食品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，確保食品質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。4.食品安全培訓(xùn)與教育4.1員工培訓(xùn)內(nèi)容乙方應(yīng)制定培訓(xùn)計(jì)劃，對(duì)甲方餐飲門店的員工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)，包括食品衛(wèi)生規(guī)范、操作規(guī)程等。4.2培訓(xùn)計(jì)劃與實(shí)施乙方應(yīng)按照培訓(xùn)計(jì)劃，在合同有效期內(nèi)完成對(duì)甲方員工的培訓(xùn)，并保存培訓(xùn)記錄。4.3培訓(xùn)考核與評(píng)估乙方應(yīng)組織培訓(xùn)考核，評(píng)估員工培訓(xùn)效果，確保員工掌握必要的食品安全知識(shí)。5.食品安全監(jiān)督檢查5.1監(jiān)督檢查頻率乙方應(yīng)每月至少對(duì)甲方餐飲門店進(jìn)行一次全面食品安全監(jiān)督檢查。5.2監(jiān)督檢查內(nèi)容監(jiān)督檢查內(nèi)容包括但不限于食品原料采購(gòu)、加工制作、儲(chǔ)存配送、檢驗(yàn)檢測(cè)、員工操作等。5.3監(jiān)督檢查方法監(jiān)督檢查方法包括現(xiàn)場(chǎng)檢查、查閱記錄、抽樣檢驗(yàn)等。6.食品安全事故處理6.1事故報(bào)告與調(diào)查一旦發(fā)生食品安全事故，甲方應(yīng)在第一時(shí)間向乙方報(bào)告，乙方應(yīng)組織調(diào)查，查明事故原因。6.2事故處理程序乙方應(yīng)根據(jù)事故調(diào)查結(jié)果，制定事故處理方案，包括整改措施、責(zé)任追究等。6.3事故責(zé)任追究對(duì)于因甲方原因?qū)е碌氖称钒踩鹿剩追綉?yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任；對(duì)于因乙方原因?qū)е碌氖称钒踩鹿剩曳綉?yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。8.違約責(zé)任與爭(zhēng)議解決8.1違約責(zé)任若任何一方違反本合同約定，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。8.2爭(zhēng)議解決方式雙方在履行本合同過程中發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。9.合同變更與解除9.1合同變更條件任何一方要求變更本合同內(nèi)容，應(yīng)書面通知對(duì)方，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可對(duì)本合同進(jìn)行變更。9.2合同解除條件（1）一方嚴(yán)重違約，另一方在合理期限內(nèi)未得到補(bǔ)救；（2）發(fā)生不可抗力事件，導(dǎo)致本合同無(wú)法履行；（3）雙方協(xié)商一致解除合同。10.合同履行與驗(yàn)收10.1合同履行要求雙方應(yīng)嚴(yán)格按照本合同約定履行各自的權(quán)利和義務(wù)。10.2合同驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)按照合同約定的內(nèi)容和方法，對(duì)甲方餐飲門店的食品安全進(jìn)行驗(yàn)收，確保符合合同要求。11.合同終止與終止后的責(zé)任11.1合同終止條件合同期滿或雙方協(xié)商一致解除合同后，本合同終止。11.2終止后的責(zé)任合同終止后，雙方應(yīng)按照本合同約定，處理相關(guān)事宜，包括但不限于合同終止后的費(fèi)用結(jié)算、資料交接等。12.合同附件12.1附件一：食品安全管理制度詳細(xì)列明甲方餐飲門店的食品安全管理制度，包括原料采購(gòu)、加工制作、儲(chǔ)存配送、檢驗(yàn)檢測(cè)等方面的具體要求。12.2附件二：食品安全培訓(xùn)計(jì)劃列出乙方為甲方餐飲門店員工制定的食品安全培訓(xùn)計(jì)劃，包括培訓(xùn)內(nèi)容、時(shí)間安排、考核方式等。12.3附件三：食品安全監(jiān)督檢查記錄表提供乙方對(duì)甲方餐飲門店進(jìn)行食品安全監(jiān)督檢查時(shí)使用的記錄表，記錄檢查日期、檢查內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)問題及整改措施等。13.合同簽署13.1合同簽署人本合同由雙方法定代表人或授權(quán)代表簽字或蓋章。13.2合同簽署日期本合同自雙方法定代表人或授權(quán)代表簽字或蓋章之日起生效。14.其他約定事項(xiàng)14.1法律適用本合同適用中華人民共和國(guó)法律。14.2語(yǔ)言文字本合同使用中文書寫，具有同等法律效力。14.3合同份數(shù)本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義在本合同中，“第三方”指除甲乙雙方以外的任何個(gè)人、法人或其他組織，包括但不限于中介方、咨詢服務(wù)提供商、檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)、法律顧問等。15.2第三方介入情形（1）為提高食品安全管理水平，引入專業(yè)咨詢服務(wù)；（2）為進(jìn)行食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)，引入第三方檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)；（3）為解決合同爭(zhēng)議，引入法律顧問；（4）其他經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致的情形。15.3第三方責(zé)權(quán)利15.3.1責(zé)任（1）嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和本合同約定；（2）按照合同約定提供專業(yè)服務(wù)，確保服務(wù)質(zhì)量；（3）對(duì)因自身原因造成的不良后果，承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。15.3.2權(quán)利（1）獲得合同履行所需的信息和數(shù)據(jù)；（2）按照合同約定獲得報(bào)酬；（3）在合同履行過程中，有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的協(xié)助。15.3.3義務(wù)（1）對(duì)甲乙雙方提供的信息和數(shù)據(jù)保密；（2）按照合同約定的時(shí)間和質(zhì)量要求完成工作；（3）在合同履行過程中，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，應(yīng)及時(shí)通知甲乙雙方。15.4第三方與其他各方的劃分說明15.4.1責(zé)任劃分第三方的責(zé)任僅限于其參與合同履行的部分，與甲乙雙方各自承擔(dān)的責(zé)任不沖突。15.4.2義務(wù)履行第三方應(yīng)按照合同約定履行其義務(wù)，甲乙雙方應(yīng)提供必要的協(xié)助和條件。16.第三方責(zé)任限額16.1第三方責(zé)任限制第三方在本合同履行過程中因自身原因造成的損失，其責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定。16.2限額計(jì)算方法第三方責(zé)任限額的計(jì)算方法如下：（1）根據(jù)第三方提供的服務(wù)內(nèi)容和質(zhì)量，確定責(zé)任限額；（3）經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致后，在合同中明確責(zé)任限額。17.第三方變更17.1第三方更換在合同履行過程中，如需更換第三方，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致，并書面通知對(duì)方。17.2更換后的責(zé)任更換后的第三方應(yīng)繼續(xù)履行原合同約定的責(zé)任，并承擔(dān)相應(yīng)的權(quán)利和義務(wù)。18.第三方退出18.1第三方退出條件（1）提前通知甲乙雙方；（2）甲乙雙方同意其退出；（3）第三方已履行完畢其合同約定的義務(wù)。18.2退出后的責(zé)任第三方退出后，應(yīng)按照合同約定處理相關(guān)事宜，包括但不限于費(fèi)用結(jié)算、資料交接等。19.特別約定19.1第三方參與合同履行的費(fèi)用第三方參與合同履行的費(fèi)用，由甲乙雙方根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商確定，并在合同中明確。19.2第三方參與合同履行的期限第三方參與合同履行的期限，由甲乙雙方在合同中約定，并確保與合同履行期限相一致。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食品安全管理制度詳細(xì)要求：包含餐飲門店的食品安全管理制度，包括原料采購(gòu)、加工制作、儲(chǔ)存配送、檢驗(yàn)檢測(cè)等方面的具體要求，以及食品安全管理流程圖。說明：本附件為甲方餐飲門店食品安全管理的基本依據(jù)，乙方應(yīng)確保其符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和合同約定。2.附件二：食品安全培訓(xùn)計(jì)劃詳細(xì)要求：列出乙方為甲方餐飲門店員工制定的食品安全培訓(xùn)計(jì)劃，包括培訓(xùn)內(nèi)容、時(shí)間安排、考核方式等。說明：本附件用于記錄和評(píng)估甲方員工接受食品安全培訓(xùn)的情況，確保員工具備必要的食品安全知識(shí)。3.附件三：食品安全監(jiān)督檢查記錄表詳細(xì)要求：提供乙方對(duì)甲方餐飲門店進(jìn)行食品安全監(jiān)督檢查時(shí)使用的記錄表，記錄檢查日期、檢查內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)問題及整改措施等。說明：本附件用于記錄食品安全監(jiān)督檢查的過程和結(jié)果，便于跟蹤整改效果和問題解決情況。4.附件四：食品安全事故報(bào)告及處理記錄詳細(xì)要求：記錄甲方餐飲門店發(fā)生的食品安全事故，包括事故報(bào)告、調(diào)查結(jié)果、處理措施及后續(xù)改進(jìn)措施等。說明：本附件用于追蹤和評(píng)估食品安全事故的處理效果，以及預(yù)防類似事故的再次發(fā)生。5.附件五：第三方檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告詳細(xì)要求：提供第三方檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)甲方餐飲門店食品進(jìn)行的檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告，包括檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)結(jié)果等。說明：本附件用于證明甲方餐飲門店的食品安全符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。6.附件六：合同履行情況匯總表詳細(xì)要求：匯總甲乙雙方在合同履行過程中的各項(xiàng)活動(dòng)，包括培訓(xùn)、檢查、事故處理等。說明：本附件用于評(píng)估合同履行情況和雙方履約情況。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：甲方未按照合同約定提供合格的食品原料。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：甲方應(yīng)承擔(dān)因提供不合格原料導(dǎo)致的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，并賠償乙方因此遭受的損失。示例：若甲方提供的原料含有違禁藥物殘留，導(dǎo)致乙方檢測(cè)不合格，甲方應(yīng)賠償乙方檢測(cè)費(fèi)用及可能的經(jīng)濟(jì)損失。2.違約行為：乙方未按照合同約定提供專業(yè)食品安全管理服務(wù)。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：乙方應(yīng)承擔(dān)因服務(wù)質(zhì)量問題導(dǎo)致的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，并賠償甲方因此遭受的損失。示例：若乙方未及時(shí)發(fā)現(xiàn)并報(bào)告食品安全隱患，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生，乙方應(yīng)賠償甲方損失。3.違約行為：甲方或乙方未按照合同約定履行食品安全培訓(xùn)義務(wù)。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：未履行培訓(xùn)義務(wù)的一方應(yīng)承擔(dān)因員工缺乏食品安全知識(shí)導(dǎo)致的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，并賠償對(duì)方損失。示例：若甲方未按照合同約定對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，導(dǎo)致員工操作不當(dāng)，引發(fā)食品安全事故，甲方應(yīng)賠償乙方損失。4.違約行為：甲方或乙方未按照合同約定進(jìn)行食品安全監(jiān)督檢查。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：未履行監(jiān)督檢查義務(wù)的一方應(yīng)承擔(dān)因未及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全問題導(dǎo)致的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，并賠償對(duì)方損失。示例：若乙方未按照合同約定對(duì)甲方餐飲門店進(jìn)行定期檢查，導(dǎo)致食品安全隱患未被發(fā)現(xiàn)，乙方應(yīng)賠償甲方損失。全文完。2025年度餐飲門店食品安全管理與監(jiān)督合同1合同目錄第一章合同概述1.1合同背景1.2合同目的1.3合同雙方1.4合同期限1.5合同履行地點(diǎn)1.6合同費(fèi)用及支付方式第二章餐飲門店食品安全管理要求2.1食品安全管理制度2.2食品原料采購(gòu)與驗(yàn)收2.3食品加工與制作2.4食品儲(chǔ)存與運(yùn)輸2.5食品安全教育與培訓(xùn)2.6食品安全檢查與監(jiān)督第三章監(jiān)督職責(zé)與權(quán)限3.1監(jiān)督機(jī)構(gòu)與人員3.2監(jiān)督內(nèi)容與方法3.3監(jiān)督結(jié)果的處理3.4監(jiān)督報(bào)告與公示3.5監(jiān)督費(fèi)用及支付第四章食品安全事故處理4.1事故報(bào)告與調(diào)查4.2事故責(zé)任認(rèn)定4.3事故處理措施4.4事故賠償與補(bǔ)償4.5事故預(yù)防與改進(jìn)第五章合同履行與變更5.1合同履行義務(wù)5.2合同變更條件5.3合同解除條件5.4合同履行期限5.5合同履行地點(diǎn)第六章違約責(zé)任與賠償6.1違約情形6.2違約責(zé)任承擔(dān)6.3違約賠償范圍6.4違約賠償計(jì)算方法6.5違約賠償支付方式第七章合同解除與終止7.1合同解除條件7.2合同終止條件7.3合同解除與終止程序7.4合同解除與終止后的處理第八章爭(zhēng)議解決8.1爭(zhēng)議解決方式8.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)8.3爭(zhēng)議解決程序8.4爭(zhēng)議解決費(fèi)用第九章合同附件9.1合同附件清單9.2合同附件內(nèi)容第十章合同生效與備案10.1合同生效條件10.2合同備案要求10.3合同備案程序第十一章其他約定11.1不可抗力條款11.2通知與送達(dá)11.3合同解釋11.4合同份數(shù)第十二章合同簽署與日期12.1合同簽署人12.2合同簽署日期第十三章合同解除與終止日期13.1合同解除日期13.2合同終止日期第十四章合同附件簽署與日期14.1合同附件簽署人14.2合同附件簽署日期合同編號(hào)_________第一章合同概述1.1合同背景1.2合同目的本合同旨在明確餐飲門店食品安全管理與監(jiān)督的責(zé)任、義務(wù)和權(quán)利，確保餐飲門店食品安全，預(yù)防食品安全事故的發(fā)生。1.3合同雙方甲方：_________（餐飲門店名稱）乙方：_________（食品安全管理與監(jiān)督機(jī)構(gòu)名稱）1.4合同期限本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為2025年1月1日至2025年12月31日。1.5合同履行地點(diǎn)本合同履行地點(diǎn)為甲方餐飲門店所在地。1.6合同費(fèi)用及支付方式乙方對(duì)甲方餐飲門店進(jìn)行食品安全管理與監(jiān)督，甲方應(yīng)支付乙方服務(wù)費(fèi)用人民幣_(tái)________元，支付方式為_________。第二章餐飲門店食品安全管理要求2.1食品安全管理制度甲方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，包括但不限于原料采購(gòu)、加工制作、儲(chǔ)存運(yùn)輸、人員培訓(xùn)等方面。2.2食品原料采購(gòu)與驗(yàn)收甲方應(yīng)從合法渠道采購(gòu)原料，確保原料質(zhì)量，并對(duì)原料進(jìn)行驗(yàn)收，合格后方可使用。2.3食品加工與制作甲方應(yīng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品加工與制作，確保食品衛(wèi)生、安全。2.4食品儲(chǔ)存與運(yùn)輸甲方應(yīng)采取有效措施，確保食品在儲(chǔ)存與運(yùn)輸過程中的安全，防止食品變質(zhì)。2.5食品安全教育與培訓(xùn)甲方應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行食品安全教育與培訓(xùn)，提高員工的食品安全意識(shí)。2.6食品安全檢查與監(jiān)督甲方應(yīng)定期進(jìn)行食品安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。第三章監(jiān)督職責(zé)與權(quán)限3.1監(jiān)督機(jī)構(gòu)與人員乙方指派_________（姓名）擔(dān)任甲方餐飲門店食品安全管理與監(jiān)督人員。3.2監(jiān)督內(nèi)容與方法乙方對(duì)甲方餐飲門店進(jìn)行定期和不定期的食品安全檢查，包括但不限于現(xiàn)場(chǎng)檢查、查閱資料、抽樣檢驗(yàn)等。3.3監(jiān)督結(jié)果的處理乙方對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)及時(shí)向甲方提出整改意見，甲方應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)予以整改。3.4監(jiān)督報(bào)告與公示乙方應(yīng)定期向甲方提交食品安全監(jiān)督報(bào)告，并對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行公示。3.5監(jiān)督費(fèi)用及支付乙方監(jiān)督費(fèi)用包含在合同約定的服務(wù)費(fèi)用中，甲方按約定支付。第四章食品安全事故處理4.1事故報(bào)告與調(diào)查甲方發(fā)現(xiàn)食品安全事故后，應(yīng)及時(shí)向乙方報(bào)告，乙方進(jìn)行調(diào)查。4.2事故責(zé)任認(rèn)定乙方根據(jù)調(diào)查結(jié)果，對(duì)事故責(zé)任進(jìn)行認(rèn)定。4.3事故處理措施乙方指導(dǎo)甲方采取必要的事故處理措施，包括但不限于隔離、銷毀、召回等。4.4事故賠償與補(bǔ)償甲方應(yīng)按照法律法規(guī)和事故責(zé)任認(rèn)定結(jié)果，承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。4.5事故預(yù)防與改進(jìn)甲方應(yīng)吸取事故教訓(xùn)，采取措施預(yù)防類似事故的發(fā)生。第五章合同履行與變更5.1合同履行義務(wù)甲方應(yīng)按照本合同約定，履行食品安全管理義務(wù)。5.2合同變更條件（1）法律法規(guī)或政策發(fā)生變化；（2）雙方協(xié)商一致。5.3合同解除條件（1）一方嚴(yán)重違約；（2）不可抗力；（3）雙方協(xié)商一致。5.4合同履行期限本合同履行期限自合同生效之日起至2025年12月31日止。5.5合同履行地點(diǎn)本合同履行地點(diǎn)為甲方餐飲門店所在地。第六章違約責(zé)任與賠償6.1違約情形（1）甲方未履行食品安全管理義務(wù)；（2）乙方未履行監(jiān)督職責(zé)；（3）一方違反合同約定。6.2違約責(zé)任承擔(dān)違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。6.3違約賠償范圍違約賠償范圍包括但不限于直接經(jīng)濟(jì)損失、間接經(jīng)濟(jì)損失、信譽(yù)損失等。6.4違約賠償計(jì)算方法6.5違約賠償支付方式違約賠償支付方式為_________。第七章合同解除與終止7.1合同解除條件（1）一方嚴(yán)重違約；（2）不可抗力；（3）雙方協(xié)商一致。7.2合同終止條件（1）合同履行期限屆滿；（2）合同解除；（3）法律法規(guī)或政策發(fā)生變化，導(dǎo)致合同無(wú)法履行。7.3合同解除與終止程序一方要求解除或終止合同時(shí)，應(yīng)提前_________日書面通知對(duì)方，并說明理由。7.4合同解除與終止后的處理合同解除或終止后，雙方應(yīng)按照約定或法律規(guī)定處理相關(guān)事宜，包括但不限于財(cái)務(wù)結(jié)算、資料歸檔等。第八章爭(zhēng)議解決8.1爭(zhēng)議解決方式雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向甲方所在地人民法院提起訴訟。8.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)如雙方協(xié)商不成，可向_________（仲裁委員會(huì)名稱）申請(qǐng)仲裁。8.3爭(zhēng)議解決程序爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)應(yīng)根據(jù)其章程和相關(guān)規(guī)定，對(duì)爭(zhēng)議進(jìn)行審理。8.4爭(zhēng)議解決費(fèi)用爭(zhēng)議解決費(fèi)用由敗訴方承擔(dān)，除非爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)另有裁決。第九章合同附件9.1合同附件清單（1）餐飲門店食品安全管理制度；（2）食品安全管理與監(jiān)督方案；（3）食品安全檢查記錄；（4）食品安全事故報(bào)告；（5）其他雙方認(rèn)為需要附件的內(nèi)容。9.2合同附件內(nèi)容合同附件的具體內(nèi)容詳見附件清單。第十章合同生效與備案10.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。10.2合同備案要求本合同應(yīng)按照法律法規(guī)的要求進(jìn)行備案。10.3合同備案程序雙方應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，辦理合同備案手續(xù)。第十一章其他約定11.1不可抗力條款如因不可抗力導(dǎo)致本合同無(wú)法履行，雙方均不承擔(dān)違約責(zé)任。11.2通知與送達(dá)本合同的通知和送達(dá)方式為_________。11.3合同解釋本合同的解釋權(quán)歸甲方所有。11.4合同份數(shù)本合同一式_________份，甲乙雙方各執(zhí)_________份，具有同等法律效力。第十二章合同簽署與日期12.1合同簽署人甲方代表（簽字）：_________乙方代表（簽字）：_________12.2合同簽署日期甲方簽署日期：_________乙方簽署日期：_________第十三章合同解除與終止日期13.1合同解除日期合同解除日期：_________13.2合同終止日期合同終止日期：_________第十四章合同附件簽署與日期14.1合同附件簽署人甲方代表（簽字）：_________乙方代表（簽字）：_________14.2合同附件簽署日期甲方簽署日期：_________乙方簽署日期：_________甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：甲方代表簽字：乙方代表簽字：日期：_________日期：_________多方為主導(dǎo)時(shí)的，附件條款及說明一、當(dāng)甲方為主導(dǎo)時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說明1.1甲方主導(dǎo)下的食品安全責(zé)任分配條款內(nèi)容：甲方作為餐飲門店的運(yùn)營(yíng)主體，對(duì)本門店的食品安全承擔(dān)全面責(zé)任。乙方在甲方的主導(dǎo)下，負(fù)責(zé)提供專業(yè)的食品安全管理與監(jiān)督服務(wù)。說明：本條款明確了甲方在食品安全管理中的主導(dǎo)地位，乙方作為服務(wù)提供方，需遵循甲方的管理要求和標(biāo)準(zhǔn)。1.2甲方提供的資料與信息條款內(nèi)容：甲方應(yīng)向乙方提供門店的食品安全相關(guān)資料和信息，包括但不限于營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、員工健康證等。說明：本條款確保乙方能夠獲取到進(jìn)行食品安全管理與監(jiān)督所需的基本信息。1.3甲方對(duì)乙方工作的配合條款內(nèi)容：甲方應(yīng)積極配合乙方的食品安全管理與監(jiān)督工作，包括但不限于提供必要的場(chǎng)地、設(shè)備、人員等。說明：本條款保障乙方在執(zhí)行監(jiān)督任務(wù)時(shí)，能夠得到甲方必要的支持。1.4甲方對(duì)食品安全事故的處理?xiàng)l款內(nèi)容：甲方在發(fā)生食品安全事故時(shí)，應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，并及時(shí)通知乙方，共同采取補(bǔ)救措施。說明：本條款規(guī)定了甲方在事故發(fā)生時(shí)的應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，確保事故得到及時(shí)處理。1.5甲方對(duì)乙方的培訓(xùn)與指導(dǎo)條款內(nèi)容：甲方應(yīng)定期對(duì)乙方進(jìn)行食品安全相關(guān)培訓(xùn)，提高乙方的工作能力和業(yè)務(wù)水平。說明：本條款鼓勵(lì)甲方對(duì)乙方進(jìn)行持續(xù)的專業(yè)培訓(xùn)，以提升食品安全管理與監(jiān)督的效果。二、當(dāng)乙方為主導(dǎo)時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說明2.1乙方主導(dǎo)下的食品安全監(jiān)督條款內(nèi)容：乙方在甲方同意的基礎(chǔ)上，對(duì)餐飲門店的食品安全進(jìn)行主導(dǎo)監(jiān)督，制定并執(zhí)行食品安全管理與監(jiān)督計(jì)劃。說明：本條款賦予乙方在食品安全管理中的主導(dǎo)權(quán)，乙方需對(duì)監(jiān)督工作的效果負(fù)責(zé)。2.2乙方對(duì)甲方的要求與建議條款內(nèi)容：乙方有權(quán)對(duì)甲方在食品安全管理方面提出要求和建議，甲方應(yīng)予以重視并采取措施予以改進(jìn)。說明：本條款保障乙方在發(fā)現(xiàn)問題時(shí)，能夠及時(shí)向甲方提出，并促使甲方采取措施解決問題。2.3乙方對(duì)食品安全事故的處理?xiàng)l款內(nèi)容：乙方在發(fā)現(xiàn)食品安全事故時(shí)，應(yīng)立即采取措施，防止事故擴(kuò)大，并及時(shí)向甲方報(bào)告。說明：本條款規(guī)定了乙方在事故發(fā)生時(shí)的應(yīng)急處置職責(zé)，確保事故得到有效控制。2.4乙方對(duì)甲方的培訓(xùn)與指導(dǎo)條款內(nèi)容：乙方應(yīng)定期對(duì)甲方進(jìn)行食品安全相關(guān)培訓(xùn)，提高甲方員工的食品安全意識(shí)和操作技能。說明：本條款強(qiáng)調(diào)乙方在提升甲方員工食品安全素質(zhì)方面的責(zé)任。三、當(dāng)有第三方中介時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說明3.1第三方中介的引入條款內(nèi)容：雙方同意引入第三方中介機(jī)構(gòu)對(duì)食品安全管理與監(jiān)督工作進(jìn)行評(píng)估和監(jiān)督。說明：本條款明確了第三方中介機(jī)構(gòu)的引入目的，以確保食品安全管理與監(jiān)督工作的公正性和有效性。3.2第三方中介的資質(zhì)要求條款內(nèi)容：第三方中介機(jī)構(gòu)應(yīng)具備相應(yīng)的資質(zhì)和經(jīng)驗(yàn)，能夠獨(dú)立、客觀地對(duì)食品安全管理與監(jiān)督工作進(jìn)行評(píng)估。說明：本條款規(guī)定了第三方中介機(jī)構(gòu)的基本要求，確保其評(píng)估的權(quán)威性和專業(yè)性。3.3第三方中介的評(píng)估報(bào)告條款內(nèi)容：第三方中介機(jī)構(gòu)應(yīng)定期向雙方提交評(píng)估報(bào)告，報(bào)告內(nèi)容應(yīng)包括食品安全管理與監(jiān)督工作的實(shí)施情況、存在的問題及改進(jìn)建議。說明：本條款明確了第三方中介機(jī)構(gòu)的工作成果提交方式，確保雙方能夠及時(shí)了解評(píng)估結(jié)果。3.4第三方中介的費(fèi)用承擔(dān)條款內(nèi)容：第三方中介機(jī)構(gòu)的服務(wù)費(fèi)用由雙方共同承擔(dān)，具體費(fèi)用由雙方另行協(xié)商確定。說明：本條款規(guī)定了第三方中介機(jī)構(gòu)費(fèi)用的承擔(dān)方式，確保費(fèi)用的合理性和透明度。附件及其他補(bǔ)充說明一、附件列表：1.餐飲門店食品安全管理制度2.食品安全管理與監(jiān)督方案3.食品安全檢查記錄4.食品安全事故報(bào)告5.第三方中介機(jī)構(gòu)資質(zhì)證明文件6.第三方中介機(jī)構(gòu)評(píng)估報(bào)告7.雙方協(xié)商確定的培訓(xùn)材料8.甲方提供的餐飲門店相關(guān)資料和信息9.合同雙方簽署的補(bǔ)充協(xié)議10.其他雙方認(rèn)為需要附件的內(nèi)容二、違約行為及認(rèn)定：1.違約行為：甲方未履行食品安全管理義務(wù)，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生。乙方未履行監(jiān)督職責(zé)，未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并報(bào)告食品安全問題。雙方未按照合同約定支付費(fèi)用。雙方未按照合同約定履行通知義務(wù)。2.違約行為的認(rèn)定：甲方未按照食品安全管理制度執(zhí)行，經(jīng)乙方監(jiān)督發(fā)現(xiàn)，視為違約。乙方未按照監(jiān)督計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督，經(jīng)甲方或第三方中介機(jī)構(gòu)確認(rèn)，視為違約。雙方未按時(shí)支付費(fèi)用，經(jīng)催告后仍未支付，視為違約。雙方未履行通知義務(wù)，導(dǎo)致對(duì)方遭受損失的，視為違約。三、法律名詞及解釋：1.食品安全法：指《中華人民共和國(guó)食品安全法》，是規(guī)范食品安全的基本法律。2.食品安全事故：指因食品原因?qū)е氯松斫】祿p害或嚴(yán)重危害公眾健康的事件。3.不可抗力：指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)等。4.第三方中介機(jī)構(gòu)：指在合同雙方之間提供專業(yè)服務(wù)，獨(dú)立進(jìn)行評(píng)估和監(jiān)督的機(jī)構(gòu)。5.違約責(zé)任：指一方違反合同約定，應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方未能提供完整的相關(guān)資料和信息。解決辦法：乙方應(yīng)向甲方提供資料清單，要求甲方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提供，逾期未提供視為違約。2.問題：乙方未及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全問題。解決辦法：乙方應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)督力度，定期進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查和抽樣檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告甲方。3.問題：第三方中介機(jī)構(gòu)的評(píng)估報(bào)告存在爭(zhēng)議。解決辦法：雙方應(yīng)共同委托第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行復(fù)核，或協(xié)商確定新的評(píng)估機(jī)構(gòu)。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.餐飲門店開業(yè)前的食品安全管理。2.餐飲門店日常的食品安全監(jiān)督。3.食品安全事故的應(yīng)急處理。4.食品安全管理的持續(xù)改進(jìn)。5.第三方中介機(jī)構(gòu)的引入與評(píng)估。全文完。2025年度餐飲門店食品安全管理與監(jiān)督合同2合同編號(hào)_________一、合同主體甲方：_______餐飲管理有限公司地址：_______聯(lián)系人：_______聯(lián)系電話：_______乙方：_______食品安全監(jiān)督管理所地址：_______聯(lián)系人：_______聯(lián)系電話：_______二、合同前言2.1背景和目的鑒于餐飲行業(yè)食品安全問題日益凸顯，為加強(qiáng)餐飲門店食品安全管理，保障消費(fèi)者飲食安全，甲方與乙方經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議，共同推進(jìn)餐飲門店食品安全管理與監(jiān)督工作。2.2合同依據(jù)本合同依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)制定。三、定義與解釋3.1專業(yè)屬于本合同中“餐飲門店”指從事餐飲服務(wù)活動(dòng)的門店，包括但不限于餐館、快餐店、小吃店等。3.2關(guān)鍵詞解釋（1）食品安全：指食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不含有害物質(zhì)，對(duì)人體健康無(wú)危害。（2）食品安全管理：指餐飲門店在食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)中，采取有效措施，確保食品安全。（3）監(jiān)督：指乙方對(duì)甲方餐飲門店食品安全管理工作的檢查、指導(dǎo)和糾正。四、權(quán)利與義務(wù)4.1甲方的權(quán)利和義務(wù)（1）甲方有權(quán)要求乙方對(duì)餐飲門店食品安全管理工作進(jìn)行檢查、指導(dǎo)和糾正。（2）甲方應(yīng)按照國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，建立健全食品安全管理制度，落實(shí)食品安全管理措施。（3）甲方應(yīng)積極配合乙方開展食品安全監(jiān)督檢查工作，及時(shí)整改發(fā)現(xiàn)的問題。4.2乙方的權(quán)利和義務(wù)（1）乙方有權(quán)對(duì)甲方餐飲門店食品安全管理工作進(jìn)行檢查、指導(dǎo)和糾正。（2）乙方應(yīng)定期對(duì)甲方餐飲門店進(jìn)行食品安全監(jiān)督檢查，確保食品安全。（3）乙方應(yīng)向甲方提供食品安全管理方面的咨詢和服務(wù)。五、履行條款5.1合同履行時(shí)間本合同自雙方簽字之日起生效，有效期為2025年度。5.2合同履行地點(diǎn)本合同履行地點(diǎn)為甲方餐飲門店所在區(qū)域。5.3合同履行方式乙方對(duì)甲方餐飲門店的食品安全管理工作進(jìn)行檢查、指導(dǎo)和糾正，甲方積極配合。六、合同的生效和終止6.1生效條件本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。6.2終止條件（1）合同期滿，雙方協(xié)商一致解除合同。（2）甲方或乙方違反合同約定，致使合同無(wú)法履行。6.3終止程序（1）合同期滿或終止條件成就時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商一致解除合同。（2）一方違反合同約定，另一方有權(quán)解除合同。6.4終止后果（1）合同解除后，雙方應(yīng)按照合同約定履行相應(yīng)的義務(wù)。（2）合同解除后，乙方對(duì)甲方餐飲門店的食品安全管理工作不再進(jìn)行檢查、指導(dǎo)和糾正。七、費(fèi)用與支付7.1費(fèi)用構(gòu)成（1）年度檢查費(fèi)：人民幣_(tái)______元，用于乙方對(duì)甲方餐飲門店進(jìn)行年度食品安全檢查。（2）咨詢服務(wù)費(fèi)：人民幣_(tái)______元，用于乙方為甲方提供食品安全管理咨詢服務(wù)。（3）培訓(xùn)費(fèi)用：人民幣_(tái)______元，用于乙方對(duì)甲方員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。（4）其他費(fèi)用：人民幣_(tái)______元，用于乙方開展其他食品安全相關(guān)工作的支出。7.2支付方式（1）年度檢查費(fèi)：于合同簽訂之日起_______個(gè)工作日內(nèi)支付。（2）咨詢服務(wù)費(fèi)：按實(shí)際發(fā)生費(fèi)用每月支付。（3）培訓(xùn)費(fèi)用：于培訓(xùn)結(jié)束后_______個(gè)工作日內(nèi)支付。7.3支付時(shí)間（1）年度檢查費(fèi)：于合同簽訂之日起_______個(gè)工作日內(nèi)支付。（2）咨詢服務(wù)費(fèi)：按月支付，每月_______日前支付上月費(fèi)用。（3）培訓(xùn)費(fèi)用：于培訓(xùn)結(jié)束后_______個(gè)工作日內(nèi)支付。7.4支付條款（1）甲方應(yīng)在支付期限內(nèi)將費(fèi)用匯入乙方指定賬戶。（2）乙方應(yīng)在收到費(fèi)用后出具相應(yīng)的發(fā)票。（3）如甲方未按時(shí)支付費(fèi)用，乙方有權(quán)暫停或終止服務(wù)。八、違約責(zé)任8.1甲方違約（1）甲方未按時(shí)支付費(fèi)用的，應(yīng)向乙方支付_______%的滯納金。（2）甲方違反食品安全管理規(guī)定的，乙方有權(quán)要求甲方立即整改，并承擔(dān)相應(yīng)的整改費(fèi)用。8.2乙方違約（1）乙方未按時(shí)完成檢查、指導(dǎo)、糾正等工作的，應(yīng)向甲方支付_______%的違約金。（2）乙方泄露甲方商業(yè)秘密的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。8.3賠償金額和方式（1）違約方應(yīng)按照實(shí)際損失承擔(dān)賠償責(zé)任。（2）賠償金額以人民幣計(jì)算，支付方式為現(xiàn)金或銀行轉(zhuǎn)賬。九、保密條款9.1保密內(nèi)容本合同中涉及到的甲方商業(yè)秘密、乙方檢查方法、技術(shù)資料等均為保密內(nèi)容。9.2保密期限保密期限自合同簽訂之日起_______年。9.3保密履行方式（1）雙方應(yīng)采取合理措施，確保保密內(nèi)容的保密性。（2）未經(jīng)對(duì)方同意，不得向任何第三方泄露保密內(nèi)容。十、不可抗力10.1不可抗力定義不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況。10.2不可抗力事件（1）自然災(zāi)害，如地震、洪水、臺(tái)風(fēng)等。（2）政府行為，如政策調(diào)整、戰(zhàn)爭(zhēng)等。（3）社會(huì)異常事件，如罷工、暴亂等。10.3不可抗力發(fā)生時(shí)的責(zé)任和義務(wù)（1）發(fā)生不可抗力事件，雙方應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方。（2）在不可抗力事件持續(xù)期間，雙方應(yīng)暫停履行合同。（3）不可抗力事件消除后，雙方應(yīng)盡快恢復(fù)履行合同。10.4不可抗力實(shí)例（1）地震導(dǎo)致甲方餐飲門店無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)。十一、爭(zhēng)議解決11.1協(xié)商解決雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過程中產(chǎn)生的爭(zhēng)議。11.2調(diào)節(jié)、仲裁或訴訟協(xié)商不成時(shí)，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟或申請(qǐng)仲裁。十二、合同的轉(zhuǎn)讓12.1轉(zhuǎn)讓規(guī)定未經(jīng)對(duì)方同意，任何一方不得轉(zhuǎn)讓本合同。12.2不得轉(zhuǎn)讓的情形（1）涉及國(guó)家安全、商業(yè)秘密等敏感信息。（2）合同履行過程中產(chǎn)生的債權(quán)債務(wù)。十三、權(quán)利的保留13.1權(quán)力保留（1）本合同中未列明的其他權(quán)利，雙方均予以保留。（2）甲方保留在合同履行期間對(duì)乙方服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督的權(quán)利。13.2特殊權(quán)力保留（1）在合同履行期間，如遇重大食品安全事件，甲方有權(quán)要求乙方立即采取措施，并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。（2）如遇法律法規(guī)變更，乙方應(yīng)立即通知甲方，并配合甲方調(diào)整合同內(nèi)容。十四、合同的修改和補(bǔ)充14.1修改和補(bǔ)充程序（1）任何一方要求修改或補(bǔ)充合同內(nèi)容，應(yīng)書面通知對(duì)方。（2）雙方應(yīng)在接到通知之日起_______個(gè)工作日內(nèi)，就修改或補(bǔ)充內(nèi)容達(dá)成一致意見。14.2修改和補(bǔ)充效力修改或補(bǔ)充內(nèi)容經(jīng)雙方簽字蓋章后，與本合同具有同等法律效力。十五、協(xié)助與配合15.1相互協(xié)作事項(xiàng)（1）雙方應(yīng)相互配合，共同推進(jìn)餐飲門店食品安全管理工作。（2）甲方應(yīng)積極配合乙方開展食品安全監(jiān)督檢查工作。15.2協(xié)作與配合方式（1）雙方應(yīng)定期召開會(huì)議，討論食品安全管理工作。（2）雙方應(yīng)相互提供必要的信息和資料。十六、其他條款16.1法律適用本合同適用中華人民共和國(guó)法律法規(guī)。16.2合同的完整性和獨(dú)立性本合同為獨(dú)立文件，與雙方其他協(xié)議無(wú)關(guān)。16.3增減條款未經(jīng)雙方書面同意，本合同不得增減條款。十七、簽字、日期、蓋章甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：甲方代表（簽字）：乙方代表（簽字）：簽訂日期：_______年_______月_______日甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：甲方代表（簽字）：乙方代表（簽字）：簽訂日期：_______年_______月_______日附件及其他說明解釋一、附件列表：1.甲方餐飲門店食品安全管理制度2.乙方食品安全檢查報(bào)告模板3.食品安全培訓(xùn)記錄表4.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案5.保密協(xié)議6.爭(zhēng)議解決協(xié)議7.合同修改和補(bǔ)充記錄二、違約行為及認(rèn)定：違約行為及認(rèn)定如下：1.甲方違約：未按時(shí)支付合同費(fèi)用，認(rèn)定為違約行為。違反食品安全管理規(guī)定，認(rèn)定為違約行為。未按照合同約定配合乙方進(jìn)行食品安全檢查，認(rèn)定為違約行為。2.乙方違約：未按時(shí)完成檢查、指導(dǎo)、糾正等工作，認(rèn)定為違約行為。泄露甲方商業(yè)秘密，認(rèn)定為違約行為。未在不可抗力事件發(fā)生后及時(shí)通知甲方，認(rèn)定為違約行為。三、法律名詞及解釋：1.不可抗力：指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、政府行為、社會(huì)異常事件等。2.保密內(nèi)容：指涉及商業(yè)秘密、技術(shù)資料等，未經(jīng)對(duì)方同意不得泄露的信息。3.爭(zhēng)議解決：指雙方通過協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟等方式解決合同履行過程中產(chǎn)生的爭(zhēng)議。4.調(diào)解：指由第三方協(xié)助雙方進(jìn)行協(xié)商，達(dá)成一致意見的過程。5.仲裁：指由仲裁機(jī)構(gòu)對(duì)爭(zhēng)議進(jìn)行裁決，具有法律效力的爭(zhēng)議解決方式。6.訴訟：指通過法院對(duì)爭(zhēng)議進(jìn)行審理