《中藥提取物生產(chǎn)技術(shù)》課件-其他浸提技術(shù)介紹

其他浸提技術(shù)介紹中藥提取物生產(chǎn)技術(shù)導(dǎo)入超聲提取技術(shù)微波提取技術(shù)半仿生提取技術(shù)01目錄content超聲波提取技術(shù)02微波提取技術(shù)03超臨界提取技術(shù)04酶解提取技術(shù)0501半仿生提取技術(shù)一、半仿生提取技術(shù)中藥復(fù)方成分提取研究比較復(fù)雜，涉及到許多相關(guān)學(xué)科。多年來，中藥復(fù)方提取工藝研究在傳統(tǒng)思維方式的影響下進(jìn)展緩慢。張兆旺等基于中藥復(fù)方成分的提取中存在的主要問題提出了制備中藥口服制劑的新工藝—半仿生提取法。

（一）含義一、半仿生提取技術(shù)半仿生提取技術(shù)（Semi-bionicExtractionmethod，SBE法）是從生物藥劑學(xué)的角度將整體藥物研究法與分子藥物研究法相結(jié)合，模仿口服藥物在胃腸道的轉(zhuǎn)運過程，采用選定pH值的酸性水和堿性水，依次連續(xù)提取得到含指標(biāo)成分高的活性混合物的中藥和方劑的藥效物質(zhì)提取新技術(shù)。（二）特點一、半仿生提取技術(shù)01.分析思維與系統(tǒng)思維的統(tǒng)一在中藥提取中堅持“有成分論，不唯成分論，重在機(jī)體的藥效反應(yīng)”，半仿生提取法以一種或幾種有效成分、總浸出物及不同極性部分等做指標(biāo)或主要藥理作用做指標(biāo)，選擇提取工藝，不拘泥于某些化學(xué)成分或適合純化學(xué)的藥理模型，而是考慮到綜合成分的作用。（二）特點02.單體成分與活性混合成分的統(tǒng)一半仿生提取在具體工藝選擇中，既考慮到單體成分，又考慮到活性混合成分，以單體成分做指標(biāo)或適宜的藥理模型做指標(biāo)，提取活性化合物，這樣做既能充分發(fā)揮混合物成分的綜合作用特點，又有利于單體成分控制制劑質(zhì)量。一、半仿生提取技術(shù)（二）特點03.中醫(yī)治病特點與口服給藥特點的統(tǒng)一經(jīng)口服給藥的丸劑、散劑和湯劑等，如果能呈現(xiàn)較理想的療效，就說明其藥效成分能被胃腸吸收、代謝和利用。而半仿生提取將整體藥物研究法與分子藥物研究法相結(jié)合，從生物藥劑學(xué)角度模擬口服給藥及藥物經(jīng)胃腸道的原理，為經(jīng)消化道給藥的中藥制劑設(shè)計的一種新的提取工藝。即提取率高、不改變中藥、方劑原有的功能和主治，減少有效成分的損失，縮短生產(chǎn)周期，降低生產(chǎn)成本。一、半仿生提取技術(shù)（三）提取工藝01.酸水提取：常用鹽酸、硫酸、磷酸、酒石酸、枸櫞酸等調(diào)節(jié)提取液的pH。02.堿水提?。撼Ｓ脷溲趸c溶液、氫氧化鉀溶液、氫氧化鈣溶液、氨水、碳酸鹽、磷酸鹽等緩沖溶液調(diào)節(jié)提取液的pH。一、半仿生提取技術(shù)（四）提取實例01.黃芩中黃芩苷的提取02.黃柏有效成分的提取03.蓮子心生物堿的提取04.葛根芩連湯有效成分的提取05.麻杏石甘湯有效成分的提取一、半仿生提取技術(shù)02超聲波提取技術(shù)二、超聲波提取技術(shù)超聲波提取分離主要是依據(jù)物質(zhì)中有效成分和有效成分群體的存在狀態(tài)、極性、溶解性等設(shè)計的一項學(xué)科。合理利用超聲波振動的方法進(jìn)行提取的新工藝，使溶劑快速地進(jìn)入固體物質(zhì)中，將其物質(zhì)所含的有機(jī)成分盡可能完全地溶于溶劑之中，得到多成分混合提取液。

（一）含義超聲波提?。ㄒ卜Q為超聲波萃?。┮云涮崛囟鹊汀⑻崛÷矢?、提取時間短的獨特優(yōu)勢被具有創(chuàng)新意識者應(yīng)用于中藥材和各種動、植物有效含量的提取，是替代傳統(tǒng)剪切工藝方法實現(xiàn)高效、節(jié)能、環(huán)保式提取的現(xiàn)代技術(shù)手段。二、超聲波提取技術(shù)（二）原理超聲波提取是利用超聲波具有的機(jī)械效應(yīng)，空化效應(yīng)和熱效應(yīng)，通過增大介質(zhì)分子的運動速度、增大介質(zhì)的穿透力以提取生物有效成分。二、超聲波提取技術(shù)（三）特點提取效率高、提取時間短、提取溫度低、適應(yīng)性廣、提取藥液雜質(zhì)少、有效成分易于分離、純化、提取工藝運行成本低、綜合經(jīng)濟(jì)效益顯著、操作簡單易行、設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)方便等。二、超聲波提取技術(shù)在容器中加入提取溶媒（水、乙醇或其他有機(jī)溶劑等），將中藥材根據(jù)需要粉碎或切成顆粒狀，放入提取溶媒中；容器的外壁粘接換能器振子或?qū)⒄褡用芊庥诓讳P鋼盒中投入容器中；開啟超聲波發(fā)生器，振子向提取溶媒中發(fā)出超聲波，超聲波在提取溶媒中產(chǎn)生的‘空化效應(yīng)’和機(jī)械作用一方面可有效地破碎藥材的細(xì)胞壁，使有效成分呈游離狀態(tài)并溶入提取溶媒中，另一方面可加速提取溶媒的分子運動，使得提取溶媒和藥材中的有效成分快速接觸，相互溶合、混合。（四）提取工藝二、超聲波提取技術(shù)（五）提取實例01.可作生物和植物細(xì)胞破碎；02.可作生物和植物有效成份萃??；03.可作中草藥有效成份的低溫提取；04.可作BCR元素形態(tài)萃取；05.低能量狀態(tài)可激活細(xì)菌；二、超聲波提取技術(shù)（五）提取實例06.高能量狀態(tài)可殺死活細(xì)菌；07.可用于DNA提取和DNA剪切；08.可用于基因?qū)耄?9.可用于原酒的催陳處理；10.可用于兩項不同物質(zhì)的溶液聚合。二、超聲波提取技術(shù)03微波提取技術(shù)微波法是一種通過微波來實現(xiàn)提取、干燥劑滅菌等的方法。（一）含義三、微波提取技術(shù)微波通過頻率為300MHz-300KMHz的電磁波，來實現(xiàn)提取、干燥劑滅菌等的方法。（二）原理三、微波提取技術(shù)利用微波能來提高萃取率的一種最新發(fā)展起來的新技術(shù)。它的原理是在微波場中，吸收微波能力的差異使得基體物質(zhì)的某些區(qū)域或萃取體系中的某些組分被選擇性加熱，從而使得被萃取物質(zhì)從基體或體系中分離，進(jìn)入到介電常數(shù)較小、微波吸收能力相對差的萃取劑中。（三）特點具有設(shè)備簡單、適用范圍廣、萃取效率高、重現(xiàn)性好、節(jié)省時間、節(jié)省試劑、污染小等特點。三、微波提取技術(shù)（四）提取實例比較提取成分魁蒿揮發(fā)油提取率（%）板藍(lán)根多糖提取率（%）麻黃生物堿提取率（%）方法微波法蒸餾法微波法水回流法微波法水煎法含量0.750.603.470.810.490.18三、微波提取技術(shù)04超臨界提取技術(shù)（一）含義四、超臨界提取技術(shù)以超臨界狀態(tài)下的流體為萃取劑,從液體或固體中萃取藥材中的藥用成分并進(jìn)行分離的方法。（二）原理四、超臨界提取技術(shù)利用超臨界流體在Tc與Pc附近具有特殊性能進(jìn)行的一種提取分離技術(shù)。超臨界流體：指處于臨界溫度（Tc）與臨界壓力（Pc）以上的流體時，具有液體和氣體的雙重特性，密度接近于液體，黏度接近于氣體。SFE-CO2：極性小，適合非極性或極性小的化合物的提取。夾帶劑（改性劑、攜帶劑、調(diào)節(jié)劑）：乙醇、甲醇等。（三）特點一種新的常規(guī)有機(jī)溶劑提取替代技術(shù)。具有高效、節(jié)能、操作溫度低無溶劑殘留等優(yōu)點。（四）應(yīng)用在天然產(chǎn)物的提取方面得到極大的關(guān)注，已用于提取生物堿、黃酮、皂苷、萜類等活性天然產(chǎn)物。四、超臨界提取技術(shù)超臨界流體萃取設(shè)備四、超臨界提取技術(shù)05酶解提取技術(shù)五、酶解提取技術(shù)（一）含義利用特定酶進(jìn)行相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)除掉一些特定結(jié)構(gòu)的方法。酶是專一高效的催化劑，例如纖維素酶可以催化纖維素分解，蛋白酶可以催化蛋白質(zhì)分解。酶解法就是用酶類使該種酶