2025年上外版選擇性必修3生物上冊月考試卷

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁，總=sectionpages22頁第=page11頁，總=sectionpages11頁2025年上外版選擇性必修3生物上冊月考試卷545考試試卷考試范圍：全部知識點；考試時間：120分鐘學校：______姓名：______班級：______考號：______總分欄題號一二三四五總分得分評卷人得分一、選擇題(共9題，共18分)1、以下有關(guān)動物細胞培養(yǎng)、植物組織培養(yǎng)的表述中正確的是（）A.動物細胞培養(yǎng)中，含15%CO2的恒溫培養(yǎng)箱的作用是調(diào)控pH和溫度B.植物組織培養(yǎng)過程中加入誘導(dǎo)因素也不會出現(xiàn)組織分化現(xiàn)象C.目前使用或冷凍保存的正常細胞通常為10代以內(nèi)，以保持細胞正常的二倍體核型D.動物細胞培養(yǎng)過程中，首先要用胃蛋白酶處理部分組織以使細胞分散獲得單個細胞2、腐乳是我國民間的傳統(tǒng)發(fā)酵食品，營養(yǎng)豐富，味道鮮美。下列有關(guān)敘述正確的是（）A.有多種微生物參與，發(fā)酵過程需要隔絕氧氣B.鹵湯中酒的含量一般控制在21%左右，加酒過少，酶會變性失活C.現(xiàn)代腐乳生產(chǎn)需要在嚴格無菌條件下，避免其他菌種污染，影響產(chǎn)品質(zhì)量D.腐乳裝瓶時，動作要慢且小心，整齊擺好豆腐、加入鹵湯后密封3、幽門螺桿菌是急慢性胃炎和胃潰瘍的主要致病菌，它能將尿素分解成氨氣等物質(zhì)。若從攜帶者胃黏膜樣本中分離幽門螺桿菌，相關(guān)實驗步驟和方法不合理的是（）A.配置培養(yǎng)基時應(yīng)以尿素為唯一碳源B.可利用酚紅指示劑鑒定幽門螺桿菌的菌落C.應(yīng)設(shè)置未接種的培養(yǎng)基，做為對照組D.采用稀釋涂布平板法進行活菌計數(shù)，其結(jié)果可能會偏小4、人臍帶間充質(zhì)干細胞（hUCMSCs）廣泛應(yīng)用于神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)和骨骼肌、皮膚創(chuàng)面的再生和修復(fù)?？蒲腥藛T采用不同濃度血清培養(yǎng)hUCMSCs，48h后收集各組上清液，培養(yǎng)角膜上皮細胞（HCEcs）過程及結(jié)果如下表。下列敘述錯誤的是（）。實驗步驟A組B組C組D組配制不同濃度的血清1%3%5%10%培養(yǎng)hUCMSCs細胞48h后，取上清液進行進行進行進行用上清液培養(yǎng)HCEcs進行進行進行進行24h后測吸光度（數(shù)值越大代表活細胞數(shù)目越多）0．670．680．520．48

A.本實驗?zāi)康氖翘骄颗囵B(yǎng)HCEcs的最適血清濃度B.用胰蛋白酶處理使HCEcs分散以檢測吸光度C.血清濃度較低時有利于獲得更多的HCEcsD.人臍帶間充質(zhì)干細胞可能是一種全能干細胞5、下列哪項是對待生物技術(shù)的理性態(tài)度（）A.轉(zhuǎn)基因技術(shù)是按照人們的意愿對生物進行的設(shè)計，不存在負面影響B(tài).轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物對于解決糧食、能源等問題起了積極作用，同時也存在一定風險C.克隆技術(shù)如果被不合理利用將給社會造成災(zāi)難，應(yīng)禁止任何克隆研究D.轉(zhuǎn)基因技術(shù)如果被恐怖分子利用將可能導(dǎo)致人類滅絕，應(yīng)停止轉(zhuǎn)基因研究6、紫杉醇是存在于紅豆杉屬植物體內(nèi)的一種次生代謝物，具有高抗癌活性，下圖是利用植物細胞工程技術(shù)獲得紫杉醇的工廠化途徑。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）

A.③過程細胞進行的是有絲分裂B.紫杉醇不是紅豆杉生長和生存所必需的代謝物C.①、③過程所用的培養(yǎng)基物理性質(zhì)不同D.可將高產(chǎn)細胞群直接置于低滲溶液中，使其漲破后提取紫杉醇7、下列關(guān)于轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用的敘述，不正確的是（）A.可以將抗病蟲害、抗除草劑等基因轉(zhuǎn)入農(nóng)作物使其具有相應(yīng)的抗性B.可以使用DNA重組技術(shù)，使微生物生產(chǎn)稀缺的藥物，如免疫球蛋白等C.可以通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)使奶牛變成生物反應(yīng)器，使它們的奶中富含某種營養(yǎng)物質(zhì)、珍貴藥材或人類所需要的蛋白質(zhì)D.將不同生物的DNA進行轉(zhuǎn)移和重組，會創(chuàng)造出新物種8、科學家利用病毒介導(dǎo)的方法將細胞發(fā)育過程中起重要作用的轉(zhuǎn)錄因子（如基因Oct3/4和基因Sox2等）導(dǎo)入已分化的體細胞中，使其重新編程得到了一種類似于胚胎干細胞的新型細胞——誘導(dǎo)多能干細胞（iPS）。研究發(fā)現(xiàn)，iPS可在適當誘導(dǎo)條件下定向分化成各種類型的細胞，也可以發(fā)育成具有繁殖能力的個體。下列敘述錯誤的是（）A.iPS可誘導(dǎo)發(fā)育成個體，體現(xiàn)了動物的體細胞具有全能性B.iPS定向誘導(dǎo)獲得的皮膚可避免免疫排斥反應(yīng)的發(fā)生C.已分化的體細胞與iPS的遺傳物質(zhì)存在某些差異D.iPS與胚胎干細胞一樣可作為治療某些疾病的潛在來源9、新冠病毒是一種單鏈RNA病毒，用“熒光RT-PCR技術(shù)”進行檢測，方法是取檢測者的mRNA逆轉(zhuǎn)錄出cDNA，并大量擴增，用熒光標記的新冠病毒核酸探針來檢測PCR產(chǎn)物中是否含有新冠病毒的cDNA．在檢測過程中，得到一條熒光強度的變化曲線，如圖所示（根據(jù)超過閾值時Cyle的次數(shù)確定是否是新冠確診病例）。下列說法錯誤的是（）

A.“熒光RT-PCR技術(shù)”中遵循的堿基配對原則與轉(zhuǎn)錄過程不完全一致B.若a點左移，則說明檢測樣本中的新冠病毒含量較高C.“平臺期”出現(xiàn)是受限于熒光探針、引物、及原料的數(shù)量D.樣本經(jīng)“熒光RT-PCR技術(shù)”擴增后，只要超過閾值即為新冠確診病例評卷人得分二、多選題(共8題，共16分)10、下列關(guān)于生物技術(shù)與倫理問題的觀點，不正確的是（）A.利用體外受精技術(shù)篩選早期胚胎性別，設(shè)計試管嬰兒B.基于科學和理性討論轉(zhuǎn)基因作物的安全性問題C.通過基因篩查禁止重大疾病基因攜帶者就業(yè)D.大量引入國外轉(zhuǎn)基因作物與本地近緣作物品種雜交11、下表有關(guān)基因表達的選項中；能夠表達的有（）

?；虮磉_的細胞表達產(chǎn)物A細菌抗蟲蛋白基因抗蟲棉葉肉細胞細菌抗蟲蛋白B人酪氨酸酶基因正常人皮膚細胞人酪氨酸酶C動物胰島素基因大腸桿菌工程菌細胞動物胰島素D兔血紅蛋白基因兔成熟紅細胞兔血紅蛋白A.AB.BC.CD.D12、基因敲除技術(shù)針對某個序列已知但功能未知的序列，通過改變生物的遺傳基因，令特定的基因功能喪失作用，從而使部分功能被屏蔽，并可進一步對生物體造成影響，進而推測出該基因的生物學功能。研究人員將某實驗動物的第5號染色體上的一段DNA敲除，結(jié)果發(fā)現(xiàn)培育出的實驗動物血液甘油三酯極高，具有動脈硬化的傾向，并可以遺傳給后代。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A.敲除的DNA片段具有遺傳效應(yīng)B.動脈硬化的產(chǎn)生與遺傳物質(zhì)發(fā)生基因重組有關(guān)C.控制甘油三酯合成的基因就位于第5號染色體上D.利用DNA片段的敲除技術(shù)可以研究相關(guān)基因功能13、在單克隆抗體的制備過程中，雜交瘤細胞（即瘤細胞和B淋巴細胞的融合細胞）的篩選是必不可少的步驟。篩選雜交瘤細胞所用的HAT培養(yǎng)基成分和細胞增殖時所需的核苷酸的兩條形成途徑（D途徑，S途徑）如下表所示。已知融合所用的瘤細胞是經(jīng)毒性培養(yǎng)基選出的中間合成途徑缺失株，即只有起始合成途徑，效應(yīng)B細胞有兩條核苷酸合成途徑。若僅考慮細胞的兩兩融合，下列說法錯誤的是（）。HAT培養(yǎng)基成分水，糖類、無機鹽、次黃嘌呤、氨基糖呤（葉酸拮抗劑），胸腺嘧啶脫氧核苷等起始合成途徑（D途徑）由氨基酸及其他小分子化合物合成核苷酸，葉酸作為重要的輔酶參與這一過程中間合成途徑（S建徑）利用次黃嘌呤一鳥嘌呤磷酸核苷轉(zhuǎn)移酶（HGPRT）和胸腺嘧啶核苷激酶（TK）催化次黃嘌呤和胸腺嘧啶核苷生成相應(yīng)的核苷酸

A.HAT培養(yǎng)基中瘤細胞可利用氨基酸及其他小分子化合物合成核苷酸B.雜交瘤細胞能被篩選的原因為既具備增殖能力，又可進行S途徑C.篩選出來的雜交瘤細胞分泌的均為同一種特異性抗體D.在放入HAT培養(yǎng)基之前的融合細胞的培養(yǎng)液中，有D途徑的細胞有3種14、為了獲得抗蚜蟲棉花新品種，研究人員將雪花蓮凝集素基因（GNA）和尾穗莧凝集素基因（ACA）與載體（pBI121）結(jié)合，然后導(dǎo)入棉花細胞（如下圖所示）。下列操作與實驗?zāi)康南喾氖牵ǎ?/p>

A.用限制酶BsaBⅠ和DNA連接酶處理兩種基因可獲得GNA-ACA融合基因B.用KpnⅠ和XhoⅠ兩種酶處理融合基因和載體可保證基因轉(zhuǎn)錄方向正確C.將棉花細胞接種在含氨芐青霉素的培養(yǎng)基上可篩選出轉(zhuǎn)基因細胞D.用PCR技術(shù)可檢測GNA和ACA基因是否導(dǎo)入棉花細胞中15、下列關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的說法中，錯誤的是（）A.果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌屬于兼性厭氧生物，在有氧條件下大量繁殖B.制作果醋需要醋酸菌，它是一種嚴格厭氧的微生物，可將葡萄中的糖分解為乙酸C.多種微生物參與了腐乳的制作，如酵母菌、毛霉、曲霉等D.制作泡菜利用的乳酸菌是一種厭氧微生物，可以通過無氧呼吸產(chǎn)生乳酸和二氧化碳16、下圖為植物體細胞雜交技術(shù)流程圖，其中甲和乙分別表示兩種二倍體植物細胞，所含有的染色體組分別是AA和BB。據(jù)圖分析錯誤的是（）

A.圖中①過程通常用纖維素酶和果膠酶處理，目的是獲得原生質(zhì)層B.過程②中關(guān)鍵環(huán)節(jié)是原生質(zhì)體的融合，可用滅活的病毒誘導(dǎo)C.經(jīng)過②和③過程形成的c細胞的染色體組不一定為AABBD.該技術(shù)流程的目的是獲得雜種植株，優(yōu)點是打破生殖隔離，實現(xiàn)遠緣雜交育種17、2019年，中國科學院神經(jīng)科學研究所利用CRISPR—Cas9基因編輯技術(shù)，用基因敲除的猴的體細胞通過克隆技術(shù)培育出5只克隆疾病猴。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A.克隆猴基因組成差異小，可減少個體差異對實驗的干擾B.受精卵經(jīng)基因編輯后形成的胚胎都成功發(fā)育為克隆疾病猴C.克隆疾病猴有助于研究該疾病致病機制和開發(fā)相應(yīng)藥物D.可以運用該基因編輯技術(shù)進行生殖性克隆人的研究評卷人得分三、填空題(共7題，共14分)18、在____________的溫度范圍內(nèi)，DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)解體，雙鏈分開，這過程成為__________。19、現(xiàn)代的腐乳生產(chǎn)是在嚴格的____________條件下，將優(yōu)良__________菌種直接接種在豆腐上，這樣可以避免__________________的污染，保證產(chǎn)品的質(zhì)量。20、對于DNA的粗提取而言，就是利用DNA與RNA、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)等在__________方面的差異，提取DNA，去除雜質(zhì)。（人教P54）21、細胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)。

組織培養(yǎng)技術(shù)除了在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用外，還廣泛應(yīng)用于另一個重要的領(lǐng)域，即______。22、應(yīng)用：______（微型繁殖、作物脫毒、神奇的人工種子）、______、細胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)。23、植物繁殖的新途徑。

微型繁殖：可以高效快速地實現(xiàn)種苗的大量繁殖。

作物脫毒：采用______組織培養(yǎng)來除去病毒（因為植物分生區(qū)附近的病毒______）

人工種子：以植物組織培養(yǎng)得到的______、不定芽、頂芽和腋芽等為材料，經(jīng)_____包裝得到的種子。優(yōu)點：完全保持優(yōu)良品種的遺傳特性，______；方便儲藏和運輸。

人工種子的結(jié)構(gòu)包括：______、_____和______。24、某種微生物合成的一種蛋白酶與人體消化液中某種蛋白酶的結(jié)構(gòu)和功能很相似，只是前者熱穩(wěn)定性較差，進入人體后容易失效。嘗試根據(jù)本節(jié)課所學知識提出改造該種微生物蛋白酶的思路_________。評卷人得分四、實驗題(共4題，共36分)25、如圖為果酒與果醋發(fā)酵裝置示意圖；請據(jù)圖回答：

（1）釀造葡萄酒時；在葡萄榨汁前，葡萄要先進行________再除去枝梗，可以避免除去枝梗時引起葡萄破損，增加被雜菌污染的機會。

（2）將發(fā)酵裝置放在18～25℃環(huán)境中，每天擰開氣閥b多次；排出發(fā)酵過程產(chǎn)生的大量________。裝置中d處設(shè)計成彎曲形狀的目的是____________________________________________。

（3）10天之后；利用酸性條件下的________對從出料口c取樣的物質(zhì)進行檢驗，若樣液變?yōu)開_______色，說明產(chǎn)生了酒精。

（4）產(chǎn)生酒精后，若在發(fā)酵液中加入醋酸菌，然后將裝置放在________環(huán)境中，適時打開______向發(fā)酵液中充氣，原因是______________________________________________。26、如圖是從土壤中篩選纖維素分解菌的流程圖；回答下列問題：

（1）土壤取樣時，一般選擇__________________豐富的環(huán)境。選擇培養(yǎng)的目的是________________________。

（2）若測得稀釋一定倍數(shù)的0.1mL稀釋液中纖維素分解菌的菌落數(shù)平均值為51，通過計算得知每毫升樣品中有5.1×107個纖維素分解菌，則該稀釋液的稀釋倍數(shù)為_________。

（3）鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基中應(yīng)加入CR染料，它可以與纖維素形成_________色復(fù)合物。若在鑒別培養(yǎng)基上得到部分有透明圈的菌落（如圖），則降解纖維素能力最強的是菌落__________。

27、被稱為“水中小白鼠”的斑馬魚是一種體長4厘米左右的熱帶淡水魚；與人類基因同源性高達87%，并有相似的器官；生理功能和信號通路。由于發(fā)育周期短、費用低、體外受精、透明等優(yōu)點，斑馬魚現(xiàn)在越來越廣泛地應(yīng)用于毒性檢測、疾病模型創(chuàng)制、藥物篩選等領(lǐng)域中。

研究人員欲通過使胰島素基因表達受阻從而構(gòu)建糖尿病模型斑馬魚。嗎啉反義寡核苷酸是一種RNA剪接抑制劑；通過將其注入斑馬魚受精卵可阻礙相關(guān)基因的表達。針對其作用原理，現(xiàn)有兩種假說：

假說1：嗎啉反義寡核苷酸導(dǎo)致RNA前體上內(nèi)含子2的對應(yīng)序列不能被剪切。

假說2：嗎啉反義寡核苷酸導(dǎo)致RNA前體上內(nèi)含子2和外顯子3的對應(yīng)序列同時被剪切。

為了驗證上述假說；研究人員進行了如下實驗：

(1)從受精卵發(fā)育了3天的實驗組和對照組的細胞中提取總RNA，再通過逆轉(zhuǎn)錄獲得cDNA。若假說1成立，選擇上圖所示引物2和引物3進行PCR后的結(jié)果為______（填字母）。A．實驗組有雜交帶B．實驗組無雜交帶C．對照組有雜交帶D．對照組無雜交帶(2)若要證明假說2成立，進行PCR時，需要選擇上圖所示引物有____________。

(3)采用PCR技術(shù)擴增DNA需要引物的原因是__________________。

(4)為了獲取大量斑馬魚胚胎干細胞用于藥物篩選，可加入__________________，用于分散斑馬魚囊胚中的__________________。再取分散細胞作為初始材料進行______培養(yǎng)，然后分瓶繼續(xù)培養(yǎng)。培養(yǎng)瓶中添加輸卵管上皮細胞作為______細胞，以提高斑馬魚胚胎干細胞的數(shù)量。28、霍山石斛多糖具有顯著的免疫調(diào)節(jié)效應(yīng)。為探究引起該免疫調(diào)節(jié)效應(yīng)的物質(zhì)是大分子霍山石斛多糖還是多糖小分子片段；某科研小組進行了如下實驗：將霍山石斛的某種多糖與牛血清蛋白偶聯(lián)制作成抗原；并生產(chǎn)出單克隆抗體，利用該抗體探究霍山石斛多糖引起的免疫調(diào)節(jié)效應(yīng)。制備單克隆抗體的流程如圖所示。請回答：

（1）圖中細胞a是免疫后小鼠體內(nèi)的___________，通常情況下該細胞不能進行增殖，原因是___________。

（2）與植物原生質(zhì)體融合相比，①過程特有的誘導(dǎo)因素是___________。若只存在細胞的兩兩融合，融合體系中除未融合的細胞外，還可能有__________和__________。篩選時，需用特定的____________培養(yǎng)基才能把實驗所需細胞選擇出來。

（3）在篩選過程中需進行__________和__________，以便獲得足夠數(shù)量的能分泌特異性抗體的細胞，還需用___________作為檢測特異性抗體的物質(zhì)。

（4）將篩選出的細胞注射到小鼠腹腔內(nèi)，可從小鼠____________中提取單克隆抗體。

（5）研究發(fā)現(xiàn)，霍山石斛多糖可降解產(chǎn)生小分子片段，這些片段不能與獲得的單克隆抗體結(jié)合?？蒲行〗M用霍山石斛多糖給小鼠灌胃后，取出小腸、肝、脾、腎和肺進行抗原-抗體雜交實驗，發(fā)現(xiàn)除腸腔外其他組織均未檢測到霍山石斛多糖。該實驗____________（填“能”或“不能”）說明引起免疫調(diào)節(jié)效應(yīng)的是大分子霍山石斛多糖，理由是___________。評卷人得分五、綜合題(共3題，共27分)29、“試管嬰兒”是通過將不孕夫婦的精子和卵細胞取出在試管中完成受精；并在試管中培養(yǎng)使其發(fā)育到一定時期，再將胚胎移入女性子宮內(nèi)發(fā)育成的胎兒。“試管嬰兒技術(shù)”不僅使一部分不能生育的男女重新獲得了生育的機會，也為人類的優(yōu)生優(yōu)育開辟了新的途徑。

（1）在體外受精時，精子首先要進行___________處理，卵細胞則要培養(yǎng)到___________（時期）才能與精子結(jié)合。

（2）“試管嬰兒”的形成用到的生物技術(shù)有___________（填序號）。

①早期胚胎培養(yǎng)②體外受精③胚胎移植④核移植。

（3）采用胚胎分割技術(shù)，能得到“同卵雙胞胎”。這種技術(shù)一般采用發(fā)育良好、形態(tài)正常的___________胚。對胚胎進行分割時，要特別注意將___________均等分割；否則會影響分割后的胚胎恢復(fù)和進一步發(fā)育。

（4）現(xiàn)在大多數(shù)人反對設(shè)計嬰兒性別。其原因是可能破壞人類正常的___________；違反倫理道德。

（5）早期胚胎中的___________細胞，不僅可以應(yīng)用于哺乳動物胚胎性別鑒定，還可應(yīng)用于治療人類的某些疾病，如老年癡呆癥、糖尿病等；體外誘導(dǎo)分化培育出人造組織器官用于___________、研究體外細胞分化等領(lǐng)域。30、將蘇云金桿菌Bt蛋白的基因?qū)朊藁毎?；可獲得抗棉鈴蟲的轉(zhuǎn)基因棉，其過程如下圖所示。請回答下列問題：

(1).與棉花細胞核基因相比較，Bt蛋白基因在結(jié)構(gòu)上不具有________序列。

(2).通常情況下，獲得的目的基因需要進行擴增，最簡便的方法是________技術(shù)，利用該技術(shù)擴增目的基因，其前提是要有________；以便根據(jù)這一序列合成引物。

(3).為了使擴增的DNA片段更方便與Ti質(zhì)粒連接，需在兩條引物上設(shè)計并加入不同的限制性酶切位點，主要目的是________。

(4).過程②中，應(yīng)優(yōu)先選用棉花受傷的葉片與含重組質(zhì)粒的農(nóng)桿菌共培養(yǎng)，選用這種葉片的理由是________。

(5).蛋白質(zhì)工程是二代基因工程，它的基本途徑是：從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)→________→________→找到相對應(yīng)的脫氧核苷酸序列。31、為了獲得植物次生代謝產(chǎn)物,先用植物外植體獲得愈傷組織,然后在液體培養(yǎng)基中懸浮培養(yǎng)。請回答下列問題:

(1)外植體經(jīng)誘導(dǎo)后形成愈傷組織的過程稱為_____。

(2)在愈傷組織懸浮培養(yǎng)時,細胞干重、蔗糖濃度和pH的變化如圖所示。細胞干重在12d后下降的原因有______;培養(yǎng)液中蔗糖的作用是_______、___________。

(3)多倍體愈傷組織細胞產(chǎn)生的次生代謝產(chǎn)物量常高于二倍體。二倍體愈傷組織細胞經(jīng)___________處理,會產(chǎn)生染色體加倍的細胞。為檢測愈傷組織細胞染色體數(shù)目,壓片前常用纖維素酶和__酶解離愈傷組織。若愈傷組織細胞(2n)經(jīng)誘導(dǎo)處理后,觀察到染色體數(shù)為8n的細胞,合理的解釋是____、____。

(4)為了更好地獲得次生代謝產(chǎn)物,生產(chǎn)中采用植物細胞的固定化技術(shù),其原理與酵母細胞固定化類似。下列說法正確的有____(填序號)。

①選取旺盛生長的愈傷組織細胞包埋②必須在光照條件下培養(yǎng)。

③培養(yǎng)過程中需通空氣④固定化后植物細胞生長會變慢參考答案一、選擇題(共9題，共18分)1、C【分析】【分析】

動物細胞培養(yǎng)過程中，需要適宜的溫度和一定的其他環(huán)境，所以含5%CO2的恒溫培養(yǎng)箱用來調(diào)控pH值和溫度；動物組織培養(yǎng)過程中會出現(xiàn)組織分化；原代培養(yǎng)的細胞因最接近于體內(nèi)細胞的生長特性；動物細胞培養(yǎng)的適宜pH是7.2-7.4；該pH下胃蛋白酶會失活，所以動物細胞培養(yǎng)過程中，應(yīng)用胰蛋白酶處理部分組織使細胞分散獲得單個細胞。

【詳解】

A、動物細胞培養(yǎng)過程中，需要適宜的溫度和一定的其他環(huán)境，所以含5%CO2的恒溫培養(yǎng)箱用來調(diào)控pH值和溫度；A錯誤；

B；植物組織培養(yǎng)過程中加入誘導(dǎo)因素會出現(xiàn)組織分化；B錯誤；

C；使用或冷凍保存的正常細胞通常為10代以內(nèi)；以保持細胞正常的二倍體核型，C正確；

D；動物細胞培養(yǎng)的適宜pH是7.2-7.4；該pH下胃蛋白酶會失活，所以動物細胞培養(yǎng)過程中，應(yīng)用胰蛋白酶處理部分組織使細胞分散獲得單個細胞，D錯誤。

故選C。2、C【分析】多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵；起主要作用的是毛霉。毛霉等微生物能將蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸，將脂肪水解成甘油和脂肪酸。

【詳解】

A；腐乳制作需要多種微生物的參與；需要在有氧條件下進行，A錯誤；

B；鹵湯中酒的含量一般控制在12%左右；B錯誤；

C；現(xiàn)代腐乳生產(chǎn)需要在嚴格無菌條件下；避免其他菌種污染，影響產(chǎn)品質(zhì)量，C正確；

D；腐乳裝瓶時；動作要快，D錯誤。

故選C。

【點睛】3、A【分析】1；鑒定分解尿素的細菌：細菌合成的脲酶將尿素分解成氨；氨會使培養(yǎng)基的堿性增強。在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑培養(yǎng)細菌，若指示劑變紅，可確定該種細菌能夠產(chǎn)生脲酶，并分解尿素。

2；稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后；當樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的一個活菌。

【詳解】

A；由于尿素熱穩(wěn)定性低；配置選擇培養(yǎng)基時應(yīng)配制培養(yǎng)基并滅菌后，再加入無菌尿素，A錯誤；

B；在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑培養(yǎng)細菌；若指示劑變紅，可確定該種細菌能夠產(chǎn)生脲酶，并分解尿素，為幽門螺桿菌的菌落，B正確；

C；在培養(yǎng)過程中；可設(shè)置一個未接種的培養(yǎng)基做為對照組，證明培養(yǎng)過程中沒有雜菌污染，C正確；

D；稀釋涂布平板法統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比活菌的實際數(shù)目低；因為當兩個或多個細胞連在一起時，平板上觀察到的只是一個菌落，D正確。

故選A。

【點睛】4、D【分析】【分析】

由表格信息可知；本實驗步驟為：配制不同濃度的血清→培養(yǎng)hUCMSCs細胞48h后，取上清液→用上清液培養(yǎng)HCEcs→24h后測吸光度。其中B組（血清濃度為3%）時，HCEcs活細胞數(shù)目最多。

【詳解】

A；根據(jù)題意可知；雖然培養(yǎng)HCEcs不是直接用血清，但是用的是不同濃度血清培養(yǎng)hUCMSCs細胞48h后得到的上清液，故也可以說明本實驗?zāi)康氖翘骄颗囵B(yǎng)HCEcs的最適血清濃度，A正確；

B；為檢測HCEcs吸光度；可利用胰蛋白酶處理使HCEcs分散成單個細胞，B正確；

C；由表格數(shù)據(jù)可知；血清濃度較低時，吸光度數(shù)值更大，HCEcs數(shù)目越多，故血清濃度較低時有利于獲得更多的HCEcs，C正確；

D；根據(jù)題意可知：人臍帶間充質(zhì)干細胞（hUCMSCs）廣泛應(yīng)用于神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)和骨骼肌、皮膚創(chuàng)面的再生和修復(fù)；故屬于多能干細胞，D錯誤。

故選D。5、B【分析】【分析】

轉(zhuǎn)基因生物的安全性問題包括：（1）食物安全：滯后效應(yīng)；出現(xiàn)過敏源、食物的營養(yǎng)成分改變等。（2）生物安全：基因擴散導(dǎo)致對生物多樣性的威脅。（3）環(huán)境安全：對生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性及環(huán)境的影響。

【詳解】

A；轉(zhuǎn)基因技術(shù)是按照人們的意愿對生物進行設(shè)計的；但是也存在負面影響，A錯誤；

B；轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物對于解決糧食、能源等問題起了積極作用；同時也存在著一定風險，如可能造成食物的營養(yǎng)成分發(fā)生改變等，B正確；

C；克隆技術(shù)如果被不當利用將給社會造成災(zāi)難；應(yīng)禁止生殖性克隆，但是不反對治療性克隆，如治療性克隆可用于治療白血病等，C錯誤；

D；轉(zhuǎn)基因技術(shù)如果被恐怖分子利用將可能導(dǎo)致人類滅絕；但不應(yīng)該停止轉(zhuǎn)基因相關(guān)研究，應(yīng)加大監(jiān)督和管理力度，D錯誤。

故選B。6、D【分析】【分析】

初生代謝物是維持細胞生命活動所必需基本代謝物。如糖類；脂質(zhì)、蛋白質(zhì)及核酸等。次生代謝產(chǎn)物是由次生代謝產(chǎn)生的一類細胞生命活動或植物生長發(fā)育正常運行的非必需的小分子有機化合物。

【詳解】

A；③過程是獲得很多植物細胞的過程；細胞進行的是有絲分裂，A正確；

B；紫杉醇屬于次生代謝物；次生代謝物不是生物生長所必需的，B正確；

C；①過程獲得愈傷組織所用的是固體培養(yǎng)基；③獲得高產(chǎn)細胞群所用培養(yǎng)基為液體培養(yǎng)基，C正確；

D；植物細胞有細胞壁；放到低滲溶液中會膨脹但不會漲破，可通過研磨使其破碎再提取紫杉醇，D錯誤。

故選D。7、D【分析】【分析】

植物基因工程的應(yīng)用：（1）抗蟲轉(zhuǎn)基因植物；（2）抗病轉(zhuǎn)基因植物；（3）抗逆轉(zhuǎn)基因植物；（4）轉(zhuǎn)基因改良植物品質(zhì)．總之基因工程在農(nóng)業(yè)上用于生產(chǎn)高產(chǎn)；穩(wěn)產(chǎn)和具有優(yōu)良品質(zhì)的品種；能產(chǎn)生抗逆性品種．動物基因工程的成果：（1）提高動物的生長速度：外源生長激素基因；（2）改善畜產(chǎn)品的品質(zhì)；（3）轉(zhuǎn)基因動物生產(chǎn)藥物；（4）轉(zhuǎn)基因動物作器官移植的供體；（5）基因工程藥物，如人胰島素、細胞因子、抗體、疫苗、生長激素、干擾素等．

【詳解】

A；可以將抗病蟲害、抗除草劑等基因轉(zhuǎn)入農(nóng)作物使其具有相應(yīng)的抗性；A正確；

B；可以使用DNA重組的微生物；生產(chǎn)稀缺的基因藥物，B正確；

C；可以通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)使奶牛變成生物反應(yīng)器；使它們的奶中富含某種營養(yǎng)物質(zhì)、珍貴藥材或人類所需要的蛋白質(zhì)，C正確；

D；將不同生物的DNA進行轉(zhuǎn)移和重組；可以創(chuàng)造出新品種，但不能產(chǎn)生新物種，D錯誤。

故選D。8、A【分析】【分析】

胚胎干細胞的特點：在形態(tài)上；體積較小，細胞核大，核仁明顯；在功能上，具有發(fā)育的全能性，可分化為成年動物任何一種組織細胞。另一方面，在體外培養(yǎng)條件下，ES細胞可不斷增殖而不發(fā)生分化，可進行冷凍保存，也可以進行某些遺傳改造。

【詳解】

A；iPS不是體細胞；因此不能體現(xiàn)動物的體細胞具有全能性，A錯誤；

B；由于是自身細胞；因此機體對iPS定向誘導(dǎo)獲得的皮膚不會發(fā)生免疫排斥反應(yīng)，B正確；

C；已分化的體細胞導(dǎo)入基因Oct3/4和基因Sox2；因此遺傳物質(zhì)發(fā)生了改變，C正確；

D；iPS與胚胎干細胞都具有定向分化為各種細胞的能力；因此都可作為治療某些疾病的潛在來源，D正確。

故選A。9、D【分析】【分析】

根據(jù)題意可知：RT-PCR檢測的步驟與方法：提取檢測者的RNA；反轉(zhuǎn)錄成cDNA，體外用帶有熒光標記的引物對cDNA進行擴增，如果有擴增后有熒光信號證明感染病毒。

【詳解】

A；根據(jù)分析可知：“熒光RT-PCR技術(shù)”中遵循的堿基配對原則與轉(zhuǎn)錄過程不完全一致；A正確；

B；若a點左移；說明樣本中的新冠病毒含量更高，達到閾值所需的循環(huán)數(shù)更少，B正確；

C；根據(jù)曲線圖可知：圖中曲線通過熒光強度變化反映產(chǎn)物量的變化；因此曲線中“平臺期”出現(xiàn)的最可能原因是試劑盒中的原料（引物、探針）數(shù)量一定，導(dǎo)致超出一定的循環(huán)數(shù)后，熒光標記的“雜交雙鏈不再增加”，C正確；

D；在檢測過程中；有熒光標記的“雜交雙鏈”出現(xiàn)，則說明檢測結(jié)果呈陽性，為了保證檢測結(jié)果的準確性，一般要達到或超過閾值時才確診，D錯誤。

故選D。二、多選題(共8題，共16分)10、A:C:D【分析】【分析】

1；設(shè)計試管嬰兒技術(shù)是通過體外受精獲得許多胚胎；然后從中選擇符合要求的胚胎，再經(jīng)移植后產(chǎn)生后代的技術(shù)。

2；轉(zhuǎn)基因生物的安全性問題：食物安全（滯后效應(yīng)、過敏源、營養(yǎng)成分改變）、生物安全（對生物多樣性的影響）、環(huán)境安全（對生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的影響）。

【詳解】

A；我國不允許利用體外受精技術(shù)篩選早期胚胎性別；A錯誤；

B；基于科學和理性討論轉(zhuǎn)基因作物的安全性問題；B正確；

C；通過基因篩查禁止重大疾病基因攜帶者就業(yè)；不符合倫理道德，C錯誤；

D；大量引入國外轉(zhuǎn)基因作物與本地近緣作物品種雜交；可能造成基因污染，D錯誤。

故選ACD。11、A:B:C【分析】【分析】

基因工程的原理是基因重組；把一種生物的基因轉(zhuǎn)入另一種生物后，目的基因可以在受體細胞中表達出相應(yīng)的蛋白質(zhì)。

【詳解】

A；細菌抗蟲蛋白基因可通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)轉(zhuǎn)入棉花體內(nèi)；在棉花的葉肉細胞中表達產(chǎn)生細菌抗蟲蛋白，使棉花具有抗蟲能力，A正確；

B；正常人皮膚細胞中含有人酪氨酸酶基因；人酪氨酸酶基因能夠表達產(chǎn)生人酪氨酸酶，B正確；

C；動物胰島素基因可通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)轉(zhuǎn)移到大腸桿菌體內(nèi)；在大腸桿菌工程菌細胞中合成動物胰島素，C正確；

D；兔屬于哺乳動物；其成熟的紅細胞中沒有細胞核和眾多細胞器，所以不可能表達出血紅蛋白，D錯誤。

故選ABC。

【點睛】12、B:C【分析】【分析】

根據(jù)題意；將某實驗動物的第5號染色體上的一段DNA敲除，結(jié)果發(fā)現(xiàn)培育出的實驗動物血液甘油三酯極高，具有動脈硬化的傾向，并可以遺傳給后代，說明該變異是一種可遺傳的變異。

【詳解】

A；DNA敲除后結(jié)果發(fā)現(xiàn)培育出的實驗動物血液甘油三酯極高；具有動脈硬化的傾向，并可以遺傳給后代，說明敲除的DNA片段具有遺傳效應(yīng)，A正確；

B；動脈硬化的產(chǎn)生與遺傳物質(zhì)發(fā)生可遺傳的變異有關(guān)；不能說明是基因重組，B錯誤；

C；上述信息只能表明敲除的DNA片段與甘油三酯代謝有關(guān)；不能表明控制甘油三酯合成的基因就位于第5號染色體上，C錯誤；

D；由題干信息可知；利用DNA片段的敲除技術(shù)可以研究相關(guān)基因功能，D正確。

故選BC。13、A:C:D【分析】【分析】

誘導(dǎo)植物細胞原生質(zhì)體融合物理方法包括離心；振動、電激；化學方法用聚乙二醇，誘導(dǎo)動物細胞融合除了以上物理化學方法可用生物方法，即滅活的病毒。

在HAT培養(yǎng)基中；氨甲蝶呤是葉酸的拮抗劑阻斷DNA合成的主途徑，未融合的瘤細胞；融合的瘤細胞--瘤細胞不能合成次黃嘌呤磷酸核糖轉(zhuǎn)化酶，合成DNA的S途徑也不能進行，所以最終死亡。

HAT培養(yǎng)基中篩選出的雜交瘤細胞；經(jīng)選擇性培養(yǎng)在適宜條件下可無限增值，然后進行單克降抗體檢測，篩選出能分泌特定抗體的雜交瘤細胞。

【詳解】

A；HAT培養(yǎng)基中含葉酸拮抗劑；其中不能進行D途徑，A錯誤；

B；雜交瘤細胞為瘤細胞和B淋巴細胞的融合細胞；既具備增殖能力，又可在HAT培養(yǎng)基中進行S途徑，B正確；

C；最終篩選出來的可能有多種雜交瘤細胞；分泌的可能不是同一種特異性抗體，還需進行進一步篩選，C錯誤；

D；僅考慮細胞的兩兩融合；在放入HAT培養(yǎng)基之前的融合細胞的培養(yǎng)液中，會有融合的B淋巴細胞—瘤細胞、融合的B淋巴細胞—B淋巴細胞、融合的瘤細胞—瘤細胞、未融合的B淋巴細胞、未融合的瘤細胞等多種形式的細胞，這幾種形式的細胞均可進行D途徑，D錯誤。

故選ACD。14、A:D【分析】【分析】

基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸熘蝎@取、利用PCR技術(shù)擴增和人工合成。（2）基因表達載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達載體包括目的基因、啟動子、終止子和標記基因等。（3）將目的基因?qū)胧荏w細胞：根據(jù)受體細胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣．將目的基因?qū)胫参锛毎姆椒ㄓ修r(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、花粉管通道法；將目的基因?qū)雱游锛毎钣行У姆椒ㄊ秋@微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛毎姆椒ㄊ荂a2+處理法。（4）目的基因的檢測與鑒定：分子水平上的檢測：①檢測轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因；②檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA；③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)：抗原-抗體雜交技術(shù)。個體水平上的鑒定：抗蟲鑒定；抗病鑒定、活性鑒定等。

【詳解】

A；兩個基因中都有限制酶BsaBⅠ的一個識別位點；用該限制酶切割后再用DNA連接酶可拼接成GNA-ACA融合基因，A正確；

B；GNA-ACA融合基因的兩端有限制酶KpnⅠ和XhoⅠ的切割位點；而質(zhì)粒上也有限制酶KpnⅠ和XhoⅠ的切割位點，但方向不一致，用兩酶切割，正好是反向連接目的基因和運載體，B錯誤；

C；運載體上帶有卡那霉素的抗性基因；沒有氨芐青霉素的抗性基因，轉(zhuǎn)基因細胞在含有氨芐青霉素的培養(yǎng)基上不能存活，C錯誤；

D；用PCR技術(shù)擴增GNA和ACA基因后；再通過分子雜交或電泳的方式，可檢測是否導(dǎo)入棉花細胞中，D正確。

故選AD。15、B:D【分析】【分析】

參與豆腐發(fā)酵的微生物有青霉；酵母、曲霉、毛霉等多種；其中起主要作用的是毛霉。毛霉是一種絲狀真菌，常見于土壤、水果、蔬菜、谷物上，具有發(fā)達的白色菌絲。毛酶等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪分解成甘油和脂肪酸。

【詳解】

A；果酒的制作原理是酵母菌的無氧呼吸產(chǎn)生酒精；酵母菌屬于兼性厭氧生物，在有氧條件下大量繁殖，A正確；

B；制作果醋需要醋酸菌；它是一種好氧的微生物，可將葡萄中的糖（或乙醇）分解為乙酸，B錯誤；

C；多種微生物參與了腐乳的制作；如酵母菌、毛霉、曲霉等，其中起主要作用的是毛霉，C正確；

D；制作泡菜利用的乳酸菌是一種厭氧微生物；可以通過無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，D錯誤。

故選BD。16、A:B【分析】【分析】

植物體細胞雜交的過程：

其原理是植物細胞具有全能性和細胞膜具有流動性。植物體細胞雜交技術(shù)可以可以克服遠緣雜交不親和的障礙；培育作物新品種方面所取得的重大突破。

【詳解】

A；植物細胞壁主要成分是纖維素和果膠；因此①過程通常用纖維素酶和果膠酶處理除去細胞壁獲得原生質(zhì)體，不是原生質(zhì)層，A錯誤；

B；過程②表示誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合；常使用聚乙二醇作為誘導(dǎo)劑，B錯誤；

C；經(jīng)過②和③過程形成的c細胞的染色體組不一定為AABB；也有可能為AAAA或BBBB，C正確；

D；兩個物種具有生殖隔離；不能雜交產(chǎn)生可育后代，通過植物體細胞雜交技術(shù)可以打破生殖隔離，實現(xiàn)遠緣雜交育種，D正確。

故選AB。17、B:D【分析】【分析】

動物細胞核移植技術(shù)是指將動物的一個細胞的細胞核移入一個已經(jīng)去掉細胞核的卵母細胞中；使其重組并發(fā)育成一個新的胚胎，這個新的胚胎最終發(fā)育成動物個體。用核移植的方法得到的動物稱為克隆動物。

【詳解】

A；5只克隆疾病猴是由猴的體細胞通過克隆技術(shù)（屬于無性繁殖）獲得的；所以其基因組成差異小，可減少個體差異對實驗的干擾，A正確；

B；經(jīng)基因編輯后形成的胚胎不一定都能發(fā)育成克隆疾病猴；B錯誤；

C；克隆疾病猴有助于研究該疾病致病機制和開發(fā)相應(yīng)藥物；C正確；

D；不能利用該技術(shù)進行克隆人的研究；D錯誤。

故選BD。

【點睛】三、填空題(共7題，共14分)18、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】80—100℃變性19、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】無菌毛霉其他菌種20、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】物理和化學性21、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】細胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)。22、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】植物繁殖的新途徑作物新品種的培育（單倍體育種、突變體利用）23、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】莖尖極少或沒有）胚狀體人工薄膜不受季節(jié)的限制人工種皮；胚狀體和人工胚乳。

（2）24、略

【分析】【詳解】

要提高酶的熱穩(wěn)定性，可采用蛋白質(zhì)工程技術(shù)替換少數(shù)氨基酸，改善其功能，需要從改造控制該酶合成的基因著手，具體做法為從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設(shè)計預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測應(yīng)有的氨基酸序列→找到并改變相對應(yīng)的脫氧核苷酸序列→獲得所需的蛋白質(zhì)。【解析】采用蛋白質(zhì)工程技術(shù)替換少數(shù)氨基酸，提高該酶的熱穩(wěn)定性，從改造控制該酶合成的基因著手，具體做法為從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設(shè)計預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測應(yīng)有的氨基酸序列→找到并改變相對應(yīng)的脫氧核苷酸序列→獲得所需的蛋白質(zhì)。四、實驗題(共4題，共36分)25、略

【分析】【分析】

1；果酒制作過程中的相關(guān)實驗操作：

（1）材料的選擇與處理：選擇新鮮的葡萄；榨汁前先將葡萄進行沖洗，除去枝梗。

（2）滅菌：①榨汁機要清洗干凈；并晾干；②發(fā)酵裝置要清洗干凈，并用70%的酒精消毒。

（3）榨汁：將沖洗除枝梗的葡萄放入榨汁機榨取葡萄汁。

（4）發(fā)酵：①將葡萄汁裝人發(fā)酵瓶；要留要大約1/3的空間，并封閉充氣口；②制葡萄酒的過程中，將溫度嚴格控制在18℃～25℃，時間控制在10～12d左右，可通過出料口對發(fā)酵的情況進行，及時的監(jiān)測。③制葡萄醋的過程中，將溫度嚴格控制在30℃～35℃，時間控制在前7～8d左右，并注意適時通過充氣口充氣。

2；參與果醋制作的微生物是醋酸菌；其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型，果醋制作的原理：當氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸；當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?/p>

【詳解】

（1）釀造葡萄酒時；在葡萄榨汁前，葡萄要先進行進行沖洗，然后再除去枝梗，可以避免除去枝梗時引起葡萄破損，增加被雜菌污染的機會。

（2）榨汁機要清洗干凈，并晾干，發(fā)酵裝置要清洗干凈，并用70%的酒精消毒，再裝入葡萄汁，將發(fā)酵裝置放在18～23℃環(huán)境中，發(fā)酵過程中由于酵母菌呼吸作用會產(chǎn)生二氧化碳，因此每天擰開氣閥b多次；排出發(fā)酵過程產(chǎn)生的大量二氧化碳。裝置中d處設(shè)計成彎曲形狀利用了巴斯德的鵝頸瓶的原理，即為了防止排氣時空氣中微生物的污染。

（3）酵母菌發(fā)酵的產(chǎn)物中會產(chǎn)生酒精；利用橙色的重鉻酸鉀可以檢測酒精的存在，酒精遇到橙色的重鉻酸鉀會變?yōu)榛揖G色，從而鑒定酒精的存在。

（4）溫度是酵母菌生長和發(fā)酵的重要條件；20℃左右最適合酵母菌繁殖，因此需要將溫度控制在其最適溫度范圍內(nèi)。而醋酸菌是嗜溫菌，最適生長溫度為30℃～35℃，因此要將溫度控制在30℃～35℃。醋酸菌是好氧菌，在將酒精變?yōu)榇姿釙r需要氧的參與，因此要適時向發(fā)酵裝置中充氣，需要打開a閥通入空氣。

【點睛】

本題考查果酒和果醋的制作過程的知識點，要求學生掌握果酒的制作的原理、過程以及發(fā)酵過程中的注意事項是該題的重點，識記果酒的制作過程是解決重點的關(guān)鍵。理解并識記果醋的發(fā)酵過程和原理是解決第（4）問的關(guān)鍵?！窘馕觥繘_洗CO2防止排氣時空氣中微生物的污染重鉻酸鉀灰綠30～35℃氣閥a醋酸菌是好氧細菌，酒精轉(zhuǎn)變?yōu)榇姿嵝枰鯕獠拍苓M行26、略

【分析】【分析】

1；選擇培養(yǎng)基是指通過培養(yǎng)混合的微生物；僅得到或篩選出所需要的微生物，其他不需要的種類在這種培養(yǎng)基上是不能生存的。

2；分解纖維素的微生物的分離的實驗原理：

（1）土壤中存在著大量纖維素分解酶；包括真菌；細菌和放線菌等，它們可以產(chǎn)生纖維素酶。纖維素酶是一種復(fù)合酶，可以把纖維素分解為纖維二糖，進一步分解為葡萄糖能被微生物利用，故在用纖維素作為唯一碳源的培養(yǎng)基中，纖維素分解菌能夠很好地生長，其他微生物則不能生長。

（2）在培養(yǎng)基中加入剛果紅；可與培養(yǎng)基中的纖維素形成紅色復(fù)合物，當纖維素被分解后，紅色復(fù)合物不能形成，培養(yǎng)基中會出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈，從而可篩選纖維素分解菌。

3；統(tǒng)計菌落數(shù)目的方法：

（1）顯微鏡直接計數(shù)法：

①原理：利用特定細菌計數(shù)板或血細胞計數(shù)板；在顯微鏡下計算一定容積的樣品中微生物數(shù)量；

②方法：用計數(shù)板計數(shù)；

③缺點：不能區(qū)分死菌與活菌。

（2）間接計數(shù)法（活菌計數(shù)法）：

①原理：當樣品的稀釋度足夠高時；培養(yǎng)基表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的一個活菌。通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)，就能推測出樣品中大約含有多少活菌。

②操作：

a；設(shè)置重復(fù)組；增強實驗的說服力與準確性。

b；為了保證結(jié)果準確；一般選擇菌落數(shù)在30～300的平板進行計數(shù)。

③計算公式：每克樣品中的菌株數(shù)=（c÷V）×M；其中c代表某一稀釋度下平板上生長的平均菌落數(shù)，V代表涂布平板時所用的稀釋液的體積（mL），M代表稀釋倍數(shù)。

【詳解】

（1）土壤取樣時；一般選擇纖維素豐富的環(huán)境。選擇培養(yǎng)的目的是增加纖維素分解菌的數(shù)量。

（2）若測得稀釋一定倍數(shù)的0.1mL稀釋液中纖維素分解菌的菌落數(shù)平均值為51，通過計算得知每毫升樣品中有5.1×107個纖維素分解菌，則由每mL樣品中的菌株數(shù)=（c÷V）×M可得，該稀釋液的稀釋倍數(shù)＝5.1×107÷51×0.1=105。

（3）鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基中應(yīng)加入CR染料；它可以與纖維素形成紅色復(fù)合物。若在鑒別培養(yǎng)基上得到部分有透明圈的菌落，透明圈越大說明降解纖維素能力越強，所以圖中降解纖維素能力最強的是菌落1。

【點睛】

本題結(jié)合流程圖，考查微生物的分離和培養(yǎng)，解題關(guān)鍵是識記土壤微生物分離的原理及方法；識記培養(yǎng)基的種類及作用，能結(jié)合圖中信息準確答題。【解析】纖維素增加纖維素分解菌的數(shù)量105紅①27、略

【分析】【分析】

根據(jù)題干信息分析；糖尿病模型斑馬魚的構(gòu)建的原理是使胰島素基因表達受阻，而使胰島素基因表達受阻是通過給斑馬魚受精卵注射嗎啉反義寡核苷酸實線的；嗎啉反義寡核苷酸是一種RNA剪接抑制劑，其作用的機理有兩種假說：可能是導(dǎo)致RNA前體上內(nèi)含子2的對應(yīng)序列不能被剪切，也可能是導(dǎo)致RNA前體上內(nèi)含子2和外顯子3的對應(yīng)序列同時被剪切。

(1)

根據(jù)引物2和引物3在胰島素基因片段上的位置；通過PCR擴增能得到內(nèi)含子2的序列，若假說1成立，即嗎啉反義寡核苷酸導(dǎo)致RNA前體上內(nèi)含子2的對應(yīng)序列不能被剪切，故實驗組中應(yīng)含有內(nèi)含子2的序列，而對照組的該片段被切除了，因此用引物2和引|物3進行PCR反應(yīng)，其結(jié)果為實驗組中有雜交帶，而對照組中無雜交帶。

故選AD。

(2)

若要證明假說2成立；即RNA前體上內(nèi)含子2和外顯子3的對應(yīng)序列同時被剪切下去，則可以選擇圖示引物5和引物2；引物5和引物6進行PCR，觀察是否有雜交帶出現(xiàn)。

(3)

由于DNA聚合酶不能從頭合成DNA；而只能從引物3′端延伸DNA鏈，因此DNA復(fù)制需要引物。

(4)

用胰蛋白酶處理斑馬魚囊胚中的內(nèi)細胞團；可以獲得分散的斑馬魚胚胎干細胞，然后對其進行原代培養(yǎng)，接著分瓶繼續(xù)培養(yǎng)。培養(yǎng)瓶中添加輸卵管上皮細胞作為飼養(yǎng)層細胞，以提高斑馬魚胚胎干細胞的數(shù)量。

【點睛】

解答本題的關(guān)鍵是掌握基因的表達的相關(guān)知識點，明確基因轉(zhuǎn)錄出來的mRNA是要經(jīng)過加工成為成熟的mRNA才能作為翻譯的模板的，并能夠根據(jù)題干提取有效信息進行答題。【解析】(1)AD

(2)5、65；2

(3)DNA聚合酶不能從頭合成DNA；只能從3′端延伸DNA鏈，因此DNA復(fù)制需要引物。（得分點：“只能從3′端延伸DNA鏈”）

(4)胰蛋白酶內(nèi)細胞團原代飼養(yǎng)層28、略

【分析】【分析】

1.體液免疫的具體過程：

(1)感應(yīng)階段：除少數(shù)抗原可以直接刺激B細胞外；大多數(shù)抗原被吞噬細胞攝取和處理，并暴露出其抗原決定簇；吞噬細胞將抗原呈遞給T細胞，再由T細胞呈遞給B細胞；

(2)反應(yīng)階段：B細胞接受抗原刺激后；開始進行一系列的增殖；分化，形成記憶細胞和漿細胞；

(3)效應(yīng)階段：漿細胞分泌抗體與相應(yīng)的抗原特異性結(jié)合；發(fā)揮免疫效應(yīng)。

2.單克隆抗體的制備：

(1)細胞來源：B淋巴細胞：能產(chǎn)生特異性抗體；在體外不能無限繁殖；骨髓瘤細胞：不產(chǎn)生專一性抗體，體外能無限繁殖。

(2)雜交瘤細胞的特點：既能大量增殖；又能產(chǎn)生特異性抗體。

(3)兩次次篩選：①篩選得到雜交瘤細胞（去掉未雜交細胞以及自身融合的細胞）；②篩選出能夠產(chǎn)生特異性抗體的細胞群。

(4)兩次抗體檢測：專一抗體檢驗陽性。

(5)提取單克隆抗體：從培養(yǎng)液或小鼠腹水中提取。

(6)單克隆抗體的優(yōu)點：特異性強；靈敏度高；并可能大量制備。

【詳解】

（1）圖為單克隆抗體的制備的流程；圖中細胞a是免疫后小鼠體內(nèi)的B細胞（或漿細胞），該細胞是高度分化的細胞，不能進行分裂。

（2）與植物原生質(zhì)體融合相比；動物細胞融合特有的誘導(dǎo)因素是滅活的病毒。若只存在細胞的兩兩融合，融合體系中除未融合的細胞外，還有兩兩融合的細胞，由于細胞的融合是隨機的，兩兩融合的細胞包括雜交瘤細胞和同種細胞融合成的細胞。篩選時，需用特定的選擇性培養(yǎng)基才能從中篩選出雜交瘤細胞。

（3）要想獲得足夠數(shù)量的能分泌特異性抗體的細胞；在篩選過程中需進行克隆化培養(yǎng)和抗體檢測，該過程是將霍山石斛的某種多糖與牛血清蛋白偶聯(lián)制作成抗原；并生產(chǎn)出單克隆抗體，因此還需用（霍山石斛）多糖與牛血清蛋白偶聯(lián)物作為檢測特異性抗體的物質(zhì)。

（4）若將篩選出的細胞注射到小鼠腹腔內(nèi)；則可從小鼠腹水中提取單克隆抗體。

（5）科研小組用霍山石斛多糖給小鼠灌胃后；取出小腸；肝、脾、腎和肺進行抗原-抗體雜交實驗，發(fā)現(xiàn)除腸腔外其他組織均未檢測到霍山石斛多糖?；羯绞嗵强山到猱a(chǎn)生小分子片段，該實驗不能證明具有免疫調(diào)節(jié)效應(yīng)的物質(zhì)是多糖還是降解后的小分子片段，因此該實驗不能說明引起免疫調(diào)節(jié)效應(yīng)的是大分子霍山石斛多糖。

【點睛】

本題考查免疫調(diào)節(jié)、單克隆抗體的制備等知識，意在考查考生能理解所學知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡(luò)的能力以及獲取信息、分析問題的能力?！窘馕觥緽細胞（或漿細胞）該細胞是高度分化的細胞，不能進行分裂滅活的病毒雜交瘤細胞同種細胞融合成的細胞選擇性克隆化培養(yǎng)抗體檢測（霍山石斛）多糖與牛血清蛋白偶聯(lián)物腹水不能霍山石斛多糖在腸腔中被降解，產(chǎn)生的多糖小分子片段可能具有免疫調(diào)節(jié)效應(yīng)（或該實驗不能證明具有免疫調(diào)節(jié)效應(yīng)的物質(zhì)是多糖還是降解后的小分子片段）五、綜合題(共3題，共27分)29、略

【分析】【分析】

1；精子