2025年滬科版七年級(jí)歷史上冊(cè)階段測(cè)試試卷含答案

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請(qǐng)※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁，總=sectionpages22頁第=page11頁，總=sectionpages11頁2025年滬科版七年級(jí)歷史上冊(cè)階段測(cè)試試卷含答案考試試卷考試范圍：全部知識(shí)點(diǎn)；考試時(shí)間：120分鐘學(xué)校：______姓名：______班級(jí)：______考號(hào)：______總分欄題號(hào)一二三四總分得分評(píng)卷人得分一、選擇題(共9題，共18分)1、【題文】杜甫詩“憶昔日開元全盛日，小邑猶藏萬家室。稻米流脂粟米白，公私倉廩俱豐實(shí)”，反映的是哪位皇帝在位時(shí)的盛世景象A.隋文帝B.隋煬帝C.唐玄宗D.唐太宗2、1684年清朝設(shè)置臺(tái)灣府，加強(qiáng)管理，當(dāng)時(shí)清朝皇帝是(）A.順治帝B.康熙帝C.雍正帝D.乾隆帝3、以下關(guān)于秦漢科學(xué)技術(shù)成就的敘述，不準(zhǔn)確的是（）A.蔡倫發(fā)明了造紙術(shù)B.“醫(yī)圣”張仲景《傷寒雜病論》奠定了中醫(yī)治療學(xué)的基礎(chǔ)C.“神醫(yī)”華佗制成了全身“麻沸散”D.《九章算術(shù)》的出現(xiàn)標(biāo)志著一計(jì)算機(jī)為中心的中國古代數(shù)學(xué)體系的形成4、某中學(xué)歷史老師確定了一個(gè)研究性學(xué)習(xí)課題是“中國古代少數(shù)民族開創(chuàng)的全國性統(tǒng)一政權(quán)——元朝”。你認(rèn)為下列地圖中能為這一課題所用的材料是（）A.B.C.D.5、“貞觀之治”是中國古代史上為政寬容、對(duì)外開放和國力強(qiáng)盛的時(shí)期，此局面的形成得益于（）的英明統(tǒng)治。A.隋文帝B.唐太宗C.武則天D.唐玄宗6、關(guān)于隋朝歷史的敘述不正確的是（）A.結(jié)束了南北朝分裂局面B.國力強(qiáng)盛，“古今稱國計(jì)之富者莫如隋”C.開鑿了大運(yùn)河D.因存在時(shí)間很短，對(duì)后世沒有多大影響7、下列四幅古代繪畫作品中，內(nèi)容題材與當(dāng)時(shí)社會(huì)商業(yè)繁榮無關(guān)的是（）A.B.C.D.8、他改女真族名為滿洲，1636年，改國號(hào)為清?！八笔牵ǎ〢.努爾哈赤B.皇太極C.順治帝D.康熙帝9、唐朝滅亡后，在黃河流域建立了五個(gè)政權(quán)。按建立時(shí)間順序排列正確的是（）①后唐②后晉③后梁④后周⑤后漢A.①②③④⑤B.③①②④⑤C.③①②⑤④D.②③①④⑤評(píng)卷人得分二、填空題(共7題，共14分)10、河姆渡居民住著____的房子，半坡原始居民住著____的房子。11、請(qǐng)你根據(jù)提示信息；寫出相應(yīng)的內(nèi)容。

（1）充分體現(xiàn)我國商朝青銅冶鑄技術(shù)所達(dá)到的水平的青銅器是：______

（2）已知的最早的漢字：______

（3）我國歷史有可靠的文字記載開始于：______

（4）法家之集大成者是：______。12、統(tǒng)治者不斷完善管理體制，加強(qiáng)統(tǒng)治。（1）唐太宗在政治上進(jìn)一步完善___________，明確中央機(jī)構(gòu)的職權(quán)和決策程序。（2）宋太祖在地方設(shè)置_______，把地方財(cái)賦收歸中央。（3）_______模仿中原王朝制度，改革女真部落軍政體制，頒行女真文字，發(fā)展生產(chǎn)。13、寫出鄭和下西洋的時(shí)間、次數(shù)、航線、范圍、作用。14、列舉元朝所分民族四個(gè)等級(jí)的名稱。

①第一等級(jí)是：____

②第二等級(jí)是：____

③第三等級(jí)是：____

④第四等級(jí)是：____15、隋朝大運(yùn)河以洛陽為中心，連接了海河、黃河、長江等五大水系。______（判斷對(duì)錯(cuò)）16、原始社會(huì)末期，通過推舉產(chǎn)生部落聯(lián)盟首領(lǐng)的辦法，后人稱之為“______”。評(píng)卷人得分三、判斷題(共9題，共18分)17、唐朝《歷代帝王圖》的作者是閻立本，他的另一代表作《步輦圖》與金城公主入藏有關(guān)。（）18、史料：“朕終日孜孜，非但憂憐百姓，亦欲使卿等長守富貴?！薄铺谕普撛姡禾铺趧?lì)精圖治的根本目的是維護(hù)統(tǒng)治階級(jí)的統(tǒng)治利益（）。A.正確B.錯(cuò)誤19、西周分為春秋和戰(zhàn)國兩個(gè)時(shí)期，周王室的統(tǒng)治力在這一時(shí)期大大減弱。______（判斷對(duì)錯(cuò)）20、最能體現(xiàn)三國兩晉南北朝時(shí)期繪畫和雕塑綜合特點(diǎn)的是石窟藝術(shù)。______（判斷對(duì)錯(cuò)）21、鄭和先后七次下西洋，比歐洲航海家的遠(yuǎn)航還早半個(gè)多世紀(jì)。22、史實(shí)：“大道之行也；天下為公。選弦與能，講信修睦今大道既隱，天下為家大人世及以為禮?！?/p>

──《禮記。禮運(yùn)》

推論：王位世襲制取代了禪讓制。23、商朝又稱為殷商，是因?yàn)樯坛_國國君盤庚定都在殷。（）24、春秋時(shí)期鐵器的普遍使用和牛耕的推廣；促進(jìn)了農(nóng)業(yè)上的深耕細(xì)作，使土地利用率和農(nóng)作物的產(chǎn)量顯著提高，促進(jìn)了各國經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步。（）

25、秦朝統(tǒng)一文字，使用的文字是大篆。______（判斷對(duì)錯(cuò)）評(píng)卷人得分四、連線題(共2題，共4分)26、把下列成語與其出自的戰(zhàn)役連接起來。27、【題文】今天的許多傳統(tǒng)節(jié)日，在宋代就已經(jīng)有了，請(qǐng)將古詩與節(jié)日用線連起來。參考答案一、選擇題(共9題，共18分)1、C【分析】【解析】

試題分析：本題考查的是開元盛世的相關(guān)知識(shí)內(nèi)容。由詩中提到“開元全盛日”以及詩中描繪的繁榮富庶；天下太平的景象，可判定是開元盛世，根據(jù)所學(xué)知識(shí)，C項(xiàng)唐玄宗符合題意；其它選項(xiàng)排除；故選C。

考點(diǎn)：人教新課標(biāo)七年級(jí)下冊(cè)·繁榮與開放的社會(huì)·“開元盛世”【解析】【答案】C2、B【分析】【分析】1644年；順治帝時(shí)（1638年--1661年），清軍入關(guān)，遷都北京，建立起對(duì)全國的統(tǒng)治?？滴醯郏?654--1722年），清入關(guān)后第二位皇帝。他平定了三藩叛亂，收復(fù)了臺(tái)灣，驅(qū)逐了沙俄勢(shì)力，又平息蒙藏地區(qū)動(dòng)亂，加強(qiáng)了多民族國家的穩(wěn)定和統(tǒng)一。雍正帝（1678—1735年），他對(duì)有礙于皇權(quán)的反對(duì)勢(shì)力大加撻伐，有效地改善了吏治，增加了國庫收入，為乾隆朝社會(huì)的繁榮奠定了雄厚的基礎(chǔ)。乾隆皇帝（1711—1799年），他在將清朝的康乾盛世推向頂峰的同時(shí)，也親手將它帶向低谷，他是影響中國18世紀(jì)以后歷史進(jìn)程的重要皇帝。1684年是康熙帝在位發(fā)生的事件。

【點(diǎn)評(píng)】本題考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的識(shí)記能力。3、A【分析】【分析】根據(jù)所學(xué)知識(shí)可知；最早的紙發(fā)明于西漢，東漢蔡倫改進(jìn)了造紙術(shù)，而不是發(fā)明了造紙術(shù)。故選A。

【點(diǎn)評(píng)】本題考查的是秦漢科技成就。4、C【分析】本題考查的元朝的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。根據(jù)所學(xué)可知，元朝是由蒙古族建立的全國性統(tǒng)一政權(quán)，為了加強(qiáng)對(duì)全國廣大地區(qū)的統(tǒng)治，元朝實(shí)行行省制，聯(lián)系圖片中的關(guān)鍵信息“云南行省”可知C項(xiàng)符合題意。ABD錯(cuò)誤，故選C?！窘馕觥緾5、B【分析】【解析】試題分析：“貞觀之治”是中國古代史上為政寬容、對(duì)外開放和國力強(qiáng)盛的時(shí)期，此局面的形成得益于唐太宗的英明統(tǒng)治，故選B。隋文帝與“文景之治”有關(guān)，武則天時(shí)期有著“政啟開元，治宏貞觀”的美譽(yù)，唐玄宗統(tǒng)治時(shí)期的盛世局面被稱為“開元盛世”。考點(diǎn)：本題考查的是貞觀之治【解析】【答案】B6、D【分析】【分析】本題考察學(xué)生對(duì)隋朝對(duì)后世影響的認(rèn)識(shí)；根據(jù)所學(xué)知識(shí)，隋朝是我國歷史上存在較短的朝代之一。隋朝在政治制度方面，確立了影響后世深遠(yuǎn)的三省六部制，以鞏固中央集權(quán)制度；正式制定出完整的科舉制度，以選拔優(yōu)秀人才，弱化世族壟斷仕官的能力。經(jīng)濟(jì)上開鑿大運(yùn)河，溝通了南北，有利于南北經(jīng)濟(jì)文化的交流和發(fā)展，文化上實(shí)行科舉制，因此縱觀隋朝歷史時(shí)間雖然短暫卻對(duì)后世影響較大，A,B,C符合題意，D項(xiàng)說對(duì)后世影響不大錯(cuò)誤，不符合題意，本題選D。

【點(diǎn)評(píng)】本題難度適中，考察學(xué)生對(duì)歷史知識(shí)的識(shí)記和分析理解能力，隋朝和秦朝一樣雖然短暫而亡，但卻創(chuàng)立了一套影響后世的政治經(jīng)濟(jì)文化制度，對(duì)于隋朝的建立和統(tǒng)一的時(shí)間，科舉制的創(chuàng)立，大運(yùn)河的開鑿，同學(xué)們要注意識(shí)記和理解。7、A【分析】公元640年（貞觀十四年）；吐蕃王松贊干布仰慕大唐文明，派使者祿東贊到長安通聘?！恫捷倛D》所繪就是祿東贊朝見唐太宗時(shí)的場(chǎng)景。與商業(yè)繁榮無關(guān)。對(duì)應(yīng)圖片A。

故選：A。

本題考查反映商業(yè)繁榮的繪畫。

本題以圖片信息為依托，考查學(xué)生識(shí)圖讀圖的能力和準(zhǔn)確識(shí)記歷史知識(shí)的能力。注意掌握反映唐朝比較開明民族政策的事例?！窘馕觥緼8、B【分析】本題考查了清朝的相關(guān)知識(shí)。結(jié)合所學(xué)的知識(shí)可知，努爾哈赤死后，其子皇太極繼位。他繼續(xù)對(duì)明朝展開攻勢(shì)，并聯(lián)合蒙古各部，勢(shì)力不斷擴(kuò)大?；侍珮O改族名為滿洲。1636年，皇太極改國號(hào)為清，皇太極就是清太宗。故選B?！窘馕觥緽9、C【分析】本題主要考查唐朝滅亡后，黃河流域相繼出現(xiàn)的五個(gè)政權(quán)的先后順序。依據(jù)所學(xué)知識(shí)可知，907年唐朝的節(jié)度使朱溫建立后梁，唐朝被藩鎮(zhèn)所滅，五個(gè)黃河流域相繼出現(xiàn)了后唐、后晉、后漢、后周，他們統(tǒng)稱為五代，C項(xiàng)符合題意，故選C?！窘馕觥緾二、填空題(共7題，共14分)10、干欄式半地穴式【分析】【分析】河姆渡原始居民生活于長江流域；居住干欄式房屋。半坡原始居民生活于黃河流域，居住半地穴式房屋。故答案為：干欄式；半地穴式。

【點(diǎn)評(píng)】本題考查的是河姆渡原始居民和半坡原始居民生活的知識(shí)點(diǎn)。11、略

【分析】（1）后母戊大方鼎高133厘米；口長110厘米、口寬78厘米、重832.84千克；四足中空，用陶范鑄造，鼎體渾鑄，是世界上現(xiàn)存最大的青銅器．司母戊鼎是商朝最具代表性的青銅器，體現(xiàn)商朝青銅文明的燦爛，也體現(xiàn)了我國商朝青銅冶鑄技術(shù)水平的高超．

（2）甲骨文是一種比較成熟的文字；今天的漢字與它有著淵源關(guān)系，即它是漢字的直接源頭，已知的最早的漢字是甲骨文．

（3）甲骨文是商朝人刻在龜甲和獸骨上的文字；甲骨文記錄和反映了商王的活動(dòng)和商朝的政治；經(jīng)濟(jì)情況，對(duì)研究商朝的歷史有重要價(jià)值，我國有文字可考的歷史開始于商朝，甲骨文是我國發(fā)現(xiàn)最早比較成熟的文字．

（4）戰(zhàn)國時(shí)期法家學(xué)說的集大成者是韓非子；主張依法治國，強(qiáng)調(diào)建立君主專制中央集權(quán)的封建國家．

故答案為：

（1）后母戊大方鼎．

（2）甲骨文．

（3）商朝．

（4）韓非子．

（1）本題考查后母戊大方鼎．

（2）本題考查甲骨文．

（3）本題考查我國歷史有可靠文字記載的開始．

（4）本題考查韓非子．

本題考查學(xué)生識(shí)記和分析歷史知識(shí)的能力，注意掌握后母戊大方鼎、甲骨文和韓非子的法家思想．【解析】后母戊大方鼎；甲骨文；商朝；韓非子12、略

【分析】（1）本題考查唐朝三省六部制。根據(jù)所學(xué)知識(shí)，唐太宗在位時(shí)在政治上進(jìn)一步完善三省六部制，明確中央機(jī)構(gòu)的職權(quán)及決策程序，加強(qiáng)中央集權(quán)。故填三省六部制。（2）本題考查宋朝轉(zhuǎn)運(yùn)使的設(shè)立。根據(jù)所學(xué)知識(shí)，宋太祖取消節(jié)度使收稅的權(quán)利，陸續(xù)在地方設(shè)置轉(zhuǎn)運(yùn)使，把地方財(cái)賦收歸中央。故填轉(zhuǎn)運(yùn)使。（3）本題考查金太祖的治國措施。根據(jù)所學(xué)知識(shí)，11世紀(jì)，完顏部落的首領(lǐng)阿骨打進(jìn)一步完成了女真族各部的統(tǒng)一，力量不斷增強(qiáng)。12世紀(jì)初期，阿骨打起兵抗遼。1115年，正式建立女真政權(quán)，國號(hào)大金，阿骨打就是金太祖。金太祖模仿中原王朝制度，改革女真部落軍政體制，頒行女真文字，發(fā)展生產(chǎn)，勢(shì)力迅速壯大。故填金太祖?！窘馕觥浚?）三省六部制。（2）轉(zhuǎn)運(yùn)使。（3）金太祖。13、略

【分析】

本題考查鄭和下西洋的時(shí)間；次數(shù)、航線、范圍、作用．

本題考查鄭和下西洋的相關(guān)知識(shí)．考查學(xué)生綜合掌握歷史知識(shí)和識(shí)記歷史知識(shí)的能力．【解析】明朝初年；社會(huì)安定，國力雄厚，明朝是當(dāng)時(shí)世界上的強(qiáng)盛國家．為了擴(kuò)大明朝的政治影響，宣揚(yáng)國威，加強(qiáng)同海外各國的聯(lián)系，明成祖派遣鄭和下西洋．1405-1433年，鄭和船隊(duì)從劉家港出發(fā)，先后七次下西洋，鄭和船隊(duì)擁有當(dāng)時(shí)世界上最先進(jìn)的船只和航海技術(shù)，船上配備航海圖和羅盤針，到過亞非三十多個(gè)國家和地區(qū)，經(jīng)過南海；印度洋，最遠(yuǎn)到達(dá)紅海沿岸和非洲東海岸．鄭和下西洋比歐洲航海家遠(yuǎn)航美洲和印度早半個(gè)多世紀(jì)，是世界航海史上的壯舉．鄭和船隊(duì)到達(dá)各國，大都受到熱烈歡迎，船上裝載的大量金銀寶貨，以絲綢和瓷器最受當(dāng)?shù)厝说南矏郏麄儚母鲊鴵Q回珠寶、香料和藥材等特產(chǎn)．鄭和下西洋，促進(jìn)了我國和亞非各國的經(jīng)濟(jì)交流，加強(qiáng)了我國與亞非各國的友好關(guān)系．

故答案為：

1405-1433年；七次；從劉家港出發(fā)，經(jīng)過南海、印度洋，最遠(yuǎn)到達(dá)紅海沿岸和非洲東海岸；最遠(yuǎn)到達(dá)紅海沿岸和非洲東海岸；促進(jìn)了我國和亞非各國的經(jīng)濟(jì)交流，加強(qiáng)了我國與亞非各國的友好關(guān)系．14、蒙古人色目人漢人南人【分析】【分析】本題主要考查學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決問題的能力，①第一等級(jí)是：蒙古人：包括早期組成大蒙古國的各蒙古部落之成員；②第二等級(jí)是：色目人：指除了蒙族和漢族以外其他各民族的成員；③第三等級(jí)是：漢人：指原來在金朝統(tǒng)治下的中原漢族及云南四川等地較早降服蒙古的漢族；④第四等級(jí)是：南人：指原在南宋統(tǒng)治下的漢人。蒙古人地位最高，色目人次之，漢人和南人地位低下，尤其是南人更是卑微。15、略

【分析】隋朝大運(yùn)河以洛陽為中心；北抵涿郡，南至余杭，從北往南分永濟(jì)渠，通濟(jì)渠；邗溝、江南河四段，溝通了海河、黃河、淮河、長江和錢塘江五大水系，全長兩千多千米，是古代世界最長的運(yùn)河。因此題干的說法是正確的。

故答案為：

√。

本題考查隋朝大運(yùn)河。隋朝大運(yùn)河是古代世界最長的運(yùn)河。

本題以隋朝大運(yùn)河為背景，考查學(xué)生識(shí)記歷史知識(shí)能力?！窘馕觥俊?6、略

【分析】在繼黃帝之后；我國黃河流域杰出的部落聯(lián)盟首領(lǐng)還有堯；舜、禹．堯生活儉樸、克己愛民；舜寬厚待人、以身作則；禹領(lǐng)導(dǎo)人民治理洪水，與群眾同甘共苦，三次路過家門而不入．堯在年老時(shí)推舉舜為繼承人，舜年老后采用同樣的辦法把位置讓給治水有功的禹，他們之間采用推舉部落聯(lián)盟首領(lǐng)的辦法，歷史上叫做“禪讓”．可見“禪讓制”的實(shí)質(zhì)是公共推舉，首領(lǐng)讓賢選出首領(lǐng)．

故答案為：禪讓制．

本題考查禪讓制．

本題考查學(xué)生識(shí)記和分析歷史知識(shí)的能力，注意掌握人類文明曙光的相關(guān)知識(shí)．【解析】禪讓制三、判斷題(共9題，共18分)17、×【分析】【分析】根據(jù)所學(xué)可知；唐朝《歷代帝王圖》的作者是閻立本，他的另一代表作《步輦圖》，描述的是吐蕃贊普松贊干布使者祿東贊到唐朝請(qǐng)求通婚的情景，唐太宗最后把文成公主嫁給松贊干布。故答案為：錯(cuò)誤。

【點(diǎn)評(píng)】本題考查唐朝的民族關(guān)系。18、√【分析】本題考查了貞觀之治的相關(guān)知識(shí)。唐太宗從波瀾壯闊的農(nóng)民戰(zhàn)爭(zhēng)中認(rèn)識(shí)到人民群眾力量的偉大，吸取隋亡的教訓(xùn)，明白統(tǒng)治者不可過分壓榨農(nóng)民，為了維護(hù)統(tǒng)治階級(jí)的統(tǒng)治利益，要取得人民的支持，才能使統(tǒng)治長治久安，因此史料與推論一致，故選A?！窘馕觥緼19、×【分析】東周分為春秋和戰(zhàn)國兩個(gè)時(shí)期；這一時(shí)期周王室王權(quán)衰落，諸侯已不再聽從天子的命令，各諸侯國之間不斷進(jìn)行戰(zhàn)爭(zhēng)。中國歷史出現(xiàn)了春秋爭(zhēng)霸和戰(zhàn)國爭(zhēng)雄的局面。

故答案為：

×。

本題考查東周的分期；知道東周分為春秋和戰(zhàn)國兩個(gè)時(shí)期。

本題考查東周的分期，考查學(xué)生的識(shí)記和理解能力，解題關(guān)鍵是熟練掌握基礎(chǔ)知識(shí)?！窘馕觥俊?0、√【分析】為了宣傳佛教；北朝的統(tǒng)治者令人在許多地方劈山削崖，開鑿石窟，雕造佛像，為后人留下了精湛而輝煌的石窟藝術(shù)。山西大同的云岡石窟和河南洛陽的龍門石窟是著名的兩大石窟。這些宏偉精巧的雕像，繼承了秦漢以來的造型藝術(shù)的傳統(tǒng)風(fēng)格，同時(shí)吸收了佛教藝術(shù)的優(yōu)點(diǎn)，是中外文化交融的產(chǎn)物。最能體現(xiàn)三國兩晉南北朝時(shí)期繪畫和雕塑綜合特點(diǎn)的是石窟藝術(shù)，這個(gè)表述是正確的。

故答案為：

√。

本題考查了石窟藝術(shù)。石窟藝術(shù)是中外文化交融的產(chǎn)物。

本題考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的識(shí)記能力，需要準(zhǔn)確識(shí)記最能體現(xiàn)三國兩晉南北朝時(shí)期繪畫和雕塑綜合特點(diǎn)的是石窟藝術(shù)?！窘馕觥俊?1、√【分析】本題考查的是鄭和下西洋。鄭和先后七次下西洋，比歐洲航海家的遠(yuǎn)航還早半個(gè)多世紀(jì)?！窘馕觥俊敬鸢浮繉?duì)22、√【分析】【分析】禹死后；啟繼承了父位，從此世襲制代替禪讓制，公天下變?yōu)榧姨煜?。材料“大道之行也，天下為公。選弦與能，講信修睦今大道既隱，天下為家大人世及以為禮?！狈从车氖钦鞘酪u制代替禪讓制的歷史。故答案為：正確。

【點(diǎn)評(píng)】本題考查的是世襲制代替禪讓制的知識(shí)。23、×【分析】本題考查商朝的建立。約公元前1600年，湯建立商朝，都城建在亳。受戰(zhàn)亂、環(huán)境變化等因素的影響，商朝多次遷都，到商王盤庚時(shí)遷到殷，此后保持了相對(duì)的穩(wěn)定。本題是錯(cuò)誤的。故選F?！窘馕觥縁24、×【分析】本題考查鐵器的普遍使用和牛耕的推廣。春秋時(shí)期，我國開始出現(xiàn)鐵農(nóng)具；到戰(zhàn)國時(shí)，鐵農(nóng)具的使用范圍擴(kuò)大。春秋末年，我國已使用牛耕；戰(zhàn)國時(shí)期，牛耕進(jìn)一步推廣。鐵農(nóng)具和牛耕的推廣，使土地利用率和農(nóng)作物產(chǎn)量顯著提高，促進(jìn)了各國經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步。所以鐵器的普遍使用和牛耕