DB50T 1332-2022 川黨參采收與初加工技術(shù)規(guī)程　_第1頁
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ICS65.020.20CCSB38DB50重慶市市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB50/T1332—2022本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任。本文件由重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會提出、歸口并組織實施。本文件起草單位：重慶市中藥研究院。本文件主要起草人：張健、譚均、莫讓瑜、陳大霞。12規(guī)范性引用文件3術(shù)語和定義4采收4.1采收期直播3～4年采收；育苗移栽2～3年采收。4.1.2采收時期9月下旬至10月上中旬地上部分枯萎時采收。5初加工5.1工藝流程工藝流程見圖1。圖1工藝流程圖5.2初加工工藝2DB50/T1332—2022清除黨參表面的泥土。5.2.2分類根據(jù)直徑大小分為四個類別：一類≥1.5cm；1.5cm＞二類≥1cm；1cm＞三類≥0.5cm；四5.2.3第一次干燥5.2.3.1晾曬：攤放在曬席上晾曬4d～5d。5.2.3.2烘炕：40℃~50℃烘4h～6h。5.2.4第一次搓揉將黨參整理成直徑約5cm的小把，放置在木板上順勢反復(fù)搓揉8遍～10遍，再將蘆頭部分搓揉8遍～10遍，參條外觀飽滿、端直即可。5.2.5第二次干燥5.2.5.1晾曬：將捆綁黨參頭覆尾晾曬3d～4d。5.2.5.2烘炕：40℃~50℃烘干6h～8h。5.2.6第二次搓揉將捆把的黨參放置在木板上對蘆頭部分再次搓揉。5.2.7第三次干燥將捆把的黨參晾曬至干，或40℃~50℃烘干。6包裝、標識、貯藏6.1包裝用食品級的包裝材料定額包裝。6.2標識包裝應(yīng)附標簽，標明品名、凈含量、產(chǎn)地等內(nèi)容。6.3貯藏置陰涼、干燥處保存，注意防蛀、防潮。7檔案管理檔案內(nèi)容包含采收、初加

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