2024-2025學(xué)年高中化學(xué)第三章有機化合物3-1乙醇課后作業(yè)含解析新人教版必修2_第1頁
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PAGEPAGE8乙醇一、選擇題(每小題4分,共48分,每小題只有一個正確選項)1.下列有關(guān)乙烯氣體和乙醇蒸氣的說法正確的是(A)A.等物質(zhì)的量的乙烯氣體和乙醇蒸氣完全燃燒消耗等量的氧氣B.兩種物質(zhì)的分子中全部的原子都處于同一個平面上C.能相互轉(zhuǎn)化且反應(yīng)屬于可逆反應(yīng)D.可用酸性KMnO4溶液鑒別解析:乙烯分子式為C2H4,乙醇分子式拆寫成C2H4·H2O,二者等物質(zhì)的量完全燃燒,消耗等量的氧氣,A正確;乙醇含有甲基,具有甲烷的結(jié)構(gòu)特點,全部原子不行能處于同一平面,B錯誤;二者相互轉(zhuǎn)化,但反應(yīng)條件不同,不是可逆反應(yīng),C錯誤;二者都可被酸性高錳酸鉀氧化,不能用高錳酸鉀鑒別,D錯誤。2.下列有關(guān)乙醇的物理性質(zhì)的應(yīng)用不正確的是(A)A.由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中的水可以通過分液的方法除去B.由于乙醇能夠溶解許多有機物和無機物,所以可用乙醇提取中藥的有效成分C.由于乙醇能夠以隨意比溶解于水,所以酒廠可以勾兌各種濃度的酒D.由于乙醇簡單揮發(fā),所以才有俗語“酒香不怕巷子深”的說法解析:由于乙醇易溶于水,A錯誤、C正確;D的說法也正確;乙醇是一種良好的溶劑,B正確。3.下列說法正確的是(C)①檢測乙醇中是否含有水可加入少量的無水硫酸銅,若變藍(lán)說明乙醇中含水②除去乙醇中的微量水可加入金屬鈉,使其完全反應(yīng)③獲得無水乙醇的方法是干脆加熱蒸餾④獲得無水乙醇的方法通常是先用生石灰吸水,然后再加熱蒸餾A.①③B.②④C.①④D.③④解析:無水CuSO4遇水變藍(lán),故可用無水CuSO4檢驗乙醇中是否有水存在,故①正確;乙醇和水均與金屬鈉反應(yīng)生成氫氣,故②錯誤;含水的酒精干脆加熱蒸餾,水也會揮發(fā),得到的酒精不純,③錯誤;④正確。4.下列說法正確的是(B)A.羥基與氫氧根有相同的化學(xué)式和電子式B.乙醇的官能團是—OH,乙醇是含—OH的化合物C.常溫下,1mol乙醇可與足量的Na反應(yīng)生成11.2LH2D.已知乙醇的結(jié)構(gòu)式如圖所示,則乙醇催化氧化時斷裂的化學(xué)鍵為②③5.橙花醇具有玫瑰及蘋果香氣,可作香料,其結(jié)構(gòu)簡式如圖:下列關(guān)于橙花醇的敘述,錯誤的是(D)A.能發(fā)生取代反應(yīng)B.能發(fā)生加成反應(yīng)C.1mol橙花醇在氧氣中充分燃燒,需消耗470.4L氧氣(標(biāo)準(zhǔn)狀況)D.1mol橙花醇在室溫下與溴的四氯化碳溶液反應(yīng),最多消耗240g溴解析:因分子中含有—OH、碳碳雙鍵,則既能發(fā)生取代反應(yīng),也能發(fā)生加成反應(yīng);分子式為C15H26O,則1mol該物質(zhì)消耗氧氣為(15+eq\f(26,4)-eq\f(1,2))mol×22.4L·mol-1=470.4L;1mol該物質(zhì)中含有3mol碳碳雙鍵,則1mol橙花醇在室溫下與溴的四氯化碳溶液反應(yīng),最多消耗3mol×160g·mol-1=480g溴。6.如圖是常見四種有機物的比例模型示意圖,下列說法正確的是(B)A.甲能使酸性高錳酸鉀溶液褪色B.乙可與溴水發(fā)生加成反應(yīng)使溴水褪色C.丙與溴水可以發(fā)生取代反應(yīng)D.丁不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色解析:由圖可知,甲為甲烷,乙為乙烯,丙為苯,丁為乙醇。甲烷性質(zhì)穩(wěn)定,不能被酸性高錳酸鉀溶液氧化,則甲烷不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,A錯誤;乙烯中含有碳碳雙鍵,可與溴水發(fā)生加成反應(yīng)使其褪色,B正確;苯與溴水不反應(yīng),苯與液溴在催化劑作用下發(fā)生取代反應(yīng),C錯誤;乙醇能被酸性高錳酸鉀溶液氧化而使高錳酸鉀溶液褪色,D錯誤。解析:要想能被氧化為相同碳原子數(shù)的醛,醇應(yīng)具備的結(jié)構(gòu)是,羥基所連的碳原子上至少有2個氫原子,因此只有②和③的結(jié)構(gòu)符合,故應(yīng)選C。8.乙烯和乙醇的混合氣體VL,完全燃燒生成CO2和H2O,消耗相同狀態(tài)下的O23VL,則混合氣體中乙烯和乙醇的體積比為(D)A.1∶1B.2∶1C.1∶2D.隨意比解析:將乙醇的分子式改寫為C2H4·H2O。明顯,乙烯和乙醇等物質(zhì)的量耗氧量相同。且1體積氣體都會消耗3體積氧氣,故二者為隨意比。9.下列有關(guān)試驗操作正確的是(B)A.FeBr3作催化劑,苯和溴水發(fā)生反應(yīng)可生成無色、密度比水大的液體溴苯B.將銅絲彎成螺旋狀,在酒精燈外焰上加熱變黑后,馬上伸入盛有無水乙醇的試管中,做乙醇被氧化為乙醛的試驗C.用AgNO3溶液驗證三氯甲烷中是否含有氯元素,現(xiàn)象是產(chǎn)生白色沉淀D.可以用水鑒別硝基苯、乙醇、四氯化碳三種有機物解析:在催化劑作用下苯與液溴反應(yīng)生成溴苯,苯和溴水不反應(yīng),A錯誤;銅絲加熱變黑生成CuO,再與乙醇發(fā)生氧化反應(yīng),重復(fù)幾次,完成乙醇被氧化為乙醛的試驗,試驗合理,B正確;三氯甲烷屬于非電解質(zhì),不會電離出氯離子,C錯誤;硝基苯、四氯化碳不溶于水,且密度都比水大,不能鑒別,D錯誤。10.按如圖裝置,持續(xù)通入X氣體,可以看到a處有紅色物質(zhì)生成,b處變藍(lán),c處得到液體,則X氣體是(D)A.H2B.CO和H2C.NH3D.CH3CH2OH(g)解析:a處有紅色物質(zhì)生成,說明X氣體具有還原性,能還原CuO,b處變藍(lán),說明有水生成。選項中的物質(zhì)都具有還原性,且反應(yīng)后都能生成水,在a、b處的現(xiàn)象都符合題意,所以只考慮c處即可。X若為H2,c處沒有液體,A錯誤;X若為CO和H2,c處沒有液體,B錯誤;X若為NH3,c處沒有液體,C錯誤;X若為CH3CH2OH(g),c處有液體,為乙醛,D正確。11.肯定量的乙醇在氧氣不足的狀況下燃燒,得CO、CO2和水的總質(zhì)量為27.6g,若其中水的質(zhì)量為10.8g,則CO的質(zhì)量為(A)A.1.4g B.2.2gC.4.4g D.在2.2g與4.4g之間解析:運用C2H5OH中C與H原子個數(shù)列方程組解答。此題要利用元素的質(zhì)量守恒。先利用乙醇與水中氫元素養(yǎng)量守恒,由水的質(zhì)量計算出乙醇的物質(zhì)的量:eq\f(10.8g,18g·mol-1)×eq\f(1,3)=0.2mol。再由乙醇中碳與CO、CO2中所含碳元素守恒,列式計算。設(shè)CO的物質(zhì)的量為x,CO2的物質(zhì)的量為y,則:eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(x+y=0.2mol×2,28g·mol-1·x+44g·mol-1·y=27.6g-10.8g))解得eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(x=0.05mol,y=0.35mol))則m(CO)=0.05mol×28g·mol-1=1.4g。12.某飽和一元醇CnH2n+1OH14.8g和足量的金屬鈉反應(yīng)生成氫氣2.24L(標(biāo)準(zhǔn)狀況),則燃燒3.7g該醇生成的水的物質(zhì)的量為(B)A.0.05molB.0.25molC.0.5molD.0.75mol解析:1mol一元醇可生成0.5mol氫氣,則14.8g醇的物質(zhì)的量為0.2mol,相對分子質(zhì)量為74,故其分子式為C4H10O,故燃燒3.7g該醇可生成0.25mol水。二、非選擇題(共52分)13.(12分)如圖是A分子的球棍模型和B分子的比例模型,回答下列問題:(1)A和B的關(guān)系是同系物。(2)寫出A分子在催化劑存在條件下加熱和氧氣反應(yīng)的化學(xué)方程式2CH3OH+O2eq\o(→,\s\up17(催化劑),\s\do15(△))2HCHO+2H2O。(3)寫出B分子和金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑。(4)B在加熱條件下能夠和HBr發(fā)生反應(yīng)生成溴乙烷,該反應(yīng)類型是取代反應(yīng)。解析:依據(jù)成鍵原則,可以推斷A和B的結(jié)構(gòu)簡式分別是CH3OH和CH3CH2OH,它們結(jié)構(gòu)相像,互稱為同系物,它們都含—OH,甲醇和乙醇性質(zhì)相像,能被氧化成相應(yīng)的醛,能夠與金屬鈉反應(yīng)。依據(jù)B在加熱條件下能與HBr發(fā)生反應(yīng)生成溴乙烷的特點可知該反應(yīng)為取代反應(yīng)。14.(8分)為了測定乙醇的結(jié)構(gòu)式是還是,利用乙醇和鈉的反應(yīng),設(shè)計如圖裝置進行試驗,在燒瓶中放入足量的鈉,從分液漏斗中緩緩滴入肯定量的乙醇,通過測量量筒中水的體積,就可知反應(yīng)生成的氫氣的體積。(1)試驗前檢驗該裝置的氣密性的試驗操作是連接好裝置,關(guān)閉分液漏斗的活塞,將右側(cè)導(dǎo)管插入水槽中,微熱燒瓶,右側(cè)導(dǎo)管若有氣泡冒出,冷卻后形成一段水柱,且一段時間內(nèi)水柱不改變,證明裝置氣密性良好。(2)有人認(rèn)為裝置中有空氣,所測的氣體體積應(yīng)扣除裝置中空氣的體積,才是氫氣的體積,你認(rèn)為不正確(填“正確”或“不正確”)。(3)假如試驗起先前b導(dǎo)管內(nèi)未充溢水,則試驗結(jié)果將偏小(填“偏大”或“偏小”)。(4)若測得有1.15gC2H6O參與反應(yīng),把量筒c中的水的體積換算成標(biāo)準(zhǔn)狀況下H2的體積為280mL,試結(jié)合計算和探討,推斷下面(Ⅰ)和(Ⅱ)兩式中,正確的是(Ⅱ)。解析:該試驗的關(guān)鍵是精確測量反應(yīng)產(chǎn)生氣體的體積。依據(jù)產(chǎn)生氣體的體積可以確定被置換的氫原子的個數(shù)。(3)中假如試驗起先前b導(dǎo)管內(nèi)未充溢水,則會使排出水的體積減小,故試驗結(jié)果偏小。(4)參與反應(yīng)的乙醇的物質(zhì)的量是0.025mol,生成氫氣的物質(zhì)的量是0.0125mol,即1mol乙醇分子中的6個氫原子所處的化學(xué)環(huán)境并不完全相同,有1個應(yīng)不同于其他的氫原子,從而確定乙醇的結(jié)構(gòu)為(Ⅱ)式。15.(8分)在試驗室中,通常是加熱酒精和濃硫酸的混合物,在170℃時制得乙烯。在這個反應(yīng)中,濃硫酸起催化劑和脫水劑的作用?;卮鹣铝袉栴}:(1)下列說法中不正確的是bd(填序號)。a.一氯乙烯(CH2=CHCl)中六個原子在同一平面上b.乙烯分子中的碳碳雙鍵是兩條相同的碳碳單鍵c.長途運輸水果時,可用酸性高錳酸鉀溶液汲取水果釋放的乙烯,以保持水果簇新d.除去乙烷中的乙烯,可以選用酸性高錳酸鉀溶液(2)試驗室制取乙烯的化學(xué)方程式為CH3CH2OHeq\o(→,\s\up17(濃H2SO4),\s\do15(170℃))CH2=CH2↑+H2O。(3)試驗室制取的乙烯中混有SO2等氣體雜質(zhì)。下列試劑中,可用于檢驗乙烯中混有的SO2的是c(填序號)。a.溴水b.酸性高錳酸鉀溶液c.品紅溶液解析:(1)一氯乙烯(CH2=CHCl)可看作是乙烯分子中的一個H原子被Cl原子取代產(chǎn)生的物質(zhì),由于乙烯是平面形分子,所以一氯乙烯分子中六個原子在同一平面上,a正確;乙烯分子中的兩個碳原子結(jié)合方式與單鍵不同,所以不是兩條相同的碳碳單鍵,b錯誤;乙烯具有還原性,可以被酸性高錳酸鉀溶液氧化為CO2氣體,所以長途運輸水果時,可用高錳酸鉀溶液汲取水果釋放的乙烯,以保持水果簇新,c正確;除去乙烷中的乙烯,若選用酸性高錳酸鉀溶液,乙烯被氧化生成CO2,又引入新的雜質(zhì),應(yīng)當(dāng)用溴水,d錯誤。(2)試驗室用乙醇與濃硫酸混合加熱到170℃制取乙烯,制取乙烯的化學(xué)方程式為CH3CH2OHeq\o(→,\s\up17(濃H2SO4),\s\do15(170℃))CH2=CH2↑+H2O。(3)乙烯與SO2都可以使溴水褪色,不能檢驗,a錯誤;乙烯與SO2都可以被酸性高錳酸鉀溶液氧化而使高錳酸鉀溶液褪色,不能檢驗,b錯誤;SO2可以使品紅溶液褪色;而乙烯不能使其褪色,故可以用品紅溶液檢驗SO2的存在,c正確。16.(16分)某試驗小組用下列裝置進行乙醇催化氧化的試驗。(1)試驗過程中銅網(wǎng)出現(xiàn)紅色和黑色交替的現(xiàn)象,請寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式2Cu+O2eq\o(=,\s\up17(△))2CuO、CH3CH2OH+CuOeq\o(→,\s\up17(△))CH3CHO+Cu+H2O。在不斷鼓入空氣的狀況下,熄滅酒精燈,反應(yīng)仍能接著進行,說明乙醇催化氧化反應(yīng)是放熱反應(yīng)。(2)甲和乙兩個水浴的作用不相同。甲的作用是加熱;乙的作用是冷卻。(3)反應(yīng)進行一段時間后,試管a中能收集到不同的物質(zhì),它們是乙醛、乙醇、水。集氣瓶中收集到的氣體的主要成分是氮氣。(4)若試管a中收集到的液體用紫色石蕊試紙檢驗,試紙顯紅色,說明液體中還含有乙酸。要除去該物質(zhì),可先在混合液中加入c(填寫字母)。a.氯化鈉溶液 b.苯c.碳酸氫鈉溶液 d.四氯化碳然后,再通過蒸餾(填試驗操作名稱)即可除去。解析:(1)試驗過程中銅網(wǎng)出現(xiàn)紅色和黑色交替的現(xiàn)象,是因為2Cu+O2eq\o(=,\s\up17(△))2CuO;CH3CH2OH+CuOeq\o(→,\s\up17(△))CH3CHO+Cu+H2O,熄滅酒精燈后,反應(yīng)仍能進行,說明此反應(yīng)為放熱反應(yīng)。(2)甲水浴的作用是加熱乙醇,便于乙醇的揮發(fā);乙水浴的作用是冷卻,便于乙醛的收集。(3)經(jīng)過反應(yīng)后并冷卻,a中收集到的物質(zhì)有易揮發(fā)的乙醇,反應(yīng)生成的乙醛和水以及乙醛進一步氧化得到的乙酸。集氣瓶中收集到的氣體主要為氮氣。(4)試管a中收集到的液體用紫色石蕊試紙檢驗,試紙顯紅色,說明a中收集到的液體呈酸性,這是由于CH3CHO進一步氧化生成了CH3COOH,可以用NaHCO3除去,然后經(jīng)過蒸餾即可得到乙醛。17.(8分)分子式為C3H8O的液態(tài)有機物A1mol,與足量的金屬鈉作用,可以生成11.2LH2(標(biāo)準(zhǔn)狀況),則A分子中必含有一個羥基(填官能團的名稱)。若該官能團位于碳鏈的一

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