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文檔簡介

職工食堂承包的合同合同編號:__________發(fā)包方(甲方):甲方名稱:甲方地址:甲方聯(lián)系方式:承包方(乙方):乙方名稱:乙方地址:乙方聯(lián)系方式:一、合同主體1.發(fā)包方(甲方)甲方作為職工食堂的所有權(quán)人,有權(quán)對食堂的經(jīng)營管理進行監(jiān)督和指導。甲方應(yīng)按照合同約定,為乙方提供必要的經(jīng)營條件和支持。2.承包方(乙方)乙方應(yīng)具備相應(yīng)的經(jīng)營資質(zhì)和能力,承擔職工食堂的經(jīng)營管理責任。乙方應(yīng)按照合同約定,按時、足額繳納承包費用,并保證食堂的正常運營。二、合同總則1.合同目的本合同旨在明確發(fā)包方(甲方)與承包方(乙方)之間關(guān)于職工食堂承包的權(quán)利和義務(wù),保證職工食堂的正常運營,為職工提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。2.合同依據(jù)本合同依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)以及雙方的協(xié)商一致制定。3.適用范圍本合同適用于甲方職工食堂的經(jīng)營管理,包括食堂的日常運營、菜品供應(yīng)、服務(wù)質(zhì)量、食品安全等方面。三、食堂基本情況1.食堂位置與面積職工食堂位于[具體位置],占地面積為[具體面積]平方米。食堂周邊環(huán)境良好,交通便利,具備良好的就餐條件。2.食堂設(shè)施設(shè)備食堂內(nèi)配備了齊全的餐飲設(shè)備,包括爐灶、餐具、桌椅等。甲方應(yīng)保證設(shè)施設(shè)備的正常運行,如有損壞或故障,應(yīng)及時維修或更換。四、承包期限1.承包起始日期本合同的承包起始日期為[具體日期]。2.承包結(jié)束日期承包結(jié)束日期為[具體日期]。3.承包期限的變更與終止如因不可抗力或其他特殊原因,雙方可協(xié)商變更承包期限。若乙方違反本合同約定,甲方有權(quán)提前終止合同。五、承包費用及支付方式1.承包費用的標準與計算方法承包費用為每月[具體金額]元。費用計算方法根據(jù)食堂的經(jīng)營成本、市場行情等因素綜合確定。2.支付方式與時間乙方應(yīng)在每月[具體日期]前,將承包費用支付至甲方指定的賬戶。支付方式為[具體支付方式,如銀行轉(zhuǎn)賬、支票等]。3.費用的調(diào)整機制承包費用可根據(jù)市場行情、物價波動等因素進行調(diào)整。調(diào)整幅度應(yīng)由雙方協(xié)商確定,并簽訂補充協(xié)議。六、雙方的權(quán)利與義務(wù)(一)發(fā)包方(甲方)的權(quán)利與義務(wù)1.甲方的權(quán)利有權(quán)對食堂的經(jīng)營管理進行監(jiān)督和檢查,提出改進意見。有權(quán)審核食堂的菜品價格和質(zhì)量,保證職工的利益得到保障。有權(quán)根據(jù)職工的反饋意見,要求乙方進行整改。2.甲方的義務(wù)應(yīng)按照合同約定,為乙方提供食堂的經(jīng)營場所和必要的設(shè)施設(shè)備。應(yīng)協(xié)助乙方辦理相關(guān)的經(jīng)營手續(xù),如營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等。應(yīng)按時收取乙方繳納的承包費用,并為乙方提供正規(guī)的發(fā)票。(二)承包方(乙方)的權(quán)利與義務(wù)1.乙方的權(quán)利有權(quán)自主經(jīng)營食堂,制定經(jīng)營策略和管理方案。有權(quán)根據(jù)市場需求,調(diào)整菜品價格和種類。有權(quán)要求甲方按照合同約定,提供必要的支持和協(xié)助。2.乙方的義務(wù)應(yīng)嚴格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標準,保證食堂的食品安全和衛(wèi)生。應(yīng)按照合同約定,按時、足額繳納承包費用。應(yīng)保證食堂的菜品質(zhì)量和服務(wù)水平,滿足職工的需求。應(yīng)定期對食堂的設(shè)施設(shè)備進行維護和保養(yǎng),保證其正常運行。應(yīng)加強對工作人員的管理和培訓,提高其業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)意識。七、食堂的經(jīng)營管理1.經(jīng)營方針與理念乙方應(yīng)以“服務(wù)職工、質(zhì)量第一”為經(jīng)營方針,努力為職工提供優(yōu)質(zhì)、健康、美味的餐飲服務(wù)。乙方應(yīng)注重菜品的創(chuàng)新和多樣化,不斷滿足職工的口味需求。2.菜品與服務(wù)質(zhì)量乙方應(yīng)根據(jù)職工的飲食習慣和營養(yǎng)需求,制定合理的菜品搭配方案。菜品應(yīng)新鮮、衛(wèi)生、口感好,保證職工能夠吃得放心、滿意。乙方應(yīng)加強對服務(wù)人員的培訓,提高其服務(wù)意識和服務(wù)水平,為職工提供熱情、周到的服務(wù)。3.食品安全與衛(wèi)生管理乙方應(yīng)嚴格遵守國家相關(guān)食品安全法律法規(guī),建立健全食品安全管理制度。加強對原材料采購、加工制作、儲存運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的管理,保證食品安全。定期對食堂進行衛(wèi)生清潔和消毒,保持食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生。八、人員管理1.乙方工作人員的招聘與培訓乙方應(yīng)根據(jù)食堂的經(jīng)營需求,自主招聘工作人員,并按照國家相關(guān)法律法規(guī)簽訂勞動合同。乙方應(yīng)對工作人員進行崗前培訓,包括食品安全知識、服務(wù)技能等方面的培訓,保證工作人員具備相應(yīng)的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)能力。2.工作人員的薪酬與福利乙方應(yīng)按照國家相關(guān)法律法規(guī)和勞動合同的約定,按時、足額支付工作人員的薪酬。乙方應(yīng)為工作人員提供必要的福利保障,如社會保險、節(jié)假日福利等。3.人員的考核與管理乙方應(yīng)建立健全工作人員考核制度,對工作人員的工作表現(xiàn)進行定期考核。對考核不合格的工作人員,乙方應(yīng)及時進行調(diào)整或辭退。九、原材料采購1.采購原則與標準乙方應(yīng)按照“質(zhì)優(yōu)價廉、安全衛(wèi)生”的原則進行原材料采購。采購的原材料應(yīng)符合國家相關(guān)食品安全標準,嚴禁采購假冒偽劣、過期變質(zhì)的原材料。2.采購渠道與供應(yīng)商管理乙方應(yīng)建立穩(wěn)定的采購渠道,選擇信譽好、質(zhì)量可靠的供應(yīng)商進行合作。乙方應(yīng)與供應(yīng)商簽訂采購合同,明確雙方的權(quán)利和義務(wù),保證原材料的質(zhì)量和供應(yīng)穩(wěn)定性。乙方應(yīng)定期對供應(yīng)商進行評估和考核,對不符合要求的供應(yīng)商應(yīng)及時進行更換。3.采購驗收與質(zhì)量控制乙方應(yīng)建立嚴格的采購驗收制度,對采購的原材料進行嚴格的檢驗和驗收。驗收合格的原材料方可進入食堂使用,不合格的原材料應(yīng)及時進行處理。乙方應(yīng)加強對原材料質(zhì)量的控制,定期對原材料進行抽檢,保證原材料的質(zhì)量安全。十、設(shè)備維護與保養(yǎng)1.設(shè)備的日常維護乙方應(yīng)安排專人負責食堂設(shè)備的日常維護工作,定期對設(shè)備進行清潔、潤滑、緊固等保養(yǎng)工作。發(fā)覺設(shè)備故障或損壞應(yīng)及時進行維修,保證設(shè)備的正常運行。2.設(shè)備的定期保養(yǎng)乙方應(yīng)按照設(shè)備的使用說明書和相關(guān)規(guī)定,定期對設(shè)備進行全面的保養(yǎng)和檢修。定期保養(yǎng)工作應(yīng)包括設(shè)備的清洗、檢查、調(diào)試、更換易損件等內(nèi)容。3.設(shè)備維修與更新設(shè)備出現(xiàn)故障時,乙方應(yīng)及時組織維修人員進行維修,保證設(shè)備盡快恢復(fù)正常運行。對于無法修復(fù)或已達到使用壽命的設(shè)備,乙方應(yīng)及時進行更新,保證食堂設(shè)備的正常使用。十一、監(jiān)督與檢查1.甲方的監(jiān)督檢查權(quán)利甲方有權(quán)定期或不定期對食堂的經(jīng)營管理情況進行監(jiān)督檢查,包括食品安全、衛(wèi)生狀況、服務(wù)質(zhì)量等方面。甲方有權(quán)查閱乙方的相關(guān)經(jīng)營管理資料,如采購臺賬、食品留樣記錄等。2.乙方的配合義務(wù)乙方應(yīng)積極配合甲方的監(jiān)督檢查工作,提供必要的協(xié)助和支持。對于甲方提出的整改意見,乙方應(yīng)認真落實,及時進行整改。3.檢查結(jié)果的處理與整改甲方對監(jiān)督檢查結(jié)果進行評估,對于存在的問題,甲方將下達整改通知書,要求乙方限期整改。乙方應(yīng)按照整改通知書的要求,制定整改方案,認真進行整改,并在規(guī)定的時間內(nèi)將整改情況書面報告甲方。對于整改不到位或拒不整改的,甲方有權(quán)按照合同約定追究乙方的違約責任。十二、違約責任1.甲方的違約責任若甲方未按照合同約定為乙方提供必要的經(jīng)營條件和支持,導致乙方無法正常經(jīng)營的,甲方應(yīng)承擔相應(yīng)的違約責任,賠償乙方因此所遭受的損失。若甲方未按照合同約定按時收取乙方繳納的承包費用,應(yīng)按照逾期金額的[具體比例]向乙方支付違約金。2.乙方的違約責任若乙方未按照合同約定按時、足額繳納承包費用,應(yīng)按照逾期金額的[具體比例]向甲方支付違約金。逾期超過[具體天數(shù)]的,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方賠償因此所遭受的損失。若乙方未按照國家相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標準經(jīng)營食堂,導致食品安全發(fā)生的,乙方應(yīng)承擔全部責任,并賠償甲方因此所遭受的損失。若乙方未按照合同約定提供優(yōu)質(zhì)的菜品和服務(wù),導致職工投訴的,乙方應(yīng)及時進行整改。經(jīng)整改仍未達到合同要求的,甲方有權(quán)按照合同約定扣除相應(yīng)的承包費用,并要求乙方賠償因此所遭受的損失。3.違約責任的承擔方式雙方同意,違約責任的承擔方式包括但不限于支付違約金、賠償損失、解除合同等。違約金的數(shù)額應(yīng)根據(jù)違約行為的性質(zhì)和造成的損失程度合理確定。賠償損失的范圍應(yīng)包括因違約行為給對方造成的直接損失和間接損失。十三、合同的變更與解除1.合同變更的條件與程序本合同的任何變更或補充須經(jīng)雙方協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。如因法律法規(guī)的變更或其他不可抗力因素導致本合同部分條款無法履行,雙方應(yīng)協(xié)商變更相關(guān)條款。2.合同解除的情形與處理若乙方違反本合同約定,經(jīng)甲方書面通知后仍未改正的,甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方承擔相應(yīng)的違約責任。若因不可抗力或其他不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤竞贤瑹o法履行或部分無法履行,雙方應(yīng)協(xié)商解決。如協(xié)商不成,任何一方均可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。3.合同變更與解除的后續(xù)事宜合同變更或解除后,雙方應(yīng)及時辦理相關(guān)的手續(xù)和交接工作。乙方應(yīng)在合同解除后[具體天數(shù)]內(nèi),將食堂的經(jīng)營場所和設(shè)施設(shè)備交還甲方,并保證其完好無損。十四、爭議解決1.爭議的解決方式本合同的履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決。若協(xié)商不成,任何一方均可向合同簽訂地的仲裁機構(gòu)申請仲裁,或向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。2.爭議解決的地點與機構(gòu)仲裁地點為[具體仲裁地點],仲裁機構(gòu)為[具體仲裁機構(gòu)]。訴訟地點為[具體訴訟地點],管轄法院為[具體管轄法院]。3.法律適用本合同的簽訂、履行、變更和解除均適用中華人民共和國法律。十五、其他條款1.通知與送達本合同項下的任何通知或文件應(yīng)以書面形式送達對方。送達方式包括但不限于專人送達、郵寄、傳真、郵件等。通知或文件的送達地址以本合同開頭所列的雙方地址為準。如一方地址發(fā)生變更,應(yīng)及時書面通知對方,否則視為未變更。2.合同的份數(shù)與保存本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。本合同自雙方簽字(蓋章)之日起生效,有效期為[合同有效期]。本合同期滿后,雙方如無異議,則自動延續(xù)[延續(xù)期限]。本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商補充,并以書面形式作為本合同的附件,與本合同具有同等法律效力。3.合同的生效與解釋本合同自雙方簽字(蓋章)之日起生效。

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