商務(wù)禮儀-學(xué)·用·做一體化教程（第2版） 教案全套

商務(wù)禮儀教案編號(hào)：課時(shí)安排：2學(xué)時(shí)教學(xué)課型：理論課實(shí)踐課□其它□題目（教學(xué)單元或主題）：模塊一商務(wù)禮儀概述教學(xué)目的要求：（知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)）知識(shí)目標(biāo)：（1）理解禮儀的概念，了解禮儀的起源和發(fā)展（2）理解商務(wù)禮儀的概念，了解商務(wù)禮儀的特點(diǎn)和作用（3）熟悉商務(wù)禮儀的原則技能目標(biāo)：能夠遵循商務(wù)禮儀的原則，在商務(wù)場(chǎng)合正確運(yùn)用各類(lèi)商務(wù)禮儀素質(zhì)目標(biāo)：（1）培養(yǎng)文明守禮的良好習(xí)慣，投身社會(huì)主義精神文明建設(shè)（2）通過(guò)閱讀有關(guān)文明禮貌的故事或事例，培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀主要的教學(xué)內(nèi)容：一、引入：1、請(qǐng)學(xué)生回答“人無(wú)禮則不生，事無(wú)禮則不成，國(guó)家無(wú)禮則不寧”此句話是誰(shuí)說(shuō)的，是什么意思。荀子:戰(zhàn)國(guó)末期趙國(guó)思想家、教育家儒家代表人物人們不懂得禮節(jié)則不能生存,事情不符合禮節(jié)就不能成功,國(guó)家沒(méi)有禮節(jié)就不會(huì)安定。中國(guó)人的對(duì)于禮的重視，可以追溯到很久之前。中華民族，素以禮儀之邦著稱于世。小到人，大到國(guó)家都需要講究禮這東西。這個(gè)禮是體現(xiàn)在方方面面的，各種人際關(guān)系，各種場(chǎng)合都有各自需要講究的禮儀。即使是和朋友相處，也有總有你能說(shuō)的以及不能說(shuō)的，你一直保持著這條線，實(shí)際上就是一種對(duì)人待物的禮儀。二、認(rèn)識(shí)知禮儀1.情景導(dǎo)入請(qǐng)學(xué)生回答讀了這位助理的一天有何感想。再請(qǐng)學(xué)生找一找在整篇故事過(guò)程中，這位助理都有做一些什么商務(wù)禮儀。最后進(jìn)行總結(jié)：可能有同學(xué)會(huì)說(shuō)，他是個(gè)助理是個(gè)秘書(shū)，他做的事情以后我們可能并不會(huì)遇到。那就想錯(cuò)了，不管職位是什么，該做到的商務(wù)禮儀都是一樣的。你是個(gè)業(yè)務(wù)員，你也有能要去接待客戶，接待貴賓，和故事里他接待政府部門(mén)的人是一樣的。你也需要每天打扮的得體，你的坐姿站姿都必須漂亮符合要求。2.禮儀的含義禮儀是指人們?cè)谏鐣?huì)交往中共同遵守的表示尊重、友好的行為規(guī)范和準(zhǔn)則。禮儀作為一種行為規(guī)范，體現(xiàn)著對(duì)他人的敬意與尊重，要求人們自覺(jué)遵守社會(huì)公共道德，自覺(jué)尊重他人和自己，自覺(jué)平等待人，自覺(jué)真誠(chéng)守信，自覺(jué)注重儀表、談吐；等等?！岸Y”這個(gè)字的意思是什么呢？它是一種倫理道德的要求，要尊重。禮者，敬人也。在人際交往中，既要尊重別人，更要尊重自己，恐怕是最基本的要求。我們常說(shuō)：禮多人不怪，就是講你在人際交往中多多尊重別人，就不會(huì)吃虧。舉例，你去開(kāi)會(huì)你坐在臺(tái)上，他會(huì)給你放桌簽。有的公司他就很有規(guī)矩，他會(huì)確認(rèn)?！皟x”一看就很清楚了，儀式，是具體形式。如果說(shuō)禮是尊重別人尊重自己的道德要求的話，而儀就是人際交往的交際技巧。你光有禮沒(méi)有儀是不行的。到一個(gè)單位去，說(shuō)要求禮貌服務(wù)了，再問(wèn)什么是禮貌服務(wù)，回答說(shuō)就是要有禮貌，說(shuō)來(lái)說(shuō)去就是要有禮貌，說(shuō)不出個(gè)所以然，這就是不對(duì)的。其實(shí)禮貌這個(gè)詞的解釋，就是禮的意思，就是要尊重別人。但沒(méi)有儀就沒(méi)有禮貌了。比方說(shuō)打電話，你問(wèn)候別人然后你再自報(bào)家門(mén)，不能接通電話后，你說(shuō)喂，喂，有人么？這就不對(duì)。講解禮貌、禮節(jié)、禮儀的聯(lián)系和區(qū)別。禮貌是指人們?cè)诮煌^(guò)程中表示敬重、友好的具體行為，如尊老愛(ài)幼；禮節(jié)是指人們?cè)诮煌^(guò)程中表示尊重、問(wèn)候、祝愿等的慣用形式，如握手等；禮儀概念最大，包含了所有的禮節(jié)。4.禮儀的分類(lèi)當(dāng)然，當(dāng)代禮儀是劃分得很具體的，不同的領(lǐng)域，不同的對(duì)象，都有不同的研究。一般分為五大板塊：（1）政務(wù)禮儀，是國(guó)家機(jī)關(guān)工作人員、公務(wù)員在執(zhí)行公務(wù)、為人民服務(wù)時(shí)所講究的禮儀。（2）商務(wù)禮儀，是企業(yè)的從業(yè)人員在商務(wù)交往中所講究的禮儀。（3）服務(wù)禮儀是服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員（酒店、餐廳、旅行社、銀行、醫(yī)院等）在其工作中所講的禮儀。（4）社交禮儀是人們?cè)诠ぷ髦嗟墓妶?chǎng)合，在其迎來(lái)送往、私人交往中所講的禮儀。（5）國(guó)際禮儀是中國(guó)人和外國(guó)人打交道講究的禮儀。其中前3種是按行業(yè)劃分，屬于職業(yè)禮儀，后2種是按交往范圍來(lái)劃分的，屬于交往禮儀。之所以分類(lèi)介紹，想要說(shuō)明：它們有不同的適用對(duì)象，不能以不變應(yīng)萬(wàn)變。舉例：中國(guó)人吃飯有一個(gè)習(xí)慣：給別人夾菜。長(zhǎng)輩給晚輩夾菜，主人要給客人夾菜。表示謙讓和友善。女朋友夾菜，女孩子給男孩子夾菜。但是在國(guó)際禮儀是決不允許的。國(guó)際禮儀講：讓菜不夾菜。道理很簡(jiǎn)單，你又不知道我愛(ài)吃什么，你憑什么給我?jiàn)A菜。尊重就要尊重別人的選擇。三、認(rèn)識(shí)商務(wù)禮儀1.商務(wù)禮儀的概念商務(wù)禮儀是指人們?cè)谏虅?wù)活動(dòng)中，為了塑造良好的個(gè)人和組織形象，以及表示對(duì)交往對(duì)象的尊重和友好而共同遵守的行為規(guī)范和準(zhǔn)則。它是一般禮儀在商務(wù)活動(dòng)中的具體體現(xiàn)和應(yīng)用，是開(kāi)展商務(wù)活動(dòng)時(shí)必不可少的交流工具。商務(wù)禮儀和其他禮儀有很大的區(qū)別，最大的區(qū)別就是其適用對(duì)象方面的區(qū)別，商務(wù)禮儀適用的對(duì)象就是公司企業(yè)的員工。換而言之，它主要適用于經(jīng)貿(mào)活動(dòng)中的一種特殊的人際交往。所以大家要明確一點(diǎn)，商務(wù)禮儀適用于商務(wù)交往。禮儀這個(gè)東西有個(gè)特點(diǎn)：該講禮儀的不講，人家會(huì)說(shuō)你沒(méi)教養(yǎng)；不該講禮儀的時(shí)候講了，別人會(huì)說(shuō)你裝蒜。它實(shí)際上就是說(shuō)有個(gè)適用范圍。比如正式的場(chǎng)合，男士穿西裝，女士穿套裙，表示自己規(guī)范，尊重別人，尊重自己。但非重要場(chǎng)合就沒(méi)必要，比如今晚我去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，肯定不會(huì)傳西裝套裙，穿了的唯一好處是菜價(jià)因此上漲80%。商務(wù)禮儀的特點(diǎn)（1）規(guī)范性。強(qiáng)調(diào)商務(wù)人員待人接物的標(biāo)準(zhǔn)做法。商務(wù)禮儀的規(guī)范要是不遵守不會(huì)受到制裁。商務(wù)禮儀是輿論約束，是自我約束。與法律約束不同，不具有強(qiáng)制性。在商務(wù)交往中失禮，雖不違反具體法律法規(guī)，但一定會(huì)受到交往失敗的懲罰，有些甚至?xí)艿搅夹呐c道德上的譴責(zé)。比如：吃自助餐，有個(gè)基本禮儀，多次少取，也就是可以多次去選取食物，但是每次選取食物的數(shù)量有限，如果不遵守就會(huì)鬧笑話。2、對(duì)象性。商務(wù)禮儀強(qiáng)調(diào)區(qū)分對(duì)象、因人而異。比如引導(dǎo)客人，當(dāng)客人認(rèn)識(shí)路時(shí)，領(lǐng)導(dǎo)和客人走在前面，不認(rèn)識(shí)路時(shí)，引導(dǎo)者要在左前方引導(dǎo)。3、技巧性。商務(wù)禮儀在實(shí)際應(yīng)用中，具有很強(qiáng)的技巧性。比如，如何問(wèn)客人喝飲料，“您需要喝點(diǎn)什么嗎？”這就不合適，應(yīng)該問(wèn)客人“您來(lái)點(diǎn)可樂(lè)還是橙汁？”。四、實(shí)訓(xùn)練習(xí)按照書(shū)上的實(shí)訓(xùn)案例，給學(xué)生5-10分鐘之間討論，請(qǐng)人上臺(tái)角色扮演，扮演完后請(qǐng)學(xué)生進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。教學(xué)重點(diǎn)：商務(wù)禮儀的特點(diǎn)和作用教學(xué)難點(diǎn)：商務(wù)禮儀的原則教學(xué)方式和手段：教學(xué)方式：教師講授、小組討論、案例教學(xué)、情景教學(xué)教學(xué)手段：教師講解、引導(dǎo)、示范，學(xué)生進(jìn)行情境模擬或角色扮演教學(xué)資源：課件、網(wǎng)絡(luò)課程資源、教學(xué)視頻等總結(jié)與反思：所有的項(xiàng)目都通過(guò)學(xué)生自行展示完成講解，學(xué)生興趣高，課堂效果較好。商務(wù)禮儀教案編號(hào)：課時(shí)安排：4學(xué)時(shí)教學(xué)課型：理論課實(shí)踐課□其它□題目（教學(xué)單元或主題）：模塊二1.個(gè)人形象禮儀-儀態(tài)教學(xué)目的要求：（知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)）1、知識(shí)目標(biāo)：掌握站姿、坐姿、走姿、蹲姿及手勢(shì)的規(guī)范要求，掌握商務(wù)人員交際語(yǔ)言禮儀，掌握商務(wù)人員交際語(yǔ)言禮儀2、能力目標(biāo)：培養(yǎng)塑造職場(chǎng)個(gè)人儀態(tài)的能力，熟練塑造職場(chǎng)個(gè)人儀態(tài)的技巧。3、素質(zhì)目標(biāo)：能正確運(yùn)營(yíng)體態(tài)及表情傳達(dá)對(duì)他人的禮貌和尊敬

，能學(xué)以致用，將禮儀規(guī)范與日常行為養(yǎng)成相結(jié)合，增強(qiáng)人際溝通能力

主要的教學(xué)內(nèi)容：一、情景導(dǎo)入白琳是星盛商業(yè)集團(tuán)旗下星盛房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司銷(xiāo)售部干事。她交際能力強(qiáng)，業(yè)務(wù)拓展能力也很強(qiáng)，上司對(duì)她非常器重。一次，她與一家當(dāng)?shù)仡H有影響，也頗具規(guī)模的房地產(chǎn)公司準(zhǔn)備商談一項(xiàng)大的合作事宜,這項(xiàng)業(yè)務(wù)若能成功，對(duì)白琳事業(yè)上的發(fā)展一定會(huì)有重要的意義，因此，她非常重視這個(gè)合作。她多方打聽(tīng)消息，希望對(duì)這家房地產(chǎn)公司多一些了解。后來(lái)，她聽(tīng)說(shuō)這家公司前不久也曾與另一家有較強(qiáng)實(shí)力的房地產(chǎn)公司商談過(guò)合作事宜，卻沒(méi)有成功。原因是在商談過(guò)程中，那家房地產(chǎn)公司秘書(shū)的舉止行為讓他們感到無(wú)法接受。她當(dāng)著眾多人的面一會(huì)兒擺弄身上的飾品，一會(huì)兒接聽(tīng)手機(jī)，漫不經(jīng)心的，好像根本不在乎他們的存在。于是，他們斷然停止了與那家公司的合作。聽(tīng)了這件事，白琳這才意識(shí)到一個(gè)人的行為舉止在人際交往中其實(shí)是非常重要的，它甚至關(guān)系到一個(gè)合作成功與否。想到自己以前一直只重視自己說(shuō)了什么，卻不太在意行為舉止方面，看來(lái)一定要重視這些細(xì)節(jié)問(wèn)題了。項(xiàng)目任務(wù)假如你是銷(xiāo)售部秘書(shū)白琳，你在與那家房地產(chǎn)公司打交道的過(guò)程中，應(yīng)該如何注意自己的行為舉止呢？任務(wù)分析白琳要想獲得成功，必須先搞清楚另一家單位合作失敗的原因，再對(duì)癥下藥，糾正過(guò)失，才可能成功。其實(shí)，另一家房地產(chǎn)公司失敗的主要原因就是公司秘書(shū)在商談過(guò)程中，不分場(chǎng)合、不顧眾多客人，一會(huì)兒擺弄身上的飾品，一會(huì)兒接聽(tīng)手機(jī)，漫不經(jīng)心，好像根本不在乎他人的存在。這當(dāng)然讓對(duì)方感到受到輕視，缺乏方合作的誠(chéng)意，那么，還有誰(shuí)愿意與這樣的單位合作呢？ 這說(shuō)明一個(gè)人的舉止行為不僅僅是個(gè)人素質(zhì)和修養(yǎng)的問(wèn)題，還可能關(guān)系到組織的切身利益。不規(guī)范、不妥當(dāng)?shù)膫€(gè)人行為一旦被人感到被忽略、不受重視等，就使人對(duì)你所在單位的員工工作態(tài)度、組織管理水平、生產(chǎn)能力等等都產(chǎn)生懷疑，那么與這樣的組織合作自然不可能順利成功的。因此，得體的舉止，優(yōu)雅的氣質(zhì)，定會(huì)為你同時(shí)也為你及你所在的組織增強(qiáng)信任感，成功機(jī)率必定大大提高。二、規(guī)范的儀態(tài)1、挺拔的站姿2、優(yōu)雅的坐姿3、灑脫的走姿（一）站姿1、內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)站直、丁字站姿、插手站姿、背手站姿、被垂手站姿；常見(jiàn)錯(cuò)誤站姿2、操作請(qǐng)學(xué)生（男女各一名）上臺(tái)演示平時(shí)自己怎么站。以這兩名學(xué)生為標(biāo)準(zhǔn)，詳細(xì)講解站姿要求。（二）走姿1、內(nèi)容頭正－雙目平視,收頜,表情自然平和。肩平－兩肩平穩(wěn),防止上下前后搖擺。雙臂前后自然擺動(dòng),前后擺幅在30~40度,兩手自然彎曲,在擺動(dòng)中離開(kāi)雙腿不超過(guò)一拳的距離。軀挺－上身挺直,收腹立腰,重心稍前傾。步位直－兩腳尖略開(kāi),腳跟先著地,兩腳內(nèi)側(cè)落地,走出的軌跡要在一條直線上。幅適當(dāng)－行走中兩腳落地的距離大約為一個(gè)腳長(zhǎng)。步速平穩(wěn)－保持均勻、平穩(wěn),不要忽快忽慢,步速應(yīng)自然舒緩,顯得成熟、自信。2、操作五個(gè)學(xué)生為一組，進(jìn)行走路練習(xí)點(diǎn)評(píng)，講解走路姿態(tài)（三）坐姿1、內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)式坐姿、開(kāi)關(guān)式坐姿、交叉式坐姿、斜放式/側(cè)擺式坐姿、重疊式坐姿、側(cè)疊式坐姿等六種坐姿的要領(lǐng)入座的順序和要求常見(jiàn)錯(cuò)誤坐姿2、操作請(qǐng)學(xué)生（男女各一名）上臺(tái)演示平時(shí)自己怎么坐。以這兩名學(xué)生為標(biāo)準(zhǔn)，詳細(xì)講解坐姿要求。（四）蹲姿1、內(nèi)容高低式蹲姿、交叉式蹲姿（女士用）2、操作請(qǐng)學(xué)生演示撿東西點(diǎn)評(píng)學(xué)生蹲下來(lái)的姿勢(shì)，并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)蹲姿進(jìn)行講解三、手勢(shì)語(yǔ)指示性手勢(shì)語(yǔ)、情緒性手勢(shì)語(yǔ)、象征性手勢(shì)語(yǔ)1、內(nèi)容：橫擺式、斜擺式、雙臂式2、操作：請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)展示如何引路，注意學(xué)生演示過(guò)程中的錯(cuò)誤點(diǎn)，手是否從胸前抬起，站姿是否正確，是否面帶微笑。然后展示正確做法四、表情表情主要是通過(guò)目光語(yǔ)和微笑來(lái)傳遞信息的。1、目光語(yǔ)（眼語(yǔ)、眼神）：在交際中是通過(guò)視線接觸所傳遞信息的。視線接觸三區(qū)：上三角區(qū)（眼角至額），公事公辦，鄭重嚴(yán)肅。中三角區(qū)（眼角以下至下頜），親切溫和、坦誠(chéng)平等。下三角區(qū)（雙眼至前胸），親密區(qū)。關(guān)切或熱愛(ài)。2、微笑語(yǔ)微笑在人類(lèi)各種文化中的含義是基本相同的，是真正的“世界語(yǔ)”，能超越文化而傳播。微笑服務(wù)：微笑是文明禮貌服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)，是主動(dòng)熱情待客的表現(xiàn)，是招徠賓客的法寶。工作中的微笑：是略帶笑容，不顯著，不出聲，熱情、親切，是內(nèi)心喜悅的自然流露。而非傻笑、奸笑、抿笑、大笑、狂笑等。一度微笑：只動(dòng)嘴角肌二度微笑：嘴角肌、顴骨肌同時(shí)運(yùn)動(dòng)三度微笑：嘴角肌、顴骨肌與括紋肌同時(shí)運(yùn)動(dòng)五、情景訓(xùn)練1、星月通信有限公司公關(guān)部干事東方興月要陪同上司去機(jī)場(chǎng)接待一位重要客人。他們先步行走出辦公室，然后上車(chē)、下車(chē)。訓(xùn)練要求：一人扮演公關(guān)部干事東方興月，一人扮演上司。請(qǐng)重點(diǎn)演示這一過(guò)程中的走姿、上車(chē)、下車(chē)。2、秘書(shū)小畢剛走出辦公室，在過(guò)道上遇到一位向她咨詢的客人，她一邊回答客人的提問(wèn)，一邊引導(dǎo)他轉(zhuǎn)過(guò)拐角、通過(guò)走廊進(jìn)入會(huì)客室。訓(xùn)練要求：一人扮演小畢，一人扮演客人。請(qǐng)重點(diǎn)演示他們的站姿、走姿、交談時(shí)的表情語(yǔ)、手勢(shì)語(yǔ)。3、今天，秘書(shū)小聶穿著一套非常合體的西裝短裙。她手上拿著厚厚一撂文件，準(zhǔn)備去隔壁的總經(jīng)理辦公室。剛出門(mén)，一不小心，厚厚一撂文件都掉到了地上，她趕緊蹲下身子來(lái)?yè)焓拔募＿@時(shí)，她的身后和前面都有行人經(jīng)過(guò)……訓(xùn)練要求：一人扮演小聶，兩人扮演過(guò)道中的行人。請(qǐng)重點(diǎn)訓(xùn)練小聶下蹲時(shí)的姿態(tài)。教學(xué)重點(diǎn)：儀態(tài)的基本禮儀知識(shí)教學(xué)難點(diǎn)：走姿、坐姿、蹲姿、神態(tài)等各種姿態(tài)的運(yùn)用教學(xué)方式：教師講授、小組討論、案例教學(xué)、情景教學(xué)教學(xué)手段：教師講解、引導(dǎo)、示范，學(xué)生進(jìn)行情境模擬或角色扮演教學(xué)資源：課件、網(wǎng)絡(luò)課程資源、教學(xué)視頻等總結(jié)與反思：所有的項(xiàng)目都通過(guò)學(xué)生自行展示完成講解，學(xué)生興趣高，課堂效果較好。商務(wù)禮儀教案編號(hào)：課時(shí)安排：2學(xué)時(shí)教學(xué)課型：理論課¨實(shí)踐課?其它□題目（教學(xué)單元或主題）：模塊二儀態(tài)考核、綜合情境訓(xùn)練教學(xué)目的要求：（知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)）1、知識(shí)目標(biāo)：了解和掌握儀態(tài)、儀裝和儀容的基本禮儀知識(shí)。2、能力目標(biāo)：能夠運(yùn)用所掌握的知識(shí)進(jìn)行實(shí)操3、素質(zhì)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立職業(yè)意識(shí)，養(yǎng)成規(guī)范、得體的行為習(xí)慣，使禮儀真正融入學(xué)生的日常行為的各個(gè)環(huán)節(jié)，塑造良好職業(yè)形象。主要的教學(xué)內(nèi)容：任務(wù)一儀態(tài)考核要求：學(xué)生按學(xué)號(hào)從教師門(mén)外走進(jìn)教師，面對(duì)教師站好，教師從站姿、坐姿、蹲姿中各抽取一種姿態(tài)要求學(xué)生展示。全方面考察學(xué)生對(duì)于走姿、站姿、坐姿和蹲姿等儀態(tài)的掌握程度。任務(wù)二綜合情景訓(xùn)練星盛房地產(chǎn)公司人事部經(jīng)理：程小姐應(yīng)聘者：向書(shū)靜地點(diǎn)：人事部經(jīng)理辦公室請(qǐng)把這一接待過(guò)程演示出來(lái)。要求：1.分組訓(xùn)練：每三人一組，分別扮演其中兩個(gè)角色，另一個(gè)是旁白；2.要綜合運(yùn)用以前生活中接人待物的常識(shí)；3.在演練的過(guò)程中，每一位同學(xué)要認(rèn)真對(duì)待，注意服飾、舉止與儀容的協(xié)調(diào)，交談的聲音、語(yǔ)調(diào)、話語(yǔ)內(nèi)容要適宜教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：儀容儀表儀態(tài)的基本禮儀知識(shí)教學(xué)難點(diǎn)：運(yùn)用所學(xué)知識(shí)規(guī)范的進(jìn)行實(shí)踐訓(xùn)練教學(xué)方式和手段：教學(xué)方式：教師講授、小組討論、案例教學(xué)、情景教學(xué)教學(xué)手段：教師講解、引導(dǎo)、示范，學(xué)生進(jìn)行情境模擬或角色扮演教學(xué)資源：課件、網(wǎng)絡(luò)課程資源、教學(xué)視頻等總結(jié)與反思：通過(guò)中期考核方式，學(xué)生對(duì)于所學(xué)知識(shí)的掌握的更加牢固，效果顯著。商務(wù)禮儀教案編號(hào)：課時(shí)安排：4學(xué)時(shí)教學(xué)課型：理論課實(shí)踐課□其它□題目（教學(xué)單元或主題）：模塊二2.個(gè)人形象禮儀-------儀容與儀表教學(xué)目的要求：（知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)）1、知識(shí)目標(biāo)：掌握商務(wù)人士化妝、發(fā)型等儀容禮儀，掌握商務(wù)人士職業(yè)著裝的穿著禮儀2、能力目標(biāo)：能夠搭配出席各種商務(wù)場(chǎng)合的著裝，以及妝容，設(shè)計(jì)自己的職業(yè)形象3、素質(zhì)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立職業(yè)意識(shí)，養(yǎng)成規(guī)范、得體的行為習(xí)慣，使禮儀真正融入學(xué)生的日常行為的各個(gè)環(huán)節(jié)，塑造良好職業(yè)形象。主要的教學(xué)內(nèi)容：一、導(dǎo)入容體正，顏色齊，辭令順，而后禮義備?！抖Y記》引出職業(yè)形象包括三個(gè)方面的內(nèi)容：儀容、儀表、儀態(tài)二、儀容（一）案例分析活潑可愛(ài)的蘇綺是一名剛畢業(yè)不久的大學(xué)生。在校學(xué)習(xí)期間，她一直是“清純少女”的打扮。自從來(lái)到星盛商業(yè)集團(tuán)旗下星盛紡織品有限公司當(dāng)了外貿(mào)業(yè)務(wù)員以后，為便于今后的工作，她覺(jué)得應(yīng)該改變過(guò)去的學(xué)生形象了。于是，她特意到商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)了兩套西裝套裙，兩雙深色半高跟皮鞋，準(zhǔn)備去掉自己身上的學(xué)生味兒，以一個(gè)“白領(lǐng)麗人”形象出現(xiàn)。但對(duì)于“白領(lǐng)麗人”必備的化妝技巧，她卻知之甚少。對(duì)著琳瑯滿目、各色化妝用品，如何選擇適合自己的，什么樣的場(chǎng)合適宜什么妝容，她都不太清楚。1、項(xiàng)目任務(wù)假如你是蘇綺，你應(yīng)該如何化妝？作為一個(gè)商務(wù)人員，不同的場(chǎng)合適宜怎樣不同的妝容？2、任務(wù)分析 人們根據(jù)交際場(chǎng)合、交際目的、交往對(duì)象以及當(dāng)時(shí)所處角色地位的不同，通常會(huì)有不同的妝容方法，這是人們?cè)诮浑H過(guò)程中形成的自然規(guī)律。若違背了這個(gè)規(guī)律，就會(huì)使人對(duì)你產(chǎn)生異樣，甚至不良的印象。例如，在正式的商務(wù)場(chǎng)合，應(yīng)該化淡妝；在舞會(huì)上，可以化濃妝；在隆重的晚宴上，或淡或濃；在休閑場(chǎng)所，往往顯示清新雅麗的風(fēng)格等等，都需根據(jù)場(chǎng)合來(lái)確定妝容的濃淡程度。而且每一個(gè)妝容都應(yīng)該是精細(xì)雅致、得體適宜，不能粗枝大葉。要做到這一點(diǎn)，就必須要了解自己，了解自己長(zhǎng)相的優(yōu)點(diǎn)和不足，再利用各種化妝技法進(jìn)行彌補(bǔ)，使人們視覺(jué)上產(chǎn)生錯(cuò)覺(jué)，從而形成一種美的感覺(jué)。這就是化妝的技巧，也是化妝的目的。作為商務(wù)人士一定要掌握這些化妝技法，巧妙運(yùn)用，得體妝扮，才會(huì)贏得人們對(duì)你的好感和美譽(yù)。（二）請(qǐng)同學(xué)根據(jù)列表里的各項(xiàng)要求對(duì)自己進(jìn)行打分，評(píng)價(jià)一下自己今天的儀容。頭發(fā)男士：前不遮眉、側(cè)不蓋耳、后不及領(lǐng)女士：短發(fā)、盤(pán)發(fā)、披肩發(fā)、梳理整齊面部男士：臉部清爽，每天刮胡須女士：宜淡妝，忌濃妝艷抹口氣清新、牙縫無(wú)食物殘?jiān)?、無(wú)鼻毛露出肢體不留指甲、不染艷麗指甲不用味道濃重、氣味怪異香水（三）工作妝容1）化妝所需的化妝品介紹2）上妝順序介紹3）工作妝容基本要求三、儀表（一）案例分析尹瓊是星盛集團(tuán)旗下星盛電子商務(wù)責(zé)任有限公司總經(jīng)辦的秘書(shū)。她工作一向認(rèn)真踏實(shí)，細(xì)致周到，深受上司重視。由于她剛參加工作不久，在衣裝方面，還總是一副休閑或運(yùn)動(dòng)裝的學(xué)生模樣打扮?？偨?jīng)理幾次都想帶她去參加一些商務(wù)活動(dòng)，如商務(wù)談判、工作宴請(qǐng)，但每次看到尹瓊一副學(xué)生模樣，便打消了念頭。后來(lái)也幾次暗示她，要她買(mǎi)幾套正裝。尹瓊也意識(shí)到了這個(gè)問(wèn)題，就專門(mén)買(mǎi)了兩套西裝套裙。一天，總經(jīng)理正要到一個(gè)外商那里去商談一個(gè)重要工作，想帶著尹瓊一起去。當(dāng)看到尹瓊穿著得體的駝褐色西裝套裙，他正要開(kāi)口說(shuō)“跟我一起去吧”時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)她的腳上穿著一雙黑色旅游鞋、黑色短統(tǒng)襪，總經(jīng)理的眉頭頓時(shí)皺了起來(lái)，然后自己一個(gè)人提著公文包走了。請(qǐng)問(wèn)：總經(jīng)理為什么一個(gè)人走了，尹瓊的衣著出現(xiàn)了什么問(wèn)題，為什么？1、項(xiàng)目任務(wù)假如你是該公司總經(jīng)辦秘書(shū)，你認(rèn)為應(yīng)該如何著裝？2、任務(wù)分析看起來(lái)很簡(jiǎn)單的一個(gè)衣著問(wèn)題，卻可能關(guān)系到一個(gè)合作的成敗。因此，作為商務(wù)人士，必須掌握在適當(dāng)?shù)膱?chǎng)合要穿著得體的基本技能。（二）職業(yè)場(chǎng)合服裝的功能及著裝原則內(nèi)容：講解服裝的標(biāo)識(shí)功能與職業(yè)場(chǎng)合著裝的原則，即國(guó)際通用的著裝規(guī)范—TPO原則。（三）男士西裝著裝禮儀內(nèi)容：介紹男士西裝的分類(lèi)、著裝要領(lǐng)、男士西裝配件（襯衫、領(lǐng)帶、領(lǐng)帶夾與領(lǐng)帶針、皮帶、皮鞋、襪子、公文包與錢(qián)夾、手表與飾品）及其著裝要領(lǐng)；男士領(lǐng)帶的五種打法（四）女士職業(yè)著裝禮儀內(nèi)容：介紹女士職業(yè)套裙的分類(lèi)、著裝要領(lǐng)、職業(yè)套裙配件（襯衫、皮鞋、襪子、佩飾、耳環(huán)、手鐲及手鏈）及其著裝要領(lǐng)。五、情景訓(xùn)練任務(wù)一現(xiàn)場(chǎng)打領(lǐng)帶，要求掌握至少兩種領(lǐng)帶的打法。任務(wù)二如果你是某綜合外貿(mào)公司新業(yè)務(wù)員，請(qǐng)你為自己搭配出一套通勤著裝以及一套出席會(huì)議談判用的著裝。任務(wù)：1．根據(jù)不同的場(chǎng)合為自己進(jìn)行著裝設(shè)計(jì)。2．說(shuō)出設(shè)計(jì)出的著裝是如何體現(xiàn)了TOP原則。3．商務(wù)著裝還應(yīng)注意哪些禮儀規(guī)范。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：儀容儀態(tài)裝扮、職業(yè)服飾裝扮教學(xué)難點(diǎn)：職業(yè)著裝的搭配教學(xué)方式和手段：教學(xué)方式：教師講授、小組討論、案例教學(xué)、情景教學(xué)教學(xué)手段：教師講解、引導(dǎo)、示范，學(xué)生進(jìn)行情境模擬或角色扮演教學(xué)資源：課件、網(wǎng)絡(luò)課程資源、教學(xué)視頻等總結(jié)與反思：學(xué)生積極參與實(shí)訓(xùn)練習(xí)，但是由于課程開(kāi)設(shè)在一年級(jí)下學(xué)期，學(xué)生并沒(méi)有面臨求職面試，所以要求學(xué)生購(gòu)買(mǎi)化妝品以及正裝、高跟鞋等職業(yè)著裝相關(guān)物品有點(diǎn)難度，所以沒(méi)法在課堂上實(shí)現(xiàn)全員化妝實(shí)操和著裝實(shí)操。商務(wù)禮儀教案編號(hào)：課時(shí)安排：6學(xué)時(shí)教學(xué)課型：理論課實(shí)踐課?其它□題目（教學(xué)單元或主題）：模塊三1.見(jiàn)面與接待禮儀教學(xué)目的要求：（知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)）1、知識(shí)目標(biāo)：?jiǎn)柡蛑乱?、握手、鞠躬、介紹等見(jiàn)面和交往的常用禮節(jié)，作為日常交往禮節(jié)部分的重要內(nèi)容。2、能力目標(biāo)：訓(xùn)練學(xué)生學(xué)會(huì)正確運(yùn)用見(jiàn)面禮節(jié)、介紹、稱呼、規(guī)范應(yīng)用3、素質(zhì)目標(biāo)：通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生了解本節(jié)知識(shí)，為學(xué)生在社交場(chǎng)合下準(zhǔn)確的使用見(jiàn)面禮主要的教學(xué)內(nèi)容：一、情景導(dǎo)入星盛商業(yè)集團(tuán)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展下,觀念不斷創(chuàng)新,項(xiàng)目不斷增加,利潤(rùn)不斷增長(zhǎng),獲得同行矚目,成為當(dāng)?shù)匾患覙O具發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)。歐陽(yáng)毅是星盛商業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理,趙建中是一位資深的總經(jīng)辦主任。趙主任為人平和,處事經(jīng)驗(yàn)豐富,重視和關(guān)心年輕秘書(shū)的成長(zhǎng),注重秘書(shū)外在形象和內(nèi)在素質(zhì)的綜合提高;周潔是總經(jīng)辦一位資深秘書(shū);吳詩(shī)怡是一位大學(xué)畢業(yè)不久,剛剛踏上工作崗位的總經(jīng)辦新秘書(shū)。一天,星盛商業(yè)集團(tuán)的合作伙伴、華興集團(tuán)總經(jīng)理周健先生有重要事宜與歐陽(yáng)毅總經(jīng)理商談,并已約好見(jiàn)面的時(shí)間和地點(diǎn)。趙建中主任把這次的接待服務(wù)任務(wù)交給吳詩(shī)怡,特意叮囑一定要圓滿完成任務(wù),不能出現(xiàn)任何差錯(cuò)。吳詩(shī)怡心里清楚,這既是上級(jí)布置下來(lái)的一項(xiàng)重要工作,同時(shí)也是對(duì)自己工作能力的一次鍛煉和考驗(yàn)。由于缺乏實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),這使她對(duì)這次的接待任務(wù)有些惶惶不安,生怕出現(xiàn)差錯(cuò)而影響到公司的聲譽(yù)。為此,吳詩(shī)怡特意向資深秘書(shū)周潔請(qǐng)教。假如你是吳詩(shī)怡，你將如何圓滿完成此次接待任務(wù)？任務(wù)分析：接待工作包括許多環(huán)節(jié),其中最先遇到的就是見(jiàn)面禮節(jié)。這是交往的開(kāi)始,也是建立良好關(guān)系的前提的基礎(chǔ)。若處理不好,出現(xiàn)問(wèn)題,就可能造成不良影響,不利于今后工作的順利進(jìn)行。見(jiàn)面禮節(jié)包括致意與問(wèn)候、稱呼與介紹、握手與遞送名片。例如,無(wú)論見(jiàn)到誰(shuí)都問(wèn)候“吃了沒(méi)有?”“你到哪里去?”,會(huì)讓人感覺(jué)你很老套或有打探他人隱私的癖好;若采用了不適當(dāng)?shù)姆Q呼,就會(huì)引起別人的反感;若用左手與他人握手就會(huì)讓人感覺(jué)受到輕視,等等。作為單位形象的窗口,是不允許出現(xiàn)此類(lèi)失誤的。二、致意與問(wèn)候1、致意的方式點(diǎn)頭、微笑、招手、起立、鞠躬、脫帽2、問(wèn)候最常用的問(wèn)候有“你好！”“早上好”。這是適用于任何場(chǎng)合任何人的一種。一般遇到上司或領(lǐng)導(dǎo),或熟識(shí)的人時(shí),應(yīng)前加“×處長(zhǎng)，你好！”、“×先生／女士,你好！”。如職位有高低的幾個(gè)人同時(shí)遇到,可用“你們好”或者按照先高后低的順序打招呼。三、稱呼1、對(duì)親屬的稱呼對(duì)自己親屬的稱呼——謙稱稱輩分比自己高的親屬，可在稱呼前加“家”字，如“家父”、“家母”、“家兄”；稱輩分比自己低的親屬，可在稱呼后加“舍”字，如“舍弟”、“舍妹”；稱自己子女，可在稱呼前加“小”字，如“小兒”、“小女”。對(duì)他人親屬的稱呼——敬稱對(duì)長(zhǎng)輩，在稱呼前加“尊”字，如“尊母”、“尊公”“尊兄”；對(duì)平輩或晚輩，應(yīng)在稱呼前加“賢”字，如“賢妹”、“賢弟”；在親屬的稱呼前加“令”字，一般可不分輩分與長(zhǎng)幼，如“令堂”、“令尊”、“令?lèi)?ài)”、“令郎”。2、對(duì)朋友、熟人的稱呼敬稱（“您”比“你”恭敬）姓名的稱呼－長(zhǎng)輩對(duì)晚輩（反之不然）、平輩對(duì)平輩，可直呼其名；－表示親切，可免其名而在姓前加“老”、“大”、“小”字，－關(guān)系極親密的同性朋友、熟人，可不稱其姓，直呼其名，3、對(duì)普通人的稱呼以“先生”、“女士”、“小姐”、“夫人”、“太太”相稱；以職務(wù)、職稱相稱。入鄉(xiāng)隨俗，采用對(duì)方理解并接受的稱呼相稱。4、商務(wù)場(chǎng)合中的稱呼職務(wù)性稱呼只稱職務(wù)。職務(wù)前加上姓氏。職務(wù)前加上姓名。職稱性稱呼僅稱職稱。在職稱前加上姓氏。在職稱前加上姓名（使用于正式場(chǎng)合）。學(xué)銜性稱呼僅稱學(xué)銜。在學(xué)銜前加姓。在學(xué)銜前加姓名。將學(xué)銜具體化，說(shuō)明其所屬學(xué)科，并在其后加上姓名，職業(yè)性稱呼稱呼職業(yè)，教員稱“老師”、教練員稱“教練”、會(huì)計(jì)師稱為“會(huì)計(jì)”，醫(yī)師稱“醫(yī)生”或“大夫”，一般情況下，可在前加姓。5、國(guó)際商務(wù)交往中的稱呼一般性稱呼先生、女士、小姐、太太、夫人特殊職業(yè)的稱呼教授、法官、律師、醫(yī)生、博士，因其社會(huì)地位較高，可直接以此作為稱呼。6、商務(wù)場(chǎng)合中稱呼的禁忌禁用錯(cuò)誤的稱呼（誤讀、誤會(huì)）禁止無(wú)稱呼禁用不適當(dāng)?shù)姆Q呼禁用庸俗低級(jí)的稱呼禁用綽號(hào)作為稱呼禁用地方性的稱呼四、介紹（一）介紹的主要類(lèi)型自我介紹；他人做介紹；集體介紹（二）自我介紹1、正式自我介紹的內(nèi)容：姓名+單位+部門(mén)+職務(wù)2、自我介紹的具體形式：

應(yīng)酬式、工作式、交流式、禮儀式、問(wèn)答式3、自我介紹的基本程序先向?qū)Ψ近c(diǎn)頭致意，得到回應(yīng)后再向?qū)Ψ浇榻B自己的姓名、身份和單位，同時(shí)遞上事先準(zhǔn)備好的名片。一般以半分鐘為宜。（三）他人介紹他人介紹，又稱第三者介紹，它是經(jīng)第三者為彼此不相識(shí)的雙方引見(jiàn)、介紹的一種介紹方式。1、介紹者的姿勢(shì)標(biāo)準(zhǔn)姿勢(shì)站立。右臂肘關(guān)節(jié)略屈并前伸，手心向上，五指并攏，指向被介紹者。眼睛視被介紹者的對(duì)方。2、為他人介紹的內(nèi)容一般介紹：姓名、稱呼。正式介紹：姓名、稱呼、工作單位、職務(wù)、關(guān)系、興趣愛(ài)好。3、介紹的順序問(wèn)題實(shí)質(zhì)——替別人介紹的前后順序問(wèn)題問(wèn)題重要性——順序錯(cuò)了，輕者別人會(huì)說(shuō)你沒(méi)素質(zhì);重者別人會(huì)認(rèn)為你蓄意為之介紹的順序遵守“尊者優(yōu)先”的原則。先將職位低的人介紹給職位高的人；先將年輕者介紹給年長(zhǎng)者；先將男性介紹給女性；先將主方人士介紹給客方人士；先將晚到者介紹給早到者。當(dāng)所要介紹的雙方符合其中兩個(gè)或兩個(gè)以上順序時(shí)，一般以先職位再年齡，先年齡再性別的順序做介紹。4、介紹的內(nèi)容介紹時(shí)說(shuō)明被介紹人是誰(shuí)。介紹時(shí)多提供一些相關(guān)的個(gè)人資料。介紹時(shí)，記住加上頭銜。5、介紹的方式①一般式：請(qǐng)?jiān)试S我來(lái)為兩位引見(jiàn)一下。這位是瑛秀公司營(yíng)銷(xiāo)部主任魏紅小姐，這位是新信集團(tuán)副總劉嫣小姐。②簡(jiǎn)單式：我來(lái)為大家介紹一下：這位是王總，這位是徐董。希望大家合作愉快。③附加式：大家好！這位是飛躍公司的業(yè)務(wù)主管楊先生，這是小兒王放，請(qǐng)各位多多關(guān)照。④引見(jiàn)式：OK，兩位認(rèn)識(shí)一下吧。大家其實(shí)都曾經(jīng)在一個(gè)公司共事，只是不是一個(gè)部門(mén)。接下來(lái)的，請(qǐng)自己介紹一下吧。⑤推薦式：這位是陽(yáng)遠(yuǎn)先生，這位是海天公司的趙海天董事長(zhǎng)。陽(yáng)先生是經(jīng)濟(jì)學(xué)博士，管理學(xué)專家。趙總，我想您一定有興趣和他聊聊吧。⑥禮儀式：孫小姐，您好！請(qǐng)?jiān)试S我把北京東方公司的執(zhí)行總裁劉力先生介紹給你。李先生，這位就是廣東潤(rùn)陽(yáng)集團(tuán)的人力資源經(jīng)理孫小姐。（四）集體介紹1、集體介紹的時(shí)機(jī)規(guī)模較大的社交聚會(huì)；大型的公務(wù)活動(dòng)；涉外交往活動(dòng)；舉行會(huì)議；演講報(bào)告比賽；會(huì)見(jiàn)、會(huì)談；社交聚會(huì)；接待參觀者、訪問(wèn)者。2、注意事項(xiàng)不要使用容易產(chǎn)生歧義的簡(jiǎn)稱，在首次介紹時(shí)要準(zhǔn)確地使用全稱。不要開(kāi)玩笑，要很正規(guī)。介紹時(shí)要莊重、親切，切勿開(kāi)玩笑。3、介紹順序單向在演講、報(bào)告、比賽、會(huì)議、會(huì)見(jiàn)時(shí)，往往只需將主角介紹給廣大參加者?；\統(tǒng)介紹若一方人多，可以采取籠統(tǒng)的方式進(jìn)行介紹例如：這是我的家人這是我的同學(xué)雙向介紹若身份地位相似先介紹少數(shù)一方，但若身份存在差異，地位高者雖然人數(shù)較少或只有一人，也應(yīng)該最先介紹。各方介紹若被介紹的不止良方，則需對(duì)被介紹的各方進(jìn)行位次排序五、握手（一）握手的要求雙方各自伸出右手,手掌均呈垂直狀態(tài),然后五指并用,拇指張開(kāi)與對(duì)方相握,微微抖動(dòng)3---4次,然后與對(duì)方的手松開(kāi),恢復(fù)原狀。時(shí)間以1—3秒種左右為宜。握手時(shí),上身要略向前傾,頭要微低一些。（二）伸手順序1、基本原則：尊者居前，因?yàn)樽鹫哂袃?yōu)先選擇權(quán)。2、在正式場(chǎng)合，握手時(shí)伸手的先后次序主要取決于職位、身份。3、在社交休閑場(chǎng)合，則主要取決于年紀(jì)、性別、婚否。職位、身份高者與低者握手時(shí)，應(yīng)由身份高者先伸出手來(lái)。（社交場(chǎng)合）女士與男士握手時(shí)，應(yīng)由女士先伸出手來(lái)。年長(zhǎng)與年幼，年長(zhǎng)先伸手。當(dāng)年齡與性別沖突時(shí)（差距不大）,一般仍以女性先伸手為主。社交場(chǎng)合的先至者與后來(lái)者，前者先伸手。主人待客時(shí)應(yīng)先伸出手來(lái)，與到訪的客人相握?？腿烁孓o時(shí)，應(yīng)首先伸出手來(lái)與主人相握。4、個(gè)人與群體握手順序由尊而卑：握手由地位高的開(kāi)始依次往下排。由近而遠(yuǎn)：周?chē)兴奈鍌€(gè)人，或者在宴會(huì)廳門(mén)口排隊(duì)，領(lǐng)導(dǎo)排隊(duì)迎候客人，就不能跳越，應(yīng)該伸手和最近的人開(kāi)始握手。群體和個(gè)體握手，個(gè)體沒(méi)有伸手，群體的同志就不能先伸手。順時(shí)針?lè)较蚯斑M(jìn)：圍在一個(gè)圓桌上，或者坐在一個(gè)客廳里面，四面都有人，握手的標(biāo)準(zhǔn)化做法是主人先和自己右手的人握手（右手的人一般是主賓），然后按順時(shí)針?lè)较蚯斑M(jìn)。六、名片（一）名片的內(nèi)容名片正面的內(nèi)容:1、單位的標(biāo)識(shí)；2、單位名稱；3、姓名、職務(wù)；4、聯(lián)系方式名片反面的內(nèi)容:公司的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、追求信念等（二）交換名片的方式交換方式:雙手食指和拇指執(zhí)名片的兩角,以文字正向?qū)Ψ?一邊自我介紹,一邊遞過(guò)名片。對(duì)方遞過(guò)來(lái)的名片,應(yīng)該用雙手接過(guò),以示尊重和禮節(jié)。如果差不多同時(shí)遞過(guò)名片,自己的應(yīng)從對(duì)方的稍下方遞過(guò)去,同時(shí)以左手接過(guò)對(duì)方的名片。如有疑問(wèn)處,要即時(shí)問(wèn)明白。對(duì)方人較多時(shí),應(yīng)從領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)始交換名片或者由近及遠(yuǎn)交換。以請(qǐng)求的口吻索取。（三）名片的存放名片的放置:名片包、名片夾或上衣口袋名片的收藏:A按姓名的外文字母或漢語(yǔ)拼音字母順序分類(lèi)。B按姓名的漢字筆劃的多少分類(lèi)。C按專業(yè)或部門(mén)分類(lèi)D按國(guó)別或地區(qū)分類(lèi)。七、情景訓(xùn)練1、李華與周丹是大學(xué)同學(xué),她們一同就職于一家機(jī)械設(shè)備銷(xiāo)售公司。李華任辦公室秘書(shū),周丹是銷(xiāo)售部成員。由于平時(shí)工作繁忙,她們難得聚在一起。今天公司召開(kāi)年終總結(jié)大會(huì),全體職員都要參加。于是,李、周二人相遇了。實(shí)訓(xùn)要求:(1)李、周二人是關(guān)系非常好的大學(xué)同學(xué),這次她們遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看到對(duì)方。(2)李、周二人是同一年級(jí)不同班級(jí)但彼此認(rèn)識(shí)的大學(xué)同學(xué),這次她們距離較近地相遇了。2、一次,A學(xué)校對(duì)外交流處張老師(女)到長(zhǎng)沙某學(xué)院去上“涉外禮儀”培訓(xùn)課。該校的一位教務(wù)秘書(shū)李爽帶張老師到教務(wù)處去見(jiàn)他們的主任(男)。見(jiàn)面后,李秘書(shū)這樣介紹張老師:“趙主任,這是某某學(xué)院的張小姐。張老師,這是我們教務(wù)處趙主任”。當(dāng)時(shí)張老師聽(tīng)了,心中不悅。實(shí)訓(xùn)要求:(1)討論:這是為什么?(2)實(shí)訓(xùn):請(qǐng)演示正確規(guī)范的做法。3、宏達(dá)公司張副總經(jīng)理(男)與秘書(shū)李洋(女)去拜訪和興公司彭副總經(jīng)理(男),商談一大型廣告的合作事宜。4、小張是某一公司秘書(shū),現(xiàn)一位求職者(女)要面見(jiàn)人事部部長(zhǎng),由你引見(jiàn)。你該如何做?教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：見(jiàn)面禮儀的動(dòng)作要領(lǐng)和要求

教學(xué)難點(diǎn)：學(xué)生在生活中見(jiàn)面禮儀的正確運(yùn)用教學(xué)方式和手段：教學(xué)方式：教師講授、小組討論、案例教學(xué)、情景教學(xué)教學(xué)手段：教師講解、引導(dǎo)、示范，學(xué)生進(jìn)行情境模擬或角色扮演教學(xué)資源：課件、網(wǎng)絡(luò)課程資源、教學(xué)視頻等總結(jié)與反思：實(shí)訓(xùn)練習(xí)部分內(nèi)容較多，應(yīng)該突出重點(diǎn)，可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行刪減商務(wù)禮儀教案編號(hào)：課時(shí)安排：4學(xué)時(shí)教學(xué)課型：理論課實(shí)踐課?其它□題目（教學(xué)單元或主題）：模塊三2.位次排列禮儀教學(xué)目的要求：（知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)）1、知識(shí)目標(biāo)：了解汽車(chē)、開(kāi)會(huì)、談判、宴請(qǐng)等場(chǎng)合的位次排列2、能力目標(biāo)：掌握在不同場(chǎng)合進(jìn)行位次排列的能力3、素質(zhì)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立職業(yè)意識(shí)，養(yǎng)成規(guī)范、得體的行為習(xí)慣，使禮儀真正融入學(xué)生的日常行為的各個(gè)環(huán)節(jié)，塑造良好職業(yè)形象。主要的教學(xué)內(nèi)容：一、乘坐轎車(chē)的位次排列在乘坐小轎車(chē)時(shí)（兩排5人座轎車(chē)），一般座位排次是比較講究的：不同身份、不同閱歷、不同經(jīng)驗(yàn)的人眼里，轎車(chē)的上座不一樣。（一）“社交場(chǎng)合”上座。主人或熟識(shí)的朋友親自駕駛汽車(chē)時(shí)，副駕位置為上座位。如果有兩位客人，則與主人較熟悉、關(guān)系密切的一位坐在前面副駕位。（二）“公務(wù)接待”上座。專業(yè)司機(jī)駕車(chē)，一般商務(wù)或公務(wù)接待場(chǎng)合。主要考慮乘車(chē)者的安全性和下車(chē)時(shí)是否方便，第二排司機(jī)斜對(duì)角位置為上座位。而前排副駕一般為陪同人員座位。（三）“VIP”上座。職業(yè)司機(jī)駕車(chē)，接送高級(jí)官員、將領(lǐng)、明星知名公眾的人物時(shí)，主要考慮乘坐者的安全性和隱私性，司機(jī)后方位置為汽車(chē)的上座位，通常也被稱作VIP位置。（四）不同車(chē)型的位次排列1、雙排五人座轎車(chē)主人駕車(chē)：副駕駛座→后排右座→后排左座→后排中座。司機(jī)駕車(chē)：后排右座→后排左座→后排中座→副駕駛座。2、三排七人座轎車(chē)主人駕車(chē)：副駕駛座→后排右座→后排左座→后排中座→中排右座→中排左座司機(jī)駕車(chē)：后排右座→后排左座→后排中座→中排右座→中排左座→副駕駛座（五）注意事項(xiàng)1、乘坐主人駕駛的轎車(chē)時(shí)，最重要的是不能令前排座空著。一定要有一個(gè)人坐在那里，以示相伴。2、先生駕駛自己的轎車(chē)時(shí)，則其夫人一般應(yīng)坐在副駕駛座上。3、由主人駕車(chē)送其友人夫婦回家時(shí)，由友人之中的男士，一定要坐在副駕駛座上，與主人相伴，而不宜形影不離地與其夫人坐在后排，那將是失禮之至。4、若賓客只有一名女性，女性不坐副駕駛。二、會(huì)議座次排列（一）總原則以右為上（遵循國(guó)際慣例）、居中為上（中央高于兩側(cè)）、前排為上（適用所有場(chǎng)合）、遠(yuǎn)門(mén)為上（遠(yuǎn)離房門(mén)為上）、面門(mén)為上（良好視野為上）（二）大型會(huì)議1、大型會(huì)議應(yīng)考慮主席臺(tái)、主持人和發(fā)言人的位次。2、主席臺(tái)的位次排列要遵循三點(diǎn)要求：前排高于后排；中央高于兩側(cè)；左側(cè)高于右側(cè)。3、主持人之位，可在前排正中，也可居于前排最右側(cè)。4、發(fā)言席一般可設(shè)于主席臺(tái)正前方，或者其右方。（三）主席臺(tái)位次遵循“中間為尊”、“以左為尊（我國(guó)）”“以右為尊（國(guó)際）”的次序。1、如果主席臺(tái)上的人數(shù)是雙數(shù),身份最高的人的座位確定就是:1號(hào)2號(hào)同時(shí)居中，2號(hào)在1號(hào)右邊（左邊），其他依次排列。2、如果是單數(shù),則身份最高者坐中間,其次者坐在他的左邊（右邊）,再次者坐于右邊（左邊）,然后一左一右(一右一左)依此類(lèi)推。（四）小型會(huì)議1、講究面門(mén)為上，面對(duì)房間正門(mén)的位置一般被視為上座；2、小型會(huì)議通常只考慮主席之位，同時(shí)也強(qiáng)調(diào)自由擇座。例如主席也可以不坐在右側(cè)或者面門(mén)而坐，也可以坐在前排中央的位置，強(qiáng)調(diào)居中為上。（五）會(huì)見(jiàn)由于各單位的會(huì)客室大小不一，門(mén)所在的位置、方向也不相同,這都影響了桌椅的擺放方位，上座、下座的確定也不相同了。按“以右為尊”的原則來(lái)安排。1、相對(duì)式進(jìn)門(mén)后桌子橫擺，“面門(mén)為上”進(jìn)門(mén)后桌子豎擺，“以右為上”2、并列式面門(mén)而坐2）以遠(yuǎn)為上3）居中為上（六）雙邊簽字雙邊簽字儀式的位置排列禮儀三要求：1、簽字桌橫放2、雙方簽字者面門(mén)而坐，面對(duì)門(mén)，賓右、主左3、雙方簽字儀式參加者列隊(duì)站于簽字者之后三、宴請(qǐng)宴請(qǐng)中，安排位置時(shí)需考慮兩個(gè)方面的內(nèi)容：（一）桌次－不同餐桌位次的安排；（二）位次－每張餐桌具體的上下尊卑位次中餐1、單主人以主人為主心，主方其余座位和客方人員各自按“以右為貴”原則一次按“之”字形飛線排列，同時(shí)要做到主客相間。2、雙主人男女主人共同宴請(qǐng)時(shí)的排序方法是一種主副相對(duì)、以右為貴的排列。男主人坐上席，女主人位于男主人的對(duì)面。賓客通常隨男女主人，按右高左低順序依次對(duì)角飛線排列，同時(shí)要做到主客相間。國(guó)際慣例是男主賓安排在女主人右側(cè)，女主賓安排在男主人右側(cè)。第一、第二主人均為同性別人士或正式場(chǎng)合下宴請(qǐng)時(shí)用的方法，是一種主副相對(duì)、按“以右為貴”的原則依次按順時(shí)針排列，同時(shí)要做到主客相間。西餐西式宴請(qǐng)多采用長(zhǎng)條餐桌，席位安排，類(lèi)似中式的圓桌，要讓陪同人員或主人、副主人坐在長(zhǎng)桌的兩端，盡量留心別讓客人坐在長(zhǎng)桌兩端的席位上。四、情景訓(xùn)練1、主方是我方公司，客方是國(guó)外一家公司。要求在以下兩種情況下安排談判位次：（1）談判桌橫放（2）談判桌豎放主方：李董事長(zhǎng)、公關(guān)部張經(jīng)理、紹秘書(shū)、顧翻譯外方：副總裁史密斯先生、外聯(lián)部經(jīng)理布萊特女士、駐華工作人員威廉先生、孫翻譯2、公司總裁懷特先生帶總公司秘書(shū)和翻譯到內(nèi)地分公司召開(kāi)一個(gè)小型會(huì)議，請(qǐng)給與會(huì)8人安排座次。分公司：顧總經(jīng)理、公關(guān)部鄭經(jīng)理、外聯(lián)部王經(jīng)理、外聯(lián)部工作人員李先生、公關(guān)部工作人員史小姐總公司：總裁懷特先生秘書(shū)琳達(dá)女士、翻譯高斯先生教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：乘車(chē)的位次、談判的位次、用餐的位次教學(xué)難點(diǎn)：乘車(chē)、談判、用餐的位次安排教學(xué)方式和手段：教學(xué)方式：教師講授、小組討論、案例教學(xué)、情景教學(xué)教學(xué)手段：教師講解、引導(dǎo)、示范，學(xué)生進(jìn)行情境模擬或角色扮演教學(xué)資源：課件、網(wǎng)絡(luò)課程資源、教學(xué)視頻等總結(jié)與反思：讓學(xué)生模擬各種場(chǎng)合的位次排列，教師同時(shí)進(jìn)行講解，課堂效果不錯(cuò)，學(xué)生對(duì)于各種位次排列的掌握速度較快。商務(wù)禮儀教案編號(hào)：課時(shí)安排：4學(xué)時(shí)教學(xué)課型：理論課實(shí)踐課?其它□題目（教學(xué)單元或主題）：模塊四商務(wù)溝通禮儀教學(xué)目的要求：（知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)）知識(shí)目標(biāo)：（1）了解溝通的含義與特點(diǎn)（2）熟悉溝通的功能與原則（3）了解電話溝通、網(wǎng)絡(luò)溝通的要素及過(guò)程（4）能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行簡(jiǎn)單的商務(wù)溝通技能目標(biāo)：能夠在商務(wù)交往活動(dòng)中，禮貌地?fù)艽蚝徒勇?tīng)電話，并對(duì)重要通話內(nèi)容進(jìn)行記錄能夠根據(jù)商務(wù)交往活動(dòng)的不同，選擇合適的網(wǎng)絡(luò)溝通方式，并進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)溝通素質(zhì)目標(biāo)：（1）學(xué)習(xí)溝通技巧，構(gòu)建社會(huì)主義和諧人際關(guān)系（2）強(qiáng)化商務(wù)溝通技能，提高自身素質(zhì)，為推動(dòng)建設(shè)社會(huì)主義新型商務(wù)關(guān)系而奮斗教學(xué)內(nèi)容：引入：講述“總經(jīng)理調(diào)研”案例（詳見(jiàn)教材），并提出問(wèn)題：（1）你認(rèn)為商務(wù)溝通有哪些作用？（2）從案例中你能得到什么啟示？一、溝通1．溝通的含義（詳見(jiàn)教材）2．溝通的7原則可信耐性、一致性、內(nèi)容的可接受性、表達(dá)的明確性、渠道的多樣性、持續(xù)性與連貫性、手中能力的差異性溝通的作用溝通是人際關(guān)系的構(gòu)成條件和促成人和的措施溝通貫穿于我們生活的所有領(lǐng)域溝通是人們獲取知識(shí)和信息的重要途徑溝通是銜接智商和情商的重要手段二、溝通的過(guò)程商務(wù)溝通的過(guò)程主要包括六個(gè)步驟：信息整合、信息編碼、信息傳輸、信息解碼、信息反饋和信息干擾。（一）信息整合信息整合是商務(wù)溝通的首要環(huán)節(jié)。在信息整合的過(guò)程中，商務(wù)人員需要收集、整理和分析信息。（二）信息編碼信息編碼的主要形式有語(yǔ)言信息和非語(yǔ)言信息。（三）信息傳輸信息傳輸是指信息通過(guò)一定渠道進(jìn)行傳輸?shù)倪^(guò)程。信息傳輸?shù)姆绞接泻芏?，商?wù)人員在信息傳輸?shù)倪^(guò)程中要注重傳輸媒介的選擇。（四）信息解碼商務(wù)人員用自己的思維方式來(lái)理解接收到的信息，就是信息解碼。（五）信息反饋信息反饋是指信息接收者對(duì)信息提出自己的看法，并反饋給發(fā)送者的過(guò)程。信息反饋是評(píng)價(jià)溝通效果的重要依據(jù)。例如，某企業(yè)接收到了另一企業(yè)的合作邀請(qǐng)，并向?qū)Ψ絺鬟_(dá)了自己的意愿，這就是有效的溝通。通過(guò)信息反饋，信息發(fā)送者和接收者會(huì)發(fā)生角色轉(zhuǎn)換和雙向互動(dòng)。（六）信息干擾在商務(wù)溝通的過(guò)程中，會(huì)存在很多信息干擾。信息干擾的來(lái)源包含外部環(huán)境及溝通雙方。外部環(huán)境的干擾較為常見(jiàn)，例如溝通場(chǎng)所嘈雜肯定會(huì)影響溝通的效果。此外，溝通雙方知識(shí)經(jīng)驗(yàn)不足、表達(dá)能力不佳也會(huì)不同程度干擾信息的傳輸。電話溝通電話是商務(wù)活動(dòng)中必不可少的一種聯(lián)絡(luò)工具，為了塑造良好的企業(yè)和個(gè)人形象，商務(wù)人員在使用電話時(shí)必須遵守相應(yīng)的電話禮儀規(guī)范。撥打電話的禮儀選擇撥打時(shí)間通常，商務(wù)電話應(yīng)在受話人（即自己打電話所找的人）的工作日撥打，且撥打電話的具體時(shí)間應(yīng)盡量控制在9:00—11:00和14:00—16:00，不要在下班之后打，更不能在深夜、凌晨、午休、用餐和公休假時(shí)間打。若確因緊急事項(xiàng)而不得不在不合適的時(shí)間打電話給對(duì)方時(shí)，通話之初應(yīng)道歉并說(shuō)明理由。若給國(guó)外的客戶打電話，則應(yīng)注意其所在地與國(guó)內(nèi)的時(shí)差。做好通話準(zhǔn)備內(nèi)容準(zhǔn)備環(huán)境準(zhǔn)備撥打電話時(shí)，應(yīng)選擇安靜的通話環(huán)境，并考慮受話人接聽(tīng)電話時(shí)所處的環(huán)境，切勿在嘈雜吵鬧的環(huán)境中通話，否則是極不禮貌的。若通話涉及機(jī)密或敏感的商業(yè)問(wèn)題，則應(yīng)確保通話環(huán)境的私密性。耐心撥打撥打電話時(shí)，應(yīng)耐心地等待對(duì)方的回應(yīng)。一般而言，鈴聲響過(guò)6聲或大約半分鐘后，還是無(wú)人接聽(tīng)，就可掛斷電話。切忌在鈴響未過(guò)3聲時(shí)就掛斷電話或掛斷后重復(fù)撥打。禮貌通話撥通電話后，首先應(yīng)向接聽(tīng)人問(wèn)好，并做自我介紹，然后向?qū)Ψ綀?bào)出受話人的職銜和姓名，其標(biāo)準(zhǔn)模式為：“您好！我是××公司××部門(mén)××（職位）××（姓名），我要找貴公司××（職位）××（姓名）先生/女士?！苯又?，主動(dòng)告知接聽(tīng)人來(lái)電事由。若電話是由他人代接的，則應(yīng)在禮節(jié)性的問(wèn)候之后，使用禮貌用語(yǔ)（如“請(qǐng)”“勞駕”“麻煩”等）請(qǐng)其代為轉(zhuǎn)接。若受話人不在，則可請(qǐng)其轉(zhuǎn)告來(lái)電事由，或者征詢受話人在位的時(shí)間后，選擇合適的時(shí)間再打。與受話人通話時(shí)，應(yīng)當(dāng)語(yǔ)氣親切、聲調(diào)柔和、語(yǔ)速適中、吐字清晰、語(yǔ)言簡(jiǎn)潔，要讓受話人感受到自己的友好與親切，切不可高聲喊叫、嗲聲嗲氣或者聲音小若耳語(yǔ)。通話時(shí)，應(yīng)時(shí)刻注意使用禮貌用語(yǔ)。若通話時(shí)電話中斷，則最好再次撥通電話予以解釋，以免對(duì)方以為電話是來(lái)電者有意掛斷的。若撥錯(cuò)了電話，則應(yīng)禮貌地向被打擾者道歉，切忌一聲不吭地掛斷電話?？刂仆ㄔ挄r(shí)間一般而言，商務(wù)電話每次的通話時(shí)間應(yīng)當(dāng)控制在3分鐘之內(nèi)。通話結(jié)束時(shí)，應(yīng)當(dāng)禮貌地向受話人告別，然后掛斷電話。掛電話時(shí)，應(yīng)輕放聽(tīng)筒，以免引起對(duì)方的誤會(huì)。有序掛斷掛斷電話時(shí)，通常應(yīng)遵循如下規(guī)則：①男士與女士通話時(shí)，由女士先掛斷，男士后掛斷；②同級(jí)別的人通話時(shí)，原則上由打電話者先掛斷，接電話者后掛斷；③上級(jí)與下級(jí)通話時(shí)，由上級(jí)先掛斷，下級(jí)后掛斷。（二）接聽(tīng)電話的禮儀1.及時(shí)接聽(tīng)，禮貌應(yīng)答電話鈴響后，應(yīng)及時(shí)接聽(tīng)，切忌拖延、不接或直接掛斷。一般而言，接聽(tīng)電話應(yīng)遵守“鈴響不過(guò)三聲”的原則，以免發(fā)話人久等。若電話鈴響超過(guò)三聲才接聽(tīng)電話，則應(yīng)在通話時(shí)先向發(fā)話人道歉，如“對(duì)不起，讓您久等了”等。通話時(shí)，首先應(yīng)向發(fā)話人問(wèn)好并做自我介紹，如“您好！××公司××部門(mén)××（本人姓名），請(qǐng)講”等。若自己就是受話人，則應(yīng)禮貌地應(yīng)答發(fā)話人。若自己不是受話人，則應(yīng)禮貌地詢問(wèn)對(duì)方要找的受話人，并熱情、迅速地為其轉(zhuǎn)接，切忌漠然視之、掛斷電話或在電話旁大聲喊叫受話人的名字。若受話人不在或不方便接聽(tīng)電話，則應(yīng)向發(fā)話人致歉，并讓其稍后再撥，如“對(duì)不起，他現(xiàn)在不在，您可以10分鐘后再打嗎？”等；或者詢問(wèn)發(fā)話人是否需要轉(zhuǎn)告留言，并記下其姓名及電話，切忌讓發(fā)話人久等或直接掛斷電話。若對(duì)方撥錯(cuò)了電話，則應(yīng)自報(bào)家門(mén)，友好地告知或提醒對(duì)方，切忌表露出憤怒或不耐煩的情緒，甚至斥責(zé)對(duì)方?！菊n堂互動(dòng)】隨機(jī)邀請(qǐng)學(xué)生回答以下問(wèn)題：秘書(shū)小馬桌前兩臺(tái)電話同時(shí)響起，小馬手忙腳亂，一會(huì)兒拿起這個(gè)電話，一會(huì)兒拿起那個(gè)電話，結(jié)果兩個(gè)客戶都很不高興。假如你是小馬，你會(huì)如何處理這種情況？請(qǐng)與周?chē)耐瑢W(xué)進(jìn)行討論，并3人一組進(jìn)行情景演練。仔細(xì)傾聽(tīng)，做好記錄無(wú)論自己是受話人還是代接人，都應(yīng)當(dāng)仔細(xì)傾聽(tīng)發(fā)話人的講話，并不時(shí)地回應(yīng)對(duì)方，讓對(duì)方感受到自己在被傾聽(tīng)，切忌默不作聲或輕易打斷對(duì)方的話。同時(shí)，在通話過(guò)程中應(yīng)做好通話記錄（包括發(fā)話人的來(lái)電時(shí)間、姓名、來(lái)電事由等內(nèi)容），以便準(zhǔn)確轉(zhuǎn)達(dá)或避免遺忘。結(jié)束通話，禮貌掛斷接聽(tīng)電話的一方不宜率先提出結(jié)束通話的要求，而應(yīng)讓對(duì)方先提出。若確有急事需要中止通話，則應(yīng)向發(fā)話人說(shuō)明原因、表示歉意，并再約時(shí)間，主動(dòng)撥打給對(duì)方，且在下次通話時(shí)再次向?qū)Ψ街虑?。若遇發(fā)話人打起電話沒(méi)完沒(méi)了，則應(yīng)采取委婉、含蓄的方式對(duì)其進(jìn)行提醒（如“我不再占用您的寶貴時(shí)間了，下次再聊吧”），切忌說(shuō)讓對(duì)方難堪的話（如“你說(shuō)完了嗎？”）或直接掛斷。（三）使用手機(jī)的禮儀手機(jī)是一種移動(dòng)電話，它已成為現(xiàn)代商務(wù)人員使用最頻繁的電子通信工具。商務(wù)人員在使用手機(jī)時(shí)，除要遵循上述撥打、接聽(tīng)電話的禮儀規(guī)范外，還應(yīng)當(dāng)注意以下幾點(diǎn)：置放到位。攜帶手機(jī)時(shí)，應(yīng)將其放在合乎禮儀且便于拿取的位置。通常，男士的手機(jī)應(yīng)放在公文包或西褲側(cè)袋中，女士的手機(jī)應(yīng)放在手袋內(nèi)，切忌總將手機(jī)拿在手里或掛在脖子上。保持暢通。為了與外界保持聯(lián)絡(luò)，商務(wù)人員應(yīng)準(zhǔn)確無(wú)誤地將手機(jī)號(hào)碼告知交往對(duì)象，并盡量保證手機(jī)的話費(fèi)和電池電量充足。若更換了手機(jī)號(hào)碼，則應(yīng)及時(shí)通報(bào)各交往對(duì)象，以免聯(lián)系就此中斷。鈴聲恰當(dāng)。商務(wù)人員應(yīng)盡量選用相對(duì)傳統(tǒng)的手機(jī)鈴聲，切勿選用過(guò)分怪異、夸張或個(gè)性的鈴聲。此外，鈴聲的音量不可過(guò)大，以免手機(jī)鈴聲響起時(shí)影響他人。注重場(chǎng)合。商務(wù)人員使用手機(jī)時(shí)應(yīng)選擇合適的場(chǎng)合，以免給他人帶來(lái)不便。通常，在商務(wù)會(huì)議、慶典或簽約儀式、宴會(huì)等場(chǎng)合，應(yīng)將手機(jī)調(diào)成振動(dòng)或靜音狀態(tài)，以免手機(jī)在來(lái)電時(shí)響個(gè)不停。必要時(shí)，可暫時(shí)將手機(jī)關(guān)機(jī)或者委托他人代為保管，以示對(duì)在場(chǎng)交往對(duì)象的尊重或?qū)τ嘘P(guān)活動(dòng)的重視。慎用短信。在必要的時(shí)候，商務(wù)人員可以使用手機(jī)短信向交往對(duì)象預(yù)約重要電話、發(fā)送節(jié)日祝?；蛏埔獾墓ぷ魈嵝?，但切忌向交往對(duì)象發(fā)送低級(jí)趣味性或欺騙性短信，更不可利用短信傳遞商業(yè)秘密。重視私密。相對(duì)于固定電話而言，手機(jī)更具私密性。因而，商務(wù)人員不宜將手機(jī)號(hào)碼隨意告知他人、隨便打探他人的手機(jī)號(hào)碼或者未經(jīng)他人同意而將其手機(jī)號(hào)碼轉(zhuǎn)告其他人。四、網(wǎng)絡(luò)溝通禮儀（一）網(wǎng)絡(luò)溝通的含義1.提出問(wèn)題：舉例說(shuō)明什么是網(wǎng)絡(luò)溝通？它與傳統(tǒng)溝通有哪些區(qū)別？2.總結(jié)并講解新知網(wǎng)絡(luò)溝通是指通過(guò)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)來(lái)實(shí)現(xiàn)的信息溝通活動(dòng)。它與傳統(tǒng)溝通方式（如面對(duì)面溝通、電話溝通等）最大的區(qū)別在于溝通媒介不同。提出問(wèn)題：結(jié)合日常生活說(shuō)一說(shuō)網(wǎng)絡(luò)溝通有哪些形式?？偨Y(jié)并講解新知網(wǎng)絡(luò)溝通主要有以下幾種形式：電子郵件、網(wǎng)絡(luò)電話、網(wǎng)絡(luò)傳真、網(wǎng)絡(luò)新聞發(fā)布、即時(shí)通信等。（二）網(wǎng)絡(luò)溝通的利和弊網(wǎng)絡(luò)溝通的優(yōu)點(diǎn)降低溝通成本網(wǎng)絡(luò)溝通則可以打破時(shí)空的限制，讓人們無(wú)論何時(shí)何地都可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行交流，它使人們工作更加便利的同時(shí)，也有效降低了企業(yè)的溝通成本。提高溝通效率網(wǎng)絡(luò)溝通傳播范圍廣、速度快、無(wú)地域限制、無(wú)時(shí)間約束，既可以進(jìn)行雙向交流，又可以進(jìn)行多向交流，大大提高了企業(yè)間的溝通效率。拓寬商務(wù)推廣渠道由于網(wǎng)絡(luò)溝通具有信息傳遞效率高的特點(diǎn)，越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始借助網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行商務(wù)推廣活動(dòng)。網(wǎng)絡(luò)溝通的弊端情感傳遞在弱化溝通需要情感傳遞，單靠文字效果不佳。安全性差互聯(lián)網(wǎng)具有很強(qiáng)的開(kāi)放性，這種開(kāi)放性在方便人們溝通交流的同時(shí)也給人們帶來(lái)了一定的安全隱患。（三）網(wǎng)絡(luò)溝通的方式隨機(jī)邀請(qǐng)學(xué)生回答以下問(wèn)題：你使用頻率最高的網(wǎng)絡(luò)溝通工具是什么？請(qǐng)結(jié)合你的個(gè)人經(jīng)歷談?wù)?，你覺(jué)得此種網(wǎng)絡(luò)溝通工具有哪些利和弊？通過(guò)大家的發(fā)言，引入新的知識(shí)，講解不同商務(wù)網(wǎng)絡(luò)溝通方式的技巧電子郵件電子郵件是企業(yè)間進(jìn)行商務(wù)溝通常用的工具之一。掌握職場(chǎng)中的電子郵件寫(xiě)作技巧和收發(fā)技巧，有利于商務(wù)溝通的順利進(jìn)行，避免不必要的誤會(huì)和麻煩。（1）電子郵件的寫(xiě)作技巧明確郵件主題禮貌使用稱呼和問(wèn)候語(yǔ)合理組織正文認(rèn)真檢查，避免出錯(cuò)（2）電子郵件的收發(fā)技巧定期查看，及時(shí)回復(fù)反復(fù)確認(rèn)收件人地址明確收件人、抄送人、暗送人切勿隨意轉(zhuǎn)發(fā)視頻會(huì)議視頻會(huì)議是指位于兩個(gè)或多個(gè)地點(diǎn)的人們，通過(guò)通信設(shè)備進(jìn)行面對(duì)面交談的會(huì)議。視頻會(huì)議是網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的產(chǎn)物。（1）視頻會(huì)議的應(yīng)用范圍提出問(wèn)題：試舉例說(shuō)明視頻會(huì)議都應(yīng)用于哪些場(chǎng)景？遠(yuǎn)程商務(wù)遠(yuǎn)程教育遠(yuǎn)程醫(yī)療（2）視頻會(huì)議的溝通技巧做好會(huì)議準(zhǔn)備注意著裝選擇合適的背景排除干擾充分利用多媒體注意身體語(yǔ)言教學(xué)重點(diǎn)：電話溝通、網(wǎng)絡(luò)溝通的方式教學(xué)難點(diǎn)：電話溝通的技巧教學(xué)方式和手段：教學(xué)方式：教師講授、小組討論、案例教學(xué)、情景教學(xué)教學(xué)手段：教師講解、引導(dǎo)、示范，學(xué)生進(jìn)行情境模擬或角色扮演教學(xué)資源：課件、網(wǎng)絡(luò)課程資源、教學(xué)視頻等總結(jié)與反思：本節(jié)課的效果較好，對(duì)于與實(shí)際生活接近的知識(shí)，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性都很高，也樂(lè)于向教師請(qǐng)教不懂的問(wèn)題。此外，學(xué)生對(duì)于使用情境模擬的方式非常歡迎，因?yàn)檫@樣便可以將學(xué)生從無(wú)趣的理論知識(shí)中解放出來(lái)，將更多的時(shí)間和精力放在實(shí)際操作的練習(xí)上。商務(wù)禮儀教案編號(hào)：課時(shí)安排：4學(xué)時(shí)教學(xué)課型：理論課實(shí)踐課?其它□題目（教學(xué)單元或主題）：模塊五商務(wù)酬賓、宴請(qǐng)禮儀教學(xué)目的要求：（知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)）1、知識(shí)目標(biāo)：宴請(qǐng)的類(lèi)型、中餐的宴請(qǐng)程序及相關(guān)禮儀知識(shí)、西餐的宴請(qǐng)程序及相關(guān)禮儀知識(shí)2、能力目標(biāo)：能根據(jù)活動(dòng)內(nèi)容選擇合適的宴請(qǐng)方式，初步掌握各種宴請(qǐng)方式的基本程序和相關(guān)理解3、素質(zhì)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立宴請(qǐng)禮儀意識(shí)，養(yǎng)成規(guī)范、得體的宴請(qǐng)習(xí)慣主要的教學(xué)內(nèi)容：一、情景導(dǎo)入星盛商業(yè)集團(tuán)旗下的分公司星盛商業(yè)貿(mào)易公司，近來(lái)與一家礦泉水廠合作，開(kāi)發(fā)出一個(gè)新品種——×××礦泉水。新項(xiàng)目開(kāi)發(fā)出來(lái)以后，如何讓廣大民眾接受就成了一個(gè)新問(wèn)題。為此，他們策劃了一次“尋源之旅”活動(dòng)，凡是喝過(guò)×××礦泉水的人都有機(jī)會(huì)參加。參加活動(dòng)的人將被帶到風(fēng)光旖旎、空氣清新的××湖邊，感受溫潤(rùn)、健康的自然之水。本次活動(dòng)的目的是要讓“自然水比純凈水更好”的觀念深入人心，從而打開(kāi)以自然水為主要原料的×××礦泉水的銷(xiāo)路。星盛公司公關(guān)部部長(zhǎng)龔成博是這次活動(dòng)的策劃人，公關(guān)干事柳敏郁負(fù)責(zé)具體工作。很多人興致很高，近百人報(bào)名參加，活動(dòng)時(shí)間為兩天，吃、住均由公司負(fù)責(zé)。項(xiàng)目任務(wù)假如你是公關(guān)部龔成博部長(zhǎng)，在這次近百人的“尋源之旅”活動(dòng)中，你認(rèn)為應(yīng)該采用什么餐飲形式？任務(wù)分析任何一個(gè)單位在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中都會(huì)采用各種不同形式的宣傳策略，這次的“尋源之旅”活動(dòng)，顯然是星盛商業(yè)貿(mào)易公司采取的一次把自己生產(chǎn)的新產(chǎn)品推向市場(chǎng)的宣傳經(jīng)營(yíng)策略。像這種近百人參加的為期兩天的室外活動(dòng)，是一次活動(dòng)范圍廣、人數(shù)眾多、組織難度較大且具有一定影響力的大型宣傳活動(dòng)，一定要準(zhǔn)備充分，安排周密才能確?；顒?dòng)舉辦成功。因此，對(duì)于公關(guān)部龔成博部長(zhǎng)、干事柳敏郁來(lái)說(shuō)，確實(shí)任務(wù)重、壓力大。如何安排他們的餐飲問(wèn)題就成為這次活動(dòng)能否成功的一個(gè)重要方面。根據(jù)這次活動(dòng)的特點(diǎn)——范圍廣、人數(shù)多、時(shí)間長(zhǎng)、影響力大，采用自助餐形式是比較合適的。因?yàn)樽灾褪且环N適用于人數(shù)眾多的宴請(qǐng)，它可以不排席次、座次，來(lái)賓可以隨意走動(dòng)，自由選擇交談對(duì)象，自取菜肴，持續(xù)的時(shí)間雙比較長(zhǎng)。這能使參與者在“尋源”的同時(shí)，更能感受到星盛的細(xì)致入微的人文關(guān)懷，才能讓人對(duì)星盛難以忘懷，也才真正達(dá)到本次活動(dòng)的目的。二、商務(wù)酬賓的類(lèi)型主要包括:商務(wù)宴請(qǐng)；舞會(huì)；音樂(lè)會(huì)；沙龍等。三、商務(wù)宴請(qǐng)（一）宴請(qǐng)的原則：適量原則；環(huán)境優(yōu)雅原則（二）宴請(qǐng)的形式1）宴會(huì)2）招待會(huì)（自助餐、酒會(huì)）3）茶會(huì)4）工作餐四、中餐禮儀1、宴會(huì)的組織與策劃工作宴請(qǐng)的策劃確定宴請(qǐng)人員的名單確定宴請(qǐng)時(shí)間和地點(diǎn)確定宴請(qǐng)的形式布置宴會(huì)廳確定菜單制發(fā)請(qǐng)柬確定席次和座次2、宴會(huì)程序迎接客人：主人在宴會(huì)廳門(mén)口或休息室迎接客人。秘書(shū)人員可先到大門(mén)處等候客人，引領(lǐng)客人到達(dá)宴會(huì)場(chǎng)所。入席：人數(shù)較多的正規(guī)宴請(qǐng)，應(yīng)該事先在桌上擺放名牌，主人就可示意大家按名牌入席。如果未放置名牌，主人就要邀請(qǐng)客人坐上座。致辭敬酒進(jìn)餐：主人要先向客人敬酒、為客人布菜，還要主動(dòng)與客人交談，巧妙地選擇大家都感興趣的話題，努力創(chuàng)造一個(gè)愉快而和諧的進(jìn)餐氛圍。秘書(shū)一般坐在背靠門(mén)的下座，以方便進(jìn)出，注意關(guān)照全桌。結(jié)束宴會(huì)。3、正確使用餐具主餐具:指進(jìn)餐時(shí)主要使用的，有筷、匙、碗、盤(pán)，等等。輔餐具：可有可無(wú)、時(shí)有時(shí)無(wú)的餐具。它們主要在用餐時(shí)，發(fā)揮輔助作用。最常見(jiàn)的中餐輔助餐具有：水杯、濕巾、水盂、牙簽等。4、敬酒與飲酒的禮節(jié)在正式宴會(huì)上，由男主人向來(lái)賓提議，為某事由而飲酒。在敬酒時(shí)，通常要講一些祝愿、祝福之言。通常，在賓主入席后、用餐前開(kāi)始。愈短愈好，千萬(wàn)不要連篇累牘，長(zhǎng)篇大論，喋喋不休，讓他人等候良久。應(yīng)一律停止用餐或飲酒。應(yīng)坐在自己座位上，面向?qū)Ψ秸J(rèn)真地洗耳恭聽(tīng)。對(duì)對(duì)方的所作所為，不要小聲譏諷，或公開(kāi)表示反感于對(duì)方的啰嗦。五、西餐禮儀（一）西餐中的六個(gè)MMenu（菜單）Music（音樂(lè)）Mood（氣氛）Meeting（會(huì)面）Manner（禮俗）Meal（食品）（二）西餐的入席與座次西餐使用長(zhǎng)桌。女主人為首位、男女交叉、夫妻分開(kāi)。左側(cè)進(jìn)出。（三）布置餐桌盤(pán)子應(yīng)在中間，餐刀和勺子放在盤(pán)子右側(cè)，餐刀要靠近盤(pán)子，刀刃朝向盤(pán)子的方向。叉子放在盤(pán)子左側(cè)。、（四）餐具擺放應(yīng)注意的問(wèn)題：所有餐具都應(yīng)該放正，餐具之間不能互相碰觸。喝水的杯子一般要放在餐刀的刀尖上方。餐巾應(yīng)入在盤(pán)子的左側(cè)。色拉或布丁的小碗或者小盤(pán)子放在盤(pán)子左側(cè)、叉子上方。餐刀和叉子配對(duì)使用，依次由外側(cè)拿取。（五）拿餐具的禮儀1.姿勢(shì)：右手拿刀，左手拿叉?？捎檬持钢巫〉恫娴谋趁妗?.用法：美式用法、歐式用法（六）進(jìn)餐禮儀1.姿勢(shì)：背部要保持挺直的姿勢(shì)。坐在距離餐桌3-5英寸的地方，不要蹺二郎腿。避免俯下身去，把鼻子埋進(jìn)飯菜里。應(yīng)該把食物送到自己的嘴里，而不是埋頭進(jìn)食。一只手可放置桌上，不可兩只手臂同時(shí)放。但可把兩手手腕放在桌子上。2.進(jìn)餐禮儀布菜:最先給貴賓布菜，貴賓是指職務(wù)高者、年長(zhǎng)者、客人、女士。在得到自己一份菜后，食物要按照逆時(shí)針順序傳遞。主人或主婦最后給自己布菜。傳遞食物：用公共餐具，適量取用食物，以免最后一個(gè)分菜的人得到的食物過(guò)少。兩把餐具一起使用。一只手用勺子舀起食物，另一只手拿叉子護(hù)在一旁，防止食物掉落。然后把布菜盤(pán)傳遞給自己右側(cè)鄰座。黃油要跟在面包卷后面?zhèn)鬟f；鹽和胡椒粉要一起傳遞；咖啡一端上來(lái)就應(yīng)該傳遞奶油和方糖。（七）使用餐具的禮儀1.刀叉的使用：吃飯的過(guò)程中暫時(shí)離席，應(yīng)將刀叉呈八字型放在盤(pán)內(nèi)；如果是吃完這道菜，不再吃了，則應(yīng)將刀叉并排放在盤(pán)子的下部或一側(cè)，便于服務(wù)員撤盤(pán)。2.餐巾的使用宴請(qǐng)開(kāi)始：第一主人將餐巾拿起鋪在腿上；暫時(shí)離席：把餐巾放在椅背上；結(jié)束餐宴：將餐巾放在自己盤(pán)子的左側(cè)。（八）西餐的上菜程序面包黃油→冷菜→湯或海鮮→主菜→沙拉－甜點(diǎn)→水果和咖啡。六、情景訓(xùn)練今晚，永宏公司董事長(zhǎng)羅先生將在家中設(shè)宴款待其合作伙伴----西里爾公司的總裁史密斯先生及其夫人，以及市場(chǎng)總監(jiān)威特先生及其夫人一行，以感謝西里爾公司多年來(lái)對(duì)蘇宏公司的支持，并期望來(lái)年雙方的合作有更進(jìn)一步的發(fā)展。此外，羅董事長(zhǎng)夫婦還邀請(qǐng)了永宏公司董事任先生夫婦作陪。實(shí)訓(xùn)要求：（1）分組訓(xùn)練，八人一組；角色扮演，分別擔(dān)當(dāng)羅董事長(zhǎng)夫婦、任董事夫婦、史密斯夫婦和威特夫婦。（2）模擬演示本次宴會(huì)座次的排列。（3）模擬演示宴會(huì)用餐的過(guò)程。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：宴請(qǐng)的形式、宴請(qǐng)的程序教學(xué)難點(diǎn)：各種宴請(qǐng)形式的把握教學(xué)方式和手段：教學(xué)方式：教師講授、小組討論、案例教學(xué)、情景教學(xué)教學(xué)手段：教師講解、引導(dǎo)、示范，學(xué)生進(jìn)行情境模擬或角色扮演教學(xué)資源：課件、網(wǎng)絡(luò)課程資源、教學(xué)視頻等總結(jié)與反思：讓學(xué)生進(jìn)行角色扮演，教師同時(shí)進(jìn)行講解，課堂效果不錯(cuò)，學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握速度較快。商務(wù)禮儀教案編號(hào)：課時(shí)安排：4學(xué)時(shí)教學(xué)課型：理論課實(shí)踐課?其它□題目（教學(xué)單元或主題）：模塊六商務(wù)活動(dòng)、儀式禮儀教學(xué)目的要求：（知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)）1、知識(shí)目標(biāo)：開(kāi)業(yè)儀式、剪彩儀式、交接儀式、簽約儀式的基本概念和流程2、能力目標(biāo)：掌握商務(wù)開(kāi)業(yè)、商務(wù)剪裁、商務(wù)簽約禮儀3、素質(zhì)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立職業(yè)意識(shí)，養(yǎng)成規(guī)范、得體的行為習(xí)慣，使禮儀真正融入學(xué)生的日常行為的各個(gè)環(huán)節(jié)，塑造良好職業(yè)形象。主要的教學(xué)內(nèi)容：一、情景導(dǎo)入為進(jìn)一步擴(kuò)大本公司的聲譽(yù)，提高企業(yè)知名度，并進(jìn)一步增強(qiáng)凝聚力，湖南龍創(chuàng)工程機(jī)械有限責(zé)任公司決定隆重舉辦十周年慶典活動(dòng)，通過(guò)展示公司發(fā)展歷程，體現(xiàn)公司發(fā)展實(shí)力和未來(lái)趨勢(shì)，明確公司的經(jīng)營(yíng)思路，明確行業(yè)的發(fā)展方向，排除員工心中的“陰霾”，激勵(lì)士氣，讓員工對(duì)公司發(fā)展更有信心?；顒?dòng)主要內(nèi)容：通過(guò)會(huì)場(chǎng)一系列回顧展示，加深員工對(duì)公司的認(rèn)識(shí)；通過(guò)對(duì)先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人的表彰，激勵(lì)先進(jìn)員工，也為廣大員工樹(shù)立榜樣，形成爭(zhēng)先的工作氛圍；同時(shí)幾次活動(dòng)感謝員工，感謝大家的辛勤付出。項(xiàng)目任務(wù)：假如你是湖南龍創(chuàng)工程機(jī)械有限責(zé)任公司公關(guān)部助理姜江，你如何協(xié)助上級(jí)完成本次活動(dòng)？2.任務(wù)分析：要成功舉辦慶典類(lèi)一是商務(wù)活動(dòng)，應(yīng)了解慶典類(lèi)一是商務(wù)活動(dòng)的概念、類(lèi)型、特點(diǎn)等相關(guān)知識(shí)，把握策劃與組織慶典類(lèi)一是商務(wù)活動(dòng)的技巧方法、賬務(wù)洲杯慶典類(lèi)一是商務(wù)活動(dòng)的方法、途徑、特點(diǎn)等相關(guān)知識(shí)，了解慶典類(lèi)一是商務(wù)活動(dòng)的主要議程及應(yīng)注意的問(wèn)題，二、商務(wù)儀式的含義及類(lèi)型慶典，是組織圍繞自身重大事件、活動(dòng)所舉行的典禮、儀式等公共關(guān)系專題活動(dòng)的總稱。一般在各種節(jié)日、組織的重要紀(jì)念日或取得重大成績(jī)之時(shí)舉行。慶典不是一般的慶祝，它是組織美好發(fā)展歷程的隆重而熱烈的形象展示，它凝聚著對(duì)組織重大事件、活動(dòng)的重視，所以慶典是社會(huì)組織公共關(guān)系專題活動(dòng)中最為重要的一類(lèi)活動(dòng)。三、開(kāi)業(yè)儀式（一）開(kāi)業(yè)儀式的概念開(kāi)業(yè)儀式，是指在商界組織的創(chuàng)立、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所建成開(kāi)業(yè)，商務(wù)項(xiàng)目完工、大廈落成及正式啟用等等值得熱烈慶賀之時(shí)，按照一定的程序隆重舉行的慶祝儀式。有時(shí)開(kāi)業(yè)儀式也稱開(kāi)業(yè)典禮。（二）開(kāi)業(yè)儀式的籌備程序1、籌備開(kāi)業(yè)儀式應(yīng)注意以下問(wèn)題：開(kāi)業(yè)儀式的時(shí)間選擇開(kāi)業(yè)儀式的地點(diǎn)選擇確定邀請(qǐng)賓客的名單確定致賀詞和答謝詞人員名單擬定典禮的程序安排必要的表演節(jié)目2、確定邀請(qǐng)賓客的名單各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、大眾傳媒、社會(huì)名流、合作單位與同行單位的領(lǐng)導(dǎo)、社會(huì)團(tuán)體的負(fù)責(zé)人。邀請(qǐng)來(lái)賓時(shí)，可以采取電話、傳真、發(fā)邀請(qǐng)函等方式進(jìn)行。為了表明誠(chéng)意與尊重，通常應(yīng)采取發(fā)邀請(qǐng)函的方式進(jìn)行，對(duì)于重要嘉賓，應(yīng)派專人將其送到被邀請(qǐng)者手中。3、布置開(kāi)業(yè)儀式現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)業(yè)儀式多在開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)舉行，可在正門(mén)外的廣場(chǎng)，也可在正門(mén)內(nèi)的大廳?，F(xiàn)場(chǎng)要布置得喜慶、隆重。設(shè)置背板、鋪設(shè)紅色地毯，場(chǎng)地四周懸掛標(biāo)語(yǔ)、橫幅、彩帶、氣球等。按照慣例，舉行開(kāi)業(yè)儀式時(shí)，賓主多為站立，臺(tái)上一般不布置座椅。應(yīng)在醒目之處騰出空地，用以擺放來(lái)賓贈(zèng)送的花籃、牌匾及祝賀的禮品。來(lái)賓的簽到簿、本單位的宣傳材料、待客的飲料，以及發(fā)給來(lái)賓的禮品等等，也要提前備好。對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)的音響、照明設(shè)備以及舉行開(kāi)業(yè)儀式所需的用具、設(shè)備，必須事先認(rèn)真檢查、調(diào)試好，以防在使用時(shí)出現(xiàn)差錯(cuò)。若來(lái)賓較多，則需為來(lái)賓準(zhǔn)備好專用的休息室、停車(chē)場(chǎng)。4、要認(rèn)真擬定開(kāi)業(yè)典禮的程序宣布典禮開(kāi)始。 宣讀重要賓客名單。

上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)致賀辭。

東道主致辭。舉行剪彩。宣布開(kāi)業(yè)典禮結(jié)束。四、剪彩儀式（一）剪彩儀式的意義剪彩儀式，指的是商界的有關(guān)單位，為了慶賀公司的設(shè)立、項(xiàng)目的開(kāi)工、賓館的落成、商店的開(kāi)張、銀行的開(kāi)業(yè)、大型建筑物的啟用、道路或航線的開(kāi)通、展銷(xiāo)會(huì)或展覽會(huì)的開(kāi)幕等，而隆重舉行的一項(xiàng)禮儀性程序。往往附屬于開(kāi)業(yè)儀式。（二）剪彩的準(zhǔn)備剪彩儀式有大量的準(zhǔn)備工作需要提前做好，其中主要涉及場(chǎng)地的布置、環(huán)境的清掃、燈光與音響的準(zhǔn)備、媒體的邀請(qǐng)、人員的培訓(xùn)、嘉賓的邀請(qǐng)、禮儀人員的確定等等。1、審慎選定剪彩人員。 剪彩者多由上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、合作伙伴、社會(huì)名流、員工代表或客戶代表等來(lái)?yè)?dān)任。剪彩者最多不能超過(guò)五人。為多人時(shí)，要考慮站列位次尊卑。在一般情況下，確定剪彩者時(shí)，必須尊重對(duì)方的個(gè)人意見(jiàn)，切勿勉強(qiáng)對(duì)方。需要由數(shù)人同時(shí)擔(dān)任剪彩者時(shí)，應(yīng)分別告知每位剪彩者屆時(shí)將與何人同擔(dān)此任。這樣做，是對(duì)剪彩者的一種尊重。千萬(wàn)不要在剪彩開(kāi)始前，強(qiáng)拉硬拽，臨時(shí)找人湊數(shù)。2、助剪者迎賓者：負(fù)責(zé)在儀式現(xiàn)場(chǎng)迎送賓客；引導(dǎo)者：負(fù)責(zé)在剪彩時(shí)帶領(lǐng)剪彩者登場(chǎng)或退場(chǎng)；拉彩者：負(fù)責(zé)在剪彩時(shí)展開(kāi)或拉直紅色緞帶；捧花者：負(fù)責(zé)在剪彩時(shí)手托花團(tuán)；托盤(pán)者：負(fù)責(zé)為剪彩者提供剪刀、手套等剪彩用品。迎賓者為數(shù)人，引導(dǎo)者為1人，捧花者的人數(shù)與花團(tuán)的個(gè)數(shù)一致，拉彩者通常由捧花者兼任，托盤(pán)者可為1人，也可與剪彩者的人數(shù)一致。3、物品的準(zhǔn)備（1）新的剪刀 每位剪彩者人手一把，而且必須是嶄新、鋒利的和順手的。（2）緞帶（一般為紅色）紅色緞帶上所結(jié)的花團(tuán)，數(shù)目往往還與現(xiàn)場(chǎng)剪彩者的人數(shù)直接相關(guān)。有以下兩類(lèi)模式可依：①花團(tuán)的數(shù)目比現(xiàn)場(chǎng)剪彩者的人數(shù)多一個(gè)。②花團(tuán)的數(shù)目比現(xiàn)場(chǎng)剪彩者的人數(shù)少一個(gè)。（3）白色薄紗手套（4）托盤(pán)托盤(pán)是托在托盤(pán)者手中，用于盛放紅色緞帶、新剪刀和白色薄紗手套的盤(pán)子。該托盤(pán)通常為嶄新、潔凈的銀色不銹鋼制品，在使用時(shí)可鋪上紅色絨布或綢布，以示正規(guī)。（5）紅色地毯紅色地毯，主要用于鋪設(shè)在剪彩者站立之處。通常來(lái)講，紅色地毯的長(zhǎng)度可視剪彩的人數(shù)而定，其寬度則不應(yīng)在一米以下。 （三）剪彩的過(guò)程禮儀①主持人宣布剪彩后，助剪的捧花者和托盤(pán)者應(yīng)立即率先登場(chǎng)。登場(chǎng)時(shí)，通常應(yīng)排成一行從儀式臺(tái)的右側(cè)（以全體到場(chǎng)者面向儀式臺(tái)的視角為基準(zhǔn)）進(jìn)場(chǎng)。登場(chǎng)后，捧花者均雙手捧1朵花團(tuán)站成一排面向全體到場(chǎng)者，托盤(pán)者則站在捧花者身后約1m處，并自成一行。②助剪的引導(dǎo)者應(yīng)行走在剪彩者的左前方，引導(dǎo)其從儀式臺(tái)的右側(cè)（以全體到場(chǎng)者面向儀式臺(tái)的視角為基準(zhǔn)）登場(chǎng)，使其在捧花者和托盤(pán)者之間站成一排，并面向全體到場(chǎng)者。若剪彩者不止一人，則眾多剪彩者在登場(chǎng)時(shí)應(yīng)自成一列行進(jìn)，并使主剪者行進(jìn)在前面。當(dāng)主持人向全體到場(chǎng)者介紹剪彩者時(shí)，被介紹者應(yīng)面含微笑向全體到場(chǎng)者欠身或點(diǎn)頭致意。③剪彩者到達(dá)既定的位置后，應(yīng)向捧花者含笑致意。此時(shí)，托盤(pán)者應(yīng)前行一步，到達(dá)剪彩者的右后側(cè)，以便為其遞剪刀和手套。④待捧花者有所準(zhǔn)備后，剪彩者即可集中精力，右手持剪刀，莊重地將紅色緞帶一刀剪斷。若有多人同時(shí)剪彩，則各剪彩者應(yīng)留意其他剪彩者的動(dòng)作，以使彼此的剪彩動(dòng)作協(xié)調(diào)一致，從而同時(shí)剪斷紅色緞帶。⑤剪彩后，剪彩者將剪刀和手套放回托盤(pán)，并舉手鼓掌。之后，應(yīng)依次與舉辦單位負(fù)責(zé)人握手道喜，并在引導(dǎo)者的引導(dǎo)下從右側(cè)（以全體到場(chǎng)者面向儀式臺(tái)的視角為基準(zhǔn)）退場(chǎng)。⑥待剪彩者退場(chǎng)后，捧花者和托盤(pán)者方可列隊(duì)從左側(cè)（以全體到場(chǎng)者面向儀式臺(tái)的視角為基準(zhǔn)）退場(chǎng)。⑦不論是剪彩者還是主剪者，在登場(chǎng)和退場(chǎng)時(shí)都應(yīng)步履穩(wěn)健、神態(tài)自然、舉止優(yōu)雅，并保證現(xiàn)場(chǎng)井然有序。五、交接儀式（一）交接儀式的概念交接儀式是為了慶祝商務(wù)伙伴之間的合作成功，同時(shí)答謝上級(jí)主管部門(mén)、地方政府和社會(huì)各界的關(guān)心和支持，而舉行的熱烈、隆重的一種活動(dòng)形式。一般是在施工方依照合同將已經(jīng)建設(shè)、安裝完成的工程項(xiàng)目或大型設(shè)備，經(jīng)驗(yàn)收合格后正式移交給使用單位時(shí)，所舉行的慶祝典禮。（二）交接儀式的準(zhǔn)備1、來(lái)賓的邀請(qǐng)（1）擬定邀請(qǐng)名單。（2）確定來(lái)賓人數(shù)。 （3）來(lái)賓要有代表性。 （4）發(fā)邀請(qǐng)函。（5）真誠(chéng)邀請(qǐng)，落實(shí)名單。（6）多邀請(qǐng)新聞界人士。2、交接儀式的準(zhǔn)備1）會(huì)場(chǎng)的選擇與布置選擇完工項(xiàng)目的現(xiàn)場(chǎng)；選擇東道主單位的會(huì)議廳；選擇交接雙方認(rèn)可的場(chǎng)所；交接儀式會(huì)場(chǎng)的布置。2）物品的準(zhǔn)備作為交接象征物的物品。作為交接象征物的物品主要有：驗(yàn)收文件、一覽表、鑰匙，等等。贈(zèng)送給來(lái)賓的禮品?？蓪⒈唤唤拥捻?xiàng)目、設(shè)備制成微塑模型，或制成畫(huà)冊(cè)、胸針、紀(jì)念章、領(lǐng)帶夾、鑰匙扣等精美禮品，贈(zèng)送給出席交接儀式的來(lái)賓。（三）交接儀式的程序第一項(xiàng)，主持人宣布交接儀式開(kāi)始；第二項(xiàng)，奏國(guó)歌。以及演奏東道主單位的標(biāo)志性歌；第三項(xiàng)，進(jìn)行交接；第四項(xiàng)，各方代表發(fā)言；第五項(xiàng)，宣告交接儀式正式結(jié)束。六、簽約儀式（一）簽約儀式的概念簽約儀式是組織與對(duì)方經(jīng)過(guò)會(huì)談、協(xié)商，形成了某項(xiàng)協(xié)議或協(xié)定，再互換正式文本的儀式。它是一種比較隆重的活動(dòng)，禮儀規(guī)范也比較嚴(yán)格。（二）簽約儀式的流程準(zhǔn)備好經(jīng)雙方商定的中外文文本，商定簽字時(shí)間、地點(diǎn)、雙方主簽人，通知出席簽字儀式的中外雙方代表及新聞?dòng)浾?，?zhǔn)備簽字用的大廳并準(zhǔn)備有關(guān)布置；并在儀式開(kāi)始前檢查簽字大廳的布置，如中外文文本、簽字筆等文具、橫幅內(nèi)容、鮮花盆景、話筒和擴(kuò)音設(shè)備、香檳、合影用臺(tái)階等。最終組織參會(huì)來(lái)賓完成整個(gè)簽字儀式。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：掌握四種儀式的準(zhǔn)備工作、流程、結(jié)尾程序。

教學(xué)難點(diǎn)：掌握商務(wù)禮儀的準(zhǔn)備禮儀。教學(xué)方式和手段：教學(xué)方式：教師講授、小組討論、案例教學(xué)、情景教學(xué)教學(xué)手段：教師講解、引導(dǎo)、示范，學(xué)生進(jìn)行情境模擬或角色扮演教學(xué)資源：課件、網(wǎng)絡(luò)課程資源、教學(xué)視頻等總結(jié)與反思：熟悉掌握重難點(diǎn)，特別是商務(wù)開(kāi)業(yè)、商務(wù)談判流程禮儀。商務(wù)禮儀教案編號(hào)：課時(shí)安排：2學(xué)時(shí)教學(xué)課型：理論課實(shí)踐課□其它□題目（教學(xué)單元或主題）：模塊七涉外禮儀教學(xué)目的要求：（知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)）知識(shí)目標(biāo)：（1）了解涉外禮儀的基本知識(shí)（2）掌握接待禮儀的要點(diǎn)（3）了解涉外禮儀的禁忌技能目標(biāo)：能夠遵循商務(wù)禮儀的原則，在涉外商務(wù)場(chǎng)合正確運(yùn)用各類(lèi)商務(wù)禮儀素質(zhì)目標(biāo)：通過(guò)學(xué)習(xí)讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)涉外禮儀的重要性，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)和運(yùn)用涉外禮儀的自給性，樹(shù)立尊重他人，關(guān)注細(xì)節(jié)的意識(shí)，弘揚(yáng)愛(ài)國(guó)主義情懷教學(xué)內(nèi)容：引入：為什么不能用日本禮儀接待美國(guó)客人，并提出問(wèn)題：（1）這樣做為什么費(fèi)力不討好？（2）我國(guó)在接待外賓的時(shí)候做了哪些工作？一、涉外禮儀的概念與原則（一）涉外禮儀概念1.提出問(wèn)題：什么是涉外禮儀？2.總結(jié)學(xué)生的回答，并講解新知涉外禮儀是指人們?cè)趯?duì)外交往中，用以維護(hù)自身形象、向交往對(duì)象表示尊敬與友好的禮儀規(guī)范。它在長(zhǎng)期的國(guó)際往來(lái)中逐步形成，屬于國(guó)際通行的一種專用性禮儀規(guī)范。（二）涉外禮儀原則1.提出問(wèn)題：你認(rèn)為涉外禮儀應(yīng)該遵守哪些原則？2.總結(jié)學(xué)生的回答，并講解新知（1）自尊為重在國(guó)際交往中，自尊首先體現(xiàn)在不宜過(guò)度地謙虛、客套。在涉及自我評(píng)價(jià)時(shí)，不要在外國(guó)人面前妄自菲薄、自我貶低、自輕自賤。（2）維護(hù)形象在涉外交往中，每個(gè)人都必須時(shí)時(shí)刻刻注意維護(hù)自身形象，特別是要注意維護(hù)自己在正式場(chǎng)合留給初次見(jiàn)面的外國(guó)友人的第一印象。（3）不卑不亢每一個(gè)人在參與國(guó)際交往時(shí)，都必須意識(shí)到自己在外國(guó)人的眼里，是代表著自己的國(guó)家、民族和所在單位的，因此，其言行應(yīng)當(dāng)從容得體，堂堂正正。在外國(guó)人面前既不應(yīng)表現(xiàn)得畏懼自卑、低三下四，也不應(yīng)自大狂傲、目中無(wú)人。在原則問(wèn)題上，一定要堅(jiān)定不移、毫不讓步。（4）求同存異由于歷史、民族以及宗教等原因，世界各國(guó)的禮儀與習(xí)俗存在著一定程度的差異性。對(duì)于這種差異性應(yīng)該予以承認(rèn)并了解，不能評(píng)判是非、鑒定優(yōu)劣。（5）入鄉(xiāng)隨俗“入鄉(xiāng)隨俗”主要是指在涉外交往中，要真正做到尊重交往對(duì)象，首先就必須尊重對(duì)方所獨(dú)有的風(fēng)俗習(xí)慣。（6）信守約定“信守約定”是指在一切正式的國(guó)際交往中，都必須認(rèn)真而嚴(yán)格地遵守自己所做的承諾。（7）熱情有度“熱情有度”的含義是要求人們?cè)趨⑴c國(guó)際交往、直接同外國(guó)人打交道時(shí)，不僅待人要熱情友好，更要把握好“熱情”的具體分寸。（8）尊重隱私在涉外交往中務(wù)必要嚴(yán)格遵守“尊重隱私”這一涉外禮儀的重要原則。（9）女士?jī)?yōu)先“女士?jī)?yōu)先”是指在一切社交場(chǎng)合，每一名成年男子都有義務(wù)自覺(jué)地以實(shí)際行動(dòng)去尊重、照顧、體諒、關(guān)心、保護(hù)婦女。這在西方顯得特別突出，如上下車(chē)、上下樓梯、進(jìn)出電梯時(shí)均讓婦女先行，并主動(dòng)予以照顧。（10）以右為尊在大到政治磋商、商務(wù)往來(lái)、文化交流，小到私人接觸、社交應(yīng)酬等國(guó)際交往中，當(dāng)多人并排排列時(shí)，以右為尊，以左為卑。二、涉外接待禮儀（一）涉外見(jiàn)面禮儀在涉外交往中，見(jiàn)面時(shí)的禮儀主要有招呼禮、擁抱禮、親吻禮、軍禮、鳴炮禮和握手禮等。1．招呼禮在日常的社會(huì)交往中，人們見(jiàn)面時(shí)的互相致意和問(wèn)