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文檔簡介
私人廚師上門烹飪服務(wù)食品安全免責書合同編號:__________甲方(雇主):姓名:__________地址:__________聯(lián)系方式:__________身份證號碼:__________乙方(私人廚師):姓名:__________地址:__________聯(lián)系方式:__________身份證號碼:__________一、合同主體1.甲方(雇主)信息甲方作為雇主,有權(quán)享受乙方提供的私人廚師上門烹飪服務(wù)。甲方應(yīng)按照本合同的約定支付服務(wù)費用,并配合乙方完成烹飪服務(wù)工作。2.乙方(私人廚師)信息乙方具備專業(yè)的烹飪技能和相關(guān)資質(zhì),愿意為甲方提供上門烹飪服務(wù)。乙方應(yīng)按照本合同的約定,保證食品安全,提供優(yōu)質(zhì)的烹飪服務(wù)。二、服務(wù)內(nèi)容與要求1.服務(wù)內(nèi)容描述乙方將為甲方提供各類菜肴的烹飪服務(wù),包括但不限于中式菜肴、西式菜肴、日式料理等。乙方將根據(jù)甲方的需求和口味,制定合理的菜單,并進行烹飪制作。2.服務(wù)時間與地點服務(wù)時間:[具體時間]服務(wù)地點:[具體地址]3.烹飪服務(wù)要求(1)乙方應(yīng)按照甲方的要求和口味,精心烹飪每一道菜肴,保證菜肴的口感和質(zhì)量。(2)乙方應(yīng)保證烹飪過程的衛(wèi)生和安全,遵守相關(guān)的烹飪規(guī)范和操作流程。(3)乙方應(yīng)合理使用食材,避免浪費。三、食品安全標準與責任1.食品安全標準規(guī)定乙方應(yīng)嚴格遵守國家相關(guān)的食品安全法律法規(guī)和標準,保證所提供的食品符合安全衛(wèi)生要求。2.乙方的食品安全責任(1)乙方應(yīng)保證所采購的食材新鮮、無變質(zhì)、無異味,符合食品安全標準。(2)乙方應(yīng)在烹飪過程中嚴格控制食品加工溫度和時間,保證食品熟透,避免食物中毒等安全問題。(3)乙方應(yīng)妥善保存和處理剩余食品,防止食品污染和變質(zhì)。3.甲方的配合義務(wù)(1)甲方應(yīng)提供適宜的烹飪環(huán)境和設(shè)備,保證乙方能夠正常進行烹飪工作。(2)甲方應(yīng)按照乙方的要求,妥善保存和處理食材,避免食材受到污染和變質(zhì)。(3)甲方應(yīng)在食用食品后,如發(fā)覺異常情況,應(yīng)及時告知乙方。四、食材采購與管理1.食材采購方式(1)乙方可以根據(jù)甲方的需求和菜單,自行采購食材。采購的食材應(yīng)具有合法的來源和質(zhì)量證明。(2)甲方也可以自行采購食材,并提供給乙方進行烹飪。甲方提供的食材應(yīng)符合食品安全標準。2.食材質(zhì)量要求(1)采購的食材應(yīng)新鮮、無變質(zhì)、無異味,符合國家相關(guān)的食品安全標準。(2)食材的包裝應(yīng)完好無損,標識清晰,注明食材的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)地等信息。3.食材的儲存與管理(1)乙方應(yīng)將采購的食材妥善儲存,分類存放,避免交叉污染和變質(zhì)。(2)甲方應(yīng)按照乙方的要求,將甲方提供的食材妥善儲存,避免食材受到污染和變質(zhì)。五、烹飪設(shè)備與工具1.乙方提供的設(shè)備與工具乙方將攜帶必要的烹飪設(shè)備和工具,如爐灶、鍋具、刀具等,以保證能夠順利完成烹飪服務(wù)。乙方應(yīng)保證所提供的設(shè)備和工具的安全性和衛(wèi)生性。2.甲方提供的設(shè)備與工具甲方應(yīng)提供必要的烹飪場地和基本的烹飪設(shè)備,如廚房、爐灶、水槽等。甲方應(yīng)保證所提供的設(shè)備和工具能夠正常使用。3.設(shè)備與工具的維護與保養(yǎng)(1)乙方應(yīng)定期對自己攜帶的設(shè)備和工具進行維護和保養(yǎng),保證其功能良好,安全可靠。(2)甲方應(yīng)定期對自己提供的設(shè)備和工具進行檢查和維護,如發(fā)覺問題應(yīng)及時維修或更換。六、服務(wù)費用與支付方式1.服務(wù)費用標準乙方的服務(wù)費用根據(jù)服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時間、食材采購成本等因素進行計算。具體服務(wù)費用為:[具體金額]元/次。2.支付方式與時間甲方應(yīng)在每次服務(wù)結(jié)束后的[具體時間]內(nèi),以[具體支付方式]支付乙方的服務(wù)費用。3.費用調(diào)整條款如遇特殊情況,如食材價格大幅上漲、服務(wù)內(nèi)容增加等,雙方可協(xié)商調(diào)整服務(wù)費用。調(diào)整后的服務(wù)費用應(yīng)經(jīng)雙方書面確認后生效。七、服務(wù)變更與取消1.服務(wù)變更的條件與程序(1)如甲方需要變更服務(wù)內(nèi)容或時間,應(yīng)提前[具體時間]通知乙方。乙方應(yīng)根據(jù)甲方的需求,盡力調(diào)整服務(wù)安排。(2)如因不可抗力等原因,乙方無法按照原計劃提供服務(wù),乙方應(yīng)及時通知甲方,并協(xié)商調(diào)整服務(wù)時間或內(nèi)容。2.服務(wù)取消的情形與責任(1)如甲方在服務(wù)開始前[具體時間]內(nèi)取消服務(wù),應(yīng)向乙方支付一定的違約金,違約金金額為服務(wù)費用的[具體比例]。(2)如因乙方原因?qū)е路?wù)無法正常進行,乙方應(yīng)向甲方退還已支付的服務(wù)費用,并承擔相應(yīng)的違約責任。八、保密條款1.雙方的保密義務(wù)雙方應(yīng)對在合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、個人隱私等信息予以保密,不得向任何第三方披露。2.保密信息的范圍保密信息包括但不限于雙方的商業(yè)計劃、客戶信息、財務(wù)信息、技術(shù)資料等。3.保密期限本合同的保密期限為自合同生效之日起[具體年限]年。九、違約責任1.甲方的違約責任(1)如甲方未按照本合同的約定支付服務(wù)費用,每逾期一天,應(yīng)按照未支付金額的[具體比例]向乙方支付違約金。(2)如甲方違反本合同的其他約定,給乙方造成損失的,應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。2.乙方的違約責任(1)如乙方未按照本合同的約定提供烹飪服務(wù),應(yīng)向甲方退還相應(yīng)的服務(wù)費用,并按照服務(wù)費用的[具體比例]向甲方支付違約金。(2)如乙方違反食品安全標準,給甲方造成損失的,應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。3.違約責任的承擔方式違約責任的承擔方式包括但不限于支付違約金、賠償損失、繼續(xù)履行合同等。雙方應(yīng)根據(jù)具體情況,選擇合適的違約責任承擔方式。十、爭議解決1.爭議的處理方式雙方在合同履行過程中如發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的,任何一方均可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。2.仲裁或訴訟的選擇本合同的爭議解決方式為訴訟。3.法律適用本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用[具體法律]。十一、免責條款1.一般免責情形(1)因不可抗力等不可預(yù)見、不可避免的原因,導致乙方無法按照本合同的約定提供服務(wù)的,乙方不承擔違約責任。(2)如甲方提供的食材存在質(zhì)量問題,導致食品出現(xiàn)安全問題的,乙方不承擔責任。2.特定情況下的免責(1)如甲方在食用食品后,未按照乙方的要求妥善保存和處理剩余食品,導致食品變質(zhì)或受到污染,乙方不承擔責任。(2)如甲方在烹飪過程中,未按照乙方的指導進行操作,導致食品出現(xiàn)安全問題的,乙方不承擔責任。3.免責的限制與除外本免責條款不適用于乙方故意或重大過失導致的食品安全問題。如乙方存在故意或重大過失行為,應(yīng)承擔相應(yīng)的法律責任。十二、合同的生效與終止1.合同的生效條件本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。2.合同的終止情形(1)本合同期滿,雙方未續(xù)簽的,合同自動終止。(2)雙方協(xié)商一致,提前解除本合同的,合同終止。(3)如一方違反本合同的約定,另一方有權(quán)解除本合同,合同終止。3.合同終止后的事項合同終止后,雙方應(yīng)按照本合同的約定,完成相關(guān)的結(jié)算和清理工作。十三、通知與送達1.通知的方式與要求雙方之間的通知應(yīng)以書面形式進行,包括但不限于信函、傳真、郵件等。通知應(yīng)送達對方的聯(lián)系地址或電子郵箱。2.送達的確認通知自送達對方的聯(lián)系地址或電子郵箱之日起生效。如因地址或電子郵箱錯誤等原因?qū)е峦ㄖ獰o法送達的,責任由提供錯誤信息的一方承擔。十四、其他條款1.合同的完整性本合同構(gòu)成雙方之間關(guān)于私人廚師上門烹飪服務(wù)的完整協(xié)議,取代雙方之前的任何口頭或書面協(xié)議。2.可分割性如本合
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