2023-2024學(xué)年高中化學(xué) 專題3 石油化工的基礎(chǔ)物質(zhì)-烴說課稿 蘇教版選擇性必修3001

2023-2024學(xué)年高中化學(xué)專題3石油化工的基礎(chǔ)物質(zhì)——烴說課稿蘇教版選擇性必修3一、課程基本信息

1.課程名稱：石油化工的基礎(chǔ)物質(zhì)——烴

2.教學(xué)年級和班級：高一年級

3.授課時(shí)間：2023年10月25日星期三第2節(jié)課

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)二、核心素養(yǎng)目標(biāo)

1.發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探究素養(yǎng)，通過實(shí)驗(yàn)探究烴的化學(xué)性質(zhì)。

2.培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維，理解有機(jī)化學(xué)中結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系。

3.強(qiáng)化學(xué)生的社會責(zé)任感，認(rèn)識到石油化工在現(xiàn)代社會的重要性。三、學(xué)情分析

高一年級的學(xué)生正處于化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)學(xué)習(xí)階段，他們對有機(jī)化學(xué)的初步知識有一定了解，但面對復(fù)雜的烴類化合物時(shí)，可能會感到困惑。學(xué)生的知識層次參差不齊，部分學(xué)生對有機(jī)化學(xué)的基本概念如碳鏈結(jié)構(gòu)、官能團(tuán)等掌握較好，而另一些學(xué)生則可能對這些概念理解不夠深入。在能力方面，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能和數(shù)據(jù)分析能力有待提高，尤其是在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案和解釋實(shí)驗(yàn)結(jié)果方面。素質(zhì)方面，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和團(tuán)隊(duì)合作意識需要進(jìn)一步培養(yǎng)。行為習(xí)慣上，部分學(xué)生可能存在依賴教師講解、缺乏主動探究精神的情況。這些因素對課程學(xué)習(xí)有一定影響，需要教師在教學(xué)中注重啟發(fā)式教學(xué)，鼓勵學(xué)生積極參與，并通過實(shí)驗(yàn)和小組討論等方式提高學(xué)生的實(shí)踐能力和科學(xué)素養(yǎng)。四、教學(xué)方法與策略

1.采用講授與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的方法，通過講解烴的基本概念和性質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生理解理論知識。

2.設(shè)計(jì)小組討論活動，讓學(xué)生在合作中分析烴的分子結(jié)構(gòu)，提高解決實(shí)際問題的能力。

3.利用多媒體展示烴的分子模型，幫助學(xué)生直觀理解結(jié)構(gòu)特征。

4.安排學(xué)生進(jìn)行烴的燃燒實(shí)驗(yàn)，通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，加深對烴化學(xué)性質(zhì)的理解。五、教學(xué)實(shí)施過程

1.課前自主探索

教師活動：

發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：通過在線平臺發(fā)布PPT和視頻資料，要求學(xué)生預(yù)習(xí)烴的基本概念和分類。

設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問題：如“烴的分類有哪些？它們的分子結(jié)構(gòu)有何特點(diǎn)？”

監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：通過班級微信群收集預(yù)習(xí)反饋，確保學(xué)生預(yù)習(xí)到位。

學(xué)生活動：

自主閱讀預(yù)習(xí)資料：學(xué)生通過PPT和視頻資料，了解烴的基本知識。

思考預(yù)習(xí)問題：學(xué)生根據(jù)預(yù)習(xí)問題，嘗試自己分類烴，并思考其分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

提交預(yù)習(xí)成果：學(xué)生將預(yù)習(xí)筆記和分類結(jié)果提交至平臺。

教學(xué)方法/手段/資源：

自主學(xué)習(xí)法：通過預(yù)習(xí)任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。

信息技術(shù)手段：利用在線平臺實(shí)現(xiàn)資源共享和監(jiān)控。

作用與目的：

幫助學(xué)生提前了解烴的概念，為課堂學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動：

導(dǎo)入新課：以石油化工的實(shí)際應(yīng)用為例，引出烴的重要性。

講解知識點(diǎn)：詳細(xì)講解烴的分子結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。

組織課堂活動：進(jìn)行烴的燃燒實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生觀察現(xiàn)象并分析結(jié)果。

學(xué)生活動：

聽講并思考：學(xué)生跟隨老師的講解，思考烴的性質(zhì)。

參與課堂活動：學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并分析。

教學(xué)方法/手段/資源：

講授法：通過講解，幫助學(xué)生理解烴的性質(zhì)。

實(shí)踐活動法：通過實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握烴的性質(zhì)。

作用與目的：

幫助學(xué)生深入理解烴的性質(zhì)，通過實(shí)驗(yàn)提高學(xué)生的觀察和分析能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動：

布置作業(yè)：要求學(xué)生分析一種烴的化學(xué)性質(zhì)，并設(shè)計(jì)可能的實(shí)驗(yàn)方案。

提供拓展資源：推薦相關(guān)書籍和網(wǎng)站，供學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)。

學(xué)生活動：

完成作業(yè)：學(xué)生根據(jù)作業(yè)要求，分析烴的化學(xué)性質(zhì)，并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。

拓展學(xué)習(xí)：學(xué)生利用拓展資源，深入學(xué)習(xí)烴的相關(guān)知識。

教學(xué)方法/手段/資源：

自主學(xué)習(xí)法：通過作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

反思總結(jié)法：通過作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生反思和總結(jié)。

作用與目的：

鞏固學(xué)生在課堂上學(xué)到的知識，通過拓展學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的知識應(yīng)用能力。六、教學(xué)資源拓展

1.拓展資源：

-有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)：烴的分類和命名規(guī)則，烷烴、烯烴、炔烴和芳香烴的特點(diǎn)。

-烴的物理性質(zhì)：沸點(diǎn)、熔點(diǎn)、密度、溶解性等。

-烴的化學(xué)性質(zhì)：燃燒、加成、取代、氧化等反應(yīng)。

-烴的工業(yè)應(yīng)用：石油化工、塑料、合成纖維、合成橡膠等。

-烴的環(huán)境影響：烴類污染物的來源、危害及防治措施。

2.拓展建議：

-有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)：

-學(xué)生可以通過查閱有機(jī)化學(xué)教材或參考書籍，深入學(xué)習(xí)烴的分類和命名規(guī)則。

-通過網(wǎng)絡(luò)資源或圖書館，了解烷烴、烯烴、炔烴和芳香烴的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

-烴的物理性質(zhì)：

-學(xué)生可以設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，測量不同烴的沸點(diǎn)、熔點(diǎn)等物理性質(zhì)，并記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

-通過實(shí)驗(yàn)，學(xué)生可以觀察烴的溶解性，比較不同烴在水和有機(jī)溶劑中的溶解度。

-烴的化學(xué)性質(zhì)：

-學(xué)生可以通過網(wǎng)絡(luò)資源或?qū)嶒?yàn)室資源，了解烴的燃燒反應(yīng)，包括燃燒產(chǎn)物的分析和環(huán)境影響的討論。

-通過實(shí)驗(yàn)，學(xué)生可以學(xué)習(xí)烴的加成反應(yīng)，如氫化反應(yīng)和鹵代反應(yīng)，觀察反應(yīng)產(chǎn)物的變化。

-烴的工業(yè)應(yīng)用：

-學(xué)生可以通過網(wǎng)絡(luò)資源，了解石油化工的基本流程，包括原油的提煉和烴類化合物的加工。

-學(xué)生可以研究塑料、合成纖維、合成橡膠等產(chǎn)品的生產(chǎn)過程，了解烴在工業(yè)中的應(yīng)用。

-烴的環(huán)境影響：

-學(xué)生可以通過網(wǎng)絡(luò)資源或環(huán)境科學(xué)教材，了解烴類污染物的來源和危害。

-學(xué)生可以探討烴類污染物的防治措施，如使用生物降解材料、減少烴類排放等。

-綜合實(shí)踐項(xiàng)目：

-學(xué)生可以參與一個(gè)綜合實(shí)踐項(xiàng)目，例如設(shè)計(jì)一個(gè)烴類物質(zhì)的回收利用方案，或調(diào)查當(dāng)?shù)責(zé)N類污染的情況。

-學(xué)生可以通過實(shí)地考察或訪談，了解烴類物質(zhì)在環(huán)境中的分布和影響。

-案例研究：

-學(xué)生可以選擇一個(gè)與烴相關(guān)的實(shí)際案例，如某地區(qū)石油泄漏事件，分析烴對環(huán)境的影響及應(yīng)對措施。

-科學(xué)探究：

-學(xué)生可以設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，探究烴在不同條件下的化學(xué)性質(zhì)，如溫度、壓力、催化劑對烴反應(yīng)的影響。七、教學(xué)反思與總結(jié)

這節(jié)課下來，我深感教學(xué)相長，也發(fā)現(xiàn)了一些可以改進(jìn)的地方。

首先，我覺得在教學(xué)方法上，我嘗試了講授與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的方式，這個(gè)方法挺有效的。學(xué)生們通過實(shí)驗(yàn)直觀地感受到了烴的化學(xué)性質(zhì)，對知識的理解更加深刻。不過，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生對于實(shí)驗(yàn)操作的理解還不夠，比如在烴的燃燒實(shí)驗(yàn)中，有些學(xué)生沒有注意到火焰顏色的變化，這說明我在實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)上還需要更加細(xì)致。

在策略上，我設(shè)計(jì)了小組討論和角色扮演的活動，目的是讓學(xué)生在互動中學(xué)習(xí)。從學(xué)生的反饋來看，他們覺得這樣的活動很有趣，也能更好地理解烴的性質(zhì)。但是，我也注意到，在討論過程中，有些學(xué)生參與度不高，可能是因?yàn)樗麄儗δ承┲R點(diǎn)不夠熟悉，或者是對小組合作不夠適應(yīng)。這讓我意識到，在今后的教學(xué)中，我需要更多地關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異，提供個(gè)性化的指導(dǎo)。

管理方面，我盡量營造了一個(gè)輕松的學(xué)習(xí)氛圍，鼓勵學(xué)生提問和表達(dá)自己的觀點(diǎn)。不過，在實(shí)際操作中，我發(fā)現(xiàn)課堂紀(jì)律管理還有待加強(qiáng)，尤其是在實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)，有些學(xué)生可能會因?yàn)榕d奮而忽視安全操作規(guī)程。這讓我意識到，在今后的教學(xué)中，我需要更加嚴(yán)格地管理課堂紀(jì)律，確保每個(gè)學(xué)生都能在安全的環(huán)境中學(xué)習(xí)。

至于教學(xué)效果，我覺得整體上是不錯(cuò)的。學(xué)生們對烴的性質(zhì)有了更深入的理解，實(shí)驗(yàn)操作技能也有所提高。在情感態(tài)度方面，學(xué)生們對化學(xué)學(xué)科的興趣有所增加，這讓我感到欣慰。

當(dāng)然，也存在一些不足。比如，我在講解烴的化學(xué)性質(zhì)時(shí)，可能過于注重理論，而忽視了與實(shí)際生活的聯(lián)系。學(xué)生們對于烴在日常生活中的應(yīng)用了解不多，這可能會影響他們對知識的興趣。因此，我計(jì)劃在今后的教學(xué)中，增加一些與生活相關(guān)的案例，讓學(xué)生們感受到化學(xué)的魅力。

針對這些問題，我提出以下改進(jìn)措施和建議：

1.在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作的指導(dǎo)，確保每個(gè)學(xué)生都能掌握安全操作規(guī)程。

2.在教學(xué)方法上，增加與實(shí)際生活相關(guān)的案例，提高學(xué)生的興趣和參與度。

3.在課堂管理上，制定更具體的紀(jì)律要求，并嚴(yán)格執(zhí)行。

4.在教學(xué)評價(jià)上，采用多元化的評價(jià)方式，關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異。八、板書設(shè)計(jì)

①烴的基本概念

-烴的定義

-烴的通式

-烴的分類（烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴）

②烴的分子結(jié)構(gòu)

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