




版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領
文檔簡介
專題14有關(guān)生產(chǎn)生活問題的探究
松花皮蛋是中國人民智慧的結(jié)晶,具有上千年的歷史。某化學興趣小組對松花皮蛋的制作展開了項目式學
習。
項目一:了解松花皮蛋的制作
(1)傳統(tǒng)工藝制法使用清水將生石灰、純堿和食鹽這三種物質(zhì)調(diào)成糊狀料泥,均勻包裹在皮蛋表面,放
置一段時間成功制得了皮蛋。在調(diào)制泥料的過程中可能發(fā)生的化合反應為:―(用化學方程式表示)。
項目二:探究料泥的成分
興趣小組根據(jù)已學知識對料泥成分進行探究。
【提出猜想】
(2)猜想1:可能含有氫氧化鈉、碳酸鈣、氯化鈉;猜想2:可能含有氫氧化鈉、碳酸鈣、氯化鈉、氫氧
化鈣;猜想3:可能含有—o
【進行實驗】
(3)興趣小組取樣于試管中,進行如下實驗:
操作現(xiàn)象結(jié)論
步驟1:向試管中加入足量的水,振蕩,靜置觀察。有白色不溶物。
步驟2:分別取步驟1中的上清液于兩支試管中。向其中
料泥中沒有氫氧化鈣。
一支試管中滴入碳酸鈉溶液。
步驟3:向另一只試管中滴入少量稀鹽酸。沒有氣泡產(chǎn)生。料泥中沒有碳酸鈉。
【得出結(jié)論】結(jié)合現(xiàn)象,興趣小組討論得出料泥的成分為氫氧化鈉、碳酸鈣、氯化鈉。
【討論交流】
(4)經(jīng)反思,興趣小組內(nèi)有同學對步驟三提出疑問,你認為他的疑問是:--改進方案,最終確定料泥
的成分是氫氧化鈉、碳酸鈣、氯化鈉、碳酸鈉。
項目三:浸制皮蛋
將鴨蛋洗凈后放入盛有皮蛋液(pH約為14)容器中,密封保存。鴨蛋內(nèi)物質(zhì)的pH、皮蛋液的pH與浸泡
時間的關(guān)系如下圖。
皮
蛋
液
的
PH
05101517.5202530
浸制時間/天
(5)浸制皮蛋時容器需"密封",目的是防止空氣中的—(填化學式)與皮蛋液中的溶質(zhì)反應,影響浸制
效果。
(6)浸制至17.5天時,皮蛋液的pH—(填">""="或"<")蛋內(nèi)物質(zhì)的pH。整個浸制過程中,蛋內(nèi)物
質(zhì)的pH變化趨勢是—。
項目四:品嘗皮蛋
除去浸制好的皮蛋蛋殼,發(fā)現(xiàn)皮蛋表面有"松花狀"晶體出現(xiàn),食用時口感發(fā)澀。
(7)經(jīng)儀器檢測知,皮蛋表面"松花狀"晶體系浸制過程中形成的難溶物,構(gòu)成該難溶物的金屬離子及其含
量見下表:
離子種類Mg2+Ca2+Cu2+Fe2+Al3+
含量/%40.30.150.080.040.12
綜合以上信息可知,"松花狀"晶體中難溶物的主要成分是—(填化學式)。
(8)為了去除澀味,食用時可蘸取少量食醋。試從微觀角度解釋其原理:_
項目五:多余泥料綠色處理
(9)剩余泥料含有堿性物質(zhì),直接丟掉會造成環(huán)境污染。興趣小組提出加入適量的一種物質(zhì)就可以處理
廢液至中性。寫出涉及到的反應.
1.(2023?湖北恩施?統(tǒng)考中考真題)小明在家清洗餐具時發(fā)現(xiàn)下水道堵塞,小明爸爸請來的家政師傅拿出
幾包白色粉狀管道疏通劑(如圖),取部分投入管道并倒入適量水,只見管道中的水上下翻滾,并產(chǎn)生大
量泡沫,用工具在管道內(nèi)攪動幾下,管道即通。好奇的小明與化學興趣小組同學利用剩余的管道疏通劑開
展探究活動。
【查閱資料】該管道疏通劑中過碳酸鈉的化學式為2Na2cO3GH2O2,白色晶體,加入水中,劇烈反應并產(chǎn)
生氣體;香精只起除臭作用。
【理論推測】興趣小組的同學們根據(jù)所學知識和資料信息推測該氣體為氧氣。
【實驗驗證】同學們選擇下列實驗裝置開展驗證實驗。
AtSC
(1)疏通劑與水反應劇烈,你認為應選擇—作為發(fā)生裝置(選填"A"或"B")。
⑵利用裝置C收集一瓶氣體,將帶火星的木條伸入其中,現(xiàn)象為—,證明小組同學的推測正確。
【深入探究】為檢驗疏通劑與水反應后剩余溶液中溶質(zhì)成分,興趣小組開展了下表所示的探究實驗。(提
示氧化鈣溶液呈中性)
⑶請完善下面的表格。
實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論
①取適量該疏通劑于燒杯中,加少量水,觸摸燒杯外燒杯外壁疏通劑加入水中會—(填"放熱"
壁。發(fā)燙或"吸熱")
②取少許實驗①的溶液于試管中,滴加過量的氯化鈣溶
溶液中溶質(zhì)含有Na2CO3
液,靜置,觀察現(xiàn)象。
③溶液變紅溶液中溶質(zhì)含有NaOH
討論與分析實驗步驟②中不能使用氫氧化鈣溶液的原因可能是
【交流反思】
⑷下面是管道疏通劑的作用原理,你認為正確的是。
A.氫氧化鈉溶于水放出熱,促進管內(nèi)油脂與其反應。
B.氫氧化鈉能使有機殘渣快速腐蝕,加快管道疏通。
C.管道疏通劑與水反應產(chǎn)生大量氧氣,疏散堵塞物。
⑸經(jīng)探究,過碳酸鈉與水反應生成了碳酸鈉和過氧化氫;過氧化氫在堿性條件下快速分解,其化學方程式
為—。
2.(2023?黑龍江牡丹江?統(tǒng)考中考真題)實踐活動課中,同學們對膨松劑能使油條膨脹這一現(xiàn)象產(chǎn)生濃厚
的興趣,于是圍繞膨松劑的成分和原理進行了如下項目式探究。
【查閱資料】①某膨松劑配料表成分:碳酸氫鈉、磷酸二氫鈣[Ca(H2Po4)2卜玉米淀粉。
②玉米淀粉是一種填充劑,不參與反應。
任務一揭示膨松劑使油條膨脹的原理
【指出問題】使油條膨脹的氣體是如何產(chǎn)生的?
【作出猜想】回、碳酸氫鈉能與磷酸二氫鈣反應產(chǎn)生氣體;
回、碳酸氫鈉受熱會分解產(chǎn)生氣體。
【實驗探究】
⑴設計實驗方案并完成如下實驗。
實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論
取少量磷酸二氫鈣于試管中,加水充分溶解,測定溶
pH<7磷酸二氫鈣溶液呈—性。
液的pH
猜想團成立
向盛有膨松劑的試管中加入水
NaHC03
猜想團成立。
澄清石灰水變
使澄清石灰水變渾濁的化學方程
金石
渾濁
.1,匕若式為
【得出結(jié)論】使油條膨脹的氣體即來自發(fā)面、醒面過程中碳酸氫鈉與磷酸二氫鈣的反應,又來自油炸過程
中碳酸氫鈉的受熱分解。
【提出問題】碳酸鈉與碳酸氫鈉都能與酸反應產(chǎn)生氣體,碳酸鈉適合作膨松劑嗎?
任務二探究碳酸鈉能否作膨松劑
【實驗探究】
⑵設計實驗方案并完成如下實驗。(裝置氣密性良好)
實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論
分別取等濃度的NaHCCh溶液NaHCCh溶液的pH=8Na2c。3溶液堿性太強,
和Na2c。3溶液,測定pHNa2c。溶液的pH=ll影響食物口感
【討論交流】
⑶同學們認為若想得出上述結(jié)論,還需要補充的實驗是_。
【拓展延伸】
⑷"臭粉"(主要成分為NH4HCO3)也是膨松劑中的一種,其受熱分解產(chǎn)生二氧化碳的同時,也產(chǎn)生氨氣,
放出的氣體量大,膨松效果好,但氨氣極易溶于水。制作下列食品時,不適合用臭粉作膨松劑的是
(填字母)。
A.油炸面食B.烘焙餅干C.蒸饅頭
⑸存放膨松劑時的注意事項是—(寫一條)。
3.(2023?吉林?統(tǒng)考中考真題)"錫紙烤雞蛋"是一種特色小吃,它的一種做法是用"錫紙”包裹住雞蛋,在炭
火上烘烤。"錫紙”是由金屬材料制成的,"錫紙”包裹的雞蛋能被烤熟。體現(xiàn)了金屬的物理性質(zhì)是—;烘烤
結(jié)束后,用水熄滅炭火,其滅火的原理是—;
某化學興趣小組收集了殘留的雞蛋殼碎片,查閱資料得知。雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,在不考慮雞蛋殼
中其它成分影響的情況下,小組成員進行了如下探究。
[進行實驗]
實驗一,取蛋殼碎片。除去卵殼膜,灼燒蛋殼碎片得到白色固體,冷卻備用。
[提出問題]
白色固體中主要含有什么物質(zhì)?
[形成假設]
猜想一:有CaCCh,猜想二:有Ca。猜想三:有CaCCh和CaO
[實驗驗證]
實驗二:取少量白色固體。裝入一支潔凈的試管中。再向試管中加入適量的水,用手觸碰試管外壁,有發(fā)
熱現(xiàn)象。滴入酚獻溶液,溶液呈—色;
實驗三:取實驗二中溶液的液體,用吸管向液體中吹入呼出的氣體。觀察到澄清的石灰水變渾濁,用化學
方程式解釋變渾濁的原因
實驗四:另取少量白色固體。加入足量的稀鹽酸,有氣泡產(chǎn)生。
[形成結(jié)論]
由實驗二至實驗四得出的結(jié)論是:猜想—成立。
[表達交流]
在實驗一至實驗四的過程中,沒有涉及到的化學反應類型是—。
A.化合反應B.分解反應C.置換反應D.復分解反應
4.(2023?湖南長沙?統(tǒng)考中考真題)"暖寶寶”是我們?nèi)粘I钪谐S玫奈锲?。小孔同學打開一個使用過的
“暖寶寶”內(nèi)包裝,發(fā)現(xiàn)黑色固體中摻雜有紅棕色物質(zhì),于是她把這包固體帶到實驗室,和興趣小組的同學
在老師的指導下對這包固體的成分展開了探究。
暖寶寶
發(fā)熱時間:10小時以上
性能:平均53回,最高63團
主要成分:鐵粉、活性炭、氯化鈉等
注意事項:使用時勿直接接觸皮膚
圖1
固體
內(nèi)壁沾有
飽和的
澄清石灰水
圖2
表1部分鹽的溶解性表(室溫)
陰離子陽離子;
NO3-Cl-socoj
Na+溶溶溶溶
Ag+溶不微不
【查閱資料】①鐵與空氣中的氧氣、水蒸氣等發(fā)生緩慢氧化而生銹;
②室溫下部分鹽的溶解性如表1所示;
③“暖寶寶"中只有氯化鈉含有氯元素。
【初步判斷】
⑴通過閱讀標簽(如圖1),大家一致認為打開“暖寶寶”外包裝后,鐵粉與空氣接觸發(fā)生緩慢氧化有
熱量的現(xiàn)象;其中出現(xiàn)的紅棕色固體是。
【提出問題】這包使用過的"暖寶寶"中是否還有鐵粉、活性炭、氯化鈉?
【進行實驗】
⑵興趣小組同學設計如下實驗方案并進行實驗:
實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論
實驗固體中有鐵
取少量固體于試管中,加入足量稀硫酸
粉
實驗取少量固體放在燃燒匙中,用酒精燈加熱,上方罩一個內(nèi)壁沾有飽澄清石灰水固體中有活
和的澄清石灰水的燒杯(如圖2)變渾濁性炭
實驗取少量固體于燒杯中,加入足量水溶解,過濾,往濾液中滴加少量產(chǎn)生白色沉固體中有氯
溶液淀化鈉
【反思評價】
⑶經(jīng)過反思,小孔同學認為實驗二不能得出固體中有活性炭的結(jié)論,理由是(寫兩點即可)。小組同
學改進裝置后,重新實驗,得出固體中有活性炭的結(jié)論。
【實驗拓展】
⑷小曾同學認為利用實驗三的反應原理還可以測出固體中氯化鈉的質(zhì)量分數(shù)。他稱取一定質(zhì)量的固體于燒
杯中,加入足量水,(填實驗操作),再加入足量實驗三所選的溶液,充分反應后經(jīng)過一系列操作
得到固體,并稱量質(zhì)量,最終計算出了氯化鈉的質(zhì)量分數(shù)。
5.(2023?四川巴中?統(tǒng)考中考真題)日常生活中經(jīng)常發(fā)現(xiàn)開水瓶、熱水壺用久后上面附著一層固體,這種
固體俗稱水垢,其主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂,為了驗證其主要成分,進行如下實驗(忽略水垢中其他
雜質(zhì)及反應前后裝置內(nèi)的氣體對該實驗的影響).
查閱資料:①Mg(OH)2=MgO+H2。
②無水硫酸銅遇水變藍
③堿石灰主要成分是氫氧化鈉和生石灰
【實驗驗證】
C1)
實驗操作實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論
步驟一:取一定量干燥的粉末狀水垢樣品于試管中,按上圖B裝置中觀察到無水硫酸
水垢中含有
所示進行實驗;銅變藍
步驟二:另取少量的水垢樣品于試管中,再加入足量的稀鹽水垢中含有碳
酸;酸鈣
(2)請寫出步驟二中涉及到的化學方程式—(任寫一個).
(3)裝置D在該實驗中的作用
【定量分析】
(4)實驗完全反應后,B裝置增重0.9g,C裝置增重4.4g,則水垢樣品中碳酸鈣和氫氧化鎂的質(zhì)量之比為
(填最簡整數(shù)比).
【應用】
(5)除去熱水壺中的水垢,應選下列哪種物質(zhì)
A.醬油B.料酒C.食醋D.洗潔精
6.(2023?內(nèi)蒙古呼和浩特?統(tǒng)考中考真題)科學探究
維生素C廣泛存在于新鮮的果蔬中,對人體健康有多種益處。人體不能合成維生素C,需要從食物中獲得。
哪些果蔬維生素C含量較高?某興趣小組選取獅猴桃、梨、紫甘藍和黃瓜探究其維生素C含量高低。
資料卡片:
維生素C[c6H8。6],易溶于水,受熱易分解;易被氧化,能使紫紅色酸性高鎰酸鉀溶液褪色。
【實驗原理】維生素C能使酸性高鎰酸鉀溶液褪色。
(1)維生素C越多,消耗的高鋸酸鉀越—(填"多"或"少");
【實驗方案】步驟一:配制0.02%酸性高銃酸鉀溶液
(2)配制溶液時,需要用到的玻璃儀器有燒杯、玻璃棒、膠頭滴管、試劑瓶和
步驟二:制作新鮮果蔬汁
分別取等質(zhì)量的掰猴桃、梨、紫甘藍、黃瓜(可食用部分),切碎,加入等體積的水(果蔬中可食用部分
和水的質(zhì)量比均為1:4),分別放入榨汁機榨出四種果蔬汁,用紗布過濾,濾液放入滴瓶備用。
步驟三:果蔬汁與0.02%酸性高鋅酸鉀溶液反應
⑶_(填操作和現(xiàn)象),記錄滴加新鮮果蔬汁滴數(shù),重復實驗2?3次。
【數(shù)據(jù)記錄】
果蔬種類舜猴桃汁梨汁紫甘藍汁黃瓜汁
滴數(shù)/滴111312313533202020252726
平均滴數(shù)12332026
【實驗結(jié)論】
(4)—o
【反思與評價】查閱《食物營養(yǎng)成分速查表》數(shù)據(jù),與本實驗結(jié)果基本一致,但還存在一定偏差。
⑸從實驗操作角度分析,下列操作可能引起誤差的是—。
a.制作果蔬汁時,用到的水未煮沸并迅速冷卻
b.滴加果蔬汁時速度過快,沒有及時振蕩試管
c.滴加果蔬汁時液體滴在試管外面
從原理角度分析,果蔬是混合物,果蔬中除維生素C外,其他成分也可能使酸性高錦酸鉀溶液褪色。另外,
提供的四種果蔬新鮮程度也不一樣等。嚴謹求實、質(zhì)疑審辯的科學態(tài)度讓本次實驗找到新的探究起點。
【生活應用】
⑹結(jié)合維生素C性質(zhì)分析,果蔬怎么吃能減少維生素C的流失—(寫一條即可)。
7.(2023?湖南常德,統(tǒng)考中考真題)水質(zhì)監(jiān)測是進行水資源保護科學研究的基礎,若長期收集大量的水質(zhì)
監(jiān)測數(shù)據(jù),可對水質(zhì)污染趨勢作出預測。某校項目學習小組對本地水質(zhì)檢測產(chǎn)生了濃厚興趣,對水質(zhì)檢測
報告進行分析、對工業(yè)區(qū)污水處理后的水質(zhì)成分進行了相關(guān)探究。
【水質(zhì)檢測報告評價與分析】
搜集資料:
水質(zhì)檢測標準表(部分數(shù)據(jù))
分類
序
回類回類回類回類回類
號標準值
項目
人為造成的環(huán)境水溫變化應限制在:周平均最大溫升公;周平均最
1水溫(電
大溫降42
2pH6?9
3溶解氧mg/L>7.56532
高錦酸鹽指數(shù)
4<2461015
mg/L
5總磷mg/L<0.020.10.20.30.4
6總氮mg/L<0.20.511.52
某地水質(zhì)檢測數(shù)據(jù)
時間項目/單位測量值水質(zhì)類別
PH7.31-
溶解氧(mg/L)7.43回
總氮(mg/L0.26回
2023年6月
總磷(mg/L0.19?
高鎰酸鹽mg/L1.91回
(1)評價
請結(jié)合水質(zhì)分類標準判斷,某地水質(zhì)檢測數(shù)據(jù)中其總磷的含量屬于類。
(2)分析
項目小組通過分析發(fā)現(xiàn),氮磷含量未達國類,可能是由于工業(yè)廢水處理不到位、生活用水排放、農(nóng)業(yè)上
的不合理使用造成的。對于水樣中是否含有高鎰酸鹽,甲、乙兩同學產(chǎn)生了分歧:甲同學認為高鋸酸根離
子在溶液中為紫紅色,不需要儀器檢測,通過目測即可判斷,乙同學認為目測不能判斷,理由是。
【檢驗處理后的水質(zhì)成分】
項目小組在工業(yè)區(qū)電鍍廠附近水域進行取樣,檢驗經(jīng)處理后排放的水中是否含有硫酸銅。
項目實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論
方案取少量處理后的水于試管中,滴加適量堿溶無藍色沉淀產(chǎn)_____(填"含有"或"不含
液生有")Cl|2+
取少量處理后的水于試管中,
方案①無明顯現(xiàn)象
①先滴加稀鹽酸,含有soj
②
②再滴加適量溶液BaCI2.
項目學習小組經(jīng)討論后,提出"方案一"還可用其他方案代替,具體的實驗步驟是—O
【交流討論】
(3)處理后的水可能含有硫酸鎂,方案一中可能發(fā)生的化學反應方程式為—(若堿溶液為NaOH溶液)。
(4)處理后的水可能是硬水,在其中加入肥皂水,可能會出現(xiàn)—的現(xiàn)象。
【知識拓展】
污水的處理和利用可緩解水資源緊缺。污水經(jīng)處理達標后的用途是―(填寫一種即可)。
8.(2023?吉林長春?統(tǒng)考中考真題)化學興趣小組以“助力碳中和”為主題,設計并開展了如下項目式探究活
動。
項目一:探究廚房中的溫室效應
【查閱資料】團.CO2、CH4等氣體能產(chǎn)生溫室效應;
0.相同條件下,陽光照射時,溫室氣體含量越高環(huán)境升溫越快;
回.點燃天然氣后,周圍空氣中的C02含量會升高。
【進行實驗】
(1)小組同學利用廚房用品中的純堿和_反應制C02,并用塑料瓶A收集;再用相同的塑料瓶B,收集一瓶
使用天然氣前廚房中的空氣樣品,按圖1連接裝置(氣密性良好);
一紅墨水.八
rU_n_r-x,?_?znr_U
AB
圖1
⑵標記塑料管內(nèi)紅墨水停留的位置,將裝置移至室外,置于陽光下照射一段時間后,觀察到紅墨水處于標
記位置的_(填"左"或"右")側(cè)。小組同學得出結(jié)論:能增強溫室效應,并可用該裝置驗證;
將裝置拿回廚房,點燃天然氣一段時間后,用排盡C02的塑料瓶A收集爐灶周圍的空氣。冷卻至室溫后連
接裝置,重復(2)實驗,觀察到相同的現(xiàn)象。
【分析討論】
⑶部分同學認為一定是天然氣燃燒產(chǎn)生的C5增強了廚房中的溫室效應。有同學認為該說法不嚴謹,理由
是—O
【得出結(jié)論】使用天然氣會增強廚房中的溫室效應。
項目二:探究使用不同物質(zhì)吸收C02的可行性
【進行實驗】同學們分別使用等體積的力0、Ca(0H)2飽和溶液和溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為40%的NaOH溶液,利用
圖2裝置分別進行3次實驗,測得瓶內(nèi)壓強隨時間變化的曲線如圖3所示:
(4)CO2與NaOH溶液反應的化學方程式為_;
⑸結(jié)合圖3數(shù)據(jù)分析,實驗使用的三種物質(zhì)中,對CO2吸收效果最好的是
【分析討論】
⑹有同學提出,反應中的能量變化也會導致壓強變化。于是,小組同學將壓強傳感器更換為溫度傳感器,
重新進行了部分實驗,實驗數(shù)據(jù)如圖4所示。由數(shù)據(jù)可知,與NaOH溶液的反應是_(填"吸熱反應"或"放
熱反應”);
⑺結(jié)合圖4數(shù)據(jù)綜合分析,圖3中NaOH溶液對應曲線在100s-300s內(nèi)壓強變化的原因是
【得出結(jié)論】吸收CO2時,要多角度考慮其方案的可行性。
項目三:研討低碳行動方案
【分析討論】
⑻小組同學認為如果CO2過量排放,難以回收。我們可以通過低碳生活的方式減少C02的排放,請舉出一
種具體做法
9.(2023?山東荷澤?統(tǒng)考中考真題)石頭紙是一種低碳經(jīng)濟的綠色產(chǎn)品。2010年全國兩會期間首次使用了
石頭紙制作的便箋和文件袋,但石頭紙至今沒有被廣泛推廣使用。某化學興趣小組對其原因進行了探究。
任務一:石頭紙成分及性質(zhì)初探究。
【實驗初探】
現(xiàn)象
1.如圖,取一片石頭紙用砂紙打磨后,撕成碎片放入試管中,
匕加入10%稀鹽1酸5mL
試管內(nèi)石頭紙表面有細密氣泡冒出,燒杯
中澄清石灰水逐漸變渾濁
2.用生煙鉗夾持石頭紙,點燃石頭紙燃燒,灰燼為白色固體
3.利用與操作1相同裝置,取操作2中白色灰燼少許于試管試管內(nèi)固體溶解,有大量氣泡產(chǎn)生,燒杯
中,加入10%稀鹽酸5mL中澄清石灰水變渾濁
【分析解釋】
⑴澄清石灰水變渾濁的原因_(用化學方程式表示)。甲同學根據(jù)上述三步操作得出結(jié)論:石頭紙成分中含
有可燃的物質(zhì)和碳酸鈣,乙同學認為不嚴密,理由是
任務二:石頭紙燃燒后灰燼成分再探究
【查閱資料】石頭紙的成分是碳酸鈣、聚乙烯高分子化合物及少許膠合劑。
該興趣小組的同學為了探究灰燼的成分,提出了以下猜想。
【提出猜想】
(2)猜想①CaCCh;猜想②猜想③CaCCh和CaO。
【實驗再探】
⑶
操作現(xiàn)象結(jié)論
取少量灰燼于試管中,滴加稀鹽酸有氣泡產(chǎn)生一定含有CaCO3
一定含有CaO
【得出結(jié)論】猜想③正確。
任務三:了解石頭紙的制作方法和性能
【查閱資料】在上世紀70年代,中國科學家就已經(jīng)研制出了石頭紙,它是以石頭為原料,研磨成納米級
的石頭粉,以高分子聚合物為輔料,經(jīng)特殊工藝處理后,擠出、吹塑而成。正常石頭紙的壽命在20?30
年左右,在陽光的直射下不足六個月就被粉化。當石頭紙被大量使用時,回收利用需要特殊設備。
【歸納總結(jié)】
⑷你認為石頭紙沒有被廣泛推廣使用的原因是_(答出一點即可)。
10.(2023?山東青島?統(tǒng)考中考真題)科學種田能有效提高作物產(chǎn)量,助力鄉(xiāng)村振興。草莓適宜生長在弱酸
性的土壤中,某地區(qū)為種植草莓,對土壤進行檢測,"圓夢"活動小組積極參與、請回答下列問題。
取少量土壤樣品,加入足量水,攪拌、過濾,測得濾液pH=8.2,說明土壤呈堿性,由此判斷該土壤不適
合種植草莓。
【探究一】土壤中的堿性物質(zhì)是什么?
結(jié)合已有知識,小組同學猜測堿性物質(zhì)可能是碳酸鈉或氫氧化鈉中的一種或兩種。
【實驗探究】
(1)
操作現(xiàn)象結(jié)論
取土壤浸出液少許于試管中,向其加入產(chǎn)生白色沉淀
土壤中的堿性物質(zhì)
只有碳酸鈉
過濾,向濾液中滴加無色酚酸試液
【探究二】如何改變土壤的堿性?
查閱資料:向土壤中施加硫粉,硫粉在微生物和水的共同作用下最終生成硫酸。
(2)活動小組按照用量要求向試驗田中加入硫粉,3個月后,再次測得土壤pH=6.3,確認可以種植草莓。
土壤堿性改變的原因是—(用化學方程式表示)。
【交流反思】
⑶針對該地區(qū)土壤,除改變其堿性外,還可以選種適合生長的作物。以下作物中,適合在該地區(qū)種植的
是___O
作物小麥大豆海水稻
適宜生長的pH范圍6.0-7.06.5-7.58.0-9.2
⑷生長過程中為增加作物產(chǎn)量,還要合理施肥。小組同學認為原堿性土壤中不適合施用鍍態(tài)氮肥,原因
是___O
11.(2023?遼寧錦州?統(tǒng)考中考真題)化學興趣小組的同學從廢品收購站找到了一個內(nèi)壁積了一層厚厚水垢
的鋁制燒水壺,開展了如下實驗探究。
【實驗目的】探究清除水垢的方法
【查閱資料】水垢的主要成分是和
CaCCbMg(OH)2
【進行實驗】
步
實驗操作實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論
驟
水垢不溶于水,用此方
1向水壺中加入少量水,振蕩無現(xiàn)象法不
能去除
①水垢有少許掉落此方法不僅不易清除水
倒掉步驟1水壺中的水,用砂紙在水壺內(nèi)壁打②打磨過的水壺內(nèi)壁垢,
2
磨一會兒有而且會對鋁制水壺造成
明顯的—。損傷
此方法可以有效清除水
垢,
①水垢逐漸減少至消
向水壺中加入一定量稀鹽酸,寫出清除水垢的化學反
3失
振蕩,靜置應方
②有氣泡生成
程式(沒有順序要求):
①—。②—。
【反思評價】
(1)有同學認為步驟3中產(chǎn)生的氣泡可能不是單一氣體,還可能有一種氣體單質(zhì),原因是
(2)家庭中除水垢,可以使用廚房中的一種酸性調(diào)味品—(填物質(zhì)名稱)。
【拓展延伸】興趣高漲的同學又做了如圖所示的探究實驗。觀察到右側(cè)試管中溶液紅色褪去,原因可能
是__O
鹽酸和滴有酚醐的
石灰石氫氧化鈉溶液
12.(2023?山西?統(tǒng)考中考真題)隨著我國“資源節(jié)約型"與"環(huán)境友好型”社會的建設,城市垃圾的處理成為
了一項重要工程。某校實踐小組的同學們在老師的組織下,帶著極大的興趣對垃圾的分類、處理、焚燒產(chǎn)
物及宣傳活動等展開了項目化學習。
任務一:調(diào)查垃圾分類的價值
【咨詢交流】同學們參觀了一個垃圾分類處理廠,獲悉城市生活垃圾可分為、有害垃圾、廚余垃圾
和其他垃圾。垃圾的綜合化分類具體可得到金屬、塑料和等可再利用的資源。
任務二:學習垃圾分類處理的方法
【參觀學習】小組同學在技術(shù)人員的指導下,了解到垃圾回收處理的過程如下:分類收集好運輸好垃圾處
理廠簡分好分類處理好最終處置。
【小組交流】垃圾篩分時,可根據(jù)—區(qū)分銅和鋁。
任務三:探究垃圾焚燒產(chǎn)生的氣體成分
【提出問題】垃圾焚燒產(chǎn)生的氣體中是否含有SO2、co,co2?
【調(diào)查資料】①S02能使紅色的品紅溶液褪色,常用于檢驗S02;
②紫紅色酸性高銃酸鉀溶液可與S02反應而褪色,常用于除去so2;
③S02也能使澄清石灰水變渾濁。
【進行實驗】設計實驗方案,探究垃圾焚燒產(chǎn)生的氣體成分。
ab
足量酸性
高鋸酸鉀三?三
溶液J2看三
(圖1)
實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論
①將除塵后的氣體通入盛有少量品紅溶液的試管中紅色褪去
②將除塵后的氣體先通過圖裝置后,再通入盛有澄清石灰水的試管中
1澄清石灰水變渾濁含有co2
【反思評價】
⑴步驟②中,氣體從—端通入圖1裝置。
⑵步驟②中,澄清石灰水變渾濁的化學方程式為—。
⑶小組同學通過一定手段,測得焚燒垃圾時間段內(nèi)co體積分數(shù)出現(xiàn)異常的原因是.
測量co的
體積分數(shù)
任務四:設計垃圾分類回收的宣傳活動
活動主
實現(xiàn)垃圾分類共建美麗家園活動對象小區(qū)居民
題
時間地
5月6日上午,文明小區(qū)活動形式演講
點
活動流①用講解的方式普及垃圾分類的重要性和分類知識。②引導小區(qū)居民認識垃圾桶上的分類標
程識。③活動總結(jié),撰寫實踐報告。
成果分享:同學們通過各種方式,學到了垃圾減量化、無害化、資源化的分類管理知識。在項目化學習的
成果報告中,同學們提出了許多合理化的建議為了強化垃圾分類處理意識,讓更多的人了解并執(zhí)行分類措
施,你還能提出的一條有價值的建議是—O
13.(2023?山東威海?統(tǒng)考中考真題)化學視角認識蒸汽眼罩
蒸汽眼罩逐漸走進日常生活,它借助鐵生銹產(chǎn)生熱量,使材料內(nèi)部的水分穩(wěn)定蒸發(fā),利用產(chǎn)生的熱度和濕
度緩解眼部疲勞。
【實驗探究】
⑴探究一:檢驗蒸汽眼罩內(nèi)部材料中有鐵粉(用化學方法)
選用試劑預計觀察到的實驗現(xiàn)象涉及的化學方程式
⑵探究二:蒸汽眼罩快速發(fā)熱的原因
鐵生銹,是鐵與—共同作用的結(jié)果,但放熱緩慢。哪些因素能加快反應,使蒸汽眼罩快速發(fā)熱?某小組
同學采用對照實驗展開探究,設計實驗方案如下:
(查閱資料:蒸汽眼罩內(nèi)部材料有鐵粉、活性炭、氯化鈉、水等。)
藥品
方案一4g鐵粉、2mL水
方案二4g鐵粉、2mL水、2g氯化鈉
方案三4g鐵粉、2mL水、2g活性炭
方案四4g鐵粉、2mL水、2g活性炭、2g氯化鈉
下列方案之間能否形成對照?若能,請指出變量;若不能,請說明理由。
方案二與方案四
方案一與方案四
使用溫度傳感器收集數(shù)據(jù)并生成圖像如圖:
5%溫度“C50-溫度re
40-40-
30-30-
20-20-
10-10-
(102030405060708090100(102030405060708090100
時間/s時間/s
方案一方案二
50-1溫度
40-
30-
20-
10-
01020304050607080901000102030405060708090100
時間/s時間/s
方案三方案四
對比分析圖像,你獲得的結(jié)論是
⑶探究三:測量蒸汽眼罩內(nèi)部材料中鐵的質(zhì)量分數(shù)
溫馨提示:①實驗儀器和藥品自選。②實驗中的數(shù)據(jù)可分別用叫、m2,m3等來表示。
你的實驗方案--處理數(shù)據(jù),計算蒸汽眼罩內(nèi)部材料中鐵的質(zhì)量分數(shù)。
【反思評價】
①除上述探究中的因素外,影響鐵生銹速率的因素還有—(寫一點即可)。
②如何保存蒸汽眼罩—o
③結(jié)合上述探究談談你對鐵生銹的辯證認識—O
專題14有關(guān)生產(chǎn)生活問題的探究
松花皮蛋是中國人民智慧的結(jié)晶,具有上千年的歷史。某化學興趣小組對松花皮蛋的制作展開了項目式學
習。
項目一:了解松花皮蛋的制作
(1)傳統(tǒng)工藝制法使用清水將生石灰、純堿和食鹽這三種物質(zhì)調(diào)成糊狀料泥,均勻包裹在皮蛋表面,放
置一段時間成功制得了皮蛋。在調(diào)制泥料的過程中可能發(fā)生的化合反應為:―(用化學方程式表示)。
項目二:探究料泥的成分
興趣小組根據(jù)已學知識對料泥成分進行探究。
【提出猜想】
(2)猜想1:可能含有氫氧化鈉、碳酸鈣、氯化鈉;猜想2:可能含有氫氧化鈉、碳酸鈣、氯化鈉、氫氧
化鈣;猜想3:可能含有—o
【進行實驗】
(3)興趣小組取樣于試管中,進行如下實驗:
操作現(xiàn)象結(jié)論
步驟1:向試管中加入足量的水,振蕩,靜置觀察。有白色不溶物。
步驟2:分別取步驟1中的上清液于兩支試管中。向其中
----°料泥中沒有氫氧化鈣。
一支試管中滴入碳酸鈉溶液。
步驟3:向另一只試管中滴入少量稀鹽酸。沒有氣泡產(chǎn)生。料泥中沒有碳酸鈉。
【得出結(jié)論】結(jié)合現(xiàn)象,興趣小組討論得出料泥的成分為氫氧化鈉、碳酸鈣、氯化鈉。
【討論交流】
(4)經(jīng)反思,興趣小組內(nèi)有同學對步驟三提出疑問,你認為他的疑問是:—。改進方案,最終確定料泥
的成分是氫氧化鈉、碳酸鈣、氯化鈉、碳酸鈉。
項目三:浸制皮蛋
將鴨蛋洗凈后放入盛有皮蛋液(pH約為14)容器中,密封保存。鴨蛋內(nèi)物質(zhì)的pH、皮蛋液的pH與浸泡
時間的關(guān)系如下圖。
皮
蛋
液
的
PH
01517.520
浸制時間/天
(5)浸制皮蛋時容器需"密封",目的是防止空氣中的—(填化學式)與皮蛋液中的溶質(zhì)反應,影響浸制
效果。
(6)浸制至17.5天時,皮蛋液的pH—(填">""="或"<")蛋內(nèi)物質(zhì)的pH。整個浸制過程中,蛋內(nèi)物
質(zhì)的pH變化趨勢是—o
項目四:品嘗皮蛋
除去浸制好的皮蛋蛋殼,發(fā)現(xiàn)皮蛋表面有"松花狀"晶體出現(xiàn),食用時口感發(fā)澀。
(7)經(jīng)儀器檢測知,皮蛋表面"松花狀"晶體系浸制過程中形成的難溶物,構(gòu)成該難溶物的金屬離子及其含
?OB?
(8)為了去除澀味,食用時可蘸取少量食醋。試從微觀角度解釋其原理:
項目五:多余泥料綠色處理
(9)剩余泥料含有堿性物質(zhì),直接丟掉會造成環(huán)境污染。興趣小組提出加入適量的一種物質(zhì)就可以處理
廢液至中性。寫出涉及到的反應.
【答案】(1)CaO+H2O=Ca(OH\
(2)氫氧化鈉、碳酸鈣、氯化鈉、碳酸鈉
(3)無明顯現(xiàn)象
(4)可能少量稀鹽酸只與氫氧化鈉反應,沒有與碳酸鈉反應,所以沒現(xiàn)象
(5)C02
(6)>先增加后保持不變
(7)Mg(OH)2
(8)氫離子與氫氧根離子結(jié)合生成水分子
(9)NaOH+HCl=NaCl+H2O(2NaOH+H25O4=Na2SO4+2H2O)
Na2CO3+2HCI=2NaCl+CO21+H2O(或Na2CO3+H2SO4=Na2SO4+CO2T+H2O)
【詳解】(1)在調(diào)制過程中生石灰與水反應生成氫氧化鈣是化合反應,化學方程式為
CaO+H2O^Ca(OH\,故填:CaO+H2O^Ca(OH\;
(2)氫氧化鈣與碳酸鈉反應生成碳酸鈣和氫氧化鈉,根據(jù)反應后成分的探究:生成物一定有,其中一種
反應物過量可能有的思路,因此猜想三可能含有氫氧化鈉、碳酸鈣、氯化鈉、碳酸鈉,故填:氫氧化鈉、
碳酸鈣、氯化鈉、碳酸鈉;
(3)氫氧化鈣與碳酸鈉反應生成碳酸鈣和氫氧化鈉,根據(jù)結(jié)論:料泥中沒有氫氧化鈣,所以實驗無現(xiàn)象,
故填:無明顯現(xiàn)象;
(4)鹽酸加到氫氧化鈉和碳酸鈉的混合物中,稀鹽酸先與氫氧化鈉反應沒有現(xiàn)象,再和碳酸鈉反應有氣
體生成,因此提出的疑問是:可能少量稀鹽酸只與氫氧化鈉反應,沒有與碳酸鈉反應,所以沒現(xiàn)象,故填:
可能少量稀鹽酸只與氫氧化鈉反應,沒有與碳酸鈉反應,所以沒現(xiàn)象;
(5)皮蛋液中含有氫氧化鈉,二氧化碳能與氫氧化鈉反應生成碳酸鈉和水,因此浸制皮蛋時容器需"密封",
目的是防止空氣中的二氧化碳與皮蛋液中的溶質(zhì)反應,影響浸制效果,故填:C02;
(6)由圖可知,浸制至17.5天時,皮蛋液的pH約為13.9,蛋內(nèi)物質(zhì)的pH約為10.0,因此皮蛋液的pH
大于蛋內(nèi)物質(zhì)的pH;整個浸制過程中,蛋內(nèi)物質(zhì)的pH變化趨勢是先增加后保持不變,故填:>;先增加
后保持不變;
(7)由表格中的數(shù)據(jù)可知,構(gòu)成難溶物的金屬離子中鎂離子的含量最高,其氫氧化物為氫氧化鎂,所以
"松花狀"晶體中難溶物的主要成分是Mg9H)2,故填:Mg(OH)2;
(8)皮蛋制作過程中,堿液會滲入皮蛋使之略帶澀味。食用時可以蘸少量食醋去除澀味,該化學反應是
堿與酸發(fā)生中和反應,其實質(zhì)是氫離子與氫氧根離子結(jié)合生成水分子,故填:氫離子與氫氧根離子結(jié)合生
成水分子。
(9)剩余泥料含有堿性物質(zhì)氫氧化鈉和碳酸鈉,需除去二者可加入稀鹽酸或稀硫酸,鹽酸與氫氧化鈉反
應生成氯化鈉和水,化學方程式為NaOH+"C/=NaC/+H。,鹽酸與碳酸鈉反應生成氯化鈉、二氧化碳、
水,化學方程式為可出<%>3+2”€7=2可〃7+(?02個+1120,硫酸與氫氧化鈉反應生成硫酸鈉和水,化學方
程式為2NaOH+H2s04=可/5。4+2凡0,硫酸與碳酸鈉反應生成硫酸鈉、二氧化碳、水,化學方程式為
NgCOs+H°SO4-Na^SOa+CO2T+H?Oo
故填:NaOH+HCl=NaCl+H2O(或2NaOH+H25O4=Na2SO4+2H2O);
Na2cO3+2HCI=2NaCl+CO21+H2O(或Na2CO3+H2so4=Na2SO4+CO2T+H2O),(兩空的答案為一組,
不可交叉作答)。
1.(2023?湖北恩施?統(tǒng)考中考真題)小明在家清洗餐具時發(fā)現(xiàn)下水道堵塞,小明爸爸請來的家政師傅拿出
幾包白色粉狀管道疏通劑(如圖),取部分投入管道并倒入適量水,只見管道中的水上下翻滾,并產(chǎn)生大
量泡沫,用工具在管道內(nèi)攪動幾下,管道即通。好奇的小明與化學興趣小組同學利用剩余的管道疏通劑開
展探究活動。
【查閱資料】該管道疏通劑中過碳酸鈉的化學式為2Na2c。3-3出。2,白色晶體,加入水中,劇烈反應并產(chǎn)
生氣體;香精只起除臭作用。
【理論推測】興趣小組的同學們根據(jù)所學知識和資料信息推測該氣體為氧氣。
【實驗驗證】同學們選擇下列實驗裝置開展驗證實驗。
管道疏通劑的
主要成分:
過碳酸鈉、苛
性鈉、香精等
AC
(1)疏通劑與水反應劇烈,你認為應選擇—作為發(fā)生裝置(選填"A"或"B")。
⑵利用裝置C收集一瓶氣體,將帶火星的木條伸入其中,現(xiàn)象為—,證明小組同學的推測正確。
【深入探究】為檢驗疏通劑與水反應后剩余溶液中溶質(zhì)成分,興趣小組開展了下表所示的探究實驗。(提
示氧化鈣溶液呈中性)
⑶請完善下面的表格。
實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論
①取適量該疏通劑于燒杯中,加少量水,觸摸燒杯外燒杯外壁疏通劑加入水中會—(填"放熱"
壁。發(fā)燙或"吸熱")
②取少許實驗①的溶液于試管中,滴加過量的氯化鈣溶
溶液中溶質(zhì)含有Na2c。3
液,靜置,觀察現(xiàn)象。
③溶液變紅溶液中溶質(zhì)含有NaOH
討論與分析實驗步驟②中不能使用氫氧化鈣溶液的原因可能是
【交流反思】
⑷下面是管道疏通劑的作用原理,你認為正確的是。
A.氫氧化鈉溶于水放出熱,促進管
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- GB/T 45210-2025增材制造標準測試件增材制造系統(tǒng)幾何成形能力評估
- 離婚協(xié)議與財產(chǎn)分割合同范本
- 地鐵建設項目施工及設備安裝合同
- 新車購銷合同書
- 施工合同安全責任書:版
- 客戶預收款退款合同擔保
- 4感官幫助我 教學設計-2024-2025學年科學一年級上冊冀人版
- 人力資源服務合同(二)
- 7 不甘屈辱奮勇抗爭 第一課時 教學設計-2023-2024學年道德與法治五年級下冊統(tǒng)編版
- 度員工派遣合同范本
- 體驗店FM述職報告
- 永州職業(yè)技術(shù)學院單招職業(yè)技能測試參考試題庫(含答案)
- 教科版六年級下冊科學第三單元《宇宙》教材分析及全部教案(定稿;共7課時)
- 中國胎兒心臟超聲檢查指南
- 學校教育中的品牌塑造與校園文化建設培訓課件
- 濟南廣播電視臺面向社會招聘工作人員筆試參考題庫(共500題)答案詳解版
- 【公司會計信息化建設研究文獻綜述2000字】
- 滄州師范學院學士學位論文寫作指南2020版
- 【高中語文】《中國人民站起來了》課件40張+統(tǒng)編版高中語文選擇性必修上冊
- 手機歸屬地表格
- 項目團隊管理課件
評論
0/150
提交評論