Unit 1 Food for thought Starting out 詞匯學(xué)習(xí) 說課稿-2024-2025學(xué)年高中英語外研版（2019）必修第二冊

Unit1FoodforthoughtStartingout詞匯學(xué)習(xí)說課稿-2024-2025學(xué)年高中英語外研版（2019）必修第二冊科目授課時間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）Unit1FoodforthoughtStartingout詞匯學(xué)習(xí)說課稿-2024-2025學(xué)年高中英語外研版（2019）必修第二冊設(shè)計(jì)意圖本節(jié)課旨在通過詞匯學(xué)習(xí)活動，幫助學(xué)生掌握單元主題“Foodforthought”中的核心詞匯，提高學(xué)生英語詞匯運(yùn)用能力。通過結(jié)合教材內(nèi)容，設(shè)計(jì)情境化、生活化的詞匯學(xué)習(xí)活動，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的語用意識和自主學(xué)習(xí)能力。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課通過詞匯學(xué)習(xí)，旨在培養(yǎng)學(xué)生的語言能力，提高其文化意識，增強(qiáng)其思維品質(zhì)，并促進(jìn)其學(xué)習(xí)能力的發(fā)展。學(xué)生將通過語境理解詞匯，提升英語溝通能力；通過探究食物文化，增強(qiáng)文化理解；通過詞匯策略的應(yīng)用，培養(yǎng)批判性思維；同時，通過自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)，提高學(xué)習(xí)策略的有效運(yùn)用。學(xué)情分析高中二年級的學(xué)生在英語學(xué)習(xí)上已經(jīng)具備了一定的基礎(chǔ)，能夠理解和運(yùn)用基本的英語語法和詞匯。然而，由于學(xué)生的英語學(xué)習(xí)背景、學(xué)習(xí)態(tài)度和習(xí)慣存在差異，他們的英語水平參差不齊。部分學(xué)生在詞匯積累上較為薄弱，對英語詞匯的記憶和應(yīng)用存在困難，這在“Foodforthought”這一單元中尤為明顯，因?yàn)樵搯卧婕按罅颗c飲食文化相關(guān)的詞匯。

在能力方面，學(xué)生的聽說能力相對較強(qiáng)，但在寫作和閱讀理解上可能存在挑戰(zhàn)。他們在閱讀英語文章時，往往難以準(zhǔn)確把握文章的主旨和細(xì)節(jié)，這在學(xué)習(xí)關(guān)于食物文化的文章時尤為突出。此外，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和合作學(xué)習(xí)能力也有待提高，這在小組討論和項(xiàng)目式學(xué)習(xí)活動中表現(xiàn)得尤為明顯。

在素質(zhì)方面，學(xué)生的行為習(xí)慣和學(xué)習(xí)態(tài)度直接影響課程學(xué)習(xí)。部分學(xué)生可能對英語學(xué)習(xí)缺乏興趣，或者存在拖延、依賴等不良習(xí)慣，這可能會影響他們對詞匯學(xué)習(xí)的投入和效果。因此，本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)需要考慮到學(xué)生的個體差異，通過多樣化的教學(xué)活動和評價方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)他們的學(xué)習(xí)習(xí)慣和自主學(xué)習(xí)能力，以適應(yīng)“Foodforthought”單元的學(xué)習(xí)要求。教學(xué)資源-軟硬件資源：電子白板、多媒體電腦、音響設(shè)備

-課程平臺：學(xué)校英語學(xué)習(xí)平臺

-信息化資源：與食物文化相關(guān)的英語視頻、音頻資料、圖片庫

-教學(xué)手段：實(shí)物教具（如食物圖片、卡片）、任務(wù)型學(xué)習(xí)活動、小組討論表格、課堂練習(xí)冊教學(xué)過程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

-教師展示一張世界各地的美食圖片，引導(dǎo)學(xué)生討論自己最喜歡的食物。

-學(xué)生分享個人喜好，教師引導(dǎo)話題轉(zhuǎn)向食物對人們生活的重要性。

-教師簡要介紹本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)和內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.講授新知（20分鐘）

-教師展示食物相關(guān)的詞匯卡片，引導(dǎo)學(xué)生通過圖片和發(fā)音來認(rèn)識新詞匯。

-學(xué)生跟隨教師朗讀新詞匯，并嘗試用新詞匯造句。

-教師通過例句和語境，講解詞匯的用法和搭配。

-學(xué)生分組進(jìn)行角色扮演，運(yùn)用新詞匯進(jìn)行對話練習(xí)。

-教師播放與食物文化相關(guān)的英語視頻，讓學(xué)生觀看并總結(jié)視頻中的關(guān)鍵詞匯。

3.鞏固練習(xí)（10分鐘）

-學(xué)生完成課堂練習(xí)冊中的詞匯練習(xí)，包括填空、選擇題和匹配題。

-教師巡視課堂，及時解答學(xué)生的問題，并對學(xué)生的練習(xí)情況進(jìn)行反饋。

-學(xué)生展示自己的練習(xí)成果，教師點(diǎn)評并給予鼓勵。

4.課堂小結(jié)（5分鐘）

-教師總結(jié)本節(jié)課學(xué)習(xí)的新詞匯和語法點(diǎn)。

-學(xué)生回顧本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容，分享自己的學(xué)習(xí)心得。

-教師強(qiáng)調(diào)食物文化在英語學(xué)習(xí)中的重要性，鼓勵學(xué)生課后拓展學(xué)習(xí)。

5.作業(yè)布置（5分鐘）

-學(xué)生課后復(fù)習(xí)本節(jié)課學(xué)習(xí)的新詞匯，并嘗試用新詞匯寫一篇關(guān)于自己家鄉(xiāng)美食的短文。

-學(xué)生預(yù)習(xí)下一節(jié)課的內(nèi)容，提前熟悉相關(guān)詞匯和語法結(jié)構(gòu)。

-教師提醒學(xué)生關(guān)注課堂討論中的食物文化差異，為下一節(jié)課的深入學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。拓展與延伸1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料

-《TheHistoryofFood》節(jié)選：介紹不同文化中食物的歷史背景，讓學(xué)生了解食物文化的發(fā)展。

-《FoodandCulture》文章：探討食物在不同文化中的象征意義和社會功能，增強(qiáng)學(xué)生的文化意識。

-《HealthyEatingAroundtheWorld》報(bào)告：分析不同地區(qū)飲食健康的特點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注飲食與健康的關(guān)系。

2.鼓勵學(xué)生進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)和探究

-學(xué)生可以調(diào)查自己家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食，了解其背后的文化故事，并撰寫一篇短文進(jìn)行分享。

-鼓勵學(xué)生通過互聯(lián)網(wǎng)或圖書館資源，了解不同國家的飲食文化，制作一份飲食文化對比報(bào)告。

-學(xué)生可以嘗試制作一種新的菜肴，了解其制作過程和所蘊(yùn)含的文化意義，并記錄下自己的體驗(yàn)。

-組織學(xué)生參與烹飪課程或工作坊，親身體驗(yàn)不同文化背景下的烹飪藝術(shù)，增進(jìn)對食物文化的理解。

-學(xué)生可以設(shè)計(jì)一個關(guān)于食物文化的主題展覽，展示不同國家的特色美食和飲食文化，提高學(xué)生的跨文化交際能力。

-鼓勵學(xué)生參與社區(qū)服務(wù)活動，如為社區(qū)中心舉辦美食節(jié)，展示和推廣不同文化中的美食，增進(jìn)社區(qū)成員之間的文化交流。教學(xué)反思與改進(jìn)各位同仁，今天我想和大家分享一下我對“Unit1FoodforthoughtStartingout詞匯學(xué)習(xí)”這一節(jié)課的反思和改進(jìn)計(jì)劃。

首先，我覺得導(dǎo)入環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)挺成功的。通過展示美食圖片，學(xué)生們很快就進(jìn)入了學(xué)習(xí)狀態(tài)，討論也相當(dāng)活躍。但是，我也注意到有些學(xué)生對于圖片的解讀不夠深入，可能是因?yàn)樗麄儗κ澄镂幕牧私庥邢?。所以，我打算在未來的教學(xué)中，提前布置一些與食物文化相關(guān)的背景知識，讓學(xué)生在課前就對相關(guān)話題有所了解。

在鞏固練習(xí)環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生對于練習(xí)題的完成速度較慢，這可能是因?yàn)樗麄兊幕A(chǔ)不夠扎實(shí)。為了解決這個問題，我打算在課后提供一些額外的練習(xí)材料，讓學(xué)生有更多機(jī)會練習(xí)和鞏固所學(xué)內(nèi)容。

課堂小結(jié)部分，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生們的參與度不高，可能是因?yàn)樗麄儗偨Y(jié)環(huán)節(jié)缺乏興趣。為了提高學(xué)生的參與度，我計(jì)劃在今后的教學(xué)中，設(shè)計(jì)一些互動性的總結(jié)活動，比如讓學(xué)生用新學(xué)的詞匯講述一個與食物相關(guān)的故事。

至于作業(yè)布置，我覺得布置一篇關(guān)于家鄉(xiāng)美食的短文是一個不錯的作業(yè)，但是我也注意到有些學(xué)生對于寫作部分感到困難。這可能是因?yàn)樗麄兊脑~匯量和寫作技巧有限。因此，我打算在未來的教學(xué)中，提供一些寫作指導(dǎo)，比如詞匯積累的技巧和寫作框架的構(gòu)建。

在教學(xué)反思的基礎(chǔ)上，我制定了以下改進(jìn)措施：

-在課前準(zhǔn)備環(huán)節(jié)，我會更加注重背景知識的鋪墊，確保學(xué)生有足夠的知識儲備來參與課堂討論。

-在詞匯教學(xué)中，我會更加注重語境的運(yùn)用，通過真實(shí)語境幫助學(xué)生理解和記憶詞匯。

-在練習(xí)環(huán)節(jié)，我會提供更多樣化的練習(xí)材料，以滿足不同層次學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。

-在課堂小結(jié)和作業(yè)布置上，我會設(shè)計(jì)更多互動性和趣味性的活動，以提高學(xué)生的參與度和學(xué)習(xí)興趣。

-我會定期與學(xué)生交流，了解他們的學(xué)習(xí)反饋，并根據(jù)反饋調(diào)整教學(xué)策略。板書設(shè)計(jì)①本文重點(diǎn)知識點(diǎn)：

-Foodforthought

-Differenttypesoffood

-Healthyeatinghabits

-Foodculture

②重點(diǎn)詞匯：

-Fastfood

-Organicfood

-Nutritious

-Diet

③重點(diǎn)句子：

-"Foodisanessentialpartofourlives."