細胞基本知識概要課件

實驗內容實驗1 細胞凝集反應、細胞膜通透性（實驗22）實驗2 細胞化學—DNA的Feulgen反應和RNA 的Brachet反應（實驗15、16）實驗3 巨噬細胞吞噬現象的觀察（實驗20）實驗4 線粒體和液泡系的超活染色與觀察（實驗9）實驗5 動物骨髓細胞染色體標本的制備及觀察攝影（實驗32）實驗6 動物染色體標本的核型分析（實驗32）實驗7 細胞融合（實驗61）1細胞基本知識概要細胞凝集反應一、實驗目的：學習研究細胞凝集反應的方法，了解細胞發(fā)生凝集反應的原因

二、實驗原理：細胞膜是雙層脂嵌蛋白質結構，脂和蛋白質以能與糖分子結合為細胞表面的分支狀糖外被。目前認為：細胞間的聯系，細胞的生長各腫瘤發(fā)生都和細胞表面的分枝狀糖分子有關。凝集素可以通過使它與細胞表面的糖分子連接，在細胞間形成“橋”的結果，加入能與凝集素互補的糖可以抑制細胞的凝集。

三、實驗材料：材料：馬鈴薯塊莖，韭菜葉片試劑：(1)PBS緩沖液：分別稱取氯化鈉7.2g和磷酸氫二鈉1.48g用蒸餾水溶解，混合后用蒸餾水定容至1000ml，調pH值至7.2。(2)2%兔血細胞：以無菌方法抽取兔的靜脈血液（加肝素抗凝劑）用生理鹽水洗5次，每次2000r/min離心5min，最后按紅細胞體積加生理鹽水配成2%兔血細胞液。(3)生理鹽水。儀器：搗碎機，離心管，離心機，載玻片，光學顯微鏡。

四、實驗方法和步驟(1)提取凝集素：稱取馬鈴薯去皮塊莖4g，加少許PBS緩沖液研磨成勻漿，最終加到30mlPBS緩沖液，浸泡2h，浸出的粗提液中含有可溶性馬鈴薯凝集素。(2)

測定血凝活性：用滴管吸取馬鈴薯凝集素粗提液和2%兔血細胞液各一滴，置載玻片上，充分混勻，靜置10min后于低倍顯微鏡下觀察細胞凝集現象。五、實驗作業(yè)繪圖表示血細胞凝集現象，并說明原因。2細胞基本知識概要第二章細胞基本知識概要3細胞基本知識概要CONTENT細胞的基本概念非細胞形態(tài)的生命體——病毒原核細胞與古核細胞真核細胞基本知識概要4細胞基本知識概要第一節(jié)細胞的基本概念細胞是有機體形態(tài)結構與功能的基本單位，是生命活動的基本單位。但細胞并不是生命的唯一表現形式。5細胞基本知識概要細胞生命活動以物質代謝為基礎以能量代謝（ATP）為動力以信息調控為機制細胞是生命活動的功能單位，一切代謝活動均以細胞為基礎6細胞基本知識概要精子穿卵受精卵6周胚胎11周胚胎12周胚胎4月胚胎

細胞是生物體生長發(fā)育的基礎7細胞基本知識概要非常狹窄的遺傳橋梁，惟妙惟肖的表型特征細胞是遺傳基本單位，細胞具有遺傳的全能性8細胞基本知識概要9細胞基本知識概要細胞細胞是生命起源的歸宿，是生物進化的起點沒有細胞就沒有完整的生命（病毒的生命活動離不開細胞）細胞是多層次、復雜的結構體系細胞是物質、能量和信息過程結合的綜合體10細胞基本知識概要細胞的基本概念細胞是由膜包含有一個核(或擬核)的原生質團所組成，是生命活動的基本單位。11細胞基本知識概要一、細胞是生命的基本單位一切有機體都由細胞構成，細胞是構成有機體的基本單位細胞具有獨立的、有序的自控代謝體系細胞是代謝與功能的基本單位細胞是有機體生長與發(fā)育的基礎細胞是遺傳的基本單位，細胞具有遺傳的全能性沒有細胞就沒有完整的生命12細胞基本知識概要二、細胞的基本共性所有細胞表面均具有脂蛋白體系構成的細胞膜；所有的細胞都有兩種核酸（DNA與RNA）作為遺傳信息復制與轉錄的載體；所有的細胞都具有作為蛋白質合成的機器——核糖體；所有細胞都以一分為二的方式進行分裂增殖。

13細胞基本知識概要細胞都具有選擇性的膜結構細胞都具有一層界膜，將細胞內的環(huán)境與外界環(huán)境隔開。一是在細胞內外起障礙作用，不許物質隨意進出細胞二是要在細胞內構筑區(qū)室，形成各功能特區(qū)。14細胞基本知識概要細胞膜的功能15細胞基本知識概要植物細胞與動物細胞的一個重要差別在植物細胞質膜的外面還有一層細胞結構，即細胞壁。在離體條件下細胞壁很容易被酶水解掉，脫去細胞壁的細胞就稱為原生質體16細胞基本知識概要細胞都具有核糖體所有類型的細胞，包括最簡單的支原體都含有核糖體。真核細胞和原核細胞的核糖體不僅功能相同，在結構上也十分相似，都是由大小兩個亞基組成的，只不過原核細胞的核糖體比真核細胞的核糖體稍小一些。17細胞基本知識概要增殖所有的細胞的增殖都以一分為二的方式進行分裂遺傳物質在分裂前復制加倍，在分裂時均勻地分配到兩個子細胞內，這是生命繁殖的基礎與保證。18細胞基本知識概要細胞都具有遺傳物質和遺傳體系細胞內最重要的物質就是遺傳物質DNA?，F有的研究表明，在生命的進化過程中，最早的遺傳物質是RNA而不是DNA，即先出現RNA，后逐漸進化形成DNA。19細胞基本知識概要DNAvsRNA由于DNA儲存遺傳信息較之RNA更穩(wěn)定，復制更精確，并且易于修復，所以它取代RNA成為遺傳信息的主要載體。為了保證遺傳信息的準確傳遞，RNA被保留下來，專司遺傳信息的轉錄和指導蛋白質的合成。所以,無論是原核生物還是真核生物都具有DNA和RNA。不過，少數原始生命形式的病毒，仍然保留RNA作為遺傳信息的載體。20細胞基本知識概要第二節(jié)非細胞形態(tài)的生命體—病毒病毒已發(fā)現3000余種（含40000亞種）包括：真病毒（virus）：DNA或RNA與蛋白質構成的 核酸-蛋白質復合體類病毒（viroid）：感染性的RNA構成，發(fā)現 約20余種朊病毒（prion）：僅由有感染性的蛋白質構成21細胞基本知識概要病毒結構每一病毒顆粒都是由一個核酸芯子和一個蛋白質外衣，即衣殼(capsid)所組成22細胞基本知識概要噬菌體噬菌體也是由核酸芯子和蛋白質衣殼所組成但噬菌體的形態(tài)比寄生于真核細胞的病毒復雜23細胞基本知識概要真核細胞病毒它們?yōu)槁菪?桿狀)，多角形。它們無尾管、尾絲等結構。24細胞基本知識概要25細胞基本知識概要病毒與細胞在起源與進化中的關系

生物大分子→病毒→細胞生物大分子→病毒&細胞生物大分子→細胞→病毒第三種觀點越來越具有說服力26細胞基本知識概要第三節(jié)

細胞的形態(tài)、大小細胞的形態(tài)細胞具有多種多樣的形態(tài)，有球形、桿狀、星形、多角形、梭形、圓柱形等。多細胞生物體，依照細胞在各種組織和器官中所承擔的不同功能，分化形成了各種不同的形狀。27細胞基本知識概要1.大腸桿菌2.念珠藻；3.小球藻；4.酵母菌；5.火絲菌；6.眼蟲；7.分生組織細胞；10.大鼠肝細胞；11.成纖維細胞；12.腎近曲小管上皮細胞13.人紅血細胞；14.人精子；15.哺乳動物橫紋肌細胞16.哺乳動物三極平滑肌細胞；17.中樞神經系統的神經元本體部分28細胞基本知識概要

細胞的形態(tài)結構與功能具有相關性與一致性，如紅細胞的結構、精細胞與卵細胞的結構。29細胞基本知識概要細胞大小及體積恒定典型的原核細胞直徑平均在0.1～10μm之間，而真核細胞的直徑平均為3～30μm；一般地，動植物細胞比細菌大10倍30細胞基本知識概要細胞體積的守恒定律同類型細胞的體積一般是相近的，不依生物個體的大小而增大或縮小。如人、牛、馬、鼠、象的腎細胞、肝細胞的大小基本相同。例外：某些不同來源的細胞大小變化很大，如人的卵細胞直徑只有0.1mm，而鴕鳥的卵細胞的直徑則有5cm器官的大小主要決定于細胞的數量，與細胞的數量成正比，而與細胞的大小無關，把這種現象稱之為"細胞體積的守恒定律"。31細胞基本知識概要細胞大小的控制因素細胞的大小并非是隨意改變的，細胞的體積維持相對恒定。其大小受下列因素控制：1細胞的體積與表面積成反比關系，細胞體積越大，其相對表面積就越小，細胞與周圍環(huán)境交換物質的效力就越小。2細胞質與細胞核的關系3細胞內物質的交流運輸與細胞體積的關系4酶蛋白質種類的限制32細胞基本知識概要細胞的大小細胞不僅對體積的增大有限制，而且對體積的減少也有限制。細胞要維持正常的獨立生活功能，最低限度需要500~1000種不同類型的酶和蛋白質，因此細胞不能無限減小。33細胞基本知識概要第四節(jié)細胞類型和結構體系一、原核細胞原核細胞(Prokaryoticcell)是組成原核生物的細胞。主要特征是沒有明顯可見的細胞核，也沒有核膜和核仁，只有擬核，進化地位較低古細菌與真細菌（古核生物與原核生物）34細胞基本知識概要（一）原核細胞prokaryoticcell無核膜，DNA游離在細胞質中缺少內膜系統無細胞骨架染色體為環(huán)狀，一條細胞小，多在1-10微米原核細胞包括支原體、細菌、藍藻等。35細胞基本知識概要支原體

最小最簡單的細胞—支原體（mycoplastgenitalium）

大小0.1～0.3μm，僅為細菌的十分之一

支原體的形態(tài)結構36細胞基本知識概要肺炎支原體侵染倉鼠氣管組織的TEM照片

37細胞基本知識概要原核細胞——細菌可分為：球菌、桿菌和螺旋菌（弧形菌）。肉毒梭菌淋病球菌大腸桿菌38細胞基本知識概要細菌基本結構擬核細胞壁細胞膜中膜體莢膜鞭毛39細胞基本知識概要二、古核細菌（古細菌）：是一些生長在極端特殊環(huán)境中的細菌。如鹽細菌、熱原質體、硫氧化菌等。a:Aquificialespyrophilus；b:Pyrolobusfumarii；Pyrolobusfumarii

可以生活在90-113℃，pH4.0-6.5。其最適生存溫度為106℃，低于85℃和高于115℃則不生長，能在121℃的高溫中存活1小時。40細胞基本知識概要各類生物能忍受的上限溫度古細菌113℃細菌90℃真菌60℃藻類55-60℃原生動物56℃維管束植物49℃魚類和其他水生脊椎動物38℃41細胞基本知識概要古細菌與真細菌、真核細胞的關系古細菌盡管屬于原核類，但與真細菌有明顯差別,與真核細胞更相似：細胞壁成分不同，對抗菌素的反應不同DNA與基因結構核小體結構核糖體對抗菌素的反應更類似于真核細胞的5SrRNA與真核細胞更接近目前認為真核生物可能起源于古核生物42細胞基本知識概要三類細胞的關系古細菌Archaeobacteria真細菌Eubacteria真核細胞Eukaryoticcell43細胞基本知識概要三、真核細胞真核細胞是構成真核生物的細胞，具有典型的細胞結構，有明顯的細胞核、核膜、核仁和核基質。真核細胞主要特點是以生物膜為基礎進一步分化，使細胞內部產生許多功能區(qū)室，它們各自分工負責又相互協調和協作。44細胞基本知識概要真核細胞的結構與功能真核細胞區(qū)域化（Compartmentalization）代謝有序性和自控性細胞核---“中心調度室”,細胞生命活動的控制中心內質網---合成蛋白質、脂類和糖類的“生產車間”高爾基體---生物大分子加工、包裝的“加工車間”線粒體和葉綠體---產能的“動力車間”核糖體---蛋白質生產的機器溶酶體---“回收車間”和“保衛(wèi)處”細胞骨架系統（MF,MT,IF）---支架、運輸、運動膜流---生產“流水線”和“傳送帶”45細胞基本知識概要真核細胞的一般結構高爾基體滑面內質網粗面內質網核糖體細胞核46細胞基本知識概要（一）

真核細胞的基本結構體系脂蛋白體系構成的生物膜系統核酸-蛋白質復合體構成的遺傳信息表達結構系統由特異的結構蛋白裝配而成的細胞骨架系統

47細胞基本知識概要48細胞基本知識概要生物膜結構體系：真核生物在進化過程中，細胞體積不斷增大，出現細胞內部結構的分化，最主要的特征是以質膜為基礎的既獨立又相互聯系的膜結構系統。這些結構及細胞器包括細胞質膜、核膜、內質網、高爾基體、溶酶體、線粒體和葉綠體等。49細胞基本知識概要50細胞基本知識概要膜結構體系的基本作用為細胞提供保護；為細胞提供較多的質膜表面；使細胞內部結構區(qū)室化。為細胞內的物質運輸提供了特殊的運輸通道，保證了各種功能蛋白及時準確地到位而又互不干擾。51細胞基本知識概要遺傳信息表達結構系統：又稱為顆粒纖維結構系統，包括細胞核和核糖體。52細胞基本知識概要細胞骨架系統定義：細胞骨架是由蛋白質與蛋白質搭建起的骨架網絡結構，包括細胞質骨架和細胞核骨架。細胞骨架系統首要作用是維持細胞的一定形態(tài)細胞內物質運輸的動脈細胞內基質區(qū)域化幫助細胞移動或行走主要成分:微管、微絲和中間纖維。53細胞基本知識概要54細胞基本知識概要（二）真核細胞與原核細胞的比較根本區(qū)別：1、細胞膜系統的分化與演變，真核細胞以膜系統的分化為基礎，首先分化為兩個獨立的部分——核與質，細胞質內又以膜系統為基礎分隔為結構更精細、功能更專一的單位——各種重要的細胞器。細胞內部結構與職能的分工是真核細胞區(qū)別于原核細胞的重要標志。55細胞基本知識概要原核細胞真核細胞56細胞基本知識概要2、遺傳信息量與遺傳裝置的擴增與復雜化。真核細胞內出現遺傳信息重復序列與染色體多倍性真核細胞基因表達及其調控方式區(qū)別于原核細胞：基因表達程序具有嚴格的時空關系，多層次的調控57細胞基本知識概要特征原核細胞真核細胞細胞膜核膜染色體核外DNA胞質區(qū)域化細胞骨架核糖體細胞增殖有（行使多種功能）有

無

有裸露DNA，無組蛋白DNA與組蛋白結合含有質粒DNA線粒體與葉綠體DNA

簡單（無細胞器）復雜有各種細胞器

無

有（MT、MF、IF）

70S型（30S和50S）80S型（40S和60S）

無絲分裂有絲分裂、減數分裂真核細胞與原核細胞基本特征的比較58細胞基本知識概要真核細胞與原核細胞的遺傳結構裝置和基因表達的比較

特征

原核細胞真核細胞遺傳信息量基因組

DNA重復序列內含子

RNA聚合酶

DNA復制轉錄與翻譯加工與修飾表達調控

大小

n2n

環(huán)狀、裸露DNA

線形、染色體罕見大量存在