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地理標(biāo)志產(chǎn)品桓仁蛤蟆油2023-11-25發(fā)布2023-12-25實施本溪市市場監(jiān)督管理局發(fā)布I本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件根據(jù)GB/T17924-2008《地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求》及原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》制定。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由本溪市林業(yè)和草原局提出并歸口。本文件起草單位:桓仁滿族自治縣檢驗檢測服務(wù)中心、遼寧晟宇檢驗檢測有限公司(遼寧省參茸產(chǎn)品質(zhì)量檢驗中心)。本文件主要起草人:樊琳琳、劉玉龍、金洪艷、孫巍、田洋、丁國偉、裴立楠、呂威、段微、楊波、孫詩涵、杜宜男、張明月、李飛。本文件發(fā)布實施后,任何單位和個人如有問題和意見建議,均可以通過來電和來函等方式進(jìn)行反饋,我們將及時答復(fù)并認(rèn)真處理,根據(jù)實際情況依法進(jìn)行評估及復(fù)審。歸口管理部門聯(lián)系方式:本溪市林業(yè)和草原局(本溪市平山區(qū)人民路31號),聯(lián)系電話:起草部門聯(lián)系方式:桓仁滿族自治縣市場監(jiān)管事務(wù)服務(wù)中心(桓仁滿族自治縣五女山路46號),聯(lián)系電話1本文件規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品桓仁蛤蟆油的術(shù)語和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本文件適用于原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局2008年第65號公告批準(zhǔn)保護(hù)的桓仁蛤蟆油。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T191包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志GB2760食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2762食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量(含第1號修改單)GB2763食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB4789.15食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗霉菌和酵母計數(shù)GB4789.2食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗菌落總數(shù)測定GB4789.3食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗大腸菌群計數(shù)GB5009.3食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測定GB5009.5食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中蛋白質(zhì)的測定GB5009.6食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂肪的測定GB/T6543運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱GB7718食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB9683復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB28050食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則GB29921食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品中致病菌限量JJF1070定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則國家市場監(jiān)督管理總局令第70號《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》《中華人民共和國藥典》2020年版(一部)3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件?;溉矢蝮∮蚳uanrenranaeoviductus是指桓仁滿族自治縣境內(nèi)三年生以上雌性中國林蛙輸卵管的干制品。2遼寧省桓仁滿族自治縣現(xiàn)轄行政區(qū)域范圍。見附錄A應(yīng)符合表1的規(guī)定。大小白色至微黃色,呈晶瑩狀雜質(zhì)5.2理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。膨脹度/mL/g≥5.3食品添加劑應(yīng)符合GB2760的規(guī)定。應(yīng)符合GB2762的規(guī)定。35.6.1致病菌限量應(yīng)符合GB29921的規(guī)定。5.6.2微生物限量應(yīng)符合表3的規(guī)定。菌落總數(shù)/(CFU/g)≤大腸菌落(MPV/100/g)≤霉菌計數(shù)/(CFU/g)≤酵母計數(shù)/(CFU/g)≤按照《中華人民共和國藥典》2020年版(一部)的規(guī)定執(zhí)行。6.2.1水分按GB5009.3的規(guī)定執(zhí)行。按GB5009.6的規(guī)定執(zhí)行。按《中華人民共和國藥典》2020年版(一部)的規(guī)定執(zhí)行。按GB2760的規(guī)定執(zhí)行。按GB2762的規(guī)定執(zhí)行。46.6.1致病菌限量按GB29921的規(guī)6.6.2微生物限量按GB4789.2的規(guī)定執(zhí)行。6.7凈含量按JJF1070的規(guī)定執(zhí)行7檢驗規(guī)則部位隨機(jī)抽取樣品不少于300g。7.2出廠檢驗58.1標(biāo)志品名稱應(yīng)按本文件規(guī)定的名稱標(biāo)注。外包裝標(biāo)志
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