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1GB/T1536-2021《菜籽油》國家標準第1號修改單編制說明一、工作簡況,包括任務(wù)來源、協(xié)作單位、主要工作過程、國家標準主要起草人及其所做的工作等GB/T1536-2021《菜籽油》在發(fā)布后,收到反饋意見,對標準中脂肪酸組成和一級壓榨菜籽油色澤有異議,表1菜籽油主要脂肪酸組成中應(yīng)增加硬脂酸,表3中一級壓榨菜籽油“色澤”表述沒有連貫性,需要對相關(guān)內(nèi)容進行修改??紤]到內(nèi)容較少,采用修改單的形式進行修改。武漢輕工大學(xué)、國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院油料作物研究所、江南大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)、湖北省糧油食品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心、四川省糧油中心監(jiān)測站、成都市新興糧油有限公司、中糧集團有限公司、益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司、湖北奧星糧油工業(yè)有限公司、長安花糧油股份有限公司、浙江新市油脂股份有限公司、道道全糧油股份有限公司、防城港澳加糧油工業(yè)有限公司、中興能源(湖北)有限公司、西藏特色產(chǎn)業(yè)股份有限公司、湖南盈成油脂工業(yè)有限公司、湖北洪森天利油脂生物科技有限公司。2起草組發(fā)現(xiàn)問題后及時建議啟動標準修改單程序修改相關(guān)編輯性問題,并起草了修改內(nèi)容和編制說明,并報送全國糧油標準化技術(shù)委員會審核。全國糧油標準化技術(shù)委員會及時啟動了GB/T1536-2021《菜籽油》國家標準第1號修改單程序,同時面向社會公開征二、國家標準編制原則和確定國家標準主要內(nèi)容(如技術(shù)指標、參數(shù)、公式、性能要求、試驗方法、檢驗規(guī)則等)的論據(jù)(包括試驗、統(tǒng)計數(shù)據(jù)),修訂國家標準時,應(yīng)增列新舊國家標準水平的對比本標準的結(jié)構(gòu)、技術(shù)要素和表述規(guī)則按GB/T1.1-2021《標準化工作導(dǎo)則第1部分:標準的結(jié)構(gòu)與編寫》。1.表1:菜籽油主要組成及特性中增加硬脂酸的脂肪酸組成要求,其中:普通菜籽油的硬脂酸(C18:0)占0.5%~3.1%;低芥酸菜籽油的硬脂酸(C18:0)占0.8%~3.0%。2.表3:壓榨菜籽油質(zhì)量指標中的壓榨一級菜籽油的色澤指標由“淡黃色至淺黃色”修改為“淺黃色至橙黃色”。三、主要試驗(或驗證)的分析、綜述報告,技術(shù)經(jīng)濟論證,預(yù)期的經(jīng)濟效果;無3四、采用國際標準和國外先進標準的程度,以及與國際、國外同類標準水平的對比情況,或與測試的國外樣品、樣機的有關(guān)數(shù)據(jù)對比情況;無五、與有關(guān)的現(xiàn)行法律、法規(guī)和強制性國家標準的關(guān)系;無六、重大分歧意見的處理經(jīng)過和依據(jù);無七、國家標準作為強制性國家標準或推薦性國家標準的建議;無八、貫徹國家標準的要求和

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