2025年度餐飲行業(yè)食品安全與質(zhì)量監(jiān)控合同

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

2025年度餐飲行業(yè)食品安全與質(zhì)量監(jiān)控合同本合同共三部分組成，僅供學(xué)習(xí)使用，第一部分如下：甲方（餐飲企業(yè)名稱）：乙方（食品安全與質(zhì)量監(jiān)控機(jī)構(gòu)名稱）：鑒于甲方在經(jīng)營過程中需要保證食品安全與質(zhì)量，乙方具備相關(guān)資質(zhì)和專業(yè)能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，就甲方2025年度餐飲行業(yè)食品安全與質(zhì)量監(jiān)控事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、服務(wù)內(nèi)容1.乙方將對甲方提供的餐飲服務(wù)進(jìn)行定期和不定期的食品安全與質(zhì)量監(jiān)控。2.乙方負(fù)責(zé)對甲方廚房衛(wèi)生、原材料采購、加工過程、餐飲具清洗消毒、食品留樣等方面進(jìn)行監(jiān)督檢查。3.乙方將為甲方提供食品安全知識與技能培訓(xùn)，提高甲方員工的食品安全意識。4.乙方將協(xié)助甲方建立健全食品安全管理制度，完善食品安全操作規(guī)程。5.乙方將對甲方食品安全事故進(jìn)行應(yīng)急處理指導(dǎo)，降低事故損失。二、服務(wù)期限1.本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為一年，自2025年1月1日至2025年12月31日。2.合同期滿前一個月，雙方應(yīng)就續(xù)簽事宜進(jìn)行協(xié)商，如雙方同意續(xù)簽，則另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。三、服務(wù)費(fèi)用1.乙方提供的食品安全與質(zhì)量監(jiān)控服務(wù)費(fèi)用為人民幣______元（大寫：______元整）。2.甲方應(yīng)于合同簽訂之日起五個工作日內(nèi)向乙方支付首期費(fèi)用人民幣______元（大寫：______元整）。3.乙方提供的服務(wù)期間，甲方應(yīng)按月支付服務(wù)費(fèi)用，每月支付人民幣______元（大寫：______元整）。四、保密條款1.雙方對本合同內(nèi)容負(fù)有保密義務(wù)，未經(jīng)對方同意，不得向任何第三方泄露。2.保密期限自本合同簽訂之日起至合同終止后______年內(nèi)。五、違約責(zé)任1.乙方未按合同約定履行服務(wù)義務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于賠償甲方因此遭受的損失。2.甲方未按合同約定支付服務(wù)費(fèi)用，乙方有權(quán)要求甲方支付滯納金，滯納金為每月應(yīng)支付服務(wù)費(fèi)用的_____%。六、爭議解決1.雙方在履行本合同過程中發(fā)生爭議，應(yīng)友好協(xié)商解決。2.如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。七、其他約定1.本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（餐飲企業(yè)名稱）：代表人（簽字）：乙方（食品安全與質(zhì)量監(jiān)控機(jī)構(gòu)名稱）：代表人（簽字）：簽訂日期：______年______月______日第二部分：第三方介入后的修正一、第三方定義在本合同中，第三方指任何非甲方和乙方主體，但根據(jù)本合同約定，參與到甲方餐飲行業(yè)食品安全與質(zhì)量監(jiān)控活動中來的個人、機(jī)構(gòu)或其他實(shí)體。二、第三方介入的條件1.第三方介入需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，并書面同意。2.第三方介入的目的應(yīng)與本合同的服務(wù)內(nèi)容相符，不得損害甲乙雙方的利益。3.第三方應(yīng)具備相關(guān)資質(zhì)和專業(yè)知識，能夠有效協(xié)助甲方提高食品安全與質(zhì)量水平。三、第三方職責(zé)1.第三方應(yīng)按照本合同約定，協(xié)助乙方對甲方進(jìn)行食品安全與質(zhì)量監(jiān)控。2.第三方應(yīng)遵守甲方和乙方的相關(guān)規(guī)章制度，尊重甲乙雙方的知識產(chǎn)權(quán)。3.第三方在履行職責(zé)過程中，如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，應(yīng)及時(shí)向乙方報(bào)告。四、第三方的權(quán)利1.第三方有權(quán)獲得甲方提供的相關(guān)資料，以協(xié)助完成監(jiān)控任務(wù)。2.第三方有權(quán)對甲方員工進(jìn)行培訓(xùn)，提高食品安全意識。3.第三方有權(quán)在乙方指導(dǎo)下，對甲方進(jìn)行定期或不定期的監(jiān)督檢查。五、第三方責(zé)任限額1.第三方在本合同項(xiàng)下，因故意或重大過失造成的甲方損失，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.第三方在履行職責(zé)過程中，如因不可抗力導(dǎo)致甲方損失，不承擔(dān)賠償責(zé)任。3.第三方的責(zé)任限額為人民幣______元（大寫：______元整），超過部分由甲方自行承擔(dān)。六、第三方與其他各方的劃分說明1.甲方與乙方對本合同項(xiàng)下的權(quán)利和義務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。2.第三方在履行職責(zé)過程中，如與甲方或乙方發(fā)生爭議，應(yīng)自行解決，不得影響甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)。3.甲方、乙方與第三方之間應(yīng)建立清晰的溝通渠道，確保信息暢通。七、第三方更換1.如第三方在合同履行期間出現(xiàn)不符合合同約定或資質(zhì)要求的情況，甲乙雙方有權(quán)要求更換第三方。2.第三方更換需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，并書面確認(rèn)。3.第三方更換不影響本合同的繼續(xù)履行。八、保密義務(wù)1.第三方對本合同內(nèi)容及甲乙雙方的商業(yè)秘密負(fù)有保密義務(wù)。2.保密期限自本合同簽訂之日起至合同終止后______年內(nèi)。九、爭議解決1.第三方與本合同有關(guān)的事宜發(fā)生爭議，應(yīng)友好協(xié)商解決。2.如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。十、補(bǔ)充條款1.本合同中未規(guī)定的第三方相關(guān)事宜，甲乙雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。2.補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.《甲方餐飲企業(yè)基本信息表》要求：詳細(xì)列出甲方的企業(yè)名稱、地址、聯(lián)系方式、經(jīng)營范圍等基本信息。說明：本附件用于乙方了解甲方的基本情況，以便提供針對性的服務(wù)。2.《乙方食品安全與質(zhì)量監(jiān)控機(jī)構(gòu)資質(zhì)證明》要求：提供乙方具備相關(guān)資質(zhì)的證明文件，如營業(yè)執(zhí)照、食品安全許可證等。說明：本附件用于證明乙方具備履行本合同的能力。3.《甲方廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)程》要求：列出甲方廚房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程以及食品安全管理制度。說明：本附件用于乙方對甲方廚房進(jìn)行監(jiān)督檢查的依據(jù)。4.《甲方原材料采購清單》要求：詳細(xì)列出甲方采購的原材料名稱、規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)商等信息。說明：本附件用于乙方對甲方原材料采購的合規(guī)性進(jìn)行監(jiān)控。5.《甲方食品留樣記錄表》要求：記錄甲方食品留樣的時(shí)間、溫度、樣品名稱、數(shù)量等信息。說明：本附件用于乙方對甲方食品留樣的合規(guī)性進(jìn)行監(jiān)控。6.《甲方餐飲具清洗消毒記錄表》要求：記錄甲方餐飲具清洗消毒的時(shí)間、方法、消毒劑使用情況等信息。說明：本附件用于乙方對甲方餐飲具清洗消毒的合規(guī)性進(jìn)行監(jiān)控。7.《甲方員工食品安全知識與技能培訓(xùn)記錄》要求：記錄甲方員工參加食品安全知識與技能培訓(xùn)的時(shí)間、內(nèi)容、考核結(jié)果等信息。說明：本附件用于乙方對甲方員工食品安全知識與技能培訓(xùn)的合規(guī)性進(jìn)行監(jiān)控。8.《甲方食品安全事故應(yīng)急處理預(yù)案》要求：列出甲方食品安全事故應(yīng)急處理的流程、責(zé)任分工、聯(lián)系方式等信息。說明：本附件用于乙方對甲方食品安全事故應(yīng)急處理能力的監(jiān)控。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：甲方未按合同約定支付服務(wù)費(fèi)用。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：甲方應(yīng)支付的費(fèi)用逾期未支付，視為違約。示例說明：甲方應(yīng)在合同約定的付款期限內(nèi)支付首期費(fèi)用，如逾期未支付，則需支付每日萬分之五的滯納金。2.違約行為：乙方未按合同約定提供食品安全與質(zhì)量監(jiān)控服務(wù)。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：乙方未按照合同約定履行監(jiān)控職責(zé)，導(dǎo)致甲方遭受損失。示例說明：乙方應(yīng)在合同約定的監(jiān)控時(shí)間內(nèi)完成監(jiān)控任務(wù)，如未按時(shí)完成，則需承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.違約行為：第三方在履行職責(zé)過程中，因故意或重大過失造成甲方損失。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：第三方在履行職責(zé)過程中，如因故意或