統(tǒng)編版四年級下冊語文第二單元 快樂讀書吧十萬個為什么 整本書閱讀導讀課 公開課一等獎創(chuàng)新教學設計

統(tǒng)編版四年級下冊語文第二單元快樂讀書吧十萬個為什么整本書閱讀導讀課公開課一等獎創(chuàng)新教學設計《十萬個為什么》導讀活動教學設計

【教學目標】

1.閱讀《十萬個為什么》相關信息，了解這是一本怎樣的書，激發(fā)閱讀興趣。

2.閱讀目錄、插圖，瀏覽內容，了解這本書的大概內容。

3.運用提問策略閱讀科普作品，記錄閱讀中的問題和答案。

4.制訂相應的閱讀計劃，開展閱讀活動。

【教學重難點】

1.閱讀目錄、插圖，瀏覽內容，了解這本書的大概內容。

2.運用提問策略閱讀科普作品，記錄閱讀中的問題和答案。

【教學過程】

一、談話導入，引出作者

1.在之前第二單元的學習中，我們學會了提出問題，并嘗試解決問題。其實，面對身邊最為平常的事物，我們也可以提出許多有趣的問題，比如：

為什么鐵會生銹？

為什么面包放久了會發(fā)硬？為什么水能帶走臟東西？

……

（開火車讀問題）

環(huán)顧我們身邊的環(huán)境，你有問題想問嗎？（請一兩位學生說一說）

2.前蘇聯(lián)有一位作家，他不但喜歡提問題，還很善于探究問題。

他看見墻上的鐘，腦袋就在思考：鐘是活的嗎？請大家拿起導讀單，自由讀讀這段文字。（出示）

我們小時候都覺得，鐘表是個活物件。聽到嘀嗒嘀嗒的聲音時，我們以為，這是鐘表小心臟跳動的聲音。打開表蓋后，看到那么多大大小小的齒輪在運動，我們的眼睛都不夠用了。這里面簡直就像個大工廠！那些齒輪忙忙碌碌地干著活，就為了讓時針和分針這兩個小懶蛋動起來。乍看上去，這倆家伙還真不愿意動彈呢！

所有工廠都有蒸汽機、柴油機類的發(fā)動機，它能使全廠的機器運轉起來。時鐘里也必須有這樣的發(fā)動機，因為時鐘自己不能動，它不是活的。

（生自由朗讀片段）

誰愿意來說說讀完之后的感受？（相機板書：生動有趣）

3.不但你們欣賞他，著名科普作家高士其也曾這樣評價他。（出示高士其的評價：內容豐富、文字生動、思想活潑、段落簡短。）

4.這位作家就是米·伊林，我們通過一個小短片來認識一下他。

（播放視頻簡介）

二、揭示書名，初步感知

1.今天，我們就要去閱讀他的代表作《十萬個為什么》。

2.（出示書的封面）我們能從封面得到哪些信息呢？

3.我們還可以通過封面猜測一下書的內容——（再次出示書的封面）

所以，米·伊林說：“你房間的每一件物品，都是一個謎。"

三、走進目錄，嘗試猜測

1.目錄是書中內容的高度濃縮。你從目錄中發(fā)現(xiàn)了什么？（出示目錄）

作者是一站一站寫的，這些站點都在房間里。

2.原來他是在房間里進行了一次科學探秘旅行?。。ǔ鍪疚輧嚷眯杏浀貓D）所以，有人把這本書叫作《屋內旅行記》。

3.剛剛我們看了第一站的內容，剩下幾站，你對其中哪個站點特別感興趣？預測一下米·伊林在這個站點可能會寫些什么。（同桌交流）

4.現(xiàn)在大家趕快找到相應的章節(jié)，驗證一下自己的預測對不對。

（生打開書驗證，師指一兩名學生說一說。）

片段閱讀，學法指導

接下來，讓我們接著猜。大家再看看目錄，你們猜作者對哪個站點最感興趣？為什么？

預設：我猜是第三站，因為這一站作者寫的內容最多。

作者最感興趣的，寫得一定很精彩，我們先來走進片段。

1.理解片段一。

出示“為什么面團放上酵母后會膨脹起來？”片段。

默讀片段，圈畫出你不理解的詞語。

剛剛老師發(fā)現(xiàn)，大家圈畫的大多是“酵母"二氧化碳”，這兩個詞語屬于科學名詞或科學術語。

（1）二氧化碳：聯(lián)系上下文理解。

短文中，有這樣一句話：“當面團放上酵母，會產生許多二氧化碳小氣泡。正是這些小氣泡，把面團膨脹得像小山那樣高。"可以幫助我們理解詞語“二氧化碳”。

二氧化碳小氣泡，說明它是一種氣體?！鞍衙鎴F膨脹得像小山那樣高”，這里告訴我們它是一種能把面團膨脹得像小山一樣高的氣體。

（2）酵母：通過查資料或工具書理解。

我們用聯(lián)系上下文（板書：聯(lián)系上下文）的方式理解了二氧化碳，但這個方法不太適合理解“酵母”這個詞，誰能想到其他方法？

是的，可以查工具書、查資料。

（板書：查工具書、查資料）老師通過查資料理解了這個詞。（指名讀意思）

這些理解詞語的方法其實都是我們學過的。（板書：學過的方法。齊讀。）

2.理解片段二。

出示“古代人吃什么東西？"片段。

有的書里叫“古時候的人吃什么？”。

（1）閱讀片段“古代人吃什么東西？"。閱讀之前，大膽猜測一下，古代人到底會吃什么。（一兩名學生說）

（2）猜得對不對呢？到書里去驗證一下。

（3）（出示默讀要求）先請一位同學來幫我讀讀學習要求。（指名讀）

（4）學生默讀，完成學習任務。

（5）交流第一個問題：狩獵得到的野獸和鳥類、掠來的俘虜、谷粒制作的面包、玉米餅、馬鈴薯。

（6）交流第二個問題：

預設1：他們不僅吃狩獵的野獸和鳥類，還吃戰(zhàn)爭中掠來的俘虜。

預設2：最開始，馬鈴薯不是種在田壟上，而是栽于花盆里。也就是說，它被珍稀植物愛好者所擁有。

在18世紀末，馬鈴薯依然是新奇的東西。不僅馬鈴薯花被別在法國王后的胸襟上，連水煮馬鈴薯這道菜，也只有法國國王的餐桌上才會每天見到。

（7）我們了解了古代人吃什么，現(xiàn)在我們又吃些什么呢？（出示學校本周食譜）兩相對比，你又有了怎樣的發(fā)現(xiàn)呢？

預設：現(xiàn)在的食物種類比古代多多了，營養(yǎng)更均衡，搭配更豐富。

師小結：同學們在讀的時候也可以和現(xiàn)在對比一下，（板貼：了解現(xiàn)在）這樣，更能感受到科學的進步。

五、總結學法，制訂計劃

1.通過剛剛兩個片段的分享，我們找到了閱讀科普作品的方法：聯(lián)系上下文、查工具書、查資料、了解現(xiàn)在。接下來大家就要讀了，你準備從哪兒開始閱讀呢？

預設1：我準備從第一站開始，一站一站地讀。

預設2：我想從第三站開始讀，我們剛剛已經(jīng)讀了兩篇了，所以我想讀完這一站。

預設3：我對第二站最感興趣，所以我先從這里讀。

2.大家已經(jīng)有了好的想法，但是拿破侖說過：“想得好是聰明，計劃得好更聰明?！苯酉聛恚覀兙鸵朴嗛喿x計劃了。請大家拿出閱讀單，完成這兩部分內容。（出示）

閱讀計劃單

閱讀站點閱讀日期感興趣的問題找到的答案我的收獲（或現(xiàn)在新的研究）

自來水龍頭

爐子

餐桌和爐灶

鍋架

碗柜

衣柜

（學生完成計劃）

3.課的最后，老師送給大家一句中國科學院植物學史軍博士說的話：“讀一本有一定閱讀難度的科普書，就是培養(yǎng)深度閱讀習慣和能力的起始。"（全班齊讀）

同樣是解決疑問，我們來看看光明網(wǎng)是怎么介紹的。（出示）

酵母菌之所以可以使得面點變得蓬松，是因為面團和酵母相互依存的關系。面粉遇水形成了面團之后，其中的淀粉酶會將淀粉轉化為麥芽糖，接著轉化成為葡萄糖，這為酵母在面團中的增殖提供了營養(yǎng)基礎。酵母的代謝會將這些糖分解并利用，生成二氧化碳氣體，這些氣體會充滿由面團中的麥谷蛋白和麥膠蛋白所形成的面筋中，且由于面筋的作用，不容易溢出。___—節(jié)選自光明網(wǎng)《蒸饅頭用的酵母粉是如何“膨脹”面點的》

4.總結：一本科普讀物是否成功，首先要看是否善于把復雜的科學理論用最簡明的語言說明，使一般讀者能夠大體明白其中的道理，做到深入淺出。這也是科普讀物讓我們更加喜歡的原因，因為它更加貼近我們的生活。

5.閱讀段落。

（1）接下來，我們再看一個片段，請大家放聲朗讀。

爐膛中的松木干柴燒得正旺，發(fā)出噼噼啪啪的響聲。歡快的火焰像鄉(xiāng)村音樂家一樣，鼓動聚集在爐臺上的觀眾舞動起來：天藍色的搪瓷水壺像掀草帽一樣掀起壺蓋，然后再接住它；生鐵平底鍋吱吱作響，開心地抖動著；就連那個大銅湯罐都放下自己的尊嚴，撒歡咕嘟，湯使勁翻滾著，結果把湯水都濺到旁邊的平底小生鐵鍋身上了?！?jié)選自《廚房實驗室》

（2）在閱讀時，你會聯(lián)想到發(fā)生在廚房里的哪些畫面呢？

生活中如此平常的事情，為什么在作者的筆下如此生動？（全