第1課 從食物采集到食物生產(chǎn)（原卷版）-2021-2022學(xué)年高二歷史導(dǎo)學(xué)案·知識點專練（選擇性必修2）

高二歷史導(dǎo)學(xué)案《知識點專練》選擇性必修Ⅱ第1課從食物采集到食物生產(chǎn)一、人類早期的生產(chǎn)與生活（一）原始農(nóng)耕和畜牧產(chǎn)生以前1．特點：依靠自然界現(xiàn)成的動植物為生2．表現(xiàn)（1）采集漁獵：采集可食的植物果實和莖葉，捕撈魚蝦或獵取動物作為食物【知識點專練】“舊石器時代的人們與周圍的世界聯(lián)系緊密。他們開始知道，哪些動物可以獵殺，哪些植物可以食用。”由此可知，舊石器時代人們的食物來源是（）A．狩獵和采集 B．種植和飼養(yǎng) C．栽培和狩獵 D．采集和飼養(yǎng)（2）生產(chǎn)工具：人們使用木、骨和石等材料制作的工具從事采集和漁獵【知識點專練】“北京周口店北京人遺址……考古發(fā)現(xiàn)包括：10萬多件石器，成批的骨器，100多種野獸化石，還有大量灰燼……其中最厚的灰燼可達4米。灰燼中有很多石頭、骨頭和樸樹子等?！辈牧戏从沉吮本┤耍ǎ〢．會制造和使用石器和骨器 B．已會種植莊稼C．保留了類人猿的某些特征 D．已經(jīng)飼養(yǎng)家畜（3）生活方式：在一定的地域范圍內(nèi)過著遷徙的生活，用火取暖、燒烤食物（4）婦女地位：生育撫養(yǎng)后代、采集植物果實，為群居的人們提供了大部分食物【知識點專練】如圖為著名的撒哈拉沙漠中的塔西里·那杰巖畫。一位學(xué)者認為，這幅美輪美奐的畫作描繪了婦女采集谷物的場景。這可以佐證（）A．原始人已過上定居的生活 B．當時還處于打制石器時代C．采集漁獵時代的群體生活 D．農(nóng)耕畜牧?xí)r代的個體生產(chǎn)（二）原始農(nóng)耕和畜牧出現(xiàn)：食物生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)革命1．背景（1）在長期采集和漁獵中，人類逐漸學(xué)會選擇、馴化野生動植物（2）特定氣候特定區(qū)域：第四紀冰川期影響適度的地球中緯度地區(qū)【知識點專練】某學(xué)者研究指出，距今1萬年左右，地球上冰期退卻，氣溫上升，氣候變暖，植物茂盛，動物大量繁衍，人類努力適應(yīng)自然，進行種植和馴養(yǎng)活動，并過上定居生活，人類的基本生活來源更多地依賴農(nóng)耕和畜養(yǎng)。在這一演進過程中（）①人類從食物采集者變成食物生產(chǎn)者②出現(xiàn)了社會分工、物品交換與貿(mào)易③農(nóng)耕定居推動了聚落的形成④西亞居民培植出了大麥、玉米和小麥A．①②③ B．②③④ C．①③④ D．①②③④（3）生產(chǎn)工具的改進【知識點專練】原始人類經(jīng)歷了從群居到聚族而居，從采集到種植，從狩獵到飼養(yǎng)家畜的演進過程，推動上述演進的主要因素是（）A．人工取火的發(fā)明 B．建筑技術(shù)的進步C．生產(chǎn)工具的改進 D．種植和飼養(yǎng)水平的提高2．時間：大約1萬年前【知識點專練】從采集、漁獵向農(nóng)耕、畜牧的轉(zhuǎn)變，是人類歷史上生產(chǎn)方式的第一次變革，這一變革出現(xiàn)的時間距今約（）A．一萬年 B．五千年 C．三千年 D．兩千年【知識點專練】距今約1萬年前，中國進入了新石器時代。當時人們的生活逐漸趨向穩(wěn)定的主要原因（）A．開始從事原始農(nóng)業(yè)，飼養(yǎng)家畜 B．開始大量使用陶器C．開始學(xué)會用火 D．血緣關(guān)系為紐帶形成部落族居3．表現(xiàn)（1）農(nóng)耕：東亞-水稻、粟；西亞-小麥、大麥；中美洲-玉米、甘薯、馬鈴薯【知識點專練】遠古時期，隨著社會生產(chǎn)力的發(fā)展，人們逐漸從依靠原始的漁獵、采集等尋找食物轉(zhuǎn)變?yōu)橹饕揽匡曫B(yǎng)和種植獲取食物。這種變化反映出（）A．種植經(jīng)濟是農(nóng)業(yè)興起的重要標志 B．農(nóng)業(yè)成為古代社會基本生產(chǎn)部門C．種植經(jīng)濟根本改變了人類生活方式 D．農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)成為獨立生產(chǎn)部門（2）畜牧【知識點專練】人類文明在世界多個地區(qū)發(fā)展起來以后，發(fā)生了幾次社會分工，其中，最早的一次是（）A．農(nóng)業(yè)和手工業(yè)B．商業(yè)和手工業(yè)C．農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)D．管理者和農(nóng)業(yè)4．意義（1）農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)是人類經(jīng)濟和社會生活的第一次革命：人類開始從食物采集者轉(zhuǎn)變?yōu)槭澄锷a(chǎn)者，增加了食物供應(yīng)，改善了生存條件，加速了人口的增長【知識點專練】人類發(fā)展史上一次巨大的飛躍是食物生產(chǎn)的革命，即從食物采集者轉(zhuǎn)變?yōu)槭澄锷a(chǎn)者，其標志是（）A．農(nóng)業(yè)的出現(xiàn) B．小農(nóng)經(jīng)濟的產(chǎn)生 C．手工業(yè)的產(chǎn)生 D．火的使用【知識點專練】人類從食物的采集者變?yōu)槭澄锏纳a(chǎn)者，實現(xiàn)第一次生產(chǎn)力飛躍。這主要得益于（）A．原始農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)產(chǎn)生 B．大河流域的水資源C．鐵器農(nóng)具的出現(xiàn) D．國家的正式形成【知識點專練】許倬云教授認為：現(xiàn)在常說的“新石器”與“舊石器”時代，是以人類獲取食物來維持生計的方式為分界線的。從舊石器時代采集食物，到新石器時代生產(chǎn)食物。從中我們可以看出，許倬云認為劃分新舊石器時代的分界線是（）A．天然火的運用 B．打制石器的使用C．群居生活的出現(xiàn) D．原始農(nóng)業(yè)的興起【知識點專練】從舊石器時代早期到舊石器時代中期，世界人口的年增長率不足0．001%；而從公元前9000年到公元前3000年，世界人口的年增長率已提高到0．03%。其主要原因是（）A．手工業(yè)的形成與發(fā)展 B．人類從遷徙過渡到定居C．農(nóng)業(yè)的形成與發(fā)展 D．采集和漁獵的發(fā)展（2）促進了生活和生產(chǎn)方式的變化①從遷徙到定居，逐漸形成聚落【知識點專練】促使我國境內(nèi)遠古居民定居生活的最重要因素是（）A．原始農(nóng)業(yè)的發(fā)展 B．掌握建造房屋的技術(shù)C．自然環(huán)境的變化 D．貧富貴賤分化的出現(xiàn)【知識點專練】人類從食物的采集者變成食物的生產(chǎn)者，人類由游牧到定居生活方式的變化，主要由于（）A．農(nóng)耕和畜牧業(yè)產(chǎn)生 B．早期城市出現(xiàn)C．私有制逐漸產(chǎn)生 D．國家開始形成②手工業(yè)獨立出現(xiàn)【知識點專練】《周書》記載：“神農(nóng)耕而作陶?！边@反映的歷史現(xiàn)象是（）A．半坡原始居民過著以農(nóng)耕為主的定居生活B．大汶口墓葬中有大量陶器隨葬品C．原始農(nóng)業(yè)的發(fā)展促進了原始手工業(yè)的產(chǎn)生D．原始居民中已經(jīng)出現(xiàn)了貧富分化③原始音樂、文學(xué)和宗教產(chǎn)生【知識點專練】在人類文明早期，一部分人能夠脫離社會生產(chǎn)活動而從事專門的管理和文化創(chuàng)造工作。這主要得益于（）A．農(nóng)耕和畜牧的產(chǎn)生 B．社會出現(xiàn)嚴重階級分化C．國家和文字的產(chǎn)生 D．社會生產(chǎn)與分工的發(fā)展（3）推動科學(xué)技術(shù)發(fā)展：天文歷法、數(shù)學(xué)等相關(guān)科學(xué)【知識點專練】七八千年前，中國的農(nóng)業(yè)與農(nóng)耕聚落有了很大發(fā)展。耒、耜的出現(xiàn)和普遍使用，糧食的儲備，使人們的精神生活得到多方面的發(fā)展。這不能說明（）A．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的提高 B．人類出現(xiàn)定居生活C．農(nóng)業(yè)發(fā)展有利于人口增長 D．社會出現(xiàn)貧富分化（4）生產(chǎn)關(guān)系發(fā)生變化①男子在生產(chǎn)中占主導(dǎo)地位②剩余產(chǎn)品增加、私有制出現(xiàn)，國家產(chǎn)生【知識點專練】有學(xué)者指出，從社會發(fā)展和分層角度而言，人類的食物結(jié)構(gòu)在原始社會無差別或差別很小，進入階級社會后，差別出現(xiàn)并逐漸拉大。這意在說明（）A．階級壓迫加大了貧富差距 B．奴隸社會落后于原始社會C．社會發(fā)展拉大了不同階層食物結(jié)構(gòu)的差距 D．人們的生活水平取決于其生產(chǎn)食物的能力綜合【知識點專練】“人類第一次通過自己的活動來增殖天然的產(chǎn)品，從而改變了整個社會的經(jīng)濟面貌，對人類的發(fā)展產(chǎn)生深遠的影響”。這里的“活動”是指（）A．采集漁獵B．磨制石器C．栽培谷物D．養(yǎng)蠶種?！局R點專練】觀察《農(nóng)耕畜牧的產(chǎn)生及其傳播示意圖》，下列解釋或說法正確的是（）A．非洲地區(qū)的居民最早培植出大麥、小麥和豆類植物 B．亞洲、歐洲、非洲、美洲等之間的洲際貿(mào)易已經(jīng)產(chǎn)生C．原始農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的產(chǎn)生，使人類逐步邁入文明時代 D．各洲在交往的過程中培植或馴養(yǎng)了相同的農(nóng)作物和動物【知識點專練】以下是《世界主要文明發(fā)源地和農(nóng)耕與畜牧的起源》示意圖，關(guān)于農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)起源的敘述，正確的有（）①農(nóng)耕主要起源于西亞、東亞和中美洲②畜牧業(yè)的產(chǎn)生促進了農(nóng)耕和定居生活的出現(xiàn)③農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)使人類從食物采集者轉(zhuǎn)變?yōu)槭澄锷a(chǎn)者④農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展為人類邁入文明社會奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)A．①②③ B．①②④ C．①③④ D．②③④【知識點專練】斯塔夫里阿諾斯在《全球通史》中指出：“種植植物能養(yǎng)活的人口要比采集食物所能養(yǎng)活的人口多得多?！r(nóng)業(yè)生產(chǎn)率增長使食物有了剩余，能供養(yǎng)新產(chǎn)生的祭司階級、士兵和吏?！淖志褪羌浪緜兂鲇谟浭碌男枰龀龅囊淮蟀l(fā)明。”這說明（）A．文字的產(chǎn)生是進入文明社會的唯一標志B．農(nóng)耕畜牧產(chǎn)生，是人類邁向文明的前提C．古代文明產(chǎn)生于祭司對神靈的真誠的崇拜D．私有制的產(chǎn)生是人類邁向文明進步的結(jié)果【知識點專練】農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)的產(chǎn)生，使人類的經(jīng)濟從舊石器時代的以采集、狩獵為基礎(chǔ)的攫取性經(jīng)濟逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橐赞r(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)為基礎(chǔ)的生產(chǎn)性經(jīng)濟。以下關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的意義說法不正確的是（）A．農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)是人類經(jīng)濟和社會生活上的第一次革命B．農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)促進了人類生活和生產(chǎn)方式的變化C．農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)推動了科學(xué)技術(shù)的發(fā)展D．農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的產(chǎn)生標志著人類對自然界認識的開始【知識點專練】下列關(guān)于文明的產(chǎn)生的先后順序正確的是（）A．原始農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)發(fā)展——私有制產(chǎn)生——社會分工的發(fā)展——階級出現(xiàn)——國家形成B．私有制產(chǎn)生——原始農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)發(fā)展——階級出現(xiàn)——社會分工的發(fā)展——國家形成C．社會分工的發(fā)展——私有制產(chǎn)生——原始農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)發(fā)展——階級出現(xiàn)——國家形成D．原始農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)發(fā)展——社會分工的發(fā)展——私有制產(chǎn)生——階級出現(xiàn)——國家形成二、不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會生活（一）四大文明：古巴比倫文明、古埃及文明、古印度文明、古代中國文明（二）共性內(nèi)容：灌溉農(nóng)業(yè)（大河文明或農(nóng)耕文明）【知識點專練】中國與古埃及、古巴比倫、古印度并稱四大文明古國。孕育這四大文明的相同地理因素是（）A．海洋 B．沙漠 C．山地 D．大河流域【知識點專練】古代埃及人曾經(jīng)寫下這樣的詩篇：“?。∧崃_河，我贊美你，你從大地涌出，養(yǎng)活著埃及……一旦你的水流減少，人們就停止了呼吸?！蹦崃_河與古代埃及文明的關(guān)系是（）A．尼羅河每年定期泛濫，帶來了理想的天然肥料，有利于埃及農(nóng)業(yè)的發(fā)展B．尼羅河的泛濫毀滅了埃及文明C．尼羅河在埃及人心目中的地位很高D．尼羅河的泛濫淹死了許多人【知識點專練】在《吉爾伽美什》史詩中有關(guān)于洪水的記載，在埃及有《尼羅河頌》，在中國有“大禹治水”的傳說，這說明（）A．人類早期的文明大多產(chǎn)生于大河流域B．早期文明往往因為洪水泛濫而被毀滅C．大河與文明的產(chǎn)生及其形態(tài)密切相關(guān)D．大河灌溉農(nóng)業(yè)是人類文明產(chǎn)生的基礎(chǔ)（三）兩河流域和尼羅河流域1．食物生產(chǎn)：種植大麥和小麥，飼養(yǎng)山羊、綿羊、牛等家畜【知識點專練】下列哪一種農(nóng)作物是由西亞地區(qū)的居民最早培植出來的（）A．花生 B．小麥 C．玉米 D．番薯【知識點專練】下圖為出土于今伊拉克南部地區(qū)的木制畫“烏爾之旗”。據(jù)此可知（）A．家畜在人們的生活中較重要 B．兩河流域先民馴化了駱馬C．農(nóng)業(yè)與手工業(yè)勞動尚未分離 D．小農(nóng)經(jīng)濟下農(nóng)民生活艱辛2．社會生活（1）古巴比倫王國：王室和神廟擁有許多土地，政府官員、貴族、商人等也擁有土地，他們合伙經(jīng)營，或?qū)⑼恋爻鲎饨o佃戶【知識點專練】灌溉系統(tǒng)是蘇美爾城市中的重要部分，它支撐著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與城市社會。灌溉系統(tǒng)的建造、維護都需要大量人力，只有政府才能持續(xù)征召人們從事這樣艱巨的活動;即使灌溉系統(tǒng)運行良好，政府也需要保證水源的公平分配、解決爭端等。到公元前3000年，所有蘇美爾城市都擁有了國王，國王擁有很大權(quán)力。這說明（）A．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)影響國家的發(fā)展 B．蘇美爾人十分重視水利灌溉C．農(nóng)業(yè)國家與專制政府相符 D．政府的主要職能是管理灌溉（2）古埃及：土地主要由王室和神廟占有。尼羅河為發(fā)展農(nóng)業(yè)提供了有利條件【知識點專練】在古埃及，國家控制農(nóng)業(yè)和手工業(yè)的大部分生產(chǎn)，巨大的國庫和政府的糧倉里裝滿了征收來的實物稅——谷物、牲畜、布匹和各種金屬，用來支付國家的開銷等。據(jù)說，所有人的食物供給都由國王負責(zé)。這體現(xiàn)出古埃及社會中（）A．人民深受專制政府剝削 B．國家嚴格掌控經(jīng)濟生活C．稅收制度已經(jīng)相當完善 D．社會等級秩序十分嚴明【知識點專練】考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)，古埃及人為死者提供的祭品是十分豐盛的，包括大麥粥、燉鴿肉、烤鵪鶉、小麥面包、蛋糕、水果等。這些祭品主要是當?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品，墓室的壁畫中也常常出現(xiàn)農(nóng)民種植莊稼的場景。據(jù)此可知古埃及（）A．農(nóng)業(yè)促進烹調(diào)水平提高 B．農(nóng)業(yè)影響宗教信仰發(fā)展C．財富積累提供物質(zhì)基礎(chǔ) D．喪葬習(xí)俗反映農(nóng)業(yè)繁盛（四）古代中國1．食物生產(chǎn)：北方粟麥農(nóng)業(yè)區(qū)和南方稻作農(nóng)業(yè)區(qū)，北方旱田和南方水田兩種精耕細作的農(nóng)業(yè)技術(shù)體系【知識點專練】《白虎通》記載：“至于神農(nóng)，人民眾多，禽獸不足，于是神農(nóng)因天之時，分地之利，制耒耜，教民農(nóng)耕?！鄙鲜霾牧戏从车氖穼嵤牵ǎ〢．種植經(jīng)濟的出現(xiàn)B．采集經(jīng)濟的出現(xiàn)C．漁獵經(jīng)濟的出現(xiàn)D．畜牧經(jīng)濟的出現(xiàn)【知識點專練】據(jù)記載，在中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展中，先民們經(jīng)歷了從“嘗百草”到“播五谷”和“種粟”的過程。這一過程反映了（）A．原始種植業(yè)發(fā)展的艱難B．神農(nóng)氏成為農(nóng)業(yè)的始祖C．原始農(nóng)業(yè)與畜牧業(yè)分離D．先民生存環(huán)境不斷惡化2．社會生活（1）原始社會【知識點專練】我們的祖先創(chuàng)造的文化被后人稱為“農(nóng)耕文化”，半坡遺址和河姆渡遺址是我國古代農(nóng)耕文化的典型代表，農(nóng)耕文化的特點有（）①普遍使用磨制石器②建筑房屋，過定居生活③飼養(yǎng)家畜④種植農(nóng)作物⑤有成熟文字A．①②③④ B．①②③⑤ C．①②③④⑤ D．②③④⑤（2）商和西周時期：土地掌握在君主和各級貴族手中（井田制），農(nóng)夫集體耕作（千耦其耘、大規(guī)模簡單協(xié)作）【知識點專練】商代甲骨卜辭中，有大量“受禾”、“求年”、“有足雨”的內(nèi)容。這反映了當時（）A．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已是重要的經(jīng)濟活動 B．農(nóng)業(yè)的收成與祭祀活動密切相關(guān)C．巫師是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組織者 D．自然環(huán)境惡化影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)【知識點專練】公社所有制下，一般分為“公田”和“私田”，“公田”為“共有地”，用來應(yīng)付公共的支出。殷商時期“公田”和“私田”在法律上均屬于國王，農(nóng)民因領(lǐng)有屬于國王的份地，所以其剩余勞動必須耕種屬于最高統(tǒng)治者的“公田”。這一變化（

）A．說明了社會性質(zhì)的變化B．反映了公有制社會的延續(xù)C．說明土地私有制遭侵犯D．反映了社會生產(chǎn)力的提高【知識點專練】下圖是甲骨文的“周”字，該字形像在方田里密植上莊稼的樣子，表示筑埂劃界，圈地而種。據(jù)此可知商朝時期（）A．實行宗法分封制 B．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)采用大規(guī)模協(xié)作C．周族是農(nóng)業(yè)部族 D．封建土地私有制開始出現(xiàn)（3）戰(zhàn)國以后小農(nóng)經(jīng)濟出現(xiàn)（4）秦以后統(tǒng)治者重視農(nóng)業(yè)措施①重農(nóng)抑商政策A思想【知識點專練】清代陶煦在《租核·推原》中說道：“金寶廬舍，轉(zhuǎn)瞬灰燼，惟有田者，巋然而獨無恙。故上自紳富，下至委巷工賈胥吏之儔，贏十百金，即莫不志在良田?！痹撌妨纤从车臏蚀_歷史信息是（）A．重農(nóng)抑商思想根深蒂固 B．當時國家管理混亂，火災(zāi)頻發(fā)C．田租是當時的主要收入 D．資本主義萌芽出現(xiàn)B必然性【知識點專練】“帝王們也是經(jīng)濟人，也要追求效用最大化，他們的政策選擇也受到客觀條件的制約。社會結(jié)構(gòu)和政治、經(jīng)濟制度，都是經(jīng)濟人在特定資源環(huán)境下理性選擇的結(jié)果?！闭沾擞^點來解釋“重農(nóng)抑商”政策的話，下列結(jié)論中可以成立的是（）A．重農(nóng)抑商實現(xiàn)了古代經(jīng)濟政策效用的最大化B．重農(nóng)抑商是中國古代帝王的明智選擇C．重農(nóng)抑商是自然經(jīng)濟占主導(dǎo)地位時的必然選擇D．重農(nóng)抑商政策貫穿于整部中國古代史C根本目的【知識點專練】歷代的統(tǒng)治者都采取重農(nóng)政策，扶植小農(nóng)經(jīng)濟。其根本目的是（）A．繁榮社會經(jīng)濟B．鞏固封建統(tǒng)治C．減輕農(nóng)民的負擔D．增加財政收入D表現(xiàn)【知識點專練】先秦時期，官方頒布的月令體著作中，將一年中每月的物候列出，表明動植物的生長情況，然后要求人們按照時令合理安排采集漁獵活動和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。這反映出當時（）A．自然科學(xué)有了長足進步B．官方重視發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟C．爭霸戰(zhàn)爭推動農(nóng)業(yè)發(fā)展D．耕作技術(shù)取得重大突破【知識點專練】歷代中國帝王都非常關(guān)心農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，“勸農(nóng)?！笔菤v代帝王治理國務(wù)的重要內(nèi)容，因而對農(nóng)神的祭祀祈禱是古代帝王們的重要大典。農(nóng)神中有神農(nóng)氏、后稷、先農(nóng)、先蠶等。蠶桑業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分，蠶神是農(nóng)業(yè)神中的重要神靈。這表明（）A．中國原始農(nóng)業(yè)發(fā)達 B．中國古代以農(nóng)立國C．中國農(nóng)業(yè)領(lǐng)先世界 D．中國古代信仰多變E結(jié)果【知識點專練】強調(diào)重視農(nóng)耕，限制商業(yè)和手工業(yè)的發(fā)展，是古代中國歷代封建王朝所實行的最基本的經(jīng)濟政策。對“重農(nóng)”政策的理解不正確的是（）A．其根本原因是適應(yīng)了封建小農(nóng)經(jīng)濟發(fā)展的要求B．根本目的是維護專制主義國家政權(quán)的經(jīng)濟基礎(chǔ)C．其作用是有利于維護社會安定和鞏固封建統(tǒng)治D．重農(nóng)的結(jié)果是促進了中國古代歷朝經(jīng)濟的發(fā)展②國家對水利工程的重視（都江堰、龍首渠、鄭國渠等）【知識點專練】戰(zhàn)國末期秦昭王命人根治岷江水患，發(fā)展川西農(nóng)業(yè)，而修建的水利工程是（）A．芍陂 B．都江堰 C．鄭國渠 D．大運河（5）秦漢以后的社會生活【知識點專練】先秦時期，糧食加工方式非常簡單，人們多以粒食為主，且多為兩餐制。秦漢時期，人們由兩餐制逐漸向三餐制過渡，且隨著石磨的廣泛應(yīng)用，磨制面粉越來越容易，面食的品種也更加豐富。由此可知，秦漢時期（）A．農(nóng)作物的種類大大增加 B．生產(chǎn)工具出現(xiàn)根本變革C．農(nóng)業(yè)發(fā)展推動飲食變遷 D．民眾溫飽問題得以解決【知識點專練】宴饗在漢代成為一種風(fēng)氣，有肉有酒，是美好生活的寫照，漢代人稱他們享用的酒是“天之美祿”，是上蒼的恩賜。下圖漢畫（）A．體現(xiàn)了漢代食物生產(chǎn)現(xiàn)狀 B．是漢朝鼎盛時代真實寫照C．證實了漢代民眾生活水平 D．反映了當時農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)達【知識點專練】下圖是河南打虎亭東漢墓葬壁畫《制作豆腐工藝圖》。民間傳說西漢淮南王劉安在安徽八公山與“八公"修仙煉丹，偶然發(fā)明了豆腐。目前發(fā)現(xiàn)最早記載豆腐的文獻，是五代陶谷撰寫的《清異錄·官志門》，其中記載的“小宰羊”即指“豆腐”。由材料可以推斷出（）A．豆腐的起源不晚于漢代B．道家煉丹貼近生活C．制豆腐是主要家庭手工業(yè)D．豆腐制作技術(shù)高超【拓展】中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的特點（1）歷史悠久：起源早【知識點專練】下列有關(guān)我國原始農(nóng)業(yè)起源的表述，不正確的是（）A．由采集經(jīng)濟向種植經(jīng)濟發(fā)展而來B．我國是世界上最早培植粟和水稻的國家之一C．北方以旱地的粟麥生產(chǎn)為主D．由黃河流域向長江流域發(fā)展而來（2）早期作物分布：南稻北粟【知識點專練】閱讀下表，你可以得到的結(jié)論是：中國古代早期農(nóng)業(yè)（）A．北方以種植水稻為主 B．北方以種植粟為主C．南方以種植水稻為主 D．南方以種植粟為主【知識點專練】“新石器時代的技術(shù)革命，以食物生產(chǎn)取代食物采集，是一種在規(guī)模和意義上堪與近代西方工業(yè)革命相提并論的技術(shù)變革。”這場技術(shù)革命在我國古代形成了南稻北粟的農(nóng)業(yè)特色，形成這一特色的主要原因是（）A．自然環(huán)境的差異 B．生活方式的不同C．耕作技術(shù)的區(qū)別 D．文化背景的懸殊【知識點專練】一項考古統(tǒng)計表明，我國新石器時代稻谷遺存120余處，其中長江流域90余處，黃河流域12處，另有閩、浙、臺數(shù)處。炭化粟粒、粟殼遺存40余處，分布于山東、河北、浙江、新疆等省區(qū)。據(jù)此可以推斷（）①我國已由采集進入種植的時代②我國的原始農(nóng)業(yè)南北各具特色③南北之間糧食品種已有交流④我國北方種植糧食早于南方A．①③B．①②③C．②④D．①②④【知識點專練】距今6000年至7000年，南稻北粟的農(nóng)業(yè)格局已經(jīng)基本形成。這一論斷來自（）A．史詩 B．神話 C．文獻 D．考古（3）產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)：種植業(yè)為主、家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔【知識點專練】我國自古就有春節(jié)家家戶戶寫春聯(lián)、貼春聯(lián)的習(xí)俗，糧倉、畜圈等處的春聯(lián)都是表示慶祝與期盼，如“五谷豐收，六畜興旺”，這反映（）A．中國有重視家畜飼養(yǎng)業(yè)傳統(tǒng) B．以男耕女織的經(jīng)營方式為主C．種植業(yè)為主家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔 D．精耕細作生產(chǎn)模式日益完善（4）生產(chǎn)模式：精耕細作表現(xiàn)①生產(chǎn)工具【知識點專練】下圖是中國古代不同時期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具和生產(chǎn)技術(shù)，它們的使用反映了中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的特點是A．重農(nóng)抑商 B．南稻北粟 C．精耕細作 D．男耕女織【知識點專練】現(xiàn)代考古在秦、魏等國故地出土了許多生鐵鑄造的農(nóng)具。1950～1951年河南輝縣發(fā)掘了5座大型魏墓，1號墓出土鐵器65件，其中農(nóng)具占58件，包括?、鋤、鏟、鐮、犁鏵等一整套鐵農(nóng)具。材料說明戰(zhàn)國時期（）A．生鐵鑄造由魏國獨斷經(jīng)營 B．成套鐵農(nóng)具有利農(nóng)業(yè)精耕細作C．鐵制農(nóng)具成為隨葬必備品 D．鐵制農(nóng)具最早出現(xiàn)于河南輝縣表現(xiàn)②生產(chǎn)技術(shù)【知識點專練】讀中國古代農(nóng)業(yè)科技成就表（部分），該表主要反映了中國古代農(nóng)業(yè)（）時期內(nèi)容備注春秋戰(zhàn)國牛耕、鐵農(nóng)具—都江堰、鄭國渠—測知二十四節(jié)氣有利于安排農(nóng)事秦漢耬車提高播種效率選種、育秧提高產(chǎn)量的重要途徑A．注重農(nóng)業(yè)工具的創(chuàng)新 B．推廣農(nóng)業(yè)經(jīng)驗C．注重農(nóng)時，因地制宜 D．講究精耕細作表現(xiàn)③生產(chǎn)經(jīng)驗【知識點專練】《呂氏春秋》繼承了周朝的土壤分類思想，集中討論了中耕法和土?xí)r，強調(diào)要辯土而耕種，還講了一整套與土地的性質(zhì)和種類密不可分的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程。這表明（）A．《呂氏春秋》是當時最先進的農(nóng)學(xué)著作B．中國農(nóng)業(yè)技術(shù)歷史悠久C．當時人們已經(jīng)有了精耕細作的意識D．鐵犁牛耕技術(shù)已經(jīng)得到廣泛推廣【知識點專練】我國古代的一些著作中多有關(guān)于農(nóng)業(yè)的敘述，如《荀子·王制》：“凡農(nóng)之道，厚（候）之為寶?！薄掇r(nóng)書·糞田之宜》：“用糞猶用藥也?！薄秴问洗呵铩ど限r(nóng)》：“時至而作，竭時而止。”《齊民要術(shù)》：“麥黃種麻，麻黃種麥?！币陨纤膭t材料均反映了中國古代農(nóng)業(yè)（）A．根據(jù)節(jié)氣來安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)B．精耕細作的特點C．尊重自然規(guī)律D．注重因地制宜表現(xiàn)④水利設(shè)施【知識點專練】“水旱從人，不知饑饉，時無荒年，天下謂之天府”。這得益于水利工程（）A．都江堰 B．鄭國渠 C．漕渠 D．靈渠表現(xiàn)⑤生產(chǎn)組織【知識點專練】下表是漢代有關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的文獻記述。據(jù)此可認定的歷史事實是（）A．家庭農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式已形成 B．漢代鐵犁牛耕技術(shù)已推廣C．精耕細作農(nóng)業(yè)得到發(fā)展 D．男耕女織生產(chǎn)形式確立【知識點專練】有人認為，潮汕方言當中，男人意為“打捕”，女人意為“煮娘”。這可能反映了古代潮汕地區(qū)（）A．男女分工明確，以家庭為生產(chǎn)單位B．純粹的海洋漁獵文明，不存在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)C．女性居于家庭主導(dǎo)地位，男性地位不高D．男女平等，排斥男耕女織的生產(chǎn)模式表現(xiàn)⑥統(tǒng)治政策【知識點專練】“天子親耕”緣于《周禮》，明朝在北京永定門內(nèi)天壇之西建先農(nóng)壇，作為皇帝祭祀農(nóng)神和參與耕作的禮儀場所。清朝從順治帝開始，直至清末，各代皇帝奉禮如常，這反映出清朝（）A．與明朝在制度上一脈相承B．承襲了農(nóng)耕文明的傳統(tǒng)C．滿洲貴族迅速成為農(nóng)耕者D．刻意籠絡(luò)反清政治勢力總結(jié)【知識點專練】下列有利于“精耕細作”農(nóng)業(yè)發(fā)展的是（）①刀耕火種②鐵器牛耕③曲轅犁④翻車、筒車⑤都江堰⑥農(nóng)學(xué)知識理論A．①②③B．①②③④C．④⑤⑥D(zhuǎn)．②③④⑤⑥．據(jù)統(tǒng)計，從漢朝到清朝耕地總面積增長僅不到65%，人口總量卻增長數(shù)倍，人均耕地面積從14畝減到2畝左右。下列選項對此理解最恰當?shù)氖牵ǎ〢．重農(nóng)抑商成為制約經(jīng)濟發(fā)展的重要因素 B．土地兼并導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)勞動力的嚴重不足C．精耕細作的農(nóng)業(yè)支撐了傳統(tǒng)社會的發(fā)展 D．自給自足的小農(nóng)生產(chǎn)嚴重阻礙社會轉(zhuǎn)型（5）經(jīng)營方式：“男耕女織”式的個體小農(nóng)經(jīng)濟【知識點專練】宋代范成大有詩云：晝出耘田夜績麻，村莊兒女各當家。童孫未解供耕織，也傍桑陰學(xué)種瓜。該詩描繪了中國古代經(jīng)濟（）A．男耕女織的生產(chǎn)形式B．精耕細作的特點C．注重人與自然的和諧D．人們生活美滿幸?！局R點專練】自居易詩《朱陳村》中“女汲澗中水，男采山上薪”的現(xiàn)象反映了（）A．遠古時代的采集方式B．商周時期大規(guī)模簡單協(xié)作的生產(chǎn)方式C．古代耕作技術(shù)落后D．自給自足的個體農(nóng)耕方式【知識點專練】下圖反映的是（）A．“小國寡民”的生活圖景 B．小農(nóng)經(jīng)濟的生產(chǎn)形式C．儒教“夫為妻綱”的倫理觀念 D．“男主外、女主內(nèi)”的家庭關(guān)系特點①積極性：獨立生產(chǎn)【知識點專練】一位外國學(xué)者在評論秦漢時期中國的農(nóng)業(yè)時指出，小農(nóng)是“經(jīng)濟人”，雖然中國的“傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)可能是貧乏的”，但是小農(nóng)作為獨立的“經(jīng)濟人”，效率是很高的。對此理解正確的是（）A．中國的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是脫離政府而獨立發(fā)展的B．中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)規(guī)模大，生產(chǎn)效率高C．在自給自足的條件下，農(nóng)民有生產(chǎn)的積極性D．傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的貧乏表現(xiàn)為忽視生產(chǎn)技術(shù)和耕作方法特點②分散性：以家庭為單位【知識點專練】下圖是有關(guān)“中國古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式”示意圖，推斷空缺方框中最可能填寫的是（）A．分封制 B．個體農(nóng)耕 C．集體勞作 D．自然經(jīng)濟特點③封閉性（自給自足性）：“男耕女織”【知識點專練】有人說，孟姜女的傳說反映了政治壓迫，白蛇傳的故事反映了宗教沖突，而牛郎織女的傳說則典型地反映了中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的特點是（）A．沉重的賦役負擔使農(nóng)民流離失所B．自給自足的小農(nóng)戶個體經(jīng)營為主C．棉紡織業(yè)是最重要的生產(chǎn)部門D．封閉的莊園是基本的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位【知識點專練】古代俗語說，養(yǎng)牛為種田，養(yǎng)豬為過年，養(yǎng)雞為換油鹽針線。這反映的本質(zhì)問題是（）A．小農(nóng)思想B．市場意識C．消費習(xí)慣D．畜牧業(yè)發(fā)達【知識點專練】《漢書·食貨志》在談到先秦時代的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時說，“種谷必雜五種，以備災(zāi)害”；“還廬樹桑，菜茹有畦，瓜瓠果蓏殖于疆易，雞豚狗彘毋失其時”。它所體現(xiàn)的基本經(jīng)濟特征是（）A．精耕細作 B．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)完備C．農(nóng)林牧業(yè)相互補充D．自給自足特點④保守性：容易滿足【知識點專練】俗話說“三十畝地，一頭牛，老婆孩子熱炕頭”，是中國古代農(nóng)民向往的理想生活。這突出反映了小農(nóng)經(jīng)濟怎樣的特點？（）A．封閉保守B．精耕細作C．耕織結(jié)合D．艱難脆弱特點⑤落后性：工具、技術(shù)落后【知識點專練】《耕織圖·耕圖》為南宋作品，為歷代帝王推崇和嘉許。清康熙帝命畫家重新繪制了該作品（下圖），也真實地反映了清代生產(chǎn)方式。對該作品的正確解讀是（）A．鐵犁牛耕耕作方式開始流行B．牛耕逐漸普及到了大江南北C．推動中國新的生產(chǎn)關(guān)系出現(xiàn)D．農(nóng)耕技術(shù)沒有革命性的發(fā)展特點⑥脆弱性：極易破產(chǎn)【知識點專練】某皇帝多次對大臣講，農(nóng)民在風(fēng)調(diào)雨順之年，數(shù)口之家猶可足食。如果遇到水旱等災(zāi)害，谷物欠收，則全家饑困。這反映出小農(nóng)經(jīng)濟（）自給自足B．精耕細作C．十分脆弱D．男耕女織（6）耕作方式：鐵犁牛耕【知識點專練】春秋戰(zhàn)國時期以來，中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐漸形成的主要耕作方式是（）A．刀耕火種 B．集體耕作 C．鐵犁牛耕 D．谷蔬輪作（7）土地制度上：多種形式、土地兼并【知識點專練】下圖印文為秦篆字體，右上起交叉讀“小廄南田”四字。此印是秦至漢初管理官田的印章。這表明當時（）A．秦朝以來建立了森嚴的官僚政治B．漢承秦制漢代一貫采用篆體書法C．土地國有制井田制已經(jīng)土崩瓦解D．秦至漢初土地所有制的形式多樣【知識點專練】《中國史綱要》載：戰(zhàn)國初，趙中牟之人已有賣住宅，園圃者。到戰(zhàn)國末土地買賣之風(fēng)更盛?！恋刭I賣的頻繁，促進了新興地主的形成和發(fā)展。……貧富迅速分化使新興的地主階級取得了大量的土地，同時也獲得了政治上的統(tǒng)治權(quán)，出現(xiàn)這些變化主要是因為（）A．土地兼并之風(fēng)的盛行B．貧富分化不斷加劇C．新興地主階級的壯大D．鐵器和牛耕的使用（8）區(qū)域經(jīng)濟上：不平衡性【知識點專練】以下為漢代各農(nóng)耕區(qū)的勞動生產(chǎn)率比較表農(nóng)耕區(qū)域

年人均耕田數(shù)

平均畝產(chǎn)量

糧食總收入量

南方農(nóng)耕區(qū)

23小畝

1．37石

32石

中原農(nóng)耕區(qū)

30小畝

1．5石

45石

西北屯墾區(qū)

74小畝

0．4石

29石

此表可以用來說明當時（）A．人多地少制約南方經(jīng)濟發(fā)展

B．西北與南方生產(chǎn)力水平相近C．中原地區(qū)精耕細作技術(shù)領(lǐng)先

D．地理環(huán)境決定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平【知識點專練】中國古代關(guān)于“五谷”的說法主要有兩種：最初流行的說法是指麻、黍、稷、麥、菽，而后來最流行的說法是指稻、黍、稷、麥、菽。較早流行的“五谷”中無“稻”，其原因最有可能是（）A．水稻的栽培種植歷史較晚 B．早期的經(jīng)濟重心在北方C．水稻的產(chǎn)量不及其它作物 D．民眾飲食習(xí)慣發(fā)生變化5．古代希臘和羅馬A．古代希臘（1）食物生產(chǎn)①從西亞傳入的大麥和小麥成為當?shù)氐闹饕Z食作物②在土地肥沃地區(qū)實行谷物與蔬菜輪作，在地力較差、不適于種糧食作物的地方建立果園，種植葡萄和橄欖，并加工成葡萄酒和橄欖油（2）社會生活：在古希臘城邦中，只有公民才能擁有土地，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用奴隸的現(xiàn)象非常普遍【知識點專練】梭倫改革時規(guī)定除了橄欖油，禁止雅典城邦出口食品。此外，他還統(tǒng)一了雅典的度量衡，并鼓勵外來工匠移民雅典。這些改革措施（）A．限制了奴隸主貴族的利益B．有利于平民獲得民主權(quán)利C．擴大了雅典民主政治范圍D．有利于雅典城邦經(jīng)濟發(fā)展B．古羅馬（1）食物生產(chǎn)：以谷物生產(chǎn)為主，同時種植橄欖和葡萄（2）社會生活：①實行土地國有，以家庭為單位進行生產(chǎn)。②隨著征服擴張，貴族或富人獲得越來越多的土地，而小農(nóng)卻逐漸破產(chǎn)6．古代美洲（1）食物生產(chǎn)：主要糧食作物是玉米、甘薯、馬鈴薯。美洲印第安人馴化了駱馬、羊駝和火雞【知識點專練】印第安人培植了100多種植物，與整個歐亞大陸所培植的植物一樣多，這確是一個非凡的成就。如今，美國50%以上的農(nóng)產(chǎn)品都來自由印第安人培育的各種作物。以下食品與飲品中，與印第安人無關(guān)的是（）A．玉米棒 B．土豆條 C．番茄醬 D．烏龍茶【知識點專練】下圖中的動物為駱馬，其最早培育者是（）A．班圖人 B．印第安人 C．巴比倫人 D．斯巴達人【知識點專練】古代世界各文明中，最早栽培出玉米、甘薯等高產(chǎn)農(nóng)作物的是（）A．中美洲的瑪雅文明 B．古代西亞文明C．南美洲的印加文明 D．古代東亞文明（2）社會生活：阿茲特克人的土地除了貴族私有的部分外，還有村社的公有土地【知識點專練】阿茲特克村社的土地為公共所有，各家的父親分得土地，終身耕種，死后交回村社；貴族的土地為私人所有，由土地所在地的村社農(nóng)民耕種。這表明阿茲特克人（）A．家庭的主人掌握一部分土地 B．土地所有制分為公有和私有C．貴族的土地由村社統(tǒng)一管理 D．貴族會經(jīng)常吞并村社的土地【知識點專練】在印第安人的部落和村社中，玉米磨坊設(shè)置在村鎮(zhèn)中心，因為家家戶戶都要磨面，所以磨坊也是全村的重要社交場所。有時村民大會也在這里舉行，從而又使磨坊與“權(quán)力”聯(lián)系在一起。這反映了（）A．玉米是美洲的主要糧食作物 B．印第安人實行直接民主C．食物生產(chǎn)對社會生活的影響 D．印第安人注重集體活動綜合【知識點專練】在世界文明古國中，埃及的土地歸法老所有，僅把土地租給占有者；兩河流域的《漢莫拉比法典》卻承認了土地的私有；中國曾經(jīng)推行井田制，名義國有，實質(zhì)為國王私有，希臘的土地被貴族占有，據(jù)此可知（）A．古代推行