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2025年中學(xué)食堂食品供應(yīng)安全保障協(xié)議保障中學(xué)食堂食品供應(yīng)安全,是維護(hù)學(xué)生身心健康、促進(jìn)教育事業(yè)發(fā)展的重要舉措。本協(xié)議旨在明確各方的責(zé)任和義務(wù),確保中學(xué)食堂食品安全,特制定如下:一、甲方責(zé)任甲方作為中學(xué)食堂食品供應(yīng)方,應(yīng)承擔(dān)以下責(zé)任:1.嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn),組織生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸和配送食品。2.確保食品來(lái)源合法、質(zhì)量可靠。對(duì)采購(gòu)的食材進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn),保證食材新鮮、無(wú)毒、無(wú)害。3.加強(qiáng)食品安全管理,建立健全食品安全管理制度,對(duì)食品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、配送等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控。4.定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高食品安全意識(shí)。5.配合學(xué)校、家長(zhǎng)及有關(guān)部門(mén)對(duì)食堂食品安全進(jìn)行監(jiān)督和檢查。二、乙方責(zé)任乙方作為中學(xué),應(yīng)承擔(dān)以下責(zé)任:1.負(fù)責(zé)對(duì)甲方提供的食品進(jìn)行驗(yàn)收,確保食品質(zhì)量符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.定期對(duì)食堂食品安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促甲方整改。3.配合甲方開(kāi)展食品安全培訓(xùn),提高食堂工作人員的食品安全意識(shí)。4.建立健全學(xué)生食品安全投訴渠道,及時(shí)處理學(xué)生及家長(zhǎng)的投訴。5.定期組織學(xué)生進(jìn)行食品安全教育,提高學(xué)生的食品安全意識(shí)。三、食品安全保障措施1.甲方應(yīng)定期對(duì)食品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、配送等環(huán)節(jié)進(jìn)行自查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。2.甲方應(yīng)建立健全食品安全追溯體系,確保食品來(lái)源可追溯、去向可查詢。3.乙方應(yīng)定期對(duì)甲方提供的食品進(jìn)行抽檢,對(duì)抽檢不合格的食品進(jìn)行通報(bào),并要求甲方整改。4.乙方應(yīng)定期組織學(xué)生進(jìn)行食品安全知識(shí)競(jìng)賽,提高學(xué)生的食品安全意識(shí)。5.雙方應(yīng)加強(qiáng)溝通協(xié)作,共同應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件,確保食品安全。四、食品安全事故處理1.一旦發(fā)生食品安全事故,雙方應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,采取有效措施,控制事態(tài)發(fā)展。2.甲方應(yīng)積極配合有關(guān)部門(mén)進(jìn)行調(diào)查,查找事故原因,采取整改措施。3.乙方應(yīng)協(xié)助甲方做好食品安全事故善后工作,確保學(xué)生身心健康。4.雙方應(yīng)總結(jié)食品安全事故教訓(xùn),加強(qiáng)食品安全管理,防止類似事故再次發(fā)生。五、協(xié)議期限本協(xié)議自____年____月____日起生效,有效期為_(kāi)___年。協(xié)議到期后,雙方可根據(jù)實(shí)際情況續(xù)簽。六、其他事項(xiàng)1.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。2.本協(xié)議未盡事宜,可由雙方另行協(xié)商補(bǔ)充。3.本協(xié)議自簽訂之日起具有法律效力。甲方(蓋章):____中學(xué)食堂乙方(蓋章):____中學(xué)簽訂日期:____年____月____日通過(guò)本協(xié)議的簽訂,甲乙雙方將共同致力于保障中學(xué)食堂食品安全,為學(xué)生的健康成長(zhǎng)提供有力
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