《葉黃素酯及其制品》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

2GB/T6682-2008分析實(shí)驗(yàn)GB7718食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)4產(chǎn)品分類4.1按產(chǎn)品性質(zhì)分為葉黃素酯和葉黃素酯4.2葉黃素酯制品按產(chǎn)品形態(tài)不同分為葉黃素酯油懸液、葉黃素3項(xiàng)目狀態(tài)色澤氣味項(xiàng)目目），玉米黃質(zhì)酯，g/100g—水分，g/100g項(xiàng)目<—45.3.2污染物限量≤≤≤粉；水溶性產(chǎn)品指能夠溶于水的產(chǎn)品，如經(jīng)包56.3.2.4離心機(jī)，轉(zhuǎn)速≥300），），mL水超聲溶解2min，加入40mL四氫呋喃，混勻后超聲度應(yīng)控制在0.3~0.7之間，否則應(yīng)調(diào)整總類胡蘿卜素酯含量以總類胡蘿卜素酯的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)，數(shù)值以克………d——被測試樣樣品稀釋倍數(shù)；66.4.1.2.6離心機(jī)，轉(zhuǎn)速≥3007分別稱取1mg葉黃素標(biāo)準(zhǔn)品和玉米黃質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)品，精確至0.01mg，移入25mL棕色容量瓶，加醇溶液，于55℃水浴鍋中暗處進(jìn)行皂化反應(yīng)，反應(yīng)30m在6.4.1.3參考色譜條件下，對試樣液進(jìn)行測定，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)品的保留時(shí)間定性，記錄色譜圖。重復(fù)實(shí)驗(yàn)兩次，分別得到葉黃素或玉米黃質(zhì)峰面積占色譜圖上所有可見峰 （2） 8w0——總類胡蘿卜素酯的含量，單位為克每100克（g/1w2——玉米黃質(zhì)酯的含量，單位為克每100克（g/16.4.2.1.12葉黃素標(biāo)準(zhǔn)品（C40）：9b)柱溫：30℃葉黃素標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液（50μg/mL準(zhǔn)確稱取5mg葉黃素標(biāo)準(zhǔn)品，用0.1%BHT乙醇溶液溶解并定容至玉米黃質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液（50μg/mL準(zhǔn)確稱取5mg玉米黃質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)品，用0.1%BHT乙醇溶液溶解并定溶液分別移入25mL棕色容量瓶中，用0.1%BHT乙醇溶液定容至刻度，得到濃度為0.020μg/mL、振搖5min，加入20mL石油醚，密封，劇烈振搖X1=………………（C——由標(biāo)準(zhǔn)曲線而得的樣液中葉黃素含X2——試樣中玉米黃質(zhì)酯含量(g/100gC——由標(biāo)準(zhǔn)曲線而得的樣液中玉米黃質(zhì)濃度取樣時(shí)，用清潔、干燥的取樣工具插入包裝袋的三分之二。每袋取7.3.1成品出廠前應(yīng)經(jīng)檢驗(yàn)部門逐批檢驗(yàn)，簽7.5.2檢驗(yàn)結(jié)果如有兩項(xiàng)及以下指標(biāo)不合格，應(yīng)重新自同批產(chǎn)品中抽取兩倍量8.5本品應(yīng)儲(chǔ)存在通風(fēng)、干燥、清潔的倉庫內(nèi)，不應(yīng)與有毒、有害、有腐蝕性和含有異味C1=A×25×100