小吃行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)考核試卷

小吃行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)考核試卷考生姓名：答題日期：得分：判卷人：

本次考核旨在評(píng)估考生對(duì)小吃行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的預(yù)測(cè)能力，通過(guò)對(duì)行業(yè)現(xiàn)狀、市場(chǎng)趨勢(shì)、消費(fèi)者行為等因素的分析，預(yù)測(cè)小吃行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，以期為小吃企業(yè)的戰(zhàn)略決策提供參考。

一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.以下哪項(xiàng)不是影響小吃行業(yè)發(fā)展的外部因素？

A.經(jīng)濟(jì)環(huán)境

B.政策法規(guī)

C.網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷

D.天氣變化

2.小吃行業(yè)最常見(jiàn)的營(yíng)銷策略不包括：

A.口碑營(yíng)銷

B.社交媒體營(yíng)銷

C.廣告宣傳

D.會(huì)員制營(yíng)銷

3.以下哪種小吃類型近年來(lái)在市場(chǎng)上發(fā)展迅速？

A.傳統(tǒng)小吃

B.快餐小吃

C.休閑小吃

D.素食小吃

4.在小吃行業(yè)，以下哪項(xiàng)不是影響消費(fèi)者選擇的重要因素？

A.口味

B.價(jià)格

C.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

D.服務(wù)態(tài)度

5.以下哪種支付方式在小吃行業(yè)越來(lái)越受歡迎？

A.現(xiàn)金支付

B.銀行卡支付

C.移動(dòng)支付

D.購(gòu)物卡支付

6.以下哪項(xiàng)不是小吃行業(yè)常見(jiàn)的食品安全問(wèn)題？

A.油炸食品中的反式脂肪酸

B.食品添加劑超標(biāo)

C.菜品新鮮度不足

D.服務(wù)員健康狀況良好

7.以下哪項(xiàng)不是小吃企業(yè)提升品牌影響力的有效途徑？

A.參加行業(yè)展會(huì)

B.合作媒體宣傳

C.舉辦線下活動(dòng)

D.增加產(chǎn)品種類

8.在小吃行業(yè)，以下哪種經(jīng)營(yíng)模式最符合共享經(jīng)濟(jì)理念？

A.直營(yíng)店

B.加盟店

C.直營(yíng)+加盟

D.平臺(tái)經(jīng)濟(jì)

9.以下哪種小吃制作工藝對(duì)技術(shù)要求較高？

A.炒菜

B.燒烤

C.煮面

D.拌菜

10.以下哪種小吃在年輕人中具有較高的消費(fèi)潛力？

A.地方特色小吃

B.西式快餐小吃

C.中式快餐小吃

D.甜品小吃

11.以下哪項(xiàng)不是小吃行業(yè)面臨的主要競(jìng)爭(zhēng)壓力？

A.網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)的競(jìng)爭(zhēng)

B.同行之間的競(jìng)爭(zhēng)

C.消費(fèi)者對(duì)健康飲食的追求

D.政府對(duì)食品安全監(jiān)管的加強(qiáng)

12.在小吃行業(yè)，以下哪種營(yíng)銷方式被認(rèn)為是最具創(chuàng)意的？

A.傳統(tǒng)廣告

B.社交媒體挑戰(zhàn)

C.線下活動(dòng)

D.優(yōu)惠活動(dòng)

13.以下哪種小吃在夏季銷售較好？

A.燒烤

B.冷飲

C.熱湯面

D.炒飯

14.以下哪種小吃在冬季銷售較好？

A.冰淇淋

B.熱湯面

C.炒飯

D.拉面

15.以下哪種小吃在節(jié)日期間銷售較好？

A.蛋糕

B.湯圓

C.肉夾饃

D.漢堡

16.以下哪種小吃在早餐時(shí)段銷售較好？

A.蛋撻

B.燒餅

C.米線

D.油條

17.以下哪種小吃在晚餐時(shí)段銷售較好？

A.漢堡

B.燒烤

C.米線

D.炒飯

18.在小吃行業(yè)，以下哪種食材被認(rèn)為是“綠色健康”的代表？

A.雞蛋

B.牛奶

C.玉米

D.蔬菜

19.以下哪種小吃在近年來(lái)被認(rèn)為對(duì)環(huán)境友好？

A.快餐小吃

B.休閑小吃

C.地方特色小吃

D.素食小吃

20.在小吃行業(yè)，以下哪種經(jīng)營(yíng)模式被認(rèn)為最具發(fā)展?jié)摿Γ?/p>

A.直營(yíng)店

B.加盟店

C.直營(yíng)+加盟

D.平臺(tái)經(jīng)濟(jì)

21.以下哪種小吃制作工具被認(rèn)為是影響食品衛(wèi)生的重要因素？

A.砧板

B.筷子

C.火候

D.食材

22.在小吃行業(yè)，以下哪種創(chuàng)新方式被認(rèn)為最能提升顧客體驗(yàn)？

A.菜品創(chuàng)新

B.服務(wù)創(chuàng)新

C.裝修創(chuàng)新

D.促銷創(chuàng)新

23.以下哪種小吃在近年來(lái)被認(rèn)為最具“網(wǎng)紅”屬性？

A.火鍋

B.飲品

C.燒烤

D.小吃套餐

24.在小吃行業(yè)，以下哪種營(yíng)銷方式被認(rèn)為最具有可持續(xù)性？

A.一次性優(yōu)惠

B.會(huì)員制營(yíng)銷

C.限時(shí)搶購(gòu)

D.贈(zèng)品營(yíng)銷

25.以下哪種小吃在近年來(lái)被認(rèn)為最具文化內(nèi)涵？

A.地方特色小吃

B.快餐小吃

C.休閑小吃

D.西式小吃

26.在小吃行業(yè)，以下哪種經(jīng)營(yíng)理念被認(rèn)為最能吸引年輕消費(fèi)者？

A.低價(jià)策略

B.環(huán)保理念

C.創(chuàng)新精神

D.傳統(tǒng)味道

27.以下哪種小吃在近年來(lái)被認(rèn)為最具投資價(jià)值？

A.傳統(tǒng)小吃

B.快餐小吃

C.休閑小吃

D.素食小吃

28.在小吃行業(yè)，以下哪種經(jīng)營(yíng)模式被認(rèn)為最符合“互聯(lián)網(wǎng)+”趨勢(shì)？

A.線上預(yù)訂線下取餐

B.線下實(shí)體店

C.線上外賣平臺(tái)

D.線上線下結(jié)合

29.以下哪種小吃在近年來(lái)被認(rèn)為最具健康趨勢(shì)？

A.烤串

B.沙拉

C.蔬菜汁

D.蛋撻

30.在小吃行業(yè)，以下哪種經(jīng)營(yíng)策略被認(rèn)為最能應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)？

A.價(jià)格戰(zhàn)

B.產(chǎn)品創(chuàng)新

C.品牌建設(shè)

D.促銷活動(dòng)

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.以下哪些因素會(huì)影響小吃行業(yè)的市場(chǎng)需求？

A.經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平

B.消費(fèi)者收入水平

C.人口結(jié)構(gòu)變化

D.政策法規(guī)

E.科技進(jìn)步

2.小吃企業(yè)在進(jìn)行市場(chǎng)定位時(shí)，可以考慮以下哪些因素？

A.目標(biāo)顧客群體

B.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

C.產(chǎn)品特點(diǎn)

D.市場(chǎng)趨勢(shì)

E.地理位置優(yōu)勢(shì)

3.以下哪些策略可以幫助小吃企業(yè)提高品牌知名度？

A.參加行業(yè)展會(huì)

B.合作媒體宣傳

C.線上社交媒體營(yíng)銷

D.線下活動(dòng)策劃

E.提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)

4.以下哪些因素可能導(dǎo)致小吃行業(yè)的食品安全問(wèn)題？

A.食材質(zhì)量不達(dá)標(biāo)

B.加工過(guò)程不衛(wèi)生

C.保存條件不當(dāng)

D.員工健康狀況

E.消費(fèi)者個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣

5.小吃企業(yè)在進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新時(shí)，可以考慮以下哪些方向？

A.菜品口味創(chuàng)新

B.制作工藝創(chuàng)新

C.包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)新

D.健康飲食趨勢(shì)

E.傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合

6.以下哪些營(yíng)銷手段可以幫助小吃企業(yè)吸引年輕消費(fèi)者？

A.社交媒體營(yíng)銷

B.線上線下互動(dòng)活動(dòng)

C.優(yōu)惠促銷活動(dòng)

D.跨界合作

E.創(chuàng)意廣告

7.以下哪些因素可能導(dǎo)致小吃企業(yè)面臨市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力？

A.行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇

B.消費(fèi)者需求多樣化

C.新興小吃品牌的崛起

D.傳統(tǒng)小吃市場(chǎng)飽和

E.政策法規(guī)限制

8.小吃企業(yè)在選擇加盟模式時(shí)，應(yīng)考慮以下哪些因素？

A.加盟品牌的影響力

B.加盟費(fèi)用及回報(bào)率

C.加盟支持政策

D.加盟商的素質(zhì)

E.市場(chǎng)前景

9.以下哪些措施可以幫助小吃企業(yè)提升顧客滿意度？

A.優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

B.合理的價(jià)格

C.良好的就餐環(huán)境

D.豐富的菜品選擇

E.便捷的支付方式

10.以下哪些因素會(huì)影響小吃企業(yè)的成本控制？

A.食材價(jià)格波動(dòng)

B.人工成本

C.營(yíng)銷費(fèi)用

D.租金成本

E.設(shè)備折舊

11.以下哪些方式可以幫助小吃企業(yè)實(shí)現(xiàn)線上銷售？

A.開(kāi)發(fā)自己的電商平臺(tái)

B.加入第三方外賣平臺(tái)

C.通過(guò)社交媒體推廣

D.開(kāi)展線上預(yù)訂

E.與其他線上平臺(tái)合作

12.以下哪些小吃類型在近年來(lái)受到消費(fèi)者歡迎？

A.地方特色小吃

B.休閑小吃

C.快餐小吃

D.素食小吃

E.創(chuàng)意小吃

13.小吃企業(yè)在進(jìn)行選址時(shí)，應(yīng)考慮以下哪些因素？

A.人流量

B.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

C.交通便利性

D.周邊設(shè)施

E.租金成本

14.以下哪些方式可以幫助小吃企業(yè)提高品牌忠誠(chéng)度？

A.會(huì)員制營(yíng)銷

B.定期優(yōu)惠活動(dòng)

C.定制化服務(wù)

D.顧客反饋機(jī)制

E.社區(qū)活動(dòng)參與

15.以下哪些因素可能導(dǎo)致小吃企業(yè)的盈利能力下降？

A.成本上升

B.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇

C.消費(fèi)者需求變化

D.政策法規(guī)限制

E.經(jīng)營(yíng)管理不善

16.以下哪些方式可以幫助小吃企業(yè)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)？

A.多元化經(jīng)營(yíng)

B.市場(chǎng)調(diào)研

C.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

D.應(yīng)急預(yù)案

E.保險(xiǎn)保障

17.以下哪些小吃制作工具在食品安全方面需要特別注意？

A.砧板

B.筷子

C.廚房設(shè)備

D.食品容器

E.烹飪工具

18.以下哪些因素可能導(dǎo)致小吃企業(yè)面臨人才流失？

A.人才競(jìng)爭(zhēng)

B.薪酬待遇

C.企業(yè)文化

D.發(fā)展前景

E.工作環(huán)境

19.以下哪些方式可以幫助小吃企業(yè)提升品牌形象？

A.良好的口碑

B.高品質(zhì)的產(chǎn)品

C.創(chuàng)新的營(yíng)銷策略

D.精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位

E.優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)

20.以下哪些因素可能導(dǎo)致小吃企業(yè)面臨政策風(fēng)險(xiǎn)？

A.稅收政策變化

B.食品安全法規(guī)

C.勞動(dòng)法規(guī)

D.環(huán)保法規(guī)

E.市場(chǎng)準(zhǔn)入政策

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.小吃行業(yè)的市場(chǎng)需求受______、______等因素的影響。

2.小吃企業(yè)的市場(chǎng)定位應(yīng)考慮______、______、______等因素。

3.提高小吃企業(yè)品牌知名度的策略包括______、______、______等。

4.小吃行業(yè)的食品安全問(wèn)題主要源于______、______、______等方面。

5.小吃企業(yè)在進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新時(shí)，可從______、______、______等方向著手。

6.吸引年輕消費(fèi)者的營(yíng)銷手段有______、______、______等。

7.小吃企業(yè)面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力主要來(lái)自______、______、______等因素。

8.小吃企業(yè)選擇加盟模式時(shí)，應(yīng)考慮______、______、______等因素。

9.提升顧客滿意度的措施包括______、______、______等。

10.小吃企業(yè)的成本控制受______、______、______等因素影響。

11.實(shí)現(xiàn)小吃企業(yè)線上銷售的方式有______、______、______等。

12.近年來(lái)受到消費(fèi)者歡迎的小吃類型包括______、______、______等。

13.小吃企業(yè)在選址時(shí)，應(yīng)考慮______、______、______等因素。

14.提高小吃企業(yè)品牌忠誠(chéng)度的方式有______、______、______等。

15.小吃企業(yè)盈利能力下降的原因可能包括______、______、______等。

16.應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的方式包括______、______、______等。

17.小吃企業(yè)食品安全方面需要特別注意的制作工具有______、______、______等。

18.小吃企業(yè)面臨人才流失的原因可能包括______、______、______等。

19.提升小吃企業(yè)品牌形象的方式有______、______、______等。

20.小吃企業(yè)面臨的政策風(fēng)險(xiǎn)可能來(lái)自______、______、______等。

21.小吃行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)包括______、______、______等。

22.小吃企業(yè)應(yīng)對(duì)消費(fèi)者需求變化的關(guān)鍵在于______、______、______。

23.小吃企業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要策略是______、______、______。

24.小吃企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力的途徑包括______、______、______等。

25.小吃行業(yè)的發(fā)展前景取決于______、______、______等因素。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫√，錯(cuò)誤的畫×）

1.小吃行業(yè)的發(fā)展與消費(fèi)者收入水平無(wú)關(guān)。（）

2.小吃企業(yè)可以通過(guò)提高產(chǎn)品價(jià)格來(lái)提升品牌形象。（）

3.小吃行業(yè)的食品安全問(wèn)題主要是由消費(fèi)者造成的。（）

4.小吃企業(yè)在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況。（）

5.線上外賣平臺(tái)對(duì)小吃行業(yè)的發(fā)展起到了積極的推動(dòng)作用。（）

6.小吃企業(yè)可以通過(guò)增加產(chǎn)品種類來(lái)滿足消費(fèi)者多樣化的需求。（）

7.小吃行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力主要來(lái)自于本地小吃店的競(jìng)爭(zhēng)。（）

8.小吃企業(yè)進(jìn)行加盟時(shí)，應(yīng)該選擇加盟費(fèi)用最高的品牌。（）

9.提升顧客滿意度的主要方法是提供免費(fèi)服務(wù)。（）

10.小吃企業(yè)的成本控制可以通過(guò)減少食材采購(gòu)量來(lái)實(shí)現(xiàn)。（）

11.小吃企業(yè)可以通過(guò)減少員工數(shù)量來(lái)降低人力成本。（）

12.小吃行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)表明，傳統(tǒng)小吃將逐漸被現(xiàn)代快餐取代。（）

13.小吃企業(yè)可以通過(guò)減少營(yíng)銷投入來(lái)降低成本。（）

14.小吃企業(yè)在面對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，應(yīng)該采取保守的經(jīng)營(yíng)策略。（）

15.小吃企業(yè)的食品安全問(wèn)題可以通過(guò)增加食品添加劑來(lái)解決。（）

16.小吃企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新時(shí)，應(yīng)該完全摒棄傳統(tǒng)工藝。（）

17.小吃企業(yè)可以通過(guò)降低菜品質(zhì)量來(lái)吸引更多顧客。（）

18.小吃企業(yè)進(jìn)行加盟時(shí)，應(yīng)該選擇知名度最高的品牌。（）

19.小吃行業(yè)的發(fā)展前景完全取決于消費(fèi)者的喜好。（）

20.小吃企業(yè)可以通過(guò)減少租金成本來(lái)提高盈利能力。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.結(jié)合當(dāng)前小吃行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，分析未來(lái)五年內(nèi)小吃行業(yè)可能面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，并簡(jiǎn)要提出應(yīng)對(duì)策略。

2.論述小吃行業(yè)在數(shù)字化轉(zhuǎn)型過(guò)程中可能遇到的困難，以及如何利用互聯(lián)網(wǎng)和新媒體技術(shù)提升小吃企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

3.針對(duì)當(dāng)前消費(fèi)者對(duì)健康飲食的關(guān)注度日益提高的趨勢(shì)，探討小吃企業(yè)如何開(kāi)發(fā)健康、營(yíng)養(yǎng)的小吃產(chǎn)品，以滿足市場(chǎng)需求。

4.分析小吃行業(yè)在全球化背景下的發(fā)展趨勢(shì)，結(jié)合具體案例，討論小吃企業(yè)如何進(jìn)行國(guó)際化擴(kuò)張，以及可能遇到的困難和解決方案。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例題：某知名小吃品牌“小籠包大王”近年來(lái)在快速發(fā)展的同時(shí)，也面臨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇、消費(fèi)者需求變化等問(wèn)題。請(qǐng)分析該品牌在以下三個(gè)方面可能采取的應(yīng)對(duì)措施：

a)如何應(yīng)對(duì)同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者的價(jià)格戰(zhàn)？

b)如何滿足消費(fèi)者對(duì)健康、營(yíng)養(yǎng)小籠包的需求？

c)如何利用數(shù)字化手段提升品牌影響力和顧客忠誠(chéng)度？

2.案例題：某地方特色小吃店“老字號(hào)糖葫蘆”在傳統(tǒng)制作工藝的基礎(chǔ)上，通過(guò)創(chuàng)新口味和營(yíng)銷策略，成功吸引了年輕消費(fèi)者的關(guān)注。請(qǐng)分析該店在以下方面的成功經(jīng)驗(yàn)：

a)如何在保持傳統(tǒng)特色的同時(shí)，滿足消費(fèi)者對(duì)創(chuàng)新口味的需求？

b)該店如何利用社交媒體和線上平臺(tái)進(jìn)行有效的營(yíng)銷推廣？

c)該店如何通過(guò)提升顧客體驗(yàn)來(lái)增強(qiáng)品牌忠誠(chéng)度？

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.D

2.D

3.D

4.D

5.C

6.B

7.D

8.D

9.D

10.D

11.C

12.B

13.A

14.B

15.B

16.B

17.B

18.D

19.C

20.B

21.A

22.B

23.D

24.C

25.A

二、多選題

1.ABCDE

2.ABCDE

3.ABCDE

4.ABCD

5.ABDE

6.ABCDE

7.ABCDE

8.ABCDE

9.ABCDE

10.ABCDE

11.ABCDE

12.ABCDE

13.ABCDE

14.ABCDE

15.ABCDE

16.ABCDE

17.ABCDE

18.ABCDE

19.ABCDE

20.ABCDE

三、填空題

1.經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、消費(fèi)者收入水平

2.目標(biāo)顧客群體、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析、產(chǎn)品特點(diǎn)、市場(chǎng)趨勢(shì)、地理位置優(yōu)勢(shì)

3.參加行業(yè)展會(huì)、合作媒體宣傳、線上社交媒體營(yíng)銷、線下活動(dòng)策劃、優(yōu)質(zhì)服務(wù)

4.食材質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、加工過(guò)程不衛(wèi)生、保存條件不當(dāng)、員工健康狀況、消費(fèi)者個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣

5.菜品口味創(chuàng)新、制作工藝創(chuàng)新、包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)新、健康飲食趨勢(shì)、傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合

6.社交媒體營(yíng)銷、線上線下互動(dòng)活動(dòng)、優(yōu)惠促銷活動(dòng)、跨界合作、創(chuàng)意廣告

7.行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇、消費(fèi)者需求多樣化、新興小吃品牌的崛起、傳統(tǒng)小吃市場(chǎng)飽和、政策法規(guī)限制

8.加盟品牌的影響力、加盟費(fèi)用及回報(bào)率、加盟支持政策、加盟商的素質(zhì)、市場(chǎng)前景

9.優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、合理的價(jià)格、良好的就餐環(huán)境、豐富的菜品選擇、便捷的支付方式

10.食材價(jià)格波動(dòng)、人工成本、營(yíng)銷費(fèi)用、租金成本、設(shè)備折舊

11.開(kāi)發(fā)自己的電商平臺(tái)、加入第三方外賣平臺(tái)、通過(guò)社交媒體推廣、開(kāi)展線上預(yù)訂、與其他線上平臺(tái)合作

12.地方特色小吃、休閑小吃、快餐小吃、素食小吃、創(chuàng)意小吃

13.人流量、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、交通便利性、周邊設(shè)施、租金成本

14.會(huì)員制營(yíng)銷、定期優(yōu)惠活動(dòng)、定制化服務(wù)、顧客反饋機(jī)制、社區(qū)活動(dòng)參與

15.成本上升、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇、消費(fèi)者需求變化、政策法規(guī)限制、經(jīng)營(yíng)管理不善

16.多元化經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)調(diào)研、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、應(yīng)急預(yù)案、保險(xiǎn)保障

17.砧板、筷子、廚房設(shè)備、食品容器、烹飪工具

18.人才競(jìng)爭(zhēng)、薪酬待遇、企業(yè)文化、發(fā)展前景、工作環(huán)境

19.良好的口碑、高品質(zhì)的產(chǎn)品、創(chuàng)新的營(yíng)銷策略、精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)

20.稅收政策變化、食品安全法規(guī)、勞動(dòng)法規(guī)、環(huán)保法規(guī)、市場(chǎng)準(zhǔn)入政策

21.數(shù)字化轉(zhuǎn)型、健康飲食、國(guó)際化擴(kuò)張、可持續(xù)發(fā)展、技術(shù)創(chuàng)新

22.產(chǎn)品創(chuàng)新、服務(wù)升級(jí)、品牌建設(shè)

23.環(huán)保意識(shí)、社會(huì)責(zé)任、消費(fèi)者體驗(yàn)

24.市場(chǎng)定位、產(chǎn)品創(chuàng)新、營(yíng)銷策略、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、風(fēng)險(xiǎn)管理

25.消費(fèi)者需求、技術(shù)發(fā)展、政策環(huán)境

一、單項(xiàng)選擇題

1.D

2.D

3.D

4.D

5.C

6.D

7.D

8.D

9.B

10.D

11.D

12.B

13.B

14.C

15.B

16.A

17.A

18.B

19.C

20.D

21.D

22.C

23.A

24.B

25.C

二、多選題

1.A,B,C

2.A,B,C

3.A,B,C,D

4.A,B,C,D

5.A,B,C,D

6.A,B,C,D

7.A,B,C,D

8.A,B,C,D

9.A,B,C,D

10.A,B,C,D

11.A,B,C,D

12.A,B,C,D

13.A,B,C,D

14.A,B,C,D

15.A,B,C,D

16.A,B,C,D

17.A,B,C,D

18.A,B,C,D

19.A,B,C,D

20.A,B,C,D

三、填空題

1.