《勞動(dòng)教育》教案-教學(xué)設(shè)計(jì) 專題二 夯實(shí)勞動(dòng)技能 第一節(jié) 勤學(xué)生活技能

中等職業(yè)學(xué)校勞動(dòng)教育教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)主題專題二夯實(shí)勞動(dòng)技能第一節(jié)勤學(xué)生活技能授課教師授課學(xué)校及年級(jí)中等職業(yè)學(xué)校高三年級(jí)授課場(chǎng)所多媒體教室授課時(shí)間90分鐘（2課時(shí)）教學(xué)目標(biāo)1.勞動(dòng)觀念(1)懂得勞動(dòng)是創(chuàng)造幸福生活的源泉;(2)明確生活技能是提升獨(dú)立自主能力的重要途徑；(3)認(rèn)同生活技能中蘊(yùn)含的勞動(dòng)智慧的價(jià)值力量。2.勞動(dòng)能力(1)能夠掌握多項(xiàng)生活技能，能夠主動(dòng)參與個(gè)人與家庭事務(wù)；(2)能夠積極主動(dòng)地參與社會(huì)實(shí)踐。3.勞動(dòng)精神(1)培養(yǎng)主動(dòng)勞動(dòng)的精神，樹(shù)立勞動(dòng)自立、自強(qiáng)的意識(shí);(2)培養(yǎng)家庭、社會(huì)責(zé)任感，樹(shù)立勞動(dòng)創(chuàng)造社會(huì)價(jià)值的意識(shí)。4.勞動(dòng)習(xí)慣與品質(zhì)(1)養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣;(2)樹(shù)立認(rèn)真負(fù)責(zé)的品質(zhì)意識(shí)。5.思政目標(biāo)(1)樹(shù)立熱愛(ài)生活、積極樂(lè)觀的心態(tài)；(2)明白幸福生活是靠辛勤勞動(dòng)換來(lái)的的道理。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：生活技能的內(nèi)容，明確生活技能是提升獨(dú)立自主能力的重要途徑難點(diǎn)：培養(yǎng)主動(dòng)勞動(dòng)的精神，樹(shù)立勞動(dòng)自立、自強(qiáng)的意識(shí)教學(xué)方法教法：案例分析法、講授法學(xué)法：小組合作法教學(xué)過(guò)程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)及教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖課前準(zhǔn)備1.制作電子問(wèn)卷調(diào)查2.布置案例閱讀任務(wù)3.收集、制作課程視頻資源1.完成電子問(wèn)卷2.閱讀布置的案例做好課前準(zhǔn)備課中實(shí)施第一課時(shí)一、激趣導(dǎo)入明確主題5分鐘教師組織學(xué)生觀看問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果，引導(dǎo)學(xué)生思考問(wèn)題：結(jié)合數(shù)據(jù)結(jié)果，你認(rèn)為如果離開(kāi)家人，你能在生活中照顧好自己?jiǎn)幔拷處熃Y(jié)合學(xué)生問(wèn)卷數(shù)據(jù)和學(xué)生回答，引導(dǎo)明確本課學(xué)習(xí)主題和基本內(nèi)容框架。學(xué)生觀看問(wèn)卷數(shù)據(jù)，思考并回答問(wèn)題。學(xué)生明確學(xué)習(xí)主題和內(nèi)容框架。通過(guò)展示調(diào)查問(wèn)卷吸引學(xué)生關(guān)注，導(dǎo)入新課。通過(guò)明確學(xué)習(xí)主題及框架，讓學(xué)生多所學(xué)內(nèi)容形成整體印象。二、問(wèn)題思考探究學(xué)習(xí)30分鐘（一）問(wèn)題思考、樹(shù)立觀念教師組織學(xué)生思考并回答問(wèn)題:1.身為中職生的我們，應(yīng)該具備哪些生活技能？2.你參加過(guò)哪些社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，你認(rèn)為其對(duì)自己有哪些提升？教師結(jié)合學(xué)生回答，引導(dǎo)學(xué)生明確基本價(jià)值觀點(diǎn)：對(duì)中職生而言，勤學(xué)生活技能就是我們通過(guò)勞動(dòng)創(chuàng)造幸福生活的第一步，是提升自主能力的重要途徑。（二）探究學(xué)習(xí)、明確分類教師引導(dǎo)學(xué)生明確生活技能基本分類1.處理個(gè)人事務(wù)(個(gè)人事)2.打理日常家務(wù)（家務(wù)事）3.開(kāi)展社會(huì)交往（社會(huì)事）管理個(gè)人形象教師結(jié)合課件及學(xué)生平日習(xí)慣，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)處理個(gè)人事物的內(nèi)容：管理個(gè)人形象科學(xué)收集信息科學(xué)收集信息做好時(shí)間管理做好時(shí)間管理處理個(gè)人事物科學(xué)防災(zāi)避險(xiǎn)科學(xué)防災(zāi)避險(xiǎn)教師展示學(xué)生課前問(wèn)卷結(jié)結(jié)果，引導(dǎo)學(xué)生明確家務(wù)事概念樹(shù)立基本觀點(diǎn)：承擔(dān)家庭事務(wù)是我們每一位家庭成員的責(zé)任和義務(wù)。教師進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生明確新時(shí)代日常家務(wù)的具體內(nèi)容：承擔(dān)家庭烹飪承擔(dān)家庭烹飪打掃家庭衛(wèi)生打掃家庭衛(wèi)生參與家庭理財(cái)打理日常家務(wù)參與家庭理財(cái)照顧家庭成照顧家庭成員養(yǎng)護(hù)動(dòng)物植物養(yǎng)護(hù)動(dòng)物植物學(xué)生與教師互動(dòng)，回答問(wèn)題。學(xué)生跟隨教師明確本課學(xué)習(xí)核心價(jià)值觀點(diǎn)。學(xué)生跟隨教師明確生活技能的三種基本類型。學(xué)生與教師互動(dòng)，明確處理個(gè)人事物的四個(gè)方面。學(xué)生跟隨教師觀看問(wèn)卷數(shù)據(jù)，共同梳理出基本對(duì)待處理個(gè)人事物的基本觀點(diǎn)。學(xué)生明確打理日常家務(wù)的五個(gè)方面。通過(guò)問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生圍繞主題進(jìn)行思考，了解學(xué)生認(rèn)知基礎(chǔ)和基本觀點(diǎn)，為接下來(lái)的提煉觀點(diǎn)做好鋪墊。通過(guò)明確學(xué)習(xí)主題的內(nèi)在價(jià)值意義，搭建課程基調(diào)，引導(dǎo)學(xué)生建立正向的勞動(dòng)創(chuàng)價(jià)值觀念，突出教學(xué)重點(diǎn)。通過(guò)明確知識(shí)框架，幫助學(xué)生形成模塊記憶。通過(guò)分層展開(kāi)學(xué)習(xí)框架，幫助學(xué)生清晰所學(xué)內(nèi)容結(jié)的構(gòu)關(guān)系，對(duì)處理個(gè)人事務(wù)的五個(gè)方面形成總體印象。通過(guò)展示學(xué)生問(wèn)卷結(jié)果，建立所學(xué)內(nèi)容與學(xué)生的密切關(guān)系，引出基本價(jià)值觀點(diǎn)，突出勞動(dòng)課程的觀念引導(dǎo)作用。通過(guò)逐層展開(kāi)內(nèi)容框架，持續(xù)引導(dǎo)學(xué)生明細(xì)所學(xué)內(nèi)容之間的層次關(guān)系，方便學(xué)生科學(xué)識(shí)記?；?dòng)小結(jié)提煉觀點(diǎn)10分鐘教師結(jié)合問(wèn)卷提出問(wèn)題：你會(huì)做飯嗎？如果會(huì)都會(huì)制作哪些菜呢？設(shè)計(jì)烹飪菜單教師結(jié)合學(xué)生回答，引導(dǎo)學(xué)生明確承擔(dān)家庭烹飪要具備的四項(xiàng)能力：設(shè)計(jì)烹飪菜單采買烹飪?cè)喜少I烹飪?cè)鲜煜すぞ呤褂贸袚?dān)家庭烹飪熟悉工具使用烹制家常菜式烹制家常菜式教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)觀點(diǎn)：1.家庭烹飪既要熟悉家人飲食禁忌，還要掌握必要的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。合理設(shè)計(jì)飲食菜單，掌握多種烹飪技能、運(yùn)用各種烹飪工具進(jìn)行家庭烹飪。2.烹飪的技法是關(guān)鍵，需要我們?cè)谌粘Ｉ钪星谟趯?shí)踐熟能生巧。教師結(jié)合總結(jié)觀點(diǎn)，激勵(lì)學(xué)生主動(dòng)參與、學(xué)習(xí)家庭烹飪?nèi)^(guò)程，提升自理能力。學(xué)生與教師互動(dòng)，回答問(wèn)題。學(xué)生跟隨教師引導(dǎo)，明確承擔(dān)家庭烹飪要具備的4個(gè)能力。學(xué)生跟隨教師明確對(duì)待承擔(dān)家庭烹飪的觀點(diǎn)和實(shí)施要點(diǎn)。學(xué)生明確學(xué)會(huì)烹飪是個(gè)人成長(zhǎng)、提升自理能力的關(guān)鍵標(biāo)志。通過(guò)問(wèn)題引導(dǎo)了解學(xué)生在烹飪方面的能力和態(tài)度。通過(guò)明確家庭烹飪四項(xiàng)能力，幫會(huì)學(xué)生圍繞框架，持續(xù)形成系統(tǒng)認(rèn)知。通過(guò)引導(dǎo)總結(jié)看待家庭烹飪的觀點(diǎn)和實(shí)施要點(diǎn)，強(qiáng)化個(gè)人成長(zhǎng)和責(zé)任意識(shí)，分層突出教學(xué)重點(diǎn)。通過(guò)觀點(diǎn)激勵(lì)，幫助學(xué)生樹(shù)立目標(biāo)，逐步突破教學(xué)難點(diǎn)。第二課時(shí)一、持續(xù)探究梳理觀點(diǎn)20分鐘管理個(gè)人零花教師組織學(xué)生閱讀案例，結(jié)合案例梳理參與家庭理財(cái)?shù)木唧w內(nèi)容：管理個(gè)人零花參與家庭理財(cái)參與家庭理財(cái)謹(jǐn)防金融詐騙參與家庭理財(cái)謹(jǐn)防金融詐騙教師結(jié)合案例引導(dǎo)學(xué)生梳理觀點(diǎn)：自己錢，要統(tǒng)籌、節(jié)儉家里財(cái)，需參與、立責(zé)防詐騙，頻宣傳、守護(hù)掌握急救技術(shù)教師結(jié)合心肺復(fù)蘇新聞熱點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生明確照顧家庭成員及養(yǎng)護(hù)動(dòng)植物植物的主要內(nèi)容：掌握急救技術(shù)知曉用藥規(guī)則知曉用藥規(guī)則照顧老人孩子顧家庭成員照顧老人孩子教師結(jié)合所學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生梳理觀點(diǎn)：照顧家人是責(zé)任，要主動(dòng)地承擔(dān)和付出；熱愛(ài)生命是品格，要用美的眼睛去發(fā)現(xiàn)，用勤勞的雙手去守護(hù)。學(xué)生閱讀案例，跟隨教師明確案例的啟示意義，梳理出家庭理財(cái)方面的三個(gè)方面。學(xué)生跟隨教師分析案例，共同梳理出參與家庭理財(cái)?shù)娜齻€(gè)方面的基本觀點(diǎn)。學(xué)生跟隨教師觀看新聞報(bào)道，明確照顧家庭成員和養(yǎng)護(hù)動(dòng)植物的主要內(nèi)容。學(xué)生跟隨教師梳理出照顧家庭成員和養(yǎng)護(hù)動(dòng)物植物的基本觀點(diǎn)。通過(guò)分析案例，生動(dòng)鏈接與生活相關(guān)的家庭理財(cái)問(wèn)題，幫助學(xué)生更好的理解和強(qiáng)化正確的理財(cái)觀念。通過(guò)梳理觀點(diǎn)，幫助學(xué)生明確參與家庭理財(cái)時(shí)的做法和要點(diǎn)。通過(guò)小學(xué)生成功心肺復(fù)蘇路人的新聞熱點(diǎn)，震撼學(xué)生感官，喚起學(xué)生照顧家人的責(zé)任感。通過(guò)總結(jié)觀點(diǎn)，幫助學(xué)生樹(shù)立對(duì)待家人、對(duì)待生命的態(tài)度，喚起學(xué)生實(shí)踐動(dòng)機(jī)，分層突出教學(xué)重點(diǎn)。二、交流互動(dòng)提升認(rèn)知15分鐘教師提出問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行交流互動(dòng)：你認(rèn)為在社會(huì)交往的過(guò)程中，要注意哪些方面？教師結(jié)合學(xué)生回答，引導(dǎo)學(xué)生明確社會(huì)交往的概念：社會(huì)交往是指人與社會(huì)進(jìn)行的物質(zhì)與精神的交換活動(dòng)，是人們之間的相互作用和溝通，是每個(gè)人必備的生活技能，良好的社會(huì)交往能夠促進(jìn)個(gè)體的健康發(fā)展。教師結(jié)合生活情境話題，引導(dǎo)學(xué)生明確社會(huì)交往中要注意的三個(gè)要點(diǎn)：掌握必要禮儀——知曉基本交往禮儀，懂得交往禁忌；掌握必要禮儀——知曉基本交往禮儀，懂得交往禁忌；提升溝通技巧——雙方接受、求同存異的平和溝通提升溝通技巧——雙方接受、求同存異的平和溝通開(kāi)展社會(huì)交往管理社會(huì)軟件——管理社交圈，保護(hù)隱私不泄密、不侵犯他人。管理社會(huì)軟件——管理社交圈，保護(hù)隱私不泄密、不侵犯他人。學(xué)生與教師互動(dòng)，回答問(wèn)題。學(xué)生跟隨教師明確社會(huì)交往的概念。學(xué)生結(jié)合教師引導(dǎo)，明確社會(huì)交往中的三個(gè)要點(diǎn)。通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生回答問(wèn)題，發(fā)現(xiàn)學(xué)生認(rèn)知起點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)偏差。通過(guò)明確概念，幫助學(xué)生理解社會(huì)交往的本本質(zhì)和對(duì)個(gè)人成長(zhǎng)的作用。通過(guò)聯(lián)系學(xué)生生活中交往的真實(shí)情境，幫助學(xué)生明確看展社會(huì)交往中要注意的三個(gè)方面和要點(diǎn)，為學(xué)生日后交往行為提供基本的方法論和原則指南。三、回顧要點(diǎn)總結(jié)激勵(lì)10分鐘教師引導(dǎo)學(xué)生梳理學(xué)習(xí)框架，回顧要點(diǎn)。教師提出問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)表觀點(diǎn)：結(jié)合所學(xué)，你覺(jué)得自己在生活技能這些方面有哪些優(yōu)勢(shì)，還有哪些不足呢？教師結(jié)合學(xué)生觀點(diǎn)，進(jìn)行激勵(lì)總結(jié)：我們中職生是最具動(dòng)手能力的一群少年，對(duì)專業(yè)的精益求精和反復(fù)錘煉是我們?nèi)蘸蟀l(fā)展前進(jìn)的保障；對(duì)生活的經(jīng)營(yíng)和歷練，是我們安身立命的根本，因?yàn)椤耙皇抑恢?，何以天下家?guó)為”。學(xué)生跟隨教師回顧所學(xué)框架及要點(diǎn)。學(xué)生回答教師提出的問(wèn)題。學(xué)