5《誰在水中溶解的多》教學(xué)設(shè)計-2023-2024學(xué)年科學(xué)三年級下冊青島版

5《誰在水中溶解的多》教學(xué)設(shè)計-2023-2024學(xué)年科學(xué)三年級下冊青島版科目授課時間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）5《誰在水中溶解的多》教學(xué)設(shè)計-2023-2024學(xué)年科學(xué)三年級下冊青島版設(shè)計意圖本節(jié)課《誰在水中溶解的多》旨在通過實驗探究活動，讓學(xué)生了解溶解現(xiàn)象及其影響因素，培養(yǎng)學(xué)生觀察、實驗和歸納的能力，同時結(jié)合青島版教材三年級下冊《科學(xué)》的相關(guān)知識，引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)知識應(yīng)用于實際生活中，提高科學(xué)素養(yǎng)。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力、科學(xué)思維和科學(xué)態(tài)度與責(zé)任。學(xué)生將通過實驗活動，學(xué)會提出問題、設(shè)計實驗、收集數(shù)據(jù)、分析結(jié)果，從而提高科學(xué)探究能力。同時，通過觀察溶解現(xiàn)象，學(xué)生能夠運用科學(xué)思維分析溶解規(guī)律，培養(yǎng)科學(xué)思維。此外，通過實驗活動，學(xué)生將樹立科學(xué)態(tài)度，認識到科學(xué)知識的應(yīng)用價值，增強責(zé)任感和環(huán)保意識。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識。

學(xué)生已具備初步的觀察和實驗操作能力，對溶解現(xiàn)象有一定的認識，了解一些常見物質(zhì)的溶解性。在前期學(xué)習(xí)中，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了物質(zhì)的三態(tài)變化和簡單的化學(xué)反應(yīng)，為本次探究活動奠定了基礎(chǔ)。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格。

三年級學(xué)生對科學(xué)充滿好奇，對實驗活動尤為感興趣。他們的動手能力和觀察力較強，能夠積極參與到實驗活動中。在學(xué)習(xí)風(fēng)格上，學(xué)生以直觀感受和動手操作為主，喜歡通過親身體驗來學(xué)習(xí)新知識。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)。

學(xué)生在實驗操作過程中可能遇到的問題包括：如何正確使用實驗器材、如何準(zhǔn)確測量和記錄數(shù)據(jù)、如何分析實驗結(jié)果等。此外，部分學(xué)生可能對溶解現(xiàn)象的理解不夠深入，難以將實驗現(xiàn)象與理論知識相結(jié)合。針對這些困難，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生逐步掌握實驗技能，加強理論知識的學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的綜合運用能力。教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.實驗法：通過設(shè)計簡單的溶解實驗，讓學(xué)生親自動手操作，觀察溶解現(xiàn)象，提高實驗操作技能和科學(xué)探究能力。

2.討論法：在實驗前后，引導(dǎo)學(xué)生進行小組討論，分享觀察結(jié)果和感受，培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和表達能力。

3.講授法：在實驗前，通過講解溶解的基本原理和實驗步驟，幫助學(xué)生建立知識框架，為實驗活動做好準(zhǔn)備。

教學(xué)手段：

1.多媒體展示：利用PPT展示溶解現(xiàn)象的相關(guān)圖片和視頻，激發(fā)學(xué)生的興趣，直觀展示實驗過程。

2.實驗器材：準(zhǔn)備實驗所需的各類物質(zhì)和實驗器材，確保學(xué)生能夠順利進行實驗操作。

3.教學(xué)軟件：使用科學(xué)實驗軟件輔助教學(xué)，提供模擬實驗環(huán)境，讓學(xué)生在虛擬世界中體驗溶解現(xiàn)象。教學(xué)流程1.導(dǎo)入新課

詳細內(nèi)容：

（1）以生活中的溶解現(xiàn)象引入，如鹽溶解在水中、糖溶解在茶水中等，激發(fā)學(xué)生興趣。

（2）提問：“你們知道什么是溶解嗎？你們在日常生活中遇到過哪些溶解現(xiàn)象？”引導(dǎo)學(xué)生回顧已有知識。

（3）展示溶解實驗視頻，讓學(xué)生直觀感受溶解過程。

用時：5分鐘

2.新課講授

詳細內(nèi)容：

（1）講解溶解的基本概念和原理，如溶質(zhì)、溶劑、溶解度等。

（2）分析影響溶解速度的因素，如溫度、攪拌、物質(zhì)顆粒大小等。

（3）介紹實驗步驟和注意事項，確保學(xué)生能夠順利進行實驗。

用時：10分鐘

3.實踐活動

詳細內(nèi)容：

（1）分組實驗：將學(xué)生分成小組，每組準(zhǔn)備不同的物質(zhì)和實驗器材，進行溶解實驗。

（2）觀察記錄：要求學(xué)生觀察溶解過程，記錄溶解速度、溶解度等數(shù)據(jù)。

（3）實驗報告：學(xué)生根據(jù)實驗結(jié)果，撰寫實驗報告，分析影響溶解速度的因素。

用時：20分鐘

4.學(xué)生小組討論

詳細內(nèi)容：

（1）討論實驗現(xiàn)象：如“為什么鹽溶解在水中比糖溶解得快？”引導(dǎo)學(xué)生運用所學(xué)知識解釋實驗現(xiàn)象。

（2）討論影響因素：如“溫度對溶解速度有什么影響？”鼓勵學(xué)生提出假設(shè)，并討論驗證方法。

（3）討論實驗結(jié)果：如“哪個物質(zhì)的溶解度最大？”引導(dǎo)學(xué)生分析實驗數(shù)據(jù)，得出結(jié)論。

舉例回答：

-學(xué)生討論實驗現(xiàn)象時，舉例：“我發(fā)現(xiàn)糖溶解在水中比鹽慢，是因為糖的顆粒比鹽大。”

-學(xué)生討論影響因素時，舉例：“我們小組認為溫度越高，溶解速度越快，因為高溫可以增加分子的運動速度?！?/p>

-學(xué)生討論實驗結(jié)果時，舉例：“根據(jù)我們的實驗數(shù)據(jù)，我們發(fā)現(xiàn)食鹽的溶解度比糖高?！?/p>

用時：10分鐘

5.總結(jié)回顧

內(nèi)容：

（1）回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強調(diào)溶解的基本概念、影響因素和實驗方法。

（2）總結(jié)實驗結(jié)果，引導(dǎo)學(xué)生歸納溶解速度與溶解度的關(guān)系。

（3）提出拓展性問題，如“如何提高溶解速度？”激發(fā)學(xué)生的思考。

舉例回答：

-回顧內(nèi)容：“今天我們學(xué)習(xí)了溶解的基本概念和影響因素，知道了溶解速度與溶解度有關(guān)?！?/p>

-總結(jié)實驗結(jié)果：“通過實驗，我們發(fā)現(xiàn)溫度越高，溶解速度越快，而且食鹽的溶解度比糖高?！?/p>

-拓展性問題：“我們可以嘗試改變實驗條件，如攪拌速度、物質(zhì)顆粒大小等，來進一步研究溶解速度的影響因素?！?/p>

用時：5分鐘

總用時：45分鐘學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

1.知識掌握程度

學(xué)生在學(xué)習(xí)《誰在水中溶解的多》這一章節(jié)后，能夠準(zhǔn)確理解溶解的基本概念，包括溶質(zhì)、溶劑和溶解度等。學(xué)生能夠區(qū)分不同物質(zhì)的溶解性，并能夠根據(jù)溶解實驗的結(jié)果判斷物質(zhì)的溶解度大小。通過實驗活動，學(xué)生對溶解現(xiàn)象的微觀機制有了初步的認識，能夠解釋溶解過程中的一些常見現(xiàn)象。

2.實驗操作技能

學(xué)生在本節(jié)課的實踐活動中學(xué)到了如何正確使用實驗器材，包括量筒、燒杯、玻璃棒等。學(xué)生能夠熟練地進行溶解實驗，掌握實驗的基本步驟，如稱量、溶解、攪拌等。這些實驗操作技能的提升對于學(xué)生未來學(xué)習(xí)化學(xué)、物理等學(xué)科具有重要的基礎(chǔ)作用。

3.科學(xué)探究能力

4.合作與交流能力

在小組討論和實驗活動中，學(xué)生學(xué)會了與他人合作，共同完成任務(wù)。學(xué)生在交流實驗結(jié)果和討論問題時，提高了語言表達和溝通能力。這些能力對于學(xué)生的人際交往和社會適應(yīng)能力的發(fā)展至關(guān)重要。

5.科學(xué)態(tài)度與責(zé)任

學(xué)生在實驗過程中，培養(yǎng)了嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度和責(zé)任感。學(xué)生學(xué)會了尊重實驗數(shù)據(jù)，不隨意篡改實驗結(jié)果，并且能夠意識到科學(xué)實驗對環(huán)境保護的重要性。這種態(tài)度有助于學(xué)生形成正確的價值觀和道德觀。

6.解決問題的能力

在遇到實驗中的問題時，學(xué)生需要動腦筋思考，尋找解決方案。例如，如果實驗結(jié)果與預(yù)期不符，學(xué)生需要分析可能的原因，并嘗試調(diào)整實驗條件。這種解決問題的能力對于學(xué)生未來面對生活中的挑戰(zhàn)具有重要意義。

7.創(chuàng)新與實踐能力

學(xué)生通過實驗活動，不僅鞏固了理論知識，還將理論知識應(yīng)用于實際操作中。這種將理論與實踐相結(jié)合的能力，有助于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。課后作業(yè)1.實驗報告：

題目：探究不同溫度下食鹽的溶解度

內(nèi)容：請根據(jù)今天在課堂上的實驗，撰寫一份實驗報告，包括實驗?zāi)康?、實驗步驟、實驗數(shù)據(jù)、結(jié)果分析以及結(jié)論。

答案示例：

實驗?zāi)康模禾骄坎煌瑴囟认率雏}的溶解度。

實驗步驟：

（1）分別準(zhǔn)備5個燒杯，編號為1至5。

（2）在每個燒杯中加入相同質(zhì)量的食鹽，如10克。

（3）分別向每個燒杯中加入相同體積的水，如100毫升。

（4）將燒杯放置在不同的溫度下（如室溫、40℃、60℃、80℃、100℃），觀察食鹽的溶解情況。

（5）記錄每個溫度下食鹽的溶解情況，如是否完全溶解、溶解速度等。

結(jié)果分析：通過比較不同溫度下食鹽的溶解情況，分析溫度對食鹽溶解度的影響。

結(jié)論：溫度越高，食鹽的溶解度越大。

2.觀察記錄：

題目：記錄家庭中的溶解現(xiàn)象

內(nèi)容：請記錄你在家中觀察到的至少三種溶解現(xiàn)象，并簡要說明這些現(xiàn)象中的溶質(zhì)和溶劑。

答案示例：

現(xiàn)象一：糖溶解在茶水中

溶質(zhì)：糖

溶劑：茶水

現(xiàn)象二：洗滌劑溶解在水中

溶質(zhì)：洗滌劑

溶劑：水

現(xiàn)象三：油滴在水中形成油膜

溶質(zhì)：油

溶劑：水（油膜形成后，油作為溶質(zhì)存在于水中）

3.拓展思考：

題目：設(shè)計一個簡單的實驗，探究攪拌對溶解速度的影響。

內(nèi)容：請設(shè)計一個實驗方案，包括實驗?zāi)康摹嶒灢襟E、預(yù)期結(jié)果等。

答案示例：

實驗?zāi)康模禾骄繑嚢鑼κ雏}溶解速度的影響。

實驗步驟：

（1）準(zhǔn)備兩個相同的燒杯，分別編號為A和B。

（2）在每個燒杯中加入相同質(zhì)量的水和相同質(zhì)量的食鹽。

（3）在燒杯A中用玻璃棒攪拌，燒杯B中不攪拌。

（4）觀察并記錄兩個燒杯中食鹽溶解的時間。

預(yù)期結(jié)果：燒杯A中食鹽溶解的時間應(yīng)該比燒杯B中短，說明攪拌可以加快溶解速度。

4.應(yīng)用題：

題目：如果你想要快速溶解10克食鹽，你會選擇以下哪種方法？

A.將食鹽放入一杯冷水中

B.將食鹽放入一杯熱水中

C.將食鹽放入一杯水中，并不斷攪拌

D.將食鹽放入一杯水中，加入一些洗滌劑

答案：C

解釋：選擇C是因為熱水中分子運動速度較快，能夠加快食鹽的溶解速度；同時，攪拌可以進一步增加溶劑與溶質(zhì)接觸的機會，從而提高溶解速度。

5.創(chuàng)新題：

題目：如何設(shè)計一個實驗，來驗證“溶質(zhì)顆粒越小，溶解速度越快”這一觀點？

內(nèi)容：請設(shè)計一個實驗方案，包括實驗?zāi)康?、實驗步驟、預(yù)期結(jié)果等。

答案示例：

實驗?zāi)康模候炞C溶質(zhì)顆粒大小對溶解速度的影響。

實驗步驟：

（1）準(zhǔn)備三個相同的燒杯，分別編號為1、2、3。

（2）在每個燒杯中加入相同體積的水。

（3）分別向三個燒杯中加入相同質(zhì)量的相同物質(zhì)，如食鹽，但顆粒大小不同（如大顆粒、中顆粒、小顆粒）。

（4）觀察并記錄三個燒杯中食鹽溶解的時間。

預(yù)期結(jié)果：顆粒越小，食鹽溶解的時間應(yīng)該越短，驗證了溶質(zhì)顆粒越小，溶解速度越快的觀點。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測課堂小結(jié)：

1.回顧溶解現(xiàn)象的基本概念，包括溶質(zhì)、溶劑和溶解度。

2.強調(diào)溶解速度的影響因素，如溫度、攪拌、物質(zhì)顆粒大小等。

3.總結(jié)實驗過程中觀察到的溶解現(xiàn)象，如固體溶解在液體中、氣體溶解在液體中等。

4.鼓勵學(xué)生將所學(xué)知識應(yīng)用于日常生活，如如何快速溶解食鹽、如何保存食品等。

當(dāng)堂檢測：

1.選擇題：

（1）下列物質(zhì)中，溶解度最大的是：

A.糖

B.鹽

C.油脂

D.氯化鈉

答案：B

（2）下列哪種情況會加快溶解速度？

A.降低溫度

B.攪拌

C.減少溶質(zhì)顆粒大小

D.增加溶劑體積

答案：B

2.判斷題：

（1）所有物質(zhì)都能溶解在水中。（）

答案：×

解釋：并非所有物質(zhì)都能溶解在水中，如油、脂肪等非極性物質(zhì)在水中的溶解度很低。

（2）溶解度越大的物質(zhì)，溶解速度越快。（）

答案：×

解釋：溶解度大的物質(zhì)溶解速度快，但溶解速度還受其他因素影響，如溫度、攪拌等。

3.實踐題：

題目：請設(shè)計一個實驗方案，探究不同溫度下糖的溶解速度。

要求：

（1）實驗?zāi)康?/p>

（2）實驗步驟

（3）預(yù)期結(jié)果

答案示例：

（1）實驗?zāi)康模禾骄坎煌瑴囟认绿堑娜芙馑俣取?/p>

（2）實驗步驟：

a.準(zhǔn)備三個相同的燒杯，分別編號為1、2、3。

b.在每個燒杯中加入相同體積的水。

c.分別向三個燒杯中加入相同質(zhì)量的糖。

d.將燒杯1放在室溫下，燒杯2放在40℃的水浴中，燒杯3放在60℃的水浴中。

e.觀察并記錄每個燒杯中糖溶解的時間。

（3）預(yù)期結(jié)果：預(yù)期在高溫下糖的溶解速度較快，室溫下溶解速度較慢。內(nèi)容邏輯關(guān)系①溶解的基本概念

①.1溶質(zhì)：被溶劑溶解的物質(zhì)。

①.2溶劑：能夠溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)。

①.3溶解度：在一定溫度下，單位體積的溶劑中所能溶解的溶質(zhì)的最大量。

②溶解速度的影響因素

②.1溫度：溫度越高，溶解速度越快。

②.2攪拌：攪拌可以增加溶質(zhì)與溶劑的接觸面積，加快溶解速度。

②.3溶質(zhì)顆粒大小：溶質(zhì)顆粒越小，溶解速度越快。

③實驗現(xiàn)象與結(jié)論

③.1觀察到的溶解現(xiàn)象：固體溶解在液體中、氣體溶解在液體中等。

③.2結(jié)論：溶解速度受溫度、攪拌、溶質(zhì)顆粒大小等因素的影響。教學(xué)反思與總結(jié)今天這節(jié)課，我們學(xué)習(xí)了《誰在水中溶解的多》的內(nèi)容，我覺得整體來說，教學(xué)效果還是不錯的。下面，我就從教學(xué)反思和總結(jié)兩個方面來談?wù)勎业南敕ā?/p>

首先，在教學(xué)過程中，我發(fā)現(xiàn)了一些值得肯定的地方。比如，我在導(dǎo)入新課時，通過生活中的實例來激發(fā)學(xué)生的興趣，他們對于溶解現(xiàn)象的討論非常積極。在實驗環(huán)節(jié)，學(xué)生們分組進行實驗，大家都很投入，實驗操作也相當(dāng)認真。這讓我感到欣慰，因為這說明我選擇的教學(xué)方法比較適合他們。

1.教學(xué)方法方面，我采用了實驗法和討論法相結(jié)合的方式。實驗法讓學(xué)生通過親身體驗來理解溶解現(xiàn)象，而討論法則鼓勵他們表達自己的想法，增強了課堂的互動性。我覺得這種教學(xué)方法能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高他們的參與度。

2.在教學(xué)策略上，我注重引導(dǎo)學(xué)生觀察、思考、分析，而不是直接給出答案。這樣的策略有助于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維和探究能力。例如，在實驗過程中，我讓學(xué)生觀察不同物質(zhì)在不同溫度下的溶解情況，并讓他們自己分析原因。

3.在課堂管理方面，我盡量保持課堂秩序，讓學(xué)生在輕松的環(huán)境中學(xué)習(xí)。我發(fā)現(xiàn)，當(dāng)學(xué)生感到舒適和放松時，他們的學(xué)習(xí)效果往往會更好。

當(dāng)然，在教學(xué)過程中，我也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處。比如，在實驗操作環(huán)節(jié)，有些學(xué)生對于實驗步驟的掌握不夠熟練，導(dǎo)致實驗結(jié)果